消化系统疾病患者的临床营养习题
消化系统疾病练习题
一、A11、肝硬化最常见的并发症是A、自发性腹膜炎B、肝肺综合征C、急性上消化道出血D、肝性脑病E、肝肾综合征2、我国肝硬化的最主要病因是A、慢性心力衰竭B、慢性细菌性痢疾C、病毒性肝炎D、营养不良E、慢性酒精中毒3、不属溃疡性结肠炎主要临床表现的是A、里急后重B、腹部包块C、腹痛D、腹泻E、黏液脓血便4、慢性胃炎最主要的病因是A、饮食因素B、幽门螺杆菌感染C、自身免疫反应D、十二指肠液反流E、遗传因素5、胃癌最常见、最早发生的转移方式是A、种植转移B、局部转移C、直接蔓延D、淋巴转移E、血行转移6、胃癌最好发的部位是A、胃体B、胃底C、胃窦D、胃小弯E、贲门7、消化性溃疡腹痛的特征是A、转移性B、持续性疼痛阵发性加剧C、进食后饱胀D、无规律性E、周期性、节律性&消化性溃疡最主要的症状是A、食欲减退B、呕血、黑便C、上腹疼痛D、暧气、反酸E、恶心、呕吐9、十二指肠溃疡发病的最主要因素是A、免疫因素B、饮食因素C、胃酸分泌增髙D、胃黏膜屏障减弱E、遗传因素10、原发性肝癌最多见的形态学分类是A、结节型B、亚临床型C、块状型D、弥漫型E、小癌型11、原发性肝癌发生肝外血行转移最多见的脏器是A、脑B、皮肤C、肺D、#E、肾12、作为肝硬化患者常规检査有助于早期发现肝癌的是A、腹腔镜B、腹水检查C、肝脏B超D、肝穿刺活检E、以上均非13、肝硬化失代偿期治疗轻度腹水首选的利尿剂是A、氢氯噬嗪B、咲塞米C、甘露醇D、利尿酸钠14、诊断溃疡性结肠炎最朿要的手段是A、X线顿剂造影B、结肠镜检查D、免疫指标检査E、粪便检查15、临床分级为轻、中型的溃疡性结肠炎的首选治疗药物是A、替硝哇B、疑氨节青霊素C、强的松D、6-MPE、柳氮磺毗喘16、诊断慢性宵炎最可靠的方法是A、血淸胃泌素测定B、大便隐血试验C、X线顿餐检查D、胃液分析E、胃镜加活检17、治疗早期胃癌最好的方法是A、联合化疗B、免疫治疗C、手术治疗D、放射治疗E、综合治疗18、作为胃癌普査时首选的筛选试验是A、领餐透视B、胃液分析C、胃镜及活检D、粪便隐血实验E、Hp检测19、诊断原发性肝癌最特异性的标记物是A、C LTB、C STC、Y—GTD、A FPE、LPH20、原发性肝癌最强的致癌剂是A、亚硝胺B、黄曲霉毒素C、酒精D、苯并花E、砌21、引起急性胰腺炎的主要病因是A、眾食B、代谢障碍C、胰管梗阻D、大量饮酒E、胆石症22、以下不应当按重症脇腺炎处置的是A、Cullen 征B、持续性中上腹痛C、血、尿淀粉酶突然下降D、有高淀粉酶活性的腹水E、皮肤呈斑点状二、A21、患者因上腹痛、腹胀、反酸、呕吐就诊，经胃镜检査诊断为慢性胃炎，其常见的主要病因是A、饮酒B、溃传C、幽门螺杆菌感染D、自身免疫反应E、胆汁反流2、男性，52岁，既往体健，查体时发现肝右季肋下2cm,质硬无压痛，脾可触及，ALT正常范围，肝穿刺病理：假小叶形成，诊断是A、肝脓肿B、肝纤维化C、慢性活动性肝病D、慢性持续性肝炎E、代偿期肝硬化3、患者慢性肝炎病史5年，近1个月来病情恶化，为早期诊断肝硬化，最有价值的检査是A、X线检查B、放射性核素检查C、肝活检D、B超检査E、A FP检查4、患者因上腹痛、腹胀、恶心、呕吐2年就诊，拟诊为慢性胃炎，为明确诊断，最有价值的检査是A、胃镜检查B、％呼气试验C、X线检查倾剂造影D、胃液分析E、血淸学检查5、患者胃溃疡病史12年，因上腹痛、呕吐、消瘦就诊，经胃镜检查确诊为进展期胃癌，治疗最好的方法是A、免疫疗法B、放射治疗C、手术治疗D、内镜下治疗E、化疗6、患者节律性上腹痛伴有恶心、呕吐、反酸等，胃镜检査诊断为胃溃疡，提示处于活动期的内镜下表现是A、溃疡基底部有白色厚苔B、溃疡表戏苔变薄C、黏膜皱襲向溃疡集中D、溃疡基底部呈现红色瘢痕E、溃疡基底部呈现白色瘢痕7、男性，52岁，胃溃疡病史10年，近1个月来疼痛的节律性消失，食欲减退，体重减轻，粪便隐血试验持续(+++),应首先考虑的诊断是A、Hp感染B、消化道出血C、癌变D、慢性穿孔E、幽门梗阻&患者十二指肠溃疡病史7年，饮酒后突发上腹剧痛，査体呈板状腹，拟诊为急性穿孔，确诊垠重要的检査是A、粪便隐血试验B、腹腔穿刺C、腹部X线透视D、领餐透视E、血常规9、男性，43岁，CT检査发现左外叶肝癌直径6cm,无手术禁忌证，首选治疗方案是A、介入治疗B、分子靶向治疗C、全身化学治疗D、肿瘤局部放射治疗E、手术切除10、男性，40岁，慢性肝炎病史15年，近来腹胀、消瘦。
内科学消化系统习题集1(附详细解析)
