北师大版生物七年级上册3.5.4《蒸腾作用》教案
北师大版生物七上5.4《蒸腾作用》教案设计(1)
蒸腾作用一、背景分析本节选自义务教育教科书《生物学》（北师大版）七年级上册第三单元第5章绿色开花植物的生活方式。
绿色植物吸收的大部分水分，通过蒸腾作用散失到空气中，以此参与自然界的水循环。
本节课题内容主要是通过“植物的蒸腾失水”的探究和“植物气孔的数目和分布”的观察实验活动，引导学生探讨植物的蒸腾失水以及与其蒸腾作用相适应的形态结构特点。
本节内容与前后知识联系紧密：水分蒸腾促进植物吸收水分与无机盐的运输，因此，“蒸腾作用”与“吸收作用”一节相联系；植物的蒸腾作用是自然界水循环的一个组成部分，因此这部分知识与“绿色植物与生物圈”一章知识相联系；探究植物气孔的数目和分布实验中，气孔的知识和叶的结构知识相联系。
学生已经学习了植物的光合作用、呼吸作用和吸收作用，对植物的生活已经有了基本的认识。
但是初中学生的认知能力有限，侧重于形象思维，抽象思维能力较为欠缺，尤其作为刚刚进入中学不久的初一学生，更是如此。
因此需要教师组织好演示活动和探究活动。
初中生好奇心强，在探究活动中教师因势利导，让学生体验探究的乐趣和成功的喜悦。
二、重要概念《义务教育生物学课程标准（2011年版）》在“生物圈中的绿色植物”主题部分，要求教师帮助学生形成的重要概念有：植物在生态系统中扮演重要角色，它能制造有机物和氧气；为动物提供栖息场所；保持水土；为人类提供许多可利用的资源。
本节课涉及的重要概念为：“在温暖、有阳光照射的条件下，植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外，这种生理作用叫蒸腾作用。
”本重要概念的建构，涉及四条主要的次位概念以及支撑每条次位概念的事实性知识，具体如下：A.绿色植物可以通过根吸收水分。
B.绿色植物主要通过导管运输水分。
C.绿色植物光合作用需要睡的参与。
D.绿色植物能进行蒸腾作用。
D1.蒸腾作用主要通过叶片进行。
D2.水分主要以气体形式散失。
D3.蒸腾拉力促使水分从低处向高处移动。
D4.蒸腾作用可以降低物体温度、拉动水和无机盐运输学生在构建“蒸腾作用”这个概念的基础上，可以将吸收、运输、蒸腾等作用联系起来，构建知识网络，整体理解植物生活。
5.4蒸腾作用优秀教学案例北师大版七年级生物上册
1.布置一道思考题，如“请你举例说明蒸腾作用在农业生产中的应用”，让学生课后思考。
2.布置一道实践题，如“观察身边的植物，记录它们的蒸腾现象”，让学生课后实践。
3.强调作业的重要性，鼓励学生认真完成，巩固所学知识。
4.提醒学生注意作业的提交时间，确保作业的质量和完整性。
五、案例亮点
1.生活情境的引入：本节课通过生活中常见的植物蒸腾现象，如雨后植物的生长、农业生产中灌溉的意义等，引导学生关注蒸腾作用在实际生活中的应用，使学生能够更好地理解和掌握蒸腾作用的意义和作用。
2.探究式的学习方式：本节课采用探究式的学习方式，通过观察、实验、讨论等方式，引导学生主动参与学习过程，培养他们的观察能力、思考能力和实践能力，使学生能够更深入地理解和掌握蒸腾作用的原理和过程。
3.小组合作的学习形式：本节课采用小组合作的学习形式，引导学生分组进行讨论和实践，培养他们的团队协作能力和沟通能力，使学生能够在合作中学习、在交流中成长。
5.4蒸腾作用优秀教学案例北师大版七年级生物上册
一、案例背景
本节课的主题是“5.4蒸腾作用”，这是北师大版七年级生物上册的一部分内容。蒸腾作用是植物生理学中的一个重要概念，它涉及到植物的水分吸收、运输和散失等过程，对于学生理解植物的生长发育和生态环境具有重要意义。
