生活中常见的盐教案
《生活中常见的盐》教案
《生活中常见的盐》教案一、教学目标【知识与技能】能说出氯化钠的组成及其在生活、生产中的主要用途;能说出初步提纯粗盐的基本步骤，并明确其原理。
【过程与方法】通过阅读，学习食盐的用途，提高总结归纳的能力。
【情感态度与价值观】通过学习氯化钠的用途及提纯方法，激发好奇心理，提高学习化学的兴趣。
二、教学重难点【重点】氯化钠性质以及用途;粗盐的初步提纯及原理。
【难点】粗盐的初步提纯及原理。
三、教学过程环节一：新课导入【教师引导】同学们，提到盐，大家首先想到什么呢?【学生回答】食盐。
【教师引导】没错，在我们日常生活中所说的盐，指的就是食盐。
在这里值得大家注意的是，在咱们的化学中，所说的盐，指的是一类物质，除食盐外，还有好多种，如碳酸钠、碳酸钙、亚硝酸钠等，我国曾发生过多次将工业用盐误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。
食盐作为我们最熟悉的一种盐，它在我们日常生活和生产中具体的用途有哪些呢?我们通过什么样的方法得到食盐的呢?本节课我们来具体探讨有关食盐的知识。
环节二：新课讲授【教师提问】食盐的主要成分是什么?其化学式如何书写?【学生回答】氯化钠，NaCl。
【自主阅读】氯化钠是我们熟悉的一种物质，它有哪些用途呢?请同学们阅读课文P70-P71页的有关内容，进行总结。
学生自主阅读，并通过小组讨论回答氯化钠的用途。
【师生总结】生活中作调味品、腌渍食物;医疗上配制生理盐水;农业上选种;交通上用于清除公路上的积雪等。
【教师引导】氯化钠在自然界的分布很广，我们生活中的食盐就是通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水将其水分蒸发得到含杂质的氯化钠——粗盐，再将粗盐提纯得到精盐。
【教师提问】粗盐中含有哪些杂质?【学生回答】粗盐中含有多种可溶性杂质(氯化镁、氯化钙等)和不溶性杂质(泥沙等)。
【小组讨论】教师引导学生思考：“如何除去粗盐中的泥沙等不溶性杂质，使粗盐得到初步提纯?需要哪些具体步骤?”小组之间交流回答。
【学生讨论并回答】溶解、沉淀、过滤、蒸发结晶。
生活中常见的盐的人教版化学教案
生活中常见的盐的人教版化学教案第一章：引言教学目标：1. 了解盐的定义和性质。
2. 掌握盐的分类和常见盐的名称。
教学内容：1. 盐的定义和性质：盐是由酸和碱中和的化合物，具有酸性和碱性。
2. 盐的分类：根据组成元素的不同，盐可以分为无机盐和有机盐。
3. 常见盐的名称：氯化钠（食盐）、硫酸铜、碳酸钙等。
教学活动：1. 引入盐的概念，让学生思考生活中常见的盐。
2. 介绍盐的性质和分类。
3. 通过实物展示和图片展示，让学生了解常见盐的名称和特点。
教学评价：1. 学生能正确回答盐的定义和性质。
2. 学生能分类常见盐的名称。
第二章：食盐的提取和提纯教学目标：1. 了解食盐的提取方法和提纯原理。
2. 掌握食盐的提取和提纯实验操作。
教学内容：1. 食盐的提取方法：海水晒盐、矿石提取等。
2. 食盐的提纯原理：通过溶解、过滤、蒸发等方法去除杂质。
3. 食盐的提取和提纯实验操作：实验步骤、实验注意事项。
教学活动：1. 介绍食盐的提取方法和提纯原理。
2. 演示食盐的提取和提纯实验操作。
3. 学生分组进行实验，操作并观察实验结果。
教学评价：1. 学生能正确回答食盐的提取方法和提纯原理。
2. 学生能正确进行食盐的提取和提纯实验操作。
第三章：食盐的性质和用途教学目标：1. 了解食盐的物理性质和化学性质。
2. 掌握食盐的常见用途。
教学内容：1. 食盐的物理性质：颜色、味道、溶解性等。
2. 食盐的化学性质：与其他物质的反应等。
3. 食盐的常见用途：调味、食品加工、融雪剂等。
