玉竹的功效与作用禁忌及食用方法
玉竹的功效与作用禁忌及食用方法
玉竹，又名竹茹，为竹科植物，是一种常见的中药材。其性味甘、微苦，归脾、胃、肺经，具有益气健脾、清热生津、润肺止咳的功效。玉竹在中医药中被广泛应用，有着丰富的营养价值和药用价值。下面将为大家介绍玉竹的功效与作用、禁忌及食用方法。
一、功效与作用
1. 益气健脾：玉竹具有益气健脾的功效，可以帮助消化系统更好地吸收养分，增强体质，提高抵抗力。
2. 清热生津：玉竹有清热生津的作用，能够帮助人体清除体内的热毒，生津润燥，对口干舌燥、烦热口渴有一定的缓解作用。
3. 润肺止咳：玉竹对肺有滋润作用，能够止咳化痰，对于慢性咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
二、禁忌
1. 孕妇禁用：孕妇忌食玉竹，因为其性质较凉，容易引起子宫收缩，对胎儿不利。
2. 脾胃虚寒者慎食：玉竹性味甘、微苦，具有一定的寒凉性，脾胃虚寒者不宜食用，以免加重脾胃虚寒症状。
三、食用方法
1. 煲汤：将玉竹与瘦肉一起煲汤，可以滋补养生，增强体质。
2. 煮粥：将玉竹与糯米一起煮粥，有益气健脾、润肺止咳的功效，适合体质虚弱、肺热咳嗽的人群食用。
3. 炖鸡：将玉竹与老母鸡一起炖汤，不仅可以增加汤的鲜美度，还能够滋补养生。
总之，玉竹是一种具有丰富营养价值和药用价值的中药材，具有益气健脾、清热生津、润肺止咳等功效，但孕妇和脾胃虚寒者不宜食用。在食用时，可以选择煲汤、煮粥、炖鸡等方式，以达到滋补养生的效果。希望大家在日常生活中能够适量食用玉竹，以达到保健养生的目的。
红花的功效与作用及禁忌 红花的食用方法
红花的功效与作用及禁忌 红花的食用方法
导语:红花又可叫草红花、红蓝花，它是我们日常生活中常见的中医药材。由于其适应能力强，对土壤要求不严格，因此我国的大部分地区均有种植。红花性温，味辛，主要用于治疗痛经、闭经、跌打损伤等病症。日常生活中，不少人会食用红花，需注意的是，红花虽好，但其也有食用禁忌。那么，哪些人不宜食用红花?红花又有哪些作用呢?下面，天气网就为您介绍红花的功效与作用及禁忌;红花的食用方法。 红花又可叫草红花、红蓝花，是我国常见的中医药材之一。 红花的功效与作用及禁忌 1、化瘀消斑
红花还能够活血通脉以达到化瘀消斑的作用，可以用于治疗淤热郁滞所引起的斑疹色暗等症。同时还能够有效的预防和改善麻疹、斑疹等皮肤问题，是女性美容养颜的佳品。 2、活血通经 红花辛散温通，入血分，可以活血、化瘀、痛经，是女性及老年人的日常保健佳品，但用量不宜过大。其实红花的化瘀功效比活血作用更强，是女性调理月经的常用之物，常可用于治疗痛经、月经失调，经闭腹痛以及产后恶露不止，腹痛等症。 3、降血脂 红花所含有的红花油成分有降血脂的作用，可以降低血总胆固醇、总脂、三硝酸甘油酯及非酯化脂肪酸的水平。 4、降血压 红花所含有的红花黄色素能够扩张周围血管，抑制血小板聚集，增强纤维蛋白溶解，降低全血粘度，从而可以起到降低血压的作用。 5、消肿止痛 红花有消肿止痛的功效，适用于多种血瘀症，如胸痹心痛、肋腹疼痛、皮下青紫、中风偏瘫等症。 另外，跌打损伤、金疮劳损所致的四肢痹痛或者瘀痛，使用红花效果非常明显。 红花性温，味辛，主要用于治疗痛经、闭经、跌打损伤等病症。 红花的食用禁忌 1、孕妇切不可服用红花，易对孕妇及胎儿造成不良影响。