无公害生猪养殖质量控制措施及规程DOC
无公害生猪质量控制及操作规程

无公害生猪生产质量控制措施为加强无公害畜产品生产质量控制管理,我场专门成立质量控制机构,制定疫病防治措施、药物使用管理和饲料使用管理等一系列质量管理制度和措施.一、质量控制机构及职能(一)质量控制机构图(二)机构职责1.场长1.1负责猪场的全面工作;1。
2负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程;1.3负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作关系;1.4负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫,及时解决出现的问题;1.5负责对员工招收、培训、定期健康检查及辞退工作。
2.财务室2。
1负责日常管理费用的支付工作;2.2负责采购物资的款项支付、产品销售的结算工作;2.3负责员工工资、奖金和福利的发放工作;2。
4负责各类档案的保存管理工作.3。
供销室3.1负责生产设备的采购工作;3。
2负责饲料、兽药、疫苗等投入品的采购工作;3。
3负责生猪及副产品的销售工作。
4。
技术室4。
1负责制定疫病防治计划和免疫程序;4。
2负责按照疫病防治计划和免疫程序组织开展疫病防治和免疫工作,开展主要传染病的免疫监测工作;4.3负责疫病化验的管理工作,定期开展疫苗免疫效果的评价与监测;4.4负责兽药、疫苗的接收、保管和发放工作,并做好记录;4。
5负责协助动物检疫部门开展产地检疫工作;4.6负责病畜禽和污物粪便的无害化处理工作;4.7定期检查猪舍、用具、隔离舍、粪尿处理和猪场环境卫生及消毒情况;4.8负责鼠夹鼠药的投放、回收、无害化处理工作;4。
8建立兽药疫苗领用、保管、免疫注射、消毒、检疫、抗体监测、疾病治疗、淘汰、剖检等各种业务档案。
5。
生产室5。
1负责生猪生产日常管理工作;5.2负责按照生猪饲养管理操作规程组织生产;5.3负责卫生消毒制度和有关生产的管理制度的实施;5.4负责合作社社员猪群健康状况跟踪工作;5.5负责饲料的接收、留样、保管和发放工作,并做好记录.二、疫病防治措施(一)产地环境1.本场周围三公里内没有大型工厂,没有其它畜牧场,选址科学.2。
无公害生猪质量控制及操作规程(2023版)

无公害生猪质量控制及操作规程无公害生猪质量控制及操作规程一、引言无公害生猪是指在养殖过程中不使用或少使用化学药物,不添加禁用物质,符合相关标准和规定的生猪产品。
为了确保无公害生猪的质量和安全性,制定本规程,以规范生猪的养殖、管理和加工等环节。
二、生猪养殖2\1 养殖环境2\1\1 养殖场的选址,应考虑周边环境,避免与污染源接近。
2\1\2 养殖场的建筑物应符合卫生要求,定期进行消毒和清洁。
2\1\3 养殖场应确保空气、水质等环境因素符合相关标准。
2\2 养殖设备2\2\1 养殖设备应符合卫生要求,定期进行检修和维护。
2\2\2 喂养设备应保持清洁,并确保饲料的质量符合相关要求。
2\3 饲养管理2\3\1 生猪的饲养要按照科学合理的饲养标准进行,确保生猪的营养需求得到满足。
2\3\2 生猪的饲料应符合相关规定,不得添加禁用物质。
2\4 疾病防控2\4\1 设立疫病防控制度,做好免疫工作,确保养殖场的生猪不受疾病侵袭。
2\4\2 定期对生猪进行体检,发现疾病及时处理。
2\4\3 生猪感染重大疫病时,应及时报告相关部门。
