北岸咖啡屋创业计划书
咖啡屋茶室创业计划书
咖啡屋茶室创业计划书一、项目背景咖啡文化在中国已经逐渐成为一种生活方式，很多人愿意在闲暇时光享受一杯美味的咖啡。
而茶文化作为中国传统文化的一部分，也被越来越多的年轻人所喜欢。
结合咖啡和茶的特点，打造一个集咖啡与茶为一体的咖啡屋茶室，将成为一个新的创业项目。
二、市场概况1. 咖啡市场：随着国内消费水平的不断提高，咖啡市场逐渐走向成熟，已经形成了庞大的消费群体。
消费者对于咖啡的品质和口味要求也日益提高，追求独特口感与体验。
同时，咖啡行业的市场规模也在不断扩大，未来发展潜力巨大。
2. 茶市场：中国是世界上茶叶生产和消费大国，茶文化深厚。
随着茶文化的传播和推广，越来越多的年轻人也开始享受喝茶的乐趣。
茶文化逐渐走向时尚，将茶饮品与时尚、健康相结合，成为一种生活方式。
综合考虑咖啡和茶市场的发展趋势，我们认为咖啡屋茶室将有广阔的市场空间和发展机会。
三、项目定位咖啡屋茶室将以提供高品质的咖啡和茶饮为主打产品，同时还提供一系列美食、糕点等小吃。
在装修风格上，以现代简约风为主，打造一个温馨舒适的用餐环境。
提供免费wifi、书籍等服务，创造一个放松休闲的用餐场所。
四、经营模式1. 产品：主打产品为特色咖啡和茶饮，如拿铁、卡布奇诺、红茶、绿茶等。
同时还提供一些特色小吃、糕点等。
2. 价格：价格定位中高档，注重品质和口感，让消费者感受到物有所值。
3. 营销策略：通过网络推广、社交媒体宣传、线下活动等多渠道营销，吸引更多消费者。
4. 服务：注重顾客体验，提供优质的服务，让顾客感受到家的温暖。
五、人才队伍1. 创始团队：团队成员来自不同领域，有丰富的咖啡和茶饮经验，具备专业的管理能力和创业经验。
2. 员工队伍：招聘有经验的厨师、服务员等，提供专业的服务和美食。
六、财务规划1. 初始投资：购置设备、装修和租金等初始投资约为50万元。
2. 运营成本：包括材料采购、员工工资、水电费等，预计每月运营成本约为10万元。
3. 盈利模式：通过销售咖啡、茶饮等产品以及小吃、糕点等赚取利润。
咖啡厅创业计划书5篇
咖啡厅创业计划书5篇一、市场分析在当今社会，咖啡已成为人们生活中不可或缺的一部分。
随着人们生活节奏的加快，咖啡厅已成为人们休闲放松的重要场所。
据统计，中国咖啡市场每年增长率达到20%，市场潜力巨大。
在城市中，人们常常在咖啡厅里闲庭信步，品一杯香醇的咖啡，享受片刻宁静。
因此，开设一家咖啡厅是一个非常有前景的创业选择。
二、项目背景我毕业于酒店管理专业，曾在国际知名连锁酒店从事管理工作多年，对服务行业有着丰富的经验。
在闲暇之余，我常喜欢去咖啡厅里品尝咖啡，感受宁静的氛围。
我深深地被咖啡的魅力所吸引，决定开设一家自己的咖啡厅，为城市人们提供一个优雅休闲的场所。
三、市场定位本项目定位于高端咖啡消费市场，追求品质和服务的完美结合。
我们将提供各类精品咖啡及独特口味的手冲咖啡，满足顾客不同口味需求。
同时，我们还将引入国际知名品牌的咖啡豆，确保每一杯咖啡的品质和口感。
四、经营理念我们的经营理念是“品质、创新、服务”。
我们将追求每一杯咖啡的品质和口感，不断创新推出新口味和新产品，提供高品质、个性化的服务，让顾客感受到家的温暖和舒适。
五、市场策略1.产品策略：提供各种类型的咖啡，满足不同顾客的需求。
引入国际知名品牌的咖啡豆，确保品质。
2.价格策略：价格合理，根据不同产品定价，吸引更多顾客的消费。
3.促销策略：推出会员制度，对会员提供优惠和折扣。
定期举办活动和促销活动，吸引更多顾客。
4.渠道策略：在城市繁华地段开设门店，增加曝光度，提高知名度。
5.服务策略：提供高品质的服务，让顾客感受到贴心的关怀和体贴。
六、经营计划1.物资准备：购买咖啡豆、器具等原材料，确保供应充足。
