虫草花和山药能炖汤吗-
如何煲干菌菇汤
千里之行，始于足下。
如何煲干菌菇汤煲干菌菇汤是一道非常营养美味的汤品，它不仅富含蛋白质、维生素和矿物质，还具有滋补养颜的功效。
下面我将为大家介绍一下如何煲制干菌菇汤。
选材：在煲制干菌菇汤时，我们需要准备一些特定的材料，包括干菌菇、鸡肉、虫草花、山药、红枣、枸杞等。
干菌菇和虫草花可以在中药店或者一些特色食材市场购买到，其他的材料则可以在市场或者超市购买到。
准备：首先，我们需要将干菌菇和虫草花用清水浸泡1个小时左右，然后用清水冲洗干净，并切成适合入口大小的块状。
鸡肉和山药也需要清洗干净，鸡肉剁成块状，山药切成片状。
煲制：接下来，我们准备一个砂锅或者电饭煲，将砂锅中加入适量的清水，放入鸡肉和山药片，开大火煮沸。
然后将煮沸后的鸡肉捞出备用，将山药片继续煮沸5分钟左右，使其变得柔软。
接着，将煮沸后的山药片捞出放入碗中备用，将浸泡好的干菌菇和虫草花放入锅中，继续煮沸20分钟左右，使其变得软糯。
然后，我们可以将鸡肉切成适当的大小，然后放入锅中，再继续煮沸10分钟左右，使其熟透。
然后加入适量的食盐和味精，搅拌均匀调味。
最后，加入适量的红枣和枸杞，煮沸5分钟，使其变得软糯。
最后，将干菌菇汤撒上少许香菜，即可享用。
第1页/共2页锲而不舍，金石可镂。
干菌菇汤的做法非常简单，但是需要注意的是，煲制时需要使用小火慢慢炖煮，这样可以更好地保留食材的营养成分。
总结：通过以上的步骤，相信大家已经学会了如何煲制干菌菇汤。
干菌菇汤不仅味道鲜美，而且富含营养，对于身体健康有着极好的保健作用。
所以不妨在家中尝试一下，为家人做一份美味又营养的干菌菇汤吧！。
鸡汤的17种做法，清香四溢沁人心脾，肉质脆嫩爽口百喝不厌
鸡汤的17种做法，清香四溢沁人心脾，肉质脆嫩爽口百喝不厌一、淮山炖鸡汤食材草鸡400g、淮山药350g、枸杞子8g、盐3g、姜3片、葱1根、料酒20g。
做法1、先将鸡洗净后剁成块状，冷水下锅，倒入10g料酒，大火烧开煮2到3分钟捞出。
2、焯过水的鸡块捞出后，用清水冲洗，将血沫洗净沥水备用。
3、电炖锅中倒入2/3的清水，放入鸡块、姜片、葱结和10g料酒，盖上锅盖。
4、开启电源，在控制面板中按下“菜单”键，选择到“鸡鸭汤”的功能，口感为“浓郁”，这时显示烹饪时间是2小时30分钟。
5、自己设定烹饪时间为2小时，按下“开始”键。
6、烹饪时间还剩1小时时，再来将山药去皮洗净后切滚刀，并用清水浸泡备用。
7、烹饪时间还剩40分钟时，放入山药块继续炖煮。
8、最后还剩下5分钟时，放入洗净的枸杞继续炖煮。
9、直到发出“滴滴滴。
”的声音，控制面板显示为保温状态，汤便炖好了。
10、按下“取消”键，关掉电源，便可放入盐、白胡椒粉进行调味。
11、一锅营养丰富，味道鲜美的养生汤便做好啦，盛出后慢慢享用吧！二、香菇木耳鸡汤食材土鸡1只、香菇1小盘、木耳1把、姜片3片、小葱1根、枸杞1小把、油盐适量。
做法1、热锅凉油，放入少许油，加入土鸡块进去翻炒；2、翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒；3、翻炒至鸡块微微出油；4、将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中；5、将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中；6、将泡好的木耳放入锅中，加入适量的水；7、按下高压锅煲汤的功能键；8、时间到，鸡汤就煲好了，再将其它鸡杂放入锅中继续煮上五分钟；9、加入适量的盐和胡椒粉调味即可，盛入小碗中，表面撒上枸杞和小葱末。
三、虫草鸡汤食材柴鸡半只、虫草花一把、料酒适量、鲜姜一块、盐少许。
做法1、柴鸡洗净内外，择去杂毛，斩成小块，再清洗一遍。
2、与凉水同入锅中，煮开，去掉血水，将鸡块捞出。