三、生猪屠宰3\1 屠宰设备3\1\1 屠宰设备应符合卫生要求,定期进行检修和维护。
3\1\2 屠宰设备使用前应进行消毒,确保屠宰过程的卫生安全。
3\2 屠宰操作3\2\1 屠宰操作人员应经过相关培训,有必要的证书。
3\2\2 屠宰操作应严格按照操作规程进行,确保生猪的安全和卫生。
四、生猪加工4\1 加工设备4\1\1 加工设备应符合卫生要求,定期进行检修和维护。
4\1\2 加工设备使用前应进行消毒,确保加工过程的卫生安全。
4\2 加工操作4\2\1 加工操作人员应经过相关培训,有必要的证书。
4\2\2 加工操作应严格按照操作规程进行,确保生猪产品的质量和安全。
五、附件本文档所涉及的附件包括:1\无公害生猪质量检测报告表2\养殖场卫生检查记录表3\屠宰加工设备检修记录表六、法律名词及注释1\无公害生猪:指在养殖过程中不使用或少使用化学药物,不添加禁用物质,符合相关标准和规定的生猪产品。
无公害养猪场饲养管理规程

生猪质量控制组织机构及其职能一、质量安全组织机构图二、职责与权限(一)场长1.严格执行国家相关法律法规。
2.建立全面质量管理体系,确保生猪质量。
3.负责养殖场生产的组织管理、监督指导和协调,按要求安排组织生产,完成生产任务。
(二)技术员职责1.制定生物安全制度、免疫程序、消毒措施等。
2.指导饲养员正确防疫、消毒、治疗,避免使用霉变饲料和准确添加药物。
3.熟悉外部疫病信息,掌握行业内最新的药物和新的防病措施,以提高本场的疫病防控质量。
7.不断加强业务学习,提高应对突发疫病的应变处理能力。
(三)饲养员职责1.认真执行饲养管理操作规程,对猪群的健康、安全负责。
2.发现猪只精神状态、毛色、食欲、饮欲、行走、呼吸、粪便等有异常,立即上报场内技术人员及时诊治。
3.配合兽医及配种人员搞好猪病治疗、护理及猪只发情、配种等工作。
(四)后勤人员职责包括电工、保安、饭堂人员、仓库管理员和司机等。
(1)电工要经常检查水电设施、设备,发现问题及时维修和处理。
(2)保安要依法护场,确保猪场有一个良好的治安环境。
(3)饭堂人员要不断提高伙食质量,餐具用完后清洗干净,放在消毒柜消毒。
(4)仓库管理员要把物资要分门别类堆放,做好物资保管、发放工作。
(5)司机要遵守交通法规,爱护车辆,有故障及时维修。
免疫接种制度1.认真贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》,按照县级兽医主管部门的统一布置和要求,认真做好口蹄疫、猪蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病种的免疫工作;2.根据畜牧部门规定,结合本厂生产实际,制订科学合理的免疫程序,以预防和控制动物疫病的发生;3.在实施免疫接种操作中,严格按操作规程进行,做到从畜禽引进开始就计划免疫,做到不漏注一只畜禽,不漏注一项强制免疫疫苗,确保免疫率达到100%;4.建立疫苗出入库制度,严格按照要求贮运疫苗,确保疫苗的有效性;5.废弃疫苗按照国家规定无害化处理,不乱丢乱弃疫苗及疫苗包装袋;6.疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行;7.遵守操作规程,做好个人防护和消毒工作,防止交叉感染;8.疫苗接种后按照规定佩戴免疫标示,并详细记入免疫档案。
无公害生猪生产质量控制措施

无公害生猪生产质量控制措施一、范围本措施规定了猪场组织、技术、投入品的采购、加工、保管、产品检测与管理、产地环境保护的基本要求.本措施适用于有一定规模的集约化猪场。