在这个阶段，学生已经学习了植物细胞的基本结构和功能，对植物的生长和发育有了初步的认识。然而，对于蒸腾作用的内在机制和实际意义，他们可能还存在一定的疑惑。因此，在设计本节课的教学案例时，我旨在通过生动有趣的教学活动，帮助学生深入理解蒸腾作用的原理和意义，提高他们的生物科学素养。
2.运用比较、分析等方法，探讨蒸腾作用的意义和作用，提高思考能力。
3.学会与同学合作，共同探讨问题、解决问题，培养团队协作能力。
精选北师大版生物七年级上册3-5-4《蒸腾作用》教案
《蒸腾作用》教学设计成安一中刘世伟教材分析本节是北师大版七年级（上）第五章第四节蒸腾作用，教材的内容包括：证实植物体蒸腾水分的演示实验，蒸腾作用的概念、过程和意义，蒸腾作用与人类的关系等内容。
其中蒸腾作用的概念、过程（探究植物气孔的数目和分布实验）和意义是本节教材的重点。
这些问题都是学生平常不甚了解的，因此，这节课必须先进行演示实验，使学生确信植物体有蒸腾作用以后，才能进一步讲蒸腾作用是怎样进行的。
植物散失大量的水分是正常的生理现象，如果不把这一点讲清楚，学生就不会理解这种生理现象对植物本身的重要性，甚至会误会这种现象对植物本身是有害的。
因此，教师在讲解蒸腾作用的意义时，应该尽量联系学生的生活实际，使学生接受和理解蒸腾作用对于植物生活的意义。
学情分析对于植物的蒸腾作用现象，学生生活中有一定的体验，但学生缺乏对现象的分析与思索。
对于蒸腾作用的概念来说，学生通过探究叶的蒸腾作用实验得出，并不难理解，但是对于蒸腾作用的调节和蒸腾作用对植物生活和自然界意义等问题，理解起来会有一定的难度。
基于以上的旧知识基础和生活经验，有利于进一步探讨本节的知识，而且能激发学生学习的兴趣。
七年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的很多现象充满好奇，动手能力较强，而且已经能比较熟练地参照书本要求设计探究实验。
教学目标1．描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因2．举例说明蒸腾作用的概念3．举例说出气孔的数目和分布与植物蒸腾作用的关系4．说出蒸腾作用对植物生活的意义教学重点1．描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因2．探究植物气孔的数目和分布，运用科学探究的一般技能教学难点1．蒸腾作用的概念和意义2．探究植物气孔的数目和分布实验教学方法实验探究、师生互助、合作学习课时安排2课时教学过程一、导课植物生长需要水，那植物吸收水分用来做什么呢？此时，多数学生会误认为植物吸收水分用于自身组成。
是这样吗?让同学们带着疑惑看典型例子——一株玉米从出苗到结实一生所需的水分约200千克,其中作为植物组成成分的水分为1.827千克,维持植物生理过程的水分为0.25千克,两者的水量加起来约为2.077千克，仅占植物吸入体内水分总量的1%，那其余的99%的水分到哪里去了呢?此时，学生形成了认知冲突，并对此产生了浓厚的兴趣，迫切地想知道答案。
5.4蒸腾作用教学设计北师大版七年级生物上册
一、教学目标
（一）知识与技能
1.了解蒸腾作用的定义，理解植物体内水分的运输途径及蒸腾作用在植物生长中的重要性。
2.学会使用显微镜观察植物叶片的气孔结构，分析气孔在蒸腾作用过程中的作用。
3.掌握测定蒸腾作用速率的方法，并能运用所学知识解释生产生活中的实际问题。
（三）学生小组讨论
1.教师将学生分成若干小组，提出讨论问题：“为什么在炎热的夏天，植物的蒸腾作用会加强？”
2.学生在小组内展开讨论，通过查阅资料、交流观点，共同探讨蒸腾作用与环境因素的关系。
3.各小组汇报讨论成果，教师点评并总结。
（四）课堂练习
1.教师发放课堂练习题，内容包括蒸腾作用的定义、生理意义、影响因素及测定方法等。
五、作业布置
为了巩固学生对蒸腾作用知识点的掌握，激发学生学习兴趣，特布置以下作业：
