2010年酒店前厅部工作总结及2011年工作计划

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酒店前厅部2010年工作总结

酒店前厅部2010年工作总结

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营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。

(二)管理制度创利俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。

酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。

(三)安全创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。

在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。

保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。

在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

第二品牌管理,酒店主抓八大工作(一)以对外协调为主,建立良好社会关系酒店自20XX年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划在过去的一段时间里,酒店前厅部作为酒店的“门面”和“中枢”,承担着接待宾客、提供服务、协调各部门等重要职责。

在全体员工的共同努力下,我们取得了一定的成绩,也面临着一些挑战。

以下是对过去工作的总结以及对未来工作的计划。

一、工作总结1、服务接待工作我们始终秉持着“宾客至上”的服务理念,以热情、专业、高效的态度迎接每一位宾客。

在前台接待环节,员工们熟练掌握预订、入住、退房等流程,确保宾客的手续办理迅速、准确。

对于宾客的咨询和需求,我们耐心倾听并提供详细、准确的解答和帮助,努力让宾客在第一时间感受到酒店的关怀和温暖。

注重服务细节,如为宾客提供免费的饮品和报刊杂志,在特殊天气为宾客准备雨伞等,提升宾客的入住体验。

2、团队建设加强了员工的培训和发展,定期组织业务培训、服务技巧培训和团队建设活动,提高了员工的业务水平和团队凝聚力。

建立了合理的排班制度和绩效考核机制,充分调动了员工的工作积极性和主动性。

3、销售与营销积极推广酒店的各项优惠活动和套餐,通过线上线下相结合的方式,提高了酒店的知名度和预订量。

与旅行社、商务公司等建立了良好的合作关系,拓展了客源渠道。

4、问题与挑战在高峰期,如节假日和旅游旺季,前台接待压力较大,有时会出现宾客等待时间过长的情况。

部分员工的服务意识和应变能力还有待提高,需要进一步加强培训和指导。

与其他部门之间的沟通协调有时不够顺畅,导致工作效率受到一定影响。

二、工作计划1、服务优化进一步优化前台接待流程,提高工作效率,减少宾客等待时间。

特别是在高峰期,增加临时工作人员或采取提前准备等措施,确保服务的及时性。

加强员工的服务意识培训,定期进行服务案例分析和分享,让员工从实际案例中学习和提高服务水平。

推出个性化服务项目,根据宾客的需求和喜好,提供定制化的服务,增加宾客的满意度和忠诚度。

2、团队管理持续开展员工培训,不仅包括业务知识和服务技能,还包括沟通技巧、应急处理能力等方面的培训,全面提升员工的综合素质。

酒店前台工作总结和计划(精选5篇)

酒店前台工作总结和计划(精选5篇)

酒店前台工作总结和计划(精选5篇)作为一名前台,要怎么写一份前台总结汇报呢?前台是现代企业职位之一,通常主要负责客户的来访及登记、电话转接等事务、迎候来宾、判断来宾意向并与接待等,下面是小编为大家收集有关于酒店前台工作总结和计划,希望你喜欢。

酒店前台工作总结和计划【篇1】转眼间工作又一年了,根据经理的工作安排,我主要负责酒店前台的日常运作和酒店的培训工作,现将度工作情况作总结汇报。

我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。

每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好经理日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

我每天的职责是:1、落实经理下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督服务员为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属服务员的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责服务所需的物品领用,填写领用单交保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。

我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。

工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉。

酒店前台工作总结和计划【篇2】通过上半年的努力,我较好地完成了酒店客房部的工作,现对酒店客房部上半年的工作进行总结。

一、培训方面每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划时光荏苒,在过去的一段时间里,酒店前厅部在各级领导的关怀和同事们的共同努力下,取得了一定的成绩,也面临着一些挑战。