二、引用措施准则NY5030—2001生猪饲养兽药使用准则NY5031-2001生猪饲养兽医防疫准则NY5032-2001生猪饲养饲料使用准则NY5033-2001生猪饲养管理准则GB8978—1996污水综合排放标准三、组织措施1、场长职责①制定饲养品种、决定全年生产计划。
②制定技术人员和饲养员的生产岗位.③制定猪场生产管理制度.④负责对饲养员定期健康检查,按国家规定的传染病人员不得从事本行业工作。
⑤检查督促饲料原材料、预混料及其他添加药物,保证不使用国家明令禁止的添加剂、兽药。
⑥负责督促检查技术员做好各项的生产记录工作和档案建立工作。
⑦负责外来人员参观猪场的审批权限.⑧负责活猪销售头数、重量、单价、销售地的记录工作。
2、技术员职责①协助场长制定环境卫生消毒制度,建立免疫程序,做好猪场保健工作。
②负责检查投入品(如原材料、预混料、兽药、疫苗)的质量。
③负责配种、免疫、治疗、猪只转移、病死猪无害化处理,并做好记录及建立档案工作。
④负责检查生猪饮用水源头水质情况,保护饮用水安全、卫生。
⑤定期投放鼠药,及时收集死鼠和残余鼠药,并及时无害化处理.⑥遵守场内制度,不准对外出诊治疗和猪的人工授精工作.3、饲养员职责①负责清扫和清洗猪舍内粪污水,保持地面干净。
②不准串栋,不喂霉变饲料。
③进入生产区必须严格消毒,更换工作鞋、工作服,工作服要经常洗,保持清洁卫生。
④不准从市场购买猪肉和其他肉类,所有吃肉问题由本场解决。
⑤注意观察猪群,发现猪只有异常现象,如咳嗽、食欲减少,尿赤、粪稀或粪硬变化,应及时向兽医人员或场长报告.⑥负责炎热气候把卷帘卷起来,冷的天气把卷帘放下来,做好舍内空气通风,新鲜和保温工作。
⑦每天下班前检查饲料槽,将剩余的和地下的废料清扫装回饲料袋,不可随便扫落于水沟周围,防止招惹老鼠、鸟粪、生虫等,应及时清理饲料槽内饲料.四、技术措施1、传染病的预防与控制技术措施①卫生管理制度整理:清理出要不要的物品,不要的即给予处理,猪场四周杂草给予割除.整顿:要留用的物品能随手取得,并加以定位、定量,改善猪场空间,以使工作环境一目了然。
无抗无公害生猪养殖操作规范

无抗无公害生猪养殖操作规范一、前期准备1.选址:选择远离污染源和人口密集地区,具备通风条件良好、土壤肥沃、水源清洁等特点的地理位置。
2.圈舍建设:选择结构牢固、断热性好、通风良好的圈舍,确保猪只的舒适度,并且能有效防止疾病的传播。
3.配备饲料设备:根据生猪饲养的数量和养殖规模选择合适的投料设备和饲喂系统,确保饲料供给的准确性和充分性。
二、饲养管理1.饲料管理:根据不同生长阶段的猪只需求,合理配置饲料,确保其营养均衡,同时避免过度饲喂引起消化道问题。
饲料原料的选择应优先考虑无抗性药物残留的问题。
2.疾病防控:加强猪只的疫苗接种和免疫力提高,定期进行消杀,并加强日常观察,及时发现和处理问题猪只。
在疫病发生时要及时隔离病猪,并进行相应的治疗和控制。
3.饮水管理:提供清洁的饮水设备,保持饮水设备的清洁卫生,并注意饮水的数量和质量,确保猪只的日常需求。
4.秩序管理:保持圈舍内的清洁整洁,定期清理圈舍内的粪便,清除垃圾和杂草。
设立专门的排泄物处理区,进行科学的处理和利用。
三、环境保护1.废弃物处置:所有废弃物要进行分类处理,生物废弃物要进行高温处理或者进行喂猪等方式利用,化学废弃物要送往专门的处理机构进行处理。
2.污水处理:养殖过程中产生的污水要通过沉淀、过滤等方式进行处理,达到排放标准后再进行排放,严禁直接排放到水源或地面。
