真不锈铁锅
商超锅
商品名称单位零售单价最新进价条型码平均售价川泉小号宝马珠锅顶个 2.516936674304851 2.5康帅黑珍珠炒锅（带盖）32cmFE-8232个990693567578232353.03新双喜5-6升电压圈条9.5069337962008329.5兴合辉真不锈炒锅个1580695094910089473.97不锈钢真空煲的个 5.514897003014327 5.73顺适182中蒸架8057(7寸中)个 5.516940899009569 5.69家兴14cm单柄明珠奶锅个25.91692744592254121.73顺适152蒸架8054(6寸中)个 4.616940899009538 4.78集成1.3L双层保温提锅个63.91693463890041552.64欧亚特真空欧越旅游壶1100ml-HY1100个117.31693177132358399.34荣发R-1703矮脚钢蒸架个 6.806936423917035 6.8雅风1.2L钢太极壶个511694233862334326.31彩新益宝34cm可立组合盖CX934个381694084540020439.53广海32cm特厚复底电磁炉火锅个59.51694884940028244.56彩新益宝32cm玻璃组合盖CX932个32.21694084540010533.61新双喜3-4升电压圈条9.5069337962008259.5彩新益宝34cm钢盖CX134个24.21694084540015025.1只58.51692643540014450.26雄泰500ml真空吊带子弹头XTZ3-C50（本色/梅红）荣发R-1506中脚钢蒸架只606936423915062 6.18爱仕达电磁炉适用不粘煎锅JXE8228个13916921880718776119.65伊尔乐34cm节能健康铁锅(无盖)个491693284695163250.16伊尔乐32cm节能健康铁锅(无盖)个43.21693284695162544.38彩新益宝30cm钢盖CX130个191694084540013619.88永宝34cm高锅盖个27.61692243840043326.75爱仕达32cm电磁炉适用铸铁锅JX8432E个9916921880717847101.41富硒康精铸生铁单付柄平底锅JZ32H2个67.31693290037764461.75顺适151蒸架8053(6寸底)个 4.316940899009521 4.52荣发R-1603矮脚钢蒸架只606936423916038 6.27好妈妈24CM压力锅硅胶圈条7069337962002457家兴16cm单柄明珠奶锅个31.61692744592253433.04好妈妈22CM压力锅硅胶圈条7069337962002217 *五天均价陶瓷煲个19.917.9692111239697019.9龙江14cm明珠奶锅(玻盖)个26.11693089020024926.1富硒康硬质氧化炒锅SW34H2个147.316932900319088147.3永宝32cm高锅盖个24.71692243840042624.7爱仕达24cm铝压力锅硅橡胶密封圈GJ24个12.91692188070024512.9 **厨尊宝(32cm)福宝真不锈CZB-FB32G个1141694821430046988.86富硒康CJ34B2不锈超晶平底铁锅个101.716932900319026100.49荣发R-1608高脚钢蒸架个7.5069364239160837.5爱仕达34cm电磁炉适用铸铁锅JX8434E个11916921880718455121富硒康精铸生铁单柄平底锅JZ34H2个73.31693290037765171.32建光14cm电磁炉奶锅个17.51693149670004118.32荣发R-1503矮脚钢蒸架个 5.506936423915031 5.73爱仕达36cm电磁炉适用带盖铸铁炒锅个16916921880719063169冠福家用中号双耳炖罐个15.911.9692139038367915.9好妈妈20CM压力锅硅胶圈条7069337962002077爱仕达20cm铝压力锅硅橡胶密封圈GJ20个12.91692188070020712.9个168.31694332130031990.56好东家30cm二层多用单底组合盖蒸锅EZZ30-00富硒康精铸生铁单付柄圆底锅JZ34G2个70.81693290037762070.8雅风153直火壶YF6602个25.81694233860153224.21 **尊宝(34cm)福宝真不锈CZB-FB34G12216948214300476122彩新益宝32cm可立钢盖CX132M个271694084540023527.93雅风钢冲泡壶300ml个36.51694233863561234.26好妈妈18CM压力锅硅胶圈条7069337962001847好东家28cm单底团圆火锅个711694332130171264.81广海18cm奶锅个16.30694488490006016.3爱仕达26cm盛世魅丽新不粘深煎锅个17916921880727365179爱仕达36cm晶纯陶瓷无油烟沙锅个34916921880720793283爱仁达套装锅套19906921880724623105.67爱仕达铸铁锅JX8432Q个791692188072410479新双喜7-8升电压圈条9.5069337962008499.5广海30cm特厚复底电磁炉火锅个52.31694884940025152.3爱仕达34cm不锈铁锅个15916921880727792159顺事宝扁铁刀叉筷筒0603A个25.80694200841812525.8顺详郁郁葱葱4.5