孕期营养与保健(ppt)

热量
粮食占65%，其他占35%。 来自食用油、动物性食品、蔬菜、水果。
整个怀孕期间，必须增补额外蛋白质
l胎儿身体组织的生长发育； l母体子宫、乳房等的发育； l蛋白质不足影响胎儿中枢神经系统的
发育和功能； l酶的催化作用； l激素的生理调节； l血红蛋白的运氧作用； l抗体的免疫作用。
动物、肉类、牛奶、鸡蛋、奶酪、鸡肉、鱼等
妊娠期母体是缺铁的，需要额外补充
l铁对孕妇的健康和胎儿的发育 十分重要； l母体缺铁严重，影响胎儿铁储 备，可能导致出生1岁内发生贫 血； l孕妇缺铁亦可造成胎儿宫内窒 息，胎死宫腔，流产、早产、产 后胎儿营养不良等。
锌是促进生长发育的重要元素之一
参与体内多种代谢及免疫活性的调节
在细胞生长和分化过程中发挥关键作用
忌随意进补或以保健品代替正常 饮食，少吃加工食品和罐头食品；
忌山楂及制品。
孕早期保健
禁烟、酒、咖啡类。 避免接触宠物。 禁性生活。 生病及时就诊，不能乱吃药物。 呕吐反应也要坚持进食。
孕中期保健
定期产检。 衣着宽大舒适，不穿高跟鞋。 节制性生活。 注意卫生，补充营养。 适当户外活动，保持足够休息。
胎儿生长缓慢，每日体重增加不足1克，所需营养和正常人 相似或略有增加。
半数以上的孕妇有不同程度的早孕反应，因此不必强求补充 营养，宜少吃多餐、避油腻、进食喜欢及易于消化的食物，多吃 蔬菜和水果。
孕中期（12-28周）
胎儿生长很快，每日体重增加约10克 各种营养素和热量的需要随之增加。
孕晚期（32-38周）
糖类
每日进主食0.4 - 0.5kg可以满足 需要。
钙是孕期需要补充的最重要的营养素之一
l钙是宝宝骨骼健康发育的重要矿物 质； l保护妈妈骨骼的健康 ，预防骨质 疏松症； l第三次全国营养调查的结果显示: 我国居民膳食中钙的缺乏最为严重， 人均日摄入量仅为405毫克，仅占 推荐摄入量的50%； l孕产期妈妈更易发生钙缺乏，需要 及时补钙。
1、营养性贫血：占20~25%，缺乏叶酸、 维生素B12；
2、骨质疏松症：缺钙和维生素D； 3、营养不良性水肿：缺乏蛋白质； 4、妊娠高血压综合征：母体肥胖、钠
摄入过高； 蛋白质、钙、锌、镁、VitB6摄入 过少； 5、妊娠糖尿病：孕妇营养过剩引起的 肥胖； 6、微量元素过剩引起中毒。
合理的营养
孕妇除了维持自身所需能量外， 还担负胎儿生长发育以及胎盘和母体 组织增长所需要的能量。由于孕妇基 础代谢增高20%，所以中国营养协会 在非孕妇推荐的基础上增加200千卡。
畜禽肉类50-100克(1-2两) 鱼虾类50克(1两) 蛋类25-50克(0.5-1两)
总共125-200克
蔬菜类400-500克(8两-1斤) 水果类100-200克(2-4两)
谷类300-500克(6两-1斤)
孕妇的营养禁忌
忌偏食挑食，忌无节制的进食， 忌营养过剩；
忌吃刺激性食物，如咖啡、浓茶、 辛辣食品、烟、酒、生冷硬食品；
孕期营养与保健 (ppt)
孕期营养对胎儿的影响
1、早产 — 不足37周； 2、低体重儿 — 新生儿出生低体重
≤2500g； 3、围产期胎儿死亡率高； 4、影响胎儿体格和智力，导致器官发育
不全； 5、先天性畸形发生率高，母亲缺乏叶酸
锌、酗酒； 6、流产、胎死宫内等； 7、巨大儿。
孕期营养对母亲的影响
孕晚期保健
充足睡眠。 注意个人卫生。 禁性生活。 数胎动。
小孩畸形。 来源：牛奶、肝脏等。
维生素C — 新鲜水果、蔬菜等。 维生素D — 肝脏、蛋类、鱼、鱼肝油等。
叶酸应在孕前三个月、孕后三个月补充
l是一种B族维生素；
l对细胞分裂、增殖以及组织生长 非常重要；
l预防胎儿神经管畸形发生；
l食物来源：肝脏、海藻、各种深 绿叶蔬菜、豆类及水果。
孕早期（1-12周）
母体缺锌可能造成先天性畸形、低体重 儿、 早产、矮小症等
对促进胎儿中枢神经系统的发育有重要 作用
主在存在于海产、贝类、瘦肉等。
其他微量元素
碘 — 碘不足可导致甲状腺功能低下、神经性系统
发育不良。
硒 — 原发性的心肌炎、
孕妇围生期心肌炎。
钾 — 孕妇乏力、恶心、
呕吐。
维生素类
维生素A — 视盲、贫血、早产、唇裂、腭裂、
胎儿生长最快，体内贮存各种营养素 此时为多。 应特别重视妊娠最后3个月体重增长约20 — 30斤。
l 12周前体重无明显变化，13周平均每周增加不超过 350克，至足月体重平均增加12.5千克。
营养膳食宝塔
油脂类25克 (0.5两)
奶类及奶制品100克(2两) 豆类及豆制品50克(1两)