写小吃的作文800字
写福建家乡特色小吃的作文
写福建家乡特色小吃的作文福建，那是我的家乡，一个充满美食诱惑的地方。
说起福建的小吃，那可真是让人垂涎三尺，欲罢不能。
今天，我就来给您好好说道说道，那些让我魂牵梦绕的福建特色小吃。
首先，不得不提的就是肉燕。
肉燕这玩意儿，乍一看像馄饨，但其实它的皮大有讲究！这皮可不是普通的面皮，而是用猪肉和番薯粉精心打制而成的，薄如纸张，却又有着十足的韧性。
做肉燕可是个技术活，我曾经亲眼见过一家老店的师傅制作肉燕。
那师傅手艺娴熟，只见他将猪肉反复捶打，直至成为细腻的肉泥，然后加入适量的番薯粉，不停地揉搓，直到形成柔韧有弹性的燕皮。
接着，他取一小团燕皮，放上精心调制的肉馅，手指轻轻一捏，一个小巧玲珑的肉燕就成型了。
煮好的肉燕捞入碗中，再加上一勺热汤，撒上葱花和胡椒粉，那味道，啧啧啧，简直绝了！燕皮的爽滑 Q 弹，肉馅的鲜嫩多汁，汤汁的鲜美浓郁，每一口都让人陶醉其中。
再来说说福鼎肉片。
这可是福建街头巷尾常见的小吃之一。
有一次，我在福鼎的一个小摊上，目睹了福鼎肉片制作的全过程。
摊主先将新鲜的猪肉切成小块，然后用木棒不停地敲打，直到猪肉变成细腻的肉茸。
接着，加入淀粉、盐、味精等调料，顺着一个方向搅拌均匀。
锅里的水烧开后，摊主用勺子将肉茸一勺一勺地舀入锅中。
不一会儿，那些肉茸就变成了一片片浮在水面上的肉片。
摊主熟练地将煮好的肉片捞入碗中，加上醋、辣椒、紫菜、香菜等调料，一碗热气腾腾、酸辣可口的福鼎肉片就摆在了我的面前。
我迫不及待地拿起勺子尝了一口，那肉片滑嫩有嚼劲，酸辣的汤汁刺激着味蕾，让人胃口大开。
我一口气吃了两大碗，肚子都快被撑破了，还觉得意犹未尽。
还有那土笋冻，这可是个特别的存在。
第一次见到土笋冻的时候，我心里还有点犯嘀咕，这看起来有点怪怪的东西能好吃吗？后来才知道，这土笋可不是笋，而是一种生活在海滩泥沙中的虫子。
制作土笋冻的过程有点让人“惊心动魄”。
要先把土笋从泥沙里挖出来，清洗干净，然后放在锅里熬煮，直到虫子体内的胶质溶入水中。
潮汕小吃作文800字
家乡的潮汕小吃作文800字潮汕地区的小吃是全国点心的八大派系之一，各种民间小吃品种丰富,口味多样，用料讲究,充满了乡土风味，在市区乃至街头巷尾都随处可见，这是我喜欢回家乡的原因之一。
一、河粉篇河粉在潮汕地区常常被成为“粿条”，有很多种吃法。
一种是捞汤粉，首先，将河粉放在事先煲好的老骨汤中煮熟，然后再捞起来倒在大碗里，加上鱼露、芹菜和酱油，再放入即可新鲜饱满的肉丸，几片清脆爽口的生菜就大功告成了。
家乡的小镇上，还有一种老鼠粉，短短的一小截，胖胖的身子，煮熟后再放几颗馄饨，也很美味。
这两种粉做法简单，而且味道鲜美。
白花花的河粉有着润滑柔软的口感，。
嘴巴在筷子上一吸“咻——”白嫩的粉迅速滑入口中，伴随着清甜的生菜叶，吃一碗这样别致的点心，可真让人大饱口福。
还有一种“捆粄”，仍然和河粉有关系哦。
制作的话，要事先炒好馅料：竹笋、萝卜干、豆干、白萝卜和咸菜等。
这些馅料要分别在锅里和碎猪肉一同炒熟，再加点香油。
然后用做肠粉的机器，淋一层薄薄的米浆，酪熟之后再用铲子铲到砧板上，这就是特殊的河粉皮。
粉皮上依照自己的口味放上馅料，最后，再灵活把它卷好，色香味全的“粿条卷”便完成了。
这款小吃在潮州和客家地区都很常见，薄薄的河粉皮和馅料完美融合在一起，清淡又不失美味。
二、甜点篇每每想起家乡的甜点，心也跟着甜丝丝的。
