厨师长聘用协议完整版
酒店厨师长聘用协议书3篇
酒店厨师长聘用协议书3篇篇1甲方（聘用方）：________________酒店地址：____________________________法定代表人：______________________联系电话：________________________乙方（受聘方）：__________________身份证号码：______________________联系电话：________________________住址：____________________________鉴于甲方需要聘请一位厨师长来负责酒店餐饮部门的日常运营和管理，乙方具备相关的专业技能和经验，为此，双方根据平等、自愿、诚实、守信的原则，经过友好协商，达成如下协议：一、聘用事项甲方聘请乙方担任其酒店厨师长一职，负责领导和管理酒店餐饮部门的所有事务，包括但不限于菜品研发、厨房管理、人员培训、食品安全等方面的工作。
聘用期限为XX年，自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。
二、工作职责1. 乙方需全面负责酒店餐饮部门的日常运营和管理，确保各项工作的顺利进行。
2. 乙方需制定并执行菜品研发计划，确保酒店菜品质量及口味符合客户需求。
3. 乙方需负责厨房人员的管理和培训工作，确保厨房团队的工作效率及工作质量。
4. 乙方需确保食品质量及安全，严格执行食品安全相关规定。
5. 乙方需配合甲方进行人力资源管理、预算管理等工作。
三、薪酬待遇与福利1. 乙方的薪酬为月薪________元人民币，根据乙方的实际工作情况，甲方将进行年度绩效评估并相应调整薪酬。
2. 乙方享有国家规定的相关福利待遇，如社会保险、住房公积金等。
3. 乙方享有法定节假日休息及带薪年假等休假制度。
四、工作纪律与考核1. 乙方应遵守国家法律法规、职业道德和甲方的工作纪律。
2. 甲方有权对乙方的工作进行考核，并根据考核结果进行奖励或处罚。
3. 如乙方在工作中出现严重失误或违反工作纪律，甲方有权解除本协议。
酒店厨师长聘用协议5篇
酒店厨师长聘用协议5篇篇1酒店厨师长聘用协议鉴于雇主（以下简称“甲方”）拟雇用厨师长（以下简称“乙方”），就甲方与乙方之间的雇佣关系进行协商，达成如下协议：第一条工作内容1.1 乙方应按照甲方的工作安排和要求，负责管理厨房的日常工作，并保证食品的质量和口感。
1.2 乙方应根据甲方的菜单和食材供应情况，合理安排厨房工作，保证菜品的质量和口感。
1.3 乙方应对厨房人员进行培训和指导，确保他们掌握正确的烹饪技术和操作流程。
1.4 乙方应负责厨房的卫生整洁，确保符合食品安全和卫生标准。
第二条薪酬及福利2.1 甲方应按照乙方的工作表现和业绩，合理调整乙方的薪酬待遇。
2.2 乙方享有甲方提供的员工福利，包括但不限于社会保险、年终奖、带薪假期等。
2.3 甲方应按照国家法律法规规定，为乙方购买劳动保险，保障乙方的工作权益。
第三条保密条款3.1 乙方应保守甲方的商业秘密，不得泄露给任何未经授权的第三方。
3.2 乙方不得利用甲方的商业秘密谋取私利，否则甲方有权解除本协议并追究乙方的责任。
3.3 本条款同样适用于乙方在离职后的保密义务。
第四条解雇条款4.1 如乙方在工作中有重大失误或违反职业操守，甲方有权解除本协议。
4.2 甲方应提前通知乙方并说明解雇理由，乙方有权进行申诉和辩解。
4.3 若确实需要解雇乙方，甲方应支付相应的经济补偿，按照当地法规规定执行。
第五条法律适用与争议解决5.1 本协议的解释和执行适用中华人民共和国法律。
5.2 若因本协议产生任何争议，双方应友好协商解决；若无法协商解决，应提交至有管辖权的人民法院解决。
第六条其他6.1 本协议于双方签字生效，有效期为______年，到期后如需继续合作，需双方协商签订新的协议。
6.2 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（雇主）：_______________ 乙方（厨师长）：_______________签署日期：_______________ 签署日期：_______________篇2酒店厨师长聘用协议甲方：(公司名称)地址：法定代表人：联系电话：职务：乙方：(厨师长姓名)身份证号码：联系电话：住址：为明确双方的权利和义务，经双方友好协商，达成如下协议：一、工作内容1.1 乙方作为甲方酒店的厨师长，负责制定厨房工作计划和菜单，组织厨师团队进行食品制作，确保食品质量和口感；负责检查厨房设备和餐具的卫生安全，并制定相应的卫生管理制度；负责协调各部门之间的工作，保证餐厅的正常运营。
厨师长聘用合同5篇
厨师长聘用合同5篇篇1甲方（雇主）：___________________乙方（厨师长）：___________________根据中华人民共和国有关劳动法律法规，甲乙双方经平等协商，就甲方聘用乙方从事厨师长工作事宜达成以下协议，以兹共同遵守：一、聘用事项甲方聘请乙方担任厨师长职务，在甲方的指定餐厅负责全面厨师长的管理和经营工作。
二、聘用期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
三、工作内容及地点1. 乙方的工作内容：全面负责厨房的日常管理工作，包括但不限于制定菜单、食材采购计划、监督食品质量、管理厨房员工等。
2. 工作地点：甲方的指定餐厅。
四、薪酬福利1. 薪酬：基本工资为人民币_____元/月，另外根据餐厅的业绩和乙方的表现进行绩效奖励。
2. 福利：享有法定节假日休息、带薪年假、社会保险等福利。
五、工作时间及休息休假1. 工作时间：按照甲方规定的工作时间制度执行。
2. 休息休假：按照国家相关法律规定执行，确保乙方享有足够的休息时间。
六、岗位职责及要求1. 乙方应按照甲方的要求，全面履行厨师长的职责，确保餐厅的食品安全和菜品质量。
2. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理，保持良好的工作态度和职业道德。
3. 乙方应积极参与甲方的培训活动，不断提高自己的业务技能和管理能力。
七、合同解除与终止1. 合同期限届满，双方不再续签。
2. 乙方在合同期限内表现不佳，未能履行岗位职责，甲方有权解除合同。
3. 甲乙双方协商一致，可以解除合同。