2.人员培训：培训员工，提升服务质量和水平。
3.设备更新：定期对设备进行维护和更新，确保设备运行正常。
4.宣传推广：通过宣传、广告等手段提升品牌知名度和形象。
5.顾客关怀：建立顾客信息数据库，定期推送信息和优惠活动，与顾客建立稳固的关系。
七、风险分析1.市场风险：市场竞争激烈，需要不断提升服务和产品品质，吸引更多顾客。
咖啡店创业计划书【5篇】
咖啡店创业计划书【5篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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咖啡书店syb创业计划书
咖啡书店syb创业计划书一、创业项目概述1.1 项目背景如今，咖啡文化已经成为了很多人生活中不可或缺的一部分。
无论是在家庭、办公室还是公共场所，都可以看到热门的咖啡产品和相关服务。
而且，随着城市化和人们生活水平的提高，咖啡消费的市场也在不断扩大。
因此，我们计划开设一家以SYB（书与咖啡）为主题的咖啡书店，为消费者提供高品质的咖啡和图书，创造一个舒适、温馨的阅读和品味空间。
1.2 项目名称咖啡书店SYB1.3 项目定位咖啡书店SYB定位于提供高品质的咖啡、书籍和阅读空间，致力于打造一个轻松、愉悦的休闲场所，让人们可以在其中享受阅读、品味和交流的乐趣。
1.4 项目规划咖啡书店SYB将拥有舒适宽敞的图书阅览区、品质优良的咖啡品种和饮品以及文化创意产品。
此外，我们还将设计一系列主题活动，如读书分享会、咖啡品鉴活动等，吸引更多的读者和咖啡爱好者。
二、市场分析2.1 行业现状目前，咖啡行业的发展呈现出多元化、个性化和品质化的趋势。
人们对咖啡品质和口感的要求越来越高，对咖啡文化的认知和理解也越来越深，加上年轻人对咖啡和阅读的追求，咖啡书店已经成为了一个新的发展方向。
在国外市场，咖啡书店已经非常普遍，而在国内市场，虽然刚刚起步，但潜力巨大。
2.2 市场需求随着城市化和生活水平的提高，人们对休闲娱乐和精神层面的需求也越来越强烈。
阅读已经成为了越来越多人的生活方式，而咖啡作为一种高品质、精致的饮品，也受到了广大消费者的青睐。
因此，咖啡书店SYB能够结合咖啡和书店的特色，吸引更多的顾客。
2.3 目标市场咖啡书店SYB的目标消费群体主要有两类：一是咖啡爱好者，他们追求咖啡的品质和口感，对咖啡的文化和历史有着浓厚的兴趣；二是阅读爱好者，他们热爱书籍和文化，希望在一个愉悦的环境中享受阅读的乐趣。
三、竞争分析3.1 竞争对手目前，国内咖啡书店市场竞争尚处于初级阶段，尚没有形成明显的头部企业。
但随着市场的扩大，竞争也在逐渐加剧，有一些具有品牌实力和专业性的咖啡品牌也开始进军咖啡书店市场。
咖啡店创业计划书(通用5篇)
咖啡店创业计划书（通用5篇）咖啡店创业计划书11、背景分析(1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。
雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。
过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。
(2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。
单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。
意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
2、竞争分析(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee)，以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。
