我学会了烧红烧肉_六年级作文
第一次烧红烧肉作文范文(3篇)
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怎么写作文才能防止踩雷呢？下面是的第一次烧红烧肉作文范文（精选3篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天中午是我第一次下厨，我学会了做美味的红烧肉，香气四溢。
我去厨房便开始忙了起来，把准备好的食材拿出来，大葱、生姜、五花肉、色拉油……我系好围裙，在厨房忙得不亦乐乎。
开始做五花肉啦！妈妈在一旁指挥着我。
我先把五花肉用清水冲洗一下，再锅中放水，把清洗好的五花肉，两片生姜，一勺黄酒放进锅里，点火等水沸腾起来，锅中出现了许多的泡沫，有的漂浮在水面上，有的沾肉上面。
妈妈说：“那是血沫，洗干净就好了。
”洗净后，我再次点火，倒油，放入五花肉。
我小心翼翼地把肉放进锅里，顿时，锅里发出“咕噜咕噜”的声音，我吓得向后连退好几步。
我一手拿着铲慢慢地翻炒，接着开始放配料翻炒，再放入一碗水，等水沸腾盖上锅盖，大火烧沸，改小火焖煮45分钟。
一顿的手忙脚乱终于结束了。
45分钟一到，我迫不及待地翻开锅盖，开大火把汤汁收到浓稠，一阵阵香糯的味道在空气中游荡。
我大喊道：“来啦！我的独家红烧肉做好喽！”一碗香喷喷的红烧肉摆上了桌，大家都吃得津津有味，我心里特别开心。
我可喜欢吃肉了，最喜欢吃妈妈烧的'红烧肉。
今天是星期天，我又缠着妈妈烧红烧肉了。
妈妈说：“可以，但今天你来做。
”我听了，心想：这样以后我就可以自己烧了，什么时候想吃什么时候烧。
我同意了。
我和妈妈来到厨房，妈妈说：“先把肉洗干净，然后放在锅里煮半个小时。
”我照着妈妈的话做了。
肉煮好后，妈妈又让我在锅里放些油，放一些糖，等糖熔化后，我把肉给倒上。
然后，我拿起铲子开始不停地翻炒。
哈哈，大功告成！我尝了一下，味道还不错呢！七八岁时，看了电视上的那些大厨烧菜，我不禁心痒痒，也想做一盘菜给自己尝尝。
“嗯，做蛋炒饭？不好。
我学会了烧红烧肉400作文一波三折
在学习、工作、糊口中,大家一定都接触过烹饪吧,借助烹饪可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
相信许多人会觉得料理很难做吧,以下是小编精心顿的故事,欢迎大家借鉴与参考,但愿对大家有所帮助。
放学后,我看见妈妈在厨房忙活。
“终于找到了主料。
”妈妈兴奋地说。
妈妈手里拿着一袋又红又白的肉块,原来她预备做红烧肉。
我一听,激动不已,由于我最喜欢吃红烧肉,这一次我预备去看妈妈下厨。
妈妈先开火,再把洗干净的肉块,切成粗短的条状。
接着就把油倒进锅里,锅内噼里啪啦响起。
之后她就一直在旁观察,我又惊又奇地问:“妈妈为什么不马上下锅?”“等油热了,才能放肉煎熟。
”妈妈回答。
我了然点头,偷窥过程。
油热了,妈妈把肉放进去,它们在锅里互相打闹。
过一会儿,颜色越来越深。
妈妈翻动几下,“啪啪”声大作。
放盐、酱油、糖,盖上锅盖蒸煮。
香气蔓延,撒上葱花,红烧肉完成。
“开饭了!”跟着妈妈一声召唤,我顾不上洗手,尝了一小块肉,嫩滑又不腻,比大餐还好吃。
2021初二作文精选学做红烧肉范文精选800字
2021初二作文精选学做红烧肉范文精选800字红烧肉，是一道以猪肉为主料的中国传统菜肴，色味俱佳，深受人们喜爱。
