中班健康《我们爱吃的蔬菜》
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案
中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案3篇中班健康教育活动我爱吃蔬菜教案1活动目标：1．对生活中常见的蔬菜感兴趣，能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。
2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
并根据实物和图片上的线索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大胆发表自己的看法或观点。
4．通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
5．乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动准备：1．知识准备：幼儿已认识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。
（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）2．物质准备：幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。
活动过程：一、分享交流（介绍自己带来的蔬菜）1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。
摸上去很光滑。
幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。
它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。
它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。
2．这些蔬菜是哪里来的？幼：种出来的，种在土里。
分析：幼儿用已有的经验回答。
教师在这一环节中始终以正面引导，不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。
二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。
1．出示蔬菜的整体与局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
（有的长在土里；有的长在水里）幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。
2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。
分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿情绪，集中幼儿的`注意力语言不够简练。
三、观察图片“猜影子”1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？幼儿集体答：南瓜2．（南瓜爷爷又带来许多影子朋友，）观察幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。
我爱吃蔬菜教程中班教案
我爱吃蔬菜教程中班教案一、教学目标。
1. 知识与技能。
（1）了解蔬菜的种类和营养价值；（2）学会用简单的方法清洗和处理蔬菜；（3）培养孩子对蔬菜的兴趣，增加蔬菜的摄入量；（4）学会简单的蔬菜制作方法。
2. 情感态度价值观。
（1）培养孩子对蔬菜的热爱和欣赏；（2）培养孩子的动手能力和合作精神；（3）培养孩子的健康饮食观念。
二、教学重点。
1. 让孩子了解蔬菜的种类和营养价值；2. 让孩子学会用简单的方法清洗和处理蔬菜。
三、教学难点。
1. 让孩子养成吃蔬菜的好习惯；2. 让孩子学会简单的蔬菜制作方法。
四、教学准备。
1. 蔬菜图片、生动有趣的蔬菜故事；2. 蔬菜制作的简单食谱；3. 洗菜的工具和清洗蔬菜的准备工作。
五、教学过程。
1. 创设情境，引入话题。
老师带着孩子们一起看蔬菜的图片，讲述蔬菜的故事，引起孩子们对蔬菜的兴趣。
2. 学习蔬菜的种类和营养价值。
通过图片和故事，让孩子们了解不同种类蔬菜的名称和营养价值，引导孩子们对蔬菜产生兴趣。
3. 学习用简单的方法清洗和处理蔬菜。
老师向孩子们展示如何用简单的方法清洗和处理蔬菜，让孩子们动手操作，培养他们的动手能力和合作精神。
4. 制作简单的蔬菜菜肴。
老师带领孩子们用简单的方法制作蔬菜菜肴，让孩子们亲自动手，增加他们对蔬菜的兴趣和喜爱。
5. 总结。
通过教学，让孩子们了解蔬菜的种类和营养价值，学会用简单的方法清洗和处理蔬菜，培养孩子对蔬菜的兴趣，增加蔬菜的摄入量，学会简单的蔬菜制作方法。
六、教学反思。
通过本次教学，孩子们对蔬菜产生了浓厚的兴趣，学会了用简单的方法清洗和处理蔬菜，制作了简单的蔬菜菜肴。