3、入铁釜内胆中，倒入热水，姜片，料酒。
4、内胆入饭煲中，通电，选择“煲汤“程序，一小时30分钟。
虫草花和山药能炖汤吗-
虫草花和山药能炖汤吗?关于《虫草花和山药能炖汤吗? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
虫草花归属于平静，归属于食用菌的食材，能够补保肝护肝，防衰老，降血压，能够增加抵抗力，淮山药能够降血脂，还可以补肾壮阳，对肌肉骨骼好等益处，很多人不清楚虫草花和淮山药能不能一块煲汤喝，担忧二种食材会出現相冲的状况，虫草花和淮山药能煲汤吗?接下去我们看来一下吧。
一.虫草花和淮山药能煲汤吗?虫草花和淮山药能煲汤的。
说到“虫草花”很多人会想起身名赫赫的“虫草”，实际上二者拥有实质的差别。
虫草花特性平静，不寒不燥，针对大部分人而言都能够安心服用。
它所含有的虫草酸和虫草素可以综合性调养人机对战身体自然环境，对提高和调整人体免疫作用、提升身体抗病性工作能力有一定的功效。
和淮山药一起熬汤有利肾脏、补精粹、非常合适常常加班加点经常熬夜的工薪族用于滋补养生人体。
二.虫草花山药排骨汤的作法1.原材料虫草花10g，猪大骨600g，淮山药300g，纯净水1500ml。
2.辅材葱根1小段，姜1一小块，米酒5ml，枸杞子20粒上下，盐1g。
3.做法01.山药去皮再切段，用凉水侵泡备用。
葱根切条，老生姜切成片，枸杞清洗干净沥干水分预留。
02.虫草花清洗干净，用200ml的凉水侵泡15分鐘。
03.猪大骨斩件，凉水入锅，加生姜片、葱段和米酒大火烧开，转低火煮15-20分钟，随后捞起来用温开水清洗干净骨骼表层的沉渣和白沫子。
04.将绰水后的汤骨、葱段、生姜片、虫草花和泡虫草花的水一起放入电炖锅内，添加1500ml的水，挑选“骨头汤”作用，按住起动键。
05.待剩下的时间提醒为30分钟时添加淮山药段，加入约1g 的盐，再次煲。
06.待电炖锅传出“滴滴打车”的语音提示后撒上清洗过的枸杞就可以食用。
三.山药功效1.健脾开胃淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。
无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。
土鸡煲汤营养大全
1、将白果放入炒锅中干炒（不放油），直到白果变色，盛出后趁热去壳、去皮，用水洗净，用牙签将白果的芯取出；
2、将宰杀后的土鸡洗净，放入50℃一60℃的热水中烫透（2-3分钟），如果锅不够大的话，用勺子不断将热水浇在没有浸没的部分上。猪骨头、猪蹄用开水焯变色，洗净浮沫待用；
3、在砂锅中放入足够清水（能没过鸡肉），放入猪骨、鸡、猪蹄白果、猪蹄、姜，大火煮开以后转小火煲5-6个小时，至猪蹄酥烂；
功效：
虫草花具有滋肺补肾、护肝养肝、滋阴养颜和提高免疫力等作用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
土鸡具有营养高、滋阴补肾之功效。吃鸡肉可增强体质，又不会使人过度肥胖。
ห้องสมุดไป่ตู้白果炖鸡汤
材料：
土鸡（柴鸡）1只（3斤左右）、白果（银杏）250克、猪棒骨1根、盐适量、姜1块、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量
3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别，土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复，现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，不论采用什么方法做，土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。
