糖水店创业计划书
糖水点心店铺创业计划书
糖水点心店铺创业计划书一、商业理念甜品是人们生活中的一种重要调剂，也是表达情感和分享快乐的方式。
糖水点心店铺致力于为顾客提供新鲜、美味、多样的甜品和点心，让顾客在轻松愉快的环境中享受甜品带来的幸福感和满足感。
无论是情侣、家人、朋友还是独自一人，都可以在这里找到属于自己的美好时光。
二、市场分析1.市场需求随着生活水平的提高和消费观念的变化，人们对食品的要求也越来越高。
尤其是对于甜品这样的小众市场，越来越多的人愿意花钱去尝试不同口味的甜品，追求不同的味蕾体验。
因此，糖水点心店铺有着巨大的发展空间。
2.竞争分析目前市场上已经有一些知名的甜品品牌，竞争激烈。
但是糖水点心店铺将以新颖的口味、精致的制作工艺和优质的服务来吸引顾客，从而与竞争对手区分开来并获得市场份额。
3.发展前景随着人们对生活品质的提升和对美食的追求，糖水点心店铺有着广阔的发展前景。
不仅可以在城市中心地段开设门店，还可以通过线上渠道进行销售，拓展更广阔的市场。
三、核心竞争力1.产品优势糖水点心店铺将推出各种口味的甜品和点心，包括奶茶、冰淇淋、蛋糕、饼干等。
所有产品都采用新鲜食材制作，口味纯正，营养丰富，受到顾客的一致好评。
2.制作工艺糖水点心店铺将注重产品的制作工艺，精益求精，力求每一道甜品都能达到完美的味观外观。
通过不断创新和改进，提升产品品质，为顾客带来更好的消费体验。
3.服务质量糖水点心店铺将注重顾客体验，提供优质的服务和舒适的环境。
所有员工都将接受专业培训，并始终保持亲切、热情的态度，让顾客在店内感受到家的温暖。
四、营销策略1.线下营销糖水点心店铺将通过在商业区、写字楼周边等繁华地段设立门店，吸引更多的顾客。
采用新品推荐、优惠活动等吸引顾客，提高店铺的知名度和美誉度。
2.线上营销糖水点心店铺将建立线上销售平台，通过社交媒体、电子商务等渠道进行推广和销售。
开展线上商城活动、促销活动，吸引更多的线上消费者，拓展销售渠道。
3.口碑营销糖水点心店铺将注重口碑营销，提倡口口相传、朋友推荐的模式。
糖水店创业开店计划书模板
糖水店创业开店计划书模板一、业务概述1.1 项目名称：甜甜糖水店1.2 项目描述：甜甜糖水店是一家专注于销售各类传统糖水的小吃店。
我们将提供多种口味的糖水，包括龟苓膏、红豆沙、西米露等传统糖水，以及一系列创新口味的糖水，满足不同客户的口味需求。
1.3 经营理念：甜甜糖水店将秉承“诚信、品质、创新”的经营理念，为顾客提供美味、健康的糖水，并不断推出新品种以吸引更多顾客。
1.4 项目目标：通过提供优质的产品和服务，打造甜甜糖水店成为本地区糖水小吃行业的知名品牌，实现稳定盈利并不断扩大市场份额。
二、市场分析2.1 行业概况：传统糖水在中国是一种非常受欢迎的小吃，尤其是在夏季，人们喜欢来一碗凉凉甜甜的糖水来消暑。
随着生活水平的提高，人们对食品的安全和品质要求也越来越高，因此糖水店有很大的发展空间。
2.2 竞争分析：目前本地区有几家传统糖水店，但大多数都注重口味，对于服务和环境缺乏投入。
我们将通过提供更多口味选择、改善服务质量和环境打造差异化竞争优势。
2.3 潜在客户：我们的潜在客户包括喜欢传统糖水的老年人、喜欢尝试新口味的年轻人、工作繁忙的白领人士等不同群体。
2.4 推广策略：我们将通过社交媒体、口碑营销、线上推广等多种途径进行推广，同时也会在店铺附近设置宣传牌和广告，吸引更多顾客。
三、经营计划3.1 项目投资：甜甜糖水店的初始投资预计为10万元，包括租赁店铺、装修、购置设备、原材料采购等费用。
3.2 经营模式：我们将采取直营模式，由店主亲自经营，确保产品质量和服务品质。
3.3 营销策略：我们将不断推出新口味糖水吸引顾客，同时定期举办促销活动，如优惠券发放、活动折扣等，吸引更多顾客。
3.4 经营周期：我们计划每天营业12小时，提供早、午、晚三餐时间段服务，以满足不同消费者的需求。
四、财务规划4.1 收入预测：初期每天销售额预计为1000元，稳定后预计可达2000元。
4.2 成本分析：每天原材料成本预计为300元，人工成本预计为200元，租金及杂费预计为200元。
做糖水创业项目计划书
做糖水创业项目计划书一、项目概述本项目以开设一家糖水店为主要内容，主要提供各种口味的糖水商品，同时结合现代时尚的装修风格，打造一个舒适、时尚的消费环境。
糖水店将提供舒适的座位区域，为顾客提供便利的就餐环境。
除了传统的糖水饮品外，还将针对不同的消费人群推出一些新品种的创新糖水，以吸引更多的消费者。