小型咖啡厅受众人群向对较小，方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。
(3)营销规划利用加盟店品牌和资源优势，迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度，稳固住老客源。
3、推广计划(1)宣传针对高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品，单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销①学生派对、读书活动。
联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候，也可以举办一个以"咖啡和生活"为主题的征文活动。
(3)服务营销①建立会员卡制度。
卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高，如9.5折。
一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
咖啡店创业想法计划书
咖啡店创业想法计划书**第一部分：创业背景**咖啡文化在中国的发展已有数十年的历史，而且越来越多的人开始喜欢咖啡的味道和文化。
在这样的市场环境下，我有一个创业的想法，那就是开一家自己的咖啡店。
我选择咖啡店这个行业，是因为我对咖啡有着很深的喜爱和了解。
我相信自己可以通过不断努力和创新，打造出一家拥有独特魅力的咖啡店，吸引更多的顾客，实现创业梦想。
**第二部分：市场分析**1. 咖啡市场潜力巨大随着中国人生活水平的提高，越来越多的人开始喜欢喝咖啡。
特别是年轻人，他们喜欢去咖啡店和朋友聚会，或者自己一个人静静地品味一杯咖啡。
因此，咖啡市场的潜力巨大。
2. 竞争压力较大但是，随着咖啡市场的发展，竞争也变得非常激烈。
各大连锁咖啡店在各个城市开设了大量分店，形成了强大的竞争压力。
因此，要在咖啡市场立足，就需要有独特的魅力和竞争力。
**第三部分：创业理念**我的咖啡店的创业理念是“精品咖啡，文化体验”。
我希望打造一家让顾客可以品味到真正好咖啡和体验到咖啡文化的咖啡店。
为了实现这个创业理念，我会采取以下措施：1. 精选优质咖啡豆，确保咖啡的口感和品质。
2. 注重咖啡文化的传播和推广，开展各种咖啡文化活动。
3. 提供高品质的咖啡同时，也会提供一些小食品，比如蛋糕、三明治等，满足顾客不同的需求。
**第四部分：创业规划**1. 选址我计划在城市的繁华商圈或者文化街区选址，这样可以吸引更多的顾客。
并且，选址的好坏直接影响到咖啡店的业绩，因此选址是非常重要的。
2. 装修咖啡店的装修风格将采用温馨、简约的风格，给顾客一个舒适宜人的环境。
3. 人员招聘与培训我会招募有咖啡制作经验和服务技能的员工，同时对他们进行专业的培训，确保咖啡和服务的质量。
4. 合作伙伴我会与当地的咖啡农合作，直接购买优质的咖啡豆，建立稳定的供应渠道。
5. 营销推广我会利用各种途径，比如社交媒体、线下活动、会员制度等，进行有效的营销推广，吸引更多的顾客。
咖啡屋书吧syb创业计划书
咖啡屋书吧syb创业计划书一、项目背景和目标咖啡屋书吧是一家结合咖啡文化和图书精品的主题书店，旨在为顾客提供一个轻松、温馨的阅读学习空间。
我们将提供特色咖啡和精选图书，打造一个融合品质阅读和咖啡文化的社交场所，吸引并满足广大读者群体的需求。
项目定位：1. 打造一个集咖啡文化和图书文化于一体的主题书店；2. 提供高品质的咖啡和精选图书，满足顾客对品质生活的需求；3. 打造一个温馨舒适的阅读学习空间，吸引广大读者及顾客；4. 建立良好的客户关系和口碑，提升品牌影响力和竞争力。