在此,我将对前厅部的工作进行总结,并提出未来的工作计划。

一、工作总结1、服务质量提升我们始终将客户满意度放在首位,通过加强员工培训,提高了服务的专业度和热情度。

员工们能够主动迎接客人,微笑服务,及时响应客人的需求,解决问题。

在接待过程中,注重细节,如为客人提供个性化的欢迎信、准确的入住指引等,得到了客人的多次好评。

2、预订管理优化加强了预订系统的管理和维护,确保预订信息的准确无误。

同时,建立了有效的预订跟踪机制,及时与客人沟通确认预订细节,减少了预订失误和客人的不满。

通过与销售部门的紧密合作,合理调配房间资源,提高了客房的出租率。

3、团队协作加强前厅部与其他部门之间的沟通协作更加顺畅。

与客房部密切配合,及时处理客人的房间需求和投诉;与餐饮部合作,为客人提供准确的餐饮信息和预订服务;与财务部协同工作,确保客人的结账流程高效无误。

4、应急处理能力提高面对突发情况,如客人投诉、系统故障等,前厅部员工能够保持冷静,迅速采取有效的措施解决问题。

建立了完善的应急预案,定期进行演练,提高了团队在紧急情况下的应对能力。

然而,我们也意识到工作中存在一些不足之处:1、高峰期服务效率有待提高在旅游旺季或节假日等高峰期,客人流量较大,前厅的服务效率受到一定影响,导致客人等待时间过长。

2、员工流失导致业务熟练度波动部分员工的离职,新员工的加入,使得业务熟练度在一定时期内出现波动,影响了服务质量的稳定性。

二、工作计划1、持续提升服务质量(1)进一步加强员工培训,包括服务技巧、沟通能力、应急处理等方面,定期进行考核和评估,确保员工具备高水平的服务能力。

(2)设立服务质量监督机制,通过客人反馈、神秘客人检查等方式,及时发现和解决服务中的问题。

2、优化预订管理系统(1)引入更先进的预订管理软件,提高预订处理的自动化程度,减少人工操作失误。

2011年酒店前厅全年工作总结

2011年酒店前厅全年工作总结

前厅部2011年度工作总结今年是我酒店改革进取的一年,在这一年中,前厅部在酒店领导的带领和各部门经理的配合,在部门全体员工的团结协作和共同努力下,我们无论是在工作氛围、精神面貌和服务质量,还是在服务创新等方面,都得到了一定提升。

一、今年工作完成情况(一)、经营方面1、客房经营情况在酒店全体同仁的共同努力之下,酒店经营持续升温,特别是客房经营更是不断刷新历史记录,先是7月1日,单日客房营收突破80633 元大关,8月份营业收入单月突破156万元。

全年共接待宾客人次,出租各类房间,其中接待团队305个,会议160个,接待国家部委,省市各类VIP接待数十次,取得了良好的社会效益。

2、自入散客销售今年前厅部自入散客销售取得了可人的成绩,全年前厅部自入散客销售达到元,四月份开始,酒店整体的房价有了提升,尤其是商务房型在没有太大优势的情况下房价比之前高出好多,从而加大了客房销售的难度。

部门对员工加强了房型、房价的培训,共同交流销售技巧,努力扩大销售。

首先是推销酒店对住客的免费服务项目,并告知其项目只对住店客人提供,让客人觉得物超所值。

在销售房间的过程中,通过与客人的接触,拉近了与客人的距离,在提升了服务质量的同时也转变了大家的服务理念。

部门管理人员亲自抓销售,部门今年自已接入多个单位(国家审计署驻兰州特派员办事处,天津中油,上海壹站广告公司,中铁二局)接待,且用房数较多,最多的当天用房数超过80间,为完成前厅部自入散客的销售做出了一定的努力。

(二)、管理工作1、加大管理人员现场管理为了保证对客服务的质量,部门要求在关键时间,关键岗位大堂副理、领班要在现场,要在服务的第一时间对工作进行督导和协调,并且做好员工的现场培训,这一举措有效的控制和改善了服务质量。

2、对口交流为提高整体服务水平,前厅各岗位开始每月由管理人员对所属员工进行对口交流,带动员工并进行评估,评估后找员工共同分析总结,指出改进方法。

这项工作的开展使员工及时认清自身的优、缺点,调整自己的工作重点,也使管理人员更加注重员工的发展和工作状况,让员工评估工作更加客观。

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划酒店前厅部作为酒店服务的门面和形象代表,承担着接待客人、提供信息咨询、协助入住和退房等重要职责。

