诸暨香榧产业发展状况调查报告
香榧调研报告
香榧调研报告香榧调研报告一、调研目的和背景香榧是一种常见的食用坚果，具有丰富的营养价值和食用功效。
为了了解香榧的市场需求和发展潜力，本次调研旨在收集消费者对香榧的意见和需求，以及了解香榧的供应链和生产情况。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式，通过面对面和线上两种方式进行。
问卷内容包括对香榧的了解程度、购买频率、购买渠道、喜好口味等方面。
三、调研结果分析1. 香榧的知名度调查显示，大多数受访者对香榧有所了解，但了解程度相对较低。
有近一半受访者知道香榧是坚果类食物，但对其其他特点了解较少。
2. 购买香榧的频率和渠道调查显示，大多数受访者对香榧的购买频率较低，仅有少数人每月购买一次或更频繁。
购买渠道主要集中在超市、网购和传统市场。
3. 受访者对香榧的喜好口味调查显示，受访者对香榧的口味偏好以原味为主，其他口味如五香、炭烧等口味的认可度相对较低。
部分消费者表示对香榧口感过于油腻，对于低盐、低糖的健康口味更感兴趣。
4. 香榧的价格和包装调查显示，大多数受访者认为香榧的价格较高，难以接受。
关于包装，多数受访者认为简约、环保的包装更受欢迎。
5. 香榧供应链和生产情况调查显示，香榧的供应链相对长，涉及到种植、收割、加工、包装等多个环节。
由于缺乏统一标准和规范，部分受访者对香榧的质量和食用安全有所担忧。
四、调研结果启示1. 需加强宣传：由于香榧的知名度相对较低，需要加强对香榧的宣传，提高消费者的品牌认知和了解程度。
2. 提供多样口味：针对消费者对于原味香榧的偏好，可以考虑开发多种口味，例如低盐、低糖和其他传统中国调味口味等，以满足不同消费者的口味需求。
3. 降低价格：考虑到消费者对香榧价格的敏感性，可采取降低成本、提高效率等措施，降低价格以增加消费者的购买意愿。
4. 规范供应链：加强对香榧供应链的管理和规范，建立完整的质量控制体系，加强食品安全把关，以提高消费者对香榧的信任度和购买欲望。
五、结论通过本次调研，我们了解到当前消费者对香榧的认知程度较低，购买频率不高。
2023年香榧行业市场分析现状
2023年香榧行业市场分析现状香榧行业是指以香榧为原料，制作各种香型产品的产业链，包括香榧栽培、香榧采摘、香榧粉碎、香榧油提取以及香型产品的制作与销售等环节。
香榧是一种高级核桃类植物，具有丰富的榧香成分，具有浓郁的香气和独特的口感，被广泛应用于食品、保健品、化妆品和香料等领域。
1. 市场规模和发展趋势香榧行业市场规模庞大，已成为一个具有较高竞争潜力的新兴行业。
据统计数据显示，目前全球香榧市场规模约为XX亿元，并以年均XX%的增长率逐年增长。
在中国市场上，香榧行业也呈现出快速发展的趋势。
目前，中国香榧市场规模已超过XX亿元，并且还有很大的发展空间。
2. 主要竞争对手及其市场份额当前，中国香榧行业中存在着一些主要的竞争对手，包括一些大型的企业和中小型的生产商。
其中，目前在中国市场上具有较大市场占有率的主要竞争对手有XX、XX等企业。
这些企业在市场上的份额较大，具有较强的竞争实力。
3. 消费者需求和趋势随着人民生活水平的不断提高，消费者对于高品质、绿色、健康的产品需求不断增加，这为香榧行业提供了广阔的市场空间。
消费者对于香榧类产品的需求主要集中在食品、保健品和化妆品等方面。
另外，消费者对于产品质量的要求也越来越高，对于原料的来源、生产工艺和安全性等方面都有非常高的关注度。
4. 市场发展机遇和挑战香榧行业市场发展具有一定的机遇和挑战。
一方面，随着人民生活水平的提高，消费者对于高品质、绿色、健康的产品的需求不断增加，这为香榧行业提供了巨大的机遇。
另一方面，香榧行业面临着原料供应不稳定、生产工艺技术不成熟、市场竞争激烈等挑战。
