酒店整改报告范文2篇

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酒店客房整改报告doc

酒店客房整改报告doc
牢记“身份证登记无小事” 。酒店前台身份证登记在整 个社会治安管理中有着及其重要的意义,
因为任何一点小小的错误,都可能对社会造成不可估量 的损失,配合辖区公安机关做好身份
证登记是每个酒店前台责无旁贷的义务。 酒店本身就 是一个人流量很大的场所,所以我们会在工作遇见各种各样 的客人,同时也
会出现各种各样的问题,例如:一证多登记、拒不出示 证件、不出示本人证件、不出示有效
月1日)进行核算发放,现已全额发放到村级。
2、存在问题:报告接种率:乙肝疫苗、脊灰疫苗、麻 疹类疫苗、百白破加强合格接种率
达不到 要求,甲肝疫苗、乙脑疫苗报告接种率达不到要求,麻疹类 疫苗合格接种率达不到要
求:乙肝首针及时接种率及麻风及时接种率达不到要求。 整改措施及时限:由邓连海、高婵及各村卫生员在8月10日---8月25日期间对我乡0-6
酒店客房整改报告
篇一:住宿登记整改报告
宾馆整改落实措施
一、熟悉检查流程
宾馆住宿人员随即抽查20人(一般抽10),然后到前台 系统检查如实登记情况。
二、检查中要求
1.遇上级检查,应配备一名熟悉业务人员与检查人员一 同到房间内进行检查,对被检查
对象同样进行登记、备查。
2.前台人员及时将该情况告知派出所。
离房时关窗锁门。并与保安及时沟通交流,通力协作做
好防范工作,发现行为异常人员应及
时与保卫人员及公安部门取得联系。第四、遇有客人要
求开房门的情况,必须核对清楚客人身份方可开门。 在以 后的
工作中,我们将把整改措施切实落实到实处。先培训, 后上岗;先验证,后登记;先核实,
后操作;严格执行公安机关的各项规章制度,为我区的 治安安全奉献一点微薄之力。康业温泉酒店
在工作中玩忽职守的员工,一经发现,立即开除,前厅 经理、主管负连带责任。 针对客房楼层近期发生的失窃案, 我们除了积极配合公安机关破案之外,重点还是从自

酒店整改报告范文2篇

酒店整改报告范文2篇

酒店整改报告范文2篇Hotel rectification report model编订:JinTai College酒店整改报告范文2篇小泰温馨提示:自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。

本文档根据自查报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:酒店整改报告范文2、篇章2:酒店卫生整改措施文档篇章1:酒店整改报告范文某年某月某日,我饭店发生了某外省旅游团队客户在就餐时丢失包事件,由于现场工作员的服务不到位,以及值班经理处理不当,引来了客户的投诉不满,影响了我饭店及某市的旅游接待形象。

事件发生后,饭店管理层高度重视,成立了以总经理为组长的事件调查组,查清了事件真相,确实是我饭店防偷防盗措施不到位导致。

为此,酒店投入12万元资金,增设了监控设备,加强了防偷硬件上的投资。

同时,对员工加强教育,及时提醒客户保护到携带物品,并在过道、就餐地张贴保物自带物品等提示牌。

为创建我市优秀旅游城市,我饭店一定不断学习,创新业务管理手段,争创优秀旅游接待饭店。

你先列提纲出来,逻辑顺序就是:1、我们存在什么问题2、我们的态度是什么3、我们采取了什么措施4、我们分析我们的措施的效果会怎么样5、结语,欢迎领导指正,欢迎大家监督,云云6、落款,什么什么部门写的,日期,等等xxx年xx月xx日开业以来,迎来了八方宾客,同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活动,被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号,还相继荣获员工满意诚信单位、市十大星级饭店等等,通过管理层和员工的共同努力,在宾客和业界形成了良好的口碑,取得了较好的经济和社会效益,成为了地方行业的领头雁。

为了促进酒店自身建设,进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平,酒店管理层根据省旅游局关于对星级饭店复核的要求,逐步提升饭店管理水平与服务质量,积极开展诚信旅游活动,推进饭店星级复核的评审,达到星级复核的要求,开展了星级复核工作。

