民宿经济发展存在的问题与建议
地方旅游城市的民宿发展困境浅析及相关建议

地方旅游城市的民宿发展困境浅析及相关建议一、地方旅游城市民宿发展困境1. 缺乏统一规范目前,地方旅游城市的民宿市场呈现出蓬勃发展的态势,但由于缺乏统一的规范和标准,导致民宿经营主体各自为政,质量良莠不齐。
一些民宿因为环境、设施、服务等方面的不足,无法给客人提供良好的住宿体验,从而影响了地方旅游城市的整体形象。
2. 缺乏专业管理由于许多民宿是由个体或小团体经营,缺乏专业的管理人员和团队,导致在运营和管理方面存在诸多问题。
比如经营者对民宿的市场分析、产品定位、服务设计等方面缺乏系统性的思考,难以形成具有竞争力的特色产品,也难以提供专业化的服务。
3. 缺乏基础设施地方旅游城市的一些偏远地区,由于交通不便、基础设施不完善,导致当地的民宿发展受到限制。
缺乏适宜的交通、通讯、水电等基础设施,使得民宿的开发和运营都存在一定的困难。
4. 缺乏营销渠道许多地方旅游城市的民宿虽然环境优美、文化氛围浓厚,但由于缺乏合适的营销渠道和专业的营销策略,导致民宿无法将自己的优势充分展示给游客,也无法吸引到更多的客源。
5. 缺乏人才队伍由于地方旅游城市相对于大城市来说,吸引力和发展程度相对较低,因此吸引和留住高素质的管理人才也是一个难题。
缺乏专业的人才队伍,使得一些民宿在经营、管理和服务水平上都存在不足。
二、相关建议1. 规范民宿市场政府部门应加强对地方旅游城市民宿市场的监管和规范,建立健全的相关法律法规和标准,规范民宿的经营行为,提高民宿的标准和质量。
2. 加强专业培训政府和行业协会可以加强对民宿经营者和从业人员的培训,提升他们的专业素养和管理能力。
通过开展各类培训班、讲座等形式,提升民宿从业人员的服务意识和专业水平。
地方政府应加大对地方旅游城市基础设施建设的投入,完善交通、通讯、水电等基础设施,为民宿的发展提供保障。
民宿经营者可以通过与旅行社、OTA平台等合作,拓展营销渠道,提升自己的知名度和市场影响力。
也可以加强自身的品牌建设和宣传推广,积极参加各类旅游推介活动,推动民宿的市场拓展。
民宿发展存在问题和意见建议

民宿发展存在问题和意见建议民宿是指以家庭为基础,利用闲置房屋或土地进行装修或修建,加以装饰布置,提供短期住宿和旅行服务的一种旅游形式。
在旅游业快速发展的今天,民宿成为了一种备受青睐的住宿方式。
然而,民宿的发展中仍然存在一些问题,以下是我对民宿发展现状的一些意见建议。
一、规范管理随着民宿行业的快速发展,不规范的管理问题逐渐凸显。
一些民宿经营者为了追求利润,存在房源虚假宣传、服务质量差、卫生环境不佳等问题。
因此,应该建立健全相关法规,加强民宿管理。
要求民宿经营者必须获得相关的经营资质和证照,确保合法合规经营。
二、加强安全保障民宿不同于普通的商业酒店,它通常位于城市边缘地带、乡村、山间等较为偏远的地区。
因此,安全问题需要得到重视。
政府应该加强对民宿的安全监管,包括防止火灾、保障用电安全、加强食品安全监督等。
同时,民宿经营者也应该自觉遵守相关的安全规定,落实好各项安全措施,为住客提供安全保障。
三、提高服务质量民宿的特点是家庭式管理,可以提供温馨舒适的住宿环境,但也因此要求经营者提高服务质量。
除了提供基本住宿服务外,还需要对住客进行个性化的服务。
这包括提供旅游咨询、推荐餐厅、为住客提供游玩建议等。
只有提高服务质量,才能获得住客的好评和口碑,提高经营业绩。
四、加强旅游推广在旅游业大环境下,民宿的推广也需要得到加强。
政府应该为民宿提供更多的政策支持,如减免税收、借助旅游资源等。
此外,提升民宿的专业形象也很重要。
可以通过开展品牌建设、推出定制化服务、加强社交媒体营销等方式,提高民宿的知名度和美誉度,以吸引更多的游客。
总之,民宿作为一种新兴的住宿形式,具有很大的发展潜力。