寸炖盅个19.915694579440424219.9好妈妈28CM压力锅硅胶圈条7.8069337962002837.8好妈妈26CM压力锅硅胶圈条7.5069337962002697.5炜利20cm韩式复底奶锅个451695034550007645富硒康硬质氧化炒锅SW32H2个138.716932900319071138.7爱仕达32cm强化玻璃盖个32.91692188071511932.9雅风钢冲泡壶600ml个42.91694233863562939.47雅风钢太极壶700ml个42.51694233862332940.83福康1900ml新一代四号深式煲个4835692111239675848爱仕达26cm铝压力锅硅橡胶密封圈GJ26个12.91692188070026912.9爱仕达22cm铝压力锅硅橡胶密封圈GJ22个12.91692188070022112.9爱仕达18cm铝压力锅硅橡胶密封圈GJ18个11.91692188070018412.23爱仕达乐当家T型压力锅TX7522TE个21916921880701679202.33新星26cm玻盖火锅(添美食)个53.61693051450007653.6建光16cm电磁炉奶锅个22.81693149670005822.64富硒康真不锈铁锅ZB34A2个191.516932900366273184.32爱仕达铸铁锅JX8432Q个751692188072389375旭光800ml伴侣旅行壶XG-6977个86.50692705116977486.5冠福家用大号双耳炖罐个21.916.4692139038368621.9个19.91692188070724419.9爱仕达24cm不锈钢压力锅硅橡胶密封圈BJ24爱仕达22cm压力锅硅橡胶密封圈BJ22个19.91692188070722019.9好东家30cm单底团圆火锅个81.81694332130172979.82 **厨尊宝(34cm)尚厨铸铁真不锈CZB-SC34G个13716948214300278128.09爱仕达26cm不粘煎锅(电磁炉适用)JXE8226个11916921880718769119个19.91692188070720619.9爱仕达20cm不锈钢压力锅硅橡胶密封圈BJ20广海28cm特厚复底电磁炉火锅个46.41694884940024446.4东宇B113 4.5电炖锅个13506938085701229136.65炜利18cm韩式复底奶锅个38.31695034550006938.3 **爱仕达DRF03YJC家系列三件套套42906921880724425199爱仕达28cm火龙眼陶瓷无油烟煎锅个25916921880719438264个29916921880720786299爱仕达32cm晶纯陶瓷无油烟炒锅(电磁炉通用)QJ8332E爱仕达34cm电磁炉适用带盖铸铁炒锅个14916921880718462149富硒康黑色铁康王单柄锅FG35A1个72.51693290038009571.5 **欧亚特真空风度运动瓶500ml-HD3500个58.71693177132701749.06福康一号燕窝蛊个29.922.5692111239800429.9个29916921880701693299爱仕达乐当家压力锅T型（电磁炉通用）TX7526TE新星28cm玻盖火锅(添美食)个62.41693051450008362.4广海16cm奶锅个13.30694488490021313.3爱仕达32cm晶纯陶瓷无油烟炒锅个27906921880727501279爱仕达34cm电磁炉适用硬氧无涂层炒锅QW2334EP个43916921880720731375.67爱仕达32cm不锈铁锅个14916921880727785149爱仕达电磁炉适用铸铁锅JX8436E个13916921880719056139福康3500ml新一代二号南瓜煲个6951.75692111239685769华新30cm单篦蒸锅（复底）个153.30692777352135599爱仕达23cm爆炒少油烟炒锅(电磁炉通用)个25916921880724036254爱仕达32cm新不粘硬氧炒锅个31906921880726641258.25荣发R-1603中脚钢蒸架只 6.5069364239160697爱仕达30cm强化玻璃盖29.91692188071510229.9旭光800ml真空旅行壶XG-6877个63.50692705116877763.5爱仕达16cm可立不锈钢奶锅个991692188072515699好东家18cm复底组合盖欧式直形汤锅个93.81694332130185991.8爱仕达双星捷安不锈钢压力锅DM1822个31916921880704625279爱仕达乐当家压力锅T型（电磁炉通用）TX7520TE个18916921880701662189爱仕达双星捷安不锈钢压力锅DM1820个28916921880704618289 **科达20cm多实惠复底汤锅TF-20个69.60694151020106539爱仕达20cm不锈钢汤锅个791692188070560879宝通和杂花多款汤锅个491692377421462349个41916921880717588419爱仕达32cm硬氧无涂层炒锅(电磁炉适用)QW2332EP**厨尊宝(34cm)999铸铁炒锅CZB-J34G个681694821430002563.67爱仕达32cm钻瓷无油烟锅HC8332EP个41916921880710657359爱仕达不锈钢盖AG340个48.91692188071702148.9 **川泉24cm名典水壶5L个59.51693667430484459.5爱仕达双星捷安不锈钢压力锅DM1824个35816921880704632298.6爱仕达20cm亮典压力锅JX7520LD(整体)个15916921880777209161 **广海型18cma单柄奶锅个16.31694348980003416.3个1180694332130191074.2好东家26CM EBT26-00二层多用单底玻璃盖汤蒸锅**厨尊宝锅36cm个720694821430090272 **豪兴11cm防干烧电热杯个331693959740001335.64爱仕达40cm铸铁炒锅个17906921880727402179爱仕达36cm爆炒少油烟炒锅(电磁炉通用)个29916921880724043299 **富硒康不锈超晶平底铁锅挂件CJ32B2个95.71693290031901995.7爱仕达不锈钢盖AG320个45.91692188071701445.9 **旭光1.8L真空广口壶XG-6834个117.506927051168340117.5 **旭光500ml真空旅行壶XG-6876个600692705116876060 **金丰电磁炉壶SD-001A 1.2L个651694908040008665只117.216926435401967126 **雄泰1000ml真空女士背带壶XTH1-C100K（白色/蓝色）**福康新一代PA-175(1+1)个49.937.43692111239640649.9 **福康2200ml新一代一号中式煲个4936.75692111239672749好东家20cm美式单底组合盖高锅MGZ20-00个62.31694332130037163.48爱仕达28cm经济型节能压力锅个31916921880745284319个24916921880701686251.5爱仕达乐当家压力锅T型（电磁炉通用）TX7524TE**东宇B112 3.5电炖锅个10306938085701212109.5 **龙江16cm明珠奶锅(玻盖)个31.91693089020025631.9好东家20CM单底玻璃盖弧形汤锅个580694332130089052.88爱仕达16cm不锈铁锅个891692188072485289 **厨尊宝(34cm)丽宝真不锈CZB-LB34G个13716948214300414137厨尊宝(32cm)丽宝真不锈CZB-LB32G个13016948214300407130 **好东家22cm复底组合盖欧式直形汤锅个127.216943321301873103.35 **炜利22cm韩式复底汤锅个50.81695034550008350.8 **华新16cm意大利式复底厨娘汤锅个63.91692777352176863.9 **华新14cm意大利式复底厨娘汤锅个56.51692777352175156.5爱仕达M1534G双篦复底高蒸锅个25916921880724913259 **厨尊宝(32cm)999铸铁炒锅CZB-J32G个651694821430001865美佳奥不锈钢6*3蒸架个6069282525213546美佳奥不锈钢5*2蒸架个 4.806928252521316 4.8品思20CM不锈钢盆碟个11.90694550910041411.9 **永宝36cm高锅盖个30.41692243840044030.4 **欧亚特真空迷彩旅行壶1200ml-HY21200A个13216931771323521132 **雅风直火壶158个38.81694233860158738.8 **顺详郁郁葱葱5寸双耳炖盅个29.922694579440423529.9爱家宝5L养生紫砂煲（电磁炉专用）个10806940770400348108爱家宝4L养生紫砂煲（电磁炉专用）个880694077040050888 **福康3500ml大号炖锅个118856921112396536118 **福康新一代PA-185(1+1)个59.944.93692111239639059.9爱仕达26cm亮典压力锅JX7526个25916921880776264259爱仕达22cm亮典压力锅JX7522LD(整体)个18916921880777223189 **东宇B110 1.5电炖锅个770693808570119977 **潮宝16CM复底银珠奶煲个580693281710313858 **广海16cm单柄奶锅个13.31694348980002713.3 **青古瓷二号汤锅个3929693224290012839 **潮宝18CM双柄银珠汤锅个490693281710308449厨尊宝(34cm)靓宝真不锈CZB-LLB34G14416948214300537144好东家24cm美式单底组合双耳汤锅MT2400个85.61694332130080783.73 **软点御厨特厚复底单篦蒸锅24cm个119.51694847020002285.17智能达34cm双毕单底蒸锅个160.316937883001135156.53 **优源精彩宜1600ml保温便当盒个44.91694296720095344.9 **佳司利鸿牌36CM无油烟锅个21606940669100144216个30906921880730730309爱仕达34cm爆炒少油烟炒锅（电磁炉通用）**厨尊宝(34cm)雅厨精铸铁锅CZB-YC-34T个20616948214300179206品思锅盖顶个 3.906945509100384 3.9 **川泉18cm妇人壶1.36L个55.11693667430440055.1科达3L绅士鸣笛电水壶KDSSD-3L个1450694151020269769.9 **旭光1.0L真空广口壶XG-6831个101.506927051168319101.5 **雄泰1500ml真空广口壶XTGH7-150（本色透明漆）只142.516926435402278153.2只11816926435405026118 **雄泰1000ml真空旅游壶XTH4-100（本色透明漆）欧亚特真空咖啡壶2000ml-HK2000个155.516931771390684155.5 **哈尔斯军旅旅游壶HY-750WAX-2个861693050601334881.7**哈尔斯真空闷烧壶HTH-600A个11716930506006258117爱仕达5L美源响壶T1505个10916921880715058109 **冠福青古瓷4寸炖盅个21.616692139038175021.6三环釉中彩3头650GN炖蛊个57.640.3692773101107257.6丁香大号健康双耳汤煲BC4500个129.716925765006989116.75丁香健康大号焖烧煲BS4800个101.416925765006880101.4福康新一代三号双耳汤煲个65.949.43692111239681965.9 **福康新一代二号双耳汤煲个75.956.93692111239680275.9 **福康3400ml新一代一号深式煲个7959692111239673479丁香小号健康双耳汤煲BC2500个89.21692576500700980.3丁香中深汤煲(1500ml)个171.416925765006415154.3丁香双耳汤煲(3600ml)个201.816925765006385201.8丁香双耳汤煲(4800ml)个252.416925765006378252.4紫丁香大号中深汤煲TZ3600个270.316943859400017216.27紫丁香中深汤煲TZ2700个201.816925765006408161.5 **冠福家用小号双耳炖罐个11.98.9692139038366211.9鼎力电压力锅硅橡胶密封圈5L.6L个19.90691375580356419.9 **东宇B111 2.5电炖锅个110.806938085701205110.8 **朝宝12CM单底银珠奶锅口330693281710307733 **朝宝16CM单底银珠奶锅口430693281710305343 **潮宝18CM复底银珠奶锅个660693281710321368 **潮宝14CM复底银珠奶锅个490693281710312149 **潮宝14CM银彩奶煲个320693281710301536潮宝38CM双毕蒸锅个20606932817106382206 **潮宝复底18CM日式单柄奶锅个710693281710499971 **潮宝复底14CM日式单柄奶锅个550693281710360255爱仕达16cm盛世领秀不粘奶锅个20916921880703697209爱仕达16cm妙极新不粘流嘴奶锅个16916921880725453169 **三环富贵牡丹1550汤锅及盖个69.549.3692773101580369.5 **厨尊宝(34cm)尚厨铸铁真不锈CZB-SC34T个22316948214300308223 **炜利24cm韩式复底汤锅个56.61695034550009056.6爱仕达24cm可立不锈钢汤锅个14916921880725347149爱仕达22cm不锈钢汤锅个11916921880724876119好东家5L QYH5-00琴音水壶个11806943321301804118好东家26CM三层多用单底组合营养蒸锅个18806943321301545169.2 **软点御厨特厚复底2层多用蒸锅26cm个177.116948470200091177.1个120.516943321300715129.6 **好东家3032cm单篦单底组合盖蒸锅SZZ30-00智能达30cm单层复底蒸锅个130.716937883000794130.7 **智能达28cm单层底蒸锅个118.316937883000787118.3 **好东家26CM HJHTG26合家欢复底组合盖功能锅套35806943321302177358 **佳司利鸿牌34CM无油烟锅个20306940669100137203 **佳司利鸿牌32CM无油烟锅个19006940669100120190爱仕达26cm盛世魅丽新不粘深煎锅个20916921880724708209爱仕达32cm金刚旋风无油烟炒锅(磁通)个79916921880723299799爱仕达32cm金刚旋风无油烟炒锅个67916921880712507679华邦40CM精铸生铁锅（双耳圆底）个15906928771968586159美佳奥不锈钢6*2蒸架个5069282525213475品思24CM不锈钢菜盆个16.90694550910037716.9品思36CM不锈钢组合盖个560694550910084156品思40CM不锈钢锅盖个510694550910086551好东家24CM PGTG24-11复底组合盖苹果锅套18806943321302115188好东家20CM PGTG20-11复底组合盖苹果锅套15806943321302092158 **旭光1.2L真空广口壶XG-6832个106.806927051168326106.8 **好东家4L琴音水壶QYH4-00个89.21694332130179895.9只117.616926435405002126.5 **雄泰1000ml真空旅游壶XTH3-100（本色透明漆）华亚真空瑞意保湿壶HR5-1800个22016931771339522220 **哈尔斯真空旅行壶HY-750W-2个11916930506013010107 **三环釉中彩3头450GN炖蛊个4229.4692773101106542丁香健康小号焖烧煲BS3800个80.91692576500689780.9 **福康藏珍煲个9068692111239810390福康2800ml一号汤锅个120906921112397687120 **福康2400ml二号炖锅个9872692111239654398 **福康2000ml新一代双耳深式煲个5944.25692111239677259 **福康1800ml新一代二号药膳煲个5641.6692111239684056福康2300ml新一代一号药膳煲个6951.75692111239666669 **福康新一代五号双耳汤煲个85.964.43692111239682685.9 **福康2300ml新一代五号深式煲5944.2692111239676559 **福康2800ml新一代三号深式煲个5944.25692111239674159丁香大号韩式煲(3.5L)个262.216943859400024209.8紫丁香大号单柄例汤煲TL5000个290.516943859400055290.5 **智能达28cm二层组合盖多用蒸锅(复底)个167.616937883000916167.6爱仕达24cm亮典压力锅JX7524LD(整体)个20916921880777247209潮宝18CM银彩奶锅个420693281710303942 **朝宝14CM单底银珠奶锅个380693281710304638 **潮宝16CM银彩奶煲个410693281710302241 **潮宝40CM双毕蒸锅个22506932817106399225 **潮宝12CM复底银珠奶煲个420693281710311442 **潮宝复底16CM日式单柄奶锅个620693281710361962爱仕达18cm黛丽舍不锈钢奶锅个25916921880724166259好东家22CM XJTG22-11乐太双耳汤锅个21806943321302214218好东家16CM HZTG16-11皇家至尊汤锅个10806943321302023108爱仕达24cm营养炖锅个23916921880720465239 **潮宝24CM双柄银珠汤锅个850693281710463085 **潮宝22CM双柄银珠汤锅个710693281710314571 **潮宝20CM双柄银珠汤锅个620693281710309162 **厨尊宝(32cm)靓宝真不锈CZB-LLB32G13716948214300520137 **厨尊宝(32cm)尚厨铸铁真不锈CZB-SC32T个21616948214300292216厨尊宝(32cm)尚厨铸铁真不锈CZB-SC32G个13016948214300261130爱仕达20cm黛丽舍不锈钢汤锅个31916921880724173299好东家26CM LTECZG乐太二层多用复底钢盖蒸锅个36806943321302238368个18806943321300753188 **好东家30CM DZZ30-11单箆复底组合盖蒸锅好东家26CM单箆复底组合盖蒸锅个15806943321300739158爱仕达26cm蒸火两用锅个21916921880719575219软点御厨特厚复底2层多用蒸锅32cm个237.616948470200121237.6软点御厨特厚复底2层多用蒸锅30cm个21616948470200114216 **软点御厨特厚复底2层多用蒸锅28cm个194.416948470200107194.4软点御厨特厚复底单篦蒸锅30cm个165.616948470200053165.6 **软点御厨特厚复底单篦蒸锅28cm个148.316948470200046148.3 **软点御厨特厚复底单篦蒸锅26cm个132.516948470200039132.5 **智能达30cm二层复底蒸锅个184.916937883000923184.9爱仕达28cm巧蒸多用锅个21916921880703598219好东家24CM 复底组合盖弧形特高锅个22806943321301408228好东家22CM 复底组合盖弧形特高锅个18806943321300159188 **大生26cm连体电热锅个65.21693188621024265.2 **龙江24cm明珠玻盖弧形锅个68.11693089020029468.1龙江22cm明珠玻盖弧形锅个59.51693089020028759.5华邦30CM精铸煎盘个990692877196816699好东家24CM HZJG24-11皇家至尊煎锅个16806943321302054168爱仕达三层钢无油烟炒锅QS1332P个58916921880701723589厨尊宝(32cm)雅厨精铸铁锅CZB-YC-32T个19916948214300162199爱仕达32cm锈不了无涂层铁锅个37916921880722056379爱仕达32cm盛世领秀不粘炒锅个52916921880703734529 **富硒康黑色铁康王单柄锅FG33A1个65.61693290038007165.6 **富硒康精铸生铁单付柄圆底锅JZ32G2个63.91693290037761363.9销售数量销售净额销售毛额预估成本预估毛利毛利率% 