2014年猪生产试卷
猪生产期末试题及答案
猪生产期末试题及答案一、选择题1. 猪科学饲养的基本原则是（）a. 定义明确的饲养目标和技术指标b. 优质饲料的合理配比和供应c. 合理的舍饲环境和设施d. 饲养管理的科学化和规范化e. 健康管理和疫病防控2. 下列哪种饲料成本占猪饲养总成本的比例最高？（）a. 精料b. 粗饲料c. 添加剂d. 饲料添加剂e. 饮水3. 高温对母猪怀孕影响最明显的是（）a. 怀孕期内后期b. 母猪配种期c. 妊娠初期d. 妊娠中期e. 妊娠后期4. 在合理的猪舍内，猪只间的空间大小和数量关系中，哪种描述是正确的？（）a. 猪只间的空间大小与数量成反比b. 猪只间的空间大小与数量成正比c. 猪只间的空间大小与数量无关d. 猪只间的空间大小要大，但数量不能太多e. 猪只间的空间大小要小，但数量可以很多5. 下列哪项饲养管理措施不利于预防猪场突发疾病流行？（）a. 猪场卫生管理b. 定期进行免疫c. 加强隔离和检疫d. 养殖环境和设施消毒e. 猪只健康监测和车间登记二、简答题1. 请简要阐述猪舍设计和环境调节对猪饲养效益的影响。
2. 请描述猪病防控的基本原则和措施。
3. 怀孕母猪的合理饲养管理有哪些要点？4. 请结合实例说明猪饲养实施全面综合管理的重要性和效果。
5. 请简要介绍高效饲养猪的营养需求和合理配合饲养策略。
三、论述题请根据所学知识，分析当前猪业发展面临的挑战，并提出相应的解决方案。
题目设计及答案一、选择题1. a2. b3. d4. d5. c二、简答题1. 猪舍设计的合理性和舒适的环境调节对猪饲养效益有重要影响。
合理的猪舍设计可以提供适宜的空间和设施，为猪只提供良好的生活环境，并有利于疾病的预防和控制。
同时，合理的环境调节可以保持适宜的温度、湿度和空气质量，提高猪只的生长速度和饲料利用率，从而提高养殖效益。
2. 猪病防控的基本原则包括三个方面：预防为主、综合防控和科学用药。
预防为主强调加强卫生管理、改善饲养环境、提高猪只免疫力等措施，预防疾病的发生和流行。
高中级养殖(畜牧)综合知识试题及答案2014年
高中级养殖（畜牧）综合知识试题一、判断20题1、《中华人民共和国畜牧法》规定：畜禽遗传资源保护以国家为主，不鼓励和支持有关单位、个人依法发展畜禽遗传资源保护事业。
2、《中华人民共和国畜牧法》规定：运输畜禽，必须符合法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的动物防疫条件，采取措施保护畜禽安全，并为运输的畜禽提供必要的空间和饲喂饮水条件。
3、《中华人民共和国农产品质量安全法》规定:省级以上人民政府应当采取措施，加强农产品基地建设，改善农产品的生产条件。
4、营养需要是根据动物的种类、性别、年龄、体重、生产用途及生产水平的不同，通过动物实际生产中积累的经验，再结合代谢实验和饲养实验结果，科学地规定每日每头动物应获取的各种营养物质量。
5、基础代谢是指动物在理想条件下维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢。
6、饲料是动物的营养来源，大多数饲料都有各自的产品属性和营养属性，其来源、性状、营养价值的高低、加工调制是否适当，都会影响到动物对饲料的利用。
7、青贮是指通过控制高水分饲料原料的发酵过程，以改变饲料性质的加工调制过程。
8、配合饲料是以动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要，以及饲料营养价值评定为基础，按科学配方把多种不同来源的饲料，按一定比例均匀混合，并按规定工艺流程生产的商品颗粒饲料。
