白酒行业清洁生产资料清单
清洁生产审核需提交资料及需填报的
清洁生产审核需提交资料及需填报的一、清洁生产是指在生产过程中减少污染物以及资源消耗的一种生产方式。
为了确保企业按照清洁生产的标准进行生产，相关部门需要进行清洁生产审核。
在进行清洁生产审核时，企业需要提交一系列资料和填报相关表格以供审核部门审核。
本文将介绍清洁生产审核中需要提交的资料及需填报的内容。
二、1.公司基本信息–公司名称–公司地址–公司注册资金–公司联系人及联系方式2.生产工艺流程图–生产过程的整体流程图–各个生产环节的材料流向、能源流向等明细图3.环境影响评价报告–生产过程对环境的影响评估报告–针对可能产生的污染物的处理措施方案4.清洁生产改造方案–已经实施或计划实施的清洁生产改造方案，包括减少污染物排放、资源利用等方面5.监测资料–最近一年的废水、废气、固体废物排放监测数据–生产过程中可能产生的危险废物处理情况报告6.员工培训记录–清洁生产方面的员工培训记录–员工清洁生产意识培养情况报告三、1.清洁生产自查报告–企业自己对清洁生产的落实情况进行自查的报告，包括问题和整改措施2.清洁生产申报表–提交清洁生产申报表，详细填写生产过程中的污染物排放情况、资源利用情况等3.清洁生产年度报告–每年提交一次的清洁生产年度报告，总结上一年的清洁生产工作情况，提出下一年改进计划4.清洁生产改进计划–提交清洁生产改进计划，明确下一步的改进措施和目标5.清洁生产监测报告–生产过程中的污染物排放、资源利用等的监测报告，详细记录监测数据和分析结果四、清洁生产审核是企业实现可持续发展的必经之路，正确提交资料和填报内容能够提高审核通过的几率，也是企业对自身环保工作的一种自我检查和总结。
希望企业能够按照要求认真准备相关资料和填报内容，达到清洁生产的标准，为保护环境、促进可持续发展做出自己的努力。
清洁生产审核所需资料清单
清洁生产审核所需资料清单清洁生产是指在生产过程中减少资源消耗和环境污染的一种生产方式。
为了评估企业是否符合清洁生产标准，需要进行清洁生产审核。
清洁生产审核所需的资料是非常重要的，它可以帮助审核人员全面了解企业的生产情况，从而进行有效的审核和评估。
下面是清洁生产审核所需的资料清单。
1. 企业基本信息清洁生产审核所需资料清单中，首先需要包括企业的基本信息，包括企业名称、注册地址、法定代表人、联系方式等。
这些信息可以帮助审核人员了解企业的基本情况，为后续的审核工作提供便利。
2. 生产工艺流程图生产工艺流程图是清洁生产审核的重要依据，它可以帮助审核人员了解企业的生产工艺流程，从而评估其是否存在资源浪费和环境污染的问题。
因此，企业需要提供清晰的生产工艺流程图，包括原料投入、生产过程、产品输出等内容。
3. 生产设备清单清洁生产审核还需要企业提供生产设备清单，包括设备名称、型号、规格、数量等信息。
这些信息可以帮助审核人员了解企业的生产设备情况，评估其是否存在能耗高、污染严重等问题。
4. 能源消耗情况能源消耗是影响清洁生产的重要因素之一，因此企业需要提供能源消耗情况的详细资料，包括用能单位、能源种类、消耗量等信息。
这些资料可以帮助审核人员了解企业的能源利用情况，评估其是否存在能源浪费的问题。
5. 物料消耗情况除了能源消耗外，物料消耗也是影响清洁生产的重要因素之一。
因此企业需要提供物料消耗情况的详细资料，包括原料种类、消耗量、消耗比例等信息。
这些资料可以帮助审核人员了解企业的物料利用情况，评估其是否存在物料浪费的问题。
6. 废物排放情况废物排放是企业环境污染的重要来源，因此企业需要提供废物排放情况的详细资料，包括废物种类、排放量、处理方式等信息。
这些资料可以帮助审核人员了解企业的废物排放情况，评估其是否存在环境污染的问题。
7. 排放污染物监测数据为了评估企业的环境污染情况，清洁生产审核还需要企业提供排放污染物监测数据，包括废气、废水、固体废物等污染物的监测数据。
清洁生产资料清单
