正常成年人膳食营养素参考摄入量汇总情况

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成人每天营养摄入标准

成人每天营养摄入标准

根据中国居民膳食营养与健康状况调查,成年人每天的营养摄入标准如下:
1. 能量摄入:男性为2300千卡,女性为1800千卡。

2. 碳水化合物:占总能量摄入量的50%-65%。

3. 脂肪:占总能量摄入量的20%-30%,其中不饱和脂肪酸的比例应占脂肪总摄入量的80%。

4. 蛋白质:每公斤体重摄入0.8克的蛋白质。

5. 维生素:维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酸、维生素D的摄入量按照推荐摄入量来补充。

6. 矿物质:钙、锌、铁、硒、碘等矿物质的摄入量按照推荐摄入量来补充。

7. 纤维素:每天建议摄入30克以上纤维素。

这些摄入标准都是基于一般成年人维持身体健康的需求,具体的营养摄入量还需要根据个体的年龄、性别、运动量、工作性质等因素进行调整。

请注意,以上标准仅供参考,具体的营养需求应该根据个人情况和营养师的指导进行合理搭配。

中国居民膳食营养素参考表

中国居民膳食营养素参考表

中国居民膳食营养素参考表中国居民膳食营养素参考表是根据中国居民的膳食习惯、生活方式、身体状态等因素制定的一套膳食指导方针,旨在指导广大居民科学合理地摄入营养素,保持身体健康。

一、能量参考摄入量:根据不同年龄、性别、体重等因素,中国居民膳食营养素参考表对能量的建议摄入量有所调整。

例如,成年男性每天建议摄入能量为2500-3000千卡,成年女性为2000-2500千卡。

儿童、青少年、老年人以及孕妇、哺乳期妇女的能量摄入量也有相应的参考值。

二、蛋白质参考摄入量:蛋白质是身体发育和新陈代谢所需的重要营养素,中国居民膳食营养素参考表建议成年男女每天蛋白质摄入量为50-75克。

儿童、青少年以及孕妇、哺乳期妇女的蛋白质摄入量也有相应的参考值。

三、脂肪参考摄入量:脂肪是身体正常运转所必需的能量来源,但摄入过多会导致肥胖和心血管疾病的发生。

中国居民膳食营养素参考表建议脂肪总摄入量应控制在每天总能量的25-30%之间,其中饱和脂肪酸应控制在总脂肪量的10%以下。

四、碳水化合物参考摄入量:碳水化合物是人体主要的能量来源,因此中国居民膳食营养素参考表建议碳水化合物应占总能量的50-65%。

这其中,应优先选择复杂碳水化合物,如全谷物、蔬菜、水果等,而减少或避免摄入单糖和双糖。

五、膳食纤维参考摄入量:膳食纤维对人体有诸多益处,包括促进消化道蠕动、维持肠道健康等。

中国居民膳食营养素参考表建议成年人每天膳食纤维摄入量应在25-30克。

六、维生素和矿物质参考摄入量:维生素和矿物质是人体正常生理功能所必需的微量营养素。

中国居民膳食营养素参考表对各种维生素和矿物质的摄入量进行了详细指导,以确保人体每天能够获得足够的营养。

例如,对维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、钙、镁、铁、锌等都有相应的参考摄入量。

七、盐的摄入量:高盐饮食是中国居民健康面临的一个重要问题,因此中国居民膳食营养素参考表建议成年人每天摄入的食盐量控制在5克以下,同时提倡少吃咸菜、咸制品、加工食品等高盐食物。