“鼠壳粿”是用一种叫鼠壳草的植物和着糯米粉熬成汁做成皮，添入花生、芝麻、白糖等馅料。
糯米做成的皮晶莹剔透，柔软且富有弹性。
放在蕉叶上，就可以蒸了。
对了，那些卖甜点的人会用果具模印把鼠壳粿印成桃子的模样，长长的桃子状，有一头是尖的，至今我还不知道为什么要做成这模样。
表面上还要用木雕的果印模具印出“福“大吉”等字样，图一个好兆头，吉祥如意，幸福美满，和它的味道一样甜蜜。
做好后就放到蒸锅中去蒸。
当蒸笼飘出淡淡的草香味，就可以吃了。
研碎的花生芝麻入口即化，裹着草香味。
扁扁的鼠壳粿有着一张朴实的脸，看见它，会有一种亲切的感觉。
家乡小吃作文800字
家乡小吃作文800字家乡的美味小吃数不胜数。
下面我们来看看家乡小吃作文800字，欢迎阅读借鉴。
家乡小吃作文800字1每一个地方都有不同的风味美食。
而在我的家乡宝丰，最出名的美食还要属油粉，这是我从小吃到大的美食。
油粉早已是宝丰最有名的早点，来宝丰古镇一定要吃一碗热腾腾的油粉解馋。
在宝丰桥头的牌坊上还有一副有关油粉的白族话对联，大意是桥头那几家的油粉、饵块真好吃。
这可是清朝的对联啊，可见宝丰油粉悠久的历史。
每当我在街上遇到卖油粉的小摊都会被油粉金黄的色泽和极富弹性的外表吸引。
这时我就会缠着妈妈给我买一碗，看着撒泼打滚的我妈妈也无可奈何，只好给我买一碗油粉，再烤一个金黄的饵块，拌在一起才能满足我口腹之欲。
油粉外表十分诱人，像金灿灿的黄金，也像浓稠蜂蜜，总之光看颜色就十分吸引人了。
油粉入口即化，刚入口就与身体融合在一起，一阵暖意涌上心头，在寒冷的冬日里吃更合适不过。
油粉价钱也不贵，在宝丰小吃街上一碗油粉就一块钱，果真是物美价廉的好东西，怪不得那么多人如此迷恋它，你看天才蒙蒙亮油粉小摊上就已经大排长龙了，大家围坐在桌子上有说有笑，一派其乐融融的景象。
这么美味的油粉做法当然也是十分考究的。
制作油粉每个步骤都有讲究，每一步都得慢慢来。
首先把品质优良的豌豆磨成粉，然后与水混合搅拌均匀。
接下来用纱布过滤掉豆渣，把豆浆静静放置几个小时，待淀粉沉淀在豆浆底部就可以开始下一个工序了。
把豆浆和淀粉分离开，豆浆入锅大火煮沸，打去上面的浮沫，盛一大盆放在一边，就成了人们喜爱的油粉汤，油粉汤内撒上葱花、加上花椒油绝对是饭桌上的明星。
豆浆沸腾以后把淀粉倒进去快速搅拌，只见一锅洁白的汤水立马成了浓稠的油粉，这时就要把柴火撤掉一些，得用文火慢慢炖一会儿。
炖得越久油粉越香醇。
油粉的吃法也很多，可以趁热吃，放凉可以腌吃，冷油粉还可以油炸。
云龙很有名气的油粉干拉就是用冷油粉制作的，选一个晴朗的天气，用一根细线把油粉切割成薄片，放在稻草上在太阳下炙烤，只半天时间金黄透亮的干拉就诞生了。
描写常州小吃的作文
《美味的常州小吃》
小朋友们，今天我来给你们讲讲常州的小吃哟！
常州有好多好吃的。
比如大麻糕，它是金黄色的，闻起来香喷喷的。
咬一口，脆脆的，甜甜的，可好吃啦！
还有加蟹小笼包，薄薄的皮，里面包着满满的肉馅和鲜美的蟹肉汁。
吃的时候可要小心，不然汁会溅出来。
有一次，我和爸爸妈妈去吃小笼包，我太着急了，一口咬下去，汁溅到了衣服上，逗得他们哈哈大笑。
还有常州银丝面，细细的面条像银丝一样，吃起来滑溜溜的。
小朋友们，你们想不想尝尝这些好吃的呀？
《常州小吃真不错》
小朋友们，咱们一起来看看常州的小吃呀！
在常州，有各种各样的小吃。
先说萝卜干，脆脆的，咸咸的，早上配着粥吃，特别开胃。
还有虾饼，炸得金黄酥脆，里面有好多大大的虾仁。
