海产品市场环境分析

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2024年海南省水产品市场规模分析

2024年海南省水产品市场规模分析

2024年海南省水产品市场规模分析引言海南省位于中国南海上的一个岛屿,拥有丰富的海洋资源和独特的水产品市场。

本文将对海南省水产品市场的规模进行分析,包括市场规模的发展情况、主要产品的销售情况以及对市场规模的影响因素等。

市场规模发展情况海南省水产品市场规模在过去几年持续增长。

根据统计数据显示,从2015年至2019年,海南省水产品市场规模从100亿元增长至150亿元,年均增长率约为6%。

这一增长趋势主要受益于海南省海洋经济的快速发展,以及对水产品安全和健康的日益关注。

主要产品销售情况海南省水产品市场销售以海鲜类产品为主。

其中,鱼类、虾类和贝类是最受欢迎的产品。

海南省拥有丰富的渔业资源,这些产品不仅供应本地市场,还出口到国内外。

同时,海南省的渔业养殖也在发展壮大,提供了更多的水产品供应。

影响市场规模的因素海南省水产品市场规模受多种因素影响。

以下是一些主要因素:1.海洋生态环境:海南省拥有丰富的海洋生态资源,良好的生态环境有利于水产品的生长和繁殖,进而影响市场供应和销售。

2.政策支持:海南省政府一直重视水产品产业的发展,出台了一系列扶持政策,包括渔业产业结构调整、技术创新等方面的支持,推动了市场规模的增长。

3.消费需求变化:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对水产品的需求也发生了变化。

消费者更加注重产品的品质、安全和健康,这对市场规模的增长提供了更大的空间。

4.外部经济环境:海南省是一个旅游热门地区,吸引了大量的游客前来消费。

旅游业的发展带动了水产品市场的需求,同时也提高了水产品的销售额。

总结海南省水产品市场在过去几年取得了持续增长的态势,主要得益于海洋经济的发展、政策支持和消费需求的变化等因素的积极影响。

未来,随着海南省水产品市场的不断壮大和市场竞争的加剧,需求和供应的平衡将成为市场发展的关键。

海南省水产品产业将继续受到政府的重视和支持,为推动海南省水产品市场规模的增长做出积极贡献。

2024年生蚝市场环境分析

2024年生蚝市场环境分析

2024年生蚝市场环境分析一、市场背景生蚝是一种珍贵的海产品,具有高蛋白、低脂肪的特点,备受消费者喜爱。

随着人们健康意识的提高,生蚝市场需求逐渐增加。

本文将对生蚝市场的环境进行分析,为相关从业者提供参考。

二、供需分析1. 供给分析生蚝供应主要来自于海洋捕捞和养殖两种方式。

近年来,随着养殖技术的发展和推广,养殖生蚝的比重逐渐增加。

养殖生蚝有效缓解了捕捞压力,保障了市场供应的稳定性。

我国的各个沿海省份都有生蚝养殖区,供应来源广泛。

2. 需求分析生蚝在国内市场的需求不断增加。

一方面,消费者越来越关注健康饮食,寻求高蛋白、低脂肪的海产品,生蚝正好符合需求。

另一方面,随着中高收入群体的增加,人们对高档海产品的消费也逐渐增多。

因此,生蚝市场需求持续增长的趋势有利于市场发展。

三、竞争分析1. 竞争格局目前,我国生蚝市场竞争格局较为分散,存在着一定的地域性竞争。

主要的竞争对手包括生蚝养殖户、水产品加工企业以及进口生蚝。

不同地区的生蚝品牌影响力和市场份额有所差异。

2. 竞争优势在竞争激烈的生蚝市场,企业需要具备一定的竞争优势才能获得市场份额。

主要的竞争优势包括生蚝质量的稳定性、供应链的有效管理以及品牌形象的建立。

企业需要通过不断提升生蚝养殖技术,加强与渔业合作,提高产品质量来获取竞争优势。

四、政策环境政策环境对生蚝市场的发展有一定影响。

我国政府对水产品养殖有一系列的支持政策,鼓励农民投入水产养殖产业。

同时,相关部门加强了对生蚝质量安全的监管,提高了市场准入门槛。

