某农副土特产品牌营销方案策划书
特产品牌策划书3篇

特产品牌策划书3篇篇一《特产品牌策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对于特色产品的需求日益增长。
本特产品牌旨在挖掘各地独具特色的产品资源,通过精心策划和营销,打造具有影响力和市场竞争力的特产品牌。
二、品牌定位1. 目标受众:注重生活品质、追求特色与文化体验的消费者。
2. 品牌特色:突出产品的独特性、地域文化特色和高品质。
3. 品牌形象:传递传统与现代相结合、精致与独特并存的形象。
三、产品策略1. 产品筛选:严格挑选具有代表性、品质优良的特产。
2. 产品包装:设计精美、具有文化内涵的包装,提升产品附加值。
3. 产品创新:不断研发新的特产组合或加工方式,满足消费者多样化需求。
四、营销策略1. 线上推广:利用社交媒体、电商平台等进行宣传和销售。
2. 线下活动:举办特产展销会、体验活动等,增加消费者互动。
3. 合作与联盟:与旅游机构、礼品公司等合作,拓展销售渠道。
五、品牌传播1. 故事营销:讲述特产背后的故事和文化,引发消费者情感共鸣。
2. 口碑传播:通过优质产品和服务,赢得消费者口碑。
3. 媒体合作:与相关媒体合作,进行品牌宣传和推广。
六、渠道建设1. 建立自有电商平台,方便消费者购买。
2. 入驻各大电商平台,扩大销售网络。
3. 发展线下专卖店、超市专柜等销售渠道。
七、团队建设1. 招聘专业的营销、策划和产品开发人员。
2. 定期培训员工,提升团队整体素质。
八、财务预算1. 产品采购、包装设计等成本。
2. 营销推广费用。
3. 人员工资及其他运营费用。
九、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整策略。
2. 产品质量风险:严格把控产品质量,建立质量追溯体系。
3. 竞争风险:不断创新和提升品牌竞争力。
十、实施计划制定详细的实施时间表,明确各阶段的任务和目标,确保品牌策划的顺利推进。
篇二《特产品牌策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对于特色产品的需求日益增长。
土特产促销策划书3篇

土特产促销策划书3篇篇一《土特产促销策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的追求,土特产市场逐渐兴起并呈现出广阔的发展前景。
为了更好地推广和销售我们的土特产,提升品牌知名度和市场份额,特制定本促销策划书。
二、市场分析1. 目标市场主要定位在本地市场、周边城市以及线上电商平台,针对不同消费群体的需求和喜好进行精准营销。
2. 竞争对手分析了解竞争对手的产品特点、价格策略、促销活动等情况,找出自身优势和差异化竞争点。
3. 市场需求趋势关注市场对土特产的口味、品质、包装等方面的新需求和趋势,及时调整产品和营销策略。
三、促销目标1. 在一定时间内提高土特产的销售量和销售额。
2. 扩大品牌知名度和影响力,吸引更多潜在客户。
四、促销策略1. 产品策略(1)优化产品包装,使其更具吸引力和辨识度。
(2)推出特色组合装,满足不同消费者的需求。
(3)保证产品质量,严格把控原材料采购和生产环节。
2. 价格策略(1)根据市场行情和竞争情况,制定合理的价格体系。
(2)定期推出促销活动,如打折、满减、赠品等。
(3)针对不同渠道和客户群体,制定差异化的价格策略。
3. 渠道策略(1)拓展线下销售渠道,如开设专卖店、入驻超市、参加农产品展销会等。
(2)加强线上电商平台的推广和运营,提高店铺曝光率和销量。