以下是一篇关于学做红烧肉的800字作文：学做红烧肉红烧肉是一道中国传统菜肴，香醇的肉质和浓郁的酱汁使得它成为了餐桌上的美味佳肴。
一次偶然的机会，我学会了这道家常菜的做法。
学做红烧肉并不是一件简单的事情，需要经过精心的准备和耐心的等待。
我们需要准备好食材，主要是猪肉、生姜、料酒、酱油、糖和水。
选好的猪肉要切成块状，姜要拍破备用。
接着，我们将炒锅加热，放入猪肉块煎至两面金黄色，将肉块捞出备用。
然后，将另一锅烧热，放入拍破的姜煸炒片刻，加入生抽、老抽和料酒，搅拌均匀后，加入适量的水和糖，再次搅拌均匀。
将炖锅放入蒸锅中，加入充分搅拌均匀的调料汁，盖上锅盖，用大火烧开后转至小火慢慢炖煮1-2个小时。
期间，我们需要时常将锅内的汤汁翻动均匀，使得肉块能够充分入味。
整个烹饪过程中，我会闻着香味在厨房里忙碌。
那种浓郁的香气把我们的食欲勾起，让人无法抵挡。
当烧肉慢慢烧炖时，我们可以做些其他事情，比如整理书包、看看电视等等。
这段时间是可以放松心情的。
当我们闻到炖肉的香味时，就表示红烧肉炖好了。
此时，我们可以将肉块盛出放在盘子里，再将锅内剩余的酱汁烧开，勾芡后均匀浇在肉块上面，最后点缀上一些葱花。
红烧肉上桌了，它的酱汁醇厚，肉质鲜嫩，色泽红亮，看起来非常可口。
学做红烧肉让我学会了耐心和细致，也让我感受到了烹饪的乐趣。
通过学做红烧肉，我也明白了美食背后的文化和智慧。
红烧肉是中国菜肴中的瑰宝，它表现了我们对食材的热爱和对生活的美好向往。
通过学做红烧肉，我不仅掌握了一道传统菜肴的做法，更培养了自己的动手能力和独立思考能力。
学做红烧肉的过程中，我懂得了耐心和细致，也让我更加热爱生活。
红烧肉不仅是一道美食，更是一种生活的态度。
让我们用心去探索美食的魅力，品味生活的乐趣吧。
我学会红烧肉作文
我学会红烧肉作文嘿，小伙伴们，你们知道吗？最近我解锁了一项超级厉害的技能——我学会了做红烧肉！这事儿啊，得从那个阳光明媚的周末说起，那天，我缠着奶奶，非要她教我她的拿手好菜，结果，嘿嘿，我就这么一不小心成了家里的“小厨神”。
一大早，我就拉着奶奶进了厨房，那架势，就像是准备上战场的勇士。
奶奶笑眯眯地看着我，说：“好啊，小馋猫，今天奶奶就教你做咱们家的传家菜——红烧肉。
”我一听，眼睛立马亮了起来，心里那个激动啊，就像小猫见到了鱼干！首先，奶奶从冰箱里拿出了一块肥瘦相间的五花肉，告诉我：“做红烧肉，选材很关键，太肥了腻，太瘦了柴，这种刚刚好。
”说着，她手起刀落，五花肉就被切成了大小均匀的方块，看得我目瞪口呆，心想：奶奶这刀工，简直了！接下来是焯水，奶奶把切好的肉块放进了沸水里，不一会儿，水面上就浮起了一层白白的泡沫。
奶奶一边用漏勺捞去浮沫，一边跟我解释：“这是去腥味的，红烧肉要想好吃，这一步不能少。
”我认真听着，心里默默记下每一个步骤。
然后是最关键的一步——炒糖色。
奶奶在锅里倒了点油，又放了几块冰糖，小火慢慢熬。
我瞪大眼睛，生怕错过任何一个细节。
只见冰糖慢慢融化，变成了金黄色的液体，还冒着小泡泡，那一刻，整个厨房都弥漫着诱人的甜香。
奶奶迅速把焯好水的肉块倒进了锅里，只听“嗞啦”一声，肉块立刻穿上了金黄色的外衣，看得我直咽口水。
接着，奶奶又加了酱油、料酒、生姜、大葱，还有她秘制的调料包，加水没过肉块，盖上锅盖，小火慢炖。