1.请同学们结合本节课所学内容，绘制一幅关于蒸腾作用过程的思维导图，要求涵盖蒸腾作用的定义、生理意义、影响因素及测定方法等关键信息。
2.完成课后习题：请同学们独立完成教材第Chapter 5.4的课后习题，特别是第1、3、5题，巩固对蒸腾作用的理解。
2.难点：理解气孔在蒸腾作用中的调控机制以及环境因素对蒸腾作用的影响。
（二）教学设想
1.针对重点内容，采用以下教学策略：
（1）利用多媒体展示植物蒸腾作用的动画，帮助学生形象地理解蒸腾作用的过程。
（2）组织学生进行小组讨论，引导学生总结蒸腾作用的意义和影响因素。
（3）设计实验，让学生测定不同环境条件下植物的蒸腾作用速率，培养学生动手操作和观察分析的能力。
二、学情分析
北师大版七年级生物上册的第五章“绿色植物与生物圈的水循环”中，5.4节“蒸腾作用”是本章节的重点内容。考虑到学生的实际情况，他们在小学阶段已经学习了植物的基本结构和功能，具备了一定的生物学基础。但针对蒸腾作用这一抽象概念，学生可能存在理解上的困难。
七年级生物上册3.5.4蒸腾作用教案(新版)北师大版
教学过程设计
1. 导入新课（5分钟）
目标：引起学生对蒸腾作用的兴趣，激发其探索欲望。
过程：
开场提问：“你们知道什么是蒸腾作用吗？它与我们的生活有什么关系？”
展示一些关于植物蒸腾作用的图片或视频片段，让学生初步感受蒸腾作用的魅力或特点。
简短介绍蒸腾作用的定义和重要性，为接下来的学习打下基础。
2. 蒸腾作用基础知识讲解（10分钟）
目标：让学生了解蒸腾作用的基本概念、组成部分和原理。
过程：
讲解蒸腾作用的定义，包括其主要组成元素或结构。
详细介绍蒸腾作用的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。
3. 蒸腾作用案例分析（20分钟）
目标：通过具体案例，让学生深入了解蒸腾作用的特性和重要性。
学生学习效果
1. 知识掌握：学生能够理解蒸腾作用的定义、意义和组成部分，掌握蒸腾作用的基本原理和过程。
2. 科学思维：学生能够通过观察和实验，培养实证分析和问题解决能力，学会使用科学方法来探究和解释蒸腾作用。
3. 实践操作：学生能够参与蒸腾作用实验，掌握实验操作技巧，提高实践操作能力和实验技能。
4. 交流与合作：学生在小组讨论中能够有效沟通，与他人合作解决问题，培养团队合作能力和交流沟通能力。
在学生小组讨论环节，我看到了学生们合作的能力和解决问题的能力得到了锻炼。每个小组都给出了有创意的解决方案，这让我感到非常欣慰。但我也注意到，有些小组在讨论过程中出现了偏离主题的情况，这需要我在今后的教学中进行引导和纠正。
课堂展示与点评环节，学生们大胆地站上了讲台，展示了他们的讨论成果。他们的表达能力和团队合作精神得到了锻炼，这是非常宝贵的经验。然而，我也发现有些学生在点评时过于紧张，不敢提出建设性的意见。我在今后的教学中，需要更多地鼓励他们，培养他们的自信心。
第5章第4节《蒸腾作用》教学设计生物北师大版七年级上册
5.培养学生的科学思维和探究能力，将探究活动贯穿于整个教学过程。
-鼓励学生在实验过程中提出问题、猜想假设、设计方案、观察分析，培养科学探究能力。
-引导学生运用批判性思维，对实验结果和结论进行评价，提高学生的科学思维水平。
四、教学内容与过程
1.蒸腾作用的定义、过程和意义。
2.影响蒸腾作用的主要因素。
3.蒸腾作用在日常生活中的应用。
强调蒸腾作用在植物生长和生态系统中的重要性，提醒学生关注身边的生物学现象。同时，鼓励学生将所学知识运用到实际生活中，提高解决问题的能力。
五、作业布置
为了巩固本节课所学的蒸腾作用知识，培养学生的观察力和思考能力，特布置以下作业：
2.思考题要求条理清晰，回答准确，能够运用所学知识进行解答。