酒店整改报告范文3篇

酒店整改报告范文3篇

酒店整改报告范文3篇酒店整改报告范文报告一:设备维护整改报告1. 摘要根据酒店设备维护计划,本次整改报告对酒店设备维护工作进行了总结和评估,并提出了改进措施。

2. 整改目标本次整改的目标是提高酒店设备的可靠性和效率,确保客人在酒店的入住过程中不会受到设备故障的影响。

具体措施包括设备检修、更换老旧设备和改进维护流程等。

3. 整改内容3.1 设备检修- 对酒店主要设备进行定期检修,确保设备运行正常。

- 检查设备的电器线路、润滑油和冷却系统等,及时修复或更换有问题的部件。

- 建立设备维护档案,记录维护过程和维修记录。

3.2 设备更换- 针对老化和损坏严重的设备,及时更换新设备。

- 优先更换影响客人入住体验的关键设备,如空调、热水器等。

3.3 改进维护流程- 完善设备维护计划,明确维护周期和维护内容。

- 建立设备维护巡查制度,定期巡查设备是否存在问题。

- 加强员工培训,提高维护人员的技术水平和维修能力。

4. 效果评估经过整改后,酒店设备的可靠性和效率明显提升。

客人的投诉率减少,设备故障率下降,提高了客人的入住满意度。

5. 总结本次设备维护整改取得了显著成效,但仍需持续改进和监督。

酒店将继续加大设备维护力度,确保设备的正常运行,提升客人的入住体验。

报告二:消防安全整改报告1. 摘要本次整改报告对酒店消防安全工作进行了总结和评估,并提出了改进措施,以确保客人在酒店的安全。

2. 整改目标本次整改的目标是提高酒店的消防安全水平,防止火灾事故的发生。

具体措施包括完善消防设施、加强员工消防培训和制定应急预案等。

3. 整改内容3.1 完善消防设施- 检查消防设备的完好性和有效性,确保消防设备能够及时响应和扑灭火灾。

- 安装自动报警系统和消防喷淋系统,提高火灾的探测和扑救能力。

- 设置安全疏散通道,并明确和标识疏散路线。

3.2 员工消防培训- 对员工进行消防安全知识培训,提高员工的防火意识和应急处理能力。

- 组织消防演练,模拟火灾情况,让员工掌握正确的逃生和扑火方法。

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事件发生后,饭店管理层高度重视,成立了以总经理为组长的事件调查组,查清了事件真相,确实是我饭店防偷防盗措施不到位导致。

为此,酒店投入12万元资金,增设了监控设备,加强了防偷硬件上的投资。

同时,对员工加强教育,及时提醒客户保护到携带物品,并在过道、就餐地张贴保物自带物品等提示牌。

为创建我市优秀旅游城市,我饭店一定不断学习,创新业务管理手段,争创优秀旅游接待饭店。

特此汇报你先列提纲出来,逻辑顺序就是:1、我们存在什么问题2、我们的态度是什么3、我们采取了什么措施4、我们分析我们的措施的效果会怎么样5、结语,欢迎领导指正,欢迎大家监督,云云6、落款,什么什么部门写的,日期,等等xxx年xx月xx日开业以来,迎来了八方宾客,同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活动,被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号,还相继荣获员工满意诚信单位、市十大星级饭店等等,通过管理层和员工的共同努力,在宾客和业界形成了良好的口碑,取得了较好的经济和社会效益,成为了地方行业的领头雁。

为了促进酒店自身建设,进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平,酒店管理层根据省旅游局关于对星级饭店复核的要求,逐步提升饭店管理水平与服务质量,积极开展诚信旅游活动,推进饭店星级复核的评审,达到星级复核的要求,开展了星级复核工作。

现就星级复核工作汇报如下:一、星级复核工作思路复核活动的工作目标是要“达标”,并尽可能突出商务型酒店的特色。

首先要使饭店的设施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个方面达到《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-XX》和《星级旅游规范访查规范》规定的星级旅游饭店的要求;其次根据酒店的实际情况,进一步营造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美誉度,以促进度假经济效益的提高。