9、把外国的优良品种或品系引进当地，直接推广作为育种的材料，这就叫引种。
10、杂种优势的有无和大小与杂种所处的生活条件有着密切的关系，只有在良好的饲养管理条件下杂种优势才有可能充分表现。
11、母畜的初情期是指初次受孕的年龄。
12、在一定的温度范围0～-60℃，精液中的水形成结晶态，造成精子死亡，如果温度迅速下降至-60℃以下，精液则越过结晶阶段，直接由液态变为玻璃态-250～-60℃，玻璃态物质的分子在空间分布上无任何特殊规律，不形成晶格结构，精子不会脱水，细胞结构也不会破坏，因而冷冻后，精子能复苏且具有受精力。
2014年畜养殖试题
2014年禽养殖考试试卷答案
培训学校：专业：姓名：得分
一、填空题（每空2分，共50分）
1、按猪的经济类型肉的品质分为瘦肉型、脂肪型和兼用型。
2、猪的经济杂交方式有：二元杂交、三元杂交、二元轮回杂交、四元轮回杂交。
3、为了保证收胎率和产仔数、输精量一般为30-50ml，精子数达30亿---50亿，活力在0.5以上
4.饲料中有六大营养物质，即：水分、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。
5、母猪怀孕期大约为110-120天，平均为114天
6、鸡蛋是由蛋壳、壳膜、气室、蛋白、蛋黄、系带、胚珠七个部分。
二、简答题（每题10分，共50分）
1、肉牛的主要生产性能指标有那些？
答：肉牛的主要生产性能指标有体重、日增重、饲料报酬及屠宰性能。
2.牛的育肥方式有哪两种？
答：主要有持续育肥和“架子牛”短期育肥两种方式。
3、影响母牛繁殖力的因素主要有哪些?
答：主要有三种因素：第一种：生殖器官的先天缺陷和后天获得性疾病；第二种：饲养、管理与利用等条件失宜和周围环境的突然改变；
第三种：人为性不孕。
4、羊的生活习性有哪些？
答：放牧采食习性、合群性、忍耐性、其他持性。
5、羊的营养需要有哪些？
答：能量、蛋白质、矿物质、维生素、水的需要。
2014养殖类专业试题卷 - 副本
河南省2014年普通高等学校对口招收中等职业学校毕业生考试养殖类专业课试题卷一、选择题（畜禽繁育技术1-30；畜禽生产技术31-60。
每小题2分，共120分。
每小题中只有一个选项是正确的，请将正确选项涂在答题卡上）31．关于中国地方猪种的种质特性描述错误的是A．繁殖力强B．抗逆性强C．肉质优良D．胴体瘦肉率高32．下列品种中，在杂交利用上，一般不做杂交终端父本。
A．杜洛克猪B．荣昌猪C．长白猪D．大白猪33．经过鉴定合格并产仔1—2胎的基础母猪不包括A．后备母猪B．空怀母猪C．妊娠母猪D．哺乳母猪34．母猪的发情周期约为天。
A．114 B．21C．7 D．3535．哺乳期为28天，母猪断奶至成功配种间隔时间为7天，则该母猪繁殖周期为A．35天B．142天C．121天D．149天36．养猪生产的“四段饲养工艺流程”是A．配种妊娠期→泌乳期→保育期→生长肥育期B．配种期→妊娠期→保育期→生长肥育期C．配种妊娠期→保育期→泌乳期→生长肥育期D．妊娠期→生长肥育期→保育期→配种期37．下列各项中，关于猪场场址选择描述错误的是A．地势高且干燥，地势平坦，背风向阳B．水源充足和水质良好C．不要在受污染的地址建猪场A．繁殖性状B．胴体及肉质性状C．生长性状D．鬃毛性状39．属于江海型猪种。