但是,在发展过程中也需要解决好诸多问题,同时加强推广和管理,提高服务质量和安全保障,才能更好地促进民宿产业的健康发展。
广州民宿经济发展现状 存在的问题及对策建议

广州民宿经济发展现状存在的问题及对策建议随着旅游业的兴起和人们对旅行需求的增加,民宿经济正成为现代旅游业不可或缺的部分。
广州作为中国南部重要的经济中心和旅游目的地,民宿业也在近年来取得了快速的发展。
与发展中的民宿经济相伴随的也出现了一系列问题。
本文将就广州民宿经济的现状、存在的问题以及对策建议进行分析和探讨。
一、现状1. 发展速度飞快目前,广州的民宿数量呈爆发式增长,尤其是在老城区和文化风情街区,如荔湾区的上下九步行街、越秀区的石室古玩城等地,民宿如雨后春笋般出现。
各大旅游景点周边和市郊的农村也开始兴起了许多民宿。
这些民宿以其独特的风格、便捷的位置和舒适的环境,吸引了大量游客前来居住。
2. 品质良莠不齐与数量的增长相对应的是,一些民宿的质量参差不齐。
一些民宿主人为了降低成本,对房屋装修和设施投入不足,导致了设施老旧、卫生差的问题。
这些问题不仅会影响到游客的入住体验,也容易引发投诉和纠纷,给整个民宿经济带来不良影响。
3. 竞争激烈由于众多民宿的涌入,市场竞争变得异常激烈。
在同一区域内,有许多民宿都力图通过价格优势来吸引更多的客人,而导致利润空间被不断挤压。
在市场竞争的一些民宿也催生了一些不正当竞争行为,比如恶意降低价格、发布虚假宣传、不正当竞争等。
二、存在的问题1. 缺乏规范目前广州的民宿市场缺乏统一的规范,导致了一些民宿经营者在服务质量、收费标准、安全管理等方面存在漏洞。
这容易引发游客的维权诉求,也影响了整个行业的形象。
缺乏规范还会导致一些不法分子借机进行非法经营、隐性规避监管等现象。
2. 安全隐患一些民宿由于房屋老旧、装修粗糙、安全设施不完善,容易发生一些安全事故。
尤其是在火灾、水暴、地震等突发事件发生时,一些民宿的安全隐患会暴露无遗,给游客的生命财产安全造成极大危害。
3. 环境污染为了降低成本和提高利润,一些民宿对环境保护和卫生水平不够重视。
随意排放废水、噪音扰民、乱倾倒垃圾等现象时有发生。
开封市民宿发展现状及存在的问题分析

开封市民宿发展现状及存在的问题分析一、开封市民宿发展现状开封市的民宿在装修和服务方面也有了很大的改善,房间装修更加注重文化特色和艺术氛围,民宿主人更加热情贴心,为游客提供了更加温馨的住宿体验。
许多民宿还结合了当地的特色美食和手工艺品,为游客带来了更加丰富的文化体验。
这些特点使得开封市的民宿在市场上逐渐受到了游客的欢迎。
二、存在的问题分析尽管开封市的民宿在发展上取得了一定的成就,但也面临着一些问题和挑战。
开封市民宿存在着整体规模较小的问题。
与一些发达城市相比,开封市的民宿数量和规模仍然较小,难以满足市场的需求。
随着旅游业的快速发展,游客的住宿需求也在不断增加。
民宿数量的不足使得游客在选择住宿时缺乏足够的选择,这也影响了开封市作为旅游目的地的竞争力。
开封市的民宿在管理和监管上存在着一定的问题。
目前,开封市的民宿主要分布在市中心和各个景区周边,由于民宿的规模较小,不同于传统酒店的管理标准,这些民宿在规范化管理和监管上存在一定的困难。
一些民宿可能存在安全隐患和服务质量问题,这也会影响游客的住宿体验。
在市场竞争激烈的情况下,开封市的民宿还存在着品牌建设和宣传推广不足的问题。
目前,一些民宿的知名度较低,宣传推广不够,难以吸引更多的游客。
缺乏品牌建设和市场宣传也限制了民宿的发展空间,使得一些优质的民宿难以脱颖而出。
开封市的民宿还存在着在服务水平和运营能力上的不足。
一些民宿由于缺乏专业的管理和运营经验,无法提供高质量的服务和完善的设施,这也会影响游客的住宿体验,降低民宿的竞争力。
三、发展对策建议针对上述存在的问题,我们提出了以下发展对策建议:开封市的民宿需要通过加大政策扶持力度,鼓励更多的民宿投资者参与扩大民宿规模,提高市场供给。