资 料 清 单序号名 称 提供方式时间基 本 资 料1 企业基本情况、公司组织机构图 材料一般以电子版形式提供（数据资料以EXCEL 表格提供，其它资料以WORD 文档提供）2 企业近三年主辅原材料及能源的消耗表3 企业近三年单位吨产品所消耗的主辅原材料及能源的表4 企业近三年单位吨产品所消耗的主辅原材料及能源的消耗定额5 近三年的产品情况（产量和产值）6 生产工艺及流程图7 主要生产装置及设备的名称、型号及生产厂家（主要设备清单） 8污染源产生及排放清单环境保护资料 1 环保现状、机构设置及管理情况、环保设施目录及运行情况 2 与国内同行业的单位吨产品所消耗的主辅原材料及能源的比较 3 企业目前存在的问题（主辅原材料及能源）4企业目前存在的环境问题（“三废产生及排放情况、总量控制指标”）图件1 地理位置图、平面布置图、物料平衡图、水平衡图、能源平衡图、供（气、电）系统图、污水处理工艺图 2企业发展规划及技术改造计划（节能规划）其它资料借用1 《环境影响评价报告书》、《工艺操作手册》、《可行性研究报告》 《节能评估报告》2《环境保护竣工验收报告》《环保监测报告》清洁生产提供资料总体要求：（1）以下提供资料最好为电子版和纸质两种格式，如确实有困难不能满足要求，至少需要提供一种格式资料。
（2）各项内容的情况以各企业（或厂）的实际情况为准。
一、企业自然情况1、企业简介提供资料：关于企业情况的文字叙述，内容包括：（1）企业名称、企业性质、组织机构、设计生产能力、投产时间、现有职工人数和企业总资产和固定资产；（2）企业产品名称这类执行标准及近三年实际完成的各种产品产量（或加工量）、工业总产值（现价）、工业增加值（现价）、利税等。
2、企业生产工艺流程提供资料：（1）企业各生产工艺流程图（尽可能详细，最好是比较全面的流程图，如没有也可以提供工艺流程方框图）；（2）关于各生产工艺流程的文字叙述，内容包括各生产工艺流程的简单介绍和用能种类介绍，及产排污种类介绍等。
白酒(酱香型)制造业清洁生产评价指标体系
白酒(酱香型)制造业清洁生产评价指标体系
白酒制造业是我国传统产业之一，也是文化和历史的重要组成部分。
由于传统工艺和技术的限制，现阶段白酒制造业对环境的影响比
较大。
因此，为了推动白酒制造业向清洁生产方向转型，需要建立相
应的评价指标体系来监督和引导企业实施清洁生产。
以下是白酒（酱香型）制造业清洁生产评价指标体系：
1. 原材料使用效率。
生产企业应该不断探索生产技术，提高原
材料利用率，减少资源浪费。
比如，对酒渣的回收利用；提高酒食品
的回收率等。
2. 能源利用效率。
企业应该注重能源利用效率，采用既科学又
有效的能源回收设备，使废物和废热得到充分利用。
3. 污染物排放情况。
对企业排放的污染物进行监控和处理，达
到国家和地方法律、法规、标准的要求，实现排放达标化。
比如，采
用先进的处理设备来处理废气、废水等污染物。
4. 垃圾利用效率。
酒厂应该合理处理生产过程中产生的废弃物
和污染物，采用对生态环境无害的处理方式，比如有机肥料、焚烧等。
5. 产品可持续性。
企业应该确保产品具有可持续性，从长远发
展的角度出发，注重产品的品质和安全性，注重品牌重建和市场反哺
等方面。
在建立了这样一个指标体系之后，我们可以开始对企业进行清洁
生产评价和监督，并对优良表现的企业进行鼓励和表彰。
统筹“政府、企业、市场、公众”四大主体之间的利益关系，推进清洁生产，加快
传统产业转型升级的步伐，从而实现“生、态、环、保”的现代化，
助推可持续的发展。
白酒有限公司清洁生产审核报告
×××××白酒有限公司清洁生产审核报告清洁生产审核咨询机构×××环境工程技术有限公司二○一○年十月精品文档×××××白酒有限公司清洁生产审核报告（报批稿）委托单位：×××白酒有限公司咨询机构：×××环境工程技术有限公司项目负责人：主要编制人员前言 (1)第一章筹划与组织 (3)1.1取得领导支持 (3)1.2组建清洁生产审核小组 (3)1.3 制定清洁生产审核工作计划 (4)1.4 广泛开展了宣传教育 (6)第二章预评估 (9)2.1企业概况 (9)2.2企业生产状况 (11)2.2.1 主要生产情况 (11)2.3企业管理现状 (23)2.4企业产污排污状况评价 (23)2.5 确定审核重点 (26)2.6预评估阶段产生的无/低费方案 (28)第三章评估 (30)3.1酒精分厂概述 (30)3.2物料平衡的建立 (33)3.3废弃物产生原因分析 (37)3.4 提出与实施无/低费方案 (38)第四章方案产生和筛选 (40)4.1方案的产生 (40)4.2方案汇总 (40)4.3研制方案 (48)第五章可行性分析 (50)5.1改造污水处理站沼气回收利用方案的可行性 (50)5.2 更换隔膜式压滤机方案分析 (63)5.3 推荐可实施方案 (64)第六章方案实施 (66)6.1方案的实施计划 (66)6.1.1中/高费方案实施计划 (66)6.2 汇总已实施的无/低费方案的成果 (68)6.3中/高费方案的成果预测 (72)6.4减排量核算 (72)6.5 已实施方案对企业的影响分析 (74)第七章持续清洁生产 (76)7.1 建立清洁生产组织 (76)7.2 清洁生产管理制度 (78)7.3 制定持续清洁生产计划 (79)结论 (81)附件（厂区平面内布置图、红头文件、承诺书、环保执行标准确认函）在工业的不断发展过程中，人类对自然资源的过度消耗、生态的破坏，造成了环境的恶化，这种状况已越来越影响人类自身的生存和发展。
清洁生产资料清单
1 企业概况1.1 企业发展简史和规模产值及企业基本信息1.2 企业组织机构和人员状况（附组织架构图、工厂部门设置与职责分工图）1.3工厂地理位置（附图）1.4工厂平面布置（附图）2 企业的生产状况2.1 主要工艺流程（以框图表示主要工艺流程，要求标出主要原辅料、能源、水及废弃物的流入、流出和去向。
）2.2 主要原材料消耗情况（近三年统计）2.3 能源消耗情况（近三年统计）表2-2能源消耗情况表2.4 水的消耗情况（近三年统计）表2-3水消耗情况表2.5主要生产设备及运行情况1）主要生产设备表2-4主要生产设备表2 ）设备的运行情况2.6 主要产品、产量及质量状况表2-5 历年产品、产量及质量状况3 企业的环境保护状况3.1企业涉及的有关环保法规与要求1）所在区域的环境质量标准要求2）企业的环境排放标准要求3）企业污染物总量控制要求3.2 主要污染源及其排放情况(附：近三年来污染物的产生、排放量及污染物排放监测数据，指出是否有第一类污染物)3.3主要污染源的治理现状（包括处理方法、效果、问题以及单位废弃物的年处理费用等）3.4 三废的循环/综合利用情况（包括方法、效果、效益以及存在问题）3.5 总量指标执行情况3.6 污染事故情况和相关方投诉情况4 企业的管理状况4.1 主要生产管理制度4.2 主要环境管理制度4.3 现有环境风险应急措施5 产污和排污现状分析(包括国内外情况对比，产污原因初步分析以及企业的环保执法情况等，并予以初步评价。
)5.1 主要产污和排污的工序和原因分析5.2 对比国内外同类企业产污排污状况和资源利用状况(根据企业水耗、能耗、物耗和污染物排放情况及行业清洁生产标准，并与同行业对比，初步评价企业在现有原料、工艺、产品、设备及管理水平下，其产污排污状况的真实性、合理性，及有关数据的可信度，予以初步评价。
)5.3 评价企业环保执法状况(评价企业执行国家及当地环保法规及排放标准的情况,包括达标情况\缴纳排污费及处罚情况等.)6 目前存在的问题（环保、安全等）7 确定评估重点7.1评估重点工艺流程包括评估重点的工艺流程图（注明污染物排放点）、工艺设备流程图和各单元操作流程图。
清洁生产需要收集的资料
清洁生产需要收集的资料一、组建清洁生产审核领导及工作小组组建审核领导及工作小组时，各企业可按自身的工作管理管理和实际需要灵活选择其形式，例如成立由高层领导组层的审核领导小组（3-5人），负责全盘协调工作，在该领导小组之下再组建主要由技术人员组成的审核工作小组（视具体情况，一般10人以上），具体负责清洁生产审核工作。
企业概况二、包括企业发展史、企业简介、规模、设计生产能力，2009年产量、产值、利税。
法人代表、企业性质、所属行业、注册资本、09年年产值和年销售额。
三、厂区的平面布置图及公司组织机构图厂区较详细的平面布置图（包括各车间平面布置图）四、公司工艺技术现状文字描述目前公司的生产工艺现状，绘出工艺方块流程图和设备工艺流程图，在图中标出产污排污的节点。