教学活动：1. 介绍食盐的物理性质和化学性质。
2. 通过实验或实物展示，让学生了解食盐的常见用途。
3. 学生进行小组讨论，思考食盐的其他用途。
教学评价：1. 学生能正确回答食盐的物理性质和化学性质。
2. 学生能列举出食盐的常见用途。
第四章：食盐的摄入和健康教学目标：1. 了解食盐的主要成分和摄入途径。
2. 掌握食盐与健康的关系。
教学内容：1. 食盐的主要成分：氯化钠。
《生活中常见的盐》 教学设计
《生活中常见的盐》教学设计一、教学目标1、知识与技能目标（1）了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。
（2）掌握碳酸根离子和碳酸氢根离子检验的方法。
（3）学习复分解反应的概念，并能判断常见化学反应是否为复分解反应。
2、过程与方法目标（1）通过实验探究，培养学生的观察能力、实验操作能力和分析问题的能力。
（2）通过对盐的性质和用途的学习，培养学生运用所学知识解决实际问题的能力。
3、情感态度与价值观目标（1）让学生感受到化学与生活的密切联系，激发学生学习化学的兴趣。
（2）培养学生的合作精神和创新意识。
二、教学重难点1、教学重点（1）氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途。
（2）碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验方法。
（3）复分解反应的概念和判断。
2、教学难点（1）复分解反应发生的条件。
（2）对盐的化学性质的综合应用。
三、教学方法讲授法、实验探究法、讨论法、多媒体辅助教学法四、教学准备1、实验仪器和药品：试管、滴管、稀盐酸、澄清石灰水、碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、氯化钠溶液、氯化钙溶液等。
2、多媒体课件五、教学过程（一）导入新课通过展示生活中常见的盐的图片，如食盐、纯碱、小苏打、大理石等，提问学生是否了解这些盐的用途和性质，从而引出本节课的主题——生活中常见的盐。
（二）新课讲授1、氯化钠（1）介绍氯化钠的化学式、俗称和在生活中的主要用途，如调味、腌制食品、医疗上配制生理盐水等。
（2）讲解氯化钠的来源，如海水晒盐、盐井和盐湖等。
（3）通过实验演示粗盐提纯的过程，让学生了解除去粗盐中杂质的方法。
2、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙（1）分别介绍碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学式、俗称和在生活中的主要用途。
碳酸钠：化学式为 Na₂CO₃，俗称纯碱、苏打，广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
碳酸氢钠：化学式为 NaHCO₃，俗称小苏打，是发酵粉的主要成分之一，也用于治疗胃酸过多等。
碳酸钙：化学式为 CaCO₃，是大理石和石灰石的主要成分，广泛用于建筑材料、补钙剂等。
生活中常见的盐教学设计
设计意图 (同上)
（投影） 归 1．氯化钠的组成 纳 2．氯化钠的用途
比较自己的归 学生的归纳往往
纳和投影上放 缺乏条理性，所
出的归纳有何 以教师的归纳是
异同
有必要的
知 3．氯化钠的分布
识 （归纳、总结要根据新教材 的特点，符合学生的认知规 律，不一定要形成完整的概 念。）
承 （过渡）
提出各种方 让学生根据生活
①通过阅读教材，你对氯化 钠有了哪些进一步了解？② 你所知道的氯化钠的组成如 何？
培养学生的阅读 能力，让学生把 这部分知识与生 活、人体健康联 系起来。
教学 流程
教师活动