内科学消化系统习题集1（附详细解析）第 1 题：单项选择题(本题1.5分)患者，女,36岁。
饮酒后中上腹持续性疼痛9 小时，呕吐2次来院急诊。
既往体健。
体检：体温 37. 8℃，上腹偏左压痛，伴轻度肌紧张。
出现下列哪项提示患者预后不良A.血糖升高B.血糖降低C.血钙升高D.血钙降低E.血磷降低【正确答案】：D【答案解析】：急性胰腺炎后可出现短暂的血糖升高，持久的 空腹血糖大于10mmol/L反映胰腺坏死，提示预后不 良，低钙血症提示预后不良。
第 2题：单项选择题(本题1.5分)关于腹外疝的叙述，下列哪项不正确A.腹外疝中，斜疝嵌顿者最多B.肠管壁疝发生于股管的较多C.腹壁下动脉位于斜疝疝囊颈的内侧D.直疝多见于老年人，极少嵌顿E.最常发生切口疝的是经腹直肌切口【正确答案】：A【答案解析】：斜疝较易发生嵌顿，但股疝是腹外疝中嵌 顿率最多的。
肠管壁疝是一种嵌顿的内容物仅为部 分肠壁，系膜侧肠壁及其系膜尚未进人疝囊，肠腔并 未完全梗阻。
斜疝的疝囊颈在腹壁下动脉的外侧。
腹直肌切口是最常发生切口疝的腹部切口。
第 3题：单项选择题(本题1.5分)患者，女,34岁，溃疡病穿孔行修补术后10天，体 温38℃ ,黏液便4 ~6次/天，伴有里急后重及尿 频、排尿困难。
直肠指诊前壁有肿物，此患者应 考虑是A.细菌性痢疾B.肠道功能紊乱C.膀胱炎D.盆腔脓肿E.直肠癌【正确答案】：D【答案解析】：该病例的特点为溃疡病穿孔行修补术后 出现体温升高，典型膀胱和直肠刺激症状。
直肠前壁 触到肿物，提示有盆腔感染和脓肿形成。
第 4题：单项选择题(本题1.5分)患者，男，68岁。
8年来餐后1小时左右上 腹部疼痛。
多于秋季复发，每次持续3到5天不等。
服雷尼替丁后症状可缓解。
近2月疼痛持续性，服药 后不缓解。
间断黑便。
査体：重度贫血貌，左锁骨上 淋巴结可触及，约2个花生米大小，质地较硬。
上腹部 轻压痛。
就目前资料考虑，以下哪项诊断可能性最大A.胃良性溃疡复发B.胃溃疡癌变C.并发幽门梗阻D.穿透性溃疡E.复合性溃疡【正确答案】：B第 5题：单项选择题(本题1.5分)肝性脑病的脑性毒物中，下列哪项不正确A.氨B.芳香族氨基酸C. 氨基丁酸D.蛋氨酸的代谢产物-硫醇E.中链脂肪酸【正确答案】：E【答案解析】：肝性脑病的发生目前认为是来自肠道的 许多毒性代谢产物未被肝脏降解和清除，经侧支循环进入人体循环，透过血脑屏障而至脑部，引起大脑功 能紊乱。
消化系统疾病与饮食营养题库1-0-8
消化系统疾病与饮食营养题库1-0-8问题：[单选,A2型题,A1A2型题]下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）。
A.减少腌渍食品或不新鲜食品的摄入B.增加维生素C、E和硒等的摄入C.避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入D.避免暴饮、暴食E.增加脂肪摄入针对胃癌发生病因采取的防治方法不包括增加脂肪摄入，脂肪摄入过高可能增加肠癌的发病风险。
问题：[单选,A2型题,A1A2型题]下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）。
A.控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量B.增加食物纤维的摄入量C.食物多样化D.多吃盐腌、烟熏和油炸食物E.多吃新鲜蔬菜、水果问题：[单选,A2型题,A1A2型题]慢性食管炎急性期应选择（）。
A.普食B.软食C.清流质饮食D.高脂肪软食E.低蛋白软食慢性食管炎急性期应减少食物刺激，故选择清流质饮食。
(性感美女诱惑 /)问题：[单选,A2型题,A1A2型题]关于肝衰竭患者，下列说法正确的是（）。
A.维生素吸收不会受到影响B.补充维生素C，有利于解毒C.补充维生素B，有利于解毒D.补充维生素A，有利于解毒E.补充维生素，避免与葡萄糖的同时摄入肝衰竭患者维生素吸收障碍，应供给多种维生素丰富的食物，特别是维生素C有利于解毒，与葡萄糖合用，可以提高其利用率。
问题：[单选,A2型题,A1A2型题]胃肠内营养支持不适用于（）。
A.昏迷的患者B.吞咽困难的患者C.严重烧伤的患者D.因手术而无法经口腔正常进食的患者E.急性肠梗阻的患者问题：[单选,A2型题,A1A2型题]肝衰竭营养治疗原则是（）。
A.低蛋白低碳水化合物膳食B.高蛋白高碳水化合物膳食C.高蛋白低碳水化合物膳食D.低蛋白高碳水化合物膳食E.高蛋白高能量膳食肝衰竭时应控制蛋白质的供给，减少体内代谢氨的产生，高碳水化合物提供适量的能量，可起到保护肝脏的作用。
