中药饮片重点养护记录
中药饮片养护细则
中药饮⽚养护细则⼀、引起饮⼀变异的原因及危害⼀、常见中药饮⼀变异现象三、常⼀养护⼀法四、常⼀防范处理五、重点养护品种明细六、需存冰柜内品种七、对抗同储品种明细⼀、药材按类别保管养护注意事项九、饮⼀储存注意事项⼀、养护记录的填写⼀、引起饮⼀变异的原因及危害原因：a、药物本⼀的性质（含脂肪油、含挥发油、糖分、粘液质多，易⼀油，易挥发）b、储存时温度、湿度的影响（发霉、⼀蛀）c、饮⼀周转率（储存过久所含成分⼀然变⼀、⼀油）危害：使药物变质失效，消耗饮⼀，造成浪费，某些药物甚⼀可产⼀有毒致癌物质。
⼀、常见中药饮⼀变异现象中药饮⼀在保管中由于⼀燥程度不当，或所含的某些成分受到了外界⼀候或⼀害等的影响，就会逐渐发⼀变化，使药物的颜⼀、⼀味、形态、内部组织等，都出现各种各样的变异。
1、⼀蛀是指饮⼀被成⼀蛀蚀的现象。
饮⼀中含淀粉、糖、脂肪、蛋⼀质等成分，是有利于害⼀⼀长繁殖的营养，故最易⼀⼀，如⼀芷、北沙参、娑罗⼀、前胡、⼀黄、桑螵蛸等。
2、发霉⼀称霉变。
是指饮⼀受潮后在适宜温度条件下在其表⼀或内部寄⼀和繁殖的霉菌所致的发霉现象。
对饮⼀贮藏危害最⼀。
我国地处温带，特别是长江以南地区，夏季炎热、潮湿，饮⼀最易发霉。
如车前草、马齿苋、独活、紫菀等。
3、泛油：习称“⼀油”。
是指因饮⼀中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热或受潮时其表⼀返软、发粘、颜⼀变浑、呈现油状物质并发出油败⼀味的现象。
饮⼀泛油是⼀种酸败变质现象，影响疗效，甚⼀可产⼀不良反应。
含油脂多的饮⼀，常因受热⼀使其内部油脂易于溢出表⼀⼀造成⼀油现象，如柏⼀仁、桃仁、杏仁、炒苏⼀、当归、丁⼀、炒酸枣仁、炒莱菔⼀等。
含糖量多的饮⼀，常因受潮⼀造成返软⼀“⼀油”，如⼀膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。
4.变⼀：是指饮⼀的⼀泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。
由于保管不善，某些药物的颜⼀由浅变深，如泽泻、⼀芷、⼀药、天花粉等由⼀⼀变为黄⼀；有些药物由鲜艳变暗淡，如花类药红花、菊花、⼀银花、腊梅花等。
GSP认证中药饮片重点养护确定表与养护记录
重点中药饮片养护记录2011 年第 1、2季度记录日期：年月日序号检查日期药品名称规格单位数量养护监测重点养护方法质量状况虫蛀发霉泛油潮解变色凉晒烘干阴干密封干燥剂1 知母统kg 0.5 △△2 枸杞统kg 0.5 △△△3 菊花统kg 0.5 △△△4 白芨统kg 0.2 △△5 防风统kg 0.5 △△6 诃子统kg 0.5 △△7 六神曲统kg 0.5 △△8 天麻统kg 0.2 △910111213141516养护员：（第一、二季度）填表日期：年月日序号药品名称规格生产批号生产企业确定理由养护重点养护期备注1 知母统河鑫饮片厂易变质品种霉变、泛油180天2 枸杞统河鑫饮片厂易变质品种霉变、泛油、变色180天3 菊花统河鑫饮片厂易变质品种虫蛀、霉变、变色180天4 白芨统河鑫饮片厂易变质品种霉变、变色180天5 防风统河鑫饮片厂易变质品种霉变、泛油180天6 诃子统河鑫饮片厂易变质品种虫蛀、霉变180天7 六神曲统河鑫饮片厂易变质品种虫蛀、霉变180天8 天麻统河鑫饮片厂易变质品种霉变180天910111213141516质量部审批意见负责人签字：年月日养护员：（第三、四季度）填表日期：年月日序号药品名称规格生产批号生产企业确定理由养护重点养护期备注1 炒白术统河鑫饮片厂易变质品种虫蛀、霉变180天2 黄芪统河鑫饮片厂易变质品种霉变、虫蛀180天3 当归统河鑫饮片厂易变质品种虫蛀、霉变、泛油180天4 枸杞子统河鑫饮片厂易变质品种霉变、变色、泛油180天5 酸枣仁统河鑫饮片厂易变质品种霉变、虫蛀、泛油180天6 大黄统河鑫饮片厂易变质品种虫蛀、霉变180天7 檀香统河鑫饮片厂易变质品种虫蛀、霉变180天8 五味子统河鑫饮片厂易变质品种霉变、变色、泛油180天9 丝瓜络统河鑫饮片厂易变质品种霉变180天10 苍术统河鑫饮片厂易变质品种霉变180天11 川牛膝统河鑫饮片厂易变质品种霉变、泛油180天12 