沪科版物理九年级熔化与凝固知识点整理
《探究熔化和凝固的特点》 知识清单
《探究熔化和凝固的特点》知识清单一、熔化和凝固的基本概念熔化，指的是物质从固态变成液态的过程。
比如，冰变成水，蜡烛受热由固态变成液态，都是熔化现象。
凝固，则是物质从液态变成固态的过程。
水结成冰，液态的金属冷却后变成固态的金属块，这些都属于凝固现象。
二、熔化和凝固的条件熔化的条件有两个：一是温度要达到物质的熔点；二是要持续吸热。
凝固的条件同样有两个：一是温度要达到物质的凝固点；二是要持续放热。
这里需要注意的是，同种物质的熔点和凝固点是相同的。
例如，冰的熔点是 0℃，水的凝固点也是 0℃。
三、熔化和凝固的特点1、熔化特点在熔化过程中，物质吸收热量，但温度保持不变。
以晶体为例，比如冰在熔化过程中，尽管一直在吸热，但温度始终保持在 0℃，直到完全熔化成水。
而非晶体在熔化过程中，温度是不断升高的。
像石蜡在熔化时，一边吸热，一边温度持续上升。
2、凝固特点晶体在凝固过程中，不断放热，但温度保持不变。
水在凝固成冰的过程中，温度一直保持在 0℃，直到全部变成冰。
非晶体在凝固时，温度是逐渐降低的。
例如，玻璃浆在凝固时，温度持续下降。
四、常见的晶体和非晶体常见的晶体有：冰、海波、各种金属（如铁、铜、铝等）、萘、食盐等。
常见的非晶体有：石蜡、玻璃、松香、沥青、塑料等。
五、熔化和凝固的图像1、晶体的熔化和凝固图像晶体的熔化图像是一条温度不变的水平线段，表示在熔化过程中温度不变；晶体的凝固图像同样有一段温度不变的水平线段，表示凝固过程中温度不变。
2、非晶体的熔化和凝固图像非晶体的熔化和凝固图像都是曲线，没有温度不变的阶段，温度一直在变化。
六、熔化和凝固在生活中的应用1、熔化的应用（1）金属的熔炼：通过加热将金属从固态熔化成液态，进行铸造或加工。
（2）医疗中的局部冷冻麻醉：利用某些物质的凝固点低，如液氮，在常温下迅速汽化吸热，使局部组织迅速降温而达到麻醉的效果。
2、凝固的应用（1）冬天在菜窖里放几桶水，利用水凝固时放热，防止菜被冻坏。
九年级物理熔化凝固知识点
九年级物理熔化凝固知识点熔化和凝固是物质的两种基本性质，也是九年级物理学中重要的知识点之一。
下面我们来详细了解一下它们的概念与过程。
一、熔化的过程熔化是指物质从固体状态变为液体状态的过程。
我们常见的例子就是冰块熔化成水。
熔化的过程中，物质内部的分子或离子能量增加，使得它们间的相互作用减弱，从而使固态结构解除，转变为液态。
在熔化过程中，物质吸热，温度不变。
这是因为物质在熔化过程中需要消耗一定量的热量，用于克服分子或离子之间的相互吸引力，使其具备足够的能量以摆脱原有的固体排列结构。
这个热量被称为潜热，对于不同的物质来说，潜热是不同的。
例如水的潜热为334焦耳/克，而铁的潜热仅为24.8焦耳/克。
二、凝固的过程凝固，顾名思义，就是物质从液体状态变为固体状态的过程。
当液体受到外界条件变化（例如降温）的影响时，其分子或离子的内能减小，相互作用力增加，从而使原本具有流动性的液体排列成有序的固体结构。
与熔化过程类似，凝固的过程中也会有潜热释放。
潜热的释放导致温度的提高，这是因为物质在凝固过程中释放的热量与吸收的热量之和保持平衡。
凝固的温度称为凝固点或凝固温度，不同物质的凝固点也是不同的。
三、熔点与凝固点的关系熔点和凝固点是同一个物质的两种状态下的温度，它们之间存在着一定的关系。
对于纯物质来说，熔点与凝固点相等，且这个温度是恒定的。
例如水的熔点和凝固点都是0℃，铅的熔点和凝固点都是327℃。
然而，对于某些物质而言，它们在熔化和凝固过程中都存在着温度范围，而非一个单一的温度点。
