植物生理学解释(必备)
植物生理学名词解释
植物生理学名词解释名词解释1.植物生理学:是研究植物生命活动规律揭示植物生命现象本质的学科。
2.生长：是指增加细胞数目和扩大细胞体积而导致植物体积和重量的不可逆增加。
3.发育：是指细胞不断分化，形成新组织、新器官，即形态建成，具体表现为种子萌发，根、茎、叶生长，开花、结实、衰老死亡等过程。
4.细胞信号转导:是指细胞偶联各种刺激信号(包括各种内外源刺激信号)与其引起的特定生理效应之间的一系列分子反应机制。
5.诱导酶：又叫适应酶。
指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
6.三重反应：是指乙稀可抑制茎的伸长生长；促进其横向生长（加粗）；上胚轴失去负向重力性生长。
7.植物激素：是指一些在植物体内合成，并从产生之处运往作用部位，对生长发育起调控作用的微量有机物。
8.植物生长调节剂：指一些具有植物激素活性的人工合成物质。
9.光周期现象：指植物对白天和黑夜的相对长度的反应，与一些植物的开花有关。
10.光周期诱导：是指植物只需要一定时间适宜的光周期处理，以后即使处于不适宜的光周期下仍然可开花，这种现象成为光周期诱导。
11.水势：同温同压同一系统下水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得的商。
把纯水的水势定义为零，溶液的水势值则是负值。
12.抗氰呼吸：指在氰化物存在的情况下，某些植物呼吸不受抑制，这种呼吸成为抗氰呼吸。
13.呼吸骤变：当果实成熟到一定程度时，呼吸速率首先是降低，然后突然升高，最后又下降的现象。
此时果实便进入完全成熟。
这个呼吸高峰，便称为渗透调节。
14.平衡溶液：几种盐类按一定比例和浓度配制的不使植物发生单盐毒害的溶液。
这种配制的溶液是使其中各种盐类的阳离子之间表现它们的拮抗作用。
15.单盐毒害：如果将植物培养在只含一种金属离子的溶液中，即使这种离子是植物生长发育所必需的，（如钾离子，而且在培养液中的浓度很低，）植物也不能正常生活，不久即受害而死。
16.聚光色素：没有光化学活性，只有收集作用，像漏斗一样把光能聚集起来，传到反应中心色素，包括大部分叶绿素a分子、全部叶绿素b、类胡萝卜素分子。
植物生理学讲解
植物生理学讲解植物生理学是研究植物生命活动的科学，它涉及植物的生长、发育、代谢、营养吸收、水分运输、光合作用等方面。
植物生理学的研究对于了解植物的生态适应性、提高农作物产量、改良植物品质等具有重要意义。
一、植物生长发育植物的生长发育是指植物从种子萌发到成熟的整个过程。
植物生长发育受到内源激素的调控，如植物生长素、赤霉素、细胞分裂素等。
其中，植物生长素是植物生长发育的主要激素，它促进细胞的伸长和分裂，调节根和茎的生长。
赤霉素则影响植物的伸长和分化，细胞分裂素则调节植物的细胞分裂和组织分化。
二、植物的代谢植物的代谢包括光合作用、呼吸作用、物质转运等过程。
光合作用是植物通过光能转化为化学能的过程，它利用叶绿素吸收光能，将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气。
呼吸作用是植物将有机物氧化释放能量的过程，它与动物的呼吸作用类似。
物质转运是指植物细胞之间以及植物体内物质的运输过程，如水分和养分的吸收、输送和分配。
三、植物的营养吸收植物通过根系吸收土壤中的水分和养分。
水分的吸收主要依赖于根毛，根毛具有较大的表面积，能够增加水分的吸收效率。
养分的吸收则主要通过根系的吸收细胞，植物根系通过渗透作用、活跃转运和主动吸收等方式吸收土壤中的养分。
其中，氮、磷、钾是植物生长发育所需的主要营养元素，它们对植物生长发育具有重要影响。
四、植物的水分运输植物通过根系吸收的水分需要通过茎、叶等部位进行运输。
植物的水分运输主要依靠根压力和蒸腾作用。
根压力是植物根系对水分的吸收产生的压力，它使得水分上升到茎部。