记得有一回，我放学回家，在路上闻到了虾饼的香味，馋得我走不动路，赶
紧让妈妈给我买了一个。
还有豆腐汤，白白的豆腐，绿绿的葱花，喝一口，热乎乎的，心里都舒服。
常州的小吃真是太棒啦！
《我爱常州小吃》
小朋友们，我来给你们说一说我爱的常州小吃哦！
常州的小吃可多啦！
有甜甜的芝麻糖，咬一口，满嘴都是芝麻的香味。
还有青团子，绿绿的，软软的，里面的豆沙馅甜甜的。
每次去买青团子，都能看到好多人在排队。
还有酒酿圆子，甜甜的酒酿加上软软的圆子，吃一碗，肚子都饱饱的。
我最喜欢和爸爸妈妈一起去吃这些小吃，特别开心。
小朋友们，你们喜欢常州小吃吗？。
西安的风味小吃说明文初二优秀作文5篇
西安的风味小吃说明文初二优秀作文5篇西安又名咸阳。
这地方的名胜古迹可多得是，如兵马俑、钟鼓楼、华清宫、陕西历史博物馆……数也数不清。
但在我看来，西安这个地方最为吸引我的，还是小吃。
你看，在回民街，游人摩肩擦踵，到处有卖小吃的人在吆喝，这吆喝声此起彼伏，不时换着调子，改着唱词，在小巷中回响。
街道上卖的主食通常就在进门处的灶火上烹饪，热气腾腾的，因此西安的路边不时冒起热烟，自然也很常见。
我这个小吃货，尝过很多西安小吃后，向你们推荐几种我特别爱吃的吧：志亮汤饺一份饱志亮灌汤蒸饺，个儿大馅又足、物美价廉。
别看一份就那么几个，如果能全吃完也是件了不起的事。
假如你以后有机会到西安，一定要去吃这家灌汤蒸饺，而且最好点大肉馅的。
里面的肉饱满极了，一口咬下去，鲜香满溢。
不怕烫的赶紧趁着热乎劲，滋溜一下往嘴里吸一口汤汁，特别鲜、特别爽。
陕西一绝数夹馍要说陕西最出名的小吃，就得说肉夹馍了。
你要是在回民坊吃肉夹馍，就是白吉馍配上挂着热汁的牛肉馅，面皮里吸足了浓浓的热气、香气。
这肉夹馍热着吃为最佳，一口咬下去，一嘴肉一嘴油，那叫一个乐呵啊!当然，如果要买，千万别买多了。
你看那盘子大的个头，一次要吃几个可真有难度啊。
除了肉夹馍，还有它的好兄弟——蛋菜夹馍。
蛋菜夹馍，就像它的名字一样，是由一个荷包蛋，加一个鸭蛋黄，再加一些榨菜花生夹在白吉馍里做成的。
这种夹馍，好吃的地方就在那个蛋。
咬下一口，黄嫩的蛋心，滑溜溜的蛋白，确实不是一般的滋味。
那白吉馍和榨菜也很不错，白吉馍软硬刚好，榨菜酱香浓郁，好吃的很。
胡椒酥肉选定家定家小酥肉非常有名。
吃“小酥肉”也有讲究的方法。
这是先油后蒸的一道传统菜，吃的方法不好就会被油星儿齁住肠胃，没了胃口，那可糟了。
定家小酥肉可不会这样，那小酥肉可称名副其实的酥，但又不算太过烂，肥而不腻，最为难得。
特别是那浓郁胡椒味与肉汤凝结起来，成了“胡椒糊糊”，粘稠又入味，一口下去，入口即化的小酥肉让人难以忘怀。
西安还有许多美食，不怕你找不到，只怕你吃不完!我真爱西安的小吃啊!西安的风味小吃说明文2我的家乡陕西有一道风味小吃——肉夹馍。
家乡的小吃优秀作文（精选21篇）
家乡的小吃优秀作文家乡的小吃优秀作文（精选21篇）在现实生活或工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的家乡的小吃优秀作文（精选21篇），希望对大家有所帮助。
家乡的小吃优秀作文篇1中国是一个多民族的国家，各地都有非常有特色的食品，像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面，都是一绝。
说到我们灵宝，有些人可能认为灵宝苹果是有名的。