关于宾馆整改报告范文3篇精选

关于宾馆整改报告范文3篇精选

关于宾馆整改报告范文3篇精选----WORD文档,下载后可编辑修改----下面是小编收集整理的范本,欢迎您借鉴参考阅读和下载,侵删。

您的努力学习是为了更美好的未来!宾馆整改报告范篇文一尊敬的奉新县公安局冯川分局:你们好!首先,感谢各位领导长期以来对我酒店工作的支持和帮助,才使我酒店在这半年多中有了良好的发展。

20xx年8月15日上级领导检查中,发现我酒店二楼水疗馆有违纪行为,当即责令停业整顿。

经过上级领导的批评和教育后,我们为自己低级的失误深深自责。

此次事件,给分局领导造成不小的负面影响,在此我们深表歉意,同时我们要向领导做出深刻的检讨。

根据上级领导的指示精神,我们进行了自查整顿,净化环境,整顿风气,并组织全体员工学习相关法律法规,规范我们的自身经营,全面清查酒店违章之处,并进行了一一整改。

今后,朝日要以打造“健康、阳光、绿色”的经营理念为宗旨,努力配合上级各部门的检查及各项活动。

在停业期间,制订并实施了以下整改措施:1、加强宣传教育培训,强化娱乐场所自律。

要认清形势,强化禁黄、禁赌、禁毒意识,结合本单位的具体情况,按照《娱乐场所管理条例》的要求,组织从业人员进行全员培训,增强法律意识,人人有责的社会责任感,提高对“黄赌毒”危害性的认识,增强防范能力。

2、建立健全工作责任制,制定禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书及相关制度,场所法人与每一名从业人员签订禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼责任书,落实各项禁毒、禁赌、禁止卖淫嫖娼措施和制度。

读: 6028次大小: 25KB(共2页)法人、业主、经理、领班、服务生层层定职定责,每日上岗前针对黄赌毒及防火等内容要进行教育,每月固定一天为场所的禁黄禁毒禁赌宣传思想教育日,场所内的禁黄禁毒禁赌措施要做到“听得到、看得见、摸得着”。

3、醒目位置安装中英文标识的“三禁”警示牌,卡座、包房内要有“三禁标识”,短缺、破损的要及时更换。

4、加强检查从业人员入岗前后的身份核查,娱乐场所雇佣员工必须核查档案,对本单位的经理、领班、服务生等从业人员进行排查,坚决辞退有涉黄、赌、毒违法犯罪前科的、或者与涉黄、赌、毒人员有交往的人员。

餐饮安全检查整改情况汇报

餐饮安全检查整改情况汇报

餐饮安全检查整改情况汇报
近期,我们对餐饮安全进行了全面的检查,并对存在的问题进
行了整改。

现将整改情况进行汇报如下:
首先,我们对餐厅的卫生情况进行了全面的检查。

经过检查发现,存在食品存放不当、餐具清洗不彻底、厨房卫生不达标等问题。

针对这些问题,我们立即进行了整改,对食品存放进行了重新规划,确保食品安全;加强了餐具清洗和消毒工作,保证餐具的卫生安全;对厨房进行了全面清洁和消毒,确保厨房卫生达标。