二、市场分析1.市场需求消费者对糖水的需求一直都在增长，尤其是年轻消费群体和女性消费者更是热衷于美味的糖水。
而传统的糖水店多为在老旧的街巷，店铺陈旧，环境不好，产品单一，不具备时尚感，这也给新兴的糖水店提供了更大的市场机会。
2.竞争分析目前市场上竞争繁榜，主要是一些传统的糖水店和一些小型的连锁店。
这些品牌虽然在市场上有一定的知名度，但是由于其店铺装修陈旧，产品单一，价格较高等问题，消费者对其的需求逐渐下降。
而我们的项目将以时尚、新颖的装修，多样化的产品和实惠的价格吸引更多消费者。
三、发展目标1.产品目标主要推广各种新奇、美味、健康的糖水饮品，满足消费者的口味需求，提高消费者对糖水的认知和接受度。
2.市场目标在开店首月能够吸引3000名以上的顾客，销售额突破10万元；在半年内逐渐扩大品牌知名度，开设2-3家分店。
3.服务目标提供优质的服务，满足消费者不同层次的需求，让消费者在店内有宾至如归的感觉。
四、运营管理1.产品管理糖水店主要提供各种口味的糖水饮品，包括尖叫鲜奶、芒果波波茶、奶茶、咖啡、芋圆奶茶等。
将根据不同季节和需求推出新品种，保持产品的新鲜感和吸引力。
2.人员管理店内将配备专业的服务人员，对员工进行培训，提高服务质量。
建立员工奖励制度，激励员工提升工作积极性和服务意识。
3.营销策略通过线上线下的宣传推广，提高品牌知名度和产品曝光度。
结合社交媒体，定期发布优惠和活动信息，吸引更多消费者来店消费。
五、财务规划1.初始投资店铺装修、设备购置、原材料采购、员工薪资等费用共计20万元。
2.运营成本包括房租、水电费、人工成本、原材料采购等费用，每月预计为1万元。
syb创业准备计划书糖水
syb创业准备计划书糖水糖水(英文-Syrup)属于粤菜系，是两广人饮食习惯一大特色。
广东糖水同广西糖水因为位置相近，天气相似，所以大多数以清润、清热为主的糖水。
以下是店铺为大家整理的关于syb创业准备计划书糖水，给大家作为参考，欢迎阅读!syb创业准备计划书糖水篇1一、前言甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。
放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。
世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。
中式甜品以新鲜水果、药材为主，兼具可口和养生的效果。
此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区，在北方地区普及满记甜品，发扬中国甜品文化。
二、市场分析1、市场概况随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。
所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相关，永远都有市场。
甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。
放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。
其实，世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在国内的市场是非常大的。
本商品的主要消费者在南方居多，因为他们的生活习惯，而在北方，由于气候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。
她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。
大概占人群比例的百分之三十。
他们的购买量年轻的白领居多，大概一天消费一次，学生和儿童大多在每个节假日消费一次。
创新创业计划书糖水铺
创新创业计划书糖水铺一、项目背景随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，人们对于美食的需求越来越大，各种餐饮品牌层出不穷。
然而，在这个竞争激烈的市场中，要想脱颖而出，必须有独特的创新亮点。
糖水作为一种传统的中国甜品，在口味和营养上深受人们喜爱，但传统的糖水馆大多采用露天摊位的形式，缺乏高品质的环境和服务，不利于品牌建设和市场推广。
因此，我们有了一个创意，将传统的糖水文化与现代的餐饮理念相结合，打造一个集甜品品牌、时尚文化和社交体验于一体的糖水铺。
二、项目定位糖水铺是一家面向年轻人群体，以传统糖水为主打产品的甜品店。
