大学生厨房创业计划书
大学生创业项目计划书自助厨房
大学生创业项目计划书自助厨房自助厨房创业项目计划书一、项目背景近年来，随着人们生活水平的提高，餐饮业发展迅猛。
同时，大学生群体逐渐增多，在校园中，他们需要解决的•个重要问题就是饮食。
大学生的饮食需求不仅包括早餐、午餐和晚餐，还包括夜宵和零食。
然而，大部分大学生的经济能力有限，他们希望能够吃到价格合理、营养丰富的食物，而不仅仅是简单的快餐。
二、项目概述本项目拟开设一家自助厨房，主要为大学生提供便捷、经济、营养的餐饮服务。
自助厨房将提供一个开放式的厨房空间，大学生可以在这里自行选择食材并亲自动手制作自己喜欢的菜肴。
自助厨房将提供一系列的食材、调料、烹饪设备和用具，供顾客使用。
同时，自助厨房将提供简单易学的烹饪技巧和菜谱，帮助大学生掌握基础的烹饪技巧和营养知识。
三、市场分析1 .市场需求目前，大学生群体在校园中占据较大比例，他们中的大部分需要在校园中解决吃饭问题。
然而，现有的食堂和外卖服务往往不能满足大学生多样化的需求。
自助厨房能够提供大学生所需的高性价比、个性化菜肴，满足他们的需求。
2 .市场竞争在校园中，已经存在一些快餐店和小吃摊供应食物，同时食堂和外卖也是大学生所选择的餐饮渠道。
然而，这些餐饮服务往往没有提供给大学生•个自行制作菜肴的机会，也没有提供教育性的烹饪技巧和营养知识。
因此，自助厨房有其独特竞争优势。
四、项目目标1 .满足大学生多样化的饮食需求，提供高性价比、个性化的餐饮服务；2 .提供教育性的烹饪技巧和营养知识，帮助大学生掌握基础的烹饪能力；3 .建立良好的品牌形象和用户口碑，吸引更多大学生顾客。
五、项目实施方案1 .选址和场地装修：选择适合大学生的校园周边地段，租赁适量的场地，根据自助厨房的经营特点进行装修，营造出轻松愉快的烹饪环境。
2 .食材供应和管理：与供应商建立合作关系，确保食材供应的新鲜和稳定性。
建立质量监控体系，确保食材的安全和卫生。
3 .设备和用具采购：购买各种烹饪设备和用具，如灶具、炉具、刀具等，确保设备的性能和质量。
大学生创业厨房计划书
大学生创业厨房计划书一、创业项目名称：大学生创业厨房二、创业项目简介：随着社会的发展和经济的繁荣，人们对美食的需求也越来越大。
尤其是在大学校园里，学生们对美食的需求更是迫切。
然而，目前的校园餐饮市场存在着食品单一、口味陈旧、服务不到位等问题，不能满足学生们对不同口味的需求。
因此，我们打算开设一家大学生创业厨房，为大学生提供新鲜、美味、健康的美食，满足他们的口腹之欲。
三、市场分析：1. 目标市场：主要面向大学生群体，以大学校园为主要销售据点。
2. 市场需求：大学生对美食的需求不断增加，对口味新颖、营养健康的食品有较高的认同度。
3. 竞争分析：目前校园餐饮市场竞争激烈，但大多数食品种类单一，缺乏个性化服务。
4. 发展前景：大学生创业厨房凭借新颖的经营理念和优质的服务，有望在激烈的市场竞争中脱颖而出，获得良好的发展前景。
四、经营模式：1. 产品定位：创业厨房主打新鲜、美味、健康的食品，包括各类主食、小吃、饮品等。
2. 服务理念：提供个性定制服务，根据客户的口味和需求提供定制化的食品。
3. 销售渠道：主要通过校园内的食堂、商店、线上平台等多种销售渠道，以及举办各类美食活动和推广活动来吸引客户。
4. 创新亮点：引进新颖的食品概念，推出创意制作的美食产品，吸引更多客户。
五、运营计划：1. 人力资源：招聘具有丰富厨艺和服务经验的员工，确保提供高质量的服务。
2. 采购管理：建立优质的供应商体系，保证采购的食材新鲜、食品质量安全。
3. 营销策略：通过线上线下的宣传推广活动，提升品牌知名度，吸引更多客户。
4. 客户服务：建立健全的客户服务体系，提供贴心的服务，保证客户满意度。
六、财务计划：1. 初始投资：预计初始投资约为50万元，用于租赁店面、装修、采购设备、招聘员工等。
2. 收入预测：首年预计营业额为100万元，逐年增长20%。
3. 成本控制：通过精细管理和减少浪费，控制成本，提高盈利能力。
4. 盈利模式：以销售食品和提供定制化服务为主要盈利模式，同时可以考虑引入联合营销、品牌授权等方式增加收入来源。
大学生智能厨房创业计划书
大学生智能厨房创业计划书一、背景分析随着社会的不断发展和生活水平的提高，人们对于饮食的需求也越来越高。
尤其是大学生群体，他们在学业繁重的同时，常常面临着饮食不均衡、缺乏时间烹饪的问题。
因此，为了满足大学生群体对于快捷、健康的饮食需求，我们打算推出智能厨房项目，为大学生提供一站式解决方案。
二、市场分析1. 目标市场智能厨房的目标市场主要定位在大学生群体。
大学生在校期间，忙于学习、实习以及社团活动，常常没有足够的时间烹饪或购买健康食材。
因此，他们需要一种快捷、方便、健康的饮食模式来满足自己的需求。
2. 市场需求随着社会的不断发展，人们对于饮食的需求也在不断提高。
