超市进销存管理系统设计毕业论文
《2024年小型超市进销存管理信息系统的设计与实现》范文
《小型超市进销存管理信息系统的设计与实现》篇一一、引言在现代化商业管理中，信息技术的运用对于提高企业运营效率和效益起着至关重要的作用。
尤其是对于小型超市而言，一个高效、稳定的进销存管理信息系统不仅能大大提高管理效率，还能优化资源配置，减少成本浪费。
因此，本文将重点探讨小型超市进销存管理信息系统的设计与实现过程。
二、系统需求分析1. 需求概述小型超市的进销存管理涉及商品采购、库存管理和销售等多个环节。
本系统主要满足超市对商品信息的记录、库存数量的实时更新、采购计划的制定以及销售数据的统计等需求。
2. 用户需求系统需满足超市管理者、采购员、销售人员等不同角色的需求。
如管理者需要实时掌握库存情况、销售数据及采购计划；采购员需要快速查询商品信息及供应商信息；销售人员则需要快速录入销售数据等。
三、系统设计1. 系统架构设计本系统采用B/S架构，基于Web技术实现。
系统分为表示层、业务逻辑层和数据访问层，各层之间通过接口进行通信。
2. 数据库设计数据库是系统的核心，负责存储商品信息、库存信息、采购计划等数据。
数据库设计需考虑数据的完整性、安全性和高效性。
主要包括商品信息表、库存表、采购表和用户表等。
3. 功能模块设计系统包括商品管理、库存管理、采购管理和销售管理四个模块。
每个模块都具有相应的功能，如商品信息的增删改查、库存数量的实时更新、采购计划的制定和销售数据的统计等。
四、系统实现1. 技术选型系统采用Java语言开发，后端使用Spring框架，前端采用HTML5、CSS3和JavaScript等技术。
数据库选用MySQL，确保数据的安全性和稳定性。
2. 系统开发在系统开发过程中，按照需求分析和设计阶段的结果，逐步实现各个功能模块。
开发过程中需注意代码的可读性、可维护性和安全性。
3. 系统测试系统开发完成后，进行严格的测试，包括功能测试、性能测试和安全测试等，确保系统的稳定性和可靠性。
五、系统应用与效果1. 系统应用本系统已在某小型超市成功应用，并取得了良好的效果。
进销存系统毕业设计论文
目录1引言 (1)1.1 开发背景 (1)1.2社会需求 (1)1.3 现实意义 (2)1.4我国目前进销存系统面临的问题 (3)1.5 论文结构 (4)2 系统分析 (5)2.1 系统可行性分析 (5)2.2 系统开发步骤 (6)2.3 系统实现目标 (6)2.4 系统开发平台 (6)2.5 系统开发环境 (7)2.6 数据流图 (7)2.7 数据库介绍 (8)2.8 小结 (10)3系统描述 (11)3.1 系统设计描述 (11)3.2 系统模块设计 (11)3.3 数据库设计 (14)3.4 数据库的连接 (17)3.5 小结 (17)4系统实现 (18)4.1 系统实现步骤 (18)4.2 系统功能模块的设计和实现 (18)4.21登陆窗体设计 (18)4.22 系统主界面的设计和实现 (20)4.23 供应商资料的设计和实现 (20)4.24 客户信息的设计和实现 (21)4.25 商品界面的设计和实现 (22)4.26 采购单的设计和实现 (23)4.27 销售单的设计和实现 (24)4.4 小结 (25)5系统测试 (26)5.1测试简介 (26)5.2 软件调试 (26)5.3 小结 (28)6 结论 (29)致谢 (30)参考文献 (31)附录 (32)1引言1.1 开发背景随着经济的全球化，企业间的竞争将会越来越激烈、越来越残酷，尤其是我国加入WTO后，竞争越来越激烈。
我国企业面临的市场环境由过去传统的、相对稳定的市场演变为动态的、不确定性市场，由过去主要面向国内同行的竞争演变为既要与国内同行竞争又要与国外同行竞争。
企业的经营活动处于一个急速扩大的立体战略空间中，企业被推入了复杂多变的经营环境中，这种形势对企业提出了更高的要求。
同时信息技术的发展既给企业带来了机遇，也带来了很大的压力。
在知识经济时代，各个企业无论大小、强弱，发展的机遇越来越趋向于均等。
企业面对海量的信息，如何为本企业所利用，如何构建自身的信息资源网络，把企业的资源管理范围延伸到企业之外的整个供应链已经成为了亟待考虑的问题。
超市进销存管理系统分析与设计
毕业论文（设计）摘要：此设计首先分析了进销存管理系统在信息时代中的重要作用，随后针对经济和科技等诸多因素进行分析。
对实现此系统的技术、经济和管理可行性做了深入分析。
最后总体介绍了超市进销存管理所包括的基本功能模块，并详细阐述了其主要功能、设计思路及实现方法。