体每天对氯化钠的摄入量大 约是多少？为什么？能否过 多地食用食盐？氯化钠有那 些重要的用途？它在自然界 的分布情况怎样？
学生活动 (同上)
同学们，我们化学中的盐是 指组成里含有金属离子和酸 根离子的一类化合物，不仅 仅指食盐，而且有些盐是有
对学过的相关 通过介绍中毒事
知识进行回 件加强安全意
忆，掌握新增 识，食品卫生意
内容
识，
知 毒的，如我国曾发生过多起 因误将工业用盐亚硝酸钠
识 （NaNO2）当作食盐用于烹调
拓 而引起的中毒事件。
生活中常见的盐有碳酸钠 展 （Na2CO3，俗称纯碱、苏
找 跟我们前面所学的化合反
不同点
得出的结论学生
规
应、分解反应、置换反应有 那些不同点？再比较这节课
寻找几个方程 记忆起来更深刻 式共同点，尝
律 中所出现的几个方程式，具 试归纳
有那些共同特征？
归纳 概念
上述这些反应，它们都是由 两种化合物相互交换成分， 生成另两种化合物的反应， 这样的反应叫做复分解反 应。
九年级化学生活中常见的盐教案
九年级化学生活中常见的盐教案第一章：盐的定义与分类一、教学目标1. 让学生了解盐的定义和特点。
2. 使学生掌握盐的分类方法。
3. 培养学生对盐的兴趣和好奇心。
二、教学内容1. 盐的定义：盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物。
2. 盐的分类：根据组成盐的阳离子和阴离子的不同，盐可分为无机盐和有机盐。
3. 常见盐的例子：氯化钠（食盐）、硫酸铜、碳酸钙等。
三、教学方法采用问题驱动法，引导学生通过观察、思考、讨论等方式掌握盐的定义和分类。
四、教学步骤1. 引入新课：通过展示生活中常见的盐的图片，引导学生思考这些物质的共同特点。
2. 讲解盐的定义：解释盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物。
3. 讲解盐的分类：介绍无机盐和有机盐的概念，举例说明。
4. 课堂练习：让学生列举生活中常见的盐，并判断它们属于哪一类盐。
五、课后作业1. 总结盐的定义和分类，写在日记本上。
2. 观察家里或学校的厨房中使用的盐，了解其化学成分。
第二章：生活中常见的盐1. 让学生了解生活中常见的盐及其用途。
2. 使学生掌握这些盐的化学性质。
3. 培养学生对生活中化学知识的兴趣。
二、教学内容1. 食盐（氯化钠）：调味品，维持人体电解质平衡。
2. 白糖（蔗糖）：甜味剂，提供能量。
3. 纯碱（碳酸钠）：面食加工，去污剂。
4. 醋酸钠（醋酸盐）：食品添加剂，防腐剂。
三、教学方法采用案例分析法，引导学生通过观察、思考、讨论等方式了解生活中常见的盐及其用途。
四、教学步骤1. 引入新课：通过展示生活中常见的盐的图片，引导学生思考这些盐的用途。
2. 讲解食盐（氯化钠）：解释其在烹饪中的作用，维持人体电解质平衡。
3. 讲解白糖（蔗糖）：介绍其作为甜味剂和能量来源的用途。
4. 讲解纯碱（碳酸钠）：阐述其在面食加工和去污剂中的应用。
5. 讲解醋酸钠（醋酸盐）：介绍其在食品添加剂和防腐剂中的作用。
五、课后作业1. 总结生活中常见的盐及其用途，写在日记本上。
初中化学《生活中常见的盐》教案
初中化学《生活中常见的盐》教案教学目标：1. 让学生了解盐的定义和性质，知道盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物。
2. 让学生掌握生活中常见的盐的种类和用途，如氯化钠（食盐）、碳酸氢铵（小苏打）、硫酸铜（无水硫酸铜）、碳酸钙（石灰石）等。
3. 培养学生运用化学知识解决实际问题的能力，提高学生的科学素养。
教学重点：1. 盐的定义和性质2. 常见盐的种类和用途教学难点：1. 盐的化学式的书写和理解2. 盐的实际应用场景的把握教学准备：1. 教师准备PPT、实物盐样品、实验室用具等。