(3)与旅行社、酒店等合作,进行产品推广和销售。
4. 促销活动(1)举办开业庆典活动,吸引周边居民和消费者的关注。
(2)开展试吃活动,让消费者亲身体验产品的口感和品质。
(3)推出会员制度,给予会员积分、折扣等优惠,增加客户粘性。
(4)利用社交媒体平台进行宣传推广,举办线上抽奖、互动活动等。
五、执行计划1. 第一阶段(筹备期)(1)确定促销方案和具体执行细节。
(2)采购促销所需的物资和礼品。
(3)培训销售人员,熟悉产品知识和促销技巧。
2. 第二阶段(实施期)(1)按照计划开展各项促销活动,确保活动顺利进行。
(2)及时收集客户反馈和市场信息,进行调整和优化。
某农副土特产品牌营销策划方案

某农副土特产品牌营销策划方案一、背景介绍:近年来,随着人们生活水平的提高,对农副土特产品的需求也越来越大。
因此,农副土特产品牌希望通过一系列的营销策划来提升品牌影响力,增加销售量,扩大市场份额。
二、目标人群:1.城市的中高收入群体,他们注重生活品质和健康食品。
2.乡村地区的农产品消费者,他们更加了解和信任农产品的品质。
三、营销策略:1.品牌宣传:(1)制作品牌介绍视频,通过各大视频平台传播,展示品牌的故事和特色,打造品牌形象。
(2)与知名的农业博主、美食博主等合作,邀请其进行品牌推广,增加品牌曝光度。
2.社交媒体推广:(1)建立品牌官方网站和社交媒体账号,与大众进行互动,分享最新的产品信息和农业知识。
(2)举办线上活动,如线上抽奖、线上直播等,吸引用户关注和参与。
3.线下体验活动:(1)举办品牌农产品体验活动,邀请城市居民到农田或农场亲自参与农产品的种植和采摘,增强消费者对产品的信任和亲近感。
(2)参加农业博览会、农产品展销会等活动,与消费者面对面交流,推广产品。
4.特色包装设计:(1)设计具有地方特色的包装,突出产品的土特风味。
(2)注重包装的质感和外观,提高产品的赠品性,增加消费者对产品的购买欲望。
5.品牌合作推广:(1)与知名健康生活品牌合作,共同推出农副土特系列产品,提高产品的知名度和美誉度。
(2)提供农副土特产品给酒店、餐饮行业等合作伙伴,推广产品的使用场景。
6.售后服务:(2)对忠诚客户进行回馈,如赠送礼品、优惠券等,增加客户黏性。
四、预期效果:通过以上的营销策略,预计可以达到以下效果:1.增加品牌知名度和美誉度;2.提高产品销售量;3.扩大市场份额;4.培养忠诚客户群体。
五、总结:通过创新的营销策略,农副土特产品牌可以提升品牌影响力,增加销售量,并取得较好的市场成绩。
同时,通过与消费者的互动,建立起客户忠诚度,为品牌的可持续发展提供保障。
土特产营销策划方案

土特产营销策划方案一、背景介绍土特产是指某一地区特有的农副产品或手工艺品,具有独特的地域特色和文化内涵。
土特产的推广和销售对于促进地方经济发展和保护传统文化具有重要意义。
本文将针对某地区的土特产进行营销策划方案的设计,以提升土特产的知名度和销售量。
二、目标群体分析1. 目标消费群体:主要包括旅游者、生活在当地的居民以及对当地文化和特色产品有兴趣的消费者。
2. 目标市场:包括本地市场和外地市场,其中外地市场以旅游者为主要消费群体。
三、市场调研1. 土特产的特点和竞争优势:通过调研了解土特产的特点、生产过程、原材料来源和传统工艺等,分析土特产的竞争优势,为后续的营销策划提供依据。
2. 目标市场需求分析:调查目标市场对土特产的需求和偏好,了解消费者对土特产的认知和购买意愿,为产品定位和宣传策略提供参考。
四、产品定位根据市场调研结果,确定土特产的定位,强调其地域特色和独特性,突出产品的品质和传统工艺,使其成为消费者购买的首选。