蒸腾作用是植物叶片表面水分蒸发产生的负压，它促使水分从根部上升到叶片。
植物的水分运输不仅满足植物的水分需求，也起到了植物体内物质运输的作用。
五、植物的光合作用光合作用是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物的过程。
光合作用发生在叶绿体内，其中叶绿素是光合作用的主要色素。
光合作用分为光化学反应和暗反应两个阶段。
光化学反应是植物利用光能将水分解产生氧气和高能电子的过程。
《植物生理学》名词解释
《植物生理学》名词解释1、春化作用：春化作用是指低温促进植物开花的作用。
2、水分临界期：水分临界期是指植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。
3、光形态建成：光形态建成是指光控制植物生长、发育和分化的过程。
4、三重反应：用乙烯处理植物幼苗后，出现的抑制伸长生长、促进茎增粗、促进茎横向生长的现象称为三重反应。
5、末端氧化酶：末端氧化酶是指处于生物氧化反应的最末端，将底物脱下的H+或e-传递给O2，从而形成H20或H2O2的氧化酶。
6、临界日长：临界日长是指诱导长日植物开花所需的最短日照长度或诱导短日植物开花所需的最长日照长度。
7、临界夜长：临界夜长是指诱导短日植物开花所需的最短暗期或诱导长日植物开花所需的最长暗期。
8、感性运动：感性运动是指植物受无定向的外界刺激而引起的运动。
9、向性运动：向性运动是指植物受外界单方向刺激产生的生长性运动。
10、向光性：向光性是指植物向光照入射方向弯曲的反应。
11、自由水：自由水是指距离胶粒较远而可以自由流动的水，其含量制约植物的代谢强度。
12、束缚水:束缚水是指靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水。
13、溶液培养法：又名水培法，是指在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。
14、荧光现象：荧光现象是指叶绿素溶液在透射光下呈绿色，在反射光下呈红色的现象。
15、同化能力：由于ATP和NADPH用于碳反应中CO2的同化，因此将这两种物质统称为同化能力。
16、光补偿点：光补偿点是指同一叶片在同一时间内光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等时的外界光照强度。
17、光饱和点：在一定范围内，植物的光合作用强度随光照强度的上升而增加，当光照强度上升到某一数值之后，光合作用强度不再随光照强度的上升而增加，这个数值称为光饱和点。
18、CO2补偿点：CO2补偿点是指在一定的光照条件下，叶片进行光合作用所吸收的CO2量与叶片进行呼吸作用所释放的CO2量达到动态平衡时，外界环境中的CO2浓度。
植物生理学名词解释
一1.原核细胞(prokaryotic-cell) 无典型细胞核的细胞，其核质外面无核膜，细胞质中缺少复杂的内膜系统和细胞器。
由原核细胞构成的生物称原核生物（prokaryote）。
细菌、蓝藻等低等生物属原核生物。
2.真核细胞(eukaryotic-cell) 具有真正细胞核的细胞，其核质被两层核膜包裹，细胞内有结构与功能不同的细胞器，多种细胞器之间有内膜系统联络。
由真核细胞构成的生物称为真核生物（eukayote）。
高等动物与植物属真核生物。
3.原生质体(protoplast) 除细胞壁以外的细胞部分。
包括细胞核、细胞器、细胞质基质以及其外围的细胞质膜。
原生质体失去了细胞的固有形态，通常呈球状。
4.细胞壁(cell-wall) 细胞外围的一层壁，是植物细胞所特有的，具有一定弹性和硬度，界定细胞的形状和大小。
典型的细胞壁由胞间层、初生壁以及次生壁组成。
5．生物膜(biomembrane) 即构成细胞的所有膜的总称，它由脂类和蛋白质等组成，具有特定的结构和生理功能。
按其所处的位置可分为质膜和内膜。
6．共质体(symplast) 由胞间连丝把原生质（不含液泡）连成一体的体系，包含质膜。