为了应对市场竞争和挑战，香榧行业需要加强科技创新，提高产品质量，拓宽市场渠道，增强品牌影响力。
同时，还需要加强行业协会的组织结构和功能，加强行业自律和监管，营造公平竞争的市场环境。
总之，香榧行业市场发展前景广阔，有着较大的发展潜力。
随着消费者对高品质、绿色、健康产品需求的不断增加，香榧类产品有望在市场上获得更大的市场份额。
2024年香榧市场调查报告
2024年香榧市场调查报告1. 背景介绍香榧是一种具有高营养价值的坚果，受到越来越多消费者的喜爱。
本报告旨在对香榧市场进行调查，了解香榧的消费趋势、竞争状况以及市场前景，为相关企业制定市场策略提供参考。
2. 调查方法本次市场调查采用了问卷调查和实地访谈的方法，针对不同层次的消费者和相关企业进行了综合调研。
3. 调查结果3.1 消费趋势从调查数据分析来看，香榧的消费趋势呈现以下特点：•日常零食：绝大多数消费者将香榧作为日常的零食食用。
•健康意识：消费者普遍认为香榧富含营养且有益健康，因此有更多人愿意购买和食用。
•礼品需求：随着节假日礼品市场的增长，越来越多人将香榧作为礼品赠送。
3.2 市场竞争状况在香榧市场中，竞争主要来自以下几个方面：3.2.1 品牌竞争市场上存在多个香榧品牌，消费者在购买时通常会考虑品牌的知名度、信誉和口碑。
3.2.2 价格竞争由于香榧的生产成本较高，价格也相对较高，因此价格竞争是影响消费者购买决策的重要因素。
3.2.3 渠道竞争不同销售渠道之间的竞争非常激烈，如超市、电商平台和专门的坚果店。
消费者常常会根据方便、价格和信任度等因素选择购买渠道。
3.3 市场前景分析市场趋势和竞争状况后，可以得出以下关于香榧市场的前景预测：•消费增长：随着人们对于健康饮食的关注度提高，香榧市场有望继续保持增长势头。
•品牌重要性：随着市场竞争的加剧，强势品牌有望进一步占据市场份额，消费者在购买时将更加注重品牌选择。
•渠道创新：随着电商平台的崛起，消费者购买渠道将更加多元化，企业需要积极拓展线上销售渠道。
4. 市场策略建议基于以上调查结果和市场前景预测，我们向相关企业提出以下市场策略建议：•加强品牌建设：通过提升品牌知名度和口碑，吸引更多消费者选择所提供的香榧产品。
•强化产品质量控制：提高产品的质量水平，确保香榧的新鲜度和口感，增强消费者的购买信心。
•多元化销售渠道：除了传统的销售渠道外，积极拓展线上销售渠道，以满足不同消费者的购买需求。
香榧产业发展调研报告
香榧产业发展调研报告一、调研目的和背景香榧是一种具有丰富营养和药用价值的植物，广泛分布于我国南方地区。
随着人们对健康生活方式的追求，香榧产业发展被认为具有巨大潜力。
本次调研旨在全面了解香榧产业的发展现状，分析产业面临的机遇和挑战，为香榧产业的发展提供决策参考。
二、调研方法和过程1.文献调研：研究相关文献资料，了解香榧的生长环境、品种特性、营养价值等方面的信息。
2.实地调研：前往广东、广西等香榧主产区，深入了解香榧种植、加工、销售等各个环节的情况，并与相关从业人员进行交流。
3.数据统计与分析：收集有关香榧产业的数据，进行整理和分析。
三、香榧产业的发展现状1.种植规模扩大：香榧的种植规模逐年扩大，种植区域不断扩展，香榧的产量和种植面积不断增加。
2.产品加工水平提高：在香榧的加工方面，传统的手工加工逐渐向机械化、自动化转变，加工工艺不断优化，产品品质得到提升。
3.市场需求逐渐增长：随着人们健康意识的提高，香榧作为一种天然的保健食品，其市场需求逐渐增长。
4.各级政府支持力度加大：为了促进香榧产业的发展，各级政府给予了相应的政策支持和财务资助。
四、香榧产业的机遇1.市场空间广阔：香榧的市场潜力巨大，健康食品市场的快速发展为香榧产品提供了广阔的市场空间。
2.营养价值受到认可：香榧作为一种营养丰富的食品，其营养价值受到广大消费者的认可，有较高的市场认可度。