五、主要设备各车间主要设备情况（包括辅助设备，例如风机、空压机等）六、生产原辅材料消耗情况原（辅）料名称、理化性质、生产过程中的作用、来源（协议？）、储存及运输方式、有没有泄露现象及解决办法、近三年（07、08、09年）各年用量，（如公司产品种类较多，请分别叙述各种产品的原辅材料）。
1、水公司用水是否分级计量（各车间或用水环节是否安装水表），主要分为生产用水和生活用水两部分。
厂区用口自备井，哪里按有水表？生产用水量吨/年，生活用水吨/年，循环水冷却水用量吨/年。
水费是元/吨水。
2、电公司现有 KV变电站一座，主变容量为 KVA，厂区配有 KV线路回，电缆出线回，配有 KV开关室个， KV变压器台，总容量为 KVA，低压配电室个，负责全厂生产、办公、生活的用电，低压电气总装机功率为 kw，无功容量为 kvar，年用电量 kwh，最大负荷为万kw，平均负荷为万kw，共有几块电表，按在什么位置？电费元/度3、煤我公司用热主要分为生产用热和生活用热两部分，生产用热主要用于部位，生活用热主要用于部位，主要使用的燃料为煤，来自，含硫元。
，吨煤价格率为4、其它能源是否有其它能源，如天然气、蒸汽、油等，其主要使用部位、近三年（07、08、09）各年使用量，是否有计量，计量部位，及价格（元/吨）七、产品主要产品类型，用途，获得荣誉，主要销往什么市场，目前市场前景如何，有什么发展规划？八、管理水平我公司自建厂时就充分借鉴行业先进的企业的经验，企业的管理模式和企业的运行体制，规章制度的完善方面在同行中处于的水平。
白酒制造业
本部分资料收集主要是为评价企业清洁生产水平从而进一步核算减排潜力，需要调查以下清洁生产水平数据，以下数据可从企业清洁生产水平审核、环境影响报告、企业生产工程分析等中获取。
（一）白酒制造业1.白酒制造行业（1）白酒制造行业清洁生产水平数据调查清洁生产指标信息调查备注一、生产工艺装备与技术指标1.设备完好率（%）设备完好率用百分数表示二、资源能源利用指标1.原辅材料的选择白酒生产用的原辅材料对人体健康没有任何损害，并对生态环境没有任何负面影响2.电耗/(KW h/kl) 清香型浓（酱）香型3.取水量/(t/kl) 清香型浓（酱）香型4.煤耗（标煤）/(kg/k l) 清香型浓香型酱香型5.综合能耗/（标煤）（kg/ kl) 清香型浓香型酱香型6.淀粉出油率/(%) 清香型浓香型酱香型冷却水循环率/(%)三、污染物指标产生指标末端处理前1.废水产生量/(m^3/kl)浓（酱）香型2.COD产生量/(kg/kl)清香型浓（酱）香型3.BOD产生量/(kg/kl)清香型浓（酱）香型4.固态酒槽/(t/kl)清香型浓香型酱香型四、产品指标1.运输、包装、装卸白酒容器的设计便于回收利用、外包装材料应坚固耐用、便于回收再利用或易降解2.产品发展方向提高白酒的优级品率：通过传统白酒产业的技术革新，逐渐提高粮食利用率，降低各类消耗五、废物回收利用指标1.黄浆水资源化利用率？2.锅底水资源化利用率？3.固态酒槽资源化利用率？（加工？）4.炉渣全部综合利用？六、环境管理要求1.环境法律法规标准企业环境管理是否符合国家和地方有关环境法律、法规的要求？污染物排放是否达到国家和地方排放标准、总量控制和排污许可证管理要求 ? 相关国家排放标准包括：GB1078.1、GB10781.2 、GB/T14867、GB/T16298、GB/T20823、GB/T20824、GB/T20825等2.清洁生产审核是否按照白酒企业生产审核指南的要求进行了审核？并全部实施了可行的无、低费方案，制定了中高费方案的实施计划3.废物处理是否对酒糟、黄浆水和锅底水进行了资源化利用和无害化处理4.生产过程管理（1）是否建立了环境管理体系并做好记录（2）是否建立起环境管理制度包括：原材料的质检和定额管理，生产车间的考核，物品标识？5.相关方环境管理原材料供应方、协作服务方的管理程序是怎样的？。
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酒业股份有限公司清洁生产资料清单
