基于饮食养生和体质养生要点
中医食疗与养生保健的原则

中医食疗与养生保健的原则中医食疗与养生保健是中医养生的基本内容,是中医理论与实践相结合的一种健康保健方式。
中医食疗通过合理搭配食物,调理身体,达到预防和治疗疾病的目的;而养生保健则强调调整生活方式,保持身心健康。
下面是中医食疗与养生保健的原则。
一、调整饮食结构:中医强调五谷杂粮的均衡摄入,以达到营养的全面供给。
并且要注重食物的多样性,避免偏食,以充分获取各种营养素。
适当控制肉类、油脂、盐分的摄入,增加蔬菜、水果、粗纤维食物的摄入。
二、根据个体情况进行调理:不同人群、不同体质,需选择不同调理食谱。
比如阴虚体质的人,可多摄入具有滋阴作用的食物,如石斛、枸杞、鲫鱼等;而阳虚体质的人,可多摄入具有补阳作用的食物,如羊肉、桂圆、黑豆等。
三、养成良好的饮食习惯:在进食方面要保持定时定量,避免过量或暴饮暴食;进食时要细嚼慢咽,避免匆忙进食导致消化不良;避免烟酒、辛辣等刺激性食物对身体的伤害。
四、根据四时变化进行饮食调理:中医强调四时饮食调理,根据不同季节的特点进行调整。
如夏天是防暑消暑的季节,可以多食用一些寒凉食物,如绿豆、西瓜、黄瓜等;冬季是保暖养生的季节,可以多摄入一些温热的食物,如姜、大枣、四物汤等。
五、食物烹饪方式的选择:中医强调食物的烹饪方式选择,要避免油炸、煎炸等高温烹调方式,以减少食物中的致癌物质产生。
推荐煮、蒸、烩等低温烹调方式,既能保持食物的营养成分,又能提供健康的食物。
六、中医药食同源:中医强调食疗与药疗的结合,通过食物的调理来预防和治疗疾病。
一些常见的中药食材,如枸杞、黄芪、山药等,都具有较好的养生保健功效,可根据个体需要在饮食中加以应用。
七、合理搭配食物:中医强调食物之间的搭配,追求食物的互补作用。
如豆腐含植物雌激素,可与富含钙质的虾壳一起烹调,能增强钙的吸收;猪肝富含维生素A,与花椒一起煮能减少破坏。
总之,中医食疗与养生保健的原则是根据个体情况,合理调整饮食结构,养成良好的饮食习惯,根据四时变化进行饮食调理,选择适当的烹饪方式,注重食物的搭配,并结合中药食材进行食疗调理。
中医膳食养生演讲稿范文

大家好!今天,我很荣幸站在这里,与大家分享关于中医膳食养生的知识。
中医膳食养生是我国传统养生文化的重要组成部分,它强调的是“药食同源”,即食物与药物一样,都具有保健和预防疾病的作用。
下面,我将从几个方面为大家详细介绍中医膳食养生的理念和方法。
一、中医膳食养生的理念1. 平衡饮食:中医认为,人体健康取决于阴阳平衡。
因此,在膳食中,我们要注重食物的五味调和,即辛、甘、酸、苦、咸,以达到阴阳平衡。
2. 食物四性:中医将食物分为四性,即寒、凉、平、温、热。
根据个人体质和季节变化,选择合适性的食物,有助于调整体质,预防疾病。
3. 食物归经:中医认为,食物具有归经作用,即食物可作用于人体的特定脏腑。
因此,在膳食中,我们要根据个人体质和疾病特点,选择合适的食物,以达到调理脏腑、强身健体的目的。
二、中医膳食养生的方法1. 春季养生:春季万物复苏,人体阳气逐渐上升。
此时,应多吃辛温发散的食物,如葱、姜、蒜等,以助阳气生发。
2. 夏季养生:夏季天气炎热,人体阳气外泄。
此时,应多吃苦寒、酸寒的食物,如苦瓜、绿豆、西瓜等,以清热解暑。
3. 秋季养生:秋季气候干燥,人体阴气逐渐上升。
此时,应多吃滋润、生津的食物,如梨、苹果、蜂蜜等,以润肺生津。
4. 冬季养生:冬季天气寒冷,人体阳气内敛。
此时,应多吃温补、益气的食物,如羊肉、鸡肉、红枣等,以温补阳气。
5. 食疗养生:根据个人体质和疾病特点,选择合适的中药材进行食疗。
如:体质虚弱者,可选用党参、黄芪等补气药材;脾胃虚弱者,可选用山药、莲子等健脾药材。
三、中医膳食养生的注意事项1. 饮食有节:按时就餐,避免暴饮暴食,以免损伤脾胃。
2. 避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物,以免加重病情。
3. 食物新鲜,避免食用过期、变质的食物。
4. 根据个人体质和季节变化,调整膳食结构。