其实，我们灵宝含有很多特色小吃，比如石子馍、一生凉粉、羊肉汤、脂油饼等，他们都是小有名气的小吃。
我最喜欢的灵宝小吃是脂油饼，他的做法很简单，但是很有特点。
首先要把面活好，一般用发酵的面团，反复搅拌才行。
把活好的面放到案板上揉成长条形，用刀剁开，分成大小相等的圆形面团。
再把小面团用手压扁，在上面抹上大油，撒点盐、花椒和葱花，反复揉面团，把调料混匀。
下一步就是烙饼和烤饼，把做好的饼两边抹点油放在铁凹上烙熟，最后把饼放到火炉里边烘烤一下。
这样，一个热气腾腾、金黄色的脂油饼就出炉了。
那金黄色饼子，看着都让人直流口水，咬一口，脆脆的外皮，松软的面，夹杂着花椒的麻，盐的咸，还有香喷喷的的大肉味道，让人吃了一个还想再来一个。
大家听了我的介绍，是不是都想尝一尝我们灵宝的特色小吃呢？家乡的小吃优秀作文篇2老北京小吃可多啦！有驴打滚、艾窝窝、糖葫芦等，数不胜数。
其中我最爱吃的就是糖葫芦。
关于糖葫芦，还有一个民间传说呢：有一次，宋太宗赵停的贵妃得了怪病，什么药都治不了，只好通知大家，谁能只好这种病，就给他重赏。
一天，有一个人来了，让皇帝把山楂和冰糖熬在一起，每天饭前吃几枚，不到半月，一定会好。
结果按这个方法，贵妃的病果然好了。
后来人们就把山楂串成一串一串来卖。
糖葫芦也是我爱吃的食物。
有一次，我生病了，什么也不想吃，爸爸在上班，我打电话让爸爸下了班以后给我买几串糖葫芦。
写夜市小吃的作文
写夜市小吃的作文
我的家乡在绍兴，这里不仅风景秀丽，而且美食也是数不胜数。
“臭豆腐”是我最爱吃的小吃，闻起来臭，吃起来香。
“烤面筋”也是我最喜欢的小吃，它的味道很独特，口感也很好。
“臭
豆腐”是用黄豆做的，它外面裹着一层白里透黄的面衣，闻起来臭，吃起来香。
它的做法也很简单：把黄豆洗干净后泡在水里一夜，然后放入油锅中炸成金黄色。
炸好的“臭豆腐”放入碗中，再撒上葱花和香菜末即可。
“烤面筋”是我妈妈最爱吃的小吃之一。
它是用面粉、水和各种调料做成的。
它的做法也很简单：把面粉放入清水中搅拌成糊状，再加入各种调料和切碎的小块面筋拌匀后放到油锅里炸就可以了。
我最爱吃妈妈做的“烤面筋”了，因为它味道很好、口感也很棒！“臭豆腐”、“烤面筋”都是我最
爱吃的小吃，但我还是最爱吃妈妈做的“烤面筋”。
每当妈妈做“烤面筋”时都会叫上我一起吃，我们俩一边聊天一边品尝着这些美味小吃，别提有多开心了！
—— 1 —1 —。
南京小吃作文
南京小吃作文南京小吃作文10篇在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
那么，怎么去写作文呢？下面是店铺收集整理的南京小吃作文，希望能够帮助到大家。
南京小吃作文1“鸭血粉丝汤”是南京最有名的一道特色小吃，听到这个名字就会让人“口水直流三千尺”啊！鸭血粉丝汤的做法很简单，先将鸭子的血到进锅里煮上一会儿，一直煮到血液凝固起来，再切成块，放进一些粉丝一起煮。
最后按顾客的要求放一些配料，虽然做法简单，但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鸭血粉丝汤时，是在一个小吃摊，我给了老板2元钱，也买了一碗“鸭血粉丝汤”。
老板拿出已经做好的鸭血，放一些粉丝和一点香菜进去，锅里“发”出一种“嘟嘟”的优美音乐。
我心想：这鸭血粉丝汤一定很好吃！不一会，一阵浓香扑鼻而来，把我的口水和小馋虫都给引了出来，这时老板说：“这位同学，你要放什么酱。
”我说：“要甜酱。