在过去的一段时间里,我担任前厅部员工,积累了一些经验和感悟。

现在我将对过去的工作进行总结,并制定未来的工作计划。

一、工作总结1. 提升服务质量在过去的工作中,我始终以提升服务质量为目标,努力给客人提供更加优质的服务。

我注重细节,尽力满足客人的需求,并尽可能以更快的速度解决问题。

除了日常的工作,在客人客诉时,我积极倾听客人的意见,并及时向上级汇报,以便进一步改进服务。

通过这些努力,我得到了客人的肯定和酒店领导的认可。

2. 有效沟通与协作作为前厅部员工,与客人和其他部门的沟通是十分重要的。

我注重团队合作,并与同事建立了良好的合作关系。

我们互相帮助,共同解决问题,提升了团队的整体效率。

另外,在与客人交流中,我注意倾听客人的需求,与他们进行积极有效的沟通,以便更好地理解和满足他们的需求。

3. 自我学习与提升为了提升自己的能力,我经常参加酒店内部的培训和活动。

这些培训不仅帮助我提升专业技能,还让我更好地了解酒店行业的动态和趋势。

此外,我定期参阅相关的行业书籍和杂志,以便不断学习新知识和技能,为更好地工作做好准备。

二、工作计划1. 提升专业技能为了提升自己的专业能力,在未来的一段时间里,我计划参加更多的培训课程和研讨会。

这些培训将涵盖前厅部的各个方面,包括客人服务、沟通技巧、问题解决等。

通过不断学习和提升,我将能够更好地满足客人的需求,提供更加专业和高效的服务。

2. 建立良好的客户关系在未来的工作中,我将注重与客人建立良好的关系。

我将积极主动地与客人互动,关注他们的需求和反馈,并及时采取措施解决问题。

我将尽力满足客人的要求,并超越他们的期望,为他们提供一流的服务体验。

3. 持续改进工作流程为了提高前厅部的运营效率,我计划与同事一起评估并改进工作流程。

我们将寻找工作中存在的瓶颈和问题,并提出解决方案。

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划【引言】作为酒店前厅部的一员,我怀着感恩之心回顾过去一年的工作,总结经验,发现问题,并制定了新的工作计划。