政府可以通过降低税收和提供财政补贴等方式,鼓励更多的投资者参与民宿业,促进民宿行业的健康发展。
加强管理和监管力度,提高民宿的规范化程度。
政府可以建立健全的民宿管理和监管制度,加强对民宿的日常监管,提升民宿的服务质量和安全水平。
北京民宿的现状问题和发展建议

北京民宿的现状问题和发展建议随着旅游行业的迅速发展,北京民宿市场也迎来了快速增长的机会。
目前北京民宿市场仍存在一些问题,需要解决,同时也有一些发展建议。
一、现状问题:1. 法律和监管不健全:中国的民宿法律法规还不够完善,民宿行业在监管方面存在一定的难度。
属于居民住宅的民宿,需要符合相关规定,但目前很多民宿并没有按照规定进行申报和备案。
2. 服务质量参差不齐:由于市场进入门槛较低,导致一些不合格的房源也进入市场,给消费者带来一些不好的体验。
而且,由于民宿的经营者往往是个体户或小型企业,对于服务的管理和培训相对薄弱。
3. 信任问题:由于民宿市场还相对较新,消费者对于民宿的信任度不高,很多人更愿意选择传统酒店,给民宿市场带来一定的困扰。
4. 价格波动大:北京民宿市场价格波动较大,旺季价格高,淡季价格低,这给经营者带来了一定的困扰。
二、发展建议:1. 完善法律法规和监管体系:加强对民宿行业的法律法规制定和监管力度,规范民宿市场的发展。
2. 提高服务质量:建立民宿行业的行业标准和评价体系,加强对民宿经营者的培训和管理,提高服务质量,为消费者提供更好的体验。
3. 增加信任度:加强对民宿市场宣传和推广力度,提高消费者对民宿的信任度,如通过建立行业协会、官方认证等方式,增加民宿市场的信誉。
4. 平衡价格:民宿经营者可以适当提高淡季价格,以平衡旺季价格过高的问题,提供更具竞争力的价格,吸引更多消费者选择民宿。
5. 与旅游业融合:北京的旅游业发展迅猛,民宿可以与旅游业进行深度融合,与景区、景点进行合作,推出相关的旅游套餐,增加民宿的吸引力。
6. 加强网络平台建设:将民宿市场与互联网相结合,加强网络平台的建设和推广,提供更便捷、可靠的预订和评论系统,提高用户体验。
北京民宿市场的发展前景相当广阔,但是需要进一步解决现有问题,加强管理和监管,提高服务质量,增加消费者对民宿的信任度,才能实现更为健康和可持续的发展。
北京民宿的现状问题和发展建议

北京民宿的现状问题和发展建议一、北京民宿的现状问题1.政策限制北京市对民宿的管理政策相对严格,要求非住宅类物业不得用于短租,并对违规者予以处罚。
这使得许多有意开办民宿的业主望而却步,也导致一些民宿的合法性和规范化存在问题。
2. 地域限制北京市场上的民宿主要分布在一些胡同和艺术区,这使得市中心地段的民宿资源相对紧缺,难以满足游客的需求。
3. 品质参差不齐目前北京的民宿市场参差不齐,一些民宿的硬件和软件设施不够完善,服务质量无法得到保障,这给游客带来了不好的体验。
4. 竞争激烈由于北京的旅游市场相对饱和,加上民宿行业的低入门门槛,导致竞争激烈,一些小型民宿难以在市场上立足。
二、发展建议1. 政府引导政府可以通过出台有利于民宿发展的政策,鼓励和引导更多的民宿业主加入到这一行业中来,同时加强对民宿市场的监管,提高行业的规范化水平。
在现有热门景点周边适度扩大民宿的区域范围,增加市中心地段的民宿资源,满足游客对住宿位置的需求。
鼓励民宿业主提升硬件设施和软件服务水平,引导他们注重民宿的设计和文化内涵,打造独特的民宿品牌,从而提升北京民宿的整体形象和竞争力。
4. 强化合作民宿业主可以加强与旅行社、景区等相关机构的合作,制定联合营销策略,通过资源共享和互补,提高民宿的知名度和吸引力。
5. 投入科技引进智能化管理系统,提高民宿的管理效率和服务水平,同时也可以为游客提供更便捷的住宿体验。
北京民宿市场存在着一些问题,但也有着广阔的发展前景。