我们打造一个让消费者既可以品尝到传统糖水的味道，又能感受到新潮文化氛围的空间。
糖水铺的目标客户主要是90后和00后的年轻人，他们注重生活品质，热爱文化创意，希望在享受美食的同时，还能有更多的社交体验和精神享受。
三、市场分析1. 行业分析中国的糖水市场在传统糖水店和现代甜品店的共同推动下，逐渐走出了一条融合传统文化和时尚元素的发展道路。
据统计，目前中国糖水市场规模已经达到数百亿元，且年复合增长率持续走高。
糖水作为中国传统美食文化的代表之一，具有很强的市场吸引力和潜在消费潜力。
2. 竞争分析目前市面上的糖水店大多是传统的露天摊位或小店铺，竞争激烈且同质化严重。
而随着年轻消费群体的崛起，他们对于品质和体验的要求越来越高，传统糖水店已无法满足他们的需求。
因此，我们的糖水铺将以品质和服务为核心竞争力，打造独特的消费体验，吸引更多的目标客户。
四、创新亮点1. 产品创新：糖水铺将传统的糖水与现代的甜品相结合，推出多样化的口味和款式，满足不同消费群体的需求。
同时，我们还将引入一些创意元素，如果汁、奶茶、冰淇淋等，让消费者在品尝甜品的同时，能有更多的选择和体验。
2. 环境创新：糖水铺将打造一种具有独特风格和个性化的店铺环境，营造出温馨舒适的用餐氛围，让消费者能够在愉悦的环境中享受甜品带来的美味。
3. 服务创新：糖水铺将注重消费者的体验感受，提供个性化的服务，如定制化的甜品、活动策划、线上订购等，让消费者有更多选择和便利。
糖水创业市场计划书怎么写
糖水创业市场计划书怎么写一、项目概述糖水是一种古老的中国传统饮品，早在唐朝时期就已经有了糖水的制作方法。
现如今，随着饮食文化的发展，糖水逐渐成为了人们生活中的一种甜蜜享受。
我们将以独特的制作工艺和口味，打造一家独具特色的糖水店，致力于为消费者提供高品质的糖水产品和周到的服务。
二、市场分析1.市场需求分析随着生活水平的提高，人们对食品的需求也越来越高。
作为一种传统的小吃，糖水在市场上有着广阔的市场需求。
尤其是在夏季炎热的时候，人们更加喜欢喝一碗凉爽的糖水来解渴。
因此，糖水市场存在着很大的商机。
2.竞争分析目前市面上已经有很多糖水店，竞争非常激烈。
但是大部分的糖水店都以传统口味为主，缺乏创新和独特性。
我们将通过不断创新和提升产品质量，与竞争对手展开竞争，为消费者提供更好的选择。
3.消费者分析我们的主要消费者群体包括年轻人和上班族。
年轻人喜欢尝试新奇、独特的味道，而上班族则喜欢在闲暇时刻享受一份美味的糖水。
我们将根据不同消费者群体的需求，推出不同口味和风味的糖水，以满足不同人群的需求。
三、产品定位我们的糖水店将主打精细制作和创新口味。
我们将采用传统的糖水制作工艺，同时结合现代的饮食理念，推出独特的口味和风味，让消费者在品尝糖水的过程中感受到不同的美味和享受。
四、市场营销策略1.产品推广我们将通过社交媒体、线下宣传和合作推广等方式，将产品推广给消费者。
我们将不断推出新品和促销活动，吸引消费者的眼球，并提高品牌知名度。
2.价格策略我们将根据市场需求和消费者购买力制定合理的价格策略，既能吸引消费者，又能保证产品的质量和利润。
3.渠道拓展我们将通过线下实体店和线上电商平台等多种渠道，拓展销售渠道，让更多的消费者可以购买到我们的产品。
五、运营计划我们将以创新、服务和品质为核心，不断提升自身竞争力。
我们将加强对员工的培训和管理，提升服务水平；不断研发新品，丰富产品线；并与优质供应商合作，保证产品质量。
六、财务计划我们将严格控制成本，提高效率，实现利润最大化。
糖水店创新创业计划书
糖水店创新创业计划书一、背景介绍糖水店是一种专门提供各种口味糖水饮品的小型店铺，也被称为糖水铺。
随着人们对健康饮食的追求和消费观念的转变，糖水店已经成为现代社会中备受欢迎的消费场所之一。
糖水店以其独特的口味和创新的产品设计吸引了越来越多的消费者群体。
在当前这个风起云涌的创业时代，糖水店这种传统行业也迎来了新的机遇和挑战。
为了更好地满足消费者的需求，促进品牌发展和销售增长，我们决定开设一家糖水店，打造一个具有创新意识和竞争优势的糖水品牌。
二、市场分析1. 行业概况目前，糖水店行业属于餐饮服务行业的细分领域，其市场规模不断扩大，消费者需求也在逐渐增加。
因此，糖水店创业具有一定的市场前景和发展潜力。
2. 市场需求随着生活水平的提高，人们对于饮食品质和口味的要求也越来越高。
糖水店提供的各种口味独特、新颖的糖水饮品受到了广大消费者的喜爱。
尤其是在年轻人群体中，糖水店已经成为一种时尚潮流，深受年轻人的青睐。
3. 竞争分析虽然糖水店行业市场潜力巨大，但竞争也十分激烈。