超市进销存管理系统主要包括入库、出库、退货、订货、超市统计查询等等。
这六部分，分别实现了搜索任意商品；对商品设定价格、库存量、报警数量、进货计划数、是否允许打折。
还可以进行打印报表，包括计划进货表、本月本季本年的销售报表等功能。
关键词：Visual Basic；Access数据库；管理系统目录引言 (1)1系统概述 (2)2需求分析 (4)2.1系统功能分析 (4)2.2 系统性能分析 (4)2.3 系统功能模块设计 (5)2.4技术可行性分析 (5)2.5系统流程图 (5)3 设计 (7)4数据库设计 (9)4.1 数据库需求分析 (9)4.2 数据库概念结构设计 (9)4.3 数据库逻辑结构设计 (9)4.4 数据库的生成与配置 (13)4.5 创建应用程序结构 (13)5详细设计 (13)5.1开发业务逻辑处理组件 (13)5.1.1 信息管理类加集合类的设计思想 (14)5.1.2 商品类型信息管理模块 (14)5.1.3商品信息管理模块 (15)5.1.4 供货商信息管理模块 (17)5.1.5 进货信息管理模块 (18)5.1.6 销售信息管理模块 (20)5.1.7 报损信息管理模块 (20)5.1.8 管理员信息管理模块 (21)5.2 开发基本界面组件 (22)5.2.1信息输入界面加操作类的设计思想 (22)5.3界面端应用程序设计 (24)5.3.1 公共模块的设计 (24)5.3.2用户登入模块的设计 (24)5.3.3系统主界面的设计 (26)5.3.4 添加主界面模块 (27)5.3.5 用户管理模块 (30)5.3.6经营分析模块 (31)6 测试分析 (34)6.1 强制变量声明 (34)6.2 常见错误的避免 (34)总结 (35)参考文献 (36)引言目前，无论是公司还是企业对于货物都实行了信息化管理，以提高管理水平和工作效率，同时也可以最大限度地减少手工操作带来的错误。
超市进销存管理系统设计论文
2)
SQL Server 2000企业管理器、查询分析器；
Visual Basic 6.0；
Microsoft Visual 2003；
Microsoft Visio。
2.
1)
利用查询分析器创建supmarketsales数据库。代码如下：
超市经营规模的日趋扩大，销售额和门店数量大幅度增加，许多超市正在突破以食品为主的传统格局，像品种多样化发展……这种商品多样化的发展趋势，无疑使超市管理的重要性显得尤为突出。随着超市里货物种类和数量的大量增加，超市工作人员的工作量也随之增多。然而，日益繁重的工作使超市工作人员身心俱疲，每位同志都在超负荷的运转，工作失误的发生率也随之提高。对于此，超市的管理层也在急寻一种好的管理方法，在提高工作效率的同时又能减少工作失误，更好的管理整个超市系统的运做。经过对这种情况的了解，我们小组成员集中讨论设计一个小型的超市管理系统，它的应用将会大大提高超市的运做效率，提高效益，同时对工作人员的要求也不再单纯的体力的过分消耗。
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商品尺寸
goods_specification
varchar(50)
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商品型号
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商品品牌
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varchar(50)
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商品型号
SubCategory_id(FK)
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小类ID
外键
表2 商品进库信息表tblInput
（2）基础信息管理包括客户信息管理（添加、修改与删除）、商品信息管理（添加、修改与删除）、供应商信息管理（添加、修改与删除）；进货管理包括进货单、进货/退货；销售管理包括销售单、销售退货；库存信息管理包括库存盘点，、库存价格调整；系统管理包括操作员管理、更改密码、权限管理、退出系统；查询统计包括客户查询、商品查询、供应商查询、销售查询、销售退货查询、入库查询、入库退货查询以及销售排行。