问题：[单选,A2型题,A1A2型题]胃大部切除术如若幽门切除，患者进食应注意（）。
A.半卧位进食B.坐位进食C.站立进食D.侧卧位进食E.不受体位限制幽门切除会使胃中食物不受限制直接进入空肠、引起不良症状，通过采取合理的进食体位，可以有效减缓食物进入空肠的速度及量。
消化系统疾病病人的护理试题及答案(二)
消化系统疾病病人的护理试题及答案A1型题1．关于自身免疫性胃炎的临床特点下列不对的是A．病变位于胃体 B．多伴贫血 C．胃酸减少 D．胃泌素增加 E．壁细胞抗体多为阴性2．慢性胃炎主要是由下列哪项因素引起的A．酗酒 B．NSAID药物 C．胆汁反流 D．幽门螺杆菌感染 E．吸烟3．急性化脓性胃炎最常见的致病菌是A．嗜盐菌B．沙门菌 C．幽门螺杆菌 D．金黄色葡萄球菌 E．A型溶血性链球菌4．慢性胃炎伴有哪项属于癌前病变A．肠化 B．脐状突起 C．异型增生D．幽门腺化生 E．轻度不典型增生5．关于自身免疫性胃炎不正确的是A．血清促胃液素水平下降 B．血清内因子抗体阳性 C．维生素B12吸收试验阳性D．血清壁细胞抗体阳性 E．固有腺体减少6．下列疾病可检测到PCA的是A．急性胃炎 B．急性腐蚀性胃炎 C．慢性非萎缩性胃炎D．自身免疫性胃炎 E．多灶萎缩性胃炎7．下列哪项不是损害胃粘膜的饮食因素A．浓茶 B．必需脂肪酸 C．高盐 D．咖啡 E．辛辣食物8．消化性溃疡的主要病因是A．幽门螺杆菌B．胃蛋白酶 C．胃动力异常 D．非甾体抗炎药 E．应激与心理因素9．有关NSAID下列哪项是正确的A．诱发消化性溃疡与剂量和疗程无关 B．长期服用者约50％有消化性溃疡C．可穿透上皮细胞而破坏粘膜屏障 D．为弱酸性水溶性药物E．可促进促胃液素分泌致消化性溃疡10．消化性溃疡X线诊断的可靠依据是A．局部激惹B．局部压痛 C．局部变形 D．龛影在胃腔轮廓之外 E．龛影在胃腔轮廓之内11．胃溃疡好发于A．胃大弯 B．胃体部 C．胃底部 D．贲门 E．胃角和胃小弯12．关于十二指肠球后溃疡不正确的是A．指发生在十二指肠球后壁的溃疡 B．多出现夜间痛和背部放射痛C．药物治疗效果差 D．易并发出血 E．常规检查易漏诊13．检查幽门螺杆菌首选的侵入性方法是A．快速尿素酶试验 B．组织学检查 C．粘膜涂片染色14．消化性溃疡最常见的并发症是A．穿孔 B．上消化道出血 C．幽门梗阻 D．癌变 E．复合溃疡15．下列根除幽门螺杆菌的方案不正确的是A．质子泵抑制剂＋克拉霉素＋阿莫西林 B．质子泵抑制剂＋克拉霉素＋甲硝唑C．质子泵抑制剂＋阿莫西林＋甲硝唑 D．胶体铋＋阿莫西林＋甲硝唑E．胶体铋＋质子泵抑制剂＋甲硝唑16．消化性溃疡治疗中不属于抑制胃酸分泌的药物是A．氢氧化铝B．法莫替丁 C．潘托拉唑D．雷尼替丁 E．奥美拉唑17．降低胃酸最有效的药物是A．H2受体拮抗剂B．抗胆碱药物 C．促胃液素受体拮抗剂D．质子泵抑制剂E．抗酸剂18．确诊慢性胃炎最主要的方法是A．胃酸分析 B．X线钡餐检查 C． B细胞抗体检测D.胃镜检查和活组织检查 E．幽门螺杆菌检测19．急性糜烂出血性胃炎最好的诊断方法是A．X线钡餐 B．胃泌素测定 C．胃酸分析 D．B超 E．胃镜检查20．关于消化性溃疡，下列不正确的是A．胃溃疡患者的平均年龄比十二指肠溃疡约大10年 B．约10%的人口一生中患过此病C．发病男多于女 D．溃疡病人均有上腹痛 E．胃溃疡多伴有慢性胃炎21．与幽门螺杆菌关系最密切的疾病是A.胃息肉B.反流性食管炎C.消化性溃疡D.胃平滑肌瘤E.Zollinger-Ellison综合症22．克罗恩病最常累及的部位是A．空肠 B．横结肠C．直肠 D．回肠末端 E．乙状结肠23．门脉高压症的特征性表现是：A．肝缩小 B．脾肿大 C．侧支循环开放 D．腹水 E．腹胀24．属于假神经递质的是A．5-羟色胺B．多巴胺 C．苯乙醇胺 D．乙酰胆碱 E．谷氨酸25．肝硬化时脾大的主要原因是A．肝静脉压力增高B．门脉高压 C．肝动脉压力增高D．腹水的压迫使脾血液回流障碍 E．毒性产物的刺激26．肝硬化代偿期的临床表现不包括A．鼻粘膜出血B．食欲减退 C．乏力 D．肝脏轻度肿大 E．脾脏轻度肿大27．反流性食管炎最重要的检查方法是A．食管滴酸试验 B．食管测压 C．内镜检查 D．24小时食管pH监测 E．食管X线钡餐28．下列属于复合性溃疡的是A. 胃与十二指肠溃疡B. 胃体与胃窦溃疡C. 胃底与胃窦溃疡D. 胃底与胃体溃疡E. 