A．太湖猪B．内江猪C．金华猪D．香猪40．母猪在分娩前按常规免疫程序进行免疫接种，仔猪出生后保证吃到初乳，也按常规免疫程序进行免疫接种后，在16—18天时断奶，然后对仔猪进行隔离饲养，这种方法称为隔离式早期断奶法，简称A．PCR B．RNA C．PSE D．SEW41．对母猪临产征兆用“三看一挤”进行判断，下列描述不正确的是A．看乳房：乳房膨大有光泽，呈“一”字形B．看尾根：尾根下凹，阴门松驰，红肿，有粘液流出C．看行为表现：临产前母猪精神紧张，对环境非常敏感，食欲大减，起卧养殖类专业课试题卷第 5 页（共10 页）不定，不让人走近，频排粪、尿D．挤乳头：如用手挤压母猪乳头，有乳汁流出42．对刚出生的假死仔猪进行人工抢救，下列措施有误的是A．把仔猪放在20℃水中，口鼻在外，约30分钟B．可用“捋脐法”C．一手掂其后肢，另一只手拍打其臀部D．用两手分别抓住其前后肢，轻轻地做有节律的开合动作，直到小猪有呼吸为止43．关于母猪的泌乳规律描述有误的是A．能随时排乳B．放乳时间很短C．初产母猪的泌乳力低于经产母猪D．前面的几对乳头比后面的乳头泌乳量要多44．图1-1仔猪耳号为图1-1仔猪耳号A．1040 B．540 C．1440 D．50445．关于当前农村猪生产中普遍存在的问题描述不正确的是A．盲目引种B．种猪过晚参加配种C．育仔环境差、忽视整体卫生防疫措施的实施D．仔猪补料差46．原产于意大利，是著名的蛋用型品种鸡。
2014高考畜牧专业试题
2014年河北省普通高等学校对口招生考试畜牧兽医专业理论试题(B卷)说明：1．本试卷总分240分，每道考试题1分，共设Al、A2、A3/A4、Bl四种题型，答题时间150分钟。
考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
2，请用2B铅笔在专用答题卡上答题。
3若需验算，请在本试卷最后一页空白处进行。
一、Al型题答题说明：每一道考试题下面有A、B、C、D、E五个各选答集，请从中选择一个最佳答案，在答题卡上将相应题号的相应字母方框涂黑。
1.饲料中糖类包括粗纤维和（）。
A粗灰分R氨基酸 c.非蛋白氯D无氦浸出物E．不饱和脂肪酸2．（）属于常量元素。
A钙、钴B．锌、硫c铜、硒D磷、镁E氯、铁3. （）是成年猪的一种必需氢基酸。
A甘氨酸B亮氨酸c胱氧酸D酪氧酸E精氨酸4饲料的（）是饲料国际分类法的依据。
A营养特性 B.来源C形态D生产加工方法E饲理形式5动物长期采食缺乏（）的饲料，可导致夜盲症。
A维生素A B维生素B12 C维生素C D维生紊D F．维生素E6在动物体内，丝氨酸和（）可以相互转化。
A蛋氨酸B胱氨酸c赖氨酸D甘氨酸E色氨酸7蛋氨酸和维生素Bi都宙有矿物元素（）。
A硫B铁C铜D钴E锰8动物缺铁的主耍症状是（）。
A贫血 B.滑腱症C软骨症D甲状腺肿大E皮肤角化不全9雏鸡缺微量元素（），可导致渗出性素质。
A.碘B锰c钴D锌E硒10（）可促进动物对钙磷吸收。
A维生素A B维生素B1 C维生素C D维生素D E维生素K11.（）的主要作用是促进畜禽肝脏中凝血酶原和凝趣活索的合成。
A维生素A B维生素C C维生素D D.维生素E E维生素K12动物用于基础代谢、随意活动、保持体温恒定的能量是（）：A生产净能B消化能C代谢能D．总能E维持净能13正常情况下．尿能主要来源于（）代谢产物。
A粗纤维B粗蛋白C粗脂肪D．淀粉E维生素14. ME是（）的缩写。
A总能B消化能c．代谢能D净能 E.粪能15设计饲料配方时一般把（）作为优先条件考虑。
2014年畜牧机械与设备考试题与答案
2014年畜牧机械与设备考试题与答案第一篇：2014年畜牧机械与设备考试题与答案2014年畜牧机械与设备考试题与答案一、解释下列名词（24个题，2分/题，计48分）1、畜牧业；畜牧业是利用畜禽中已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、毛、绒、皮、丝和药材等畜产品的生产部门2、畜牧业的主要内容；从事动物饲养繁殖和动物产品的生产、加工、流通的产业。