大学生群体作为年轻一代，更加注重健康、营养和新颖的饮食方式。
因此，智能厨房项目应该满足大学生对于快捷、健康、时尚的饮食需求。
3. 竞争分析目前市面上已经存在一些智能厨房产品，如飞利浦Airfryer、美的电饭煲等。
但是这些产品大多只是单一功能，难以满足大学生对于全方位智能厨房的需求。
因此，我们的智能厨房项目具有独特性和市场竞争力。
三、创业项目简介1. 项目名称：智能厨房2. 项目内容：致力于为大学生群体提供一站式解决方案，包括智能烹饪器具、菜谱推荐、食材配送等服务。
3. 创新点：智能厨房项目将结合人工智能技术，提供个性化的健康食谱推荐、食材选购及烹饪指导等服务，帮助大学生轻松实现快捷烹饪和健康饮食。
4. 服务对象：主要面向大学生群体，覆盖全国各地的大学生市场。
四、商业模式1. 收入来源：主要收入来源包括智能厨房设备销售、食材配送费用、健康食谱推荐服务费用等。
2. 成本分析：主要成本包括智能厨房设备生产成本、人工智能技术研发成本、食材采购成本、运营成本等。
五、运营计划1. 产品推广：通过线上线下相结合的方式，进行智能厨房产品的推广和宣传，吸引大学生群体关注和购买。
2. 服务优化：不断完善智能厨房的人工智能功能，提高用户体验和满意度。
3. 用户运营：建立会员制度，提供个性化健康食谱推荐服务，增加用户粘性和忠诚度。
大学生自助厨房创业计划书!!(二)
大学生自助厨房创业计划书!!（二）引言概述：大学生自助厨房创业计划书（二）将介绍该创业项目的具体内容和实施方案。
本计划旨在帮助大学生提供一个便捷、经济实惠且健康的餐饮选择，同时为他们提供一个创业的机会。
本文将分为五个主要部分，分别是：市场分析、项目定位、运营模式、食材供应和营销策略。
正文内容：一、市场分析1. 对目标客户群体进行调研，了解他们对快餐方式和食材偏好的需求。
2. 调查当地高校附近的餐饮市场，分析竞争对手的优势和劣势。
3. 挖掘大学生群体的消费特点，以确定定价策略和服务规划。
二、项目定位1. 设定一个明确的主题和品牌形象，以满足大学生对健康、方便和快捷的需求。
2. 提供多种菜品选择，包括素食和非素食，以吸引更多不同口味的顾客。
3. 设计用户友好的就餐环境和便利设施，满足大学生社交和学习需求。
三、运营模式1. 制定详细的经营计划和预算，包括员工配置、设备采购和食材采购等。
2. 设立一个高效的供应链和库存管理系统，确保食材的新鲜度和供应稳定性。
3. 建立用户反馈机制和持续改进流程，以提高服务质量和顾客满意度。
四、食材供应1. 确定可靠的食材供应商，并建立长期合作关系，确保食材的质量和可持续性。
2. 追踪食材市场价格和供应变动，以制定合理的采购计划和成本控制策略。
3. 关注食材的新鲜度和营养价值，以提供健康、营养均衡的餐饮选择。
五、营销策略1. 制定全面的市场推广计划，包括线上线下宣传和推广活动的组织和执行。
2. 利用社交媒体平台和大学生群体的交流渠道，进行精准的目标客户营销。
3. 设计优惠政策和会员制度，吸引和保留顾客。
总结：大学生自助厨房创业计划书（二）依据市场分析、项目定位、运营模式、食材供应和营销策略等五个大点，提供了一个全面的创业实施方案。
通过结合大学生的需求和消费特点，我们相信该创业项目能够在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出，并为大学生提供优质的餐饮体验。
校园厨房创业计划书产品与服务
校园厨房创业计划书产品与服务一、背景介绍随着大学生对生活品质和饮食口味的不断提高，校园厨房成为了越来越多学生聚集的地方。
在校园中开一家以提供美味、健康的餐饮为主的校园厨房是一个充满机遇的商机。
同时，校园厨房也是一个重要的服务平台，可以为学生提供各种各样的餐饮服务，满足他们多样化的口味需求。
二、企业定位我们的校园厨房主要面向在校的大学生和教职工，提供丰富多样的美食选择，力求健康、美味、实惠。
我们的定位是一个专注于为大学生提供高品质餐饮的校园厨房。
我们的产品和服务将以学生喜欢的口味为主导，同时注重食材的新鲜和健康。
三、产品与服务1.餐饮产品我们的餐饮产品主要分为早餐、午餐和晚餐三个时间段。
早餐提供各种各样的早餐面包、鸡蛋饼、燕麦片、豆浆等，保证学生能够吃到有营养的早餐。
午餐和晚餐提供各种主食、汤品、凉菜和热菜，满足不同口味的需求。
2.外卖服务为了方便学生在校园内外享用我们的美食，我们将提供外卖服务。
学生可以通过电话、网站或者APP预定外卖，我们将在约定的时间送餐到指定位置。
3.校园活动为了增加校园厨房的知名度和吸引力，我们还将定期举办各类校园活动，比如烹饪比赛、美食节、特色主题餐厅等。
这些活动将吸引更多的学生前来品尝我们的美食。
四、市场调研根据市场调研数据显示，大学生是一个庞大的消费群体，特别是在校园内对美食的需求非常旺盛。