在市场中存在着一些老牌糖水店品牌，它们拥有较强的品牌影响力和消费者群体。
同时，一些新兴的糖水店品牌也在不断涌现，它们通过不断创新、提升服务品质来吸引消费者。
三、创业项目定位我们的糖水店将定位为一家具有创新意识和时尚风格的糖水品牌。
我们将致力于打造独特的口味和品牌形象，吸引更多的消费者。
同时，我们将注重产品的质量和服务的体验，为消费者提供高品质的糖水饮品。
四、创新点1. 产品创新：我们将推出一系列口味新颖、独特的糖水饮品，在传统的基础上加入新元素和创意，满足消费者的多样化需求。
2. 服务创新：我们将建立一套高效、人性化的服务体系，提供贴心周到的服务，为消费者营造舒适愉悦的消费环境。
3. 品牌创新：我们将注重品牌形象和宣传推广，通过互联网营销和线下活动等渠道提升品牌知名度和美誉度。
五、运营模式1. 产品策略：我们将精选优质原料，注重食品安全和卫生，确保产品质量和口感，推出多款口味独特的糖水饮品。
小白文的糖水店创业计划书
小白文的糖水店创业计划书一、项目概述1.1 项目名称：小白文的糖水店1.2 项目内容：本项目是一家以糖水为主打产品的小吃店，主要经营各种口味的糖水、奶茶、果汁、冰淇淋等甜品。
1.3 项目规模：初始开设一家实体门店，面积约50平方米，提供堂吃和外卖服务。
1.4 项目地点：选择在人流密集、消费水平较高的商业街或商场内营业。
二、市场分析2.1 市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，糖水成为了人们日常生活中不可或缺的美食之一。
尤其是年轻人，他们对口味和品质有着更高的要求，喜欢尝试新奇的口味和创意的甜品。
2.2 竞争分析：当前市场上已经有很多知名的糖水品牌，竞争激烈。
但随着消费升级和消费升级，新品牌的机会也增加了。
小白文的糖水店将以特色口味和优质服务为核心竞争力，不断吸引新客户和保持老客户。
2.3 发展前景：根据市场调研数据显示，糖水消费市场呈现出逐年增长的趋势，未来发展前景广阔。
小白文的糖水店将充分利用市场机遇，快速扩张业务规模，实现品牌效应和盈利增长。
三、经营计划3.1 产品策略：小白文的糖水店将提供多种口味的糖水、奶茶、果汁、冰淇淋等甜品，包括经典口味和创新口味，满足不同消费者的需求。
3.2 价格策略：小白文的糖水店将制定合理的价格策略，保持产品价格的相对稳定性，同时灵活调整促销活动和套餐优惠，吸引顾客，提高销量。
3.3 促销策略：小白文的糖水店将通过线上线下相结合的方式进行促销活动，包括打折、满减、赠品等，提高品牌知名度和客户忠诚度。
3.4 服务策略：小白文的糖水店将提供优质的服务，包括快捷的点餐系统、舒适的就餐环境、定期的活动和优惠等，让顾客感受到家的温馨和幸福。
四、风险控制4.1 市场风险：市场竞争激烈，新品牌进入市场需要面临一定的挑战，小白文的糖水店需要与时俱进，灵活应对市场变化。
4.2 财务风险：创业初期资金投入较大，经营不善或管理不善可能导致财务风险，小白文的糖水店需要建立完善的财务管理制度，保障资金安全。
糖水店策划书(共6篇)
糖水店策划书（共6篇）糖水店策划书（共6篇）第1篇：糖水店创业计划书糖水店创业计划书源ww5kJ.Om9糖水店创业计划书xx糖水店於一九九一年由陈重光先生创立。
第一间店舖设於深水埗东沙岛街。
经过近二十年的经营，现时xx糖水店在香港共有六间。
一九九一年xx糖水店的成立，至一九九八年在长沙湾元州街购铺开设xx糖水总店，实承蒙各方好友良朋惠顾。
本着为更多的顾客提供实至名归的优质美食，本店於二零零零年取得注册商标，二零零一年中在佐敦开设第一间分店，随後二零零五年中再迁往油麻地吴松街，二零零八年，获来自马来西亚的贵客青睐，为他们提供为期三个月的技术转移及员工培训，在创立短短半年间已开设了三间店舖，令港式甜品得以在海外传扬，实属荣幸。
二零零九年三月，荃湾海坝街开设分店，同年十二月铜锣湾坚拿道西分店开业,二零一零年五月大埔广场分店开幕同年六月元朗第五分店亦新张营业.xx糖水店加盟现时，本公司的员工约有80人，连同加盟店过百员工，将为顾客带来过百款美味糖水，其中主要分为传统糖水、时令水果两大类，传统糖水一直选用优质上乘材料制造，包括加拿大黄豆；时令水果，采用优质菲律宾芒果，其他水果则由东南亚入口，确保质素，给顾客带来十足信心之余，更带给各位每一刻的甜蜜丰足。
特此再一次多谢各顾客的鼎力支持。
经过二十多年的经营发展，xx糖水店现在香港深水埗、佐敦、荃湾、铜锣湾、元朗、大埔及将军澳均有门店。
年香港xx甜品店开始筹备进入中国大陆市场。