7．质外体(apoplast) 由细胞壁及细胞间隙等空间（包含导管与管胞）组成的体系。
8．内膜系统(endomembrane-system) 是那些处在细胞质中，在结构上连续、功能上关联的，由膜组成的细胞器总称。
主要指核膜、内质网、高尔基体以及高尔基体小泡和液泡等。
9．细胞骨架(cytoskeleton) 指真核细胞中的蛋白质纤维网架体系，包括微管、微丝和中间纤维等，它们都由蛋白质组成，没有膜的结构，互相联结成立体的网络，也称为细胞内的微梁系统(microtrabecular system)。
10．细胞器(cell-organelle) 细胞质中具有一定形态结构和特定生理功能的细微结构。
依被膜的多少可把细胞器分为：双层膜细胞器如细胞核、线粒体、质体等；单层膜细胞器如内质网、液泡、高尔基体、蛋白体等；无膜细胞器如核糖体、微管、微丝等。
植物生理学名词解释 -回复
植物生理学名词解释-回复
1. 光合作用：植物通过叶绿体利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质（如葡萄糖）和氧气的过程。
2. 呼吸作用：植物细胞通过分解有机物质（如葡萄糖）来获取能量，同时释放出二氧化碳和水的过程。
3. 吸收作用：植物根系从土壤中吸收水分和无机盐的过程。
4. 蒸腾作用：植物叶片通过气孔向外界散发水分的过程。
5. 激素调节：植物体内产生的化学物质，如生长素、赤霉素等，对植物生长发育进行调控的过程。
6. 光周期现象：植物对外界光照时间长短的反应，如短日照植物在日照时间短于一定值时才能开花。
7. 温周期现象：植物对外界温度变化的反应，如某些植物需要经过一段时间的低温处理才能正常开花。
8. 营养生理学：研究植物如何吸收、运输、储存和利用营养物质的科学。
9. 病理生理学：研究植物病害发生、发展及防治机制的科学。
10. 生长生理学：研究植物生长发育过程中的各种生理现象和调控机制的科学。
植物生理学
植物生理学一、名词解释1、C4植物：具有四碳二羧酸途径的植物。
2、CO2同化：CO2同化成碳水化合物的过程。
3、EMP途径（糖酵解途径）：细胞质基质中的己糖经过一系列酶促反应步骤分解成丙酮酸的过程。
4、单盐毒害：溶液中只有一种金属离子时，对植物起有害作用的现象。
5、电子传递链（呼吸链）：呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总过程。
6、顶端优势：顶芽优先生长，而侧芽生长受抑制的现象。
7、冻害：当温度降到0℃以下，植物体内发生冰冻，因而受伤甚至死亡的现象。
8、光合链;连接两个光反应系统、排列紧密而互相衔接的电子传递物质。
9、光合磷酸化：叶绿体在光下把无机磷酸和ADP转化为ATP，形成高能磷酸键的过程。
10、光合速率：通常指单位时间、单位叶面积吸收CO2的物质的量或放出O2的物质的量。
11、光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化二氧化碳和水，制造有机物并释放氧气的过程。
12、光呼吸：指植物的绿色细胞在光照条件下进行的吸收O2并放出CO2的过程。
13、光形态建成：依赖光控制细胞的分化、结构和功能改变, 最终汇集成组织和器官的建成，即光控制发育的过程。
14、呼吸商：指植物组织在一定时间内，释放CO2与吸收O2的数量比值。
15、极性运输：生长素只能从形态学上端向下端的方向运输，而不能向相反的方向运输。
16、集流运输速率：指单位截面积筛分子在单位时间内运输物质的量，常用g/(m2·h)或g/(mm2·s)。
17、假环式电子传递：指水光解放出的电子经PSⅡ和PSⅠ两个光系统，最终传给O2的电子传递。
18、简单扩散：生物膜允许一些疏水分子和小而不带电的极性分子，以简单扩散方式通过细胞膜，溶质从浓度较高的区域跨膜移向浓度较低的邻近区域的物理过程。