每日营养参考摄入量

每日营养参考摄入量

根据中国营养学会2000年推广的中国居民膳食营养素参考摄入量,一个正常的成年人每天需要数为(本地区不缺的不例):蛋白质 1.2克/体重Kg;三大产能营养素的合理比例为:蛋白质/脂肪/碳水化合物=14%/16%/60%;一日三餐进食的比例为:早餐/中餐/晚餐=30%/40%/30%;维生素A 男性800µg、女性700µg;维生素B1 男性1.4mg、女性1.3mg;维生素B2 男性1.4mg、女性1.2mg;烟酸(B3)男性25-50mg、女性20-25mg;胆碱(B4)男性、女性最低500mg;维生素B6 男性2mg、女性2mg;叶酸(B11)男性、女性400µg;维生素B12 男性、女性最低2.4µg;维生素C 男性、女性100mg;维生素E 男性、女性14mg;钙 800mg-1200mg;铁男性10mg 女性18mg;镁 300mg-350mg;锌 15mg;碘 100 ug -140ug;硒 50 ug。

人体的蛋白质每天的摄入量应:从下面这个表查得男生85g 女生80g中国居民膳食蛋白质推荐摄入量(RNI)年龄/岁 RNI/(g/d)男女0~ 1.5 —— 3g/(kg.d)1~ 35 352~ 40 403~ 45 454~ 50 505~ 55 556~ 55 557~ 60 608~ 65 6510~ 70 6511~ 75 7514~ 85 80*18~轻体力劳动 75 65中体力劳动 80 70重体力劳动 90 80孕妇(mg)第一孕期+5 第二孕期+15 第三孕期+20乳母(mg) +20**60~ 75 65注:*:成年人按1.16蛋白/(kg.d)计。

**:老年人按1.27g/(kg.d)或蛋白质占总能量的15%计。

"中国居民膳食蛋白质推荐摄入量"表说明:u表中的"RNI"是新标准"推荐摄入量"的代号,后面的"/(g/d)" 表示每日摄入多少克。

人体每日所需营养标准[国际营养科学联合会]

人体每日所需营养标准[国际营养科学联合会]

人体每日所需营养标准[国际营养科学联合会]
适合人群:18-55岁健康人群
一、基础营养5种:
1蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。

日建议摄取总量是 55~65克。

2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于 20%。

3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%。

女性摄取 55~65 克,男性每日不宜超过 90 克。

4、膳食纤维:每日需求量20~30 克。

以每100大卡摄取10 克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量
5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc,实际需补充的随个人需求而调整。

二、维生素类(13种):
展开剩余91%。

成人营养摄入标准

成人营养摄入标准

成人营养摄入标准
成人营养摄入标准是指人体正常生理和代谢需要各种营养素的量和比例,在此基础上制定的膳食指南及营养素摄入推荐量。

根据世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)制定的成人营养摄入标准,以下是常见的成人营养素推荐摄入量:
1.碳水化合物:每天应摄入60%的总能量。

2.脂肪:每天应摄入总能量的20-35%。

3.蛋白质:每天应摄入0.8克/千克体重的蛋白质。

4.维生素:每日所需维生素量因具体情况而异,但一般推荐摄入量较为明确,例如维生素A为900微克,维生素C为90毫克等。

5.矿物质:包括铁、钙、镁、钾等,每日所需量也因具体状况而异,例如铁质需要男性推荐为8毫克/日,女性为18毫克/日。

总的来说,成人营养素摄入标准需要结合个人体质和健康状况来进行调整,特别是针对老年人、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群,需要更多的关注和调整。

人体摄入热量营养学标准表

人体摄入热量营养学标准表

人体摄入热量营养学标准表
根据《中国居民膳食指南(2022)》,人体每日所需营养标准如下:
1. 能量:根据年龄、性别、体力活动情况,建议摄入能量在1600-
2400 千卡之间。

2. 蛋白质:成年男性每天需摄入65 克蛋白质,成年女性每天需摄
入55 克蛋白质。

3. 脂肪:成年人每天摄入脂肪的量应占总能量的20%-30%,其中饱
和脂肪酸不超过总能量的10%,反式脂肪酸不超过总能量的1%。

4. 碳水化合物:成年人每天应摄入250-400 克碳水化合物,其中添
加糖的摄入量应控制在50 克以下。

5. 维生素:人体需要13 种维生素,包括维生素A、维生素D、维
生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、生物素、维生素C。