《2024年小型超市进销存管理信息系统的设计与实现》范文
《小型超市进销存管理信息系统的设计与实现》篇一一、引言随着科技的发展，传统的小型超市面临着运营效率与库存管理的问题。
为了解决这些问题，进销存管理信息系统应运而生。
该系统通过计算机技术、网络技术等手段，实现进货、销售和库存的信息化管理，提高超市的运营效率和管理水平。
本文将详细介绍小型超市进销存管理信息系统的设计与实现过程。
二、系统需求分析在系统设计之前，我们需要对小型超市的运营需求进行深入的分析。
首先，超市需要一款能够快速记录商品进货、销售和库存的系统，以实现信息的实时更新。
其次，系统应具备简便易用的操作界面，便于超市工作人员进行操作。
最后，系统需要具有数据分析功能，为超市的决策提供数据支持。
三、系统设计（一）系统架构设计本系统采用B/S架构，即浏览器/服务器架构。
用户通过浏览器访问系统，服务器负责处理用户的请求并返回相应的数据。
这种架构具有易部署、易维护、可扩展等优点。
（二）数据库设计数据库是系统的核心部分，负责存储超市的进货、销售和库存信息。
本系统采用关系型数据库，将商品信息、进货信息、销售信息等数据进行分类存储。
数据库设计应遵循规范化原则，确保数据的准确性和一致性。
（三）功能模块设计本系统主要包括进货管理、销售管理和库存管理三个模块。
进货管理模块负责记录商品的进货信息，包括进货时间、供应商、商品名称、数量等。
销售管理模块负责记录商品的销售信息，包括销售时间、销售人员、商品名称、数量和金额等。
库存管理模块负责实时更新商品的库存信息，包括库存数量、库存报警等。
四、系统实现（一）开发环境搭建系统开发需要搭建相应的开发环境，包括操作系统、开发工具、数据库等。
本系统采用Windows操作系统、Java开发工具和MySQL数据库进行开发。
（二）系统开发根据系统设计，进行系统的编码和开发。
本系统采用模块化开发方式，将系统分为进货管理、销售管理和库存管理三个模块进行开发。
每个模块都应具备相应的功能，如数据录入、数据查询、数据统计等。
毕业设计论文 超市进销存管理系统论文
超市进销存管理系统摘要超市进销存管理系统是目前应用于公司或是企业进销存管理系统中的典型代表，涉及到了商品或货物管理中主要的6个方面，即进货、销售、钱流、库存、统计及查账。
通过一个典型超市进销存管理系统的例子，介绍了现代企业进销存管理信息化的一般解决方案，其重要性不言而喻。
但是，目前超市在具体的业务流程处理过程中仍然使用手工操作的方式来实施，不仅费时、费力、效率低下，而且无法达到理想的效果。
本系统是根据企业的特点，集进、销、存于一体，为企业量身定做的进销存管理软件。
在设计过程中最大限度满足用户的要求，因此，该系统具有较强的实用性和针对性。
本系统界面友好，操作简单，可维护性强，功能完备。
本论文介绍了进销存管理信息系统开发的全过程，详细介绍了系统的分析、系统的开发与设计说明等内容，最后给出了系统的使用说明和系统设计的心得体会。
关键词：超市进销存管理，数据库，统计PURCHASE, SALES AND INVENTORY MANAGEMENTSYSTEM SUPERMARKETAbstractPurchase, Sales and Inventory Management System supermarket is used in companies or enterprises in the Purchase, Sales and Inventory Management System for a typical representative of, relating to the goods or goods of the management of six major areas, namely, purchase, sale, money flow, inventories, statistics and auditing . Supermarkets, through a typical example of Invoicing Management System, introduced the modern enterprise management information Invoicing solution of the general, the importance of self-evident. However, the supermarket business processes in specific