政府、业主以及相关机构应共同努力,共同解决问题,推动北京民宿市场的健康发展,为更多的游客带来更好的住宿体验。
相信在各方的共同努力下,北京民宿市场一定可以迎来更加美好的明天。
广州民宿经济发展现状 存在的问题及对策建议

广州民宿经济发展现状存在的问题及对策建议随着旅游业的快速发展,民宿经济在广州市场逐渐崛起。
越来越多的游客选择民宿作为住宿选择,而广州的许多传统文化景点也成为了民宿的扎根地。
随着民宿数量的增加,一些问题也逐渐显现出来。
本文将就广州民宿经济的发展现状、存在的问题以及对策建议进行分析和讨论。
一、广州民宿经济发展现状1.广州民宿数量剧增近年来,广州市民宿数量呈现出剧增的趋势。
特别是一些老城区和文化景点周围,许多老屋和废弃的建筑物被改造成了民宿,吸引了大量的游客。
一些旅游热门景点和商业区也涌现出许多高端民宿,满足了不同层次游客的需求。
2.民宿体验受欢迎相较于传统的酒店,民宿的独特魅力在于其浓厚的历史文化氛围和个性化的服务体验。
许多游客更愿意选择民宿,希望通过住宿的地方能更好地感受到当地文化和风情。
3.文化与商业融合广州的民宿经济不仅仅是一种住宿形式,更是一种文化、商业和旅游产业的融合。
许多民宿以传统手工艺品和广州特色小吃等文化产品作为卖点,吸引了大量游客和消费者。
二、存在的问题1.安全隐患由于许多民宿都是由传统老屋改建而成,建筑结构可能存在问题,安全隐患较大。
一些民宿也存在消防设施不全、安全出口不明显等问题,一旦发生火灾等意外情况,后果不堪设想。
2.服务水平参差不齐许多民宿由个人或者小团队经营,服务水平和管理能力参差不齐。
一些民宿可能存在卫生环境差、设施陈旧、服务不到位等问题,影响了游客的住宿体验,同时也损害了广州民宿的整体形象。
3.与居民生活冲突一些民宿位于老城区和居民区,游客的行为习惯和生活方式与当地居民存在冲突。
比如晚上大声喧哗、随地吐痰、乱扔垃圾等行为,严重影响了当地居民的生活环境和生活质量。
4.法律法规不明确目前,广州市对民宿的管理政策尚不完善,缺乏相关的法律法规约束。
一些民宿存在违规经营、无证经营等问题,容易导致经济纠纷和消费者权益受损。
三、对策建议1.加强安全管理政府部门应加大对民宿的安全管理力度,对于建筑结构不符合安全标准的民宿及时予以整改或者关闭。
民宿经济发展的几点建议

民宿经济发展的几点建议随着旅游行业的蓬勃发展,越来越多的人开始选择住民宿,体验更加亲近自然、地道的旅行方式。
民宿经济作为旅游业的重要组成部分,具有巨大的发展潜力和市场空间。
然而,要想实现民宿经济的持续发展,需要政府、业主和从业者共同努力。
本文将从政府扶持政策、民宿品质提升、低碳环保和文化传承等方面提出几点建议,以促进民宿经济的发展。
一、政府扶持政策方面为了推动民宿经济的发展,政府可以出台一系列的扶持政策,从资金、土地和减税等方面给予支持。
首先,在资金方面,政府可以设立专门的民宿发展基金,资助民宿业主进行装修、改善服务设施等投资。
其次,政府可以提供优惠的土地使用政策,对于有潜力的民宿项目,可以降低土地租金或出让价格,吸引更多的业主参与其中。
此外,减税政策也是政府支持民宿发展的重要手段,例如减免季节性税费和增值税等,降低民宿业主的运营成本,增加其盈利空间。
二、民宿品质提升方面提升民宿的品质是吸引游客的关键。
首先,民宿业主应该注重装修风格的独特性与地域特色的结合,在打造舒适、美观的环境同时,展现当地文化与历史。
其次,要加强员工的培训和素质提升,提高服务质量。
培养专业化的员工队伍,注重礼仪与服务技巧的培训,提升游客的入住体验。
同时,注重细节,提供个性化的服务。
例如,了解客人的喜好,提供个性化的推荐和定制化的旅游行程,让客人感受到宾至如归的温暖。
三、低碳环保方面民宿经济的发展与环境保护息息相关,应积极倡导低碳环保的生活方式。