这是因为物质在固液相变过程中需要一定的时间完成熔化和凝固，因此液体与固体同时共存的时间会有一定的区间。
四、应用与实际问题熔化和凝固的性质在生活中有着广泛的应用。
例如在冰淇淋制作中，我们需要将液态的牛奶或果汁冷冻，使其凝固成为固体冰淇淋。
而在热水袋使用中，我们需要将固态的氯化钠或硫酸铵加热，使其熔化成液体，从而产生热能。
在工业生产中，物质的熔化与凝固属性也扮演着重要的角色。
《熔化和凝固》 知识清单
《熔化和凝固》知识清单一、熔化和凝固的概念1、熔化熔化是指物质从固态变成液态的过程。
在这个过程中，物质需要吸收热量来打破固态时粒子之间的规则排列，使其能够自由移动，形成液态。
例如，冰在温度升高时会熔化成水，铁块在高温下会熔化成铁水。
2、凝固凝固则是与熔化相反的过程，即物质从液态转变为固态。
在凝固过程中，物质会放出热量，粒子的运动逐渐减缓，重新形成规则的排列，从而变成固态。
比如，将液态的水放入低温环境中，水会凝固成冰；液态的金属溶液冷却后会凝固成固态的金属。
二、熔化和凝固的特点1、熔化特点（1）在熔化过程中，温度保持不变的物质被称为晶体，晶体有固定的熔点。
（2）对于非晶体来说，在熔化过程中温度会不断升高，没有固定的熔点。
2、凝固特点（1）晶体在凝固时，温度保持不变，有固定的凝固点。
（2）非晶体在凝固时，温度持续下降，没有固定的凝固点。
三、熔化和凝固的图像1、晶体的熔化和凝固图像晶体的熔化图像：横轴表示时间，纵轴表示温度。
在加热晶体的过程中，温度会逐渐上升，当达到熔点时，温度保持不变，此时固体不断吸热熔化，直至全部变为液体，继续加热，温度才会再次上升。
晶体的凝固图像：与熔化图像相反，在冷却液体的过程中，温度逐渐下降，当达到凝固点时，温度保持不变，此时液体不断放热凝固，直至全部变为固体，继续冷却，温度会继续下降。
2、非晶体的熔化和凝固图像非晶体的熔化和凝固图像没有水平的线段，温度会随着时间的推移一直上升或下降。
四、常见的熔化和凝固现象1、生活中的熔化现象（1）冰雪在春天消融，这是冰的熔化。
（2）蜡烛受热变软并逐渐变成液态蜡，这是蜡烛的熔化。
2、生活中的凝固现象（1）冬天，水结成冰。
（2）制作豆腐时，将豆浆变成豆腐的过程就是蛋白质的凝固。
五、影响熔化和凝固的因素1、温度温度的高低直接影响物质的熔化和凝固速度。
一般来说，温度越高，熔化速度越快；温度越低，凝固速度越快。
2、杂质杂质的存在会改变物质的熔点和凝固点。
中考熔化与凝固知识点归纳
中考熔化与凝固知识点归纳熔化与凝固是物质状态变化的两种基本形式，它们在中考物理中占有重要地位。
以下是对中考熔化与凝固知识点的归纳：熔化与凝固的基本概念：熔化是指物质从固态转变为液态的过程，而凝固则是物质从液态转变为固态的过程。
这两种过程都伴随着能量的吸收或释放。
熔化与凝固的条件：1. 物质在达到其熔点或凝固点时，如果继续吸收或释放热量，就会发生熔化或凝固。
2. 晶体物质在熔化或凝固时，温度保持不变，而非晶体物质在这些过程中温度会逐渐变化。
熔化与凝固的特点：1. 熔化过程需要吸收热量，而凝固过程则释放热量。
2. 晶体在熔化或凝固过程中，其温度保持恒定，这个恒定的温度称为熔点或凝固点。
熔化与凝固的热力学过程：1. 在熔化过程中，物质吸收热量，但温度保持不变，直到全部转变为液态。
2. 在凝固过程中，物质释放热量，温度同样保持不变，直到全部转变为固态。
熔化与凝固的应用：1. 在工业生产中，熔化与凝固过程被广泛应用于金属加工、玻璃制造等领域。
2. 在日常生活中，例如制作冰淇淋或冷冻食品时，也会涉及到凝固过程。