经过一年来精心准备，年香港xx甜品店的第一家门店落户于东莞市莞城区西城楼大街。
同时，为了保证xx产品的高质量，我们在东莞市万江区设有中央厨房，保证每日将新鲜材料配送至各个门店。
现在，香港xx糖水店已经在广东省东莞市和广州市共开有4家门店。
年8月中旬，福建省福州市光禄坊店已经开业。
xx（中国）糖水店将秉承xx糖水店的优良传统，重质重量，选取优质上乘材料为顾客带来百款美味，力造中国大陆的好糖水甜品供应服务商。
糖水铺创新创业计划书
糖水铺创新创业计划书一、项目背景随着社会经济的不断发展，人们对生活品质的要求也越来越高，尤其是对于美食的需求。
糖水是一种传统的中国美食，具有独特的口感和味道，深受人们喜爱。
然而，传统的糖水铺在市场上存在着传统口味单一、环境陈旧、服务不规范等问题，在激烈的市场竞争中很难脱颖而出。
因此，我们打算创立一家新型糖水铺，注重产品创新、服务优质、环境舒适，吸引更多消费者，打造具有竞争力的品牌，实现长期稳定的经济效益。
二、市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对美食的需求也逐渐增加，糖水作为一种传统的美食，在市场上仍然有很大的需求。
尤其是年轻人和都市白领，他们对美食有更高的要求，愿意尝试新奇的口味和体验。
2. 竞争分析：目前市场上的糖水铺主要以传统小店居多，口味单一，缺乏创新；大型连锁品牌在市场上占有一定份额，但服务质量和口味水准有待提高。
因此，我们有机会通过产品创新和优质服务，吸引更多消费者。
3. 潜在市场：城市糖水市场仍有很大的潜力，尤其是在一二线城市和繁华商圈，消费者群体庞大，对于品质生活有更高的追求。
同时，在快节奏的都市生活中，人们也需要一种放松的方式，享受一碗糖水的甜蜜时光。
三、创业目标1. 初期目标：在开业后的半年内，吸引5000名消费者的消费，实现销售额50万元。
2. 中期目标：在创业的第二年，扩大店面规模，开设分店，吸引更多消费者，实现销售额200万元。
3. 长期目标：在业务不断发展壮大的情况下，打造具有品牌影响力的糖水铺，实现长期稳定的经济效益。
四、产品定位我们的糖水铺将以中式传统糖水为主打产品，同时结合现代时尚元素，推出创新口味，满足消费者对于不同口味的需求。
我们将注重产品的原料选择和工艺制作，确保口味纯正、营养健康；而且在产品包装和摆盘上也将精心设计，增加产品的吸引力。
五、运营模式1. 产品创新：定期推出新品口味，不断满足消费者的口味需求；同时，注重季节性产品的开发，吸引消费者。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
糖水店创业计划书
篇一：大学生创业计划书甜品店
甜品店创业计划书
[团队负责人及参与人]
杜辉
刘云
胡娟
胡琪元
刘成林
于广飞
[班级]10材料331
[系名称]轻工工程系
[20XX年05月01日]
目录
一、甜品行业市场背景
二、市场及竞争分析
三、产品与服务特色
四、选址分析
五、人事与管理
六、创业目标
七、企业形象
八、促销决策
九、财务需求与运用
十、心甜的发展
一、甜品行业市场背景
任何一个想独立创业的人，都应该先了解时代潮流，再进行创业，尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品，广东人称之为糖水，是粤港美食的代表。
糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。
糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。
可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。
不同的搭配有不同的功效。
专家称喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。
在珠三角和港澳地区，甜品店糖水店遍布大街小巷，博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。
今天，时尚男女们从享受甜品冷饮的美味，到追求果品的健康养颜；从享受美食，到追求情调和惬意；无论是华美精致的西方甜品，还是温润养生的东方甜品，都不知不觉地进入人们的生活，让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。
有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、