本文将从以下几个方面进行总结和计划。

【工作总结】一、提供优质的客户服务在过去的一年里,我始终以提供优质的客户服务为首要任务。

我主动与客人沟通,耐心倾听他们的需求和问题,并及时采取行动。

通过积极的服务态度和专业的知识,我成功解决了许多客人的问题,赢得了他们的好评和长期忠诚。

二、协调团队合作作为前厅部的一员,团队合作非常重要。

我积极参与部门会议,与同事分享工作经验,提出改进的建议,并与团队成员密切合作,确保每个环节顺利进行。

通过我们的共同努力,我们成功地提高了团队的效率和协作能力。

三、解决问题和应对挑战在每天的工作中,我遇到了各种各样的问题和挑战。

有时客人投诉,有时设备故障。

我学会了保持冷静和应对问题,寻找最佳解决方案,并根据实际情况优化工作流程。

这些经历让我变得更加成熟和自信,提高了我的问题解决能力。

四、积极追求个人发展在酒店前厅部工作期间,我持续不断地学习和成长。

我参加了培训课程,提高了自己的专业知识和技能。

我研究了行业的最新趋势和发展,并努力将这些知识应用到实际工作中。

我相信持续的个人发展是提高工作绩效和创造更大价值的关键。

【工作计划】一、提升服务质量在新的一年里,我将继续努力提升服务质量。

我计划通过参加培训课程和学习行业的最佳实践来提高自己的专业能力。

我还将积极倾听客人的反馈,改进服务流程,确保客人在酒店有一个愉快和舒适的体验。

二、加强团队合作团队合作对于提供卓越的客户服务至关重要。

我计划与团队成员更密切地合作,与他们分享经验和知识,并积极参与部门会议和讨论。

我希望通过团队的共同努力,提高我们的整体工作效率和协作能力。

三、持续改进工作流程酒店行业不断变化,我们需要不断改进工作流程以适应市场需求。

我计划定期审查前厅部的工作流程,寻找改进的空间,并与团队成员一起讨论和实施这些改进。

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划

酒店前厅部工作总结和工作计划酒店前厅部是酒店的门面和第一印象,是客人入住酒店时最先接触到的部门。

前厅部的工作质量直接影响客人的满意度,因此对前厅部的工作总结和工作计划至关重要。

本文将对酒店前厅部的工作进行总结,并提出未来工作的计划。

**工作总结**酒店前厅部在过去一段时间里取得了一系列的成就,让我们一起来总结一下:1. **客户服务卓越**:前厅部一直以来都注重提供卓越的客户服务。

员工经过培训,能够礼貌、耐心地回应客人的需求,提高了客户满意度。

2. **快速入住和退房**:前厅部引入了现代化的入住和退房系统,使客人能够更快速地完成手续,减少了等待时间,提高了效率。

3. **问题解决**:前厅部在解决客人问题方面取得了显著的进展。

员工已经学会了应对各种问题,包括客房问题、账单问题等,以确保客人的需求得到及时解决。

4. **团队协作**:前厅部的团队协作能力得到了提高。

员工之间更好地协同工作,确保客人得到全方位的服务。

5. **客户反馈分析**:前厅部积极收集客户反馈,并进行分析,以改进工作。

客户意见的反馈有助于我们更好地满足他们的需求。

**工作计划**尽管前厅部在过去表现出色,但我们仍然需要不断改进和发展。

以下是我们的工作计划:1. **员工培训与发展**:我们将继续投资于员工培训和发展,以确保他们具备最新的服务技能和知识。

这将包括定期培训、提供学习资源以及鼓励员工参与职业发展计划。

2. **技术升级**:我们将不断升级前厅部的技术设施,以提高工作效率。

这包括更新入住和退房系统,提供在线预订和登记选项,以满足数字化时代的需求。

3. **客户关系管理**:我们将加强客户关系管理,积极与客人互动,了解他们的需求和偏好。

通过更好的客户关系管理,我们可以提供更个性化的服务,增加客人的忠诚度。

4. **持续改进**:我们将继续关注客户反馈,以便不断改进我们的服务。

我们将建立一个有效的反馈机制,确保客人的意见能够被及时处理。

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2010年酒店前厅部工作总结及2011年工作计划
2010年,前厅部在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。

现就年主要工作作如下总结。

一.经营情况
年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价 xx元/间),占客房收入xx﹪,完成计划的xx%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作:
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。

加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。

遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。

前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。

在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。

通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。

年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,VIP 100次,共接待人数37500人次。

如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动
第四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工
的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。

通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围.
前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。

遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。

为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。

同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

6、注重各部门之间的协调工作,共创佳绩
前厅部每位员工都必须积极参加中心及宾馆、部门组织的各项活动,这不仅使部门之间互相了解同时也增强了团队的向心力及凝聚力。

我们同时强调前厅部是整个酒店的中枢部门,它同各部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都应主动地进行协调解决,避免事情的恶化,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务态度。

7、加强“开源节流,增收节支”的意识
年计划费用36.47万元,实际费用为32.11万元,节约了4.36万元,主要节约在工资、电、物料消耗等方面,在费用管理中,从细微处入手,严格物料领用制度,定期盘点,专人管理,定量配发,使年前厅物品消耗控制在元,费用与同期相比增长了3.52万元,(主要是计提奖励、地方津贴等),各项费用指标均达到要求。

重视安全防范意识
部门在安全管理上,进一步加强相关数据、各类报表的管理,严格执行公安部门的有关规定,上传数据的开通,信息的录入及扫描,加之宾馆会议客人报到的集中性,前台电脑两台等因素为我们前台工作增大了压力,但我们没有降低要求,对每位入住的客人进行严格的登记制度,对未携带身份证的客人,我们又做到认真负责的态度做好解释工作,同时将信息反馈销售部,协议单位担保,快速办理登记入住,严把入住登记关。

对外宾我们又派人分别到分局录入、报单,做到专人专管,主管及经理抽查的制度。

同时我们很抓了了钥匙的保管和使用制度,对遗失房卡的重新制作做到认真核实,仔细确认;对住客的贵重物品寄存做到提醒寄存; 保证了客人的财产不受损失;对所有的订单、报表和数据指定专人负责,分类存档、统计保存。

三、工作中存在的不足:
1、培训效果不佳
我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高
前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

四、2011年工作计划:
1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;
2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;
4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;
5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;
6、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率,力争完成中心下达的目标任务。

7、严格执行实名登记制,进一步搞好安全稳定工作。

年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。

我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,中心的明天更加辉煌。

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