五、营销策略1. 品牌建设:打造土特产的品牌形象,包括命名、标志设计和包装设计等,使消费者能够快速识别和记忆品牌,增强品牌的认知度和美誉度。
2. 渠道拓展:建立多样化的销售渠道,包括线上渠道和线下渠道。
线上渠道可以通过电商平台、社交媒体等进行销售和宣传;线下渠道可以通过开设实体店铺、参加展会和农产品交易会等方式进行销售和推广。
3. 产品包装和宣传:设计精美的产品包装,突出产品的特色和品质,吸引消费者的注意力。
同时,通过宣传手段,如广告、宣传册、微博、微信公众号等,向目标市场传递产品的信息和文化内涵。
4. 价格策略:根据市场需求和竞争状况,制定合理的价格策略,既能保证产品的利润空间,又能满足消费者的购买意愿。
5. 促销活动:定期开展促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买土特产。
同时,可以与旅游景点、酒店等合作,推出套餐和联合促销活动,提升土特产的知名度和销售量。
六、市场推广1. 旅游推广:与旅游部门合作,将土特产纳入旅游线路中,推出特色旅游产品,吸引更多旅游者前来购买。
土特产的策划书3篇

土特产的策划书3篇篇一《[土特产名称]策划书》一、前言随着经济的发展和人们生活水平的提高,对于土特产的需求也日益增加。
本策划书旨在推广和销售[土特产名称],提高其知名度和市场占有率,为当地农民增加收入,促进地方经济发展。
二、产品介绍[土特产名称]是[产地]的特色农产品,具有独特的风味和营养价值。
其主要产品包括[列举主要产品]等。
三、市场分析1. 市场需求:随着人们对健康食品的追求和对地方特色产品的喜爱,土特产市场呈现出广阔的发展前景。
2. 竞争对手:分析市场上同类产品的竞争情况,找出差异化竞争优势。
3. 市场定位:确定[土特产名称]的目标市场和定位,如高端礼品市场、超市零售市场等。
四、营销策略1. 品牌建设:通过品牌宣传和包装设计,提升[土特产名称]的品牌形象和知名度。
2. 销售渠道:开拓线上线下销售渠道,如电商平台、超市、特产店等。
3. 促销活动:组织促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买。
4. 合作推广:与相关企业、机构进行合作推广,扩大品牌影响力。
五、生产与采购计划1. 与当地农民合作,建立稳定的生产基地,确保产品质量和供应数量。
2. 制定采购计划,根据市场需求和销售预测,合理采购原材料。
六、财务预算1. 列出项目的启动资金和日常运营成本,包括生产、采购、营销、人员等方面的费用。
2. 制定收入预测表,预估产品的销售数量和价格,以及预期的收入和利润。
七、风险评估与应对1. 分析可能面临的风险,如市场风险、质量风险、竞争风险等。
2. 制定相应的风险应对措施,如加强市场调研、提高产品质量、优化营销策略等。
八、实施计划1. 制定详细的实施计划,明确各阶段的目标和任务。
2. 设立项目执行团队,确保各项工作的顺利推进。
3. 定期对项目进行评估和调整,确保项目的成功实施。
篇二《[土特产名称]策划书》一、前言随着人们生活水平的提高,对于食品的需求不再仅仅满足于温饱,更多地开始追求健康、绿色、环保的土特产。
土特产公司策划书3篇

土特产公司策划书3篇篇一《土特产公司策划书》一、前言随着人们对健康、特色食品的需求不断增加,土特产市场具有巨大的发展潜力。
我们计划成立一家土特产公司,专注于挖掘和推广各地优质的土特产资源,满足消费者多样化的需求。
二、公司概述公司名称:[具体名称]土特产公司公司定位:致力于提供正宗、优质、多样化的土特产产品。