首先,民宿业主要严格控制用水用电量,提倡客房节能和资源循环利用,并逐步增设太阳能热水器、太阳能发电装置等绿色能源设备。
其次,鼓励游客参与低碳环保活动,设立垃圾分类回收箱、提供自行车、推广公共交通等方式,减少私家车辆的使用。
最后,加强宣传与教育,通过展示本地环境的美丽与脆弱,引导游客保护环境,形成可持续发展的观念。
四、文化传承方面民宿作为旅游的一种住宿形式,应当注重本土文化的传承和推广。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
民宿经济发展存在的问题与建议民宿经济是新生事物,也是旅游经济,发展潜力巨大。
近
年来,省、市先后对发展乡村旅游作出了一系列部署,并把发展乡村休闲旅游经济放在更为突出的位置,民宿经济迎来前所未有的发展机遇。
据统计,目前全市有民宿200 多家,床位总量达到19052 张。
全市民宿发展态势较好的有永嘉县、瓯海区、文成县、乐清市、洞头区,较为集中的区域有楠溪江、雁荡山、大罗山、泽雅
等地。
其中,文成南田镇五阳村民宿、瓯海盘云谷文化创意村
民宿、永嘉暨家寨村民宿等,都是我市民宿整村推进的代表。
一、五大问题制约温州民宿发展近年我市民宿经济发展较快,但与外地特别是与德清、安吉等地相比,我市民宿经济发
展还存在着不容忽视的问题。
主要表现在:
一是发展无序。
我市尚未就民宿发展出台相关规划,没有
对民宿以及民宿相关旅游配套产品、设施等进行统筹谋划,民
宿经济处于自我发展状态,有“遍地开花、一哄而起”的现象。
由于政府缺乏合理引导,民宿分布零散,未形成具有相当规模和较高知名度的民宿集聚发展区域,基本上属于村民利用自己
的空房自发经营、有经济实力的人看中一个地方投资办民宿或
村与企业合作投资经营民宿等三种形式。
这种无序状态下建起来
的民宿,多数不符合区域科学布局和合理适度发展的要求。
二是合力不够。
民宿经济是一个系统工程,涉及公安、消防、旅游、环保、市场监督、卫生等多个部门。
目前,我市瓯海等6 个县(市、区)已率先出台扶持民宿发展与管理的政策性文件,由于未形成一套行之有效的协调机制,致使某些民宿的优惠政策难以落地,也制约了民宿资源的有机整合和项目开发的快速推进。
目前,除瓯海认定了15家、文成批了14 家,绝大多数民宿处于无监管部门、无经营许可证、无法开具发票的“三无”状态。
三是营销松散。
我市大多数民宿品牌知名度不高,民宿经营者宣传营销的手段比较单一,主要还是依靠“回头客”、发名片和口碑宣传。
在当今这个信息资源大量涌现的互联网时代,温州民宿尚未搭建专门的营销平台,很少通过网络宣传推介,缺乏整体宣传营销的意识。
全市尚未形成专业的组织和协会,缺少民宿行业的整体宣传效果,所以往往出现“节假日人满为患,平时关门打烊”的极端现象。
四是创新不足。
我市多数民宿重模仿轻创意,主题不突出、特色不明显。
无论是建筑风格、室内装潢等硬件设施方面,还是食宿服务、体验分享方面都非常相似,缺少自己独特的经营理念、游客向往的特色体验以及主人与游客之间的互动,
缺乏地方特色,“同质化”现象严重。
如永嘉、瓯海、乐清等地的民宿相似度极高,缺乏特色和个性,可持续发展动力不足。
民宿的市场定位模糊,没有针对青年白领、退休职工等不同的消费群体进行市场细分。
另外,配套设施不足,道路及路标、环境卫生、停车场地、用水用电、通讯网络等公共设施建设滞后。
五是隐患较多。
大部分民宿处于“无监管”状态,没有跟治安、消防系统联网。
有的民宿为招揽生意,住宿登记不要身份证,离店不开发票。
有的民宿装饰材料不符合耐火要求,消防设施配备不足,从业人员缺乏消防技能训练,存在很大的消防、治安等不安全、不稳定隐患。
有的民宿建在山边、溪边,离地质灾害点近,有的民宿卫生设施差,没规范的消毒和疾病防范措施,消费投诉多。
二、五措并举推动温州民宿花开灿烂一要注重规划引领。