胃窦与幽门管溃疡29．关于Crohn病的临床表现不正确的是A．右下腹或脐周扪到腹块 B．痉挛性阵发性腹痛，常位于右下腹与脐周C．可有肛周瘘管 D．腹泻以粘液血便为主 E．全腹剧痛、腹肌紧张提示有肠穿孔30．诊断肝硬化最可靠的是：A．肝穿刺活检有假小叶形成 B．胃底食道静脉曲张C．白蛋白/球蛋白比值倒置 D．脾肿大 E．肝掌及蜘蛛痣31．溃疡性结肠炎的主要病理特点为A．结肠壁全层性炎症 B．病变是节段性分布 C．病变主要限于大肠粘膜D．病变主要限于大肠粘膜与粘膜下层 E．病变先发生于盲肠，后向下侵犯远端结肠32．溃疡性结肠炎的主要临床表现为A．腹痛 B．粘液脓血便 C．腹胀 D．恶心、呕吐 E．发热33．重度溃疡性结肠炎的主要表现A．粘液脓血便，每日8次 B．体温＞37．5℃，至少持续3天以上 C．每日腹泻5次D．血沉＞25mm／h E．血清白蛋白＜35g／L34．轻、中型溃疡性结肠炎治疗的首选是A.肾上腺皮质激素B.水杨酸偶氮磺胺吡啶C.免疫抑制剂D.抗生素E.双歧杆菌制剂35．治疗重型溃疡性结肠炎应首选A．水杨酸偶氮磺胺吡啶 B．免疫抑制剂 C．大剂量肾上腺糖皮质激素D．手术治疗 E．大剂量抗生素36．重症溃疡型结肠炎患者应慎用A．糖皮质激素 B．硫唑嘌呤 C．水杨酸制剂 D．抗胆碱能药 E．抗生素37．关于溃疡性结肠炎的叙述不正确的是A．绝大多数累及直肠 B．回肠末段病变严重 C．脓血便多见D．瘘管形成少见 E．病变为连续性分布38．治疗轻中度溃疡性结肠炎的主要口服药物有A．泼尼松 B．环磷酰胺 C．SASP D．甲硝唑 E．抗生素39．下列哪项不是SASP的副作用A．恶心、呕吐 B．食欲不振 C．自身免疫性溶血 D．粒细胞减少 E．不可逆性男性不育40．下列哪项不是溃疡性结肠炎的病理表现A．节段性全壁炎 B．病变主要在粘膜层 C．浅表小溃疡 D．隐窝脓肿 E．杯状细胞减少41．下列哪项不支持溃疡性结肠炎的诊断A．粘液脓血便 B．大便镜检有红、白细胞 C．结肠镜检查无器质性病变证据D．结肠镜检查发现较多的炎性息肉 E．可并发结节性红斑42．门诊对有便血伴有腹泻或便秘的病人。
临床营养学试题及答案
临床营养学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1. 以下哪项不是蛋白质的主要功能？A. 构成细胞和组织的基本成分B. 参与免疫调节C. 作为能量来源D. 作为维生素的载体答案：D2. 人体所需的必需脂肪酸包括哪些？A. 亚油酸和α-亚麻酸B. 油酸和亚油酸C. 亚油酸和花生四烯酸D. 油酸和α-亚麻酸答案：A3. 维生素D的主要生理功能是什么？A. 促进钙的吸收和利用B. 促进铁的吸收C. 促进维生素A的吸收D. 促进蛋白质的合成答案：A4. 以下哪项不是碳水化合物的主要功能？A. 提供能量B. 构成细胞膜的成分C. 参与细胞信号传导D. 作为膳食纤维的来源答案：B5. 以下哪项不是水的主要功能？A. 作为溶剂B. 调节体温C. 作为细胞结构的组成部分D. 作为能量来源答案：D6. 以下哪项不是维生素的特点？A. 需要量小B. 不能由机体合成C. 不是构成组织的主要原料D. 能提供能量答案：D7. 以下哪项不是矿物质的特点？A. 需要量小B. 可由机体合成C. 参与机体多种生理功能D. 缺乏或过量都可能引起疾病答案：B8. 以下哪项不是膳食纤维的功能？A. 促进肠道蠕动B. 降低胆固醇C. 增加饱腹感D. 提供能量答案：D9. 以下哪项不是临床营养评估的内容？A. 膳食调查B. 体格检查C. 实验室检查D. 心理评估答案：D10. 以下哪项不是营养支持的目的？A. 维持机体营养状态B. 促进疾病恢复C. 增加体重D. 预防疾病答案：C二、多项选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪些是蛋白质的生理功能？A. 构成细胞和组织的基本成分B. 参与免疫调节C. 作为能量来源D. 作为维生素的载体答案：ABC2. 以下哪些是维生素D的主要生理功能？A. 促进钙的吸收和利用B. 促进铁的吸收C. 促进维生素A的吸收D. 促进蛋白质的合成答案：A3. 以下哪些是碳水化合物的主要功能？A. 提供能量B. 构成细胞膜的成分C. 参与细胞信号传导D. 作为膳食纤维的来源答案：ACD4. 以下哪些是水的主要功能？A. 作为溶剂B. 调节体温C. 作为细胞结构的组成部分D. 作为能量来源答案：ABC5. 以下哪些是维生素的特点？A. 需要量小B. 