公司目标:成为行业内知名的土特产供应商,打造具有影响力的品牌。
三、市场分析1. 需求分析:消费者对绿色、天然、具有地域特色的土特产产品的需求持续增长。
2. 竞争分析:市场上已有一些土特产公司,但仍有机会通过差异化竞争脱颖而出。
3. 市场潜力:土特产市场前景广阔,可拓展的空间大。
四、产品与服务1. 产品范围:涵盖各地的特色农产品、手工艺品等。
2. 产品品质:严格把关,确保产品的正宗性和高品质。
3. 服务内容:提供专业的产品咨询、包装精美、便捷的配送服务。
五、营销策略1. 品牌建设:打造独特的品牌形象,强调产品的特色和优势。
2. 线上推广:利用电商平台、社交媒体等进行推广。
3. 线下活动:参加各类展会、举办产品体验活动等。
4. 合作与联盟:与旅游机构、酒店等合作,扩大销售渠道。
六、运营管理1. 采购管理:建立稳定的采购渠道,确保产品供应。
2. 库存管理:合理控制库存水平,降低成本。
3. 质量管理:制定严格的质量标准,保障产品质量。
七、财务预算1. 启动资金预算:包括采购、场地租赁、人员等费用。
2. 收入预测:根据市场分析和销售目标进行预测。
3. 成本预算:详细列出各项成本支出。
八、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整策略。
2. 产品质量风险:加强质量管控。
3. 竞争风险:不断创新,提升竞争力。
九、发展规划1. 短期规划:快速打开市场,树立品牌形象。
2. 中期规划:拓展产品线,扩大市场份额。
3. 长期规划:实现全国乃至全球的业务覆盖。
篇二《土特产公司策划书》一、前言随着人们生活水平的提高和对健康、特色食品的追求,土特产市场具有巨大的发展潜力。
土特产营销策划方案策划方案

土特产营销策划方案策划方案营销策划方案:推广土特产打造品牌形象一、市场调研1.调研目标通过市场调研,了解目标消费者群体对土特产的需求、偏好和消费习惯,掌握竞争对手的产品特点和价格策略,为制定营销策略提供依据。
2.调研方法(1)问卷调查:设计合适的问卷,采访目标消费者群体,了解他们对土特产的认知、购买习惯和意愿。
(2)重点消费场所观察:到超市、农产品市场等销售土特产的场所,观察消费者购买的品类和数量,了解竞争产品的销售情况。
(3)竞品分析:对竞争对手的产品进行市场调研,了解其产品特点、价格和销售渠道。
二、品牌定位1.根据调研结果,确定品牌的定位方向,如传统、地道、健康等。
将品牌与其他竞争对手区分开来,形成独特性。
2.选择符合品牌定位的营销渠道,如开设实体店铺、线上销售平台等。
三、产品包装设计1.依据品牌定位和目标消费者需求,设计独特的产品包装,提高产品的吸引力。
2.在包装上突出产品的地域特色和传统文化,增加消费者对产品的认同感。
四、价格策略1.根据市场调研结果和产品定位,制定合理的价格策略,与竞争对手的价格形成差异化。
2.可采取促销活动,如打折、满减等,吸引消费者购买。
五、营销活动1.线上营销活动:(1)在社交媒体平台开展品牌推广活动,增加品牌曝光率。
(2)与网络红人、博主等合作,进行产品评测、试用和推广。
(3)开展线上促销活动,如限时秒杀、满减优惠等。
2.线下营销活动:(1)开设实体店铺,在商场、农产品市场等人流量大的地方进行销售。
(2)参加各类地方性农产品博览会、展销会等展会活动,增加产品知名度。
3.赞助活动:(1)赞助当地重大活动,如音乐节、马拉松比赛等,提升品牌形象。
(2)参与公益活动,关注环保、扶贫等问题。
六、口碑营销1.提供优质的客户服务,增加用户对品牌的好感度。
2.鼓励消费者进行口碑传播,通过社交媒体、朋友圈等渠道分享购买体验和产品好处。