同时，校园周边的餐饮市场竞争激烈，但是优质的校园厨房产品和服务却仍然比较稀缺。
因此，我们有信心在这个市场中站稳脚跟，取得成功。
五、竞争优势1.品质优良我们将以品质为先，采用新鲜、健康的食材，保证食品的口感和卫生情况，并结合学生的口味需求进行创新菜品的研发。
2.价格实惠我们的宗旨是提供健康美味的饭菜，但又不让学生们因为价格过高而担心。
我们将保持合理的价格水平，确保学生们的消费能够承受。
3.外卖服务我们将提供便捷的外卖服务，为学生们提供更多选择的同时，也能够为我们的校园厨房带来更多的收入。
2023年大学生厨房项目策划书
2023年大学生厨房项目策划书【项目名称】2023年大学生厨房项目策划书【项目背景】随着社会经济的发展和生活水平的提高，越来越多的年轻人选择进入大学深造。
然而，很多大学生在进入大学后面临一个共同的问题：如何在自己的经济能力范围内，迅速适应新生活环境，解决饮食问题，以及在学习和生活之间寻找平衡。
【项目目标】本项目旨在为大学生提供一个方便、健康、经济的饮食解决方案，帮助大学生提高健康意识和饮食素质，培养自主烹饪能力，并在大学校园内打造一个交流互动的共享厨房空间。
【项目内容】1. 设立共享厨房：在大学校园内设立多个共享厨房，提供燃气灶具、锅具、餐具等基本烹饪设备和工具，并配备清洁人员进行日常清洁和维护。
2. 提供食材采购服务：与农场、超市等商家合作，建立食材采购渠道，为大学生提供新鲜、优质的食材，并提供配送服务。
3. 举办烹饪培训课程：定期举办烹饪培训课程，邀请专业厨师和营养师为学生们讲解食材选择、烹饪技巧和营养搭配，帮助他们提高独立烹饪能力和健康饮食意识。
4. 开展饮食文化活动：组织丰富多样的饮食文化活动，如美食比赛、食谱分享、主题饮食讲座等，促进大学生之间的交流和学习。
5. 搭建在线资源平台：建立在线平台，提供食谱分享、营养知识推送、烹饪技巧教学等内容，方便学生随时随地获取饮食相关信息。
【项目预算】1. 共享厨房设施投入：10个共享厨房，每个厨房设备及物料投入10万人民币，总计100万人民币。
2. 食材采购费用：每个共享厨房每月食材采购费用为1万人民币，一年共计12万人民币。
3. 烹饪培训课程费用：每次培训课程费用为5000人民币，每年举办6次，总计3万人民币。
4. 饮食文化活动费用：每次活动费用为5000人民币，每年举办10次，总计5万人民币。
5. 在线资源平台开发费用：开发费用为10万人民币。
【项目运营策略】1. 寻找校内合作伙伴：与学校食堂、学生社团和校园餐饮企业进行合作，共同推动该项目的落地与运营。
大学厨房创新创业计划书
大学厨房创新创业计划书一、创业背景随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对饮食需求的要求也越来越高。
尤其是在大学校园中，学生们的饮食口味多样，需要满足不同的健康、美味和便捷的需求。
因此，特别是大学食堂，需要不断创新和改进，以满足学生们的需求，提高食堂服务质量和竞争力。
二、创业目标我们的创业目标是建立一家具有创新意识和服务意识的大学食堂，提供健康、美味、便捷的餐饮服务，满足大学生们对饮食的需求，打造成为大学校园中的一张亮丽名片。
三、创业理念我们的创业理念是“健康”、“创新”和“服务”。
我们将坚持以健康为首要目标，严格控制食材的质量，并注重营养搭配，提供给大学生们美味又健康的餐饮。
同时，我们将不断创新菜品和服务模式，以顺应时代潮流和大学生们的口味需求。
我们也将高度重视服务质量，为学生们提供周到的服务，让他们感受到家的温暖。
四、创新方案1.菜品创新我们计划与营养师合作，研发健康营养的菜品，不但美味可口，还能满足学生们的营养需求。
同时，我们将结合不同的口味文化，引进各种地方特色菜品，满足不同学生的口味需求。
我们还计划推出每月特色菜品，吸引学生们的目光，增加食堂的人气。
2.服务创新我们将引入先进的点餐系统和支付系统，提高服务效率和便捷度，让学生们能够更方便地购买餐品。
同时，我们计划推出会员制度，让常客享有优惠和特殊服务，增强顾客忠诚度。
3.环境创新我们将对食堂环境进行改造和提升，创造舒适、干净、温馨的用餐氛围。
我们计划引入绿色植物、美化墙面、加装灯光等，让学生们感受到用餐的愉悦和放松。
五、市场前景随着大学生人数的增多和消费水平的提高，大学食堂市场前景广阔。
尤其是在研发健康营养菜品和提高服务质量的基础上，我们有信心吸引更多的学生们成为我们的顾客，打造成为大学校园中的一家明星食堂。
六、竞争分析目前大学食堂市场竞争激烈，但仍存在许多机会。
我们的优势在于创新、服务和品质。
通过不断创新菜品和服务模式，提高食堂的服务质量，我们相信能够吸引更多学生选择我们的食堂，与其他竞争对手形成差异化竞争。
校园共享厨房创业计划书
校园共享厨房创业计划书一、项目背景如今，厨房的使用已经成为许多大学生生活中不可或缺的一部分。