3.废气治理:根据圈舍的规模和养殖数量确定相应的废气治理设备,采取吸附、净化等方式进行处理,确保废气的排放符合环保要求。
四、质量监控1.严格的检疫程序:建立健全的质量监控及自查制度,加强养殖场的检疫工作,确保生猪的健康和质量。
2.定期抽检:对养殖猪只进行定期抽检,检测猪只体内的抗生素残留情况和其他有害物质的含量,以确保产品的质量安全。
五、宣传与推广1.相关法规宣传:向养殖户宣传相关的法律法规和政策,提高其法律意识和环保意识。
以上就是无抗无公害生猪养殖操作规范的一些建议,通过科学管理和精细化养殖,我们可以推动无抗无公害生猪养殖发展,提高生猪产品的质量和安全性。
无公害生猪质量控制及操作规程

无公害生猪质量控制及操作规程1.前言随着人们对食品安全和健康的关注逐渐增加,无公害生猪成为当下市场上备受追捧的产品之一、为了确保无公害生猪质量的稳定和可靠,特制定本规程,以供养殖场合理操作和控制无公害生猪养殖过程。
2.无公害生猪养殖管理规定2.1养殖场选址(1)远离市区,避免受到工业废气和噪音的污染。
(2)周围环境清洁且通风良好。
(3)道路交通方便,货车可以正常进出。
2.2相关证照和标识(1)养殖场应具备相关的合格证照,包括环境保护证、卫生许可证等。
(2)养殖场需要在明显位置设置标识,标明养殖场名称、地址以及无公害生猪的标志。
2.3养殖环境要求(1)养殖场周围不得有工业废气、生活污水等污染源。
(2)场内杂草严重时,需要进行及时清理。
(3)保持养殖场的排水畅通。
2.4猪舍建设(1)猪舍应具备良好的通风条件,可以保证猪只的健康成长。
(2)猪舍内部环境应干燥、清洁,减少疾病传播的机会。
(3)猪舍应根据不同季节进行适当的保温工作,确保猪只舒适度。
2.5猪种选择(1)选择无公害生猪优良种源进行繁育。
(2)避免使用转基因猪种。
3.无公害生猪饲养管理规定3.1饲料供应(1)采用绿色环保的饲料产品,避免使用含有激素、抗生素等有害物质的饲料。
(2)合理配制饲料,满足猪只生长需求。
3.2饮水管理(1)保证猪只有足够的水源供应。
(2)定期检查水源,确保水质符合卫生标准。
3.3疫病防控(1)猪只进入养殖场时需要进行隔离和体检,确保猪只健康。
(2)定期进行疫苗注射,防止疫病传播。
3.4经营规范(1)严禁使用违法禁用药物、激素和其他有害物质。
(2)定期进行环境清理和消毒,保持环境卫生。
4.无公害生猪养殖过程管控要点(1)建立养殖档案,记录养殖过程的重要信息。
(2)定期对养殖场进行监督检查和抽查,确保养殖过程合规。
(3)如果发现养殖过程存在违规行为或发生疫情,及时报告相关部门进行处理。
5.无公害生猪质量检测(1)进行定期的无公害生猪质量检测,包括猪只的体检、饲料成分检测、养殖环境检测等。
无公害生猪养殖质量控制措施及规程

无公害生猪养殖质量控制措施及规程无公害生猪养殖是指养殖过程中不使用任何有害物质,且采取有效控制措施保障生猪健康的养殖方式。
为了确保无公害生猪养殖的质量,需要建立一套科学的质控措施及规程。
下面是一个关于无公害生猪养殖质量控制措施及规程的详细介绍。
一、选址规划1.选择远离污染源的地理位置,并进行环境评估,确保养殖场附近环境质量良好。
2.根据养殖规模和品种特点,合理进行场地规划,确保养殖环境安全、卫生。
二、建立养殖场环境管理系统1.建立完善的进场检疫制度,确保进入养殖场的生猪健康状况良好。
2.建立养殖场疫病防控制度,定期进行疫苗接种和疫情监测,确保生猪免疫力强。