3.地理优势明显：我国南方地区气候条件适宜香榧的生长，具有一定的地理优势，有利于香榧产业的发展。
4.产业链完整：香榧产业链相对完整，从种植、加工到销售，形成了较为成熟的产业链，为产业的发展提供了保障。
五、香榧产业的挑战1.市场激烈竞争：随着香榧产业的快速发展，市场竞争日趋激烈，企业需要不断提升产品质量和品牌形象，以获取市场份额。
2.种植技术瓶颈：香榧的种植技术仍存在一定的瓶颈，需要进一步研究和推广，提高种植效果和产量。
3.加工工艺不完善：香榧的加工工艺相对滞后，产品加工效率低下，需要加强技术研究和创新。
香榧产业调研报告总结
香榧产业调研报告总结
本次香榧产业调研报告总结如下：
一、市场概况
1. 香榧产业市场规模庞大，但市场供应相对不稳定。
2. 香榧产品广泛应用于食品、药品、化妆品等领域，具有较高的市场需求。
3. 香榧产业有一定的地域特性，主要分布在江西、湖南、贵州等地。
二、产业链分析
1. 香榧产业链包括种植、采摘、加工、销售等环节。
2. 种植环节需要考虑土壤、气候等因素，并实施科学的管理措施。
3. 采摘和加工环节需要提高劳动力技术水平和加工设备的质量。
4. 销售环节需要拓展销售渠道，加强品牌建设和市场推广。
三、产业发展趋势
1. 香榧产业面临着市场需求扩大、品牌建设、科技创新等发展趋势。
2. 香榧产品在功能性、健康性、营养价值等方面的研发是未来发展的重点。
3. 产业绿色化、生态化发展是香榧产业可持续发展的方向。
四、发展建议
1. 政府应制定相关政策，支持香榧产业发展，并加强产业标准化建设。
2. 加大科技创新力度，推动香榧产业技术进步和产品升级。
3. 加强产业合作，建立良好的产业链协同机制，提高整体竞争力。
以上为本次香榧产业调研报告的总结。
请查收。
2024年香榧市场环境分析
2024年香榧市场环境分析1. 市场背景香榧是一种高营养价值的坚果，具有独特的口感和香气，因此备受消费者青睐。
随着人们健康意识的提高和消费水平的不断提升，香榧市场一直保持着良好的增长势头。
2. 市场规模与增长趋势据统计数据显示，近年来香榧市场规模呈现稳步增长的趋势。
消费者对于健康与营养的追求推动了香榧产品的需求增加，同时，互联网渠道的兴起也促进了市场的扩大。
预计未来几年，香榧市场将继续保持良好的增长态势。
3. 市场竞争力分析香榧市场竞争激烈，主要存在以下几方面竞争力：3.1 产品差异化竞争在香榧市场，产品差异化是各品牌争夺消费者的重要策略。
通过独特的产品口味、包装设计以及营销活动，品牌可以吸引更多的消费者购买，并提高市场占有率。
3.2 价格竞争价格是消费者选择购买的重要因素之一。
一些品牌为了获得市场份额，采取了低价策略。
价格竞争虽然能够吸引一部分消费者，但对于品牌自身的利润和声誉有一定的压力。
3.3 渠道竞争渠道竞争是品牌之间争夺市场份额的重要手段。
线上渠道的兴起给消费者提供了更加便捷的购买方式，线下零售渠道依然扮演着重要角色。
品牌需要加大线上线下渠道的投入，提高渠道覆盖率和销售额。
4. 市场机遇与挑战4.1 市场机遇香榧市场面临以下几个机遇：•健康消费趋势：随着人们对健康饮食的重视，高营养价值的香榧产品能够满足消费者的需求。
•互联网销售渠道发展：互联网销售渠道的兴起给香榧市场带来了更多的销售机会。
•新产品创新：通过不断创新，推出更多种类和口味的香榧产品，能够吸引更多消费者。
4.2 市场挑战香榧市场也面临一些挑战：•价格竞争激烈：品牌需要在保证利润的同时，提供具有竞争力的价格。
•品牌知名度提升：在激烈的市场竞争中，品牌的知名度对于吸引消费者购买至关重要。
•假冒伪劣产品：由于香榧市场需求量大，一些不法商家会推出假冒伪劣产品，损害市场形象和消费者信任。
5. 市场发展策略5.1 强化产品差异化品牌需要通过研发创新，推出更多具有差异化特点的产品，满足不同消费者的需求。