不能由机体合成C. 不是构成组织的主要原料D. 能提供能量答案：ABC6. 以下哪些是矿物质的特点？A. 需要量小B. 可由机体合成C. 参与机体多种生理功能D. 缺乏或过量都可能引起疾病答案：ACD7. 以下哪些是膳食纤维的功能？A. 促进肠道蠕动B. 降低胆固醇C. 增加饱腹感D. 提供能量答案：ABC8. 以下哪些是临床营养评估的内容？A. 膳食调查B. 体格检查C. 实验室检查D. 心理评估答案：ABC9. 以下哪些是营养支持的目的？A. 维持机体营养状态B. 促进疾病恢复C. 增加体重D. 预防疾病答案：ABD三、判断题（每题1分，共20分）1. 蛋白质是构成细胞和组织的基本成分。
消化系统疾病与饮食营养题库23-0-8
消化系统疾病与饮食营养题库23-0-8问题：[单选,A4型题,A3A4型题]男性，62岁，胃大部切除术后3个月。
常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。
缓解上述症状的措施是（）。
A.A.少量多餐B.禁食糖类C.禁食蛋白质D.禁食脂肪E.肠外营养支持问题：[单选,A4型题,A3A4型题]男性，62岁，胃大部切除术后3个月。
常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。
该患者很可能是（）。
A.A.倾倒综合征B.低血糖综合征C.十二指肠溃疡D.冠心病急性发作E.脑缺血问题：[单选,A4型题,A3A4型题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。
慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择下列哪种食物种类（）。
A.A.带碱的馒头干B.牛乳C.鸡汤D.豆浆E.涂黄油的烤面包(小游戏大全 /)问题：[单选,A4型题,A3A4型题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。
慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列哪项不属于胃炎病因（）。
A.A.辣椒B.烈性酒C.胡椒D.淡茶E.大蒜问题：[单选,A4型题,A3A4型题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。
慢性胃炎选择的食物类型为（）。
A.A.高纤维膳食B.高能膳食C.平衡膳食D.高脂膳食E.高盐膳食问题：[单选]在准备存货定价测试的抽样计划中，以下哪个陈述说明统计抽样比非统计抽样更具有优势（）A.降低可容忍误差水平；B.提供抽样风险的数量性测量；C.将非抽样风险降低到最小；D.抽样结果要求非数量性的表达。
问题：[单选,A4型题,A3A4型题]孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。
胃中分泌胃液，下面哪项不属于胃液主要成分（）。
A.A.溶菌酶B.盐酸C.黏液和碳酸氢盐D.胃蛋白酶原E.内因子问题：[单选,A4型题,A3A4型题]女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。
营养科消化系统疾病试题及答案
营养科消化系统疾病试题及答案1.慢性胃炎时，哪个维生素吸收不良，会出现恶性贫血A.维生素AB.维生素B5C.维生素B12D.维生素CE.维生素K答案：C2.下列食物中，消化性溃疡患者急性期不建议选用的是A.米汤B.牛奶C.果汁D.蛋汤E.红糖水答案：E3.不属于IBD患者营养不良常见原因的是A.进食可诱发胃肠道症状，造成患者进食恐惧B.肠管炎症、溃疡和腹泻使丢失的营养物质增加C.高分解代谢状态，使能量消耗增加D.治疗药物对营养和代谢产生不良影响E.节食答案：E4.下列关于IBD患者能量摄入的阐述，不妥的是A.成人IBD患者缓解期的能量供给与一般健康人群类似B.成人IBD患者活动期能量供给应增加8%～10%C.儿童和青少年患者能量供给应比正常儿童多10%～20%D.肥胖患儿能量供给应比正常儿童多10%左右E.能量供给应参考体重答案：D5.下列关于IBD的营养治疗措施，不妥的是A.食物应该营养丰富、细软、易消化B.活动期给予米汤、牛奶、豆浆等流质C.全肠内营养供给量低于每日总能量需求的60%，且持续3d以上时，应补充肠外营养D.口服营养补充超过600kcal/d时建议管饲E.