3.针对喜欢分享的用户,提供优惠券、积分等激励措施。
做农特产策划书3篇

做农特产策划书3篇篇一做农特产策划书一、策划书概述本策划书旨在为农特产的推广和销售制定全面的策略。
我们将深入了解农特产的特点和市场需求,通过有效的市场营销和渠道拓展,提高农特产的知名度和销售量。
二、市场分析1. 目标市场:我们的目标市场主要包括城市居民和游客,他们对健康、绿色、有机的食品有较高的需求。
2. 市场趋势:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对农特产的需求逐年增加。
同时,消费者对农特产的品质和品牌也有更高的要求。
3. 竞争分析:市场上已有一些农特产品牌,但大多数品牌知名度不高,缺乏特色。
我们需要通过产品差异化和品牌建设来提高竞争力。
三、产品策略1. 产品定位:我们的农特产将定位于高品质、健康、绿色、有机的特色农产品。
2. 产品组合:根据市场需求和竞争情况,我们将选择具有代表性的农特产进行组合,如水果、蔬菜、粮油、干货等。
3. 产品包装:设计具有特色的包装,突出产品的品牌形象和文化内涵。
四、品牌策略1. 品牌定位:我们的品牌定位为“绿色、健康、美味”的农特产品牌。
2. 品牌传播:通过线上线下相结合的方式,进行品牌宣传和推广,提高品牌知名度和美誉度。
3. 品牌体验:为消费者提供优质的购物体验,如产品展示、品尝、咨询等服务。
五、营销渠道策略1. 线上渠道:通过电商平台、社交媒体等渠道进行销售。
2. 线下渠道:建立实体店、超市专柜等销售渠道。
3. 合作渠道:与旅行社、酒店等合作,开展农特产推广活动。
六、推广策略1. 广告宣传:在电视、报纸、杂志等传统媒体和社交媒体上进行广告宣传。
2. 活动推广:举办农特产展销会、品鉴会等活动,提高品牌知名度和产品销量。
3. 会员制度:建立会员制度,为会员提供优惠政策和服务。
七、运营管理1. 供应链管理:建立完善的供应链体系,确保产品的质量和供应稳定。
2. 客户服务:建立客户服务体系,及时处理客户投诉和建议。
3. 财务管理:合理控制成本,提高资金使用效率。
八、预算和效益分析1. 预算:本策划书的预算包括营销费用、渠道拓展费用、运营管理费用等,预计总投资为[X]万元。
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农副土特产营销策划案二OO八年十二月目录1 执行概要和要领 (4)1.1 商标 (4)1.1.1 方案一 (4)1.1.2 方案二 (4)1.2 定价 (5)1.3 重要促销手段 (5)1.4 目标市场 (5)2 目前营销状况 (5)2.1 市场状况 (6)2.1.1企业深陷思维定式 (6)2.1.2 无操作更大市场经验 (6)2.1.3 产品本身无竞争力 (6)2.1.4 地域文化差异 (6)2.2 产品状况 (7)2.3 竞争状况 (7)2.4 分销状况 (8)2.4.1 低档次恶性竞争 (8)2.4.2 缺乏策划 (8)2.5 宏观环境状况 (8)3 SWOT问题分析 (9)3.1 优势 (9)3.2 劣势 (9)3.3 机率 (9)3.4 威胁 (10)4 营销战略 (10)4.1 目标市场 (10)4.1.1 个人消费者 (10)4.1.2 旅游消费者 (11)4.1.3 礼品消费者 (11)4.1.4 团体消费者 (11)4.1.5 专业场所消费者 (11)4.2 战略 (12)4.2.1 个人或家庭消费——多品牌策略 (12)4.2.2 旅游消费——分众营销策略 (13)4.2.3 