总之,中医膳食养生是一种既科学又实用的养生方法。
让我们从现在开始,关注自己的饮食健康,把中医膳食养生理念融入到日常生活中,为自己的健康保驾护航。
中医体质养生保健方案

中医体质养生保健方案一、概述在现代社会,许多人面临着各种健康问题,如疲劳、失眠、消化不良等。
中医体质养生保健方案提供了一种综合性的方法,帮助人们改善体质,增强免疫力,提升整体健康水平。
本文将从中医的角度出发,介绍一些适用于各种体质的养生保健方案。
二、平衡饮食中医养生注重平衡饮食,根据个体体质的差异,合理搭配食物,以达到保持身体健康的目的。
1. 阳虚体质阳虚体质的人通常阴气较盛,他们需要多摄取阳气温热的食物来平衡体质。
比如鸡肉、猪肚、生姜、辣椒等,这些食物可以温暖身体,提高阳气的运行。
2. 阴虚体质阴虚体质的人阳气不足,他们需要多摄取一些寒凉的食物来补充阳气。
比如绿豆、西瓜、薄荷等,这些食物可以清热降火,调整体质。
3. 气虚体质气虚体质的人气血不足,他们需要补充一些益气补气的食物。
比如蜂蜜、枸杞、糯米等,这些食物可以促进气血的运行,增强体质。
4. 血瘀体质血瘀体质的人往往气血运行不畅,他们需要多摄取一些活血化瘀的食物。
比如红糖、桃仁、红豆等,这些食物可以改善气血循环,调整体质。
三、养生运动中医养生强调运动对身体的益处,通过适当的锻炼可以增强体质,改善体内的气血循环。
1. 气功气功作为一种传统的养生运动,通过调整呼吸和动作,可以增强体内的气血运行。
太极拳、五禽戏、八段锦等是常见的气功练习方式,适合各种体质的人群。
2. 散步散步是一种简单而有效的养生运动,无论是阳虚体质还是阴虚体质的人,都可以通过散步来调节体质。
每天坚持散步,既可以增加体力,又可以放松心情。
3. 瑜伽瑜伽作为一种综合性的运动形式,适合各种体质的人进行练习。
通过瑜伽的各种动作和呼吸方式,可以调理身体,增强体质。
四、中草药养生中医养生常常使用中草药来调理体质,根据个人的体质差异,选择不同的中草药进行服用。
1. 人参人参是一种常用的补气药物,对气虚体质的人非常有益。
人参可以提高体内的免疫力,增强体质。
2. 黄芪黄芪是一种常用的健脾药物,对于脾胃虚弱的人有很好的养护作用。
饮食养生注意事项

饮食养生注意事项饮食养生是维持身体健康的重要方面之一。
正确的饮食习惯可以促进新陈代谢、提高免疫力、预防疾病等。
下面是一些饮食养生的注意事项:1. 保持均衡饮食:饮食要多元化,包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各类营养物质。
合理搭配食物,控制膳食结构,避免长期偏食造成的营养不良或代谢紊乱。
2. 控制餐次和食量:每日吃饭次数最好控制在三餐或四餐,适量的进食有助于消化和吸收。
避免暴饮暴食,尽量不过量。
合理的饮食结构和食物摄入量有助于保持身体的健康状态。
3. 选择高纤维食物:高纤维食物如全谷类、粗杂粮、蔬菜和水果等对肠道健康和消化系统功能有益。
高纤维食物可以促进正常排便,预防便秘,减少肠胃疾病的发生。
4. 多食用水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,对健康非常重要。
每天摄入丰富的水果和蔬菜能够帮助补充维生素和矿物质,并且减少慢性疾病的风险。
5. 合理摄入蛋白质:蛋白质是身体维持正常机能所必需的重要营养素。
可以从鱼、肉、蛋、奶制品、豆类等食物中获得蛋白质。
但要适量摄入,不要过量,以免给肾脏和消化系统带来负担。
6. 控制盐的摄入:高盐饮食容易导致血压增高和心血管疾病。
为了保持身体健康,应该限制食盐摄入量,并适量选择低钠食物,如新鲜蔬菜和水果。
7. 适量摄入脂肪:脂肪是提供身体能量的重要来源,但是过量的脂肪摄入会导致肥胖和心脑血管疾病。
应该选择健康的脂肪来源,如植物油、坚果和鱼类等,同时减少糖分和饱和脂肪的摄入。
8. 合理安排三高患者饮食:三高患者包括高血压、高血脂和高血糖患者。
这些患者需要控制饮食,限制高油、高糖、高盐的食物摄入。
增加蔬菜、水果和粗粮的摄入,同时注重碳水化合物和脂肪的摄入比例。
