现代集约化养猪简介
猪场筹划与建设
猪场筹划与建设一、确定猪场规模与模式（一）、确定猪场规模和生产方向1、年出栏头数猪场的饲养规模指在养猪场正常运营情况下，养猪场年出栏商品猪的头数，如千头猪场、万头猪场等多种规模。
种猪场也可以按照基础母猪头数计。
小型养猪场：年出栏1000~5000头商品猪，年饲养基础母猪≤300头；中型养猪场：年出栏5000~10000头商品猪，年饲养基础母猪300~600头；大型养猪场：年出栏10000头以上，年饲养基础母猪＞600头；规模超过30000头宜分场建设，有利于猪场疫病防治、环境控制、粪污处理。
（1）、规模化养猪场。
实际生产中以基础母猪100头，年出栏商品猪2000~2400头为一个标准规模养猪场，每周至少有4~5头母猪产仔，5~6头母猪配种、妊娠，每周出栏商品肉猪40头，需要6个劳动力完成全部任务，投入资金130万元，产出约150万元，每头母猪制造利润大约2000元。
自繁自养的规模化养猪场、年出栏300~5000头商品猪的标准化规模养猪场、养猪专业户，其基础母猪头数参考见表2-1。
（2）、集约化猪场。
集约化猪场是大规模的猪场，通过使用优良的猪种，饲喂全价饲料，创造适宜的环境，执行严格的防疫，实行集约化养猪，最终的目的是获得较局的经济效益。
如果将生产环节按照工业生产方式进行，即按繁殖周期安排工艺流程，按节拍均衡生产，实行全进全出制度，这种生产方式称为"工厂化养猪"。
2、生产方向根据生产方向可细分为哺乳仔猪场、生长育肥猪场、自繁自养猪场和种猪场。
哺乳仔猪场要求保育猪经过保育期饲养体重达到20~25 kg，然后销售给生长育肥猪生产者；自繁自养也称全程饲养，即配种、分娩、育肥三个过程结合的一种饲养方式；种猪场主要生产并出售种猪。
养猪场的性质和规模的确定，先根据市场需求制订，再要考虑生产技术水平、投资能力和各方面基础条件。
种猪场应尽可能纳入国家或地区的繁育体系，其性质和规模应适应国家或地区的要求，建场时应慎重考虑，切忌盲目追求高层次、大规模，否则很易导致投入产出不成比例、资金链断裂、猪场倒团的严重后果。
集约化养猪名词解释
集约化养猪名词解释
集约化养猪是一种高效的养殖模式，它注重提高养猪场的生产效益和资源利用率。
以下是一些与集约化养猪相关的名词解释：
1. 养猪场：专门用于养殖猪的场所，包括猪圈、饲料储存区、饮水设施等。
2. 生产效益：指生产单位所获得的经济效益，包括养猪场的产出、销售收入和利润等。
3. 资源利用率：指在养猪过程中，充分利用有限的土地、饲料、水源等资源，最大限度地增加生产能力和效益。
4. 猪圈：用于圈养猪的封闭区域，提供适宜的环境和生活条件，包括空间、温度、通风等。
5. 饲料储存区：用于储存猪饲料的专门区域，保证饲料的质量和保存期限。
6. 饮水设施：为猪提供干净、充足的饮用水的设备，确保猪的健康和生长发育。
7. 养殖密度：指在一定面积内饲养的猪的数量，合理的养殖密度可以提高养猪场的生产效率。
8. 猪舍环境控制：通过调节温度、湿度、通风等条件，创造适宜的生活环境，提高猪的生产性能和健康状况。
9. 科学饲养：根据不同生长阶段的猪的营养需求，制定合理的饲养方案和饲养管理措施。
10. 病害预防：通过加强猪的免疫力和卫生管理，预防传染病的
发生，保障养猪场的稳定运营。
11. 技术创新：采用新的养殖技术和设备，提高生产效率和产品质量，推动养猪业的发展。
生猪养殖发展简史
生猪养殖作为人类历史上最古老的农业活动之一，其发展历程悠久而丰富。
以下是生猪养殖发展的简史：1. 早期驯化（约公元前8000年）：据考古学家的研究，猪最早是在东南亚的森林中被驯化的，后来传播到其他地区。