其次,我们对员工的健康状况进行了检查。

发现一些员工存在
健康证过期、个人卫生不达标等问题。

针对这些问题,我们进行了
相应的整改,对员工的健康证进行了重新核查和更新,确保员工的
健康证有效;加强了员工个人卫生的培训和管理,确保员工的个人
卫生达标。

另外,我们还对食品安全进行了全面的检查。

发现一些食品存
在过期、变质等问题。

针对这些问题,我们进行了相应的整改,对
食品进行了全面清理和检查,严格按照食品安全标准进行采购和储存,确保食品安全。

最后,我们对餐厅的安全设施进行了全面的检查。

发现一些安全设施存在损坏、不完善等问题。

针对这些问题,我们进行了相应的整改,对安全设施进行了全面的维修和更新,确保餐厅的安全设施完善。

通过以上的整改措施,我们已经全面提升了餐饮安全水平,确保了顾客的用餐安全。

我们将继续加强对餐饮安全的管理和监督,确保餐厅的安全环境,为顾客提供安全、放心的用餐体验。

感谢各位的配合和支持!。

【整改报告】宾馆治安整改报告范文3篇

【整改报告】宾馆治安整改报告范文3篇

宾馆治安整改报告范文3篇宾馆治安整改报告范文篇一:自本店成立以来,得到了贵单位的大力支持与扶助,日常营业顺利,酒店发展势头良好。

在酒店发展的过程中,公司领导高度重视治安安全工作,制定了完善的安全制度。

通过此次检查,从而反映出我酒店对治安知识的更新,学习不及时。

因此我们马上召开会议,并制定了相关整改办法及措施。

整改内容如下:一、保证一客一证,认真执行《旅馆业治安管理制度》和《治安管理条例》严格服从《旅馆业治安管理条例》秉承为客户负责,为酒店负责,为人身安全负责的理念,不断加强管理工作,千方百计地将治安安全工作落到实处。

二、树立高度的治安安全意识,不断提高治安安全理念。

因此,我公司严厉杜绝一味追求酒店效益而忽略安全责任的错误观念,要切实做到把治安安全工作放到重要位置。

总之,通过这次对酒店的检查,暴露出了我们酒店在治安安全管理中存在了问题,也为我们今后的安全管理工作进一步指明了方向。

我们将决定向治安具体方面深入,持久地开展治安安工作。

再次对贵单位的长期支持和扶助表示衷心的感谢。

宾馆治安整改报告范文篇二:县公安局治安管理大队:贵单位于20xx年x月x日对我公司火药库进行全面检查,发现存在有治安隐患,并通报公司,公司领导非常重视,立即成立专项隐患整治小组,对查出的隐患逐一整改、落实。

现将整改情况向贵单位报告。

一、成立专项整治小组:组长:曾功海副组长:任传兵、李书勇成员:邓国、周小伍、饶会永组长:负责全面工作,指挥专项整治的工作副组长:负责制定方案,布置、监督方案的实施、落实。

成员:在组长、副组长的指导下,具体落实整改方案。

二、查出的隐患及落实1、未落实值班制度由副组长任传兵、李书勇于6月15日对火药库管理人员进行组织学习《火药库管理员值班制度》、《火药库管理员交接班制度》、《火药库管理制度》及保管员、安全员、爆破员、库管员《职责》。

并对6月14日库管员谢朝军、代兴元进行了批评教育,每人罚款100元。

2、炸药、雷管库不符合标准。

宾馆治安整改报告范文2篇一

宾馆治安整改报告范文2篇一

宾馆治安整改报告范文2篇一县公安局治安管理大队:贵单位于20xx年x月x日对我公司火药库进行全面检查,发现存在有治安隐患,并通报公司,公司领导非常重视,立即成立专项隐患整治小组,对查出的隐患逐一整改、落实。

现将整改情况向贵单位报告。

一、成立专项整治小组:组长:曾功海副组长:任传兵、李书勇成员:邓国、周小伍、饶会永组长:负责全面工作,指挥专项整治的工作副组长:负责制定方案,布置、监督方案的实施、落实。

成员:在组长、副组长的指导下,具体落实整改方案。

二、查出的隐患及落实1、未落实值班制度由副组长任传兵、李书勇于6月15日对火药库管理人员进行组织学习《火药库管理员值班制度》、《火药库管理员交接班制度》、《火药库管理制度》及保管员、安全员、爆破员、库管员《职责》。

并对6月14日库管员谢朝军、代兴元进行了批评教育,每人罚款100元。

2、炸药、雷管库不符合标准。

(室内温度过高)此项隐患由周小伍于6月15日购回遮阳网,由邓国、饶会永、谢朝军、代兴元于6月16日将两库的上方用遮阳网遮住,以防太阳直晒致使库内温度过高,现已整改完毕。