红花对子宫及肠管有兴奋作用，易导致宫内胎儿缺血缺氧，致使胎儿发育不良和畸形，甚至是引起流产、早产和死胎。 2、 现代有的人将红花并当作保健品长期服用，殊不知，长期服用红花，很可能产生慢性红花中毒症状。据现代医学证实，长期食用红花会对神经、泌尿和消化系统造成严重损害，并同时伴有皮肤过敏、过敏性休克等不良反应。有溃疡病及出血性疾病者应慎用红花，用量不宜大，以3～9g为宜。 红花的食用方法 1、黑豆红花饮 材料：黑豆30克，红花6克，红糖30克。 做法：将黑豆、红花加清水适量，用武火煮沸4分钟后，再用文火煮至黑豆烂熟，去黑豆、红花，加红糖调味即成。每次服2杯，每日2次。 功效：活血化瘀，缓急止痛。 2、丹参红花粥
川穹的功效与作用及禁忌_川穹的食用方法
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川穹的功效与作用及禁忌_川穹的食用方法
川芎，原名芎藭。提起川芎，很多人可能会觉得陌生，不知其为何物，更不知道川穹有什么功效作用。下面就由 为大家介绍下川穹的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
川穹的功效和作用对心脏的作用。
研究发现，川芎有增强血液流通的作用，可以使动物心率加快，心肌收缩力加强，血管扩张，这些作用随剂量的增加。而且，川芎有非常明显的对抗Pit引起的急性心肌缺血缺氧作用。
对平滑肌的作用。
川芎浸膏的10%水溶液对妊娠家兔离体子宫，微量时能刺激受孕子宫，使其张力增高，收缩增强，终成挛缩;大量则反使子宫麻痹而收缩停止。
抗痉。
川芎中所含的阿魏酸与中性成分(?-Lactone)对平滑肌有抗痉作用。川芎生物碱，阿魏酸及川芎内酯都有解痉作用，而藁本内酯则是解痉的主要成分。iv藁本内酯还能明显解除乙酰胆碱、组胺以及氯化钡引起的气管平滑肌痉挛收缩。
抑制肺血管收缩。 2
川芎嗪亦能抑制缺氧引起的肺血管收缩，对肾上腺素或氯化钡引起的血管收缩也有抑制作用。从离体组织和细胞对川芎嗪作用机制表明，川芎嗪对主动脉平滑肌的松弛效应与异搏停的特性非常相似，推测川芎嗪可能为一种新的钙离子拮抗剂。
抗菌作用。
川芎对大肠、痢疾(宋内氏)、变形、绿脓、伤寒、副伤寒杆菌及霍乱弧菌等有抑制作用。川芎水浸剂(1:3)在试管内对某些致病性皮肤真菌也有抑制作用。 抗放射作用 川芎煎剂对动物放射病实验治疗有一定的疗效。川芎水溶性粗制剂对大鼠、小鼠及犬的放射线照射与氮芥损伤均有保护作用。川芎对大鼠的抗射效果比小鼠好，ip比im给药效果好，im给药较ig效果好。
抗放射作用。
川芎水溶性粗制剂对大鼠、小鼠及犬的放射线照射与氮芥损伤均有保护作用，且川芎对大鼠的抗射效果比小鼠好。
用于胸胁疼痛。
风湿痹痛，症瘕结块，疮疡肿痛，跌扑伤痛，川芎辛散温通，功能活血祛瘀，作用广泛，适用于各种瘀血阻滞之病症，尤为妇科调经要药。治胸胁疼痛，可配柴胡、香附等同用;治风湿痹痛，可配羌活、独活等同用;治症瘕结块，可配三棱、莪术等同用;治疮疡肿痛、跌打损伤，可配乳香、没药等同用。
菱角的功效与作用(禁忌、食用方法)
1 菱角的功效与作用（禁忌、食用方法）
菱角的功效与作用（禁忌、食用方法）菱角含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和多种维生素和微量元素，可以起到清热解毒的作用也有一定的解酒的...