早期的人类利用猪的杂食性和适应能力强，将其作为食物来源和劳动力。
2. 古代文明（公元前2000年）：在古埃及、古希腊、古罗马等文明中，猪已经成为重要的家畜。
古罗马时期的农业技术书中就有关于猪的饲养和管理方法的记载。
3. 中世纪（公元500年-1500年）：在欧洲中世纪时期，猪的养殖更加普及，尤其是在农村地区。
猪不仅提供肉食，还能提供肥料，对农业有着重要的贡献。
4. 工业革命（18世纪末至19世纪）：随着工业革命的到来，生猪养殖开始规模化。
机械化生产的引入提高了养殖效率，同时也推动了猪肉加工业的发展。
5. 现代养殖（20世纪初至今）：20世纪初，生猪养殖进入了现代化阶段。
遗传育种技术的应用、饲料工业的发展、疫病防控措施的改进以及养殖环境的控制，都极大地提高了生猪养殖的效率和产量。
6. 生物技术和环保（21世纪初至今）：随着生物技术的发展，生猪养殖开始采用更加科学的饲养方法，如精准饲养、疫病基因检测等。
同时，环保意识提升，生猪养殖开始注重减少对环境的影响，如粪便处理和资源循环利用。
7. 中国生猪养殖发展：在中国，生猪养殖有着悠久的历史。
新中国成立后，生猪养殖经历了从传统散户养殖到规模化、集约化养殖的转变。
近年来，随着国家对农业现代化和环保的重视，生猪养殖行业正在向着绿色、高效、智能化的方向发展。
生猪养殖的发展不仅仅是生产技术的进步，更是人类文明和社会经济发展的见证。
随着科技的不断进步和社会的不断发展，生猪养殖将继续向着更加高效、环保、可持续的方向前进。
猪场常见的问题4
第六章猪场管理本章提要本章在描述现代养猪生产的标准与特点的基础上，介绍了养猪生产模式、养猪工艺流程以及生产工艺的现场组织和管理方法。
第一节现代养猪生产现代养猪生产是采用现代科学技术和设施装备养猪产业，按照工业生产方式进行集约化养猪生产，通常称之为工厂化养猪。
把实现了工业生产方式的猪场称为工厂化猪场，其实现代化养猪不专指工厂化养猪，工厂化养猪是现代化养猪的高级形式。
一、现代养猪生产的标准衡量现代化养猪生产的标准是：①生产水平和饲料利用率高；②具有适宜的规模，能够发挥最佳的技术水平和劳动生产率；③经济效益好。
在养猪生产中，只要使用优良的猪种、全价的饲料、进行科学的饲养管理和严格的防疫，获得较高的经济效益，不管采用什么设施都可称为现代化养猪。
养猪生产现代化的过程，是采用现代科学技术改造传统养猪生产的过程，提高养猪生产各个环节的科技含量，最终获得优质猪肉产品和最大的经济效益。
二、现代养猪生产的特点综合国内外现代化养猪生产的现状，其主要特点如下：1．按繁殖过程安排工艺流程养猪生产的环节包括母猪配种、妊娠、分娩、仔猪哺乳、育成和肥育等，按照这一过程将猪群分为公猪群、繁殖母猪群、仔猪保育群和生长育肥群。
其中繁殖母猪群又可分为后备母猪群、待配母猪群、妊娠母猪群和分娩泌乳母猪群。
整个生产的按工艺流程有计划、有节奏地进行。
2．实行全进全出制工艺、按节律全年均衡生产所谓全进全出制是指同一批猪群同时转入、同时转出，按节律转群进行生产，全年不分季节均衡生产。
3．使用优良的品种、优质的饲料、执行严格的防疫制度、采用必要的设施对环境进行有效的控制，提高猪场的生产水平。
其中优良的品种是通过完整的育种体系来实现的，完整的育种体系是指以育种场(核心群)为核心，繁殖场(繁殖群)为中介和商品场(生产群)为基础的宝塔式繁育体系，它能按照统一的育种计划把核心群的遗传改良成果迅速地传递到商品生产群转化为生产力。
如果猪场的规模小，必须在购买种猪上严格把关，使猪场的公猪、基础母猪保持较好的生产水平，避免近交，防止优良性状退化。