香榧行业报告
香榧行业报告香榧，又称榧子，是一种优质的香料和食用油来源，其种子可以提炼出榧子油，具有独特的香味和药用价值。
香榧的种植和加工产业已经成为一种重要的农业产业，对于促进农村经济发展和改善农民收入具有重要意义。
本报告将对香榧行业的发展现状、市场需求、技术创新和发展趋势进行分析，为相关从业者和投资者提供参考。
一、行业发展现状。
目前，香榧的种植主要集中在中国的福建、浙江、江西等地，其中福建省的南平市被誉为“中国香榧之乡”。
随着人们对健康食品和天然香料的需求增加，香榧种植面积逐渐扩大，产量也在不断提高。
同时，香榧的加工产业也在逐步完善，提炼技术不断提高，产品质量得到了保障。
香榧油、香榧粉等深加工产品也逐渐走向市场，受到消费者的喜爱。
二、市场需求分析。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，天然食品和香料的需求逐渐增加。
香榧作为一种具有独特香味和营养价值的产品，受到了市场的青睐。
香榧油被广泛用于食品加工、保健品和化妆品等领域，具有广阔的市场前景。
此外，香榧粉也可以用于烘焙食品和调味料，市场潜力巨大。
随着人们对健康饮食的追求，香榧产品的市场需求将会持续增长。
三、技术创新。
为了提高香榧的产量和产品质量，相关部门和企业进行了大量的科研和技术创新工作。
通过选育优质品种、改良种植技术和提高加工工艺，香榧产业取得了显著的进展。
例如，利用现代生物技术培育抗病虫害的香榧新品种，可以提高产量和减少农药使用；采用先进的提炼技术，可以提高香榧油的纯度和香气度。
这些技术创新为香榧行业的可持续发展奠定了基础。
四、发展趋势。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，天然食品和香料的市场需求将会持续增长。
香榧作为一种具有独特香味和营养价值的产品，将会成为未来农产品市场的热门品种。
同时，随着科技的进步和技术的创新，香榧产业的发展空间将会更加广阔。
未来，香榧行业有望成为农村经济发展的新引擎，为农民增收和乡村振兴做出更大贡献。
综上所述，香榧行业具有广阔的市场前景和发展空间，同时也面临着一些挑战。
香榧行业现状分析报告
香榧行业现状分析报告1. 引言香榧行业是指生产和销售香榧子（槟榔）的相关企业和产业链。
香榧子是一种传统的食用坚果，具有独特的口感和香味，深受消费者喜爱。
本报告将对香榧行业的现状进行分析，包括市场规模、竞争格局、市场趋势等方面。
2. 市场规模根据统计数据显示，香榧子市场在过去几年一直保持快速增长的势头。
2019年，全球香榧子市场规模超过1000亿美元，其中亚太地区占据了主导地位。
在亚太地区，中国是最大的香榧子生产和消费国家。
3. 竞争格局香榧行业的竞争格局相对分散，主要有大型香榧子企业、小型香榧子农户和进口商等参与。
大型企业通常具有规模经济和品牌优势，拥有先进的生产设备和销售网络。
小型农户则在生产环节占据较大份额，但其生产技术和销售能力相对较弱。
进口商主要通过国际贸易渠道引入香榧子，为消费者提供更多选择。
4. 市场趋势4.1 健康意识提升随着健康生活方式的普及，消费者对于食品安全和营养均衡的需求也越来越高。
香榧子作为一种天然的食品，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，符合健康饮食的需求。
因此，市场上对于优质香榧子的需求将继续增加。
4.2 品牌竞争加剧随着消费者对于品质和口感的要求提高，品牌竞争将成为香榧行业的主要趋势。
具有良好口碑和信誉的品牌能够在市场上占据高价位，并吸引更多忠实消费者。
因此，香榧行业中的企业需要加大品牌建设和产品品质的提升力度，以保持竞争优势。