生蚝企业需要合规运营,并关注政策的动态变化。

五、市场风险生蚝市场也存在一定的风险因素。

首先,在养殖过程中,疫病风险是最大的威胁之一,一旦发生疫病爆发,会对供应链造成严重影响。

其次,市场需求的波动也可能给生蚝企业带来风险。

消费者对生蚝产品的需求可变性高,市场需求下降可能导致产品滞销。

此外,价格波动、天气变化等也会影响市场风险。

六、市场前景通过对生蚝市场环境的分析,可以看出生蚝市场存在巨大的发展潜力。

海产品市场环境分析

海产品市场环境分析

海产品市场环境分析海产品市场环境分析(一)随着人们对健康饮食的重视和生活水平的提高,海产品市场蓬勃发展,成为了一大热门行业。

本文将从消费需求、竞争格局、政策环境和市场趋势等方面分析海产品市场的发展环境。

消费需求是影响海产品市场的重要因素之一。

随着人们健康意识的增强,对高蛋白、低脂肪的健康食品需求不断增加。

而海产品鲜美可口、富含蛋白质、维生素和微量元素,因此备受消费者喜爱。

此外,消费者对优质海产品的需求也在不断提高,他们更加注重海产品的品质、新鲜度和安全性。

因此,市场上有机海产品、无添加海产品等备受关注。

竞争格局是影响海产品市场的另一个重要因素。

当前市场上海产品品类丰富,竞争激烈。

传统的海产品批发市场面临着来自互联网电商的竞争,消费者可以通过电商平台直接购买海产品,提高了购买的便利性。

此外,各大超市、连锁店纷纷推出自有品牌的海产品,进一步加剧了市场竞争。

在竞争激烈的市场环境下,企业需要加强产品创新和品牌建设,提高市场竞争力。

政策环境对海产品市场的发展也起着重要作用。

近年来,国家对海产品行业发布了一系列相关政策和规定,加强对海产品市场的监管和管理。

例如,对于海产品的质量安全、地理标志、品牌认证等方面都有明确的规定。

政策的出台旨在提高市场竞争环境,保护消费者的权益,促进行业良性发展。

因此,企业需要密切关注政策的变化,合规经营,确保产品质量和安全。

市场趋势是海产品市场发展的重要参考。

在消费需求日益增加的推动下,市场上出现了许多新的发展趋势。

首先,消费者对海产品的需求正向高端化发展,对于品质优良的海产品有着更高的接受度。

其次,消费者对海产品的知识需求也在增加,他们更加关注产品的来源、养殖方式、采捕工艺等方面的信息。

再次,个性化需求也在增加,不同地区的消费者对海产品的口味和品种有着不同的偏好,企业需要结合当地的消费习惯进行定位和推广。

综上所述,海产品市场在消费需求、竞争格局、政策环境和市场趋势等方面都面临着一系列的变化和挑战。

2024年大菱鲆市场环境分析

2024年大菱鲆市场环境分析

2024年大菱鲆市场环境分析一、宏观环境分析1. 经济环境大菱鲆市场受到宏观经济环境的影响。

目前,全球经济增长放缓,国际贸易摩擦加剧,这对大菱鲆市场的发展带来了一定的压力。

同时,国内经济增长稳定,居民消费水平提高,给大菱鲆市场提供了良好的机遇。

2. 政策环境政策环境对大菱鲆市场同样具有重要影响。

政府对海洋渔业的政策支持和监管力度的加强,对大菱鲆市场的发展起到了积极的推动作用。

此外,相关税收政策和贸易政策也会对大菱鲆市场的运营产生一定的影响。

3. 社会环境随着人们对健康饮食的需求不断增加,大菱鲆市场受到了消费者健康意识的影响。

人们对于食品安全和营养价值的关注度提高,对大菱鲆产品的需求也相应增加。

另外,以大菱鲆为主要饮食的地区的社会文化也会对市场需求产生影响。

二、行业环境分析1. 竞争环境大菱鲆市场竞争激烈。

目前,市场上存在众多大菱鲆产品的生产商和供应商。

这些企业竞争力强,具备一定的品牌影响力和市场渗透力。

竞争给市场带来一定压力,企业需要不断提高产品质量和服务水平,以保持竞争优势。

2. 供需情况大菱鲆市场的供需情况与气候因素和季节因素密切相关。

大菱鲆是季节性鱼类,其产量和销售量在不同季节有所波动。