功效：
此菜强身健脑、鲜美无比。
xx炖土鸡：
土鸡1只约750克，干黑木耳10克，野山椒25克，植物油75克，精盐5克，味精3克，蒸鱼豉油5克，料酒5克，香葱5克，姜10克，胡椒粉3克，鲜汤1000克。先将干黑木耳用温水泡发、洗净，摘去蒂、撕成片；姜切大睡，香葱切花。将土鸡宰杀洗净，剁成小块。
虫草花煲鸡汤还可以放什么食材
虫草花煲鸡汤还可以放什么食材虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。
下面小编准备了虫草花煲鸡汤食谱，希望对您有帮助！虫草花煲鸡汤食谱虫草花煲汤工具/原料乌鸡500克，虫草花300克，党参适量，姜适量，枸杞适量。
虫草煲汤乌鸡1.乌鸡洗净斩件，虫草花洗净浸泡，党参，杞子元肉洗净泡10分钟。
2.把所有材料倒入砂锅，除虫草花外，加适量清水大火煲开。
3.煲开后，继续大火煲20分钟，盖子别盖实。
4.把虫草花连水倒入大火煲。
煲开后转下火炖1小时。
5.煲好后加适量盐调味即可。
注意事项虫草花，只是人工提取物单独种植的，只是食用菌类。
因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。
冬虫夏草的功效主要取决于虫草的大小，尤其是虫草的产地影响最大。
临床医学上面认可的功效最佳的虫草来自于西藏那曲以及青海玉树这两个顶级产地。
国内这两个产地的典型代表品牌是福临门冬虫夏草和北京同仁堂，福临门的价格更为实惠一些。
虫草花鸡汤简介虫草花性质平和，不寒不燥，l对于多数人来说都可以放心食用。
虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
有益肝肾、补...(展开)食材主料鸡500g 辅料虫草花适量盐适量红枣适量枸杞适量核桃肉适量步骤1.鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。
2.鸡斩件，配料洗干净。
3.把所有材料放入炖盆里。
4.加入适量清水，放入锅里，盖上盖子(没有盖子，就放个碟子盖上)5.大火炖20分钟，再小火炖2小时。
6.熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。
虫草花的营养虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
胃病的一日三餐食谱
胃病的一日三餐食谱胃病患者一日三餐应该吃些什么食物有助于我们补充身体所需的营养呢？胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。
以下是店铺分享给大家的关于胃病的一日三餐食谱，一起来看看怎么做吧! 胃病的一日三餐食谱1：红糖山药泥材料山药1根，红汤1大勺做法1、山药清洗干净，去皮，切块。
2、装在碗里，上蒸锅蒸20分钟。
3、蒸熟后，用勺压成泥，或者直接上多功能搅拌机搅成泥。
4、红糖烧成糖浆，浇在山药泥上即可。
小贴士山药配南瓜，养胃降血糖的绝佳搭配，而且不需要再加糖。
胃病的一日三餐食谱2：紫菜肉末粥材料材料白米1杯，肉馅150克，紫菜75克，葱花少许调味料水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉少许做法1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、另用2大匙油炒肉末，淋料酒去腥后盛出，放入粥内同煮，并加入其他调味料煮滚。
3、紫菜撕片，放入粥内略煮即熄火，撒上葱花盛出食用。
胃病的一日三餐食谱3：黑芝麻粥材料黑芝麻25克，粳米100克，蜂蜜1匙做法1.黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。