影响熔化与凝固速率的因素：1. 物质的种类：不同物质有不同的熔点和凝固点。
2. 外界温度：外界温度越高，熔化速率越快；外界温度越低，凝固速率越快。
3. 物质的纯度：纯度越高的物质，其熔化与凝固过程越容易进行。
实验探究：在中考物理实验中，学生可以通过观察冰的熔化或金属的凝固来加深对熔化与凝固过程的理解。
通过实验，学生可以直观地观察到物质状态的变化以及伴随的能量转换。
结束语：通过以上的知识点归纳，我们可以看到熔化与凝固是物质状态变化的重要过程，它们在物理学中有着广泛的应用。
理解这些过程不仅有助于我们更好地掌握物理知识，也有助于我们认识自然界和人类生活中的许多现象。
希望同学们能够通过学习这些知识点，提高自己的物理素养和科学探究能力。
9物理沪科版 第12章 温度与物态变化第二节 熔化与凝固
知1－讲
石蜡熔化过程记录表
知1－讲
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ 32 35 41 45 47 48 52 56 61 66 72
总结
知1－讲
1. 冰在熔化过程中温度变化的规律是： 吸收热量，温度保持不变。
2. 石蜡在熔化过程中温度变化的规律是： 吸收热量，温度不断升高。
5 火山爆发是某段时间人们常议论的话题，你知道 吗，岩浆是由多种物质成分组成的液体，在流淌 过程中不断降温，就会按下列顺序先后在火山口 形成一系列的矿物：橄榄石——辉石——角闪 石——黑云母——正长石——白云母——石英。 由此可以判断出这些矿物的熔点依次________(填 “升高”或“降低”)。
总结
知2－讲
1. 晶体的熔化特点 晶体在熔化过程中，虽然继续吸热，但温度保持不变。
2. 非晶体的熔化特点 非晶体在熔化过程中，继续吸热，温度不断上升。
3. 晶体必须满足两个条件才会熔化 一是温度必须达到熔点，二是继续吸热。
知2－讲
比较内容
晶体
非晶体
定义 内部原子按一定规律排列 内部原子排列无规则
并仔细观察温度计示数变化。
(3)每隔1min记录温度于表格中。
(4)根据碎冰和石蜡的熔化实验数据，在教材的
表格中绘出它们熔化的图像。
(5)分析作出的图像，得出结论。
比较下面两图：
冰熔化过程记录表
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度/℃ -4 -3 -2 -1 0 0 0 0.5 1 1.5 2
知3－练
1 用铜块浇铸铜像的过程中，发生的物态变化是( )
A. 凝固
B. 熔化
C. 先熔化后凝固
沪科版九年级物理-熔化与凝固
根据常见晶体的熔点回答下列问题： A、 温度是70℃的萘是 态 B、 水在-5℃时是 态 C、 铁、铜、铝在常温下是 态 D、 水银在-30℃时是 态 E、 酒精在-10℃时是 态 F、 中国北部的漠河冬季气温最低到 -52℃，应选用水银温度温度计还是酒精 温度计？为什么？
海波与松香熔化比较
海波熔化过程中吸热温度保持不变
二、晶体与非晶体
1、固体分为———— 晶体 与 非晶体 。 冰、海波、盐、明矾、各种金属
等是晶体。
玻璃、塑料、橡胶、松香、蜂蜡 等是非晶体。
2、熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
晶体有熔点，非晶体没有熔点。 温度高于熔点,物质呈液态;温度低于
熔点,物质呈固态;温度等于熔点,物质呈 固态、呈液态或呈固态与液态共存。 晶体熔化条件
结论： 晶体凝固时温度不变，非晶体凝 固时温度不断降低。 晶体凝固时的温度叫做晶体的凝 固点。 同一种晶体的熔点和凝固点是相 同的。
物态变化的现象在生产、 生活中应用