3.建立卫生消毒制度,定期对养殖场进行彻底的清洁消毒,保持养殖环境的卫生。
三、营养管理1.根据生猪的生长阶段和品种特点,制定科学合理的饲养日程和饲料配方,确保生猪的营养需求得到满足。
2.使用无公害、无添加剂的饲料,禁止使用任何有害物质。
3.定期进行饲料质量检测,确保饲料的营养成分符合要求。
四、疾病防治1.建立疾病监测和报告制度,对养殖场进行定期检测,防治养殖场内的疾病。
2.使用无公害的药物进行疾病防治,不得使用任何禁止药物或药物滥用。
3.定期对生猪进行体检,发现疾病及时进行治疗或隔离。
五、环境污染控制1.建立粪污处理系统,对养殖场内的粪便进行集中处理,确保不对环境造成污染。
2.建立养殖场的废弃物处理制度,对废弃物进行分类处理,确保不对环境造成污染。
3.定期对养殖场周边环境进行监测,确保不对周边环境造成污染。
六、生猪屠宰及产品加工1.建立生猪屠宰及产品加工的质量控制制度,确保屠宰过程中不添加任何有害物质。
2.建立生猪肉产品质量检测制度,对生猪肉产品进行定期检测,确保产品符合食品安全标准。
3.建立生猪肉产品追溯制度,对产品的生产过程进行记录和追溯,确保产品的质量可追溯。
总结:无公害生猪养殖的质量控制措施及规程包括选址规划、建立养殖场环境管理系统、营养管理、疾病防治、环境污染控制和生猪屠宰及产品加工。
无公害生猪质量控制及操作规程

无公害生猪质量控制及操作规程无公害生猪质量控制及操作规程1·前言本文档旨在指导从事无公害生猪生产的相关人员,确保生产过程符合质量标准,从而产出符合要求的无公害生猪。
2·定义2·1 无公害生猪:指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥,以及生长激素等不可接受的物质,且以天然饲料为主要食物饲养的猪。
2·2 质量标准:指无公害生猪的质量要求,包括生长周期、体重、饲料营养成分等方面的要求。
3·生猪饲养管理3·1 圈舍建设3·1·1 圈舍要具备良好的通风和排污设施,保证猪舍内空气新鲜,并及时清除粪便等污物。
3·1·2 圈舍面积要充足,以确保猪只有足够的活动空间。
3·1·3 圈舍要做好隔离区域,以便隔离有病猪只,防止疫病扩散。
3·2 饲料管理3·2·1 使用无公害饲料,饲料中不得含有化学合成农药、化肥等有害物质。
3·2·2 饲料要保证营养均衡,满足生长猪只的需要。
4·疫病防控4·1 定期进行疫苗接种,确保猪只免疫力的提高。
4·2 做好病猪和健康猪只的隔离,防止疫病的传播。
5·环境保护5·1 合理利用粪便和尿液,进行资源化处理。
5·2 合理使用清洁剂和消毒剂,保持环境的清洁和卫生。
6·质量检测6·1 定期对生猪进行体重测量,确保生长符合质量标准。
6·2 对生猪的饲料进行营养成分检测,确保饲料的质量。
7·监督检查与评估7·1 建立监督检查制度,定期检查生产过程中的质量控制情况。
7·2 建立评估机制,对生猪质量进行评估并发布评估结果。
附件:1·无公害生猪质量标准2·无公害饲料采购合同范本3·无公害生猪生产记录表法律名词及注释:1·无公害生猪:根据《无公害农产品生产认证管理办法》的规定,无公害生猪是指在生产、贮藏、运输和销售过程中不使用化肥、农药以及生长激素等不可接受的物质,且符合食品安全要求的猪只。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
无公害猪肉质量控制措施及规程为加强无公害畜产品生产质量控制管理,我公司专门成立质量控制机构,制定疫病防治措施、药物使用管理和饲料使用管理等一系列质量管理制度和措施。