一、总体要求
（1）以下提供资料最好为电子版和纸质版两种格式，如确实有困难不能满足要求，至少需要提供一种格式资料。
（2）各项内容的情况以企业（或厂）的实际情况为准。
二、企业基本资料
1、企业概况（企业管理处提供）
1.1企业基本信息
表1 企业基本信息
1.2企业基本信息
除表1外，还包括：企业发展简史、规模、企业地理位置及交通、占地面积、厂房面积、地理位置图、平面布置图、污水管网图、绿化面积、设计生产能力与实际生产能力、生产线条数、环保投资、环保设施情况、销售范围、公司管理组织结构图、公用设施（锅炉、配电间）、管理体系执行情况、企业发展规划等情况介绍。
1.3基本文件
环评报告书、环评批复文件、竣工验收意见、突发污染事故应急预案备案表、可行性研究报告、排污许可证、环境监测报告、酒糟利用协议、煤渣清运协议、企业开展清洁生产审核文件。
2、清洁生产审核领导和工作小组（企业管理处提供）
为了更好地开展清洁生产工作，推动公司节能、节水、节电，提高资源利用效率。
需要成立清洁生产审核领导和工作小组。
人员包括：企业领导（董事长或总经理）、管理人员、环保人员、设备人员、财务人员、工艺技术人员、一线操作人员、清洁生产专家、行业专家等。
表2 清洁生产审核领导和工作小组
表3 清洁生产审核工作计划
表4 企业各车间功能说明
三、企业生产状况
1、企业2014年-2016年产品、产量、产值及利税情况
表4 公司产品、产量、产值及利税情况一览表
2、主要原辅材料、能源消耗现状
表5 主要原辅材料消耗一览表
3、主要原辅材料化学成分
表6 原辅材料主要化学成分
4、用水情况
表7 用水情况表
5、水资源及能源消耗情况
表8 水资源及能源消耗情况一览表
备注：1t=1kl，kgce表示千克标准煤。
6、生产工艺流程图
画出生产工艺流程并对每一道工艺作简要说明。
关于各生产工艺流程的文字叙述，内容包括各生产工艺流程的简单介绍和用能种类介绍，及产排污种类介绍等。
7、主要生产设备
填写公司主要设备一览表主要包括生产设备、主要用能设备、环保设备等。
包括设备的名称、型号及生产厂家。
表9 主要生产设备及运行情况
8、生产单元功能说明
表10 生产单元功能说明表
9、企业车间消耗及排放情况
表11 企业车间消耗及排放情况
四、环境保护资料（安全环保处提供）
1、环保管理机构
提供资料：
（1）介绍环保管理机构的文字叙述，内容包括环保管理方针和目标，环保管理机构的设置及构成情况、工作流程、工作制度等；
（2）环保管理机构的网络图，以及简要的文字说明。
2、环保管理制度
提供资料：
（1）企业环保管理制度的名称、编号，
（2）近三年主要环保指标及完成情况的文字叙述；（排污费缴纳情况，排污总量及单项指标执行情况，）
（3）企业近期获得的与环保管理和节能有关的荣誉称号及获得时间。
表12 企业环保管理制度
3、企业存在的环保问题
（1）企业目前存在的问题（主辅原材料及能源）
（2）企业目前存在的环境问题（“三废产生及排放情况、总量控制指标”）
表13 废弃物特性
表14 企业历年废弃物流情况表
注：⑴备注栏中填写与国家同类先进企业的对比情况。
⑵其他栏中可填写物料流失情况
表15 废弃物产生、处理及排放表
提供前三年检测报告，内容包括环境影响评价书或表、污水指标、大气污染物指标、噪声指标。
提供污水处理工艺流程图、污水处理设施效果表（如下表）：
废水特性及废水处理设施运行效果表
废水监测结果表（mg/L）
五、节能技改的管理（技改部提供）
（1）关于节能技改的文字叙述，内容包括节能减排技术监督所遵循的制度、规程或标准，节能减排宣传教育及培训和已完成的节能技措、科研项目情况（主要是完成的项目数，投资总额和收益的总体介绍）；
（2）近三年的节能减排技措、科研项目表，包括项目名称、完成时间、投资情况、效果（收益）；
（3）审核后两年内安排的节能减排技措、科研项目的《项目建议书》或《可行性研究报告》。
六、其它资料（企业管理处提供）
七、清洁生产方案统计及目标
表16 清洁生产方案统计表
注：方案类型按清洁生产八个因素
表17 清洁生产目标设定表。