9. 少食烟熏食品:烟熏食品含有致癌物质,对健康有害。
应该避免长期食用烟熏食品,如熏肉、烟熏鱼等。
10. 谨慎饮酒:过量饮酒会对身体健康造成威胁,尤其是对肝脏和心脏。
饮酒应该适量,每天男性不超过两杯,女性不超过一杯。
正确的养生方法

正确的养生方法
首先,合理饮食是养生的关键。
我们应该多吃新鲜蔬菜水果,
适量摄入蛋白质和碳水化合物,少吃高热量、高脂肪的食物。
此外,要保证每天饮水量充足,多喝白开水,少喝含糖饮料和酒精类饮品。
合理的饮食可以帮助我们维持健康的体重,降低患疾病的风险。
其次,适当运动也是养生的重要组成部分。
每天坚持适当的运动,比如散步、慢跑、游泳、瑜伽等,可以增强身体的代谢能力,
改善心肺功能,增强免疫力,减少患疾病的风险。
适当的运动还可
以帮助我们释放压力,保持良好的心态。
此外,良好的心态对于养生也至关重要。
我们要学会放松心情,保持乐观的心态,积极面对生活中的困难和挑战。
压力是导致许多
疾病的重要原因,保持良好的心态可以帮助我们减轻压力,保持身
心健康。
最后,规律的作息也是养生的重要方面。
我们要保证每天有充
足的睡眠时间,保持规律的作息习惯。
充足的睡眠可以帮助我们恢
复体力,增强免疫力,预防疾病。
总之,正确的养生方法包括合理饮食、适当运动、良好心态和规律作息。
只有将这些方法结合起来,我们才能真正做到养生。
希望大家能够重视养生,养成良好的生活习惯,保持健康的身体和心态。
祝大家身体健康,生活快乐!。
中医养生保健的饮食调理与营养搭配

中医养生保健的饮食调理与营养搭配中医养生保健通过饮食调理和营养搭配来达到平衡体内阴阳,调解脏腑功能,增强身体免疫力的目的。
这是中医学的一项独特的传统疗法,秉承“治未病”的理念,强调预防和调养,以达到身心健康的目标。
一、饮食调理原则中医养生保健强调调整阴阳平衡,营养搭配要符合五行生克制约的理念。
具体来说,饮食调理原则包括以下几个方面:1.阴阳平衡:中医养生保健注重平衡阴阳,调理脏腑功能。
食物的寒热性质与个体体质的阴阳属性相应,如阴虚体质者宜多食用滋阴降火的食物,如柿子、银耳等。
2.五味调和:中医认为食物味道的不同与所具有的功效有关。
饮食应包含五味,即酸、甜、苦、辣、咸。
这样可以促进体内脏腑的平衡,增强身体机能。
3.荤素搭配:中医饮食坚持荤素搭配的原则,认为素食可清净心灵,荤食可补益脏腑。
荤食与素食的搭配可以使膳食更加均衡,保证人体所需的各种营养成分。
4.轻杂重清:中医养生保健强调以清淡为主,减少油腻和重口味食物的摄入。
同时,要避免过度食用杂乱、化学添加剂过多的食物,以免损害身体健康。
二、中医养生饮食调理方法根据不同的体质和需要,中医提供了一些具体的饮食调理方法,以保证身体的平衡和健康。
1.阴虚体质调理:阴虚体质容易出现口干、咽干、心烦、失眠等症状。
此类人要多食用滋阴的食物,如芝麻、蜂蜜、冰糖等。
另外,适量饮用降火的汤水,如绿豆汤、杏仁汤,也有助于调理。
2.阳虚体质调理:阳虚体质容易出现畏寒、乏力、腰膝酸软等症状。
此类人应多食用温热的食物,如姜、大枣、羊肉等。
同时要适量运动,增加阳气的生成。
3.气虚体质调理:气虚体质常伴有气短、乏力、容易出汗等症状。
此类人应多食用易于消化吸收的食物,如麦片、山药、红豆等。
另外,适量进行气功锻炼,有助于增强体内的气血运行。
4.血虚体质调理:血虚体质常表现为面色苍白、容易疲倦、月经不调等症状。
此类人应多食用补血的食物,如黑豆、黑芝麻、桑椹等。
同时要注意保证充足的睡眠,增强体内能量的补充。
中医养生的基本原则和方法

中医养生的基本原则和方法中医养生的基本原则和方法主要包括以下几个方面:1. 调养阴阳平衡:中医重视阴阳平衡,认为人体健康与阴阳平衡密切相关。
通过调节饮食、生活习惯、情绪等方面,保持阴阳平衡,达到身心健康的目的。
2. 顺应自然节气:中医养生注重顺应自然节气变化,合理安排饮食、休息、运动等活动,以适应环境的变化,增强机体的自身调节能力。
3. 饮食养生:中医饮食养生注重合理搭配食物,保持五味平衡。
根据个人体质和病情选择不同的食材,补充营养,调养身体。