一、质量控制组织机构及其职能(一)成立无公害猪肉质量控制领导小组领导小组成员如下:组长:高健副组长:乔集喜成员:生猪养殖基地负责人, 猪肉屠宰基地负责人领导小组下设办公室,由乔玉喜任办公室主任。
(二)主要职责1、领导小组组织制订本公司年度工作计划;批准签发本公司的管理文件;负责基础设施建设和设备购置资金保障;负责生产过程的人力资源调配;2、办公室组织基地做好生产计划、签订协议并监督实施;负责指导协调基地的日常管理工作;定期组织检查生产过程和产品质量控制措施的落实情况;负责管理各项生产情况统计;负责安全生产工作。
3、各基地负责人负责组织落实各基地年度工作计划;执行落实相应的饲养技术操作规程、生猪保健、猪病防治技术操作规程、药物使用等措施,负责各项规章制度的落实和检查;负责对各基地生产监督管理与产品质量安全工作;负责各基地内日常管理工作。
4、技术员协助基地负责人落实饲养技术操作规程、猪病防治技术操作规程、药物使用和环境卫生消毒等措施。
负责原材料、预混料、兽药、疫苗等投入品质量检查验收。
负责配种、免疫、治疗、猪只转移、病死猪无害化处理,并做好记录及归档。
负责饮用水源头水质检查,保护饮用水安全、卫生。
定期投放鼠药,及时收集死鼠和残余鼠药,并及时无害化处理。
不准对外出诊治疗和猪人工授精工作。
5、饲养员进入生产区必须严格消毒,更换工作鞋、工作服,工作服要经常洗;负责清扫和冲洗猪舍内粪污水,保持栏舍地面、走廊和栏舍外面环境清洁卫生。
观察猪群健康情况,发现猪只有异常现象,如咳嗽、食欲减少,尿赤、粪稀或粪硬变化,应及时向技术人员或场长报告。
炎热气候卷起卷帘,冷的天气放下卷帘,保持舍内空气新鲜和温度合适。
按照饲养要求及时饲喂生猪,不喂霉变饲料。
将剩余的和地下的废料清扫装回饲料袋,不可随便扫落于水沟周围,防止招惹老鼠、鸟类、生虫等;及时清理槽内饲料。
二、疫病防治措施(一)卫生防疫制度内的外地人员必须经过登记、消毒、更换场内工作衣服再消毒程序后方可入场;2、禁止非生产人员和车辆进入生产区;卸料、装猪的车辆不得进入生产区;3、猪场门口设消毒池和更衣室,饲养人员进入猪场时要更换已消毒的工作衣裤和胶靴,工作服在场内清洗并定期消毒;猪舍内用具不得携出场外,各猪舍的用具不得串换混用。
4、只能从非疫区引入健康猪,起运前应经当地兽医部门检疫并签发检疫证书,再经本场验证、检疫、隔离观察1~2 个月,经检查认为是健康猪只,经全身喷雾消毒,方可入舍混群。
在隔离期间还应驱除体外寄生虫,没有注射疫苗的应补注各种疫苗。
5.低温高湿易引起各种呼吸道疾病、消化道疾病、皮肤病和关节炎等,防止湿度过高,消除舍内有害气体,及时清除粪尿污水和通风换气外。
保持夏季舍温不超过35 C,冬季不低于10 C,猪舍湿度65%〜75%6.经常清除垃圾、杂物和乱草,搞好猪舍周围的环境卫生,不让害虫和鼠类有藏身和滋生之地。
定期使用杀虫药喷洒猪舍内外和蚊蝇容易滋生的场所。
同时,及时清除饲料残渣,将饲料保藏在鼠类不能进入的房舍内,并用捕鼠夹捕杀。
(二)人员管理制度1.基地有3 名有专业资格证书的畜牧兽医技术人员。
3.每年进行一次健康体检,取的健康证可上岗。
4.实行出基地审批制,若有特殊情况须经负责人批准后方可出场;后勤人员和外来检查指导工作人员原则上不准进基地,若需进入生产区必须严格按程序消毒。
5.饲养人员上岗后,对养殖设备和猪群状况进行一次全面检查,检查中发现问题立即汇报,对本岗安全生产工作负直接责任。