菱角的功效与作用（禁忌、食用方法）
菱角含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和多种维生素和微量元素，可以起到清热解毒的作用也有一定的解酒的作用。可以缓解咽喉的疼痛，同时也有一定的减肥塑身的效果，因为菱角中不含有使人体发胖的脂肪。还有一定的防癌的作用，菱角中含有一定的抗癌物质，这种物质对于腹水型癌细胞的变性和组织的增生都有非常明显的抑制作用。
菱角的功效与作用
1.补脾益气
菱角是一种性质寒凉的健康食材，人们把它采收以后，直接鲜食，能起到清热解毒，预防中暑的重要作用，把它蒸熟以后食用，则能益气健脾，提高人类脾胃功能，也能缓解人类消化不良。
2.减肥
古代人认为服菱角可以轻身，即菱角具有减肥健美作用，这可能 2 与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。菱角中含有大量的纤维素，人们食用它以后能增加身体保护感，减少身体对其他食物的摄入，而它含有的膳食纤维还能加快肠胃蠕动，促进人体代谢，能防止脂肪在身体内淤积，并能加快人体内多余脂肪的燃烧，能让它们转化成水，尽快排出体外，经常食用能减肥瘦身。
3.行水、祛暑、解毒
菱角还有解毒的功效，并且可以帮助人达到祛暑、行水的效果，十分适合老年人食用。
4.解渴
菱角嫩时皮脆肉美，食之有清香之味。菱角作为水果生食，能清热生津，消暑解热，除烦止渴;熟食能益气健脾，祛病强身。
5.消除疲劳
成熟时肉厚甘美，是一种高热量的食品，营养价值可与栗子媲美。秋游时，可以买些红菱角生吃，既可以解渴，又能消除疲劳。
6.护肤护发
菱角还具有益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发作用。
7.辅助治疗疾病
你知道吗，经常吃菱角还可以帮助我们治疗疾病，这是为什么呢?
菱角健脾利水，对一些癌症和胃溃疡有一定辅助疗效。菱角食用， 3 外用均可以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。菱角连壳捣碎水煎后取汁饮用，解酒精中毒。
玉竹的功能主治与用量
玉竹的功能主治与用量
功能主治
玉竹是中药材之一，具有多种功效和主治作用。以下是玉竹的主要功能主治：
1. 补脾健胃：玉竹能够增强脾胃功能，有助于消化吸收，缓解脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等问题。
2. 益肺止咳：玉竹具有滋养肺部，清热化痰的作用，可用于治疗咳嗽、喉痛等呼吸系统疾病。
3. 补血安神：玉竹含有多种营养物质，对于贫血、失眠多梦等症状有一定的缓解作用。
4. 养颜美容：玉竹具有滋养肌肤，调养气血的功效，常饮玉竹茶可改善面色暗黄、皮肤干燥等问题。
5. 健脑益智：玉竹中含有丰富的矿物质和氨基酸，对于提高脑力、改善记忆力等有一定的效果。
6. 清热解毒：玉竹具有清热解毒、消肿止痛的作用，适用于热病、火热疮疡等炎症性疾病。
用量
玉竹的用量应根据具体情况而定，以下为一般情况下的推荐用量：
1. 玉竹茶：取适量玉竹切片，用热水冲泡，代茶饮用。每日饮用一至两次，可根据个人需要适量调整。
2. 玉竹汤：取适量玉竹切片，与其他药材一同煮汤饮用。每次用量为10-15克，每日一次。
3. 玉竹粉：将玉竹晒干后研磨成细粉，每次用量为3-6克，可加入温水、蜂蜜等调制成糊状食用。
4. 玉竹煲鸡汤：将适量玉竹与鸡肉一同放入砂锅中煲汤。用量可根据个人喜好和需求适量增减。
5. 玉竹炖猪蹄：将适量玉竹与猪蹄一同放入砂锅中炖煮，每次用量可根据个人喜好和需求适量增减。
注意事项： • 孕妇、婴幼儿、慢性病患者等特殊人群在使用玉竹前应咨询医生的意见。
• 使用过程中如有不适，应立即停止使用并咨询医生。
• 玉竹作为中药材，应遵循药材的基本用法用量，并注意合理配伍，避免不良反应。
• 个人用量和使用方法应根据具体情况进行调整，最好在专业医生的指导下使用。
以上是关于玉竹的功能主治与用量的相关信息，希望对您有所帮助。
香菜的功效与作用及食用禁忌
香菜的功效与作用及食用禁忌
很多人因为香菜特殊的味道而选择不吃,却不知道香菜却有养生的功效。那么香菜的功效与作用有什么?下面由店铺为大家介绍香菜的功效与作用，希望能帮到你。
香菜的功效与作用
1、提味
做汤加上香菜可增加汤的清香;拌凉菜时加上香菜可提味。
2、促进血液循环