畜牧业的养殖规模化与集约化
动物福利问题对畜牧业的可持 续发展产生影响
解决动物福利问题需要政府、 企业和消费者共同努力
规模化养殖可能导致疾病 传播
集约化养殖可能增加药物 残留风险
食品安全监管难度加大
消费者对食品安全的关注 和需求增加
Part Four
提供财政补贴，降低养殖成 本
政府出台相关政策，鼓励规 模化、集约化养殖
加强技术培训，提高养殖技 术水平
规模化和集约 化养殖可以提 高产品质量， 降低不合格产
品的比例
规模化和集约 化养殖可以降 低市场风险， 提高企业的抗
风险能力
提高生产效率：规模化与集约化可 以降低生产成本，提高生产效率。
提高产品质量：规模化与集约化可 以保证产品质量，提高产品的市场 竞争力。
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降低风险：规模化与集约化可以降 低市场风险，提高企业的抗风险能 力。
促进技术创新：规模化与集约化可 以促进技术创新，提高企业的核心 竞争力。
Part Three
规模化养殖产 生的废弃物对
环境的影响
集约化养殖中 抗生素和激素 的使用对环境
的影响
规模化养殖对 水资源的消耗
和污染
集约化养殖对 生物多样性的
影响
规模化养殖中，动物福利问题 日益突出
集约化养殖中，动物福利问题 更加严重
建立完善的产业链，实现 上下游协同发展
加强产业链各环节的合作， 提高效率
利用现代科技手段，提高 产业链的智能化水平
注重环境保护，实现绿色 可持续发展
Part Five
智能化技术在养 殖中的应用
智能化养殖的优 势：提高生产效 率，降低成本， 提高能化，更加高效， 更加环保
集约养殖业包括什么规范化饲养,集约养殖是什么意思
集约养殖业包括什么规范化饲养，集约养殖是什么意思集约养殖业包括猪、牛、羊、鸡、鸭、水产等规范化饲养，数量必须达到一定的标准。
现代化蛋鸡、肉用仔鸡、肥羔、肉牛、乳牛的生产都是集约养殖业，集约经营的商品饲养场，生产过程比较周密，一般主要涉及到猪禽牛羊和水产养殖。
集约养殖业和设施园艺业类似，集约化的养殖业，也是一系列技术的综合和集成。
一、集约养殖业包括什么规范化饲养1、集约养殖业主要包括猪、牛、羊、鸡、鸭、水产等规范化饲养，数量一定要达到一定标准。
集约养殖也就是集约化养殖，主要是指采用先进仪器设备和管理技术的养殖方法。
2、现代化蛋鸡、肉用仔鸡、肥羔、肉牛、乳牛的生产都是集约养殖业。
集约养殖经营的商品饲养场，生产过程都比较周密，在复杂的饲养管理体系中可以有效利用中心控制装备，高度集中饲养生产乳、肉、蛋等家畜，饲养期一般是几星期到几年。
3、集约养殖业主要涉及到猪禽牛羊和水产养殖。
它和设施园艺业类似，也是一系列技术的综合和集成。
主要包括畜禽水产品种、饲料技术、养殖设施、环境控制、疾病控制等，集约养殖业对丰富我国人民的餐桌和饭碗有很大贡献。
二、集约养殖是什么意思1、集约养殖是指采用先进的仪器设备和管理技术，实施高密度、高产量、高经济效益的养殖方法。
集约养殖业的经济模式构建理念和畜禽养殖业、种植业会相互依存、互为利益。
2、以集约养鸡为例，鸡舍建筑会直接关系到肉鸡生产能力的发挥、养鸡盈利的大小，所以必须要引起重视。
如果要新建一个养鸡场必须选择在地势干燥、土质良好、坐北朝南、背风向阳的地方，这样有利于冬季保温，四季通风，光照和排水。
3、水和电也是养鸡生产中必备的条件，鸡场必须考虑电力是否能满足生产高峰时的需要。
一定不能长时间停电，一般在育雏时鸡舍需要温度和光照，停电就会导致鸡雏因低温死亡。
水质也要清洁无污染，最好是深水井或消毒的自来水，没有消毒的河水、池塘水或含有过量氯离子的水都不能给鸡饮用。