3、无犬防此项隐患由邓国于6月15日落实,已整改。

我公司在此次专项整改的同时,也对火药库的其他方面进行了一次全面检查并整治,现将整改情况呈于贵单位,望贵单位对我公司火药库复检验收。

宾馆治安整改报告范文篇二酒店常见治安问题的处理1 .如何开展安全检查安全检查的形式和方法有很多。

从检查的时间上,可分为节、假日检查,季节性检查和定期检查。

就检查范围来划分,有自我检查、联合检查、互相检查和不定期的抽查等开展安全检查的程序,有四个阶段:第一是准备阶段,组织检查力量,制定检查计划、目的、要求及检查方法。

第二是检查阶段,按照检查的目的要求,深入被检单位,通过看、听、问的方法进行认真细致的检查。

第三是整改阶段,对发现的隐患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及时解决。

第四是总结阶段,写出检查报告,报告上级领导,备案存查,对检查中发现的重大向题及时解决2 .治安灾害事故的预防工作( l )搞好宣传教育。

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酒店整改报告范文2篇Hotel rectification report model编订:JinTai College酒店整改报告范文2篇小泰温馨提示:自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。

本文档根据自查报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:酒店整改报告范文2、篇章2:酒店卫生整改措施文档篇章1:酒店整改报告范文某年某月某日,我饭店发生了某外省旅游团队客户在就餐时丢失包事件,由于现场工作员的服务不到位,以及值班经理处理不当,引来了客户的投诉不满,影响了我饭店及某市的旅游接待形象。

事件发生后,饭店管理层高度重视,成立了以总经理为组长的事件调查组,查清了事件真相,确实是我饭店防偷防盗措施不到位导致。

为此,酒店投入12万元资金,增设了监控设备,加强了防偷硬件上的投资。

同时,对员工加强教育,及时提醒客户保护到携带物品,并在过道、就餐地张贴保物自带物品等提示牌。

为创建我市优秀旅游城市,我饭店一定不断学习,创新业务管理手段,争创优秀旅游接待饭店。

你先列提纲出来,逻辑顺序就是:1、我们存在什么问题2、我们的态度是什么3、我们采取了什么措施4、我们分析我们的措施的效果会怎么样5、结语,欢迎领导指正,欢迎大家监督,云云6、落款,什么什么部门写的,日期,等等xxx年xx月xx日开业以来,迎来了八方宾客,同时开展星级饭店和绿色饭店的创建活动,被中国饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称号,还相继荣获员工满意诚信单位、市十大星级饭店等等,通过管理层和员工的共同努力,在宾客和业界形成了良好的口碑,取得了较好的经济和社会效益,成为了地方行业的领头雁。

为了促进酒店自身建设,进一步提高酒店的经营管理水平和服务水平,酒店管理层根据省旅游局关于对星级饭店复核的要求,逐步提升饭店管理水平与服务质量,积极开展诚信旅游活动,推进饭店星级复核的评审,达到星级复核的要求,开展了星级复核工作。

现就星级复核工作汇报如下:一、星级复核工作思路复核活动的工作目标是要“达标”,并尽可能突出商务型酒店的特色。

首先要使饭店的设施设备及服务项目、设施设备的维修保养及清洁卫生、服务质量、服务与管理制度四个方面达到《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-XX》和《星级旅游规范访查规范》规定的星级旅游饭店的要求;其次根据酒店的实际情况,进一步营造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美誉度,以促进度假经济效益的提高。

店的实际情况,复核活动的重点在于四个方面。

第一,提高星级饭店意识和高档饭店意识,开拓眼界,并开展现代饭店管理意识培训;第二,调整部分经营场所的布局,改进部分硬件;第三,进一步提高酒店的文化含量,努力建设和营造饭店的文化氛围;第四,规范服务程序,实现流程再造,切实提高服务水平。