例如：⑴冬季贮菜，人们常在地窖里放几桶水， 以防止地窖的菜被冻坏。你知道这是为什么？
因为当气温下 降时，桶里的水 会凝固成冰，在 凝固过程中，水 会放出热量，该 热量可使地窖的 温 熔化与凝固
1、像冰变水那样， 物质从固态变为液 态的过程称为熔化。 2、像水结冰那样， 物质从液态变为固 态的过程称为凝固。
春天到了，冰雪消融 寒冬来了，河水结冰
冰在什么情况下由固体变为液 体？冰在熔化过程中与石蜡、 松香在熔化过程中的温度变 化情况相同吗？
熔化实验
观察物质的凝固过程
晶体凝固过程
温度℃
非晶体凝固过程
温度℃
时间min
时间min
请大家思考并回答： ①DE段。海波是_____态，_____热（填“吸”或 “放”），温度____。 ③EF段。海波的状态是_____，_____热，温度_____。 ③FG段。海波是_____态，_____热，温度_____。
沪科版物理九年级全一册 第十二章第二节熔化与凝固 课件
例2 在标准大气压下,由表格数据判断下列说法正确的是 ( )
物质
钨
铁
钢
铜
金
固态
固态
名称
水银
氮
熔点/℃ 3 410
1 525
1 515
1 083
1 064
-39
-210
A.用铜锅熔化钢块也行 B.用钨做灯丝,是因为钨的熔点高 C.高于-210 ℃时氮是液态 D.-40 ℃的气温是用水银温度计测量的
解析 铜的熔点低于钢的熔点,所以不能用铜锅来熔化钢块;钨的熔点高,不容易熔 化,所以用钨做灯丝;高于-210 ℃的氮可能是液态,也可能是气态;水银温度计不可 测量-40 ℃的气温,因为在-39 ℃时,水银已经开始凝固。 答案 B
实 验 装 置
实 验 方 法
为了使冰和石蜡均匀缓慢受热,可以采用水浴加 热的方法。为了能准确地测量冰和石蜡的温度, 温度计的玻璃泡必须置于冰和石蜡中间
实
加热过程中,每隔相同时间,记录温度计测得的冰
验
和石蜡的温度值,画出它们熔化时温度随时间变
过
化的图像,如图所示
程
实 验 现 象
结论
通过实验发现:冰在熔化前,随加热时间的增加,温 度逐渐升高;当冰的温度达到0 ℃时,开始熔化。 从开始熔化到熔化完毕,整个过程温度保持不变, 冰熔化成水后,继续加热,温度不断上升。石蜡的 熔化过程与冰的不同,随着不断吸热,石蜡的温度 逐渐升高,在此过程中,石蜡变软变黏,最后熔化为 液体
相同点 不同点
晶体
非晶体
晶体和非晶体,在熔化过程中都需要吸热
熔化过程中温度保持不变
熔化过程中温度不断升高
有确定的熔化温度
没有一定的熔化温度
沪科版九年级物理上册第12章2熔化与凝固
知1－练
知识点 2 探究物质熔化时温度的变化规律 知2－讲
1. 实验探究 观察什么时候出现液态 温度计 实验目的 不同物质熔化过程中，温度的变化规律相同吗
实验装置
知2－讲
①在两个分别盛有碎海波和碎石蜡的试管中各插入一 支温度计，再将试管放在盛水的烧杯中，使试管均匀 实 受热。 验 ②用酒精灯外焰对烧杯缓慢加热，观察海波和石蜡状 过 态的变化情况，以及温度计示数的变化。 程 ③ 待海波的温度升至40 ℃、石蜡的温度升至52 ℃， 每隔1 min 记录一次温度计的示数，在海波和石蜡完 全熔化后再记录2 ～ 3 次。数据记录如表所示
0
铝 660 钨 3 410
3. 晶体和非晶体熔化和凝固区别
晶体
熔化
凝固
知3－讲
非晶体
熔化
凝固
图像
知3－讲
熔点(凝 固点) 温度 变化
特征
晶体
非晶体
有
有
没有
没有
吸收热量，放出热量，吸收热量，放出热量， 温度不变 温度不变 温度升高 温度降低
固液共存，温度 不变
先变软再 先变稠再
变稀