礼品消费——高端形象策略 (13)4.3 定位 (14)4.3.1 功能定位 (14)4.3.2 形象定位 (14)4.4 产品线 (14)4.5 定价 (15)4.6 分销 (15)4.7 销售队伍 (16)4.8 服务 (16)4.9 广告 (17)4.10 促销 (17)4.10.1 营业推广 (17)4.10.2 公共关系 (18)4.10.3 人员推销 (18)4.10.4 事件营销 (18)4.10.5 节日营销 (19)农副土特产营销策划案1 执行概要和要领土特产是土产和特产的并称。
在我国,土产一般指各地的农副业产品和部分手工业产品,如松香﹑毛竹﹑栲胶﹑陶瓷器﹑丝织品﹑花边﹑水果等。
特产指各地土产中具有独特品质﹑风格或技艺的产品,如杭州的织锦﹑景德镇的瓷器﹑宜兴的陶器﹑绍兴的黄酒﹑南丰的蜜橘﹑三清山山茶油﹑汕头的抽纱等。
本案经营对象主要是银耳、黑耳、茶叶、香菇、野生天麻等农副土特产。
1.1 商标1.1.1 方案一推荐商标名:麒麟山蹯龙谷凤凰林以民间传说为背景,突现产品的奇特性。
以上给出的三个名字,都含有传说中的灵兽动物,以此策划故事内容。
例:西周时期,一位采药老者,因去某山(或谷、或林)采药草时不慎被毒蛇所伤,无法自愈,不久昏晕而倒。
朦胧中,老者看到一只麒麟(或青龙、或凤凰)驮着自己来到一个神秘的地方,周围长满了银耳、黑耳等野生土特产。
老者醒来后,伤口已痊愈闭合,麒麟(或青龙、或凤凰)已不知去向,如此神奇不胫而走。
后来,人们便将麒麟(或青龙、或凤凰)驮着老者疗伤的山(或谷、或林)叫着麒麟山(或蹯龙谷、或凤凰林),周围的百姓都去山(或谷、或林)中采摘银耳、黑耳等野生土特产,食用后健康长寿、无病无灾。
(以上故事纯属虚构,无典籍可查,仅以此抛砖引玉策划更精彩的传说故事)1.1.2 方案二推荐商标名:春生嫂福林叔小阿哥以乡村人物称谓为名,突现产品的乡土气息。
以上给出的三个名字,都是乡村人物的称谓,以此为名可以体现出产品的乡土味。
同时,也可以参照方案一策划故事背景,增强产品的文化性。
1.2 定价产品以尊贵为开发思路,既是—中高档消费产品,也是送礼之佳品。
价格策略以中高档定价策略为主,包装分精装和普装,精装针对高端市场或礼品,普装针对中端市场或自购者。
1.3 重要促销手段传播重点消费人群,先进行理性诉求,再进行感性诉求。
通过专业的营销员,科学合理的铺货,扩大市场占有面,深度沟通营业员,指导消费者购买、使用。
同时整合公司所有资源,重点配以各种新颖活泼的终端促销,打一场全面的终端拦截战。
分销渠道:厂商直销、区域代理、省级直销与市县代理结合,跨区域综合市场批发、区域代理与市场批发结合,买断包销等。
促销手段:通过报刊的分类广告和软文广告、促销活动等,配置新颖、别致的宣传品,低价限购、现场抽奖、会员制、短期打折等,开展事件营销、节日营销。
1.4 目标市场产品开发思路:民俗文化 + 土特产 + 精英文化。
产品目标顾客:中产阶级,个人或家庭,游客,特定团体。
2 目前营销状况过去家庭主妇买菜都是挑好看的,没虫咬的,但现在就不同了,稍精明一点的家庭主妇就专挑有虫咬的,大众媒体对农药残留、各类化学添加剂的报道更激发了消费者的恐惧,绿色农副产品作为日常食用的一个高端产品开始在城市中抬头,各类真正的绿色农副产品以及形形色色的假绿色农副产品都在纷纷大打“绿色牌”,绿色农副产品的竞争形势骤然激烈了起来,虽然消费者都认可绿色农副产品,但在实际销售推广工作中往往无法与普通农副产品竞争,达不到令人满意的销量。
2.1 市场状况就产品本身而言,地方特产有着无可厚非的产品价值,独一无二的地方特色,底蕴十足的传统文化,甚至不可忽视的药用价值。