2. 学生准备笔记本、笔等记录工具。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师通过展示实物盐样品，引导学生思考：这些是什么？它们有什么共同的特点？2. 学生回答，教师总结：这些都是盐，盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物。
二、盐的定义和性质（10分钟）1. 教师通过PPT讲解盐的定义和性质，学生做好笔记。
2. 教师提问：盐的化学式是怎么写的？学生回答，教师点评。
三、常见盐的种类和用途（10分钟）1. 教师通过PPT展示常见盐的图片和名称，引导学生了解它们的用途。
2. 学生跟随PPT学习，做好笔记。
四、实验室实践活动（10分钟）1. 教师布置实验室任务：观察和分析常见盐的物理性质（如颜色、形状、溶解性等）。
2. 学生分组进行实验，教师巡回指导。
五、总结与反思（5分钟）1. 教师引导学生总结本节课所学内容：盐的定义、性质、种类和用途。
2. 学生分享自己的学习心得，教师点评并总结。
教学评价：1. 课堂问答：检查学生对盐的定义、性质、种类和用途的掌握情况。
2. 实验室报告：评估学生在实验室实践活动中的表现和成果。
3. 课后作业：布置相关习题，巩固学生对盐的知识。
六、教学延伸（10分钟）1. 教师通过PPT展示盐在其他领域的应用，如农业（用作化肥）、工业（生产化学品）等。
2. 学生跟随PPT学习，了解盐的广泛应用。
九年级《生活中常见的盐》教案、教学设计
4.加强实验教学，让学生亲自动手操作，观察盐的性质变化，培养他们的观察能力和实验技能。
5.结合生活实际，让学生了解盐在生活中的重要作用，提高他们的学以致用意识。
6.在教学过程中，关注学生的个体差异，给予每个学生个性化的指导，帮助他们突破难点，提高学习效果。
7.整合跨学科知识，如历史、地理等，让学生了解我国盐文化的发展，增强他们的民族自豪感。
（三）学生小组讨论
1.教师提出讨论话题：盐的性质与其在生活中的应用有何关系？
2.学生分组讨论，记录讨论结果，分享各组的观点。
3.教师点评各组的讨论成果，总结盐的性质与生活应用之间的关系。
（四）课堂练习
1.教师发放练习题，内容涵盖盐的性质、分类、应用等方面，要求学生在规定时间内完成。
2.学生独立完成练习题，教师巡回指导，解答学生的疑问。
1.学生对盐的概念、分类和性质的理解程度，针对学生的知识盲点进行有针对性的教学。
2.学生在实验操作、观察和分析方面的能力，引导他们运用所学知识解决实际问题。
3.学生在合作学习、讨论交流等方面的表现，鼓励他们积极参与，提高课堂氛围。
4.学生对化学学科的兴趣和积极性，通过生动的实例、有趣的实验，激发学生的学习兴趣。
8.强化课后实践，鼓励学生在家中开展小实验，观察盐的性质，并将所学知识分享给家人，提高他们的实践能力。
9.定期进行学习反馈，了解学生的学习进度和困难，调整教学策略，确保教学目标的实现。
10.注重情感态度与价值观的培养，通过课堂讨论、案例分析等方式，引导学生形成正确的价值观，增强他们的社会责任感。
四、教学内容与过程
4.学会通过实验操作，观察盐的性质变化，培养观察、分析和解决问题的能力。
人教版九年级化学第11.1《生活中常见的盐》教案
人教版九年级化学第11.1《生活中常见的盐》教案1. 教学目标•知识与技能：–掌握常见的盐的种类、性质和用途；–掌握盐的命名方法和化学式的写法；–能够通过实验观察和实验数据得出结论。
•过程与方法：–培养学生的实验观察和实验操作能力；–注重培养学生的团体协作和沟通合作能力。
•情感态度价值观：–培养学生对化学实验的兴趣和好奇心；–培养学生实验科学精神和实验规范意识。