在迎接星级复核的过程中,酒店的工作重点可以用“提高意识、优化硬件、规范服务、突出文化”十六个字来概括。

二、星级复核工作的开展作为我镇具有代表性的商务酒店及对外交流窗口,我们始终掂着星级的牌子,按照星级的标准,提供最优的服务,赢得最佳的效益。

在迎接星级复核过程中,按照星评标准和访查规范层层落实,逐项整改,整体推进。

(一)积极动员,夯实基础。

根据省旅游局星级复核的要求成立了以总经理挂帅的领导小组,确保各项工作顺利开展。

下设星级复核办公室,具体改进和完善服务质量、清洁卫生、维护保养、协调等工作。

坚持不走过场,不求形式,而是希望通过检查发现问题,不断改进。

对照《旅游饭店星级的划分与评定gb/t14308-XX》和《星级旅游规范访查规范》做好自评工作,以确保落实部门责任和整改时间。

对自查出来的问题还没有完全得到整改和落实,我们要求各部门制定相应的整改措施和完成计划,在计划完成时间里继续检查,确保每个不符合项目的全面整改。

(二)加强维护,优化硬件。

1、注重室内园林设计,营造素雅温馨的度假环境。

酒店园林是我们的潜在财富,因此我们重点对室内园林及环境进行调整、维护、保养,以寻求最佳效果。

在卫生管理方面也是由部门、班组到责任人员层层落实负责,要求做到“勤”和“细”两个字。

2、做好设施设备的维护保养工作。

在日常工作中坚持部门维护、保养与工程人员指导、维修相配合的原则,在工程人员中也采取分水电、房间空调、电器、家具、洁具、墙面天花等进行保养和维修以保证正常运行,确保服务(三)强化培训,规范服务。

1、不断加强业务培训,提高服务质量。

结合星级复核工作,向部门下发星级标准和访查规范,要求部门结合计划根据自身整体情况制订星级复核的计划。

对照星级复核的软件标准,组织开展星级知识的学习和提高,邀请专家对全体员工进行员工手册、行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、消防安全等统一培训。

对服务技能技巧、考勤制度、操作规范等进行分门别类的训练。

对树立全员饭店意识,全面提高服务技能和服务质量收到了良好效果。

2、严格考核监督与培训自觉意识相结合,以保障星级服务水准。

根据部门职责及考勤和部门员工违规违纪或优秀事迹的质检情况等方面进行考核,并实行重奖重惩。

对员工考核根据服务规范标准、各岗位职责及人事培训内容,采取书面考试、实际操作和质检考核相结合的措施。

我们还采取各种灵活的思想考试方式,树立员工爱店敬业思想和自觉意识,培养了员工们的爱心、精心、细心、耐心,促使广大员工自觉遵循规范服务原则,在工作中做到了亲切主动、礼貌热情、高效美观、服务到底,从而深得来宾的广泛称赞。

3、提升安全意识,完善安全设施,制定安全措施,确保宾客安全。

我们对员工的消防及其他安全知识进行定期培训;对楼层灭火器、安全出口指示灯、安全应急灯进行了添置,严格要求人不离岗、认真细致、有患必除、防患于未然;严格要求保安人员执行全方位巡逻控制;我们还根据实际情况重新组建了义务消防安全队。