但也发现孩子们对于一些蔬菜的营养知识了解不够，需要进一步加强教育。
七、教学后记。
在日常生活中，我们要多向孩子们宣传蔬菜的好处，多给他们做一些蔬菜菜肴，培养他们对蔬菜的兴趣和喜爱，让他们养成吃蔬菜的好习惯。
同时，也要不断加强对孩子们的蔬菜营养知识的普及教育，让他们了解蔬菜的重要性，养成健康饮食的习惯。
幼儿园我爱吃蔬菜教案
幼儿园我爱吃蔬菜教案【篇一：中班科学案例《我们爱吃的蔬菜》】中班科学活动《我们爱吃的蔬菜》案例杭州市滨江区钱塘春晓幼儿园月明园区周燕对内容的确定与优化：温暖的春天使蔬菜的种类日渐增多，我们的四季链课程也轮到了蔬菜的主题。
小班时的蔬菜周，我们已在看看、摸摸、尝尝中认识了生活中常见的蔬菜，并且对蔬菜的外形特征、味道、营养等有所了解。
因此，中班时再次认识蔬菜，我们就该在此基础上开拓出新的重难点，即了解常见蔬菜的基本结构及蔬菜可以食用的部分。
对儿童的观察与了解：1．儿童原有经验：幼儿已能全部说出同伴带来的常见蔬菜的名称，并且能按颜色、形状、种类对蔬菜进行初步分类。
幼儿们均能指出蔬菜可以吃的部分，却无法说出蔬菜的结构名称，也不明确蔬菜的生长原貌。
例如，土豆有叶子吗？姜长在哪里？藕是怎么长的？这些都是幼儿们共同的疑问。
2．现时兴趣需要：面对五颜六色的蔬菜，幼儿们的兴趣十分浓厚。
孩子们普遍想知道土豆、萝卜、番薯等长在地底下的食物有茎叶吗？莴笋的叶子可以吃吗？大蒜头是怎么生长的等问题。
3．与活动的链接：蔬菜是儿童每天都吃的食物，同时，儿童可以通过用手触摸、用眼观察、用脑思考来全方位地认知蔬菜。
儿童与蔬菜的连接点在于操作。
对组织的设计与调整：一、说一说我们爱吃的蔬菜。
二、复习常见的蔬菜，进一步认识较陌生的蔬菜。
三、分小组操作，每组按一种分类标准为蔬菜分类。
四、讨论：每组的分类标准。
五、认识蔬菜的结构及其食用部分。
六、按蔬菜食用部分的不同再一次为蔬菜分分类。
七、延伸活动：蔬菜沙拉、蔬菜变变变、蔬菜印花调整：1、将幼儿的座位都安排在桌子边，便于随时操作与讨论。
2、第一、二部分合并在一起，自然带过即可。
对过程的阐说与反思：片段一：说一说我们爱吃的蔬菜。
1、师：今天，小朋友们带来了很多蔬菜，请你们说说看，有哪些蔬菜。
（幼儿自由讲述认识的蔬菜）2、师：还有几个蔬菜宝宝的名字叫什么呢？请你们转过身去，去摸一摸、问一问，和小朋友们讨论一下，这是什么蔬菜。
我爱吃的蔬菜教案小班(模板15篇)
我爱吃的蔬菜教案小班（模板15篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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中班健康活动我们爱吃的蔬菜教案【含教学反思】
中班健康活动：我们爱吃的蔬菜教案教学背景本次活动面向中班儿童开展，旨在通过学习蔬菜的种类和营养价值，引导儿童增加对蔬菜的了解和接受度，鼓励儿童积极参与到健康饮食中来。
教学目标•了解常见的蔬菜种类和营养成分•加深儿童对蔬菜的认识和兴趣•培养儿童的健康饮食习惯，提高儿童的身体素质教学过程活动一：认识蔬菜1.蒲公英卡片赛–准备一组质地柔软的卡片，其中几个卡片上用颜色鲜艳的印刷体写上不同蔬菜的名称，其他卡片空白。
在游戏开始前游戏引导员分别给不同的蔬菜卡片一个小名，如：青葱叫“跳舞葱”，西红柿叫“小番茄”等。
–游戏开始，将白卡片均分给孩子们，然后打乱另外几个带名字的卡片，让孩子们抢占卡片并尝试辨认出蔬菜的名称。
–抢卡片游戏结束后，向孩子们介绍各种蔬菜的名称和特点，并邀请孩子们讲述自己最喜欢的蔬菜。
2.在水稀稀船上遇见美味的蔬菜–请孩子们想象自己在一艘叫做“水稀稀船”的大船上航行，瞬间看到无数美味的蔬菜，例如：胡萝卜、西红柿、紫色大白菜等等。
–借助游戏引导员手中的道具，引导孩子们亲自选取蔬菜，并边选边讲解每种蔬菜的特点，如口感、颜色、味道等等。
活动二：制作蔬菜咕噜音1.准备材料：–声乐教具，如按压式哨笛、鸣响汽车等。
–蔬菜，如胡萝卜、西兰花、兔儿麻、南瓜等。
2.化妆舞会–玩家们带着哨笛在教练的指导下，按下哨笛并发出咕噜声，将蔬菜作为小丑的道具，在舞会上发光发热。
活动三：学习蔬菜图案1.蔬菜造型创意–准备蔬菜，如黄瓜、甘蓝、胡萝卜、西红柿、南瓜等，使用创意固定不同大小、形状、颜色的蔬菜组成一个有趣的图案。
反思本次活动让中班儿童们在游戏和实际操作中对蔬菜进行了深入了解，提高了他们的对蔬菜的认识和兴趣，鼓励孩子们增加蔬菜的摄入量，对于培养他们的健康饮食习惯是非常有效的。
此外，在活动中让孩子们边玩边学，不仅可以提高他们的自信心和积极性，还可以增加他们的生活趣味性。
通过反思，我们在下一次活动中将更加注重活动内容的质量，加强游戏的互动性和活跃性，让学习更加有趣。
幼儿园我爱吃蔬菜教案
幼儿园我爱吃蔬菜教案【篇一：中班科学案例《我们爱吃的蔬菜》】中班科学活动《我们爱吃的蔬菜》案例杭州市滨江区钱塘春晓幼儿园月明园区周燕对内容的确定与优化：温暖的春天使蔬菜的种类日渐增多，我们的四季链课程也轮到了蔬菜的主题。
小班时的蔬菜周，我们已在看看、摸摸、尝尝中认识了生活中常见的蔬菜，并且对蔬菜的外形特征、味道、营养等有所了解。