19、近似昼夜节奏：在没有昼夜变化和温度变化的恒温条件下，叶子的升起和下降运动的每一周期近似24小时的周期性变化节律。
植物生理学名词解释
植物生理学名词解释
植物生理学是研究植物生命活动的科学领域，涉及植物的生长、发育、营养吸收、代谢、运输、激素调控等方面的知识。
以下是一
些植物生理学的名词解释：
1. 光合作用，是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质
的生物化学过程，产生氧气。
2. 呼吸作用，植物吸收氧气并释放二氧化碳，以产生能量和维
持生命活动的过程。
3. 蒸腾作用，植物通过叶片的气孔释放水蒸汽，以保持水分平
衡和调节温度的生理过程。
4. 激素，植物内部分泌的化学物质，能调节植物生长发育、开
花结果、休眠等生理过程。
5. 营养元素吸收，植物通过根系吸收土壤中的营养元素，包括氮、磷、钾等，用于生长发育和代谢活动。
6. 生长素，一类植物激素，能促进细胞分裂和植物生长。
以上是一些植物生理学的名词解释，这些名词涉及了植物生命活动的重要方面，帮助我们理解植物的生理过程和生长发育。
植物生理学名词解释
植物生理学第一章1、束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分2、自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分3、扩散：扩散是一种自发过程，指由于分子的随机热运动所造成的物质从浓度高的区域向浓度低的区域移动4、集流：是指液体中成群的原子或分子在压力梯度下共同移动5、渗透作用：水分子通过半透膜从水势高的系统向水势低的系统移动的现象6、水势：在恒温恒压下，一偏摩尔溶积的水与纯水之间的化学势差7、质外体途径：是指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快8、共质体途径：是指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢9、根压：由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力称为根压10、蒸腾拉力：由于植物的蒸腾作用而产生的自叶子至根系的水势梯度所带来的根系吸水力和水分向上输导力11、内聚力学说：植物叶子具有蒸腾拉力，由于水分子间存在内聚力(即相互吸引作用)，便产生蒸腾流，从而实现了水分自根系向上运动12、蒸腾作用：是指水分以气体状态，通过植物体的表面，从体内散失到体外的现象第二章1、矿质元素：植物对矿物质的吸收、转运和同化，称为矿质元素2、大量元素：植物需要量或含量较大的元素。
包括碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫和硅等3、微量元素：植物正常生长发育需要极少量，如铁、铜、锌等4、生物膜：细胞的外周膜和内膜系统统称为生物膜5、选择透性：生物膜(质膜、液泡膜等)是否允许某种溶质分子或离子透过的特性6、离子通道：是细胞膜中由通道蛋白构成的孔道，控制离子通过细胞膜7、胞饮作用：细胞通过膜内陷从外界直接摄取物质进入细胞的过程8、主动运输：是指物质逆浓度梯度，在载体的协助下，在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程9、被动运输：离子或小分子在浓度差或电位差的驱动下顺电化学梯度穿膜的运输方式10、转运蛋白：11、离子泵：也称为膜内在蛋白，当少量阳离子进入质膜时，能够促进ATP水解，释放能量，将离子逆着电化学势梯度进行跨膜运输12、生物固氮：某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程第三章1、光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化CO2和水，制造有机物质并释放氧气的过程，称为光合作用2、吸收光谱