”一会儿，就把一盘“美味佳肴”端了上来，我立即拿起筷子，大口大口的吃了起来。
边吃边说；“真好吃，太香了！”南京的“鸭血粉丝汤”十分好吃，你们也到南京来吃“鸭血粉丝汤”吧！南京小吃作文2南京是很现代化的城市，但同时它也是小吃名城，鸭血粉丝汤就是南京别具一格的美味。
中午路过一家小店，一股香气扑面而来，我肚中的馋虫一下子被勾了出来。
经不住诱惑，我三步并作两步冲进店去。
哦，原来是香飘四溢的鸭血粉丝汤！顷刻间，我的脚步被无形的锁链拴住了一般，再也迈不出一步，便恳求妈妈坐下来吃上一碗。
“鸭血粉丝汤是怎么做出来的？”我的好奇心大发，悄悄地来到那位制作美味的大姐姐身后，聚精会神地观察起来。
大姐姐首先取出一个洗净的碗放在桌上，接着用一个超大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮，一分钟左右，再用勺子把烫好的粉丝装进大碗里。
她娴熟地从一个个大瓷碗中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠，还有切成三角形的油果子，放入碗中，接着再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗鸭血粉丝汤就完成了。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
写小吃的作文800字馋人的煎饼金灿灿的鸡蛋，脆生生的干榨菜，胖胖的火腿肠，再把那红亮亮的麻辣酱一涂，用白花花的皮子一包——啊，多香的煎饼哪！我几天不吃就馋得慌。
俗话说得好：近水楼台先得月。
我们学校门口就有卖煎饼的，一块钱一个，可谓物美价廉。
不过想要吃到煎饼也没那么容易，得靠智慧，否则，“头号天敌”——值日生，就会将我“人赃俱获”，狠扣班级文明分。
尽管我想尽办法摆脱他们，处处小心谨慎，但总是防不胜防。
这天放学后，校门口人流如织。
我正准备“浑水摸鱼”去买个煎饼解解馋。
值日生忽然朝我这儿走来，我小声嘀咕：“哎呀，你怎么早不来，晚不来，偏偏……”“哪个班的？”我连忙讨好：“我请你吃煎饼怎么样？别记名字了，行行好！”没有想到，这么具有诱惑力的煎饼竟然被铁面无私的值日生一口回绝了。
没办法，我只好采用老方法：暂时转移，让聪明的卖煎饼的老婆婆将饼送到以前常去的指定地点——拐弯处等我。
可这个值日生偏偏是个死心眼，我往哪儿跑她就跟到哪儿，对我一直穷追不舍，似乎有用不完的力气。
我肚子里的馋虫已在大闹五脏庙了，为了吃上煎饼，我准备跟她打个“时间差战”。
我左拐右绕，自以为甩掉了值日生，便迅速奔向老地方，接过了老婆婆送来的煎饼，我被浓香冲昏了头脑，大口地品尝起来，全然忘了我正在进行着一场事关口福与班级荣誉的“时间差战”。
结果，陶醉的我被那个气喘吁吁的值日生逮了个正着……而我的“二号天敌”——爱管闲事的男同学更是让我防不胜防。
一次放学后，我四下察看，值日生踪影全无。
我暗自欢喜，买下香喷喷的煎饼，正准备吃，却被班上最爱管闲事的男生——“管弦氏”看见了。
他不声不响地跑到我后面，猛拍了一下我的背，把我吓了一大跳。
“哈哈，咱班的才女竟然围地摊，我明天就告诉老师！”他幸灾乐祸地大声叫道。
“不，别别，别这样哪！”我苦苦哀求道。
“好，只要你给我买两个煎饼，就放你一马！”哼，原来也是一个爱吃煎饼的。
不过为了我的美好“前途”，我原本乘黄包车的两元钱就这样变成了他口中的“美餐”！呜——“鱼，我所欲也；煎饼，亦我所欲也。