6.工作人员认真执行各项规章制度,按时参加各项活动,否则,有违章行为的,按制度执行。
(三)疫病监测制度1根据《动物防疫法》及配套法规要求,本地兽医行政管理部门的要求,制定疫病监测方案。
2每年两次做常规疫病监测的疫病:猪口蹄疫、高致病繁殖与呼吸综合症、猪瘟等。
3每年定期或不定期接受动物防疫监督机构的监测、监督。
(四)免疫接种制度1、各类疫苗要有专人采购和专人保管,以确保疫苗的质量;2、各类疫苗在运输、保存过程中,温度要严格按照其说明要求执行。
3、疫苗的使用按免疫程序有计划地进行,接种疫苗必须由技术人员操作,其他人员协助。
4、疫苗使用前要逐瓶检查,观察疫苗瓶有否破损,封口是否严密,瓶签是否完整,是否在有效期内,剂量记载是否清楚,稀释液是否清晰等,并记下疫苗生产厂家、批号等,以便备案。
5、疫苗接种前,应检查猪群的健康情况,病猪应暂缓接种,接种疫苗用的器械(如注射器、针头、镊子等)都要事先清毒好。
根据猪场情况,一猪换一个注射针头或一圈换一个注射针头。
6、接种疫苗时,不能同时使用抗血清。
7、免疫接种过程,必须注意消毒剂不要与疫苗接触。
8、疫苗一旦启封使用,必须当日用完,不能隔日使用。
9、在免疫接种过程,疫苗不要放置日光下暴晒,应置于阴凉处。
10、对仔猪进行免疫接种前,要特别注意防止母源抗体对免疫效果的影响,因此必须严格按免疫程序进行。
兽医做好免疫计划并监督免疫实施情况及免疫效果,技术人员要认真做好免疫记录。
未按免疫计划实施免疫的,相关技术员罚款100 元,兽医罚款50元。
免疫程序见下:1.母猪1)母猪产后12 天,猪瘟疫苗2头份/头2)母猪断奶时,细小病毒疫苗1头份/ 头3)母猪怀孕后80天,副猪3ml/ 头?副猪嗜血杆菌病?4)母猪怀孕后87 天,伪狂犬疫苗2ml/ 头5)母猪怀孕后94天,PT二联苗4ml/头6)蓝耳病疫苗,普免,一年三次7)猪口蹄疫疫苗,普免,一年两次8)猪乙型脑炎疫苗,每年3 月份一次2.种公猪蓝耳病疫苗,每年三次3月、9月、12 次猪口蹄疫疫苗,每年两次4 月、10 月猪瘟疫苗,每年三次2月、6月、10月伪狂犬疫苗,每年两次4 月、10月副猪每年两次1月、7月??细小病毒疫苗,每年两次2 月、9 月每年3月,猪乙型脑炎疫苗3.仔猪1)14 日龄副猪2ml/ 头??2)21 日龄蓝耳病疫苗,1 头份/ 头3)28 日龄猪瘟1 头份/头4)35 日龄蓝耳病疫苗,1 头份/ 头5)40 日龄传染性胸膜肺炎2ml/ 头6)45 日龄猪瘟1 头份/头7)55 日龄副猪2ml / 头??4.后备母猪160 日龄蓝耳病疫苗,2头份/ 头180 日龄或第一次发情细小病毒疫苗1头份/ 头190 日龄蓝耳病疫苗,2头份/ 头200 日龄或第二次发情细小病毒疫苗1头份/ 头注:后备猪超过210 日龄或体重超过120kg 不发情判断为乏情。
(五)消毒制度1.日常消毒1)脚踏消毒槽至少深15cm,内置2-3%的火碱水,消毒液深度大于3cm。
药液3-4日更换一次,换液时必先将槽池洗净再换装消毒液,雨天或热天时可酌情增加浓度或提早一天换液。
进入基地者脚踏时间至少15 秒。
2)车辆入口消毒池池长至少为轮胎周围长的1.5 倍,池宽与基地入口相同,池内药液高度不小于15cm,同时使用低压消毒器械,对进场车辆喷雾消毒。
消毒池内放置3%烧碱或1:300 菌毒灭。
车身、车轮可使用1:800消毒或喷雾。
有重大传染疫情时,严禁车辆进入,不可避免要进入的,可用0.5-1% 火碱水对车辆全面喷雾。