《养猪学(实践)(专升本)》现代集约化猪场的工艺流程和建设
养猪学（实践）现代集约化猪场的工艺流程和建设一、集约化养猪工艺的组织1.集约化养猪的阶段饲养工艺集约化养猪的目的是要摆脱分散的，传统的季节性的生产方式, 建立工厂化、程序化、常年均衡的养猪生产体系,从而达到生产的高水平和经营的高效益。
现多采用四阶段饲养工艺。
(1)配种妊娠阶段。
在此阶段母猪要完成配种并度过妊娠期。
配种约需1周，妊娠期16.5周，母猪产前提前一周进入产房。
母猪在配种妊娠舍饲养16～17周。
如猪场规模较大，可把空怀和妊娠分为两个阶段，空怀母猪在一周左右时间完成配种，然后观察四周，确定妊娠后(可采用公猪试情或妊娠诊断仪)转入妊娠猪舍，没有配准的转入下批继续参加配种。
(2)产仔哺乳阶段。
同一周配准的母猪,要按预产期最早的母猪，提前一周同批进入产房，在此阶段要完成分娩和对仔猪的哺育，哺育期为5周(或4周)，母猪在产房饲养6周(或5周)，断奶后仔猪转入下一阶段饲养，母猪回到空怀母猪舍参加下一个繁殖周期的配种。
(3)断奶仔猪培育阶段。
仔猪断奶后,同批转入仔猪培育舍，在培育舍饲养5～6周，体重达15～25千克以上。
这时幼猪已对外界环境条件有了相当的适应能力，再共同转入育肥舍进行育肥。
(4)育肥阶段。
由育仔舍(仔培舍)转入育肥舍的所有猪只，按育肥猪的饲养管理要求饲养，共饲养15周，体重达90千克时，即可上市出售。
育肥阶段也可按猪场条件分成为中猪舍和大猪舍，这样更利于猪的生长。
通过以上四个阶段的饲养，当生产走入正轨之后，就可以实现每周都有母猪配种、分娩、仔猪断奶和商品猪出售，从而形成工厂化饲养的基本框架。
2.按工艺流程建设或安排生产车间。
一个现代化养猪场建场要有严格的规划与设计,工艺流程确定以后，按猪场工艺设计要求,安排配种妊娠舍栏位、产房栏位、育仔舍栏位和育肥舍栏位。
场内猪群的周转、建筑的合理利用，都必须和生产工艺、防疫制度、机械化程度紧紧密联系，以做到投产后井然有序,方便管理。
3.按工艺流程确定各阶段生产计划指标。
畜牧业养殖规模化与集约化发展
畜牧业养殖规模化与集约化发展近年来，随着人口的增长和经济的发展，对畜产品需求的增加使得畜牧业养殖规模化与集约化发展成为了管理畜牧业发展的重中之重。
畜牧业养殖规模化与集约化发展不仅可以提高畜产品的产量与质量，还能够减少资源的浪费，保护环境，提高畜牧业的经济效益。
本文将探讨畜牧业养殖规模化与集约化发展的必要性、挑战与机遇，并提出相关发展的策略和措施。
一、畜牧业养殖规模化与集约化发展的必要性养殖规模化和集约化发展的理念对于提高畜牧业生产效益有着重要的意义。
首先，规模化发展可以降低生产成本。
规模化养殖能够充分利用现代化技术装备和管理技术，减少人工操作失误，提高生产效率。
其次，规模化生产方式有助于提高养殖环境的卫生状况，减少疾病的传播，保障畜产品的质量与安全。
此外，规模化发展还可以提高农民的收入水平，推动农业现代化建设，促进农村经济的发展。
二、畜牧业养殖规模化与集约化发展面临的挑战然而，畜牧业养殖规模化与集约化发展也面临着一系列的挑战。
首先，养殖规模化需要大量的资金投入和技术支持。
中小规模的农民难以承担高昂的投资成本，同时也缺乏现代化管理技术的支持。
其次，规模化养殖对土地、水源和环境的需求较大，这就需要通过合理的土地利用和资源保护来解决产能与资源之间的矛盾。
再者，规模化畜牧业容易造成畜禽养殖二氧化碳、氨和甲烷等温室气体的排放，对环境造成污染和负面影响。
最后，养殖规模化也容易造成农村劳动力空心化，一些地区的劳动力外流现象进一步加剧了这一问题。