133332.5332.525082.524.81864560.54560.53420.791139.7124.9970665665492.1172.926624586.44586.43439.91146.52561349.6349.6262.2787.3324.9859335.9335.9252.0383.8724.97511108.11108.1831.29276.8124.9843205.6205.6154.3351.2724.94432263.72263.71697.98565.7224.9941407340733054.821018.182540272272201.270.826.0337973.5973.5730.28243.2224.98361423.11423.11067.42355.6824.9936160416041203.18400.8224.99341142.81142.8857.1285.72534323323239.0283.982632803.3803.3602.56200.7424.99321608.31608.31206.37401.9324.9931191.5191.5141.7149.792631370937093115.56593.4416301504.81504.81128.62376.1825301331.41331.4998.61332.792529576.5576.5432.46144.0424.9929775.8775.8581.88193.922529294129412470.44470.5616271667.31667.31250.61416.6924.9926117.5117.588.1629.3424.9725156.7157115.9640.742625175175129.545.52625826826619.5206.52524168168124.3243.682623457.7457.7411.74610.0522574.2574.2430.76143.4424.98223240.63240.62430.56810.042521518.7518.7389.13129.5724.9821270.9270.9227.6443.2615.9721186618661399.5466.525212110.32110.31582.82527.482520150150111392620242024202032.8387.216201426.41426.41069.89356.5124.9919348.1348.1261.1186.9924.9918103.2103.276.3426.8626.0318304230422555.28486.721617270.3270.3202.36825.161711911988.0630.942617219.3219.3184.2835.0215.97171539.61539.61154.7384.925 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铁锅无涂层不粘锅原理
铁锅无涂层不粘锅原理
铁锅是我们日常生活中常见的厨房用具，而铁锅无涂层不粘锅
更是备受青睐。
那么，铁锅无涂层不粘锅的原理是什么呢？接下来，我们将深入探讨铁锅无涂层不粘锅的原理。
首先，铁锅的材质决定了它的优良特性。
铁锅采用铸铁材质制成，铸铁具有优良的导热性能，可以均匀地将热量传递给食物表面，使食物受热均匀，减少了食物表面的热点，从而减少了食物粘连的
可能性。
其次，铁锅的使用和保养也决定了它的不粘特性。
在使用铁锅时，我们需要在锅底涂抹一层薄薄的食用油，然后加热至适当温度，这样可以形成一层天然的涂层，使食物与锅面减少了直接接触，减
少了粘连的可能。
此外，使用时避免使用金属锅铲等工具刮擦锅面，以免破坏了锅面的涂层。
再者，铁锅的特殊结构也是不粘的关键。
铁锅表面通常会有微
小的凹凸不平，这些不规则的表面可以增加锅面与食物之间的空气层，减少了粘连的可能。
同时，铁锅在长时间使用后，还会形成一
层天然的黑色氧化膜，这层氧化膜也具有一定的不粘性。
综上所述，铁锅无涂层不粘锅的原理主要是依靠铁锅的材质、使用和保养以及特殊结构共同作用所形成的。
铁锅无涂层不粘锅不仅具有优良的导热性能，还能够通过合理的使用和保养，形成天然的不粘涂层，使食物不易粘连。
因此，铁锅无涂层不粘锅成为了我们厨房中不可或缺的好帮手。
铁锅的技术标准
铁锅1 范围本标准规定了铁锅的分类与命名、要求、抽样、试验方法及标志、标签、包装。
本标准适用于以钢板为基材，表面经喷涂树脂或搪瓷处理的铁锅。
2 分类与命名2.1 分类2.1.1 按使用功能分为：炒锅、煎锅、汤锅、蒸锅、奶锅等。
2.1.2 按表面处理方式分为：树脂喷涂、发黑树脂喷涂、搪瓷喷涂、热处理后喷涂。
2.1.3 产品规格：按锅口最大内径尺寸表示，单位为厘米（cm）取整数，并优先采用偶数系列。
3 要求3.1 产品应符合本标准的要求，并按经规定程序所批准的图样及技术文件制造。
3.2 锅身渗水锅身应无裂纹和渗漏现象，铆接处不渗水。
3.3 锅身、盖配合盖与锅身配合应吻合，转动自如，开合灵活，盖的径向移动距离不大于3mm。
3.4 耐热性手柄及其他塑料件应有良好的耐热性,经耐热性试验后应无裂纹、气泡及明显挥发性气味。
3.5 手柄载荷强度经6.4规定试验后，手柄支架不松动、不变形、手柄无裂纹、铆接处不松动、锅体不许有永久性变形。
3.6 表面处理3.6.1 涂层3.6.1.1 耐烧煮性经6.5规定试验后，涂层不许起泡、脱落。
3.6.1.2 硬度应不低于3H。
3.6.1.3 附着牢度不透明涂层经6.7规定试验后，划格区内涂层不脱落。
3.6.1.4 厚度透明树脂涂层厚度为5μm ~10μm，不透明涂层的厚度为11μm~15μm。
3.6.2 搪瓷涂层3.6.2.1 厚度搪瓷层的平均厚度应不小于80μm，且最低厚度不小于60μm。
3.6.2.2 密着性按GB/T 13484中5.2一等品规定的要求。
3.6.2.3 耐温急变性按GB/T 13484中5.1一等品规定的要求。
3.6.2.4 耐碱性按GB/T 13484中5.1一等品规定的要求。
3.6.2.5 耐酸性按GB/T 13484中5.1一等品规定的要求。