部分肠内营养的推荐量为每日总能量需求的50%以上答案：B6.下列关于胆囊炎急性发作的营养治疗措施，不妥的是A.短期禁食B.禁食期间管饲要素饮食C.禁食期间给予肠外营养D.禁食结束后先给予清淡的低脂流质，如米汤、藕粉、豆浆等E.病情好转后再给予低脂半流质或低脂、少渣软食答案：B7.下列关于胆囊炎与胆石症患者的营养健康教育，不妥的是A.避免暴饮暴食，不进食高脂肪餐B.清淡饮食，多选用植物性食物C.减少烹调油用量，烹调油宜选植物油，不用动物油D.增加膳食纤维的摄入E.多吃蔬菜、水果、主食和瘦肉类答案：E8.下列除哪项外，均和胆囊炎与胆石症的发病有关A.酗酒B.进油腻食物C.不清洁饮食D.不规律饮食E.高膳食纤维饮食答案：E9.患者出现肝性脑病先兆时，为减少氨和假性神经递质的产生，应限制什么的摄入A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.维生素E.矿物质答案：A10.下列关于肝硬化腹水的营养治疗措施，不妥的是A.每日给食盐约1.5～2gB.每日入水量在1000ml以内C.如有低钠血症，限制每日入水量在500ml以内D.通过静脉补充氯化钠和白蛋白E.多数经颈静脉肝内门腔分流术后的患者可无需限盐、限水答案：D11.下列食物中，肝硬化食管胃底静脉曲张患者不宜选用的是A.香蕉B.面条C.鲫鱼D.大豆E.鸡蛋饼答案：C12.急性胰腺炎的常见发病诱因是A.暴饮暴食、酗酒B.高维生素饮食C.高膳食纤维饮食D.高碳水化合物饮食E.不规律饮食答案：A13.下列关于急性胰腺炎的营养治疗措施，不妥的是A.起病后大部分患者需短期禁食B.必要时需胃肠减压，无胃内容物潴留时停止C.禁食3天以上者应予以肠外营养D.病情缓解时，应尽早过渡到肠内营养E.恢复饮食从少量、无脂、低蛋白饮食开始答案：C14.下列食物中，急性胰腺炎患者禁食结束后可以给予的是A.牛奶B.鸡汤C.肉汤D.鱼汤E.米汤答案：E。
食品营养与消化系统健康考核试卷
B.咖啡因
C.烟草
D.饮食过饱
6.以下哪些食物含有助于消化系统健康的抗氧化剂？（）
A.绿茶
B.蓝莓
C.深海鱼
D.坚果
7.以下哪些营养素对维持胃黏膜健康有重要作用？（）
A.维生素B族
B.钙
C.蛋白质
D.硒
8.以下哪些食物可能加重消化系统负担？（）
A.油炸食品
B.精制糖
C.过量饮酒
D.纤维含量低的食品
4.讨论饮食习惯和生活方式如何影响消化系统的健康，并提出至少 A
2. D
3. C
4. B
5. D
6. B
7. C
8. B
9. B
10. A
11. B
12. C
13. A
14. A
15. D
16. B
17. B
18. C
19. B
20. C
二、多选题
1. ABD
食品营养与消化系统健康考核试卷
考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________
一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.以下哪种营养素对维持消化系统黏膜健康具有重要作用？（）
A.香蕉
B.全谷物
C.蔬菜
D.水果
13.以下哪些因素可能增加患胃溃疡的风险？（）
A.幽门螺杆菌感染
B.长期服用非甾体抗炎药
C.咖啡因摄入
D.烟草使用
14.以下哪些营养素对预防结肠癌具有潜在作用？（）
A.膳食纤维
B.叶酸
C.硒
D.维生素D
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D.A为原子序数，Z为原子种类符号，X为原子质量数 E.A为原子种类符号，Z为原子质量数，X为原子序数
[单选,A型题]原子核外电子在不同的壳层时，具有不同的能量，下列说法正确的是 （） A.外层电子能量等于内层电子能量 B.外层电子能量低于内层电子能量， C.外层电子能量高于内层电子能量 D.外层电子的结合势能高于内层电子的结合势能 E.外层电子的结合势能等于内层电子的结合势能
D.酌情预防使用抗生素 E.最好选用下腔静脉途径，有利于减少感染
[单选,案例分析题]患者女，35岁，3周前因急性重型胰腺炎入院，一直进行肠外营养 ，采用的是右锁骨下中心静脉置管途径。1d前，患者出现寒战、发热，最高 38.5℃，医生考虑导管相关性败血症可能。面不支持导管相关性败血症的诊断的是 （）。 A.较长时间留置中心静脉导管 B.白细胞和中性粒细胞增高 C.机体其他部位无明显感染迹象 D.血培养阳性，为大肠埃希菌 E.血培养和导管培养得到相同的微生物生长