二、市场分析1. 咖啡市场分析：随着人们生活水平的提高，咖啡已经成为现代生活中不可或缺的一部分。
在城市中，到咖啡馆喝杯咖啡已经成为人们社交、休闲的一种方式。
随着咖啡文化的普及，喝咖啡已经成为一种时尚和潮流。
2. 图书市场分析：随着互联网的普及，人们获取信息的方式发生了变化，但阅读仍然是人们获取知识的重要途径。
而且，很多人依然喜欢在书店里逛逛，感受纸质书的气息和阅读的乐趣。
因此，图书市场依然有市场潜力。
3. 竞争分析：目前市场上已经出现了一些类似的主题书店，如星巴克书店、咖啡厅图书馆等。
他们提供了一种休闲的阅读学习场所，但是在书店的经营和图书的选择上存在不足。
我们将通过提供更加精选的图书和更加独特的咖啡文化，来吸引更多的顾客。
三、产品与服务1. 咖啡：我们将引入优质的咖啡豆，制作各种经典和特色咖啡，如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等，满足顾客不同口味的需求。
2. 图书：我们将选择各种书籍，包括文学、艺术、历史、哲学等，从经典到现代，涵盖各个领域，让顾客在品尝咖啡的同时，享受阅读的快乐。
3. 空间：我们将打造一个舒适温馨的阅读学习空间，提供舒适的座椅和明亮的阅读灯，为顾客提供一个安静愉悦的阅读环境。
四、运营模式1. 供应链管理：与优质的咖啡豆供应商和图书出版公司建立长期合作关系，保证产品的品质和新鲜度。
2. 营销策略：通过社交媒体、线下宣传、活动推广等方式，吸引更多顾客，提升品牌知名度和影响力。
咖啡馆设计创业计划书
咖啡馆设计创业计划书一、商业概述1.1 企业名称：咖啡馆设计创业计划书1.2 业务内容：该咖啡馆计划致力于为咖啡馆业主提供专业的装修设计服务，帮助他们打造独特、吸引顾客的咖啡馆空间。
1.3 目标市场：我们的目标市场主要是希望开设或重新设计咖啡馆的业主，他们希望通过创意的装修设计来吸引更多的顾客，提升品牌知名度。
1.4 目标客户：我们的目标客户包括新开业的咖啡馆、已经运营的咖啡馆，以及希望进行装修改造的咖啡馆。
他们希望通过我们的设计服务，让自己的咖啡馆与众不同，吸引更多顾客。
1.5 市场需求：随着生活水平的提高，越来越多的人选择在咖啡馆里度过闲暇时光，而咖啡馆的装修设计成为吸引顾客的重要因素。
我们相信市场对于专业的咖啡馆设计服务的需求将不断增加。
二、市场分析2.1 行业背景：咖啡馆已经成为人们生活中不可或缺的一部分，人们在咖啡馆里聊天、工作、学习和休息，因此咖啡馆的装修设计变得愈加重要。
2.2 竞争分析：当前，市场上存在着许多咖啡馆设计公司，竞争激烈。
但大多数公司只提供传统的设计服务，缺乏创新和个性化。
我们的优势在于提供创意、个性化的设计方案，帮助咖啡馆业主打造独特的品牌形象。
2.3 发展趋势：未来，随着人们生活品质的不断提高和消费观念的变化，咖啡馆将会越来越受欢迎。
而咖啡馆的装修设计将成为一个重要的差异化竞争点。
三、市场策略3.1 定位策略：我们将以专业、创新为特色，定位为为咖啡馆业主提供独特设计方案的专业设计公司。
3.2 客户策略：我们将通过多种途径吸引客户，包括线上广告、口碑营销、合作推广等方式，提升品牌知名度。
3.3 价格策略：我们将根据客户需求和项目复杂程度制定合理的价格，同时我们也提供不同档次的设计服务，以满足不同客户的需求。
3.4 推广策略：我们将通过社交媒体宣传、参加行业展会、与知名咖啡馆合作等方式进行推广，提升市场占有率。
四、产品与服务4.1 产品特色：我们的产品特色在于创意、独特、个性化的设计方案，帮助咖啡馆业主打造与众不同的店铺形象。