processing still using manual methods to implement, not only time-consuming, laborious, inefficient, and can not achieve the desired results.The system is based on the characteristics of enterprises, set forward, sell, stored in one Invoicing tailored for the enterprise management software. During the design process to maximize the user's requirements to meet, so that the system has strong practical and targeted. The system user-friendly, simple operation, maintenance, and functions. This paper describes the development of Purchase, Sales and Inventory Management Information System of the whole process of detailed system analysis,system development and design notes, etc.,and finally gives the system description and system design experiences.KEY WORDS: The supermarket enters sells saves the management ，database ，statistics目录摘要 (I)Abstract (II)第一章引言 (1)1.1问题的提出 (1)1. 2 课题的研究目的 (2)1. 3 课题的研究意义 (2)第二章系统分析 (3)2.1 需求分析 (3)2.2 可行性分析 (3)第三章总体设计 (5)3.1 项目规划 (5)3. 2 数据库设计 (6)第四章系统设计 (9)4.1 设计目标 (9)4.2 开发及运行环境 (9)4.3 逻辑结构设计 (9)第五章主要功能模块设计 (17)5.1 主窗体设计 (17)5.2 基础窗体创建 (20)5.3 数据模块设计 (21)5.4 库存商品模块设计 (23)5.5 商品基本信息模块设计 (27)5.6 进货单录入模块设计 (29)总结 (33)参考文献 (34)致谢 (36)外文原文 (37)中文翻译 (41)第一章引言超市进销存管理系统是超市商品销售及货物管理的主要控制部分，直接影响销售的方便性及管理的规范性。
超市管理系统论文及毕业设计答辩稿
3
本研究旨在通过深入探讨超市管理系统的设计与 实现，为超市行业的现代化管理提供理论支持和 实践指导。
研究目的与问题
研究目的
开发一套适用于大型连锁超市的管理 系统，实现商品进销存、员工管理、 销售分析等功能。
研究问题
如何设计并实现一个高效、稳定、可 扩展的超市管理系统，以满足超市的 实际运营需求？
研究方法与论文结构
编程语言
我们主要使用Java语言进行开发， Java语言具有跨平台的特点，能 够满足超市管理系统的需求。
数据库
我们选择了MySQL数据库作为系 统的数据库，MySQL具有高性能、 易用性和可靠性，能够满足超市 管理系统对数据存储的需求。
系统实现过程
需求分析
设计系统架构
首先对超市管理系统的需求 进行了详细的分析，确定了 系统的功能模块和业务流程。
云计算技术
大数据分析技术
云计算技术的应用使得超市管理系统可以 实现数据集中存储和管理，提高数据安全 性、可扩展性和可靠性。
通过大数据分析技术，可以对超市的销售 数据进行分析，为超市的经营决策提供数 据支持。
移动支付技术
人工智能技术
移动支付技术的应用使得超市可以方便地 接入各种支付方式，提高支付效率和客户 体验。
人工智能技术的应用使得超市管理系统可 以实现智能化的商品推荐、库存预警等功 能，提高管理效率。
03
系统需求分析与设计
用户需求分析
超市管理员
负责日常的商品管理、库存更新、销 售数据查看等。
员工
负责商品的销售、收银、库存盘点等 。
用户需求分析
顾客
进行商品浏览、购买、查询商品信息等。