4. 运动养生:中医养生强调适度运动,保持身体的活动状态,促进血液循环,增强体质。
不同体质的人要选择适合自己的运动方式。
5. 情志养生:中医认为情志对人体健康有重要影响,保持舒畅的情绪对身体有益。
通过调节情绪、避免压力等方式来维护身心健康。
6. 调节生活作息:合理调节作息时间,保证充足的睡眠,早睡早起,有规律的作息可以提高生活质量和养生效果。
7. 针灸、推拿等疗法:中医养生还可以利用针灸、推拿等手段调理身体,促进气血运行,调整脏腑功能,达到保健养生的目的。
8. 中草药养生:中医养生常采用中草药治疗,通过中药调理体内的阴阳平衡,改善机体的功能状态。
根据个人体质和需求,选择适合的中草药进行调理养生。
9. 穴位按摩:中医养生常使用穴位按摩来调节身体的气血流动。
按摩特定的穴位可以刺激经络,缓解疼痛,促进新陈代谢,调整身体功能。
10. 精神调养:中医养生注重修养身心,培养良好的精神状态。
通过冥想、瑜伽、太极等练习,提高身体的自愈能力,增加抵抗力,预防疾病。
11. 避免过度用药:中医养生强调尽量避免过度依赖药物,促进身体自愈能力的恢复。
减少使用抗生素和激素类药物,避免药物的副作用。
12. 慎用火热物品:中医养生建议慎用火热物品,减少烟酒刺激,避免过度的辛辣食物和油腻食物,以免损伤脏腑功能。
13. 均衡饮食:中医养生强调均衡饮食,不偏食偏好,合理摄取各种营养物质。
多摄入新鲜蔬菜水果,少摄入高糖高脂食物,保持消化系统的健康。
养生技巧如何通过饮食和运动提高身体素质

养生技巧如何通过饮食和运动提高身体素质养生是指通过一系列的方法和技巧来保持身体健康和提高身体素质。
在现代社会,人们的生活节奏快,工作压力大,很容易导致身体出现各种问题。
因此,通过饮食和运动来提高身体素质成为了一种重要的养生方式。
本文将介绍一些养生技巧,帮助人们通过饮食和运动来提高身体素质。
一、饮食养生技巧1. 均衡饮食:均衡饮食是指摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。
合理搭配食物,保证每餐都有主食、蔬菜、水果和适量的蛋白质来源,如鱼、肉、豆类等。
避免过多摄入高热量、高脂肪和高糖的食物,如油炸食品、甜品和碳酸饮料等。
2. 多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质,对身体健康有益。
建议每天摄入五种不同颜色的蔬菜水果,如红色的西红柿、黄色的香蕉、绿色的青菜等。
多吃蔬菜水果可以增强免疫力,预防疾病。
3. 控制盐摄入:过多的盐摄入会增加血压,增加心脑血管疾病的风险。
建议每天的盐摄入量不超过6克,少吃咸菜、腌制食品和加工食品等高盐食物。
4. 多喝水:水是身体的重要组成部分,保持身体水分平衡对健康至关重要。
建议每天喝充足的水,尤其是在运动、高温环境或者感冒发烧时,要增加水的摄入量。
二、运动养生技巧1. 有氧运动:有氧运动是指通过增加心率和呼吸频率来提高心肺功能的运动,如慢跑、游泳、骑自行车等。
有氧运动可以增强心肺功能,提高身体的耐力和代谢水平,有助于减肥和预防心血管疾病。
2. 力量训练:力量训练是指通过负重训练来增强肌肉力量和耐力的运动,如举重、俯卧撑、深蹲等。
力量训练可以增加肌肉的质量和代谢率,提高身体的稳定性和爆发力。
3. 柔韧训练:柔韧训练是指通过拉伸和伸展运动来增加肌肉和关节的灵活性,如瑜伽、普拉提等。
柔韧训练可以改善身体的姿势和身体的平衡能力,减少运动损伤的风险。
4. 适度运动:适度运动是指根据个人的身体状况和兴趣选择适合自己的运动方式和运动强度。
不同人的身体素质和运动能力不同,应该根据自己的情况来制定运动计划,避免过度运动或者长时间久坐。
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内热,故宜多吃甘润生津的
性治其寒”
食品,而应忌辛辣燥烈之品。
基于饮食养生和体质养生要点
酸性食品