这样的产品是好的,应该传播的更远,也需要被更多的人知道,它也具备足够的竞争力和生命力,只要在适当的情况下运作得当,就能走出家乡。
然而,特产企业大多面临着同一种尴尬境地,即受限于“特产”标签所带来的区域特质,难于做大市场,进入全国。
一些进军全国市场的特产探索者,也大多以碰壁落败告终。
可以说,特产企业正是被自己一直所标榜的“特产”血统拴住了腿脚,所谓“成也萧何,败也萧何”。
2.1.1企业深陷思维定式特产品牌通常容易陷入一种思维定式。
因为有些特产品牌可能拥有几十年或是上百年的发展历史,已经积累了一定的经营理念,并养成了一些守旧的经营习惯。
而还有一大部分特产企业可能仍处于“吃大锅饭”的状态,企业规模较小,经营模式也不够完善和系统。
这种生存状态导致了这样的思维定式,也就弱化了特产品牌的思变能力。
2.1.2 无操作更大市场经验由于大多企业一直限于区域市场,所以一旦进入更大的市场时,便显得有些手足无措。
从产品定位,战略规划到市场营销,皆没有形成完善的闭合体系,甚至在决策上出现偏差,碰壁失败在所难免。
2.1.3 产品本身无竞争力地方特产一般缺少技术壁垒,同地区可能有很多家企业在竞争,规模实力良莠不齐,竞争无序,产品种类与特质也较为老派,包括口感、味道等,不能满足人们越来越个性化的品质需求,无法在产品上形成可以独当一面的核心竞争力。
2.1.4 地域文化差异地域文化背景的不同,使特产品牌在走向全国时倍受阻碍。
中国民族多,文化差异大,各地消费习惯和特征也不尽相同,这对于地方特产而言是把双刃剑,有助于占据区域市场,却牵制了走向全国市场。
所以,只要你还顶着“特产”这顶帽子,就很难逃出这个怪圈。
2.2 产品状况地方特产是地方一张厚重的名片,更是礼上往来的珍贵礼品。
“回归传统”“吃要吃本的”,随着人们生活水平的提高,人们对生活发生质的变化。
来自大自然的土特产品成为人们消费的首选。
出门在外,人际交往都要备些礼品送人,买土特产,增强人与人之间的情感交流。
通过市场调研,发现市场上同类产品虽然有,但是产品数量、品牌不多,竞争性品牌更加稀少,这对我们是非常有利的。
但是在另一方面,虽然直接竞品不多,但间接竞品种类繁多,尤其是各种品牌的保健品,如:西洋参含片、保健食品等。
2.3 竞争状况“公地悲剧”在经济学里经常用,说的是在一个牧场里,牧场是公有的,而畜群是个人的,于是每个牧民都想多赚钱,无节制地增加牛羊数量,结果牧场因为过度放牧而成了不毛之地。
由于土特产的地域特点很强,北京的烤鸭、西藏的冬虫夏草、宁夏的枸杞、山东的大花生、新疆的葡萄……许多具有产地特点的土特产对消费者的购买意向起到显著的影响。
所以一些地方特产现在也成了一块“公地”,金华火腿、重庆火锅底料、山西老陈醋相继被媒体曝光,但凡跟浙江金华沾边的生产火腿的、在重庆靠火锅底料混饭的、在山西以醋谋生的,都想沾“公地”的光,用金华火腿、重庆火锅、山西陈醋的招牌招揽生意,说白了,就是不用白不用,他们的理由似乎也能说过去,因为我是金华的、我是重庆的、我是山西的,搭车寄生,鱼目混珠。
结果是有人上树摘果,却没有人给树浇水施肥。
目前许多地方的土特产面临着同样的命运,比如德州扒鸡、陕北红枣……这些在全国各地随处可见。
2.4 分销状况2.4.1 低档次恶性竞争面对竞争,土特产往往陷入血腥的“价格战”与“低档化”运作。
由于土特产的营销起步较低,因此几乎没有一个成熟的产品策略和营销策略,同时由于进入门槛较低,在一时间都会挤入这个市场分得一杯羹,所以所有的产品就会在一种低档次的运行中,大打价格战,最后不但个人挣不到钱,还影响到整个行业的健康发展。