香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。这是因为中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
3、获取微量元素
香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。
4、健胃
香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。
5、帮助治疗小儿疹痘
小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。
香菜的食疗方
1、香菜治麻疹：香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。 2、香菜治伤风感冒：香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。
3、香菜治胃寒痛：香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。
4、香菜治呕吐：反胃 鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。
5、痔疮肿疼与脱肛：香菜煮汤，用此汤薰洗患处。
6、胸膈满闷：芫荽子研末，每次3克，开水吞服。
7、香菜治高血压：用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
中药玉竹的功效与作用及临床应用和禁忌
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中药玉竹的功效与作用及临床应用和禁忌
中药玉竹的功效与作用及临床应用和禁忌
中药玉竹的功效与作用及临床应用和禁忌
玉竹用法
玉竹药性甘润，能养肺阴，微寒之品，并略能清肺热。适用于阴虚肺燥有热的干咳少痰、咳血、声音嘶哑等症，常与沙参、麦冬、桑叶等品同用，如沙参麦冬汤（《温病条辨》）。治阴虚火炎，咳血，咽干，失音，可与麦冬、地黄、贝母等品同用。又因该品滋阴而不碍邪，与疏散风热之薄荷、淡豆豉等品同用，治阴虚之体感受风温及冬温咳嗽，咽干痰结等症，可使发汗而不伤阴，滋阴而不留邪，如加减葳蕤汤（《重订通俗伤寒论》）。玉竹又能养胃阴，清胃热，主治燥伤胃阴，口干舌燥，食欲不振，常与麦冬、沙参等品同用；治胃热津伤之消渴，可与石膏、知母、麦冬、天花粉等品同用，可共收清胃生津之效。 此外，该品还能养心阴，亦略能清心热，还可用于热伤心阴之烦热多汗、惊悸等证，宜与麦冬、酸枣仁等清热养阴安神之品配伍。
应用配伍
1．肺阴虚证。该品药性甘润，能养肺阴，微寒之品，并略能清肺热。适用于阴虚肺燥有热的干咳少痰、咳血、声音嘶哑等症，常与沙参、麦冬、桑叶等品同用，如沙参麦冬汤（《温病条辨》）。 第2页 共 4页
治阴虚火炎，咳血，咽干，失音，可与麦冬、地黄、贝母等品同用。又因该品滋阴而不碍邪，与疏散风热之薄荷、淡豆豉等品同用，治阴虚之体感受风温及冬温咳嗽，咽干痰结等症，可使发汗而不伤阴，滋阴而不留邪，如加减葳蕤汤（《重订通俗伤寒论》）。
2．胃阴虚证。该品又能养胃阴，清胃热，主治燥伤胃阴，口干舌燥，食欲不振，常与麦冬、沙参等品同用；治胃热津伤之消渴，可与石膏、知母、麦冬、天花粉等品同用，可共收清胃生津之效。此外，该品还能养心阴，亦略能清心热，还可用于热伤心阴之烦热多汗、惊悸等证，宜与麦冬、酸枣仁等清热养阴安神之品配伍。
临床应用
1、治疗高脂血症 玉竹、党参各1.25g，粉碎后制成蜜丸4丸。每日2次，每次2丸。连服45日为1疗程 (此间停服其他降脂药物，饮食如常) ，停10日再进行第2疗程。治55例，资料完整者50例。
玉竹的副作用
玉竹的副作用
玉竹又叫做地管子，尾参，铃铛菜等，性味甘平，具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效，治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等症，但是你知道玉竹的副作用有哪些吗？下面我们就一起来看一看吧！
玉竹的副作用
1、毒副作用：玉竹味甘，性平，无毒，归肺、胃经，是一味养阴生津的良药，尚未发现副作用。
2、食用禁忌：玉竹适宜体质虚弱、免疫力降低、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人群，脾虚便溏者、痰湿内蕴者、中寒腹泻、胃部胀满、不喜饮水、痰多、苔厚腻等湿痰盛者忌食。
玉竹的功效与作用