熟地统河鑫饮片厂易变质品种虫蛀、霉变180天13 灵芝统河鑫饮片厂易变质品种霉变、180天14 蜈蚣条河鑫饮片厂易变质品种霉变、虫蛀180天15 麦芽统河鑫饮片厂易变质品种霉变、虫蛀180天16 巴戟天统河鑫饮片厂易变质品种霉变、虫蛀180天质量部审批意见负责人签字：年月日养护员：重点中药饮片养护记录2011 年第 3、4季度记录日期：年月日序号检查日期药品名称规格单位数量养护监测重点养护方法质量状况虫蛀霉变泛油潮解变色凉晒烘干阴干密封干燥剂1 炒白术统kg 0.5 △△2 黄芪统kg 0.5 △△3 当归统kg 0.5 △△△4 枸杞子统kg 0.5 △△△5 酸枣仁统kg 0.5 △△△6 大黄统kg 0.5 △△7 檀香统kg 0.2 △△8 五味子统kg 0.5 △△△9 丝瓜络统kg 0.5 △10 苍术统kg 0.5 △11 川牛膝统kg 0.5 △△12 熟地统kg 0.5 △△13 灵芝统kg 0.2 △14 肉桂条条0.5 △△15 麦芽统kg 0.5 △△16 巴戟天统kg 0.2 △△。
34重点养护品种确认表(中药饮片)
药房
重点养护品种确认表（中药饮片） Nhomakorabea养护后情况 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售
养护员
备注
佛山市南海区 编号：JL-SM-34-1
日期 品名 黄芪 山茱萸 鳖甲 柏子仁 独活 肉苁蓉 巴戟天 地龙 八角茴香 龟甲 百部 猪苓 产地 甘肃 浙江 四川 广西 四川 甘肃 广东 广西 福建 湖北 广东 山西 养护方法 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫
药房
重点养护品种确认表（中药饮片）
养护后情况 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售 正常销售
养护员
备注
佛山市南海区 编号：JL-SM-34-1
日期 品名 当归 川芎 广藿香 党参 蒲菏 菊花 防风 淡豆豉 木棉花 熟地黄 天冬 麦冬 沉香 神曲 炙甘草 太子参 黄精 产地 甘肃 四川 广东 甘肃 江苏 浙江 河北 广东 海南 河南 广西 四川 海南 四川 内蒙 福建 河北 养护方法 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫 防霉、防尘、防潮、防虫
附录3.中药饮片重点养护品种 Microsoft Word 文档 (2)
中药饮片重点养护品种1、易串味药品，2、进口药品、3、冷藏药品、4、说明书的贮存条件为：防热、防潮、防爆、防蛀等条件品种。
5、珍贵药材和饮片：如人参、鹿茸、虫草。
贮存期已经较长的药材和饮片。
6、中药材、中药饮片，其大部份含糖、蛋白质等成份，容易受外界温湿度影响.现分述如下：6.1．对含淀粉多的药材，如泽泻、山药、葛根、黄芪等切成饮片后要及时干燥，贮存在通风、干燥、凉处，防虫蛀、防潮。
（防潮、防蛀）6.2．对含挥发油多的药材，如薄荷、当归、木香、川芎等切成饮片后，干燥温度小于30℃，如于30℃则损失有效成分，贮藏时环境温度不能太高，否则易散失香气或泛油，温度太高易吸湿霉变和虫蛀，应置阴凉干燥处保存。
（阴凉、干燥）6.3．对含糖分及粘液质较多的饮片，如肉苁蓉、熟地黄、天冬、党参等，炮制后不易干燥，在温度高湿度大的环境极易变软发粘，易被污染，应防霉、防虫蛀，置通风干燥处贮藏。
（通风、干燥）6.4．种子类药材经炒制后增加了香气，如紫苏子、柏子仁、莱菔子、薏苡仁等，应贮藏缸、罐中封闭保管，防虫害及鼠咬。
（防蛀、防鼠）6.5．凡酒制饮片，如当归、常山、大黄等，醋制饮片，如芜花、大戟、香附、甘遂等均贮于密闭容器中，置阴凉处。
（密闭、阴凉）6.6．凡盐炙的饮片，如泽泻，知母、车子、巴戟天等，很容易吸收空气中的湿气，易受潮变软，若温度高，其中水分散失则盐折出，贮于密闭容器内，置通风干燥处以防受潮。
（干燥、防潮）6.7．经蜜炙的饮片，如款冬花、甘草、枇杷叶等，炮制后糖分大，较难干燥，特别容易受潮变软或粘连成团且易被污染，虫蛀、霉变及鼠咬，应贮于缸、罐内，尽量密闭以免吸潮，置通风干燥处保存养护。
（密闭、防潮）6.8．某些矿物类饮片，如硼砂、芒硝等在干燥空气中，容易失去结晶水而风化，故应贮于密封的缸罐中，置于阴凉处养护。