：如果把叶绿素溶液放光源和分光镜的中间，就可以看到光谱中有些波长的光被吸收了，因此，在光谱上出现黑线或暗带，这种光谱称为吸收光谱3、荧光现象：叶绿素溶液在透射光下呈绿色，而在反射光下呈红色（叶绿素a为血红色，叶绿素b为棕红色），这种现象称为荧光现象4、磷光现象：当叶绿素去掉光源照射后，还能继续辐射出极微弱的红光的现象5、光反应：是必须在光下才能进行的，由光所引起的光化学反应6、碳反应：在暗处或光处都能进行的，由若干酶所催化的化学反应7、原初反应：是指光合作用中从叶绿素分子受光激发到引起第一个光化学反应为止的过程，包括色素分子对光能的吸收、传递和转换的过程8、聚光色素：是指没有光化学活性，只能收集光能并有效地集中到反应中心的色素9、反应中心：类囊体中进行光合作用原初反应的最基本的色素蛋白结构10、增益效应：在长波红光(如680nm)之外再加上—些波长较短的光(如660nm)，光合作用的量子效率就会立刻提高。
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植物生理学：研究植物生命活动规律，揭示植物生命现象本质的科学。
大致可分为：物质与能量代谢、信息传递及信号转到、生长发育与形态建成。
原核细胞：是低等生物具有的比较简单的细胞，无明显的的细胞核，缺少核膜，没有复杂的内膜系统和细胞器。
真核细胞：是高等动、植物所具有的细胞，有明显的细胞核，并有两层核膜包裹，有复杂的内膜系统及细胞器。
生物膜：是指细胞中主要由蛋白质和脂类组成，具有一定的结构和生理功能的膜状部分，即细胞内所有膜的总称。
包括质膜、核膜各种细胞器膜和其他内膜。
内膜系统：指真核细胞中由膜分割而形成的具有连续功能的系统。
主要包括核膜、内质网、高尔基体及各种细胞质囊泡。
内质网：由两行平行排列的单位膜构成的形状和大小不同的囊状、泡状、管状膜层连成的一个连续的网膜系统。
单位膜：膜中磷脂分子成双层排列，其疏水性尾部向内、亲水性头部向膜的两侧，与蛋白质分子结合，呈现出蛋白质-脂质-蛋白质的“三层板式”结构。
微管：动植物细胞内有一些长形的不分枝的筒状结构。
由球形微管蛋白连接成丝状体亚基，再由丝状体亚基联合成微管。
微观功能：1、在细胞壁形成时她能控制成壁物质向成壁处堆积，从而产生细胞板将两个小细胞分开。
2、在细胞游戏分裂时形成纺锤体。
3、苔藓、蕨类植物的生殖细胞、银杏的游动精子都有微观组成。
4、在细胞浆中也起着细胞的“骨架”作用微丝：由丝状收缩蛋白所组成纤维状结构，类似于肌肉中的肌动蛋白，可凝聚成束状，参与胞质运动和物质运输等。
核糖体：是无膜包裹的一个核蛋白颗粒，主要由核糖核酸和核糖体蛋白质组成。
乙醛酸体：又称为乙醛酸循环体，呈球形，由单层膜所包围，含有脂肪酸β-氧化与乙醛酸循环的各种酶类。
溶酶体：有单层膜包围，体内无结构，主要包括各种酸性水解酶。
自溶作用：当溶酶体膜被破坏时，其内含的酸性水解酶可释放在细胞之中，将原生质水解的现象。
细胞浆：包含在质膜以内和各种内膜结构以外的原生质部分。
他是细胞质的衬质，又称胞基质。
界面能：又称表面能，是由液体的表面张力与表面面积的成绩所决定的，溶胶：胶粒完全分散在介质中，胶粒之间联系减弱，呈液体的半流动状态，胶粒保持着一定得布朗运动。
凝胶：胶粒密度增大，布朗运动减慢，胶粒之间互相连接成网状，液体分散于网眼之中，胶体失去流动性而凝结成近视固体状态。
膜脂相变：指组成生物膜双分子层的脂质部分在一定条件下发生的物相变化，也就是胶体的液晶相与液胶相或液晶相与液相的互相转变，主要由温度引起。
膜脂相分离：指生物膜双分子层的脂区在物相上的横向不均一性。
通常是指冷害温度下膜脂发生的物相变化。
胞间连丝：相邻植物细胞之间穿过细胞壁的原生质通道。
其通道可由膜脂或内质网膜或连丝微管所构成。
胞间连丝作用：1、电解质的运输通道2、运输光合作用的中间产物3、多肽类物质的迁移4、细胞壁的穿壁运动5、传递信息：物理化学信号6、病毒胞间运动的通道。
细胞融合：两种不同生物原生质体相互融合的现象。