然而，在校园内，许多学生由于没有自己的厨房或没有足够的时间、精力去准备食物，只能选择在校园食堂购买餐品。
但是，食堂的食品质量和口感无法满足每个人的需求，且价格也较为昂贵。
因此，我们希望通过共享厨房的模式来解决这一问题。
二、项目介绍校园共享厨房是一个致力于为大学生提供健康、美味的餐品的创业项目。
我们的目标是在校园内建立一个共享厨房，为学生提供健康、营养、美味的餐品，同时提高学生的烹饪技能，让他们享受到烹饪的乐趣。
三、项目目标1.建立一个安全、卫生、舒适的共享厨房，为学生提供烹饪所需的基础设施和食材。
2.提供各种烹饪课程，帮助学生提高烹饪技能和厨艺水平。
3.为学生提供健康、美味、价格合理的餐品，满足学生的日常需求。
4.提供外卖服务，方便学生在校园内享受美食。
5.赢取学生的信任和支持，成为校园内一个备受欢迎的品牌。
四、项目运营模式1.建立共享厨房我们将在校园内寻找合适的场地，建立一个安全、卫生、舒适的共享厨房，为学生提供烹饪所需的基础设施和食材。
2.提供烹饪课程我们将邀请专业的厨师和烹饪达人来到共享厨房，为学生提供各种烹饪课程，帮助他们提高烹饪技能和厨艺水平。
3.提供餐品我们将为学生提供健康、美味、价格合理的餐品，满足学生的日常需求。
我们的餐品将以健康、营养、美味为主打特色，力求让学生在校园内享受到最好的美食体验。
4.提供外卖服务我们将提供外卖服务，方便学生在校园内享受美食。
学生可以通过我们的官方网站或移动应用程序下单，我们会在最短时间内送餐到指定地点。
五、项目优势1.满足学生的需求校园共享厨房可以满足学生对健康、美味、价格合理的餐品的需求。
2.提高学生的烹饪技能通过提供各种烹饪课程，我们可以帮助学生提高烹饪技能和厨艺水平。
3.安全、卫生、舒适共享厨房的场地将经过专业的清洁和消毒，并配备必要的消毒设施，确保厨房的安全、卫生、舒适。
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大学生厨房创业计划书引导语：现在大学生创业的很多，可是很多人并不知道自己要选什么项目来创业，而且创业就要制定一份详细的创业计划书，来看一下下面一个关于大学生厨房的创业计划书，供大家参考。
大学生厨房创业计划书一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少，每单元仅XX2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。
．因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。
可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单，分内外部管理。
外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张，时时提供热饭。
电饭煲，消毒柜，电冰箱，饮水机，电风扇， 3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。
在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。
这样一个单元的厨房：中餐时间(11:002:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。
同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。
在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。
主要体现简单美。
大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
．三、组织人员管理制度1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(2040人)：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。
根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模(1020人)：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模(110人)：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的(1020人)也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要6是卫生和安全。
因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。
安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场1、市场营销①宣传我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系来宣传。
我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A. 在同学面前一展自己的厨艺。
B. 请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。
D. 有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。
还不容易自己弄。
也不满意食堂，不满意外面餐馆，E.在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。
我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。
一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。
所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。
每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。
卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。
也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。
所以我们“大学生厨房”是独特的。
大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。
所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。
也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。
认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。
在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析固定成本 25003200元/单元可变成本 (房租、水、电、油、粮)30007000/单元.年煤气 600元/月.单元雇佣人员900/月.单元年总收益 XX6000元/月.单元不等因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。
估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。
投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在万/单元之间。
所以大学生投资利润的前景是客观的六、大学生厨房的SWTO分析Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。
②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。
它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。
③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。
“大学生厨房”结构简单。
灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅)，在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本(电费、水费、房租费……)④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。
这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。
在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。
Threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。
组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。
以诚信作为根本，让同学们信赖。
在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。
才能长久地存在并发展。