变硬
知3－讲
知1－练
解析：要判断冻豆腐小孔形成过程中的物态变化， 首先要弄清楚冻豆腐小孔的形成过程；豆腐冰冻时， 水凝结成冰，属于凝固现象；当冻豆腐解冻时，冻 结的冰熔化成水，属于熔化现象。
1.[中考·济南节选] 我国古代很早就对物态变 化有所认识和应用。早在公元前21 世纪， 我国就掌握了青铜冶铸技术。如图所示， 铸造青铜钟就是让经过冶炼的液态铜在泥 模内发生__凝__固__制成的。
知4－练
解析：由题意可知，将沸水倒入55 ℃水杯后摇一摇， 便可使水温快速变为55 ℃，并在一定时间内保持温 度不变，说明这种颗粒是晶体，晶体熔化吸热导致 沸水降温。
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萧县实验中学沪科版物理九年级熔化与凝固知识点整理
1、叫做熔化。
2、叫做凝固。
3、固体分为两大类分别是、。
4、叫做熔点。
5、晶体熔化的条件：；。
6、晶体熔化的特点：；。
7、区分晶体与非晶体熔化图像。
8、探究物质熔化实验中用水浴法的目的是：。
9、实验中用石棉网的目的是：。
10、用碎冰的目的是：。
11、加热过程搅拌的目的是：。
12、若使冰受热均匀应选用（粗、细）试管好。
13、经过学习你知道物体吸热温度（一定上升、可能上升可能不变、一定下降）。
14、如图所示，请你分析AB段的物质状态及吸放热情
况：，BC段物质状态及吸放热情
况：，CD段物质状态及吸放热情
况：，DE段物质状态及吸放热情
况：，EF段物质状态及吸放热情
况：，FG段物质状态及吸放热情
况：。
15、物质处于熔点时的物质状态、、。
16、上物理课时，老师写了一副热学对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”，下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”，对联中包含的物态变化是和，反映的一个共性是。
17、北方的冬天在菜窖里放几桶水，可以防止菜冻坏，其重要原因是。
18、高热病人用冰块放在他的头部的降温原理是。
19、在众多金属中，选用何种材料做灯丝，查书上的熔点表简述理由？。
20、我国北部冬季（或南极考察）为什么不使用水银温度计？。
21、夏季，为了降温常在水中放冰块，小明发现放入水中的冰块常粘在一起，为什么？。
22用铜浇注铜像的过程先后发生的物态变化是、。
23、保鲜食品有0℃的冰和0℃的水可供选择，的效果好，因为：。
且所选物质应放在食品的（上方、下方）。
24、装有碎冰的小试管放在装有碎冰的大烧杯内，当大烧杯的冰未熔化完时，小试管内的冰。
25、解释“下雪不冷，化雪冷”。
26、正在熔化0℃的冰放入0℃的房间内，冰将（继续熔化、停止熔化）。
27、夏天，从冰箱中刚取出的-5℃的冰，（能、不能）立即熔化。
28、冻豆腐的形成经历了两个物态变化是、。
29、保温瓶中有1000 g水，水温为0 ℃，当向瓶中放10 g，温度为－2 ℃的冰块后，盖好瓶口的软木塞，下列说法正确的是（）
A.有少量冰熔化成水
B.有少量水结成冰
C.冰和水温度都不会变
D.冰和水的质量都不会改变
30、我国研制的一种聚乙烯材料，超过40℃时完全熔化，低于15℃时完全凝固.有人设计，把这种材料制
成小颗粒，掺在水泥中制成地板或墙板，在昼夜温度变化大的地区用这种地板和墙板修筑房屋，便可以起到调节室温的作用.请你解释，这种设计的原理是。
31、烧杯中的冰块上放上些盐，并搅拌，这时冰的熔点（低于、高于）0℃，将两块0℃的冰用力紧压在一起，可见接触处的冰熔化成水，这说明：。