3.实践活动要求积极参与，认真观察，记录详细。
4.拓展阅读和课堂练习巩固要求独立完成，确保知识的掌握。
教师将根据学生的作业完成情况，给予评价和反馈，鼓励学生发挥潜能，不断提高生物学素养。同时，关注学生的个体差异，针对性地给予指导，使每位学生都能在作业中收获知识，提升能力。
2.培养学生的合作意识，学会在团队中分享、交流、互助，增强团队协作能力。
3.增强学生的环保意识，使他们认识到植物在生态系统中的重要作用，激发保护环境的责任感。
教学设计：
1.导入：通过展示生活中常见的植物蒸腾现象，引发学生对蒸腾作用的兴趣，为新课的学习做好铺垫。
2.新课讲解：详细介绍蒸腾作用的定义、过程和作用，结合教材图片和实例，帮助学生形象地理解蒸腾作用。
3.实践活动：请同学们尝试在家中种植一株植物，并定期观察、记录其生长过程，关注蒸腾作用对植物生长的影响。
5.4蒸腾作用优秀教学案例北师大版生物七年级上册
2.教学方法多样：本节课采用了讲授、讨论、实验等多种教学方法，既注重了知识的传授，又关注了学生的实践操作能力培养，使学生在轻松愉快的氛围中学习。
3.学生主体地位凸显：教师充分尊重学生的主体地位，引导学生主动探究、分组讨论，培养学生的团队协作能力和自主学习能力。
（二）讲授新知
1.教师通过多媒体展示植物蒸腾作用的过程，详细讲解蒸腾作用的定义、意义及基本原理。
2.教师结合生活实例，阐述蒸腾作用在植物生长过程中的重要作用，如提供向上的动力、增加降水、带走热量等。
3.教师引导学生关注蒸腾作用与光合作用、呼吸作用之间的关系，帮助学生形成系统的生物学知识体系。
（三）学生小组讨论
4.通过对小组合作过程的监控与评价，教师及时了解学生的学习状况，为下一步教学提供依据。
（四）反思与评价
1.教师引导学生对所学知识进行总结，帮助学生形成系统的生物学知识体系。
2.组织学生进行自我评价、同伴评价，使学生认识到自己的优点和不足，培养学生的自我管理能力。
3.教师对学生进行过程性评价，关注学生在学习过程中的态度、方法、合作等方面，全面了解学生的学习状况。
4.设计富有挑战性的问题，激发学生的好奇心，引导学生主动探索蒸腾作用的奥秘。
（二）问题导向
1.教师提出引导学生思考的问题，如“植物为什么需要蒸腾作用？”“蒸腾作用对植物有什么意义？”等，激发学生的思维。
2.引导学生通过查阅资料、分组讨论等方式，自主寻找问题的答案，培养学生解决问题的能力。
3.教师引导学生从多角度、多层次思考问题，培养学生思维的深度和广度。
5.通过对蒸腾作用的学习，使学生树立正确的价值观，认识到人与自然和谐共生的重要性。
北师大版七年级生物上册第3单元第5章第4节蒸腾作用 教案
第4节《蒸腾作用》教案
教学目标
一、知识目标
1、知道描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因；
2、举例说出气孔数目和分布与植物蒸腾作用的关系；
3、说明蒸腾作用的概念和意义。
二、能力目标
1、通过观察植物蒸腾失水的演示实验，说出蒸腾作用的概念，培养观察能力和分析能力；
2、通过对植物气孔数目和分布的探究，理解植物体结构和功能相适应。
三、情感目标
1、通过自主探究、小组合作学习，培养学生团结协作的精神；
2、增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境的认识。
教学重难点
1、理解蒸腾作用的概念和意义；
2、气孔数目和分布与植物蒸腾作用的关系。
教学过程。
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《蒸腾作用》教学设计
成安一中刘世伟
教材分析
本节是北师大版七年级（上）第五章第四节蒸腾作用，教材的内容包括：证实植物体蒸腾水分的演示实验，蒸腾作用的概念、过程和意义，蒸腾作用与人类的关系等内容。