4. 乙方有下列情形之一的，甲方有权立即解除合同：（1）严重违反甲方劳动纪律或规章制度的；（2）严重失职、营私舞弊给甲方造成重大损害的；（3）被依法追究刑事责任的。
八、违约责任1. 甲乙双方应共同遵守本合同的各项约定，如一方违约，应承担相应的违约责任。
2. 乙方在合同期限内擅自离职的，应赔偿甲方因此造成的损失。
九、其他约定事项1. 乙方应保守甲方的商业秘密，不得泄露给任何第三方。
厨师长聘用合同简易版5篇
厨师长聘用合同简易版5篇篇1厨师长聘用合同甲方：__________（委托人/用人单位）乙方：__________（厨师长）鉴于甲方与乙方就甲方聘用乙方为厨师长一事已达成一致协议，特订立本合同，以资共同遵守。
第一条聘用范围及职责1. 甲方聘用乙方为厨师长，负责甲方厨房的管理工作，并保证食品的安全和卫生。
2. 乙方应当按照甲方的要求合理安排厨房工作流程，提高工作效率。
3. 乙方应当合理分配厨房人员的工作任务，严格要求其履行岗位职责。
第二条聘用期限1. 本聘用合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日终止。
2. 双方在聘用期满前可协商延长合同期限，需经双方签字确认后生效。
第三条聘用薪酬及福利1. 乙方的月工资为__________元整，每月发放一次。
2. 乙方享有法定节假日休息及带薪年假。
3. 甲方为乙方购买社会保险和商业保险，享受相应的福利待遇。
第四条工作时间及休息1. 乙方每周工作时间为__________小时，具体工作时间由甲方安排。
2. 乙方享有每周至少__________天的休息日，其余工作时间由甲方根据需要自行安排。
第五条保密义务1. 乙方应对履行本合同以及接触到的甲方业务和客户信息进行保密，不得擅自泄露或转移。
2. 乙方在服务期间和合同终止后仍应当继续履行保密义务。
第六条违约责任1. 若乙方未按照本合同的规定履行职责，甲方有权对乙方进行警告、罚款或解除合同。
2. 若甲方未按照本合同的规定支付薪酬或提供福利，乙方有权要求甲方支付相应的经济补偿。
第七条合同解除1. 乙方提前__________天书面通知甲方，可提前解除合同。
2. 若双方协商一致解除合同，应当签订书面协议解除合同，协议具有同等效力。
第八条其他约定1. 本合同未尽事宜，双方可协商补充，并在合同中明确约定。
2. 本合同一式两份，甲方一份，乙方一份，具有同等效力。
甲方（盖章）：__________ 乙方（签字）：__________ 日期：__________以上为厨师长聘用合同，甲乙双方应当严格执行，如有违反，应承担相应的法律责任。
厨师长的协议书(7篇)
厨师长的协议书（7篇）厨师长的协议书（精选7篇）1甲方：___________乙方：___________根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：一、合同期限和工作岗位1、期限____年，从____年____月____日起至____年____月____日止；雇佣期____年。
2、乙方工作岗位厨房总厨。
二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为____小时（包两餐时间）乙方每月休息____日。
三、工资待遇乙方的工资：每月为人民币________元整（￥________元），工资按月发放。
四、工资发放1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。
2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。
3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
五、工作期限要求乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。
六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
七、社会保险和福利待遇1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。
2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。
八、劳动纪律乙方在合同期内应当做到：1、遵守甲方依法制定的各项规章制度；2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产；3、按时按质量完成甲方规定的工作任务；4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密；5、遵守国家和地方有关计划生育政策；九、合同的变更、解除、重新订立和终止（一）经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同；（二）有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作；2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度；3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的；4、乙方被依法追究刑事责任的；（三）有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
厨师雇佣协议书 厨师长聘用协议书(五篇)
厨师雇佣协议书厨师长聘用协议书(五篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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厨师长聘用合同5篇
厨师长聘用合同5篇篇1甲方（聘用方）：____________________（公司/餐厅名称）乙方（受聘方）：____________________（厨师长姓名）根据中华人民共和国相关劳动法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、公正的原则，就甲方聘用乙方担任厨师长一事达成以下协议：一、聘用内容甲方聘请乙方担任甲方厨师长一职，负责甲方餐饮部门的整体运营及管理工作。