我站在一旁，看着锅里的红烧肉咕嘟咕嘟地冒着泡，心里那个急啊，但又知道“心急吃不了热豆腐”，只能耐着性子等。
时间一点点过去，厨房里弥漫着越来越浓郁的香气，终于，奶奶揭开了锅盖，那一刻，我仿佛看到了胜利的曙光！红烧肉色泽红亮，汁浓味醇，我迫不及待地夹起一块，轻轻吹凉，送入口中。
哇！那味道，简直是人间美味，肥而不腻，瘦而不柴，甜中带咸，咸里透鲜，我整个人都陶醉了！从那以后，我成了家里的“红烧肉小达人”，每当家里来客人，我都会自信满满地露一手，看着他们吃得津津有味的样子，我的心里比吃了蜜还甜。
关于红烧肉的作文600字（精选10篇）
红烧肉的作文600字关于红烧肉的作文600字（精选10篇）红烧肉的作文1红烧肉，又香又腻；红烧肉，香气四溢；红烧肉，色香味俱全……每次去外婆家，我总会第一时间冲到厨房，看外婆有没有做红烧肉！别说吃到嘴里，光是闻到那醇厚的味道，就已经让我忍不住快要口水直流了！这不，好不容易又盼到了周末，我前脚刚跨进外婆家的门，便倚着她宽厚的肩膀，撒娇地央求起来：“外婆，给我做红烧肉吧！”外婆听完，总是笑呵呵地说：“好！好！外孙要吃红烧肉啦！”眼里溢满了宠爱。
第二天一早，外婆就开始忙了起来。
大葱、生姜、五花肉、色拉油……外婆系着围裙，在灶台前忙得不亦乐乎。
额上的汗珠在她那些岁月留下的“沟壑”间闪烁着光芒，袅袅升起的烟雾将她团团围住，她轻咬着嘴唇，手上的活儿干得无比利落。
锅里发出“咕噜咕噜”的声音，一阵阵香糯的味道在空气中游荡，每到这时，外祖母就会从厨房里转过身来，浑浊的眼睛一下亮了起来，拖长着声调喊道：“来哟！大餐备好喽！”接着，一碗香喷喷的红烧肉摆上了桌，我瞪圆了眼珠子，咂了几下嘴后，抓起筷子二话不说地吃了起来。
外祖母笑了，眼睛眯成了一条缝，几条“毛毛虫”趁机爬上了嘴角，“你瞧，都变成小花猫了！哈哈哈！”看着外祖母，我也哈哈大笑起来。
面对美食，我的战斗力总是不容小觑的，不一会儿，一碗红烧肉就被我吃完了。
隔着窗户，正在浇花的外祖母回过头，冲我淡淡一笑。
可我分明看到了外祖母的白发，看到了那一个个雀斑，看到了那布满皱纹的双手……心里突然有些说不出的滋味：外祖母的爱就像这红烧肉一样朴实、香甜，带给我无尽的宠爱，温暖着我慢慢成长！每当佳肴满桌，一阵阵美食的味道扑面而来时，我的心里总会想起外婆的那一碗红烧肉……红烧肉的作文2如酥小雨，在窗外嘀嘀的下着，红泥小？，一缕蓝烟，一阵芳香。
外婆，天国的路好走吗？在我的记忆里，外婆您那条紧贴在I身上的围裙，那只长满茧子的手掌握着那根轻盈的锅铲在厨房里挥洒自如。
外婆，我最喜欢你做的红烧肉了，记得每次我调皮不听话，外婆，总是教训我，长期以往，我心生怨恨的种子慢慢发芽，但是，为了最美的红烧肉我都忍了。
我学会了 _______3o0作文
我学会了 _______3o0作文
《我学会了做红烧肉》
哎呀呀，要说我学会了啥，那必须得是做红烧肉哇！
记得有一次，我看着那肥瘦相间的五花肉馋得不行，就决定自己动手做一回红烧肉。
我雄赳赳气昂昂地走进厨房，系上围裙，感觉自己像个大厨似的。
把五花肉放在案板上，哎呀，这肉还滑溜溜的呢，我费了好大劲才把它切成小块。
然后就开始焯水啦。
我把水烧开，“哗啦”一声把肉倒进去，看着它们在水里翻滚，还挺好玩的。
接着把焯好水的肉捞出来，用清水冲洗干净。