因此，中班时再次认识蔬菜，我们就该在此基础上开拓出新的重难点，即了解常见蔬菜的基本结构及蔬菜可以食用的部分。
对儿童的观察与了解：1．儿童原有经验：幼儿已能全部说出同伴带来的常见蔬菜的名称，并且能按颜色、形状、种类对蔬菜进行初步分类。
幼儿们均能指出蔬菜可以吃的部分，却无法说出蔬菜的结构名称，也不明确蔬菜的生长原貌。
例如，土豆有叶子吗？姜长在哪里？藕是怎么长的？这些都是幼儿们共同的疑问。
2．现时兴趣需要：面对五颜六色的蔬菜，幼儿们的兴趣十分浓厚。
孩子们普遍想知道土豆、萝卜、番薯等长在地底下的食物有茎叶吗？莴笋的叶子可以吃吗？大蒜头是怎么生长的等问题。
3．与活动的链接：蔬菜是儿童每天都吃的食物，同时，儿童可以通过用手触摸、用眼观察、用脑思考来全方位地认知蔬菜。
儿童与蔬菜的连接点在于操作。
对组织的设计与调整：一、说一说我们爱吃的蔬菜。
二、复习常见的蔬菜，进一步认识较陌生的蔬菜。
三、分小组操作，每组按一种分类标准为蔬菜分类。
四、讨论：每组的分类标准。
五、认识蔬菜的结构及其食用部分。
六、按蔬菜食用部分的不同再一次为蔬菜分分类。
七、延伸活动：蔬菜沙拉、蔬菜变变变、蔬菜印花调整：1、将幼儿的座位都安排在桌子边，便于随时操作与讨论。
2、第一、二部分合并在一起，自然带过即可。
对过程的阐说与反思：片段一：说一说我们爱吃的蔬菜。
1、师：今天，小朋友们带来了很多蔬菜，请你们说说看，有哪些蔬菜。
（幼儿自由讲述认识的蔬菜）2、师：还有几个蔬菜宝宝的名字叫什么呢？请你们转过身去，去摸一摸、问一问，和小朋友们讨论一下，这是什么蔬菜。
幼儿园中班健康活动我们爱吃的蔬菜教学设计【含教学反思】
幼儿园中班健康活动：我们爱吃的蔬菜教学设计教学目标1.了解蔬菜的营养价值和重要性；2.掌握几种简单易学的蔬菜料理方法；3.培养幼儿的食品安全意识，学会选择合适的食材。
教学内容1.蔬菜的营养成分及其与健康的关系；2.软炸花椰菜的制作方法；3.沙拉的制作方法；4.焯水菜心的制作方法。
教学过程第一课时：蔬菜的营养价值导入1.让幼儿通过图片认识各种蔬菜，并让他们说出认识的蔬菜的名字；2.利用小游戏，让幼儿们了解蔬菜的营养成分。
例如，将蔬菜贴在画板上，让幼儿们辨认出其标签上的营养元素，并将它们与人体所需的相对应。
呈现在呈现教材内容时，可以准备一些蔬菜的素描图，以便幼儿更好地了解这些蔬菜的特征和形态。
1.在白板上介绍各种蔬菜的外形、颜色、口感、营养成分等；2.通过视频、图片等多种形式讲解蔬菜的营养成分及其与健康的关系，引导幼儿养成良好的饮食习惯。
练习在课堂上，可以让幼儿自由组合各种蔬菜，制作各种沙拉，并让他们吃掉完成的作品。
第二课时：软炸花椰菜导入1.介绍花椰菜的特点：花朵形状、营养丰富、口感鲜美；2.利用小游戏，让幼儿了解软炸花椰菜的制作过程。
呈现1.示范制作软炸花椰菜过程，在白板上讲解各步骤的特点和技巧；2.引导幼儿参与制作，帮助蘸奶汁、油炸等过程。
练习让幼儿亲手制作和品尝软炸花椰菜，感受自己的劳动成果。
第三课时：沙拉导入1.介绍沙拉的起源和发展历史；2.利用小游戏，让幼儿们了解沙拉制作过程。
呈现1.示范制作沙拉过程，并讲解各种蔬菜的处理方法；2.引导幼儿注意食材的搭配，让他们了解如何制作可口的沙拉。
练习让幼儿们自由发挥，用自己的创意制作沙拉，并与同桌分享自己的作品。
第四课时：焯水菜心导入1.介绍焯水菜心的营养成分和做法；2.利用小游戏，让幼儿们了解焯水的原理。
呈现1.示范焯水的过程，并讲解焯水的原理和技巧；2.引导幼儿注意焯水时间的掌握和正确的焯水方法。
练习让幼儿亲手焯水菜心，并尝试不同的佐料和处理方法。
幼儿园中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《我们爱吃的蔬菜》含反思教案名称：我们爱吃的蔬菜教学目标：1. 能够认得并说出几种蔬菜的名称。
2. 能够理解并表达对蔬菜的喜好。
3. 意识到蔬菜的紧要性，了解蔬菜的营养价值和对身体的好处。
教学重点：1. 认得和理解蔬菜。
2. 能够表达对蔬菜的喜好。
教学难点：1. 能够了解蔬菜的营养价值和对身体的好处。
教学准备：1. 几种常见的蔬菜的图片。
2. 一些实物蔬菜。
3. PPT。
教学过程：一、导入（10分钟）老师在教室门口摆上几种大的蔬菜，例如：黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜等。
然后引导孩子们猜一猜这些是什么蔬菜，并让同学说出本身最喜爱的蔬菜是什么，老师也可以在白板上画出孩子们所喜爱的蔬菜，并为每个蔬菜画上一个笑脸。
二、教学内容（30分钟）1. 学习蔬菜的名称。
老师让孩子们看PPT上显示的一些蔬菜图片，然后让孩子们说出这些蔬菜的名字，并一边说一边画在白板上。
然后老师再出示一些蔬菜的图片，让孩子们通过图片猜出这些蔬菜的名字。
2. 学习蔬菜的营养价值。
老师让孩子们看PPT，介绍蔬菜的营养价值和对身体的好处。
例如：胡萝卜含有丰富的维生素A，可以改善视力；西红柿含有的番茄红素可以防备癌症等。
然后老师向孩子们呈现一些蔬菜的实物并让孩子们品尝这些蔬菜，并感受它们对身体的好处。