细胞全能性：指每个细胞都含有产生一套完整机体的全套基因，在适当的条件下，任何一个细胞都可以产生一个新的个体。
蛋白质构象：蛋白质分子可以通过自身的一些单键旋转，使得不通碳原子上各个取代集团或原子产生空间排列所形成的空间构象。
变构现象：由于蛋白质分子立体结构的改变，从而改变整个分子性质的现象。
伸展蛋白：是一种富含羟脯氨酸的结构糖蛋白，除了作为结构成为外，即增加细胞壁的强度的刚性，赋予细胞壁一定得韧性外，还有防御和抗病、抗逆的功能。
原生质体：除细胞壁以外的细胞成分，包括细胞核、细胞器、细胞质基质以及其外围的细胞质膜。
cpDNA——叶绿体DNA mtDNA——线粒体DNA RNA——核糖核酸ER——光滑型内质网RER——粗造型内质网rpm——离心机转速（次/分）HRGP——富含羟脯氨酸的糖蛋白PCD——细胞程序化死亡原生质体主要组成成分及特点：水、蛋白质、糖类、脂类、核酸，他们的共同特点是可以通过自身的单体数量增减、性质的更换和序列的重排，以及空间结构的变化，蕴含着各种生物信息的大分子。
原生质胶体系统如何保持稳定性：由于原生质体胶体颗粒具有双电层，亲水胶体颗粒具有水膜，原生质是多种胶体的混合系统，亲水膜可对疏水胶体产生保护作用，糖对原生质体胶体也有保护作用原生质的胶体性质与其生理代谢关系：原生质胶体具有溶胶和凝胶两种状态，当处于溶胶时，粘度较小，细胞分裂与生长旺盛，代谢活跃，但抗性较差；当处于凝胶状态时，粘度增大，细胞生理活性降低，对低温、干旱等不良环境抵抗能力增强，有利于植物度过逆境。
当种子进入休眠时，原生质胶体由溶胶状态转为凝胶状态。
液泡的作用：1、调节功能：通过水势变化调节细胞吸水能力，通过缓冲体系调节细胞内的PH值。
2、含有多种水解酶，可是细胞发生自溶作用。
3、选择性地吸收和贮藏物质：各种无机物、有机物。
植物细胞与动物细胞的差别：植物细胞有大液泡和质体，细胞膜外还有细胞壁，植物特有的细胞结构对植物的生理活动级适应外界环境有重要的作用：液泡存在使植物细胞与外界环境构成一个渗透系统，调节细胞的吸水机能，维持细胞的坚挺，此外液泡也是吸收和积累各种物质的场所。
质体中的叶绿体使植物能进行光合作用，而淀粉体能合成并贮藏淀粉。
细胞壁不仅使植物细胞具有固定的姿态，而且在物质运输、信息传递、抗逆防病等方面都起到了重要作用。
原核与真核区别：原核：1、没有明显的由核膜包裹的细胞核，只有由若干条线型DNA组成的拟核体2、细胞体积一般很小3、质膜与细胞质的分化比较简单，除核糖体外，没有其他亚细胞结构4、主要以无丝分裂方式繁殖。
真核：有明显的双层核膜包裹的细胞核2、细胞体积较大3、细胞质高度分化形成了各种大小不一和功能各异的细胞器，各种细胞器通过膜的连接形成了一个复杂的内膜系统4、细胞分裂以有丝分裂为主。
由于真核细胞出现复杂的内膜系统及高度分化的细胞器，使得细胞结构区域化，代谢效率提高，遗传物质稳定，使他能组成高等的真核生物体。
生物膜流动镶嵌模式特点：1、膜的不对称性，主要表现为膜脂和膜蛋白分布的不对称行（1）磷脂：在膜脂的双分子层中，外半层以磷脂酰胆碱为主，而内半层以磷脂酰丝氨酸和磷脂酰乙醇胺为主，同时不饱和脂肪酸主要存在于外半层。
（2）膜蛋白：膜脂内外两半层所含的内在蛋白和膜两侧的外在蛋白其种类及数量不同，膜蛋白分布不对称性是膜功能具有方向性的物质基础（3）膜糖：糖蛋白和膜脂只存在于膜的外半层，而且糖基暴露与膜外，呈现出分布上的绝对不对称。
2、膜的流动性：（1）膜脂：膜内磷脂的凝固点较低，通常呈液态，因此具有流动性，且比蛋白质移动速度大的多，膜脂肪酸不饱和度程度越大，流动性越强。
（2）膜蛋白：可以在膜脂中自由侧向移动。
生物膜的生理功能：1、分室作用，细胞膜系统把细胞与外界环境分割开来，而且把细胞内的空间分割成许多亚细胞结构2、制约物质的吸收与运输，这与细胞膜的选择性有关。
3、物质代谢与能量转化，氧化磷酸化在线粒体内膜上。