▪ 强酸性食品: 蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金 枪鱼、比目鱼。 中酸性食品: 火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗 鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品: 白米、花生、啤酒、海苔、章 鱼、巧克力、空心粉、葱。
▪ 食疗法1:将10克桔梗和5克金银花冲泡饮用,对肺 火引起的鼻部疖肿、咳嗽多痰、胸闷不畅、咽喉肿 痛等症状有明显的治疗作用。
▪ 食疗法2:将 10克陈皮放入500毫升开水中,浸泡约 10分钟左右后饮用。可止咳润肺、保护气管,并能 促进肠胃对食物的吸收。
基于饮食养生和体质养生要点
肾火
▪ 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、 潮热盗汗、五心烦躁。
基于饮食养生和体质养生要点
三豆汤 4、因时因人制宜
“春气温,宜食麦 胃酸偏多的人,宜适当多食
以凉之;夏气热, 宜食菽以寒之, 秋气燥,宜食麻 以润其燥;冬气
碱性食物;而胃酸缺乏的人 宜适当选择偏于酸性食品。 体胖之人,多有痰湿,故饮 食宜清淡,而肥甘油腻则不 宜多食;体瘦之人,多阴虚
寒,宜食黍以热
莓、樱桃、桑椹。 ▪ 食品:葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、
花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易 上火的。 ▪ 茶:一般都是喝基绿于饮食茶养生和和体红质养生茶要点。
心火
▪ 分虚实两种,虚火表现:为低热、盗汗、心烦、 口干等;实火表现:为反复口腔溃疡、口干、 小便短赤、心烦易怒等。
▪ 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用 纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
引发“上火”的具体因素: 情绪波动过大、中暑、 受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣 椒等辛辣之品,贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和 中毒、缺少睡眠等都会“上火”。
基于饮食养生和体质养生要点
水果饮食与四气
▪ 水果: 寒凉水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、 柚子、椰子、硬柿子、山竹、蕃茄。
▪ 热性水果有:龙眼、荔枝、芒果、榴连。 ▪ 平性水果有:苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草
基于饮食养生和体质养生要点
主身者神,养气者精,益精者气,资 气者食。食者生民之大,活人之本也
概 五味:五味入胃,各归所喜,故酸先入
肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,
Hale Waihona Puke 述 咸先入肾,久而增气,物化之常也。
归经:茶入肝经,梨入肺经,粳米入 脾、胃经,黑豆入肾经。
基于饮食养生和体质养生要点
中医上火
“上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、 两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流 鼻血、牙痛等症状,中医就认为是“上火”。
2、饮食有节
定时
早饭宜好
午饭宜饱
定量
晚饭要少
基于饮食养生和体质养生要点
3、饮食卫生
(一)饮食宜新鲜 (二)宜以熟食为主 (三)注意饮食禁忌
基于饮食养生和体质养生要点
注意饮食禁忌
“肉中有朱点者,不可食之。 六畜自死,皆疫死,则有毒, 不可食之。诸肉及鱼,若狗 不食,鸟不啄者,不可食之。 生果停留多日,有损处,食 之伤人,果子落地经宿,虫 蚁食之者,人大忌食之”。
胃火