此外,受到市场需求变化和渔业政策调控的影响,供应和需求的匹配度也会出现波动。

3. 技术创新技术创新对大菱鲆行业的发展至关重要。

随着科技的不断进步,养殖技术、运输和储存技术的创新将会改善大菱鲆产业的效率和竞争力。

创新技术的应用可以提高大菱鲆产品的质量和营养价值,并延长产品的保鲜期。

三、消费者分析1. 消费群体大菱鲆的消费群体主要包括海鲜爱好者、高端餐饮市场和健康饮食追求者。

海鲜爱好者对于新鲜和美味有较高的要求;高端餐饮市场对于菜品的创新和质量有较高的要求;健康饮食追求者对于食品的营养价值和安全性有较高的要求。

2. 消费需求消费者对于大菱鲆产品的需求主要包括品质保证、新鲜度、口感和营养价值。

消费者追求高品质的大菱鲆产品,希望能够在食用时保持鱼肉的鲜美口感,并且希望产品具备丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸。

2023年海洋休闲食品行业市场环境分析

2023年海洋休闲食品行业市场环境分析

2023年海洋休闲食品行业市场环境分析海洋休闲食品是指以海产为原材料,加工成方便食用的休闲食品。

随着国民收入的增加和消费升级,人们对健康和美食的需求也越来越高,海洋休闲食品市场得到了快速发展。

本文将从市场规模、消费者需求、竞争格局、政策环境等方面进行市场环境分析。

一、市场规模分析海洋休闲食品行业的市场规模在不断扩大,据统计,2020年全国海洋休闲食品市场规模达到了约400亿元。

其中,海苔、鱼干、海鲜干、海趣等海洋休闲零食成为了最受欢迎的产品。

未来几年,随着人们对健康和美食的追求不断增加,海洋休闲食品市场规模有望继续保持高速增长。

二、消费者需求分析随着生活节奏加快,越来越多的人选择休闲零食来缓解压力和消磨时间。

而海洋休闲食品具有低脂肪、低热量、富含营养等特点,成为了消费者热衷的休闲食品之一。

另外,随着消费升级和健康意识的提高,人们对于质量和营养成分的要求也越来越高,对于那些添加剂过多、营养成分不清晰的海洋休闲食品,消费者态度越来越谨慎。

三、竞争格局分析目前,国内海洋休闲食品行业企业主要分为两类:一类是以大型综合企业为主,以加工出口为主要业务,如嘉辉海洋、天长海洋等;另一类是以小微企业为主,主要面向国内市场销售,如海润食品、海象食品等。

由于行业门槛较低,企业数量众多,市场竞争激烈。

各企业通过不断创新、产品差异化等方式开展市场竞争。

四、政策环境分析国家加大对海洋休闲食品行业的支持力度,为行业发展提供了良好的政策环境。

国家在财税、金融、技术推广、人才培养等方面提供全面支持,出台了一系列鼓励海洋经济发展和加强食品安全监管的政策和法规。

此外,海洋休闲食品行业也受益于“一带一路”战略,海外市场需求潜力巨大,有望成为企业扩大跨境贸易的重要途径。

综上所述,海洋休闲食品行业市场环境有利于行业的快速发展和创新,同时也需要企业加强规范化、合理化的生产和管理方式,以满足消费者的健康需求和质量要求。

2023年海参市场分析

2023年海参市场分析

2023年海参市场分析一、市场概述海参是一种珍贵的海产品,被泛博消费者视为高级食材和药材。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,海参市场需求逐渐增长。

本文将对2023年海参市场进行分析,以便了解市场趋势和商机。

二、市场规模根据最新的市场数据和预测,2023年海参市场规模估计达到XX亿元。

这一规模显示出海参市场的潜力和发展空间。

市场规模的增长主要受到以下几个因素的影响。

1. 健康意识的提升:随着人们对健康的关注度增加,越来越多的消费者开始注重食物的营养价值和功效。

海参作为一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、矿物质和胶原蛋白等,被视为提高免疫力、延缓衰老的良好选择。