4、信息传递：质膜上存在激素受体5、识别功能：膜糖分布与膜的外表面，可以识别外界物质6、物质的合成作用：蛋白质是在粗糙内质网上进行合成的。
植物细胞全能性的意义：1、原生质体融合：可以让异源细胞的原生质体在培养基上融合，而后把融合的细胞人工培养成杂交植株。
为体细胞杂交育种开拓了新的领域2、花药、花粉培养和单倍体育种3、突变体的选育：可以人为的诱发突变或从培养物中选出突变细胞。
4、药用植物的工厂化生产5、无性系繁殖植物细胞五大细胞器的功能：细胞核：DNA复制，RNA合成，贮藏传递遗传物质。
核糖体：合成蛋白质的场所。
线粒体：三羧酸循环、电子传递、氧化磷酸化、光呼吸。
叶绿体：光合作用的光反应、暗反应，光呼吸。
过氧化物体：分解H2O2，光呼吸。
细胞壁的功能：1、维持细胞形状，控制细胞生长。
细胞壁增加了细胞的机械强度，不仅具有保护原生质的功能，而且维持器官与植株固有姿态2、运输物质与传递信息：细胞壁涉及物质传递，参与植物水分调节，另外细胞壁是化学信号、物理信号传递的介质与通道。
3、代谢调节：细胞壁中的酶类参与细胞壁高分子的合成，转移与水解等生化反应。
4、防御与抗性：细胞壁中的伸展蛋白处作为结构成分外，还有防御和抗病抗逆的功能。
细胞内区域化的意义：是指用生物膜把细胞内的空间分割，形成各种细胞器。
不仅使各区域具有PH、电位、离子强度、酶系和反应物的不用，而且能使细胞的代谢活动“按室进行”，各自执行不同的功能。
同时由于内膜系统的存在又将多种细胞期联系起来，使得个细胞之间能协调的进行物质、能量交换与信息传递有序地进行各种生命活动。
细胞程序化死亡：是一种主动地受细胞自身基因调控的衰老死亡过程。
与通常意义上的细胞衰老死亡不用，在PCD发生过程中，与通常意义上的细胞衰老死亡不同，在PCD发生过程中，通常伴随有特定形态变化和生化变化。
它是多细胞生物中某些细胞所采用的主动死亡方式，在细胞分化、过敏反应和抗逆中有特殊作用。
植物细胞基因表达特点：1、植物是真核生物，其细胞的DNA含量和基因数目远远大于原核生物，蛋白质和RNA的编码序列是不连续的，大多数基因都含有内含子。
DNA与组蛋白结合，以核小体为基本单位，形成染色体，遗传物质分散在多个DNA 分子上。
2、植物细胞的基因为单顺反子，无操纵子结构，有各自的调控序列，而且基因表达有明显的“时”与“空”的特征。
另外，植物基因表达比动物更容易受环境因子的影响，环境因子会引起植物基因表达的改变。
3、植物细胞中有三种RNA聚合酶参与基因得表达，RNA聚合酶1负责rRNA得合成，RNA聚合酶2负责形成mRNA，RNA聚合酶3负责tRNA和小分子RNA得合成。
植物细胞中得DNA通过组蛋白阻遏等机制，使大部分基因不能表达，又加上在转录等水平上得各级复杂调节机制，使得在特定组织和特定发育阶段中有相应基因进行适度表达，产生与组织机构和代谢功能相适应得蛋白质和酶。
水势：每偏摩尔体积水得化学势差。
符号Ψw渗透势：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。
符号Ψs，负值，也称溶质势，符号ΨΠ压力势：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值。
符号Ψp，一般为正值，细胞初始质壁分离时未0，剧烈蒸腾时为负值。
衬质势：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值。
符号Ψm自由水：远离胶粒而可以自由流动的水分。
束缚水：靠近胶体颗粒而被束缚不易自由流动的水分。
渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的现象。
代谢性吸水：利用细胞呼吸释放的能量，使水分通过质膜进入细胞的过程。
根压：植物根部的生理活动使液流从根部上升的压力。
蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
蒸腾作用：水分从气体状态通过植物体表面从体内散失到体内的现象。