下面就是最关键的炒糖色啦！我放了一点油，然后加了好多冰糖进去，心里想：可得把糖色炒漂亮喽。
就小火慢慢地熬呀熬呀，结果一不小心，糖焦了！哎呀，那味道，可难闻了。
没办法，只能重新来过。
到了第二次炒糖色，我紧张得不行，眼睛死死盯着锅，手都有点抖，可算是炒出了漂亮的糖色。
接着我把肉倒进去翻炒，看着肉慢慢变得红亮，心里可美了。
然后加了各种调料，什么酱油啊，料酒啊，八角啊，香叶啊，一顿乱放。
再加入水，开始炖啦。
我就眼巴巴地等着，想着等下就能吃到美味的红烧肉啦。
炖了好久好久，终于可以出锅啦！我迫不及待地尝了一块，哇，那味道，简直绝了！肥而不腻，瘦而不柴，真的太好吃啦！
从那以后，我就经常做红烧肉，而且越来越熟练啦。
我学会了做红烧肉，也学会了享受自己动手做美食的乐趣呀！。
四年级作文我学会了做红烧肉
四年级作文我学会了做红烧肉四年级那年，我终于学会了做红烧肉。
相信我，这是一项值得庆祝的大事！要知道，我可不是那种天生就会做饭的人。
其实，起初我连煮个方便面都得盯着锅，生怕它自己跑了。
事情是这样的，那年暑假，我跟随妈妈回老家，见到奶奶在厨房忙活。
她那一手红烧肉做得简直好到没话说。
看她一边切肉一边聊家常，几乎没怎么费劲，肉块就变得色香味俱全了。
我这小心心可是彻底震撼了，心里盘算着：“我也要学会做这道美味的红烧肉！”于是，在一个阳光明媚的早晨，我决定正式开张做我的红烧肉大计。
看着厨房里那些高大上的厨具，我有点犹豫了，心想着：“这锅子比我还高，能不能掌控得了？”不过，既然决定了，管它呢！开始之前，我先去找了妈妈。
她正坐在沙发上看电视，悠闲得很。
为了不被她笑话，我小心翼翼地问：“妈妈，红烧肉的配方是啥来着？”妈妈瞅了我一眼，笑得神秘兮兮的：“你这小子还真想学啊？好吧，我告诉你。
”结果妈妈给我讲了个大概，说要有五花肉、酱油、糖，最好还有点料酒。
听得我都快乐出声了，这不就是最简单的配方吗？于是，我拿起纸笔，记下了妈妈的话。
接下来，我就进入了厨房，准备战斗。
首先是处理五花肉。
我试图像奶奶那样，一刀一个精准分割，但显然我的切肉技术是个笑话。
肉块形状不一，有大有小，最后看起来像一群小企鹅在“乱跑”。
不过，没关系，我给自己打气：“这就是特色！”然后，我把肉块放进锅里，开始炒。
油热了，我撒上了肉块，咕嘟咕嘟的声音让我的小心脏加速跳动。
过了一会儿，肉块变成了漂亮的金黄色。
紧接着，我倒上了酱油和糖。
整个厨房瞬间被浓郁的香味填满，这味道简直好到可以做“厨房香气大赛”的冠军！正当我得意洋洋的时候，爸爸走进了厨房，他一边看我煮的肉，一边忍不住调侃：“哟，这是什么？‘厨房里的奇迹’吗？”我瞪了他一眼，心想：“你们这些人都太不懂美食了！”终于，红烧肉完成了，我小心翼翼地端上桌。
妈妈、爸爸、还有奶奶都围坐过来，一脸期待地看着。
爸爸尝了一口，眼睛一亮：“哇，这真是太好吃了！看来我们家有了新厨神！”妈妈也夸赞道：“我就知道你能学会，这真的是了不起。
红烧肉(共10篇)
红烧肉红烧肉（一）红烧肉我苦练很久, 终于学会了做红烧肉。
做红烧很简单, 最主要是选料。
做红烧肉选猪五花肉, 这样的肉肥瘦相间口感好。
把选好的肉切成长3cm, 宽2cm的肉块放入锅中煮至七八分熟, 捞出备用。
然后最快的速度抹上一层番茄酱, 冷藏半小时。
最后把配料葱、姜、蒜、油、大料、料酒备齐后, 一起把肉和配料在锅中炖。