超市管理员
系统登录、商品信息录入与编辑、库存管理、销售数据查询等。
毕业设计(论文)-重庆梅西百货超市进销存管理系统设计与实现[管理资料]
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编号：审定成绩：重庆邮电大学自考本科毕业论文专业：计算机及应用论文题目：重庆梅西百货超市进销存管理系统设计与实现准考证号：011813302837姓名：指导教师：工作单位或家庭地址：联系电话：重庆邮电大学计算机及应用(本科)专业毕业设计（论文）任务书学生姓名准考证号码专业指导教师姓名指导教师单位重庆科创职业学院一、设计题目：重庆梅西百货超市进销存管理系统设计与实现二、设计（论文）要求：查阅超市进销存管理系统相关资料和有关系统设计的方案手册，对系统进行可行性分析，需求分析。
主要研究要求：本网络超市管理系统利用最新的计算机技术及思想，旨在实现销售管理、用户管理的自动化、信息化。
1、大大提高超市的运作效率；2、通过全面的信息采集和处理，辅助提高超市的决策水平；3、使用本系统，可以迅速提升超市的管理水平，为降低经营成本，提高效益，增强超市扩张力，提供有效的技术保障。
三、设计（论文）的主要内容：我做的是一个超市进销存管理系统，由4个大的主要模块组成，他们分别是：基础信息管理，进货信息管理，销售信息管理，库存信息管理。
还有一些其它的辅助功能模块。
四、主要参考资料：[1]张海藩．软件工程导论（第五版）[M]北京:清华大学出版社，2008年.[2]朱欣娟．信息系统分析与设计[M]西安:西安电子科技大学出版社,2008年.[3]Joe Mayo．C#揭秘[M].北京：人民邮电出版社，2010年.[4]闪四清．完全掌握SQL Server2000[M]．北京：人民邮电出版社，2001年.[5]萨师煊．数据库系统概论（第四版）[M]．北京：高等教育出版社，2006年.[6]闪四清．数据库系统原理与应用教程[M]．北京：清华大学出版社，2002年.[7] C# 数据库高级教程[M]．北京：清华大学出版社，2005年.[8]唐政，房大伟．C#项目开发．北京：清华大学出版社，2008年.[9]李满潮．Visual C#.NET 高级编程[M]．北京：清华大学出版社，2002年.[10] C#.NET 应用编程，电子工业出版社，2003年.指导教师（签名）＿＿＿＿＿＿部门负责人（签名）＿＿＿＿＿＿（校外设计请加盖单位公章）年月日重庆邮电大学自考本科毕业设计（论文）开题报告考号姓名导师单位重庆科创职业学院导师姓名填表日期2015年 1 月说明：1. 开题报告工作是毕业设计的重要环节，务必高度重视。
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第一章绪论1.1 选题背景1.1.1 国连锁零售企业发展状况自从我国入世以来，中国的零售业正经历着一场深刻的变革，它不仅使零售业成为经济发展的热点行业，而且对整个流通业乃至经济运行方式都产生了积极影响。
2008全年社会消费品零售总额108488亿元，比上年增长21.6%。
分地域看，城市消费品零售额73735亿元，增长22.1%；县及县以下消费品零售额34753亿元，增长20.7%。
分行业看，批发和零售业零售额91199亿元，增长21.5%；住宿和餐饮业零售额15404亿元，增长24.7%；其他行业零售额1885亿元，增长3.7%。
在限额以上批发和零售业零售额中，粮油类零售额比上年增长22.7%，肉禽蛋类增长22.3%，服装类增长25.9%，汽车类增长25.3%，石油及制品类增长39.9%，日用品类增长17.1%，文化办公用品类增长17.9%，通讯器材类增长1.4%，家用电器和音像器材类增长14.2%，建筑及装潢材料类下降12.0%，家具类增长22.6%，化妆品类增长22.1%，金银珠宝类增长38.6%，中西药品类增长14.8%。
资料来源：国家统计局．我国连锁零售业发展现状及趋势，2008图 1-1 2004-2008年社会消费品零售总额及其增长速度1.1.2 国小型超市库存管理状况由于小型超市受管理人员整体素质的局限和库存管理的独特性影响，有很多人对库存管理的理解仅仅局限于实物库存管理。
因此，小型超市库存管理状况不容乐观，整体水平不高，主要表现为以下几个方面：（1）采购缺乏管理小型超市大体的运作方式是集中谈判，就近采购，单店控制，这主要是受中小型超市的供应链管理环境、商品销售量及相应的库存管理条件的制约。