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前言1.创业机会大学生具有良好的教育背景，善于接受新的观念和知识，是创业优秀的预备队。
国家出台众多政策鼓励支持大学生自主创业，并给予了许多优惠。
例如：①大学生自主创业，从注册之日起，一年内免交有关登记类、证照类和管理类收费。
②个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收。
总之，大学生具有良好的创业环境。
2.产品根据问卷调查的方式，我们了解到喜欢喝咖啡的大多为学生，品种主要为拿铁、卡布奇诺等，所以本店的主要产品有拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、特浓等各类咖啡，我们的产品口感香醇，可以及缓解大脑和肌肉疲劳，在品味咖啡的同时，感受到生活的美好。
3.服务要求创建一家公司，肩负的责任，就是要让你接触的每一个人，都能建立信任感，要有道德感地做事。
如果你不能超越客户的期望，就无法打造一家好公司。
我们的服务要求做到无微不至，任何情况下，都要诚恳地对待每一位顾客，服务周到细致，从一而终。
4.竞争对手和自身优势的维持竞争对手的优势：成立的时间早，经验丰富；规模大；销售渠道广泛；有一大批老顾客。
竞争对手的劣势：对于市场反应缓慢；不了解前沿需求；员工稳定性低。
自身的优势：小而灵活；产品多样；有独特的生产工艺。
自身的劣势：规模小；资金链困难；宣传不足。
5.营销策略我们的企业规模有限，生产能力还不强，经验也不足，我们的产品单位价格高，技术含量高，而且我们的顾客相对集中，竞争对手也较弱，所以我们的销售渠道决定采取直接渠道和零级渠道，把产品直接销售给消费者。
我们也会采取相应的促销方式，比如发放优惠券，广告宣传等，还会认真听取广大顾客的意见，根据不同顾客的不同要求，努力改进自己的产品。
我们最重要的营销策略就是突出产品的特点和作用，达到吸引顾客的目的，从而锁住顾客，保持稳定的销售额。
6.具体目标发展规划：短期发展目标-----我们企业在短期内首先要做好各项管理工作，对员工制定严格的规章制度，对产品要严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，并且我们要在第六个月收回成本，还要有所利润。
长期发展目标-----我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩展店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得更幽雅和舒适，我们还打算开一两家分店，创造我们企业的文化，从而垄断我校的咖啡市场。
7.创业团队我们的创业团队共有六个人组成，分别担任各项创业的工作，我们的队伍具有很强的团队精神和较高的创业技能，工作努力，科学文化素质高，能喝苦耐劳，并且富有创新意识，能不断充实和发展自己。
8.财务计划由创业团队共同商讨以及对市场进行全面分析和诊断后，由会计人员作出总结和预测，主要是对公司创业前一年的财务情况进行预测、分析，其中包括创业成本，月度销售预测，利润等情况。
9.注意的问题假定会遇到的风险，如采购风险，市场风险，管理风险，环境风险，人员风险等，制定相应的风险对策。
10.可行性分析总结市场可行性-----在我校咖啡的市场很大，因为经营咖啡的店铺只有一家，而且我校是一个拥有一万多名学生的大院校，并且学生居多，喜欢喝咖啡的又大多是学生，所以我们的市场很广阔。
产品可行性-----我们的产品质量较高，口味佳，作用多，而且具有绿色、健康的特点，产品的品种多，能够满足各种人群的需要，耐腐性好，容易保存，原材料成本低，也容易采购，所以我们的产品绝对行得通，能够受到消费者的认同。