主要包括：家畜家禽饲养业；野生经济动物驯养业;工业原料和生活品生产；人民生活需要的食品生产。
3、畜牧业机械化；用机械装备畜牧业，并以机械动力代替人力操作的过程。
目的在于减轻劳动强度，提高劳动生产率，提高畜产品的产量和质量,是农业机械化和畜牧业现代化的重要组成部分4、畜牧业机械内容；畜牧业机械应包括：牧草生产机械、饲料加工机械和畜禽饲养机械等。
5、动物福利；即人类应该合理、人道地利用动物，要尽量保证那些为人类作出贡献的动物享有最基本的权利，让动物在康乐的状态下生存，如在饲养时给它一定的生存空间，运输、屠宰过程中要尽量地减少痛苦，不得虐待。
广义动物福利包括：维持动物生命所需的福利、维持动物健康所需的福利、维持动物舒适所需的福利三个部分。
6、可持续发展；可持续发展是“不断提高人群生活质量和环境承载能力的、满足当代人需求又不损害子孙后代其需求能力的、满足一个地区或一个国家人群需求又不损害别的地区或国家人群其需求能力的发展。
7、农业可持续发展；可持续发展定义为“既满足当代人的需要，又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展”持续农业的基本定义应当包含两个密切相关的方面：一是在农业生产中保护人类及其后代能够在地球上继续生存与发展；二是保持资源的供需平衡和环境的良性循环。
确切内涵是，在合理利用和维护资源与环境的同时，实行农村体制改革和技术革新，以生产足够的食物与纤维，来满足当代人类及其后代对农产品的需求，促进农业和农村的全面发展。
2014农民考核试卷(生猪养殖)
贵州省2014年新型职业农民培训
理论考试（考核）试卷
所在地区：遵义市汇川区学习专业：生猪养殖
考核方式：开卷考试考试时间：120分钟
考生姓名：考生性别：
身份证号：考核成绩：
1、根据国家、省、市和汇川区政府的相关政策，结合生猪养殖谈谈有哪些具体的惠农政策？（20分）
2、根据国家有关食品安全的法律法规规定，针对生猪养殖过程中的饲料、养殖、屠宰、加工等环节，目前存在的哪些做法是违返食品安全的，该怎样做才能保证食品安全？（20分）
3、从自身的养殖条件出发，拟通过从哪些方面的努力，来建立自身的产品品牌？（20分）
4、结合自身的养殖条件、产品数量、产品定位和产品质量，浅谈如何构建自身产品的营销体系？（20分）
5、结合自身在生产中遇到的困难，想通过哪些具体的方法，才能获得项目、融资、理财等多方向上的资金支持？（20分）。
畜禽生产猪的生产月考正试试卷
畜禽生产2014年9月第一次月考卷1下列关于猪的生物学特性正确的是( D )。
A．定居漫游，无位次关系B．嗅觉、视觉灵敏C．对温度反应不敏感D．喜清洁，易调教E．视觉、视觉发达2. 3 -4月龄的猪（ D ）生长加速。
A．头骨B．中轴骨C．外围骨D．肌肉3．身体短、背腰宽平、臀部圆、四肢矮、背膘厚是（ B ）的特征。
A．长白猪B．原种巴克夏猪C．哈白猪 D.太湖猪 E.民猪4．膘厚为2 -3.5cm是( B )的特征。
A．民猪B．三江白猪C，香猪， D.哈白猪E．荣昌猪5．我国向微型猪发展的猪品种是( C )A．长白猪B．湖北白猪C．香猪D．三江白猪E．皮特兰猪6-9 题共用备选答案A．长白猪B．原种巴克夏猪C．太湖猪D．荣昌猪E．哈白猪6上述品种属于瘦肉型的是( A )。
7．上述品种属于脂肪型的是( B )。
8．上述品种属于我国新培育品种的是( E )。