（2）畅销品缺货严重，滞销品充斥库房，顾客满意度低缺货不仅使零售商丧失了销售机会，也使顾客的满意度、忠诚度受到了损害。
一般情况下，我们知道，在进行采购和库存控制中一个主要的考核指标就是商品缺货率，尤其是在信息系统投入少、管理还处于初级阶段的小型零售企业，更多关注的不是库存周转率问题，而是减少缺货的顾客满意度问题。
（3）库存周转率不高库存周转率是衡量超市库存管理水平的一个重要指标。
从一定意义上讲，企业的利益由库存周转率所左右，因为企业的生产经营过程实际上就是由资金变为存货，通过销售，由存货变为资金，从中获得利益的过程，在这循环当中，库存的周转率高，意味同样的资金可以获得更高的利润；库存周转率高，意味着可以减少资金占用，提高资金的利用效果。
1.1.3 小型超市库存管理策略研究的意义对于超市来讲，设置库存的根本目的，是要保证在需要的时间，需要的地点，为需要的商品提供需要的数量。
同时，好的库存还能起到以下作用：防止缺货、提高顾客满意度；节省开支、降低库存成本：保证销售过程顺利进行；提高商品进货的均衡性、调节季节性需求等。
虽然小型超市在发展中受资金和管理人才匮乏的双重影响，库存管理整体水平不高，目前对于小型型超市库存管理问题仍无系统的分析。
近年来，随着竞争的加剧和多家超市由于资金链断裂带来的危机感，小型超市也在关注基于供应链管理的库存管理方法和策略研究，并且部分已经开始走向应用。
本文希望通过对小型超市库存管理方面进行细致的分析，能够建立库存管理模型，探讨超市库存管理的策略和方法，为提高小型超市的市场竞争力，进而实现小型超市的可持续快速发展作一些有意义的工作。
1．2 课题研究的基本思路、主要容与关键问题1．2．1 基本思路供应链库存管理中要解决的3个主要问题是：确定库存检查周期、确定订货量、确定订货点。
对于小型超市库存管理来说，除以上要解决的问题外，还存在商品品类少、单品销量小，具有需求不确定性、多周期需求库存和对市场快速反应的特点。
1．2．2 课题研究的主要容（1）系统提出小型超市库存管理的概念，阐述小型超市在快速扩阶段进行库存管理的必要性，为小型超市减少库存损失，迈向健康发展寻找一条可行的办法。
(2) 分析中小型超市库存的现状，通过解剖部分有代表性的库存物项寻找有效降低库存费用的新方法。
1．2．3 本课题的关键问题(1) 应用供应链采购管理理论、库存控制理论、现代物流管理的理论方法，分析论证影响小型型超市库存的各个环节。
(2) 研究小型超市库存控制系统运作过程中出现的一些实际问题，并提出解决措施与对策。
(3) 研究小型超市库存管理策略。
(4) 提出小型超市逐步采用电子商务采购模式，摆脱缺货损失和过量库存的怪圈。
第二章小型超市库存管理存在的问题2．1 国小型超市的特征及对库存管理的影响小流通企业中的小型超市多分布在中小城市或大城市的周边地区，选择的零售业态大多适合地区需求，由于受较多的局限性，想做大具有较大难度。
就国小型超市来讲，具有以下特征：(1) 小型超市资本结构单一，硬件投入少目前国小型超市主要以个人投资的有限责任公司或个体户为主体，资本主要来源于股东投资和借款。
在经营中，一般都是由个人或一个家族来领导。
中小城市竞争不激烈，新型零售业态少，新业态将以其新鲜感和魅力，吸引消费者，使在中小城市建立超市的企业，有扩大销售、快速发展的市场机会。
但是，受资本总量限制，企业整体规模较小和扩速度有限，这最终又将影响到企业的硬件配置行为。
由于投入不足，从供应链管理角度看，国零售企业尤其是小型超市本身的采购、库存、配货基础设施还很不完善。
(2) 组织结构简单小型超市一般组织结构简单，呈扁平化，领导、责任和决策是合而为一的，管理直接，对市场需求变化反应速度快，公司决策快。
因此，在库存管理决策上也体现出较大的灵活性，能够在出现问题后迅速调整管理模式和目标。
（3）小型超市具有很强的本土化特征小型超市的员工绝大多数来自于公司所在地的附近，这些企业贴近市场，贴近消费者。
店铺租金相对大城市便宜，并且利用网点多，有选择的可能性：因地制宜，可实现低成本经营和扩；有发展连锁超市的市场需求；有利于区域集中建店。
（4）整体管理水平低下公司领导直接影响公司整体，公司领导的个人风格将成为公司的文化或理念，尤其公司领导人的情绪将会影响到整个员工队伍。
就目前来讲，由于受投资者个人因素影响，我国小型超市经营决策者的意识比较落后，管理人员及售货员多但是素质不高。
由于超市需求的不确定性，同时缺乏应有的科学预测手段和零售业客户的低忠诚度，在小型超市中，对库存的独立性需求往往呈现出随机变化的特征，也为库存管理带来了较大的困难。