▪ 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、 饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表 现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
▪ 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量, 先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液, 再加入粳米、绿豆煮粥食之。
基于饮食养生和体质养生要点
肺火
▪ 表现症状:咳嗽、气喘、咽喉肿痛、稠痰及 鼻腔热烘火辣、流鼻血等。
用绿豆汤预防中暑;用葱白生姜预防伤风感冒。
基于饮食养生和体质养生要点
一、饮食 养生的作用
2、益寿、防衰
饮食调摄是长寿之道的重要环节,中医认为: 精生于先天而养于后天,精藏于肾而养于五 脏,精气足则胃气盛,肾气充则体健神旺, 此乃益寿、抗衰的关键。因此在进食时选用 具有补精益气、滋肾强身作用的食品,同时
不仅有养生健身功效,
而且可以收到治疗效
果。
基于饮食养生和体质养生要点
二
、
一、要“和五味”
饮
食
二、要“有节制”
调
养
三、要注意饮食卫生
的
原
四、要因时因人而宜
则
基于饮食养生和体质养生要点
1、合理调配
“五谷为养,五果 为助,五畜为益, 五菜为充,气味合 而服之,以补精益 气”,“谷、肉、果、 菜、食养尽之”。
基于饮食养生和体质养生要点
“阴之所生,本在五味, 用之五宫,伤在五味”
“是以谨和五味,
“多食咸,则脉凝泣而 变色;多食苦,则皮
骨正筋柔,气血以 槁而毛拔;多食辛,
流,腠理以密,如 则筋急而爪枯;多食
是则骨气以精,谨 酸,则肉紧而唇揭; 道如法,长有天命” 多食甘,则骨痛而发
基于饮食养生和体落质养,生要此点 五味之所伤也”
基于饮食养生和体质养生要点
肝火
▪ 主要症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、 头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔 增厚等。
▪ 食疗法:夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮 半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。 可用冰糖或蜂蜜调味。
▪ 饮茶:“枸杞菊花基于茶饮食”养,生和体质养生要点
注意饮食的调配及保养,可以防老抗衰。 基于饮食养生和体质养生要点
在食物选择上
很多食物都具有防
老抗衰作用,如芝
麻、桑椹、枸杞子、
龙眼肉、胡桃、蜂
皇浆、山药、人乳、
牛奶、甲鱼等都有
一定的抗衰延寿作
用。
基于饮食养生和体质养生要点
在饮食调配上
在饮食调配上,则有
软食、硬食、饮料、
菜肴、点心等,只要
调配有方,用之得当,
第五章
饮食体质养生及精神保健
基于饮食养生和体质养生要点
第一节 饮食养生
基于饮食养生和体质养生要点
民以食为天 药食同源
▪ 饮食养生:按照中医理论,调整饮食,注意饮食
宜忌,合理地摄取食物,以增进健康,益寿延年的 养生方法。
▪ 饮食养生的目的:在于通过合理而适度地补充
营养,以补益精气,并通过饮食调配,纠正脏腑阴 阳之偏颇,从而增进机体健康、抗衰延寿。
▪ 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克, 共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
基于饮食养生和体质养生要点
一、饮食 养生的作用
1、强身、防病
“形不足者,温之以气,精不足者,补之以味”。 食用动物肝脏,既可养肝,又能预防夜盲症; 食用海带,既可补充碘及维生素,又可预防甲 状腺肿;食用水果和新鲜蔬菜,既可补充营养 又可预防坏血病;此外用大蒜预防外感和腹泻;