经济可行性-----我们拥有的资金不多，但足以开一家咖啡店，并不需要贷款，而且对于大学生自主创业国家有许多的优惠政策，一年内免登记类、证照类和管理类的费用，个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同兼证费等费用免收等等，所以我们的经济是可行的。
盈利可行性-----我们的企业规模不大，盈利较小，但是我们的成本不多，单位产品价值小，所以我们可以采取薄利多销的方式，估计在第六个月就能有所盈利，可以为企业创造利润，为扩大企业规模打下基础。
目录1. 企业介绍 (2)1.1 企业名称 (2)1.2 企业类型及经营范围 (2)1.3 企业销售的产品或服务 (2)1.4 企业服务对象 (2)1.5 企业可解决并满足顾客的需求 (2)1.6 企业的选址与布局设计 (2)1.6.1 选址与布局设计 (3)2. 企业的市场分析 (3)2.1 企业的市场机会 (3)2.2 企业的顾客分析 (3)2.3 企业具体的竞争力和赢利能力 (3)2.3.1 北岸咖啡自身资源分析 (3)2.3.2 与其他咖啡店的差异分析 (4)2.3.3 北岸咖啡的自身特色 (4)3. 企业的营销计划 (5)3.1 企业出售的产品或服务 (5)3.1.1 产品的采购与储运 (5)3.2 确定出售的产品或服务价格 (5)3.3 企业销售方式 (6)3.4 营销策略 (6)3.4.1 主要采取的策略 (6)3.4.2 市场促销活动计划 (6)3.5 销售预测 (6)4. 企业的管理 (7)4.1 企业的组织机构 (7)4.2 企业的日常管理要求 (8)4.3 企业管理的基本费用预测 (8)5. 企业财务计划 (8)5.1 企业的资产 (8)5.2 销售预测和成本计划 (8)6. 创办企业的行动计划 (12)北岸咖啡创业计划书1. 企业介绍1.1 企业名称：北岸咖啡屋1.2 企业类型及经营范围本企业属于生产制造，零售及服务为一体的企业，自己购进原材料加工成产品,再自行销售。
本企业以我校为定点销售，销售人群面向全体在校人员及其他人群。
1.3 企业销售的产品或服务本企业主要经营以各种咖啡豆原材料，把原材料制成各类咖啡，以满足消费者的需求。
本企业的服务质量高，态度好，对待顾客做到“极致体验”，我们的产品及服务都离不开“健康、美味、优质”的宗旨。
1.4 企业服务对象本企业的店面设在我校的一条街，主要服务对象为我校的广大师生，同时也面向教职工的家属及其他人群。
1.5 企业可解决并满足顾客的需求大多数同学面临着很重的学习任务，有时甚至需要通宵学习，很希望喝些咖啡来提神醒脑，也有些同学饭后想喝些咖啡等饮料。
但是在我校内的咖啡店少，而且品种单一，同学们有时会买不到需要的咖啡，所以为了满足这类同学的需求，我们决定开一家咖啡店，相信一定能得到同学们的支持。
1.6 企业的选址与布局设计1.6.1 选址与布局设计本店选址在我校的一条街内，因为该街是人流最多、汇聚各种店铺最多的地方，有利于集中客源，而且离学生宿舍较近，便于锁住主要顾客，交通方便，方便进货。
本企业是小规模企业，成本有限，所以店内设计无需太豪华，但能给人一种整洁明亮、舒适优雅的感觉，设备的摆放也要整齐和有特色。
1.6.2 企业的设备与设施店内设有顾客用的桌椅2套（300元），计算器1个（18元），摆放咖啡和工具的长桌1张（20元），装咖啡豆的玻璃缸12个（192元），塑料篮5个（5元），剪刀2把（4元），还有竹签（1元/把），塑料袋（1.5元/扎），辣椒盐水等这些工具和设施，另外还买了砧板1块（5元）和刀2把（4元）作为生产时的设备，总共550.5元，另外请人粉刷墙壁和安装吊扇1台（100元）、灯管2条（30元），估计用400元。