3)工作人员进入生产区前,必须在消毒间经更换工作衣帽并进行紫外线消毒。
外来参观者进入先淋浴、更衣后方可进入。
4)进入基地的所有物品,要根据物品特点选择使用消毒形式进行消毒处理。
如紫外线照射30-60 分钟,消毒药液喷雾、浸泡或擦拭等。
5)猪舍空栏时,猪舍清洗干净后以2-3%火碱水浸渍2 小时以上,先用高压水枪刷洗,再用水清冲洗。
放干数日后,关闭猪舍门窗,用速灭5 号或过氧乙酸熏蒸12小时,再用1:300 菌毒灭或1 :800 消毒威喷洒消毒一次。
雨季,放干后用火焰消毒。
当空舍内安装有独立的加药饮水系统时,必须定期对此系统进行清洁和消毒工作。
6)猪在圈时,清洗后用0.1%过氧乙酸、0.5%强力消毒灵溶液、0.015%百毒杀溶液喷雾或1 :1 200消毒威药液对猪圈、地面、墙体、门窗以及猪体表喷雾,每平方米用配置好的消毒液300-500ml ,每周一到两次。
7)对产房,先将地面和设施用水冲洗干净,干燥后用速灭5 号薰蒸2 小时,再用1:300 菌毒灭或1:1200 消毒威溶液消毒一次,事毕用干净水冲去残药,最后用10%石灰水刷地面和墙壁。
8)对母猪体表消毒,用1:500 强效碘或1:1500 的速灭5 号消毒。
进入产房前先把猪全身洗刷干净,再用1:500 菌敌消毒全身,下腹、会阴部、乳房可用1:5000 的强效碘溶液抹拭。
2.疫病发生时紧急消毒1)猪舍空圈后先用3%碱水充分消毒后放干,再用次氯酸钠100 倍复式消毒,注意地面、天花板、柱梁、墙窗、沟道均要消毒。
对器械、衣物、废弃物,可焚烧的尽可能烧毁,也可用3%碱水浸泡24 小时后丢弃。
对还能使用的器材,用湿热灭菌(煮沸或高压蒸气灭菌)消毒,或浸于1:200 次氯酸钠或0.5-1% 碱水至少一夜。
2)运动场每批猪出圈后,每平方地面洒生石灰1kg,一周后洗刷、清理,等疫情稳定后再进猪。
3)堆肥尿沟、尿池可以洒生石灰或2-3%碱水。
粪便可用发酵池法或堆积法进行消毒,或用5%氨水喷洒;污水用含有效氯25%的漂白粉消毒。
4)死猪则深埋。
深埋时穴深1 米以上,尸体先浸消毒水(如3%碱水),掩埋时要厚洒生石灰。
运尸器材、运尸车辆用0.5-1% 碱水喷雾。
(六)无害化处理制度1、确诊发生传染病疫病时,配合畜牧兽医管理部门,对猪群实施严格隔离、扑杀措施,全场进行彻底清洗消毒。
2、患病死亡和不明原因死亡的动物,均不得销售和食用。
3、患病、死亡动物及时用无漏缝的车辆脱离栏舍到处理场地,保证途中无泄漏。
4、病死猪必须采取深埋或焚烧处理后,周围场地用烧碱或石灰消毒。
5、垫料、排泄物以及被污染的饲料等要运到指定地点堆积发酵,不得随便运出场外。
6、当患病、死亡猪运走后,对栏舍场地和健康动物进行消毒。
7、将每次处理死亡猪的发病死亡原因、死亡时间、体重、数量、所在栏舍、处理结果等记载清楚。
三、药物使用管理措施(一)为规范使用兽药、器械及生物药品的采购保管和使用,减少药物流失和浪费,特制定本制度。
(二)保管员在新购药品、器械时,依据发票查清件数,根据产品保管要求分类存放,如有近期药品及时通知技术部,过期药品报财务注销。
(三)用药申报制度1、兽医主管到总药房取药,常规药品由总药房做计划,由公司采购。
专项疫苗、贵重药品、特殊药械等报公司技术部安排采购,如不能采购,必须在3 天内反馈给猪场技术管理部说明情况。
2、除公司外任何单位和个人无权采购药械,如特殊情况必须经公司分管经理批准。
(四)取药必须凭处方取药,由兽医、防疫员开处方,主管兽医签字方可取药,饲养员一律不准随便取药,司药员必须监督执行。