9上述品种鬃毛品质为世界第一位的是( D )。
（10 -13 题共用备选答案）A．金华猪B．民猪C。
荣昌猪D．太湖猪E．香猪10属于我国华北型的品种是( B )。
11被称为“两头乌”的猪是( A )12以繁殖力高著称于世的是( D )。
13具有“瘦肉率高、白色、特定遗传性状”的优点的是(C )（14-16 题共用备选答案）A．长白猪B．大约克夏猪C．杜洛克猪D．汉普夏猪E．皮特兰猪14产于丹麦的品种是( A )。
15．被毛红色的品种是( C )。
16具有“背膘薄，胴体瘦肉率高，但肌纤维粗，应激性强”的特点的是( E)。
（17 -19题共用备选答案）A．3 -4月龄B．8 - 10月龄C。
4 -5月龄D。
10 - 12月龄E。
6 -8月龄17我国地方品种公猪初配月龄为( B )18国外引入品种公猪初配月龄为（D ）。
19．我国地方品种母猪初配月龄为（E ）。
20关于种公猪下列说法正确的是（ B ）。
A．交配时间短B．蛋白质对其作用大C．采用自由采食D．大量供给能量饲料E．禁喂粗饲料21国外引入及培育的种公猪适配年龄与体重是（E ）。
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猪生产
一、名词解释（20分）
1.屠宰率：胴体重占宰前活重的百分比。
即：胴体重/宰前活重×100% 杂种优势利用：又叫经济杂交，指的是杂交亲本的选优提纯和杂交组合的有效选择。
2.初生个体重：是指仔猪在出生后吃初乳前称重所得的个体重量。
3.集约化养猪：指以“集中、密集、约制、节约”为前提，按照养猪生产的客观规律，根据各地区的自然、经济条件而采取的对猪群、劳动力、设备的合理配置和适度组合的经营形式。
4.教槽料：
5.DFD猪肉：宰后肌肉外观呈现暗红色、质地硬、肌肉表面干燥的特征，即DFD肉。
这类肉由于肌肉表面干燥、结构致密、嫩度差，同样既不适合鲜食用也不适合加工用。
6.发情周期（性周期）：母猪上一次发情排卵到下一次发情排卵的这段时间称之为发情周期，也叫性周期。
7.全进全出：全进全出制是指同一批猪群同时转入、同时转出，按节律转群进行生产，全年不分季节均衡生产。
8.妊娠从受精—分娩前的整个时期，就妊娠的全过程
9.早期隔离断奶：其实质内容是，母猪在分娩前按常规程序进行有关疾病的免疫注射，仔猪出生后保证吃到初乳，按常规免疫程序进行疫苗预防接种后，在10~21日龄断奶，然后把仔猪在隔离条件下保育饲养。
保育仔猪舍要与母猪舍及生产猪舍分离开，隔离距离约在250m
到10km，根据隔离条件不同而不同。
这种方法称之。
10.杂种优势：又叫经济杂交，指的是杂交亲本的选优提纯和杂交组
合的有效选择。
二、填空题（20分）
1、规模化猪场采用的仔猪断奶方式一般是采用（一次性断奶）法进行断奶。
3、现代养猪业中商品肉猪出栏时间一般为（ 5-6）月，体重一般为（90-110 ）㎏比较适宜。
4、促进母猪发情排卵的方法有（诱情）（并窝）（激素催情）（按摩乳房）（合圈）等。
8、现代化养猪生产工艺一般实行（四段式饲养工艺）最好。
9、某现代化养猪场有1800头种母猪群，平均每头母猪年产2、3窝，其繁殖周期是（172 ）天。
10、现代化养猪场若每周有30头母猪参加配种，实行母猪单栏饲养，一般配种舍应设置（165 ）个栏位。
11、母猪年产仔窝数=（ 365（天）/（空怀期十妊娠期十哺乳期））
12、在仔猪补饲中，可以在饲料中加入盐酸（柠檬酸）（乳酸）等。
13、衡量母猪的繁殖性能的指标主要包括（产子数）、初生重和初生窝重、（泌乳力）、断奶个体重和断奶窝重、（断奶仔猪数）等。