2.企业的市场分析2.1 企业的市场机会我们根据向问卷调查的形式了解到,我们的市场十分广阔，且具有很大的发展潜能.因为在我校内，咖啡店仅有在大学超市旁有一家，超市内也有一些包装的咖啡饮品，但产品不新鲜，购买的人不多，所以市场相对空白，预计市场占有率是70%以上。
2.2 企业的顾客分析本企业面对的顾客即为我校喜爱喝咖啡的广大师生及其他人群。
主要顾客为学生，因为大多学生都喜欢吃零食和喝咖啡，本店就选址在离学生宿舍较近的一条街，以满足一些吃完饭又想喝饮料的学生一族的普遍心理；2.3 企业具体的竞争力和赢利能力2.3.1 北岸咖啡自身资源分析我们自身的资源相当丰富，不仅拥有庞大的创业队伍，还拥有相对充足的资金，而且我们的创业人员还掌握了一定的创业知识和技能，可以使我们的创业之路更平坦。
2.3.2 与其他咖啡店的差异分析我们的咖啡店与我校的咖啡店有很多不同，首先我们店的规模较大，品种较多，产品口味好，我们的产品有绝对的质量保证，服务是一流的服务，环境比较幽雅，我们的店址相对优越，便于锁住顾客；与我校外的咖啡店不同的是,我们的咖啡店处于学校内，租金比较低，店面也比较小，手艺相对薄弱，选址比较远，不利于购进原材料，但是我们有较为稳定的客源。
2.3.3 北岸咖啡的自身特色我们的特色主要是产品和服务，“绿色、健康、美味、优质”是我们产品的一大特色，售前、售中、售后的“一条龙”服务是我们的服务方略，“微笑”是我们永远的待客之道，这些特色都为我们能够牢牢的锁住顾客奠定了基础。
3. 企业的营销计划3.1 企业出售的产品或服务根据问卷调查的方式，我们了解到喜欢喝咖啡的大多为学生，所以本店的主要产品有拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、特浓等各类咖啡，我们的产品口感香醇，可以及缓解大脑和肌肉疲劳，在品味咖啡的同时，感受到生活的美好。
大多学生爱喝咖啡，所以目标顾客为学生，而我校的学生居多，所以目标市场是我校，在我校内咖啡店仅有一家，竞争相对小，市场地位较高，市场份额也较大。
我们目前急需解决的问题是如何把生产技术做得最好，因为我们的技术有限，而只有生产技术高，产品的质量才好，才更容易锁住顾客，为企业赢利，所以我们决定在书上和网上寻找最优的生产技术，还要到市中心的咖啡店询问和学习生产技术。
我们企业赚钱的关键就是牢牢锁住顾客，薄利多销，而这些都需要我们从生产到销售的每一个环节都做好，只有这样我们的企业才会不断扩大和发展。
3.1.1 产品的采购与储运我们的产品在采购上是由经理作出采购计划，再由采购员进行采购的，我们会跟供应商搞好关系，签定相应的合作内容，避免供应商变更价格和不按时供应，从而就避免了一定的风险。
产品的储运方面，我们的原材料要求比较宽松，能储存较长时间，保质期比较长，这样就不必担心产品的腐烂和积压问题了。
我们在创业之初由于资金有限，所以产品的运输必须包车，等到我们的企业有了一定盈利，我们会考虑购买适用的车辆来运输。
3.2 确定出售的产品或服务价格根据市场的变化相应的制定产品价格。
3.3 企业销售方式本店是生产制造企业，将把产品销售给最终消费者。
因为本企业是的规模较小，人员和资金有限，还不能达到提供产品给批发商的规模，而直接把产品提供给最终消费者，可以减少转经批发商、零售商的中介费，回馈的利润大。
3.4 营销策略3.4.1 主要采取的策略①广告目标：我们对产品作大量的广告宣传，突出产品特点，可以利用校园的媒体进行宣传②服务目标：我们以“极致体验”为目标，为顾客提供最周到的服务③产品的生命周期：我们根据产品的生命周期来采取一定的营销策略，在投入期，就要建立知名度，推出产品，在成长期，就要扩大市场份额，创出特色产品，在成熟期，就要固定市场地位，维持市场份额，开发新产品，在衰退期，就要考虑收割、放弃和重新定位等问题了。