酒店在做好服务的同时,我们对室外项目增加防护设施,树立警示牌,张贴警示语等来强化和保障客人安全。

(四)营造氛围,突出文化。

饭店业的不断发展,使得饭店之间的竞争从有形的产品竞争、无形的服务竞争,发展到更高层次、更高品位的文化竞争。

为进一步提升酒店的市场形象,酒店根据酒店的地理条件和文化背景,以弘扬当地的文化作为特色,建设特色鲜明的酒店文化,以营造良好的企业文化氛围和树立良好的社会形象。

1、推出文化时尚品牌。

内部园林小景,设有小桥流水,客房、沐足、西餐采用了日式装修风格,格调豪华典雅、超前时尚、高品味的文化氛围,中外文化结合,增强文化内涵。

在室内制作了一批相关的艺术画,在大堂总台、走廊、大厅转角处精心布置了鲜花、艺术品雕塑等,使酒店处处表现出独特的文化,结合了日式的装修风格强化了酒店的文化特色。

2、做深做透竹文化的文章,弘扬特色。

我们把竹作为重要的材料应用到室内装饰上,用竹根、竹鞭拼镶的图案,空灵秀美;竹制的拱桥、家具和竹雕、竹编工艺品典雅大方。

体现了饭店的竹文化特色和生态保护理念。

(五)节能降耗,保护环境。

酒店以“创建绿色饭店、建立生态家园”为环保宗旨和经营思想,全力营造绿色家园。

提倡物品再使用,积极节能降耗;设立无烟区,回收废弃物品;全方位实施绿色管理工程。

同时,运用科学合理的方法节约能耗、降低成本,饭店的能源管理、设施设备管理及维修保养工作始终围绕增收节支的目标,完善能源计量,建立能耗档案,及时上报能耗情况。

为挖掘节能方面的潜力,对饭店能源进行了有计划的管理,对水、电、煤气、油等能源运行安装了一些有利于核算的设施,对物耗的有效节约和控制,提高了饭店的经济效益,也体现了饭店的社会责任感。

多年来,我们在省市旅游部门和社会各界的关心支持下,经过市场的磨砺,酒店逐步成为一个个性成熟的、特色突出的、品质稳定的、品牌卓著的酒店。

不论在硬件设施投入,还是规范管理、提高服务品质、市场营销、成本控制及人力资源开发等方面都积累了经验,并取得明显的经济效益和社会效益。

为地方政治、经济、文化都做出了一定的贡献。

当然,我们还是一个发展中的酒店,还不很成熟,服务质量也有不如意之处,希望省、市各位领导给予我们指导、提高,使我们以更高标准、更高的要求保持星级水准,为地方旅游事业再谱新章篇章2:酒店卫生整改措施文档【按住Ctrl键点此返回目录】一、整改组织领导组二、整改总体要求按照局1号文件和旅游集团《关于加强安全生产管理工作的通知》要求,结合酒店实际工作情况,认真分析影响安全生产的突出问题和薄弱环节,把专项整治工作作为确保安全持续的一项根本措施和长期任务,组织人力、物力和技术力量,开展技术攻关,以确保专项整治工作目标的实现。

三、卫生整改措施1、认真组织学习上级有关文件精神要求,制定食品卫生专项整治实施方案,明确任务,落实责任。

提高全体员工的食品安全意识,牢固树立食品卫生安全第一的思想,并结合部门实际工作情况,落实食品卫生安全专项整治实施方案。

2、签署食品质量安全承诺书,认真履行安全承诺书制定的各项制度。

从规章制度入手,重新梳理,补充完善各项卫生管理规章制度和工作运行机制,重点是实行食品生产加工添加剂备案登记。

3、加强对食品从业人员的健康管理和卫生知识的培训,定期进行体检和培训,取得健康合格证后方可上岗。

严格按照酒店着装要求,个人卫生符合要求,并严格按照食品加工操作流程加工食品。

餐饮场所要保持清洁,各种用具定位摆放、清洁,餐饮具按照规定进行消毒,保证安全卫生。

制订完善食品卫生安全突发事件的应急预案,强化应急预案演练。

4、按规定做好原料、半成品及成品的分类存放,防止食品在生产加工过程中受到污染。

冷荤凉菜配置等特殊食品加工应有专门操作间、专用设施设备、专职操作人员;贮存中,食品及其原材料等采取防潮、防霉、防尘、防污染及控制温度等措施贮存;生产加工中,食品生产加工人员要保证生产加工各个环节的质量安全,不使用非食品原料和回收的食品生产加工食品。

定期和不定期对库存的食品原料、半成品和成品进行全面的检查,发现过期、腐败变质的食品原料、半成品和成品进行销魂处理,并认真记录。

5、完善并认真履行食品进货索证和验收制度,根据要求,严格质量控制,进货中使用定点屠宰企业猪肉,不采购腐败变质、有毒有害、包装不规范及国家明令禁止使用的食品及原材料、添加剂、调料等,进货时按规定索取相关证明。

质量安全管理人员负责对采购的食品进行质量验收;销售中,不超范围经营,严禁销售过期、变质、有毒有害、假冒伪劣食品;更不得使用病死或死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料,不得滥用食品添加剂。

四、措施推行计划按照文件精神,我酒店“食品卫生安全专项整治工作”分为以下阶段:⑴宣传部署阶段(3月1日-4月15日)。

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