14.集约化饲养，公猪与母猪的比例最好控制在（1:20-30）的范围内。
三．判断题（10分）
1.防猪瘟首先应接种猪瘟疫苗。
对
2.重复配种是指母猪在一个发情期内，用两头公猪先后间隔5-10分钟各配一次。
对
3.利用猪的嗅觉敏感的生物学特性，在生产中可以指导进行猪的三定位调教。
对
4.某猪场哺乳仔猪实行28天断奶，则该场的种猪生产周期为156天。
错
5.仔猪出生时没有先天免疫力，这是因为免疫抗体是一种大分子球蛋白，胚胎期由于母体血管与胎儿脐带血管之间被6—7层组织隔开，限制了母体抗体通过血液向胎儿转移。
因而仔猪出生时没有先天免疫力，自身也不能产生抗体。
必须靠吃初乳加强免疫力。
对
6.哺乳仔猪最常见的四种病分别是仔猪黄痢、仔猪红痢、仔猪白痢和传染性胃肠炎。
对
7.某两窝猪产仔时间分别产后是7天和10天，互相可以进行寄养。
错
8.仔猪去势时间一般在生后30—35天，体重5—7kg。
对
9.一般妊娠母猪在产前7—10天可以迁入产房，以便对新环境的熟悉。
错
四．简答题（20分）
1.我国引入国外猪品种常见的有哪几种？
答：（1）长白猪、（2）大约克夏猪、（3）巴克夏猪、（4）汉普夏猪、（5）杜洛克猪（6）皮特兰猪
2.如何对怀妊母猪进行饲养管理？
答：怀妊母猪营养需要的总要求是前期供给数量相对较少，但饲料品质要好；后期供给数量要大，品质也要好。
饲养方式采用：（1）“两头精、中间粗”的饲养方式。
适用于体况较差的经产母猪。
（2）“步步升高”的饲养方式。
适用于初产母猪。
（3）“前粗后精”的饲养方式。
适用于体况较好的经产母猪
3.简述仔猪的饲养管理措施。
答：抓三食，过三关是仔猪饲养管理的关键措施：
（1）抓乳食，过好初生关。
一是固定乳头，吃好初乳；二是加强保温，防冻防压。
（2）抓开食，过好补料关。
出生头一周随仔猪的生长依次补充矿物质、水和饲料。
（3）抓旺食，过好断奶关。
仔猪30天以后，应尽量加大采食量，补充多样化、营养丰富的饲料。
4.何为初生仔猪？初生仔猪的生理特点？试述初生仔猪护理的主要环节？
答：（1）初生仔猪是指生后一周龄以内的仔猪，是仔猪死亡率最高的阶段。
（2）初生仔猪具备仔猪的所有生理特点：调解能力差，行动不灵活、反应不灵敏；缺乏自动免疫能力，易患病；消化器官不发达，消化机能不完善；生长发育速度快，物质代谢旺盛；容易患先天性贫血。
此期护理不当，极易导致被冻死、压死、踩死、饿死，或患病死亡。
因此，要提高仔猪的成活率，就必须加强初生仔猪的护理。
（3）初生仔猪护理主要环节如下：做好保温工作；固定奶头，早吃初乳；加强看护，防止踩压死亡；实行寄养、并窝及人工哺育；补充微量元素
包括补充铁、硒、铜等；对弱仔及受冻仔猪进行及时抢救，以提高其成活率。
5.绘制四个阶段肥育法工艺流程图？
五．计算题（10分）
1.某猪场要达到年产商品猪10000头的生产量，假定受胎率为100%，均产10头/胎，断奶成活率80%，之后为95%，哺乳期为28天，断奶后10天发情配种，问猪场饲养种猪的规模为多大？
答：商品猪10000头
（1）确定母猪年产胎次A=365/（114+B+C）
B 哺乳天数（28天）
C 断奶后发情天数7-10天
A=365/（114+28+10）=2、4胎/年，假定受胎率为100%
（2）确定母猪的头数M：均产10头/胎，断奶成活率80%，之后为95%，10000
M= ————————— = 548头
2、4×10×0、8×0、95
（3）确定公猪数公母比例为 1：20G = 548/20 = 28头
因此该猪场应该饲养母猪548头，公猪28头。