长沙等十九个城市进行调查后发现，80%以上的被调查者都喜欢甜品，90%的人把甜品作为生活中的一部分。
人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。
随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。
相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。
糖水甜品作为餐饮行业，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，从各个方面都可以看出来，先看看广东大街小巷的糖水店，就知市场潜力有多大，广东市场远未饱和，0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和，可以预见，甜品行业将创造又一个餐饮神话。
甜品，是许多小女生的最爱。
夏天的到来，高温天气，更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍
常州轻工学院是一个相对年轻的学校，新校区建校至今10余年。
目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。
而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
2、市场竞争分析
常州轻工学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。
我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。
经过分析，我们可以开拓这个市场。
心甜专业经营甜品，坚持品牌化差
异化人性化的经营。
用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
3、目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。
事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。
不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。
而且如今消费者越来越理智。
所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
1、原料专业，放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。
从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
2、品种丰富，选择更多
众口难调。
心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。
推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
3、营养全面，健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。
价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。
低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。
吃甜品和保持
好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。
4、服务规范，满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。
分别着统一服装进行操作和服务。
员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在常州轻工学院二号食堂一楼东首，可以充分利用食堂的桌椅，容纳更多的顾客。
五、人事与管理
1、人事
心甜每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。
管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。
所有员工须办理健康证。
2、管理思想
篇二：一号甜品店创业计划书
一号甜品店创业计划书
计划人
彭高才覃艺。