6. 矿物质:人体需要20 多种矿物质,包括钙、磷、钾、钠、镁、
铁、锌、硒、铜、碘、氟、铬、锰、钼、镍、钒等。

7. 水:成年人每天应喝7-8 杯水(1500-1700 毫升)。

8.需要注意的是,这些营养素的需求量是基于平均水平制定的,具
体的需求量可能因个体差异、生活方式和健康状况而有所不同。

国家膳食营养素 参考摄入

国家膳食营养素 参考摄入

国家膳食营养素参考摄入
膳食营养素是维持人体正常功能必不可少的物质,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。

为了保证身体健康,我们需要适量地摄入各种营养素。

下面介绍一下国家膳食营养素参考摄入量。

一、能量。

二、蛋白质。

蛋白质是构成人体各种细胞和组织的基本物质。

成人每天建议摄入蛋白质0.8克/公斤体重。

例如体重为60公斤的成年人,每天应摄入约48克蛋白质。

三、脂肪。

脂肪对于维护人体健康非常重要,是人体必需的营养素之一、国家膳食指南建议每天饱和脂肪酸摄入量不超过总能量的10%,反式脂肪酸尽量避免摄入。

成年人每天摄入总脂肪不超过总能量的30%。

四、碳水化合物。

五、维生素和矿物质。

维生素和矿物质对人体的健康发育、身体机能调节有着非常重要的作用。

因此,每天摄入含有丰富维生素和矿物质的食物是必要的。

例如,成年女性每天建议摄入800-1000毫克的钙,成年男性每天建议摄入1000毫克的钙。

此外,每天建议摄入400-420毫克的叶酸、75毫克的维生素C、12毫克的胡萝卜素等。

总之,合理的膳食结构和充足的摄入各种营养素对于维持健康至关重要。

国家膳食营养素参考摄入量是一个重要的指导标准,但具体摄入量仍
需根据个体情况进行调整。

建议大家在日常生活中多了解各种食物中营养素含量,并通过科学的饮食合理摄入各种营养素,保证身体健康。

成人各阶段所需营养汇总表(超齐全)

成人各阶段所需营养汇总表(超齐全)