2. 中高收入人群的增加:随着经济的发展和人们收入水平的提高,中高收入人群的数量逐渐增加。

这部份人群对高品质食材的需求也在增加,海参作为一种高档食材,受到他们的青睐。

3. 产品创新和市场推广:海参企业不断进行产品创新和市场推广,通过开展各种促销活动、加强品牌宣传等方式吸引消费者的关注和购买欲望。

这些努力有助于扩大海参市场的规模。

三、市场趋势除了市场规模的增长,还有一些趋势值得关注。

1. 产品多样化:随着消费者对美食的追求,海参产品也在不断推陈出新。

除了传统的干海参,现在市场上还浮现了各种加工制品,如海参粉、海参酱等。

这些产品的多样化满足了不同消费者的需求,也扩大了市场的覆盖面。

2. 电商渠道的兴起:随着互联网的普及和电子商务的发展,越来越多的消费者选择通过电商渠道购买海参产品。

这种购买方式方便快捷,且能够提供更多的产品选择。

因此,海参企业应积极拓展电商渠道,以满足消费者的需求。

3. 品牌竞争的加剧:随着市场规模的扩大,海参市场的竞争也越来越激烈。

企业之间的品牌竞争将成为市场的主要特征之一。

建立强大的品牌形象和提供优质的产品将是企业获得市场份额的关键。

四、市场风险在分析市场前景时,也需要考虑一些潜在的风险。

1. 市场价格波动:海参的价格受到多种因素的影响,如供需关系、季节性变化等。

2023年海带行业市场环境分析

2023年海带行业市场环境分析

2023年海带行业市场环境分析海带是我国的传统海产品之一,而海带产业也是中国海洋渔业的重要支柱产业之一。

近年来,随着人们对健康饮食的越来越重视,海带的市场需求也在不断增加。

本文将从市场环境、竞争分析、发展趋势三个方面对海带行业进行分析。

一、市场环境分析1、宏观环境分析随着全球环保意识的日益提高,人们对于海洋资源的保护和合理利用的意识不断增强。

政府也加大了海洋产业的扶持政策,为海带产业提供了良好的宏观环境。

同时,我国经济不断发展,人们的消费能力也在提高,对于海带等传统海产品的需求增加,为行业带来了更多的机遇。

2、市场需求分析海带是一种营养丰富、味道鲜美、功能多样的海产品,广泛用于各种菜肴和食品中。

近年来,随着人们对健康饮食的关注和健康食品消费的不断增加,对海带的需求量也在不断增加。

特别是随着环境污染和生活压力不断增加,人们对于海带中的多种营养元素的重视也进一步加强。

3、市场竞争分析我国海带产业的发展已经进入了一个新的阶段,一些规模较大的企业在行业中的竞争力也在逐渐加强。

同时,一些新兴的企业也在向海带行业进军,进一步加剧了市场的竞争。

此外,进口海带的市场也在逐渐增加,对于国内海带产业也构成了一定的竞争二、竞争分析1、行业内竞争目前,海带行业内竞争呈现出专业化和规模化的发展趋势。

一些具有规模优势的企业在供应链、质量控制、产品研发和品牌建设等方面具有较大的竞争优势。

同时,一些中小型企业也通过研发不同品种、开拓市场和提高服务质量等方式,实现了与大型企业一定程度的竞争。

2、产品竞争海带行业的产品竞争主要集中在品牌、质量、价格、供货和服务等方面。

一些知名品牌在市场上占有较大的市场份额,但新兴品牌也通过提供更有竞争力的价格和优质的产品质量,逐渐在市场上占据了一定的份额。

此外,供货和服务等方面的差异化竞争也在逐渐增强。

三、发展趋势1、保护海洋资源,实现可持续发展海带作为一种海洋资源,需要保护和合理开发。

未来,海带产业不仅要实现规模化和专业化发展,还需要积极探索可持续的发展模式,实现生态经济和生态文明建设的目标。

2024年带鱼市场环境分析

2024年带鱼市场环境分析

2024年带鱼市场环境分析1. 引言带鱼是一种受欢迎的海产品,在市场上有着广泛的消费群体。

本文将对带鱼市场的环境进行分析,包括市场规模、竞争态势、消费者需求和政策环境等方面,以帮助企业更好地了解市场,制定合适的营销战略。

2. 市场规模带鱼市场的规模十分庞大。