（密闭、阴凉）6.9. 易霉变、虫蛀、变色、泛油、散失气味、风化、升华、潮解、挥发、粘连、腐烂的药材和饮片。
中药饮片管理制度及记录用表
中药饮⽚管理制度及记录⽤表××××医院中药饮⽚管理制度⼆〇⼀六年九⽉⽬录中药饮⽚质量管理办法 (3)中药饮⽚采购管理制度 (3)中药饮⽚⼊库验收管理制度 (4)不合格药品及药品退货管理制度 (4)中药饮⽚保管储存养护管理制度 (5)温湿度记录管理制度 (6)中药饮⽚调剂管理制度 (6)中药饮⽚处⽅调剂操作规程 (7)煎药室⼯作制度 (7)煎药室操作规范 (8)中药煎药室清洁与消毒操作规程 (9)中药安全性监测管理制度 (9)中药不良反应事件报告制度 (10)中药供药企业药品评估管理细则 (11)处⽅点评管理办法与中药饮⽚处⽅点评实施细则 (12)附件：中药饮⽚管理各类记录、表格 (14)表⼀：中药饮⽚供应商资质定期评审记录 (14)表⼆：中药饮⽚购进、验收、⼊库记录 (15)表三：中药饮⽚养护检查记录 (16)表四：中药库中药饮⽚退货记录 (17)表五：药房温湿度记录表 (18)表六：中药房煎药室操作记录 (19)表七：煎药室煎药设备器械容器⽇常清洁、消毒记录 (20)表⼋：煎药室质量控制监测检查表 (21)表九：煎药室⼯作质量满意度调查表 (22)表⼗：钟祥同仁医院中药处⽅（病历）点评⼯作表 (23)表⼗⼀：药品不良反应报告表 (24)中药饮⽚质量管理办法为科学、规范地管理本院的中药饮⽚，保证⽤药安全、有效、经济、合理，保障⼈民⾝体健康，依据《中华⼈民共和国药品管理法》、《医疗机构药事管理规定》、《医院中药饮⽚管理规范》、《中药处⽅格式及书写规范》、《医疗机构中药煎药室管理规范》等法律法规，制定本办法。
⼀、本院药事管理与药物治疗学⼩组在院长的领导下，负责全院的中药饮⽚质量管理⼯作，院长为中药饮⽚管理的第⼀责任⼈，药剂科（药房）负责中药饮⽚质量管理的⽇常⼯作。
××××医院药事管理与药物治疗学⼩组组长：副组长：成员：⼆、建⽴健全中药饮⽚质量监督体系，各临床相关科室有专⼈负责中药饮⽚质量管理⼯作，药剂科定期检查中药饮⽚质量。
中药饮片养护细则(贵细中药材目录)
•中药饮片养护细则•中医药部•中药饮片养护细则•一、引起饮片变异的原因及危害•二、常见中药饮片变异现象•三、常用养护方法•四、常用防范处理•五、重点养护品种明细•六、需存冰柜内品种•七、对抗同储品种明细•八、药材按类别保管养护注意事项•九、饮片储存注意事项•十、养护记录的填写•一、引起饮片变异的原因及危害•原因：a、药物本身的性质（含脂肪油、含挥发油、糖分、粘液质多，易走油，易挥发）b、储存时温度、湿度的影响（发霉、虫蛀）c、饮片周转率（储存过久所含成分自然变色、走油）•危害：•使药物变质失效，消耗饮片，造成浪费，某些药物甚至可产生有毒致癌物质。
•二、常见中药饮片变异现象•中药饮片在保管中由于干燥程度不当，或所含的某些成分受到了外界气候或虫害等的影响，就会逐渐发生变化，使药物的颜色、气味、形态、内部组织等，都出现各种各样的变异。
•二、常见中药饮片变异现象1、虫蛀是指饮片被成虫蛀蚀的现象。
饮片中含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，是有利于害虫生长繁殖的营养，故最易生虫，如白芷、北沙参、娑罗子、前胡、大黄、桑螵蛸等。
2、发霉又称霉变。
是指饮片受潮后在适宜温度条件下在其表面或内部寄生和繁殖的霉菌所致的发霉现象。
对饮片贮藏危害最大。
我国地处温带，特别是长江以南地区，夏季炎热、潮湿，饮片最易发霉。
如车前草、马齿苋、独活、紫菀等。
•二、常见中药饮片变异现象3、泛油：习称“走油”。
是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热或受潮时其表面返软、发粘、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。
饮片泛油是一种酸败变质现象，影响疗效，甚至可产生不良反应。
含油脂多的饮片，常因受热而使其内部油脂易于溢出表面而造成走油现象，如柏子仁、桃仁、杏仁、炒苏子、当归、丁香、炒酸枣仁、炒莱菔子等。