成人各阶段所需营养汇总表(超齐全)成人各阶段所需营养汇总表 (超齐全)引言成人期间,由于身体发育已经完成,人体对营养物质的需求变得相对稳定。

然而,不同年龄段的成人仍然有一些特定的营养需求。

本文档汇总了成人各阶段所需的营养物质及其推荐摄入量。

营养素1. 蛋白质蛋白质是构建和修复身体组织所必需的营养物质。

成人每天需要摄入约0.8克蛋白质/公斤体重。

蛋白质来源包括肉类、鱼类、家禽、豆类、奶制品等。

2. 碳水化合物碳水化合物是提供能量的主要来源。

成人每天需要摄入约45-65%的总能量来自碳水化合物。

主要的碳水化合物来源包括米饭、面食、全谷物、蔬菜、水果等。

3. 脂肪脂肪是维持身体功能所必需的能量来源,同时也是脂溶性维生素的重要载体。

成人每天应该摄入约20-35%的总能量来自脂肪。

脂肪的来源包括植物油、坚果、鱼类、禽肉等。

4. 膳食纤维膳食纤维有利于消化系统健康和预防慢性疾病。

成人每天应该摄入约25-35克膳食纤维。

膳食纤维的主要来源包括全谷物、豆类、蔬菜、水果等。

5. 维生素和矿物质维生素和矿物质是维持生理功能所必需的微量营养素。

成人每天应该摄入多种维生素和矿物质,包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、钙、铁、锌等。

不同维生素和矿物质的推荐摄入量请参考相关权威机构发布的数据。

不同年龄段的营养需求1. 青年期(18-30岁)青年期是身体发育完成的阶段,但由于生活方式和工作压力等因素,青年人仍然需要保持良好的饮食惯。

此阶段的成人应注重均衡饮食,确保营养供给符合需要,并补充适当的维生素和矿物质。

2. 中年期(30-50岁)中年期是成人最为忙碌的阶段,工作和家庭生活的压力会对身体健康产生影响。

在这个阶段,成年人需要摄入适量的营养物质来维持身体健康,尤其是维生素和矿物质。

3. 老年期(50岁以上)老年期是身体机能逐渐衰退的阶段,对营养物质的需求也有所变化。

老年人需要更多的维生素D和钙来维持骨骼健康,同时也需要维持良好的膳食纤维摄入,以保持消化系统的正常功能。

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2、皮肤表现伤口愈合不良
3、对称性糜烂
4、明显贫血面貌
5、味觉嗅觉障碍,异食癖
植酸、鞣酸,纤维素不利于吸收。精细的加工,自身摄入量不足,服用影响吸收的药物等
来源广泛(海产品、红色肉类、脏等)
RNI成年男子15mg/日,女子11.5 mg/日

1、构成含硒蛋白与蛋白酶
2、抗氧化,抗肿瘤,抗艾滋病左作用
2、奶碱综合症
3、影响铁锌镁的吸收
不利:
植酸、草酸、磷酸、膳食纤维、抗酸药、四黄素、脂肪影响吸收;高蛋白加速钙的排出
有利:
维生素D、氨基酸、乳糖、适当的钙磷比
奶和奶制品、豆类、绿色蔬菜、坚果类、虾皮、发菜、芝麻酱
AI 800mg/日

1、激活多种酶的活性
2、抑制钾钙通道(阻止钾外流)
3、维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性
1.5
2.4
100
5.0
400
13
500
30
孕早期
800
5
14
1.5
1.7
1.9
2.6
100
6.0
600
15
500
30
孕中期
900
10
14
1.5
1.7
1.9
2.6
130
6.0
600
15
500
30
孕晚期
900
10
14
1.5
1.7
1.9
2.6
130
6.0
600
15
500
30
乳母
1200
10
14
1.8
1.7
4、维护胃肠道的功能
1、神经肌肉兴奋性亢进、
2、低镁者有房室早搏等
3、导致胰岛素抵抗和骨质疏松
绿叶蔬菜、糙粮、坚果、饮用水
AI 350mg/日

1、维持糖、蛋白质的代
2、维持细胞正常渗透压
3、维持肌肉的应激性和心肌正常功能
4、维持细胞外正常的酸碱平衡
5、降低血压
肌肉无力、瘫痪、心律失常、横纹肌肉裂解症、
中国正常成年人营养素参考摄入量
年龄
能量
蛋白质
脂肪占总能量的%
碳水化合物占总能量的%




18~
轻体力活动
中体力活动
重体力活动
2400
2700
3200
2100
2300
2700
75
80
90
65
70
80
20~30
55~65
孕妇
乳母
+200
+500
+5 早期
+15 中期
+20 晚期
+20 乳母
20~30
55~65
75
65
20~30
55~65
中国正常成年人营养素参考摄入量-----常量元素和微量元素 单位:mg/d
年龄






AI
UL
AI
UL
AI
AI
AI
UL
AI
UL
18~
800
2000
700
3500
2000
2200
350
700
男15
女20
50
50~
1000
2000
700
3500
2000
2200
350
700
肾功能障碍
蔬菜、水果、谷类、豆类
AI2000mg/日

1、调节体水分和渗透压
2、维持酸碱平衡
3、钠泵
4、维持血压正常
5、增加神经肌肉兴奋性
恶心、呕吐、血压下降、痛性肌肉痉挛、昏迷等
食盐误食可中毒,水肿,血压上升,胆固醇升高
食盐、酱油、腌制品
AI2200mg/日