建议研究制定全市民宿发展的布局规划,对我市现有民宿发展进行摸底排查,并根据自然景观、人文环境、村庄条件等,出台相应的民宿发展规划线路图,明确重点发展区域,充分考虑产业布局、人口集聚、土地利用、生态环境保护等内容,深入挖掘文化底蕴,不搞同质化,形成目标明确、布局合理、定位科学、特色鲜明的民宿发展规划。
同时,创新民宿发展模式。
在楠溪江、大罗山、雁荡山等
旅游景区周边集约发展民宿,以民宿村标准进行整片规划建设; 对一些原住民外迁较多的并具有原生态风貌的“空心村”,则通过“政企合作”、“村企合作”的模式开发成民宿群落。
引入民间资本,开发独创性、具有深厚文化内涵的示范项目,打造精品民宿。
多样化开发民宿市场,积极打造适合不同消费群体的民宿产业体系,大力发展中端民宿,适度建设低端民宿,控制高端民宿。
分区域打造自然生态型、文化体验型、休闲愉悦型、美食体验型、健身养老型等特色各异的主题民宿,实现错位发展。
二要落实联审制度。
建议市政府建立民宿经济发展领导小组,并将成员单位人员相对固定,协调处理民宿经济发展过程中碰到的各种问题。
建议有关部门学习借鉴外地的经验和做法,坚持先发展后规范的原则,按照《浙江省民宿(农家乐)治安消防管理暂行规定》,在确保安全的前提下,因地制宜制订民宿消防、治安安全和卫生、环保标准,降低准入门槛,简化审批手续,积极帮扶有意向开展或手续尚不全的民宿经营户尽早达到相关要求,让更多的经营者获得合法市场主体地位,推进民宿规范化发展。
相关部门要加大对民宿发展区域的旅游交通、便民设施、生活设施等建设资金的投入,完善配套服务设施,同时加大对民宿村生活污水处理、道路设施建设、村容村貌的整
理力度。
三要加强整体宣传。
去舟山看海、到衢州看山、在莫干山度假、住丽水养生,每个地区都应该打造地域专属的品牌核心竞争力。
我市这方面还比较落后,要着力打造温州民宿公共品牌,以品牌发展占领市场高地。
要成立专业的民宿行业协会,制定相关行业准入标准及行业服务规范。
要强化政府、行业协会和民宿经营者的三方联合互动,对民宿进行统一规划包装,以民俗文化的主题立意为核心,同时又突出个体民宿的自身特点,整体设计温州民宿形象,打响温州民宿品牌。
要开设统一网络营销平台,创建民宿专题网站,进行集中展示推介,让每一家民宿都有页面进行民宿介绍、旅游产品发布及民宿预订等。
要加强与报刊、电视、电台等新闻媒体合作宣传,积极拓展网络、微博、微信等新媒体平台的开发,进一步提升温州民宿的知名度、美誉度,让温州民宿做起全国生意。
四要开拓发展思路。
积极学习国内外先进地区的经营管理方法和运作模式,并结合实际摸索出适合自身的民宿发展新模式。
如引入民宿经营的保险机制,为民宿经营者减轻风险负担; 成立全市民宿投资有限公司,统一对民宿资源进行整合和开发; 引入专业化服务模式,实现精美的菜单设计、优美的用餐环境和周到的服务礼仪; 结合乡村民宿自产的无公害农产品、绿色
食品,将现代农业观光园区和民俗文化旅游区更紧密地融合,大力整合休闲产业资源等。
同时,要进一步创新发展理念,将民宿发展与美丽乡村建设、古村落保护开发相结合,统一规划,统一建设,统一推进。
五要规范民宿管理。
相关部门要加强指导和服务,强化对存在治安消防安全隐患民宿的整改,积极主动地向民宿经营者宣传防火防盗等安全知识,并联合旅游、公安、消防、工商、环保等部门加强对民宿的服务质量、安全管理、消防设施、食品卫生、环境保护等的监管,形成“经常性检查+节假日突击检查”的工作机制,确保有序发展,实现规范经营。
要积极对接职业院校,定期举办各类专题培训班,加强民宿经营者和从业人员在经营管理、服务礼仪、营销策划、烹饪技术、食品卫生、安全防范等方面的培训,经常性组织民宿协会成员参加行业知识培训,不断提高民宿从业人员综合素质。
推动星级酒店与民宿结对互助,酒店对民宿开展专业指导,民宿服务人员到酒店轮岗锻炼,进一步提高温州民宿的整体服务水平。