其中蒸腾作用的概念、过程（探究植物气孔的数目和分布实验）和意义是本节教材的重点。
这些问题都是学生平常不甚了解的，因此，这节课必须先进行演示实验，使学生确信植物体有蒸腾作用以后，才能进一步讲蒸腾作用是怎样进行的。
植物散失大量的水分是正常的生理现象，如果不把这一点讲清楚，学生就不会理解这种生理现象对植物本身的重要性，甚至会误会这种现象对植物本身是有害的。
因此，教师在讲解蒸腾作用的意义时，应该尽量联系学生的生活实际，使学生接受和理解蒸腾作用对于植物生活的意义。
学情分析
对于植物的蒸腾作用现象，学生生活中有一定的体验，但学生缺乏对现象的分析与思索。
对于蒸腾作用的概念来说，学生通过探究叶的蒸腾作用实验得出，并不难理解，但是对于蒸腾作用的调节和蒸腾作用对植物生活和自然界意义等问题，理解起来会有一定的难度。
基于以上的旧知识基础和生活经验，有利于进一步探讨本节的知识，而且能激发学生学习的兴趣。
七年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的很多现象充满好奇，动手能力较强，而且已经能比较熟练地参照书本要求设计探究实验。
教学目标
1．描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因
2．举例说明蒸腾作用的概念
3．举例说出气孔的数目和分布与植物蒸腾作用的关系
4．说出蒸腾作用对植物生活的意义
教学重点
1．描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因
2．探究植物气孔的数目和分布，运用科学探究的一般技能
教学难点
1．蒸腾作用的概念和意义
2．探究植物气孔的数目和分布实验
教学方法
实验探究、师生互助、合作学习
课时安排
2课时
教学过程
一、导课
植物生长需要水，那植物吸收水分用来做什么呢？此时，多数学生会误认为植物吸收水分用于自身组成。
是这样吗?让同学们带着疑惑看典型例子——一株玉米从出苗到结实一生所需的水分约200千克,其中作为植物组成成分的水分为1.827千克,维持植物生理过程的水分为0.25千克,两者的水量加起来约为2.077千克，仅占植物吸入体内水分总量的1%，那其余的99%的水分到哪里去了呢?此时，学生形成了认知冲突，并对此产生了浓厚的兴趣，迫切地想知道答案。
教师通过语言独白“要弄明白这个道理，就得从植物的蒸腾作用说起，什么是蒸腾作用？蒸腾作用对植物的生活又有什么意义呢？这就是我们今天所要研究的问题。
”(板书----课题名称)
二、新授
1.植物的蒸腾失水
实验目的：首先使学生观察到植物的蒸腾现象，其次通过引导学生分析这种生理现象，使他们认识到：植物体内水分能够以水蒸气形式散失（水珠的发生），在观察时，请思考以下几个问题，并分组讨论：
（1）两个试管的水面上为什么要滴些植物油？
（2）为什么要将实验装置放在温暖有阳光的地方？
（3）描述两个塑料袋出现的实验现象？原因？
（4）试解释发生上述实验现象的原因？描述两个塑料袋上出现的实验现象。
通过演示实验引导学生得出蒸腾作用的概念（板书）
2. 实验探究蒸腾作用的结构：主要是叶片的气孔的数目和分布
师生共同复习叶片的结构，大胆推测蒸腾作用可能与叶片上气孔有关，并设计实验。
教师启发学生：同一株植物的上部叶子和下部叶子，以及同一片叶的上表皮和下表皮接受光照的强弱也是不同的，那它们的叶子上的气孔的数目和分布会不会一样呢？
分析判断：将不同处理后的枝条分别放入下列装置中，会发生什么现象？
几天后（第二课时）展示结果：
现象：试管内液面下降高度D>B>A>C
分析：①D 试管中液面下降最多说明水分散失最多，进而说明工作的气孔数目最多；C 试管中