[单选,A型题]按电磁辐射波长的关系，从小到大的排列为（） A.紫外线、可见光、红外线、X射线、微波、无线电波 B.X射线、紫外线、可见光、红外线、微波、无线电波 C.无线电波、红外线、可见光、紫外线，微波、X射线 D.X射线、微波、紫外线、可见光、红外线、无线电波 E.无线电波、X射线、微波、紫外线、可见光、红外线
[单选]在设计施工总承包合同模式下，关于合同当事人的说法错误的是（）。 A.发包人对工程项目的实施负责投资支付和项目建设有关重大事项的决定 B.承包人按合同约定承担完成工程项目的设计、招标、采购、施工、试运行和缺陷责 任期的质量缺陷修复责任 C.承包人可以是独立的承包人，也可以是联合体 D.承包人为联合体的，在履行过程中，承包人可以改变联合体的组成修改联合体协议
[单选]下列关于设计施工总承包合同的说法错误的是（）。 A.合同责任单一，责任明确 B.固定工期、固定费用 C.可以减少设计变更 D.增加承包人的索赔
[单选]下列关于设计施工总承包合同的说法正确的是（）。 A.设计方案最优 B.有利于发包人对承包人的监督和检查 C.可以减少设计变更
D.增加承包人的索赔
[单选]下列哪种情况可导致房地产价格偏高() A.出售方急于出售 B.存在房地产税费的转嫁 C.买方对所卖的房地产有特殊兴趣 D.卖方对市场行情很不了解
[单选]房地产价格容易受买卖双方的个别因素的影响以下哪一个因素对房地产价格的 影响最小。() A.买卖双方的学历状况 B.买卖双方的偏好 C.讨价还价能力 D.感情冲动
[单选]常用的临床营养评价的实验室指标不包括（）。 A.白蛋白 B.前白蛋白 C.转铁蛋白 D.铁蛋白 E.视黄醇结合蛋白
[单选]中链脂肪酸的特点不包括（）。 A.分子量小、水溶性好、水解速度快 B.与清蛋白结合少、半衰期短 C.不在脂肪组织中蓄积，也较少发生肝脏脂肪浸润 D.穿过线粒体膜时较少依赖肉毒碱转移酶系统 E.含有较多必需脂肪酸
[单选]特别护理记录单不适用于哪类患者() A．重病、大手术 B．特殊治疗 C．需要严密观察病情 D．一般局麻手术者 E．需要记录液体出入量
[单选]在交班报告的诊断项目下用红色“*”标记的是() A．新入院患者 B．手术前患者 C．手术后患者 D．分娩后患者 E．危重患者
[单选]施行口头医嘱时做法不妥的是() A．一般情况下不执行 B．抢救、手术时可执行 C．执行时，护士应向医生复述一遍 D．执行后无异常，不必补写医嘱 E．双方确认无误后执行
[单选]设计施工总承包合同模式下，对于发包人要求中对某工程部分功能的要求错误 ，承包人在复核时未能发现，导致承包人费用增加和延误工期，则（）。 A.发包人承担费用并延长工期，支付合理利润 B.承包人承担费用和延误的工期 C.发包人承担费用并延长工期，无需支付利润 D.发包人和承包人共同承担费用，并延长工期
[单选,A型题]质量与能量可以相互转换，表明（） A.能量改变和质量大小有关 B.能量改变和光速有关 C.能量改变和质量变化成反比 D.能量改变和质量变化成正比 E.能量改变和质量变化无关
[单选]下列住院病案错误的是() A．医疗记录 B．护理记录 C．检验记录 D．镜检记录 E．交班报告
[单选]执行医嘱时不妥的一项是() A．临时备用医嘱过时未执行，则由医生注明"取消" B．临时医嘱应在短时间内执行，一般仅执行1次 C．医嘱必须有医生签名 D．护士执行医嘱后签全名 E．执行过程中必须认真核对
[单选]设计施工总承包合同模式下，不可预见物质条件的风险由发包人承担，承包人 遇到不可预见物质条件时，及时通知了监理人，监理人没有发出指示，承包人因采取 合理措施而增加的费用和工期延误，由（）承担。 A.发包人
[单选,A型题]原子是由原子核与核外电子所组成，其中原子核的大小为（） A.10-5cm B.10-8cm C.10-10cm D.10-12cm E.10-15cm
[单选,A型题]原子可以用符号X表示，其中（） A为原子质量数，Z为原子序数，X为原子种类符号 B.A为原子序数，Z为原子质量数，X为原子种类符号 C.A为原子种类符号，Z为原子质量数，X为原子种类序数
[单选]向记名股东发出召集通知，应在会前（）天发出。 A.10 B.15 C.20 D.30
[多选]会议主持人在会前一定要明确（）。 A.参加会议的人员 B.如何最有效地利用时间 C.会议进行的步骤 D.会议成本审核的内容
[单选]对会议工作人员培训的效果进行评估主要有两方面，一是有效性，二是（）。 A.实用性 B.针对性 C.效益性 D.协调性