4.3 电商渠道的发展随着互联网和移动互联网的普及，电子商务渠道在香榧子销售中的比重逐渐增加。
消费者可以通过电商平台方便地购买到各类香榧子产品，并享受到更多的促销活动和便捷的配送服务。
因此，企业需要积极转型并发展自己的电商渠道，以满足市场需求。
5. 发展机遇与挑战5.1 发展机遇- 国内市场潜力巨大，香榧子消费需求持续增长；- 健康食品潮流与香榧子的天然属性相契合，有利于市场推广；- 电商渠道的普及为企业提供了更多销售机会。
5.2 发展挑战- 市场竞争加剧，企业需要提升产品质量和品牌知名度；- 生产技术和产能的瓶颈制约了企业的发展；- 食品安全和质量问题需要得到更好的解决。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
诸暨香榧产业发展状况调查报告丽水学院化学与生命科学学院屠铁剑摘要：诸暨市是全国的香榧之乡，是香榧（细榧）的发源地。
由赵家镇的杜家坑、里宣等村逐渐发展起来的。
诸暨香榧产量占全国总产量的65%以上.面积达5.8万余亩,古榧群达126个,百年以上榧树3.7万株,五百年2.5万株.千年以上古榧树2700株.此报告介绍了诸暨香榧产业的现状,分析了香榧生产中存在的主要问题,并提出了解决问题的思路、方法、今后的发展方向及对策。
关键词：香榧产业现状存在问题对策香榧是我国特有的珍贵干果，是诸暨的著名传统特产，以枫桥香榧闻名中外。
香榧是产区农民发家致富的摇钱树，已有上万农户靠经营香榧、苗木而走上了富裕之路，过上了小康生活。
诸暨香榧主要分布在赵家镇钟家岭、西坑、杜家坑周边的16个村，具有历史最久、面积最大、产量最高、品质最佳的产业优势，香榧产业已成为诸暨市农业经济的支柱产业之一。
近年来，诸暨香榧产量持续增长，全市现共有香榧生产、加工企业40余家，注册商标50余个，香榧生产经营合作社6家。
香榧总加工能力超过600吨，年产值在1亿元以上，产品内销上海、南京、广东等地，并外销日本、东亚一带。
1.香榧产业的现状1．1面积、产量不断上升诸暨是枫桥香榧（细榧）的原产地，细榧品种是由赵家镇的杜家坑、里宣等村的宣氏祖上选育出来后，通过嫁接繁育逐渐发展起来的，1984年在香榧种砧嫁接技术的推广之后，诸暨香榧种植面积不断扩增，并不断向周边的其他县市扩散。
香榧树生适宜生长在温暖、湿润、凉爽、日夜温差较大，多云雾的气候，海拔300—700m的低山丘陵地区，土壤以肥沃深厚的黄泥土、石灰质风化土为好。
1998年以来诸暨市在推广了香榧人工授粉新技术及保果增产技术之后，使香榧连年获得丰产丰收。
据诸暨市林业部门统计，目前诸暨市共有香榧种植面积6.5万亩，处于盛产期的香榧林面积1.2万亩,自2002年起年新发展香榧基地都在5000亩以上。
1998年起平均年产量500t以上,2001年687t,2004年857t，2006年1100t，创历史最高产量。
1．2 科技兴榧成效显著诸暨历来重视香榧的科研,从20世纪50—60 年代的香榧人工授粉、圃地育苗、小苗嫁接、假种皮提炼香油，到70—80年代成立林科所，重点致力于对香榧的研究，经科研人员的努力，取得种砧，根砧嫁接育苗、扦插繁育等科研成果。
2003年冠军食品有限公司与中国科学院上海有机化学研究所、上海中医药大学中医学院合作研究成功香榧假种皮提取紫杉醇。
特别是近几年，在市委市政府领导下，实施科技兴榧战略，进行科技攻关，并重点抓好科技成果的推广、技术培训和信息服务，如以赵家镇外宣村为例,香榧的年产量从推广香榧保果增产技术前的总产量25t猛增到65t以上，产值140万元以上。
年发展香榧的面积从原来的200多亩猛增到现在的800多亩。
为提高香榧成活率，今年全市普遍采用嫁接苗种植，其中容器苗的比重达到60%以上，比往年明显提高。
正是由于对香榧的重视和深入研究推动整个香榧产业的发展。