(5) 小型超市的整体规模、单店规模均较小零售业的一大特征就是：规模出效益。
只有通过连锁经营才能够壮大规模，实现规模经济效益，实行统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规和统一销售价格等。
在达到同样资源配置效果的条件下，不同的经营制度产生不同的交易费用，连锁经营将许多单个企业之间的交易，也即市场上的交易，变为企业的交易，从而最大限度地降低企业交易费用。
2．2 小型超市库存管理存在的问题传统的企业库存管理侧重于优化单一的库存成本，从存储成本和订货成本出发确定经济订货量和订货点。
从单一的库存角度看，这种库存管理方法有一定的适用性，但是小型超市具有其独特的特性，因此从供应链整体的角度看，将单一企业库存管理的方法应用于超市显然是不够的。
2．2．1 忽视不确定性对库存的影响超市经营中存在诸多的不确定因素，如：订货提前期、商品运输状况、商品的质量、保质期、到货量、季节性需求变化等。
为减少不确定性对库存的影响，首先应了解不确定性的来源和影响程度。
很多公司并没有认真研究和跟踪其不确定性的来源和影响，错误估计自供应商到超市的阶段性供应链中商品的流动时间(提前期)，造成有的商品库存增加，有的商品库存不足的现象。
抛开商品自订货至到货过程的影响，超市商品销售还受季节变化、重要季节、促销等不确定因素影响，如果在考虑库存管理时忽视这些因素的影响，就会重复出现缺货现象。
2．2．2 安全库存量设量随意供应链的各个节点企业为了应付不确定性，都设有一定的安全库存量。
正如前面提到的，设置安全库存是超市采取的一种应急措施。
问题在于，超市顾客需求具有高度不确定性，同时超市部管理水平低下和信息滞后使得安全库存量成为鸡肋。
由于缺乏相应的商品品类分析等有效措施，一方面为了保持服务水平不得不维持一个较高的安全库存量，为此付出较高的代价；另一方面又为了资金链的安全而随意限制高流转率的商品库存，最终形成畅销品不安全，滞销品库存时间长的局面。
第三章小型超市库存管理模型的提出3.1 库存管理模型应达到的效果1) 达成库存管理的根本目的通过进行库存管理达成两个关键考核指标：客户满意度以及库存周转率。
就超市行业来讲，这两项指标事实上就是实施库存管理的根本目的所在。
2) 制定库存管理的手段库存周转率的提高，单单靠所谓的实物库存控制是远远不够的，它应该是整个需求与供应链管理这个大流程的输出，而这个大流程除了包括仓储管理这个环节之外，更重要的部分还包括：销售预测与订单处理，商品品类分析与采购控制，库存计划与预测本身，以及商品的配送与销售的策略。
而伴随着需求与供应链管理流程的整个过程，则是信息流与资金流的管理。
也就是说，库存本身是贯穿于整个需求与供应管理流程的各个环节，要想达到库存控制的根本目的，就必须控制好各个环节上的库存。
库存管理涉及商品进、销、存各个方面。
按照供应链库存管理理论，为了达到库存管理的目的，首先需要分析需求，掌握需求规律，然后根据需求规律制定合适的订货策略和进货策略。
再根据订货策略和进货策略进行操作、实施。
3.2 小型超市库存管理模型的组织条件1）组织结构小型超市规模较小,其组织结构关系如图：图 3-1 组织结构图2）业务功能业务功能主要包括：进货、销售和库存/盘点管理。
3）管理功能图 3-2 管理功能结构图4）业务功能与组合结构的关系业务功能与组织结构的关系如表所示：表3-1 业务功能与组织结构的关系表注：表中“★”表示该项业务是对应组织的主要业务；“▲”表示该组织是参加协调该项业务的。
5）前台销售处理流程实收金额图3-3 POS前台销售处理流程6）后台进货、库存、销售管理流程销售人员店长助理店长图3-4 后台进货、库存、销售管理流程3．3 库存管理模型3．3．1 管理模型设计说明：物流方向信息流 反向物流图3-5 小型超市库存管理模型1)商品信息流模型设计(1)POS 机实时将顾客购买商品的名称、数量、金额等传递到中心处理器；(2)信息中心处理器库存情况对商品进行同步销售处理；（3)超市根据信息系统安全库存量提示，定期自信息系统中检核商品的库存情况；(4)超市根据库存情况和供应商反应时间，决定是否需要订货，如需订货，将订单审核后按照A 、B 、C 报货流程，通过终端信息传递系统传递给店长：(5)店长根据超市的需求与自有仓库进行信息比对，然后进行配货处理：(6)如果库存缺货，则店长将订单传递到供应商或厂家，厂家组织相应货物通过物流系统送货：(7)商品到超市后按照检验、入库流程进行信息录入更新。