二、聘用期限本合同有效期为_____年，自____年___月___日起至____年___月___日止。
三、工作职责及要求1. 乙方负责甲方餐饮部的日常运营管理工作，制定菜单，统筹厨师团队的工作安排。
2. 乙方需确保食品安全，遵守卫生规定，对食材选购、食品储存、烹饪制作等环节进行严格把控。
3. 乙方需不断提高菜品质量，根据顾客反馈及时调整菜单，推出新菜品以满足客户需求。
4. 乙方应组织厨师团队进行技能培训，提高团队整体烹饪水平。
5. 乙方需与甲方管理层沟通协作，共同实现餐厅的经营目标。
四、薪资待遇与福利1. 薪资：乙方的基本工资为人民币____元/月，另有绩效奖励和年终奖。
2. 福利：乙方享受五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金）。
此外，还包括年终奖、带薪年假、带薪病假等福利。
五、工作时间与休息休假1. 工作时间：乙方的工作时间为每周___天，每天___小时，具体按照甲方的规定执行。
2. 休息休假：乙方享有法定节假日休息的权利，具体休假安排按照甲方的规定执行。
六、保险及安全保障1. 甲方应为乙方购买工伤保险，并确保乙方在工作场所的安全。
2. 乙方有权享受工伤保险待遇，如因工作原因导致的意外伤害，甲方应负责处理相关事宜。
七、合同解除与终止1. 甲乙双方均有权在合同期内提出解除合同，但应提前___天通知对方。
2. 若乙方在合同期内有严重失职、营私舞弊等行为，甲方有权立即解除合同。
3. 合同期满或双方协商一致解除合同后，乙方应办理工作交接手续并离开甲方工作场所。
酒店厨师长聘用协议4篇
酒店厨师长聘用协议4篇篇1酒店厨师长聘用协议甲方（单位）：__________酒店乙方（个人）：__________鉴于甲方为其酒店需要聘用一名经验丰富、技术过硬的厨师长，乙方具备相关专业知识和工作经验，经双方友好协商，达成如下协议：一、乙方的基本情况乙方姓名：__________性别：__________出生年月：__________籍贯：__________联系方式：__________身份证号：__________二、聘用岗位及工作内容1. 甲方聘用乙方担任酒店厨师长一职，主要负责酒店厨房的管理、食材采购、菜品调配和厨房员工的培训等工作。
2. 乙方应当认真履行自己的职责，保证酒店每日的菜品质量和口味，确保食品安全和厨房卫生。
3. 乙方应当积极配合甲方的安排，根据酒店的经营需要，适时调整菜单和推出新品，提升餐饮业务的盈利水平。
三、工作地点及工作时间1. 乙方的工作地点为__________酒店厨房，工作时间为每周___天，每天工作___小时。
2. 乙方应当严格遵守酒店的工作制度，如有需要临时加班或出差等情况，应当尽职尽责地完成工作任务。
四、薪酬待遇1. 甲方将按照市场行情和乙方的工作表现，合理确定乙方的薪酬水平。
2. 乙方的薪酬将在每月__日发放，薪酬发放以甲方规定的形式和方式为准。
五、保密义务1. 乙方在任职期间，应当保守酒店的商业秘密，不得泄露给第三方，否则将承担相应的法律责任。
2. 乙方在离职后，仍需对所掌握的酒店机密信息和经营资料保密，不得擅自传播或使用。
六、协议期限及解除协议1. 本协议自双方签署之日起生效，有效期为___年。
2. 在合同有效期内，如有一方需要解除协议，应提前___个月书面通知对方。
3. 在协议期满时，双方可协商续签新的协议，如有必要可以调整薪酬待遇和工作内容等条款。
七、其他事项1. 本协议未尽事宜，双方可另行约定，并以书面形式作为补充协议。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
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厨师长聘用协议完整版
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【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】
甲方：________________________
乙方：________________________
签订时间：________________________
签订地点：________________________
厨师长聘用协议完整版
下载说明：本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下，维护合作方各自的合法权益，并在履行合同的过程中，双方当事人一旦发生争议，将争议提交仲裁或者诉讼，本文书即成为复原合作场景的主要依据。
可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。
甲方：aa大酒店
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从________年____月____日起至________年____月____日止，其中试用期为三个月，即从________年____月____日起至________年____月____日止，期满
如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币元，每月____日~____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月天休班，在
不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对
不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊
情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制
度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：aa大酒店乙方代表签字：甲方代表签字：
________年____月____日
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