3.6.2.6 耐热水性按GB/T 13484中5.1一等品规定的要求。
3.7 外观质量3.7.1 发黑膜层色泽应基本一致。
地县炊具统一价格表.xls
典.H不锈钢汤锅
ST22L2 203
339
典.H不锈钢煎锅
SJ24L2 184
299
典.H不锈钢煎锅
SJ26L2 203
339
佳节三件套
T0129 126
198
精彩不锈钢炖锅
ST22C2 128
238
精彩不锈钢炖锅
ST24C2 147
248
鸣音欧式水壶
SS30L1 102
159
鸣音欧式水壶
SS30L2 94
149
一擦亮健康炒锅
PC30M1 44
59
一擦亮健康炒锅
PC32M1 46
69
一擦亮健康炒锅
PC34M1 48
79
三件套好帮手
T0503
真不锈健康炒锅
FC30T4 126
199
真不锈健康炒锅
FC32T4 145
219
279
雅.U不锈钢汤锅
ST22Q1 188
309
雅.U不锈钢深汤锅
ST22Q2 200
329
雅.U不锈钢深汤锅
ST24Q2 215
349
雅.U不锈钢煎锅
SJ26Q1 196
319
雅.U不锈钢煎锅
SJ24Q1 178
289
典.H不锈钢奶锅
ST16L2 136
219
典.H不锈钢汤锅
ST20L2 185
299
52
69
爱家三件套
T0702Q 167
243
真不锈无涂层炒锅
FC30T2 188
309
真不锈无涂层炒锅（立盖） FC32T3 232
369
电磁炉通用不粘炒锅
描写厨房餐具的作文
描写厨房餐具的作文
嘿，看那些碗盘，一个个就像刚睡醒的小孩，等着我们给它们
找点吃的。
陶瓷的那些，花纹真漂亮，蓝白相间的，就像是夏天的
蓝天白云，看着就让人心情愉快。
那些铁锅和不锈钢刀叉呢，简直就是厨房里的“硬汉”。
铁锅
上的焦黑，都是它“战斗”过的痕迹，每次用它炒菜都觉得特别香。
刀叉嘛，锋利得很，每次切菜都像是在给食材做“手术”。
别忘了那些木筷子和勺子，它们就像是东方的“文艺青年”。
简单的木质，看起来就让人觉得舒服。
用筷子夹菜，总觉得菜都变
得更有味道了。
勺子舀汤，每一口都是家的味道。
还有那些玻璃杯，透明的，看着就清爽。
倒杯水进去，晃一晃，就像是在跟它们玩“捉迷藏”。
旁边的咖啡杯和茶杯，就像是随时
准备为我们服务的小助手，一杯咖啡，一杯茶，生活瞬间就有了滋味。
这就是厨房里的那些餐具，各有各的特色，各有各的故事。
每
次看到它们，都觉得像是在跟老朋友打招呼，亲切得很。
铁锅厚度标准
铁锅厚度标准在选择铁锅的时候，一个重要的考虑因素就是铁锅的厚度。
铁锅的厚度直接影响到它的均热性、保温性和耐用性。
因此，有一些铁锅厚度的标准可以作为我们选择铁锅的参考。
首先，我们需要了解铁锅的工艺与特点。
铁锅多数采用铸铁材质制作，铸铁是一种具有良好导热性能的金属材料。
一般情况下，铁锅厚度在3mm-5mm之间，这是常见的厚度范围。
在这个范围内的铁锅能够均匀地传热，保持食物的温度，并且具有较好的耐用性。
铁锅的厚度对其均热性有很大的影响。
铁锅越厚，其均热性越好，热量能够更均匀地传递到整个锅面，避免了食物局部烧焦的情况。
相反，如果铁锅过薄，底部容易产生热点，导致食物不均匀加热，造成部分食物烧焦或者无法煮熟。
另外，铁锅的厚度也与其保温性有关。
由于铁材料具有较好的导热性能，铁锅在受热后能够迅速传递热量到食物，然后又能够迅速回温。
相比之下，薄铁锅的保温性能较差，食物在离火后容易迅速降温，而厚铁锅则能够保持食物的温度较长时间，保持食物的口感和味道。
此外，铁锅的厚度也与其耐用性有关。
铸铁材质具有较高的硬度和抗磨损性，因此厚度较大的铁锅更加耐用，使用寿命更长。
相比之下，薄铁锅由于厚度不足，容易变形或者破损。
然而，厚度并不是越大越好，过厚的铁锅会增加质量和成本，也不便于日常使用。
在常见的铁锅厚度范围内，3mm-5mm被认为是一个比较合理的选择。
大部分家用厨房使用的铁锅都可以选择在这个范围内。
最后，我们还要根据自己的实际需求来选择铁锅的厚度。
如果经常需要高温快炒、煎炸等烹饪技巧，那么选择较厚的铁锅可以更好地传导热量，实现更好的烹饪效果。
相反，如果使用较少高温的烹饪方式，那么选择稍薄一些的铁锅即可。
综上所述，铁锅的厚度是选择铁锅时需要考虑的一个重要因素。
一般来说，3mm-5mm的铁锅厚度范围是比较合理的选择，可以保证均热性、保温性和耐用性。
在选择铁锅的同时，还要根据自己的实际需求来进行衡量和选择。
希望以上内容能够对大家选择铁锅有所帮助。
第一次使用不锈钢锅的正确方法
如今，锅的种类可真不少，按材料分就有铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅。
咱中国老百姓有句俗话：做什么饭，用什么锅。
其实，不仅做饭要如此，我们洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。
不当的马虎的操作会降低锅的使用寿命。
一口新买来的锅，初次使用有讲究吗？当然有。
无论哪种锅淘来后，绝不是我们以为的用水洗洗就可以直接煮食，它必须经过一个养锅的程序，才能经久耐用，才能长时间保持原有的光泽。
做法：
一、先检查新锅里外是否贴有标签，如果有，得把标签撕去。
有的标签粘贴紧难手撕去，此时可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易撕掉了。
二、在湿棉抹布上滴两滴洗洁净（大众品牌即可），用抹布里里外外擦试锅体。
三、锅盖也要擦。
四、别忘记了擦锅底部位。
五、清水冲洗（一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦）
六、往锅里倒入开水和少许白醋，摇晃锅体，让醋水清洗到内锅每个部位。
