食品安全整治行动方案 .doc
食品安全专项整治行动实施方案3篇

食品安全专项整治行动实施方案3篇食品安全专项整治行动实施方案第1篇为切实做好校园及周边食品安全保障工作,确保广大师生的身体健康和饮食安全,防止食品质量安全事故发生,市局决定即日起在全市范围内开展为期6个月的校园食品安全专项整治行动,现制定行动实施方案如下:一、整治总体要求全面贯彻落实中共市委党的群众路线教育实践活动领导小组、市纪委、市食安办的部署要求,积极呼应百姓对食品安全的关切,通过对校园食品及校园周边食品生产加工单位的集中整治与规范,消除生产加工环节中存在的校园食品质量安全隐患,强化相关企业的主体责任意识,提升企业的质量安全管理水平和自我把关能力,努力保障校园及周边的食品质量安全,为广大师生创造一个放心、安心的生活环境。
二、整治时间、范围本次校园食品专项整治从4月份开始,至9月底结束,整治范围包括全市供应校园大宗食品生产企业及校园周边200米范围内的食品生产企业、食品生产加工小作坊。
三、主要工作任务(一)开展对全市供应校园大宗食品生产企业、校园周边200米范围内的食品生产企业、食品生产加工小作坊的调查摸底工作。
根据校园大宗食品中标企业名单,掌握各自辖区内供应校园大宗食品企业的基本情况,包括企业供应校园食品的种类、数量、供应学校的具体名称以及相关产品的质量检测情况等。
在地方食安办的统一牵头下,对校园周边200米范围内的食品生产企业和食品生产加工小作坊开展调查,应通过实地走访、座谈、调查问卷等方法,对相关食品企业和小作坊的数量、基本信息、产品种类、生产情况、执行标准及基本质量状况等进一步掌握,并建立相关台账资料。
(二)针对大米、面粉、食用油、酱油、食醋、乳制品、肉制品等7类校园重点食品及桶装水、饮料、糕点、食品添加剂等产品,结合前期排查情况,确定重点企业逐一开展监督检查,加大巡查回访力度。
突出对相关食品企业的生产卫生环境、原辅材料索证索票、检验报告记录、原辅材料库及成品库储存条件、产品分类放置、食品添加剂使用及关键控制过程记录、人员健康卫生情况、产品生产日期、定量包装及出厂检验制度落实情况等方面逐项进行检查,对不符合要求的应督促企业立即进行整改,并加大违法查处力度。
食品安全专项整治方案(6篇)(最新)

食品安全专项整治方案(精选6篇)根据县人民政府食品安全委员会办公室关于印发《县暑期食品安全专项整治工作方案》的通知要求,结合我县食品生产加工环节实际,特制定本方案。
一、整治目标以建设“放心暑期”为目标,深入开展暑期食品安全专项整治活动。
消除一批食品安全隐患,端掉一批食品加工黑窝点,全面净化食品市场环境。
二、整治内容重点排查食品企业规章制度建立落实、原辅料进货验收、生产过程控制、产品检验检测、从业人员管理、食品添加剂使用报告等方面存在的安全隐患,严厉查处获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件,超范围、超限量使用食品添加剂,使用非食品添加剂生产加工食品等行为。
加强对食品小作坊生产环境及卫生情况的监督检查,确保其符合生产基本卫生条件要求,关停违法生产乳制品、酒类、罐头、饮料、桶装水等高风险食品的小作坊,严厉查处食品小作坊生产劣质、无标识和虚假标注产品等违法行为。
三、重点区域县城区以及农村和城乡结合部、食品生产加工企业及小作坊比较集中的乡镇村为重点区域。
四、时间步骤本次食品安全专项整治时间为6月2日起至9月10日,共分三个阶段:(一)动员部署阶段(6月2日起至6月8日)。
制定方案,深入了解和掌握本辖区食品安全重大隐患和突出问题,进行全面动员部署。
(二)集中整治阶段(6月9日至8月31日)。
围绕暑期整治行动的重点开展全面的监督检查,严格规范食品生产秩序,对违法违规行为进行严厉查处。
(三)巩固总结阶段(9月1日至9月10日)对隐患整改落实、制度建设情况进行全面总结,进一步巩固整治成果,全面提高。
五、工作要求成立县暑期食品安全专项整治领导小组,局长任组长,副局长为副组长,食品稽查队队长、各监管队队长、各分局局长为成员单位,分区包片、责任到人,切实做好我县暑期食品安全专项整治工作。
为切实做好暑期食品安全工作,严防食品安全事故发生,全力保障人民群众饮食消费安全,邯郸市邯山区市场监督管理局自6月12日至9月30日,在全区范围内开展“雷霆20xx”暑期食品安全专项整治行动。
2024食品安全专项行动方案范文(通用4篇)