读完后就可以上桌了。
红烧肉（二）小李的妈妈简直是一个烧菜的能手。
不信, 我就来跟你讲讲吧！小李的妈妈首先把肉洗得干干净净的, 然后, 切成一小块一小块的。
接着, 就开始烧了。
她先往锅里放了一些油, 等油冒烟的时候, 她就把肉放了进去, 顿时, 发出“嗤嗤嗤”地声音, 小李的妈妈就开始翻炒起来了。
又过了一会儿, 她放了一些酱油和盐, 这个肉就变成红红的了, 随后, 她又加了一些水, 就盖上锅盖, 又去烧另外一道菜去了。
红烧肉就这样在锅里烧着, 不一会儿, 传出来了一阵浓浓的香味。
小李的妈妈又打开锅盖, 瞧了瞧, 发现水还没有煮干, 于是, 她又盖上锅盖, 又煮了一会儿。
又过了一会儿, 李妈妈才把红烧肉盛起来。
啊！好像呀！红烧肉（三）也许有的小朋友看到红烧肉就馋得扣流水直流吧！就好像小猫看到它心爱的鱼儿一样吧！其实, 我是不喜欢吃红烧肉的哦！可是, 今天的红烧肉却偏偏是例外哦！爸爸也不知道用了什么鬼斧神工, 把这碗红红的红烧肉烧的那么的好吃呀！其实, 一开始的时候, 我还不想吃呢！但当我看到有一股香香的气味我就有胃口了。
于是, 我就夹了一小块放到嘴巴里, 嗯！这个红烧肉已经烧得非常的松了。
不像我以前吃的那种肉, 非常的结实。
我咬下去的时候, 基本都不用费什么劲, 以前还要塞牙缝, 而今天却不会。
我一连吃了好几块红烧肉呢！总之, 今天的红烧肉我真的是吃得津津有味, 而且从来都没有吃过那么多。
那么, 这都要归功于爸爸的手艺了。
红烧肉（四）我有一个弟弟, 虽然我们之间相差两岁, 但是我们却很多方面都不一样, 比如说我们在对待红烧肉的时候, 态度就截然不同。
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我学会了烧红烧肉
我最喜欢吃的菜是红烧肉。
因为妈妈是烧这道菜的高手。
当然，“强将手下无弱兵”，我自然也成了烧红烧肉的“高材生”了。
这不，今天该我掌勺了。
吃了早饭，我就到了菜市场。
来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅问：“你想买肉呀？”
我试探着问道：“五花肉，六元一斤，卖吗？”经过一番口舌，我终于用九元买了一斤半。
我拎着肉，哼着小曲回到家。
我先将肉洗净，切成块，倒进锅中，再加水，水面比肉高一指，行哩！放两只八角，三四片生姜，五六根小葱，盖好锅盖。
“啪！”打开煤气灶，用猛火煮，过了约十分钟锅与盖的缝儿冒气了，用勺将锅中的沫子撇出来，再用小火烧十分片钟。
等闻到肉香，揭开盖儿，拿来一根筷孑，戳一戳肉块，熟透了，倒进了三两冰糖，两勺老抽酱油，半勺食盐，盖好锅盖，继续用小火焖烧。
不一会儿，空气弥漫着香味。
再过十分钟揭开盖子，用小勺子舀一舀汤，哇，黏稠黏稠的了，关掉气灶，找来盘子盛出。
只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。
我迫不及待地夹了块，吹了几口，送入口中，哇，香甜可口，肥而不腻。
爸爸，妈妈回来，看到我做的红烧肉，满面笑容，说：“从色香方面来说，满分！不知口味如何？”妈妈夹了一块放在口里，回味回味，点点头，竖起大指拇夸道：“长江后浪推前浪，我后继有人啦！哇塞！”笑声顿时充满了整个屋子。
耶！我学会烧红烧肉了！
《我学会了烧红烧肉》相关作文。