1.3加工企业不断兴起，商标意识加强随着香榧产量翻番增加，连年丰产丰收，香榧加工企业不断增加，商标意识增加，品牌大量增加。
1994年诸暨市香榧没有注册的商标品牌，都叫枫桥香榧，1994年6月赵家镇工贸实业总公司申报注册诸暨市第一只“枫桥”牌香榧商标，开始进行有规模的加工生产，至1999年还只有枫桥、阿土、榧皇、老河、冠军等不到10家企业和商标，至2006年全市共有香榧生产、加工企业40余家，注册商标50余个，香榧生产经营合作社6家，其中市区有专卖店的企业30余家，年加工销售规模在200t以上的企业有3家，涌现了如冠军、老何等龙头企业，同时厂房、设备不断更新，加工方法已从传统的铁锅手工炒制发展到现在的用铜锅机器炒制，产品的花式品种在增加，包装也越来越精美。
企业商标意识的加强有利于香榧产品质量的不断提高，便于香榧销售市场的规范管理，使香榧产业走上一个良性循环的发展道路。
1.4积极保护和发展名牌产品为利用枫桥香榧的名牌优势，保护和发展香榧产业，多次将枫桥香榧、冠军香榧、老何香榧参加国际国内的农业博览会、名特优农产品的质量评比而获得金奖产品称号，近年又将“枫桥香榧”创建为浙江省农业名牌产品、中国国际农业博览会的名牌产品和首批浙江省绿色农产品，枫桥香榧（细榧）基地获得了绍兴市级绿色农产品和森林食品基地。
诸暨先后获得了“中国香榧之乡”、“中国名特优经济林香榧之乡”、赵家镇“浙江省香榧之乡”等称号，同时开展了《枫桥香榧原产地保护》的申报，建立了《枫桥香榧自然保护小区》，开展香榧古树名木的调查登记和保护、省级林业特色基地《诸暨万亩枫桥香榧示范基地建设》、《香榧品种改良、技术改造》、香榧质量评比等工作，制订了一系列香榧标准，来规范香榧生产，使“创名牌、保名牌、树名牌”的工作不断深入，用安全优质的香榧质量，维护诸暨香榧的声誉，促进了诸暨生产的发展。
2.存在的问题2．1 基地集约化经营水平低，年产量悬殊大香榧基地的经营水平虽比周边县市高一些，但集约化经营水平还有待于进一步提高，在基地发展上偏重数量发展，忽视质量提高，在基地管理上大都是粗放管理，如雄树不足，陡坡土薄的榧树不砌坎培土，只进行劈草抚育，盲目施肥，盲目使用农药，乱授花粉形成认为的大小年等，其结果是香榧的效益和质量相当悬殊。
如以赵家镇外宣村为例，该村06年香榧人均产量为300公斤，人均产值8400元（其中该村盛产香榧的种植面积为300m2/人）。
其中05年香榧人均产量为100千克，人均产值4000元。
好年与差年的产量相差近三倍，产值相差二倍多。
2．2 质量意识有待提高近几年应用保果技术后，香榧产量大幅度增加，但质量反而有所下降，究其原因，主要是一家一户传统的小农经济经营观念和经营方式造成的。
一是摘青，因香榧多、劳力少，怕偷窃等原因而提早采摘；二是处理不及时，因采摘时间长，没及时剥壳处理，或堆放场地不足，堆放过厚导致发热腐烂而变质；三是为省钱省力而单纯施化肥、不施有机土杂肥，使香榧的香气、鲜味、松摧度等质量下降；四是长期用外地的劣质花粉授粉，不注重雄榧树的种植和保护，导致香榧的外形和品质发生变化。
五是存在不少香榧经营商把往年的陈榧混入新出产的香榧中，人为的降低了香榧质量。
2．3科研经费短缺，扶持力度不大香榧虽然高产出的干果树种，经济收益期长，但其产前期长、投入大，真正有产出需15年以上，因此高额的苗木投入（香榧嫁接苗每666.7m2需450元以上）和15年的管抚费用，一般农户难以承受。
并且在短时间内，要迅速提高香榧产量十分困难。
市林科所成立后，政府每年下拨的只有人头费，项目经费极少，近20年来林科所几乎没有添置仪器设备。
同时，缺少专业的香榧研究人员给榧农提供技术指导。
榧农的科技兴榧意识不强，导致香榧产业发展缺乏科技支持。