【性味】味甘，性平，无毒。
【归经】肺、胃经。
【功效】养阴、润燥、除烦、止渴，治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等症。
1、治秋燥伤胃阴：玉竹三钱，麦冬三钱，沙参二钱，生甘草一钱，水五杯，煮取二杯，分二次服。
2、治发热口干、小便涩：萎蕤五两，煮汁饮之。
3、治阴虚体感冒风温、及冬温咳嗽、咽干痰结：生葳蕤二至三钱，生葱白二至三枚，桔梗一钱至钱半，东白薇五分至一钱，淡豆豉三至四钱，苏薄荷一钱至钱半，炙草五分，红枣两枚，煎服。 4、治卒小便淋涩痛：芭蕉根四两，萎蕤一两，上药以水二大盏，煎至一盏三分，去滓，入滑石末三钱，搅令匀，食前分为三服之。
玉竹的食用方法
1、百合玉竹粥
【材料】百合，玉竹，粳米，白糖。
【做法】①百合洗净，撕成瓣状。②玉竹洗净，切成4厘米长的段。③粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。④把粳米、百合、玉竹放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮约45分钟。⑤锅内加入白糖搅匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
【功效】粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会，能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病，米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2、玉竹猪心
【材料】玉竹，猪心，生姜，葱，花椒，食盐，白糖，味精，香油。
【做法】①将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。②将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。③将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。
玉竹的功效与作用吃法
在我国玉竹一直都被认为是难得的滋补品，其在《本草纲目》中被称作佳品，有非常高的营养成分和药用价值。今天我们来聊一聊它的功效、作用还有吃法。
首先我们说说玉竹的功效与作用。
延缓衰老
玉竹养阴润燥，生津解渴，健康保健抗衰老。玉竹里的含糖量、维生素A与维生素b3，可以提高身体抗病能力，延缓衰老。
补阴养神
玉竹补而不腻，不寒不噪，故有滋补五脏、滋润血气，、补而润，兼除风寒风热之功效，玉竹味甘，多脂，莹润能食，善于滋阴，于肠胃有关键功效，故久服不伤脾胃。
玉竹种植基地
润肺止咳
玉竹主冶肺阴虚引发的干咳少痰，咽舌燥和温热病中后期，或因发高烧虚损体液而出現的津少口干、食欲不佳、肠胃不适等症。
镇定神经、清脑
现代科学觉得它含强心苷、黄酮和维生素D类化合物及黏液含糖量———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改进心肌缺氧和肾上腺生长激素样功效。玉竹带有的甾甙，对心脏的功效与铃兰中药制剂相近。玉竹配糖体对石蜡切片蛙心存清脑功效，玉竹煎剂的功效与玉竹配糖体相近。另外玉竹对心悸、心绞痛，类风湿性心脏病、冠脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病造成的心力衰竭有一定功效。
降低血脂、血糖值
当代药理学研究表明，具备调脂功效的中药材有40多种多样，按中药药性分成滋补降血脂药、活血化瘀降血脂药、止咳化痰清热利湿降血脂药等类型。玉竹乙醇提取液对肾上腺激素引发高血糖小白鼠的餐后血糖具备显著降低功效。并显示信息有改进耐糖作用的趋向。其作用机理之一是抑止了肝脏糖酵解系统。亦有报导，用玉竹灌胃大白鼠对葡萄糖和四氧嘧啶造成的大白鼠血糖升高有抑制效果。在其中玉竹药有减少密度低蛋白功效，其也有降血脂功效，进而合理预防肝癌的产生。
当然，玉竹的功效远不止上面这些，我们这里就不多展开，接下来我们再谈谈玉竹的吃法。
玉竹可以泡茶喝。
将玉竹放入杯子中，冲入约120毫升沸水后，耐心等待3分钟左右即是玉竹茶。
玉竹茶富含维生素A类物质和粘液质，维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效。玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A，可以改善干裂、粗糙的皮肤状况，让它们变得柔软润滑起来哦，还可以起到美容护肤的作用。