胃病的一日三餐食谱4：冬瓜猪肚虫草花汤材料冬瓜，猪肚，虫草花，干贝素，盐做法1.猪肚洗干净，用清水煮差不多40分钟，也可以煮的更久，更嫩一点~2.煮熟的猪肚切条，冬瓜是第一次带皮煮，一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的，所以这一次我也没有去皮~3.重新换一锅清水，放入煮熟洗干净的猪肚条，冬瓜和虫草花一起煮，还可以扔即可干贝，不过我放了些干贝素，所以就没放干贝进去~4.大概小火煲一个小时左右就可以了~少加一点盐即可.。
虫草花和什么一起煲汤-
虫草花和什么一起煲汤?虫草花可以煲汤喝，虫草花可以美容养颜，性平，不燥，对肺部有保养的好处，还可以补肾护肝，虫草花煲汤对人体起到滋补的作用，可以经常用虫草花煲汤喝，虫草花可以跟很多食材一起煲汤喝，不但味道鲜美，营养也更加丰富一些，虫草花和什么一起煲汤?接下来我们来看看吧。
一.虫草花猪骨汤材料虫草花、猪骨、胡萝卜、淮山、无花果、干瑶柱。
做法1.虫草花洗净浸泡5分钟;胡萝卜去皮切小段，其他材料洗干净备用;2.将猪骨洗净后放入锅中煮几分钟;3.捞出放在水龙头下冲洗去掉血沫;4.锅中加入足量的清水，大火煮开后，将猪骨和胡萝卜、淮山、无花果、干瑶柱放入;5.再次煮开后，放入泡过水的虫草花，大火煮开后，转小火煮2个小时，最后加盐调味即可。
二.虫草花炖瘦肉材料虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量做法1、原料洗好，廋肉焯水去掉血腥味。
2、所有材料放入炖盅，加水8.5分满，盐适量。
隔水炖30分钟以上。
小诀窍这是一个人食用的分量，将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
该汤清润美味，滋补养颜，性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，最适合肝肾阴虚人士食用。
这款菜不仅美味，而且略带滋补，是秋天调理身体的最佳选择。
功效：益肾壮阳、补肺健脾适应人群：本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治。
三.虫草花炖鸡汤主料鸡肉2只，虫草花15g，花胶做法1.准备好材料，鸡腿去皮，洗净，切成三下就OK，杞子与虫草花清水洗净一下，花胶清水泡软一下，切成两下即可;2.准备一个炖盅，将材料放进，注入两碗清水;3.加上盖，隔水炖;4.炖两小时;5.即可饮用啦。
四.虫草花排骨汤做法、营养价值、功效。
冬虫夏草是好东西啊，现在有一种虫草花的东东,是一种人工培养的菌体,煲汤挺养生的.相同重量的虫草花和冬虫夏草相比，冬虫夏草效果要好，相同价钱的虫草花和冬虫夏草，虫草花的效果要好得多。
山药和虫草花一起吃吗
山药和虫草花一起吃吗虫草花是一种营养成分的食物，含有多种多样营养元素，能够滋补养生人体，养颜美容，淮山药也是十分有营养成分的食物，那二者能够一起煲汤吗？下边就来实际瞧瞧吧。
虫草花和淮山药能煲汤吗虫草花和淮山药能煲汤。
虫草花带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物及其虫草素、甘露醇、超氧化物歧化酶(sod)、核甘酸等成份，淮山药带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、胡罗卜素及维他命等多种多样营养元素、胃蛋白酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣人参皂甙等成份。
二者在营养元素上并不矛盾，是能够一起煲汤喝的，一起煲汤具备润肺肾、止咳嗽、益亏虚、养元精之作用。
虫草花和淮山药炖汤的做法原材料：脊梁骨500g、淮山药1根、干虫草花10g、枸杞子30粒、生姜片，葱段，盐适量。