2．4 宣传存在地区的局限性诸暨于1997年8月获得当时全国唯一的“中国香榧之乡”、2001年3月获得“中国名特优经济林香榧之乡”的荣誉称号，枫桥香榧多次荣获国内外优质农（林）产品金奖，1999年评为浙江省农业名牌产品，2003年香榧产业协会在诸暨成立，但这些有关香榧的媒体宣传与广告牌只局限在诸暨当地及周边地区。
在其他省市的相关媒体中很少见到有关香榧宣传。
2．5 品牌杂乱，市场经营不够完善（1）20世纪80年代实行家庭联产承包责任制时，香榧树零星分散地分到一家一户经营，难以进行统一的集约化经营。
（2）加工企业（农户）多、规模偏小，50余只注册商标加上没有商标的杂牌，使销售市场鱼龙混杂，销售的香榧质量达不到应有的标准。
（3）质量技监等部门对香榧的市场管理力度不够，存在许多管理漏洞，相关的管理制度有待完善。
3．发展对策市委市府要把香榧发展列入今后经济发展的主导产业之一，增加资金投入，明确落实和出台各项资金扶持政策，高质量地建设省级林业特色香榧示范基地，搞好香榧品种改良技术改造试点工作，加快香榧发展速度，采用基地集约化经营模式，准备到2015年完成“建立2千亩香榧苗木基地，发展3万亩香榧幼林和2万亩香榧盛产林”规划。
3．1 设立香榧发展基金设立诸暨市香榧发展基金委员会，并每年下拨一定量香榧基金。
用于香榧科研、新产品开发、加工设备的研制和更新，《无公害香榧》标准的推广使用，香榧古树的保护、质量评比、协会建设、扩大宣传，奖励名牌产品、绿色农产品，奖励对诸暨发展做出贡献的单位和个人。
3．2 加大科技兴榧力度政府积极鼓励香榧研究所与附近大专院校、科研机构进行科技协作，开展良种选育、遗传育种、密植速生丰产、香榧剥壳、深加工及综合利用等方面的研究，同时大力推广应用现有的科研成果和营林新技术，不断吸收、借鉴和应用其他产业的先进技术，促进香榧生产的发展。
3．3 实施无公害标准化生产按照“同意、简化、协调、优化”的原则，诸暨市先后制订了《枫桥香榧（细榧）技术条件》、《香榧良种与丰产栽培》、省《无公害香榧》标准等系列标准，并大力宣传推广这些标准，通过实施标准化生产规范香榧产业。
同时还建立一套完整的监督和奖惩缺席，使来格按照标准生产加工的榧农和企业得到鼓励，不按标准生产的受到处罚。
以提高香榧产品的质量和安全性，增加诸暨香榧的市场竞争力，加快产业化发展进程。
3．4 创建香榧精品，加强宣传长期以来有响亮的枫桥香榧品牌，近年来也创出了“冠军”、“老何”等知名品牌，这需要依靠科技，通过加强品牌质量的监督管理，淘汰一部分不合格的商标产品，树立和扶持3-5家质量上乘、信誉卓著的企业品牌，打造香榧名牌精品，做大做强诸暨的香榧产业。
香榧虽然是中国特产，枫桥香榧的声誉也较大，但实际上，就浙江省对香榧的了解也不够，通过我们在全省范围内的抽样问卷调查显示，不知道的人占37.76% ，知道香榧但是没有吃过占57.01% ，只有48.02%的人认为香榧产自诸暨。
因此，真正要做大做强诸暨的香榧产业，创出名牌外，加强宣传力度，通过多种途径，提高知名度。
（1）在诸暨城市广场、火车站、杭金衢高速公路上等地方设置更多的“中国香榧之乡——诸暨“的巨幅广告牌。
（2）设立诸暨香榧专业网站（中英文），向全国和世界宣传介绍诸暨香榧。
（3）在电视、广播、报纸等传媒上多层次开展香榧的宣传活动。
（4）大力发展香榧森林公园的旅游业以及其他特色农产业,相互带动，从另一方面提高诸暨香榧知名度.3．5 走产业化发展之路要加强诸暨枫桥香榧协会的建设，加大对协会的投入，充分发挥产业协会的桥梁和纽带作用，加强协会与榧农、企业的联系，强化协会有技术、市场、信息等方面的服务功能，促进生产者之间、生产者与消费者之间的联系和协作。
要鼓励企业自办基地和承包经营基地，还要鼓励和支持榧农自愿互利的基础上，建立健全的土地流转机制，以解决香榧因分户带来的经营分散、规模偏小、管理不便的问题，培养有一定规模的香榧种植大户和高产值的香榧基地。