液面下降最少说明水分散失最少，进而说明工作的气孔数目最少；由此可知水分的散失主要通过叶表面的气孔完成。
A ：叶的下表面涂凡士林
B ：叶的上表面涂凡士林
C ：叶的上下表面都涂凡士林
D ：叶的上下表面都不涂凡士林
②通过试管A和试管B中液面高度可知B试管中叶的下表皮工作的气孔数目要比试管A
中叶的上表皮工作的气孔数目多。
结论：水分的散失主要通过叶表的气孔完成；植物叶的上、下表皮都有气孔，但下表皮一般较多。
教师讲述：阳地植物比阴地植物叶表皮的气孔多；不同环境中的同一植物，叶气孔的数目不同，阳光充足处较多，阴湿处较少；植物上部叶的气孔较下部的多，有许多植物叶的上、下表皮都有气孔，但下表皮一般较多。
总之，植物叶气孔的数目和分布与其生活环境相适应。
3.蒸腾作用的过程
根是绿色开花植物吸收水分的主要器官，叶是绿色开花植物蒸腾作用的主要器官。
根吸收的水分是通过哪些结构进入叶片，以水蒸气的形式散失到大气的呢？
多媒体展示蒸腾作用视频及图片，学生通过观察、记录和分析得出该过程：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
4.蒸腾作用的意义：
（1）体验1：喝橙汁(半杯)。
分析不用力吸橙汁不能入口的原因是缺少上升的动力，体会出蒸腾作用能使植物体内产生一种使水分向上运输的拉力，促进根对水分的吸收，促进水分和无机盐的运输。
由此现象，让学生总结出蒸腾作用就像一个水泵，是水往高处流的动力来源。
叶片里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞缺水，就要吸收叶脉中导管里的水分，从而促进水分从根通过导管上升到叶子里，这也就促使根从土壤中吸收水分。
导管中的水分里就溶解有各种无机盐。
所以无机盐随着水分在导管中的上升而上升，并且最终进入到植物体的各个器官。
（2）炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽，为什么？（3）在炎热的夏季,植物没有“腿”不能移动，那是如何解决高温问题的？
由2，3问题，让学生自己总结出蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，使植物体不致于在炎热的夏天受到高温的伤害。
这是因为通过植物体内水分的散失，带走了植物体内热量的缘故。
三、总结
引导学生总结本节课内容：蒸腾作用的概念、过程（探究植物气孔的数目和分布实验）和意义。
情感升华：观看视频：绿色植物参与生物圈水循环
让学生简单回顾本节内容并站在新的高度和角度，体会保护植物的重要性和必要性。
四、练习
1．蒸腾作用时，水分是以什么状态散失的( )
A．液态B．气态C．固态D．都不是
2．蒸腾作用发生的部位是( )
A．根、茎、叶B．叶、叶柄和幼嫩的茎C．所有器官D．花、果实、种子3．为什么往往在阴天或傍晚移栽植物，且对移栽植物枝叶进行适量裁剪？
五、作业
课后习题，预习第5节并完成预习案
六、板书
5.4蒸腾作用
概念：植物体内的水分以水蒸气形式从气孔散发出去的过程。
过程：土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→气孔→大气
意义：1.促进植物体对水和无机盐的吸收与运输
2,降低叶面温度
七、教学反思
优点：实验的设计和实物的演示，增加了课堂的趣味性。
用生活中的实验现象解决实际问题，来源于生活，又应用于生活，让学生体会到了生物知识的趣味性以及它的奇妙之处。
对于蒸腾作用的意义，设计了几个生活中事例，让学生在事例中总结蒸腾作用的意义，效果很好，大部分学生通过后面的小结，都记住了蒸腾作用的意义。
不足：气孔的数目和分布的实验，给学生设计实验的时间有些短，好多学生思考不充分。
以后教学中多分层次引导学生逐步思考解决问题。