七、用吸水纸擦干锅。
八、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦。
注：
1、对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，
如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。
不要用太大的火去加热（使用大火易导致产品变色）。
2、不锈钢锅含有铬和镍，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。
铁锅知识简介
铁锅知识简介一、铁锅的概念搪瓷锅：俗称洋瓷锅，日本称为珐琅锅。
搪瓷是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉，一般烧成温度在800℃以上。
在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。
搪瓷制品不仅安全无毒，易于洗涤洁净，可以广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具，而且在特定的条件下，瓷釉涂搪在金属坯体上表现出的硬度高、耐高温、耐磨以及绝缘作用等优良性能，使搪瓷制品有了更加广泛的用途。
瓷釉层还可以赋予制品以美丽的外表，装点人们的生活。
可见搪瓷制品兼备了金属的强度和瓷釉华丽的外表以及耐化学侵蚀的性能。
铸铁锅：俗称生铁锅、其铸造工艺是：将铁矿石进行煅烧，将溶化的铁水浇到固定的模具里经过冷却处理形成锅体的粗胚。
精铁锅：俗称熟铁锅、铁皮锅、拉伸锅的一类锅，将经过裁剪的轧制钢板放到固定的模具进行锻压形成锅体的粗胚。
不锈钢锅：通过对不锈钢的拉伸形成锅体。
无油烟锅：铝质锅体在通电与强酸条件下发生氧化反应在锅体的表面形成坚硬的氧化层，由于该材料导热迅速、均匀不致于局部受热使锅内温度始终控制在食用油固化（油烟）的临界点240℃以下，因此能有效果的控制油烟的产生。
二、铁锅分类搪瓷锅、精铁锅、铸铁锅、不锈钢锅、无油烟锅，在市场中，精铁锅和铸铁锅由于处理工艺的改进，在外观上难以区分，以下是一些通常的区分方法。
三、精铁锅和铸铁锅的区分1、看铁质，灰口铁断口处呈暗灰色，有粗大的结晶颗粒。
铸铁锅体会有大小不一的小毛刺和小坑洼，精铁锅表面光滑无毛刺。
2、听声音：用手轻轻敲击锅体的外表面，如发间暗哑，不起共鸣，就是优质铸铁，如果声音洪亮悦耳，久久不息就是精铁锅。
3、看厚度：精铁锅的锅身和底部厚部一致，铸铁锅沿薄锅底较厚。
四、各类铁锅的特性搪瓷锅：耐酸碱、抗腐蚀，锅体不锈，不粘性能好（物理不粘），平整光滑，易清洁，外观精美时尚，是现代厨具的新宠，也是馈赠亲友的佳品。
搪瓷是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。
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真不锈铁锅
商业名词，泛指一种无涂层耐磨防锈效果较好的铁锅，包括基体材质为HT150的铸铁锅和低碳钢板锅。
大公司的真不锈铁锅都是经过了气体氮碳共渗+后氧化的新型复合热处理工艺，它是在氮化表面硬化处理的基础上，再连续进行氧化处理，一次性完成氮碳共渗和氧化两道工序，目的是在氮碳共渗层ε+γ′相白亮层的表面覆盖一层约2-3微米厚的主要以黑色Fe3O4膜为基体的防锈层，可显著提高铁锅表面的抗腐蚀性能，使其能够抵抗大气、水、水蒸汽、油、盐、酱、醋、茶和各种调味品的腐蚀。
硬度达到450～750HV，具有很好的耐磨性，各种金属铲都能适用。
同时，由于复合层中含有铁的成份，故在使用时具有补铁的功能，对人体有益！
金相显微镜下观察汇九真不锈炒锅氧·氮化层：富硒氧化层深度3um，白亮层厚度26um，外表面至基体显微微观组织形态依次为：富硒氧化层→渗氮白亮层→氮化过度层→基体。
众所周知，用铁锅烹饪食物，比其他材质的锅烹饪食物含铁量更高，从而起到防治缺铁性贫血的功效。
另外铁锅可以使烹饪的食品更为有效地吸收盐分。
但铁锅也有使用禁忌，如果用错了方法会造成危害甚至可以引起食物中毒。
铁锅的使用禁忌主要有以下方面：
1. 不可以长时间干烧锅体，以免损坏锅体，缩短使用寿命。
2. 若要煎、炒食物，请在煎、炒前用中火预热锅身，这样可以保持在整个烹饪过程中热力均衡传递，做煎（鱼、肉、蛋等）易粘菜肴时，
先把冰箱中鱼、肉、蛋等先彻底解冻。
3.铁锅不能熬中药
中药中含有大量的生物碱和生物化学物质，在加热条件下与铁锅发生多种化学反应，使其药性丧失，甚至产生有毒物质。
4.铁锅不能煮绿豆
绿豆中含有一种叫单宁的物质，在高温加热的过程中会和铁锅发生反应，生成黑色的单宁铁，使绿豆的汤汁变为黑色，有特殊气味，不仅影响食欲，而且对人体也有害。
5.铁锅不能煮山楂和海棠
山楂和海棠里含有一种果酸，果酸遇到铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃后会感觉不舒服。
6.铁锅不宜煮富有鞣质的饮料
茶、咖啡、可可、红糖、果汁等都不能用铁锅煮，因为其中的鞣质和铁元素化合为不溶解的物质，肠胃难以消化，如果摄入过量对人体有害。
7.铁锅不得长时间接触酸性物质
用铁锅炒菜加醋时，醋量不宜过多，时间不宜过长。
8.中国人做菜喜欢猛火爆炒，精铸真不锈由于底厚壁薄设计，可以在电磁炉上使用，长时间不变形，钢板锅建议用燃气灶。
另外，对于铁锅在使用过程中，除了禁忌需要关注外，铁锅的日常维护也需要多关注，例如不能用铁锅盛放食物过夜，避免破坏食物的营养成分；刷锅时尽量少用洗涤剂，避免铁锅表面保护其不生锈的食油
层消失，使铁锅更易生锈。
建议刷完锅后，尽量将锅内的水擦净、烘干，以防生锈。