玉竹的功效与作用及食用方法
玉竹的功效与作用及食用方法
玉竹别称尾参、委萎、女萎等，为百合科黄精属植物玉竹的干燥根茎，原产中国西南地区，但野生分布很广，入药具有养阴润燥、生津止渴的功效，对肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症有治疗作用，下面我们就一起来看一看玉竹的功效与作用及食用方法吧！
玉竹的药用价值
【性味】味甘，性平。
【归经】肺、胃经。
【功效】滋阴润肺、养胃生津，治燥咳、劳嗽、热病阴液耗伤之咽干口渴、内热消渴、阴虚外感、头昏眩晕、筋脉挛痛。
玉竹的药用功效
1、润肺止咳：玉竹能润肺止咳，用于肺阴不足之肺燥干咳痰少，有养阴润肺止咳的功效。
2、生津养胃：玉竹能生津养胃，用于胃阴不足之热伤胃阴、津液不足、咽干口渴等。
3、补虚除烦：玉竹能补虚除烦，用于有养阴不恋邪之长，故用治阴虚、复感外邪之身热头痛、心烦口渴等症。
玉竹的药用禁忌
1、胃有痰湿、气滞者忌服。
2、脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。
3、风热痰阻瘀滞之症及有外邪者勿用。 4、阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。
玉竹的食用方法
1、薏米玉竹木瓜汤
【材料】木瓜1斤，生熟薏米3钱，玉竹3钱，淮山3钱，炖肉3块。
【做法】木瓜去皮切块，将材料洗净放进煲内，水滚转慢火煲2小时，加盐即可。
【功效】利水去湿去暑，滋润中气，健睥胃，润肠通便，益皮肤。
2、玉竹山药炖鸽子
【材料】生山药、玉竹各60克，鸽子一只。
【做法】鸽子去毛及内脏，将山药、玉竹装入鸽子肚中，外用丝线缠紧，小火炖至半熟时适量加盐、葱、姜调料，炖熟后食用饮汤。
【功效】健脾补肾、生津止渴，适宜中、老年糖尿病人及多食善饥、消瘦乏力者。
3、沙参玉竹炖鳕鱼
【材料】鳕鱼200克，沙参、玉竹各15克，生姜2片。
【做法】鳕鱼洗净，斩件，沙参、玉竹、生姜洗净。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔开水文火炖2～3小时，调味供用。
【功效】滋养肺胃肾，降糖疗消渴，适用于糖尿病、高血压病属阴虚者。玉竹的相关论述
药材：玉竹
药材：玉竹
药名：玉竹
别名：虫蝉、乌萎、青粘、黄芝、地节、萎蕤、马熏、葳参、玉术、山玉竹、笔管子、十样错、竹七根、竹节黄、黄脚鸡、百解药、山姜、黄蔓菁、尾参、连竹、西竹。
功效分类：补益药；润燥药。
性味：甘；平
归经：肺经；胃经。
功效：滋阴润肺；养胃生津。
主治：燥咳；劳嗽；热病阴液耗伤之咽干口渴；内热消渴；阴虚外感；头昏眩晕；筋脉挛痛
用法用量：内服：煎汤，6-12g；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷；或熬膏涂。阴虚有热宜生用，热不甚者宜制用。
药材基源：玉竹为百合科植物玉竹的根茎。
炮制方法
1、玉竹：除去杂质，洗净泥土，闷润至内外湿度均匀，切片，晒干。
2、蒸玉竹：取洗净的玉竹，置蒸器内加热蒸闷2-3次，至内外均呈黑色为度，取出，晒至半干，切片，再晒至足干。
功效作用
1、李杲记载：玉竹润肝，除热。玉竹主风淫四末。
2、《药性论》记载：玉竹主时疾寒热，内补不足，去虚劳客热，头痛不安。 3、玉竹治发热口干，小便涩：萎蕤五两。煮汁饮之。
4、《本草便读》记载：萎蕤，质润之品，培养肺、脾之阴，是其所长，而搜风散热诸治，似非质润味甘之物可取效也。如风热风温之属虚者，亦可用之。考玉竹之性味、功用，与黄精相似，自能推想，以风温风热之证，最易伤阴，而养阴之药，又易碍邪，唯玉竹甘平滋润，虽补而不碍邪，故古人立方有取乎此也。
5、《圣济总录》甘露汤记载：玉竹治眼见黑花，赤痛昏暗：萎蕤（焙）四两。为粗末，每服一钱匕，水一盏，入薄荷二叶，生姜一片，蜜少许，同煎至七分，去滓，食后临卧服。
6、《重订通俗伤寒论》记载：玉竹治阴虚火炎，咳血，咽干，失音，可与麦冬、地黄、贝母等品同用。又因玉竹滋阴而不碍邪，与疏散风热之薄荷、淡豆豉等品同用，玉竹治阴虚之体感受风温及冬温咳嗽，咽干痰结等症，可使发汗而不伤阴，滋阴而不留邪，如加减葳蕤汤。
7、《温病条辨》玉竹麦门冬汤记载：玉竹治秋燥伤胃阴：玉竹三钱，麦冬三钱，沙参二钱，生甘草一钱。水五杯，煮取二杯，分二次服。