三、畜牧业养殖规模化与集约化发展的机遇养殖规模化与集约化发展也面临着广阔的市场机遇。
随着我国城镇化的深入推进，居民收入水平的提高和生活水平的不断提高，对优质畜产品的需求也在增加。
此外，国内外对畜产品的质量和安全要求不断提高，对养殖规模化与集约化的发展提供了机会。
另外，政府对于农业现代化建设和农民收入的提高给予了充分的政策支持，为畜牧业养殖规模化与集约化发展提供了良好的政策环境。
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现代集约化养猪简介
一、现代集约化养猪的释义
现代集约化养猪的含意是用高度“集中、密集、约束、限制”的饲养方式，按工厂化的流水式生产作业，采用“全进全出”的工艺以最低的成本获取最佳的效益进行养猪生产。
二、现代集约化养猪的主要内容 1、选育优良品种和最优的杂交组合；
2、采用科学的配方和高品质的饲料，实行标准化饲养；
3、建筑科学合理的猪舍，采用高床网养、分段隔离的技术；
4、尽量采用机械化、自动化控制，提高劳动效率；
5、猪群集中饲养，以周为单位安排计划，周转全进全出、流水式生产工艺；
6、合理的饲养管理，严格的卫生防疫制度。
三、生产工艺流程的运转机制
30天 80-90天 114天 28天 18-22Kg 40-50kg 95-110Kg 至上市
后 配 分 哺 保 生 育 备 种
娩 乳 育 长 成 猪
离奶后3-10天再发情配种
四、商品生产线生产技术指标要求
断奶至下次发情间隔期（天） 3-10
生产母猪每年无生产效应期(简称NPDs) 56-70天
母猪年产胎次（胎/年） 2.25以上母猪胎产活仔数（头/胎）初产 9.6以上
经产 9.8以上配种分娩率（%） 85
哺乳仔猪成活率（%） 95
保育仔猪成活率（%） 98
生长猪成活率（%） 99
育成猪成活率（%） 99
出生至上市成活率（%） 91
每头母猪年提供产量猪（头/年） 19.8
初生重（千克/头） 1.1-1.5 21-28天龄重（千克/头） 5.5-8
63天龄重（千克/头） 18-22
175天龄重（千克/头） 95-110
公母比例（自然交配） 1:20-30 （人工授精） 1:60-100 公猪常规使用年限（年） 2-3
母猪常规使用年限（年） 3-4
初产母猪所占比例（%） 20 以下
种猪更汰率（%）公猪 40-60
母猪 25-40 每头母猪年平均每天耗料（千克/天） 3 以上
商品猪全期料肉比(含种猪耗料在内) 3.4:1以下
五、母猪群结构
六、猪场环境参数
（二）各饲养段的适宜温度和湿度
(三）猪群需水量标准（单位：千克/头.天）、允许通风的风速
（四）猪群平均日粪尿排泄量
七、现代集约化猪场的建设与设备
（一）场址与布局要求
1、地势高燥、向阳、通风良好。
低洼地雨水不易排除，潮湿的环境容易助长病源微生物和寄生虫的孳生，猪群易生病；山坳凹处，猪场污浊的空气会在场内滞留，造成空气污染。
2、交通便利，注意防疫，减少污染。
猪场的物流量大，交通便利可减少运输费
用，但又要注意防疫和环境的污染，所以猪场选址，最好是离主交通干线和居民区2
公里以上，
且有河流、林带或山地作自然防疫屏障，易于预防传染病和减少环境污染。
3、水源充足，水质良好，电力供应有保障。
4、猪舍布局以“实用、方便、易管理”为原则，尽量利用山势，北高南低，有利于通风换气和污水排放；规划时留足发展余地，将来扩建方便；生活区放在上风口，有利搞好生活环境。
我国部分地区猪舍朝向表
（二）现代集约化猪场设备
猪栏种类与规格
鸭嘴饮水器安装高度与猪体重关系。