[单选,A型题]特征辐射是核外电子在原子内特定能级间跃迁形成的，下列说法正确的 是（） A.特征辐射可以用来识别原子的种类 B.外层电子能量低于内层电子能量 C.外层电子能量等于内层电子能量 D.外层电子的结合势能高于内层电子的结合势能 E.外层电子的结合势能等于内层电子的结合势能
[单选,A型题]1个电子伏特定义为1个电子在真空中通过1伏特电位差所获得的动能 ，其数值大小为（） A.1.602192×10-9J B.1.602192×10-10J C.1.602192×10-18J D.1.602192×10-19J E.1.602192×10-20J
[单选,案例分析题]患者男，50岁，因间断腹泻3年，加重1个月入院，相关检查明确 诊断为克罗恩病，未正规诊治，有明显的食欲减退、乏力、体重下降等。如果患者目 前为中度营养不良，诊断指标不包括（）。 A.体重指数为16.5kg/m B.清蛋白为23g/L C.肌酐身高指数为正常值的80% D.前清蛋白为0.20g/L E.淋巴细胞计数为1.0×109/L
[单选]设计施工总承包合同模式下，承包人对总监理工程师授权的监理人员发出的指 示有疑问时，可在该指示发出的（）小时内向总监理工程师提出书面异议，总监理工 程师应在（）小时内对该指示予以确认、更改或撤销。 A.12，12 B.24，24 C.36，36 D.48，48
[单选]设计施工总承包合同模式下，承包人建议书是对“发包人要求”的响应文件 ，不包括（）。 A.承包人的工程设计方案说明 B.设备方案的说明 C.设计模型 D.对发包人要求中的错误的说明
[单选]成立筹备委员会、建立秘书处是在会前（）个月时进行的。A.1～2 B.6 C.12 D.24
[多选]主持人在会议结束之后应（）。 A.做好会议的总结评估工作 B.确信全体与会者均已理解会议内容 C.起草会议纪要 D.做好会议的立卷归档工作
[单选]当会议中出现某人的与议题无关的争辩时，会议主持人要（）。 A.立即打断他的发言，说明其争辩的内容与讨论无关 B.让其继续辩论下去，以免伤害他人的感情 C.把他(她)轰出去 D.找会议管理人员来制止
[多选]属于要素型肠内营养制剂的是（）。 A.百普素 B.维沃 C.安素 D.能全力 E.瑞素
[多选]下列关于短肠综合征患者的临床营养支持，不正确的是（）。 A.营养方案取决于残存小肠的长度和部位，与是否保留结肠和回盲瓣关系不大 B.肠内营养对小肠功能的代偿和康复具有促进作用，应尽可能选择肠内营养 C.小肠仅残余80～100cm者，应首选要素饮食，之后可考虑聚合物配方饮食 D.结肠完整的患者应进食富含糖类、低脂肪、高草酸盐的饮食 E.远端小肠切除超过100cm的患者应每月注射维生素B12
[单选,A型题]由电磁辐射的能量与频率的关系，可知（）
A.电磁辐射的频率越高其能量越小 B.电磁辐射的频率越高其能量越大 C.电磁辐射的频率降低其能量变大 D.电磁辐射的波长降低其能量变小 E.电磁辐射的波长增加其能量变大
[单选,A型题]如果光速为3.0×108m／s，则频率为6.0×1014赫兹的电磁辐射波长为 （） A.770×10-9m B.620×10-9m C.590×10-9m D.500×10-9m E.450×10-9m
[多选]作为会议主持人在会前一定要明确（）。 A.会议的总目标 B.会议进行的步骤 C.会议经费支出的内容 D.会议进行的时间
[多选]会议工作人员的培训计划有（）。 A.一般的培训计划 B.日常培训计划 C.专门培训计划 D.特殊的培训计划
[单选]在会议策划时，会议议题应当根据会议的（）来确定。 A.主持者 B.目标和任务 C.参加对象 D.召开时间
[单选]采用市场比较法本别计算出4个可比实例的估价结果他们分别是220元/平方米 、240元/平方米、230元/平方米。在求取综合结果值若采用中位数法则综合结果值应 为（）。 A.30 B.42.5 C.35 D.40
优游 优游
[单选]从卖方角度看成本法的理论依据为（）。 A.产费用价值论 B.代原理 C.用价值论 D.期原理
[单选]长期备用医嘱正确的是() A．一级护理 B．地西泮5mgqNprn C．软食 D．氧气吸入 E．青霉素80万Uimq6h
[单选]“内科护理常规”属于() A．临时备用医嘱 B．临时医嘱 C．长期备用医嘱 D．长期医嘱 E．即刻执行医嘱
[单选]房地产产品具有（）特性。 A.位置的固定性 B.可挪动性 C.低值性 D.投资的低风险性