以中国为例,中国是全球最大的带鱼消费国家,每年带鱼的消费量超过10万吨。

带鱼的市场需求主要来自于家庭消费和餐饮行业,在各大城市的菜市场、超市及海产品批发市场都可以看到带鱼的销售。

由于带鱼口感鲜美,受到了广大消费者的喜爱,因此市场前景广阔。

3. 竞争态势带鱼市场存在着激烈的竞争。

虽然市场规模庞大,但市场上的带鱼供应商众多。

这些供应商包括渔民、养殖户、加工厂等,在市场上竞争较为激烈。

同时,带鱼产品的品质和价格也是消费者选择的重要因素。

一些品质好、价格合理的供应商更容易获得消费者的青睐。

4. 消费者需求带鱼市场的消费者需求呈现多样化的趋势。

首先,消费者对带鱼的品质要求较高,他们希望购买到新鲜、无污染的带鱼产品。

其次,消费者对带鱼的加工方式有所不同,有的消费者喜欢带鱼的蒸煮口感,有的则喜欢煎炸口感。

此外,消费者对价格敏感,他们希望以较合理的价格购买到优质的带鱼产品。

5. 政策环境政策环境对带鱼市场有一定的影响。

政府在保护海洋资源、促进渔业发展方面有相关政策,如限制捕捞季节、禁止非法渔业等。

此外,食品安全和质量监管也是政府关注的焦点,相关法律法规对带鱼市场的经营和销售提出了一系列要求。

企业需要关注并遵守相关政策,以确保产品的合规性和市场竞争力。

6. 总结综上所述,带鱼市场是一个庞大而竞争激烈的市场。

了解市场规模、竞争态势、消费者需求和政策环境是制定营销策略的重要基础。

带鱼供应商应注重产品品质、价格合理,并关注政策法规的变化,以适应市场需求,提升市场竞争力。

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人口趋于老龄化
人口的地理分布不均匀
经济因素
市场规模扩大
鲲鹏 海产品
地区经济
经济进入高速发展阶段,海洋产品的 我国各地区经济发展不平衡,整体看 消费者收入直接影响市场容量和消费 市场规模也不断扩大,由海产品制成的海 东高西低,推出新产品时要平衡各地之间 者支出模式,从而决定购买力水平。海鲜 洋类零食也越来越受到青睐。良好的发展 的经济状况再确定价格,作为海产品中的 零食鱿鱼须,主要应对小部分中年人群和 前景又不断的促进再发展,这种良性循环 零食类别,价格应该在大部分人可接受的 青少年,青少年的收入一般来自家长,收 推动经济环境的发展,是海产品的供给和 范围内。可根据各地区经济发展状况和人 入水平不高也不固定,所以价格设置要合 需求同时增加,市场规模扩大。 均收入,设置不同的包装。 理,包装也要有吸引力。 在沿海地区,海洋经济发展最好,人们对 海鲜类零食的口味接受也大
消费者收入
社会文化因素
价值观念
每个人的都生长在社会文化环境中,消费者的消费动机,消费行为 ,消费方式都会受到影响和制约,针对海鲜零食鱿鱼须这一产品必 须要了解消费者的价值观念来确定鱿鱼须的定位。 要注意消费者的宗教信仰,以防止触犯到消费者的禁忌,了解 他们的消费习惯和需求,对海鲜零食鱿鱼须来进行调整,有针 对性的去选择消费者同时节约营销成本。
技术是一种“创造性的毁灭力量”
自然环境因素
鲲鹏 海产品
东部沿海
天然优势
海洋战略
青岛是一个重要沿海开放城市和港口、旅游城市。毗邻黄海,气候温和,资 源丰富,适宜海洋渔业的发展,在城市现代化建设过程中,市委和市政府十 分重视环境保护,近几年实施的“蓝天碧水工程”和“碧海行动计划”使青 岛市的近岸海域环境质量得以改善。鱼类大概有300多种,虾蟹类41种,头 足类20 种,暖温性种占主要地位,其次为暖水性种类,而冷温性种类很少。 黄海沿岸水域是大多数渔业种类的重要产卵场、索饵场,黄海中南部有7080 米深的黄海海槽,地势平坦,是多数渔业生物的越冬场,一直是中国最 重要的渔场。这为我们公司的发展奠定了基础。
鲲鹏 海产品
鲲鹏公司新产品 市场环境分析
电商1502班 9306小组
新品介绍
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海鲜零食鱿鱼须