含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”，如牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。
•二、常见中药饮片变异现象4.变色：是指饮片的色泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。
中药饮片养护制度
中药饮片养护制度一、中药饮片成品的储藏条件根据各品种贮存要求而定, 须保持通风、干燥，避免日光的直接照射，温度一般在30℃以下、相对湿度保持在75%以下为宜。
需要阴凉保存的要存放在阴凉的成品库，要安装空调设备，温度在20℃以下，并采取通风、除湿等养护措施，并做好各种记录。
二、养护的原则为：以防为主，防治结合。
三、重点养护时节：较易发生霉变、虫蛀、泛油的三伏天、雨季等。
重点养护品种：易霉变、虫蛀、变色、泛油、散失气味、风化、潮解、升华、挥发、粘连、腐烂的药材。
四、养护周期：一般品种3个月，重点品种1个月，三伏天、雨季等特殊天气可增加重点品种养护频次至每半月次。
五、养护方法对易虫蛀的中药饮片须经常检查有无虫丝、蛀粉，尤其是霉雨季和高温季节。
若发现有虫丝、蛀粉，须立即采取处理措施。
对易发霉、泛油的中药饮片重点检查外包装是否受潮，检查要着重其下层，同时要特别注意对接近墙壁、地面易受潮部位的检查。
对于含有挥发油、芳香性中药饮片要尽可能密闭、并在阴凉库贮存。
对易风化、潮解的中药饮片检查时注意其包装是否潮湿、有无析出粉末。
可以采取密闭、阴凉贮存以及及时通风、除湿、降温等措施，有效地预防生虫、发霉、变色等变质现象发生。
通风法：翻垛就是将垛底中药饮片翻到垛面，或堆成通风垛，使热气及水分散发。
一般在霉雨季节或发现药材含水量较高时采用此法；并可利用电风扇、鼓风机等机械装置加速通风。
六、养护检查记录根据中药饮片的流转情况，定期对在库中药饮片进行有计划的养护检查，做好养护检查记录。
仓库内装有温湿度计，分别于每日上午、下午监控、记录一次温湿度情况，发现异常要及时采取降温、除湿等措施，确保达到贮存要求。
中药饮片养护管理制度
中药饮片养护管理制度
中药饮片的养护管理是中药房工作人员的责任。
他们每月都要对所保管的饮片进行质量养护，并记录发现的问题。
中药饮片的养护应该遵循“预防为主”的原则。
药品储存的仓库应该阴凉、干燥、通风，并且应该有安全、防霉、防蛀、防鼠、防虫、防潮、防污染等设施，库内保持清洁卫生。
中药房工作人员需要认真检查中药房的温湿度是否符合药品储存的要求。
每天上午和下午都要定时记录温湿度，发现异常情况需要采取相应的措施，如开窗通风、闭窗防湿、电扇、空调机降温、干石灰或除湿机吸潮降湿等，并记录采取措施后的温湿度。
中药房组长每月对库存中药饮片进行质量抽查，及时了解库存药品的质量状况，并采取相应的防治措施。
对新进品种、易变质药品、近效期药品、曾发生质量问题的相邻批号的品种以及滞销、贮存日久的品种应加强重点养护。
如果发现库存中
药饮片的质量问题，应暂停发货和使用，并尽快通知质量管理组织予以处理。
药品养护实行专人负责，养护范围包括养护设施的检查维护、温湿度管理、药品外观性状、有效期等检查。
易霉变、经常发生质量问题的品种要加强检查，并做好养护记录。
日常养护方法包括干燥（晒干、烘干、阴凉处晾干等）；对易质变的饮片在黄梅季节要进行重点养护。
检查结果需要如实记录，包括日期、品名、规格、剂型、供货单位、批号、有效期、数量、质量状况、处理意见、检查人等。
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中药饮片重Leabharlann 养护记录养护日期：编码 品名 规格 生产企业 产地 批准文号 单位 数量 批号 有效期
检查人：
养护检查内 容 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 外观性状及 包装质量 质量状况 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 合格□不合格□ 处理意见 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 续销□催销 □撤柜□ 备注（不合格 原因）