2.4.2 缺乏策划由于缺乏策划,成为“没有品牌,没有包装,没有卖点”的“三无产品”。
对于土特产品的策划,不是在某个方面,而是综合的,因为土特产在现在的市场中发展,消费者的接受心理和要求已经大大改变,以消费者为核心的产品和营销提升计划必须是一个完整的符合逻辑的环环相扣的计划,而在这方面几乎没有企业去关注、去策划,事实上也缺少这样的人才。
所以很多的土产品难登大雅之堂,在消费中缺少真正的消费意见领袖,难成气候。
2.5 宏观环境状况土特产是一种地理标志产品。
据中国质量万里行有关专家介绍:地理标志保护产品作为一项与国际接轨的知识产权保护制度,目前已被世界上许多国家所采用,是世界通行的国际品牌保护制度。
世界贸易组织(WTO)在有关贸易的知识产权(TRIPS)协议中,对地理标志的定义为:地理标志是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志,但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。
因此,地理标志用于鉴别某一产品的产地,即是该产品的产地标志,如同一张张地方名片,使产品具有了特殊的质量和文化象征。
目前,我国已经建立了比较完善的地理标志产品保护的法规标准体系、专家评价体系、质量保证体系、检验检测体系和执法打假体系,有效保证了地理标志产品的质量和信誉。
迄今为止,质检系统已对全国近700多个产品实施了地理标志产品保护,核准了6000多个企业使用地理标志产品专用标志,产品范围涉及酒类、茶叶、水果、传统工艺品、食品、中药材、水产品等,保护产值近6000亿元。
“十一五”期间,我国受保护的地理标志产品数量将达1200多个,受保护产品产值有望达到8000亿元。
据悉,为普及地理标志产品相关知识,加强农产品知识产权保护,中国质量万里行促进会将在10至20个城市开展地理标志产品识真辨假巡展活动,调查、收集我国地理标志产品资源数据、基本信息数据、地理标志产品保护标准体系框架情况,同时摸清地理标志保护产品被假冒侵权、滥用标志和假冒伪劣问题现状,从而切实保护名优企业和名优特产品。
3 SWOT问题分析3.1 优势➢银耳、黑耳等土特产本身古老的中药概念、保健概念及文化概念已深入人心➢产品品质过硬,货真价实,营养丰富➢随着“补养结合,异病同治”观念的确立, 老百姓保健养生意识增强➢随着我国经济的稳步增长,人们的收入增加,对各种保健品的需要与日俱增➢在同类产品中,目前尚无领导品牌➢同类产品的营销方式相对比较保守,终端维护差,网点不全3.2 劣势➢竞争品牌的阻击和市场保护➢消费者固有的消费习惯不容易改变➢消费者对保健食品价位的抵触以及对其一贯持有的不信任态度3.3 机率➢土特产在中国市场竞争品牌少,更无领导品牌➢消费者的需求多元化, 送礼市场及节日市场相对比较大➢消费者的保健意识相对比较强,特别是中老年人3.4 威胁➢消费者虽然都知道土特产,但对其的确切功效知之甚少➢消费者对土特产等保健食品大多都持怀疑、不信任态度4 营销战略营销原则:➢以消费者的需求和心理为策划的起点并贯穿始终➢界定明确的目标市场,要吸收目标市场的基本特性作为策划元素➢策划以产品品质为基础,深挖产品本身特点,突出产品的创新点➢注重终端营销推广,直接影响消费者的购买➢各种促销工具善加使用,实施整合营销➢确立独具特色的策划主题,主题贯穿整个策划➢审时度势,巧妙运用社会事件进行策划➢注意区域的特性,奉行区域差异化的策划准则➢策划必须考虑执行的可行性,如何组织也是策划方案必须考虑的问题4.1 目标市场4.1.1 个人消费者年龄、收入、工作性质、生活习惯、个人性格、居住城市等等因素都会影响个人消费行为。