目录
人口环境因素 经济因素
鲲鹏 海产品
宏观角度
社会文化因素 科技因素
Hale Waihona Puke 自然环境因素政治法律因素
人口环境因素
人口数量与增长速度
鲲鹏 海产品
我国人口有13亿之多,增长速度快,所以食品行业潜力较大, 但一些城市的人均消费水平偏低,海产品相对养殖、捕捞、加 工、储藏以及运输等成本相对较高 给海产品企业的生产和经营 模式带来困难 所以要加强开拓市场扩大企业规模。 我国开始进入老龄化,由于人口老龄化,青少年的用品需求 就会减少,而老年人对养生保健品需求就会增加,海产品具 有极高的营养价值,会成为老年人推崇的食品。所以,海产 品可以将更多精力放在对海产品进行营养元素提炼与加工。 目前我国人口地理分布不平衡,东部海洋资源分布广,大部 分人都趋向于道沿海城市居住,所以东南方沿海城市是我国 海产品企业聚集地区域 。沿海城市人口越多,市场规模会 越大,因此海产品企业需要从消费者群进行产品的定位。
政治法律因素
我国政局稳定,对海 产品来说不会有特别 大的影响。
鲲鹏 海产品
我国海洋经济发展的, 打造蓝色经济区,统 筹发展海洋产业,着 手打造海产品产 业园 区。
经济体制与政策
食品卫生法、环境 保护法、海产品企 业知法;要知法并 守法,维护企业正 当权益。 经济法规法令
海产品企业经营者既 要善于应付消费者保 护的挑战,又要善于 捕捉消费者保护运动 所提供的机会。 社会群众团体
鲲鹏 海产品
宗教信仰
风俗习惯
随着经济提高,每个节日都会出现销售高峰,过节送礼物可以将海鲜 零食鱿鱼须做为送礼佳品提高销量和产品的知名度。品牌,包装、定 价等方面来符合消费者的消费习惯,要注意消费者的风俗习惯
科技因素
鲲鹏 海产品
亮点一
对主要通过中间商向最终用户销售产品的方 由于科学技术的迅速发展,新技术应用于新 每种新技术的产生都会给企业带 技术革命是管理改革或管理革命的动 亮点二 式发生巨大的冲击。而网上交易却逐渐频繁 产品开发的周期大大缩短,海产品更新换代 由于技术环境的不断变化,使人们的工作及 来机会和威胁,用时也会产生新的行 力,它向管理提出了新课题、新要求, 新技术引起的企业经营管理的变化 起来,企业必须尽早适应这种变化,进行线 加快。在世界市场的形成和竞争日趋剧烈的 生活方式发生了重大变化。造成消费者购买 业,由于海产品的加工设备不断更新、 又为企业改善经营管理、提高管理效 上线下同时销售。随着现在生化节奏的不断 今天,开发新产品成了企业开拓新市场和赖 方式的多样化,尤其在信息技术迅猛发展的 亮点三 加工技术日渐先进,加之消费者对海 率提供了物质基础。目前许多企业在 加快,应适应消费者购买方便快捷商品需求, 以生存发展的根本条件。因此,要求企业营 今天,网上购物更成为众多消费者购买商品 新技术影响零售商业结构的变化 产品加工成品的需求逐渐转变为对半 经营管理中都使用电脑、传真机等设 企业从满足顾客需求的传统营销观念转变为 销人员不断寻找新市场,预测新技术,时刻 的重要途径。海鲜零食鱿鱼须方便运输携带, 成品的需求,因此海产品企业可着重 不仅满足顾客需求,还要创造顾客需求的新 备,这对于改善企业经营管理。提高 注意新技术在海产品开发中的应用,从而开 消费者在网上购买是比较方便的途径。 亮点四 的营销观念。因而,要求企业一改工业经济 发出符合消费者需求的新产品。 生产海产品加工半成品迎合市场需求, 企业经营效益起了很大作用。 产品寿命周期缩短 时代那种单一的、大批量的营销方式、转向 同时也要进行不断创新。 亮点五 实行个性化和多样化的营销方式。 消费者购物行为的变化
政治稳定状况
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2016.09.13
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