3. 让孩子们表达对蔬菜的喜好。
老师让孩子们说出本身喜爱的蔬菜以及为什么喜爱，然后从中找出一些共同点，并可以画出孩子们所喜爱的蔬菜和不喜爱的蔬菜的比例图。
三、巩固与评价（15分钟）老师设计一个小游戏，把几种蔬菜放在一个袋子里，然后让孩子们轮番从袋子中取出一个蔬菜，然后表达出本身对这种蔬菜的喜好，并说出它的营养价值和对身体的好处。
最后让孩子们分组，进行组内情景表演，演绎“吃蔬菜对身体的好处”。
反思与改进：1. 教学目标设计清楚，但是需要更加细致，比如说学习蔬菜名称，可以依据孩子们的年龄和认知水平，将蔬菜名称分为几类，以便更好地引导孩子们分类记忆。
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教学活动设计与反思
2014年国培转岗教师培训五班代敏活动选材来源于生活。
众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。
在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。
如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。
虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。
因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。
既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。
因此本次活动来源于幼儿生活又能服务幼儿的生活
【教学活动设计】
一、活动内容中班健康《我们爱吃的蔬菜》
二、活动目标：
1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。
3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。
三、活动准备：
1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。
2、分类筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。
4、自制的课件
四、活动过程：
（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。
1、师（演示课件）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。
你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？
（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。
）
2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。
（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（教师继续演示课件）胡萝卜的什么部位可以吃？小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。
这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。
青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。
（三）、品尝蔬菜沙拉
1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？
小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。
2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。
尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。
所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。
反思：幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。
通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。
并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。
养成幼儿不偏食的好习惯。
活动反思：幼儿能认识很多的蔬菜，但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。
通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。
并于家长联系，让幼儿在家也要多吃蔬菜。
养成幼儿不偏食的好习惯。