1、与钙一样构成骨骼和牙齿的成分
2、参与糖和脂肪的吸收和代
15
50
孕早期
800
2000
700
3500
2500
2200
400
700
15
50
孕中期
1000
2000
700
3000
2500
2200
400
700
25
60
孕晚期
1200
2000
700
3000
2500
2200
400
700
35
60
乳母
1200
2000
700
3500
2500
2200
400
700
25
50
年龄
碘(ug/d)

硒(ug/d)


铬(ug/d)


RNI
UL
RNI
UL
RNI
UL
AI
UL
AI
UL
AI
UL
AI
UL
AI
UL
18~
150
1000
男15
女11.5

45

37
50
400
2.0
1.5
50
3.5
60
50~
150
--
11.5
50
400
2.0
8.0
1.5
3ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ0
50
500
3.5
60
350
孕早期
200
1000
11.5
3、能量转移和酸碱平衡
佝偻病
分布比较广泛,不易缺乏
AI700mg/日
功 能
缺乏及过多症状
影响因素
食物来源
参考摄入量

1、维持细胞外液的容量和渗透压
2、维持体液酸碱平衡
3、参与血液CO2的运输
氯化钠(食盐、酱油、腌制品等),天然水
AI3400mg/日

1、参与体氧与二氧化碳的转运,交换和组织呼吸的过程
AI
mg
VitB12
AI
μg
VitC RNI
mg
泛酸
AI
mg
叶酸
RNI
μg DFE
烟酸
RNI
mgNE
胆碱AI
mg
生物素
AI
μg
18~
男:800
女:700
5
14
男:1.4
女:1.3
男:1.4
女:1.2
1.2
2.4
100
5.0
400
男:14
女:13
500
30
50~
男:800
女:700
10
14
1.3
1.4
3、对甲状腺激素调节作用
4、维持正常免疫功能生育功能
克山病(心脏扩大,心功能失代偿,心里衰竭)
1.9
2.8
130
7.0
500
18
500
35
常量元素缺乏症状及来源
功 能
缺乏及过多症状
影响因素
食物来源
参考摄入量

1、骨骼和牙齿(烃磷灰石和磷酸钙)
2、维持肌肉和神经的正常活动
3、激活凝血酶元
4、参与激活多种酶的活性作用
缺乏:
1、骨骼病变
2、儿童佝偻病,婴儿抽搐症
3、成人骨质疏松
过多:
1、增加肾结石的危险

1、参与能量代
2、促进代和生长发育
3、促进神经系统发育
4、垂体激素作用
甲状腺肿,少数克汀病的发生,智力低下,侏儒,性发育落后,其他可见聋哑运动功能障碍
高碘性甲状腺肿
海洋生物,蛋,奶,肉类,食盐,水
RNI 150μg /日
UL1000μg /日

生长发育,免疫功能,物质代,生殖功能
1、生长缓慢,性发育障碍功能低下
35
50
400
孕中期
200
1000
16.5
35
50
400
孕晚期
200
1000
16.5
35
50
400
乳母
200
1000
21.5
35
65
400
中国正常成年人营养素参考摄入量-----维生素
VitA
RNI
μgRE
VitD
RNI
μg
VitE
AI/mg
a-TE
VitB1
RNI
mg
VitB2
RNI
mg
VitB6
50~
轻体力活动
中体力活动
重体力活动
2300
2600
3100
1900
2000
2200
75
65
20~30
55~65
60~
轻体力活动
中体力活动
1900
2200
1800
2000
75
65
20~30
55~65
70~
轻体力活动
中体力活动
1900
2100
1700
1900
75
65
20~30
55~65
80~
1900
1700
2、提高机体免疫力
3、催化胡萝卜素转化为维生素A
常见症状:
1、贫血、疲劳、头晕、面色苍白
2、影响生长发育和智力发育,活动和劳动耐力降低
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