2. 教学重点•盐的种类、性质和用途；•盐的命名方法和化学式的写法。
3. 教学难点•盐的命名方法和化学式的写法。
4. 教学准备•实验装置：试管、试管夹、玻璃棒、酒精灯等；•实验材料：氯化铁、硫酸铜、硝酸铜、碳酸钠、氯化钠、硫酸钠等；•PPT课件、教学视频等。
5. 教学过程步骤1：引入•引用日常生活中使用到的盐的例子，如食盐、食醋等，并引发学生对盐的好奇心。
步骤2：展示盐的实验现象•通过实验展示盐的一些典型性质和反应现象，理解盐的化学本质。
实验1：氯化铁与硫酸钠的反应•将氯化铁溶液与硫酸钠溶液混合，观察产生的现象。
解释产生的物质是什么，如何得出结论。
实验2：碳酸钠与盐酸的反应•将碳酸钠溶液与盐酸溶液混合，观察产生的现象。
解释产生的物质是什么，如何得出结论。
实验3：硫酸铜与氯化铵的反应•将硫酸铜溶液与氯化铵溶液混合，观察产生的现象。
解释产生的物质是什么，如何得出结论。
步骤3：讲解盐的种类、性质和用途•介绍常见的盐的种类，如氯化物、硫酸盐、碳酸盐等；•讲解盐的性质和用途，如氯化钠用于食品加工、硫酸铜用于农业等。
步骤4：讲解盐的命名方法和化学式的写法•介绍盐的命名方法，如一元盐的命名、二元盐的命名等；•讲解盐的化学式的写法，如氯化钠的化学式为NaCl。
步骤5：小结与展望•对所学内容进行小结，巩固学生的学习成果；•展望下节课的内容，引发学生对化学知识的探索兴趣。
6. 课堂活动•学生自主完成实验记录和实验报告；•学生分组讨论盐的种类和用途，并进行展示。
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生活中常见的盐教案
教案标题：生活中常见的盐教案
教学目标：
1. 了解盐的定义及其在生活中的常见应用。
2. 了解盐的制备方法和原理。
3. 探索盐的溶解性及其影响因素。
4. 培养学生的观察、实验和分析能力。
教学准备：
1. 实验器材：盐、水、容器、火柴、镊子、玻璃棒、试管等。
2. 实验材料：盐的溶解曲线图、盐的制备方法和原理的图片或PPT。
3. 教学资源：盐的相关视频、图片和实验记录表。
教学过程：
引入活动：
1. 引导学生回忆日常生活中使用盐的场景，如烹饪、腌制食品、融化冰雪等。
2. 提问学生：你们知道盐是什么吗？它是如何制备的？
探究盐的制备方法：
1. 展示盐的制备方法和原理的图片或PPT，简要介绍盐的制备过程。
2. 分组讨论：请学生根据所学知识，提出制备盐的不同方法，并解释其原理。
3. 合作实验：选择一种制备盐的方法，组织学生进行实验操作，并记录实验过程和结果。
探究盐的溶解性：
1. 展示盐的溶解曲线图，解释盐的溶解性及其影响因素。
2. 分组实验：将不同温度、不同浓度的盐溶液制备好，让学生观察和记录其溶解情况。
3. 引导学生分析实验结果，总结盐的溶解性与温度、浓度的关系。
巩固与拓展：
1. 观看盐的相关视频，了解盐在不同领域的应用，如化工、医药等。
2. 分组讨论：学生以小组为单位，选择一种盐的应用领域进行深入研究，并撰写小组报告。
3. 学生展示小组报告，共同探讨盐的应用领域及其意义。
总结与评价：
1. 教师总结盐的相关知识点，强调盐在生活中的重要性。
2. 学生进行自我评价，回答教师提出的问题，检验对盐的理解程度。
3. 布置作业：要求学生以盐为主题，写一篇关于盐的科普文章。
教学延伸：
1. 组织学生实地考察盐的生产工厂，了解盐的生产过程。
2. 进一步研究盐的晶体结构和晶体生长过程。
3. 设计盐的溶解实验，探究其他因素对盐的溶解性的影响。
教学反思：
1. 教师应注意引导学生进行实验操作时的安全注意事项。
2. 鼓励学生积极参与讨论和实验，培养其动手能力和科学思维。
3. 教师应根据学生的实际情况，进行差异化教学，提供个性化的指导和支持。