步作法：1、将脊梁骨砍断。
2、虫草花称重好，用冷水侵泡10分钟。
3、山药去皮切片。
4、脊梁骨沸水焯一下飞到血沫清理干净。
5、锅内加满水，添加脊梁骨、淮山药、生姜片、葱段。
6、火灾开水后，添加侵泡的虫草花和水。
7、中文火炖一个小时，添加枸杞子，放少量盐提鲜。
虫草花不可以和什么一起吃1、箩卜箩卜里边带有芥子油，它会加快胃肠的消化吸收，人体便会换气的，那样会降低虫草花在身体的储放時间的，那样会影响到虫草花的消化吸收的，因而，虫草花最好是不必和箩卜配搭服用的。
2、绿豆绿豆一般会中合虫草花的药效，消化吸收不上营养成分的，并且绿豆中许多的成份会和虫草花互相矛盾的，那样虫草花的作用会奢侈浪费的，因而，都不建议绿豆和虫草花一起吃的。
3、酸冷食材我们都了解假如吃了冬虫夏草在吃算冷的食材(如酸牛奶等)会影响到虫草花的作用，另外还会继续浸蚀掉食材，造成胃肠恶心想吐的。
自然很多的吃酸冷食材还会继续引起一些病症的，如高血压、胆结石等，因而服食虫草花以后不是建议吃酸冷食材的。
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虫草花和山药能炖汤吗?
虫草花属于平和，属于菌类的食物，可以补养肝护肝，延缓衰老，降血压，可以增强抵抗力，山药可以降血糖，也可以补肾，对人体骨骼好等好处，很多人不知道虫草花和山药可不可以一块炖汤喝，担心两种食物会出现相克的情况，虫草花和山药能炖汤吗?接下来我们来看看吧。
一.虫草花和山药能炖汤吗?
虫草花和山药能炖汤的。
说到“虫草花”很多人会想到声名赫赫的“冬虫夏草”，其实两者有着本质的区别。
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。
它所富含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族用来滋补身体。
二.虫草花山药排骨汤的做法
1.材料
虫草花10g，猪骨头600g，山药300g，矿泉水1500ml。
2.辅料
葱白1小段，姜1小块，料酒5ml，枸杞20粒左右，盐1g。
3.制作方法
01.山药去皮后切段，用冷水浸泡待用。
葱白切段，老姜切片，枸杞子冲洗干净控水备用。
02.虫草花冲洗干净，用200ml的冷水浸泡15分钟。
03.猪骨头斩件，冷水下锅，加姜片、葱段和料酒大火烧开，转中火煮15-20分钟，然后捞出用温水冲洗干净骨头表面的残渣和浮沫。
04.将焯水后的汤骨、葱段、姜片、虫草花和泡虫草花的水一起放进电炖锅内，加入1500ml的水，选择“大骨汤”功能，按下启动键。
05.待剩余时间提示为30分钟时加入山药段，调入约1g的盐，继续煲。
06.待电炖锅发出“滴滴”的提示音后撒上冲洗过的枸杞子即可饮用。
三.山药功效
1.健脾养胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
3.降低血糖
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.防肥胖
山药是一种高营养低热量的美食，每100克可食山药中的热量仅为56千卡，此外山药还能减少皮下脂肪的堆积，所以适量吃山药可以预防肥胖。
5.补肾虚
山药中丰富的营养成分，有强健人体，滋肾益精的作用。
对肾亏遗精、白带多，小便频繁等症状的治疗都有辅助疗效。
6.预防心血管疾病
山药中的薯蓣皂可以加速胆固醇在人体内的代谢速度，所以胆固醇偏高的人常吃山药可以保健心血管。
而且山药还能有效阻止血脂在血管壁沉淀，预防心血管疾病。
7.增强骨骼
山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后可形成骨质，让软骨具有弹性，同时能增强骨骼强度与密度，故骨质疏松者可以多吃山药，预防和改善骨质疏松。