2024食品安全专项行动方案范文(通用4篇) 2024食品安全专项行动方案范文(篇1)一、行动目标本专项行动旨在全面提升食品安全水平,保障人民群众身体健康和生命安全。
通过严格监管、打击违法违规行为、普及食品安全知识,提高全社会食品安全意识和风险防控能力。
二、行动范围本专项行动覆盖食品生产、流通、餐饮服务全链条,重点针对农产品、畜禽产品、水产品、乳制品、保健食品等重点领域,以及学校、企业、工地、养老院等重点场所。
三、行动策略加强源头治理,严格生产许可,落实企业主体责任;强化流通环节监管,完善追溯体系,实现全链条可追溯;提升餐饮服务水平,开展餐饮单位食品安全自查;加强宣传教育,普及食品安全知识,提高消费者防范意识。
四、行动步骤制定具体实施方案,明确目标任务和责任分工;对食品生产经营单位开展全面排查,建立风险隐患清单;对清单内企业进行重点监管和跟踪检查,对违法违规行为依法查处;建立完善食品安全信息公示制度,加强信息公开与共享;对专项行动进行总结评估,提出改进措施和建议。
五、资源保障加强组织领导,建立健全工作机制,明确责任分工;加大经费投入,保障专项行动所需经费;强化技术支撑,加强食品安全检测能力建设;完善相关法规和制度,加强制度建设与执行力度。
六、风险评估与应对对食品生产经营全链条进行风险评估,确定重点监管领域和对象;对风险隐患清单内企业加大抽检力度,增加抽检频次和品种;对发现的食品安全问题及时采取措施进行处置,防止问题扩大和蔓延;对重大食品安全事件进行应急处置,及时向社会发布预警信息。
七、监测与评估对专项行动实施情况进行定期监测和评估,掌握工作进展和成效;对监测与评估结果进行分析研判,及时发现问题并提出改进措施;将监测与评估结果作为工作考核的重要依据,推动工作落实。
八、责任分工与落实明确各级政府及有关部门在专项行动中的职责分工,建立健全工作责任制;各级政府要切实履行属地管理责任,加强组织领导和督促检查;各部门要加强协调配合,形成工作合力;对落实不力的单位和个人要严肃追责问责。
食品安全专项整治工作方案

食品安全专项整治工作方案一、工作目标通过本次食品安全专项整治行动,严厉打击各类食品安全违法违规行为,有效解决当前食品安全领域存在的突出问题,切实保障广大人民群众的饮食安全和身体健康,提高食品安全整体水平,增强人民群众对食品安全的信心。
二、整治重点1、重点区域学校及其周边、建筑工地食堂、旅游景区、城乡结合部、农村集市等区域。
2、重点品种乳制品、肉制品、食用油、酒类、调味品、保健食品、食用农产品等。
3、重点环节食品生产加工环节,严查无证生产、使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为;食品流通环节,重点检查进货查验、索证索票、食品储存条件等;餐饮服务环节,加强对餐饮具消毒、食品原料采购、加工制作过程的监管。
三、工作步骤1、动员部署阶段(具体时间区间 1)成立食品安全专项整治工作领导小组,制定工作方案,明确职责分工,召开动员会议,部署整治工作任务。
2、排查整治阶段(具体时间区间 2)(1)全面排查。
对重点区域、重点品种、重点环节进行全面排查,建立问题清单和整改台账。
(2)集中整治。
针对排查出的问题,依法依规进行严肃处理,责令限期整改,对整改不到位的,依法予以取缔。
3、巩固提升阶段(具体时间区间 3)对整治工作进行“回头看”,总结经验教训,查找存在的问题和不足,进一步完善食品安全监管长效机制,巩固整治成果。
四、工作措施1、加强监督检查加大日常监督检查力度,增加监督抽检频次,扩大抽检范围,对发现的问题及时依法处理。
2、严格执法办案严厉打击食品安全违法犯罪行为,对涉嫌犯罪的,及时移送公安机关,依法追究刑事责任。
3、强化宣传教育通过多种形式,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
同时,对违法违规企业进行曝光,形成震慑力。
4、建立健全投诉举报机制畅通投诉举报渠道,鼓励公众积极参与食品安全监督,对举报属实的给予奖励。
5、加强部门协作加强与农业农村、公安、市场监管等部门的协作配合,形成工作合力,共同推进食品安全专项整治工作。
食品安全专项整治工作方案范文(通用9篇)

食品安全专项整治工作方案食品安全专项整治工作方案范文(通用9篇)编写工作方案的人需要有高瞻远瞩的眼光,深思熟虑的判断。
当工作将要开展的时候,提前准备多种方案,可以更好的帮助上级做决策,相信大家又在为写工作方案犯愁了吧!以下是小编帮大家整理的食品安全专项整治工作方案范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食品安全专项整治工作方案篇1为加强对全县学校(含托幼机构)食堂食品安全监管,切实排除餐饮服务中存在的食品安全风险和隐患,预防食品安全事故的发生,确保全县广大师生饮食安全,依据国家、省市局的工作要求,结合我县实际,决定在全县范围内集中力量开展学校(含托幼机构)食堂餐饮服务食品安全专项整治工作,特制定本方案。
一、指导思想坚持“预防为主、科学管理、明确责任、综合治理”的原则。
采取更加坚决有效的措施,进一步完善学校(含托幼机构)食堂的食品安全监管制度、保障措施,严格落实主体责任,全面提高学校(含托幼机构)食品安全水平,保障广大师生饮食安全。
二、组织领导为加强对专项整治工作的领导,县食品药品监督管理局成立了学校(含托幼机构)食堂食品安全专项整治工作领导小组组长:任永明副组长:陈锋成员:栾景林、兰景武领导小组下设办公室,办公室设在县食品药品监督管理局餐饮服务监管股,办公室联系电话:582xxxx,具体负责学校(含托幼机构)食堂食品安全日常监督管理工作。
三、整治范围和重点内容(一)整治范围全县所有学校食堂、托幼机构食堂。
(二)整治重点内容1.建立食品安全责任制。
全面落实学校校(园)长是食品安全第一责任人的要求,认真核查学校(含托幼机构)是否将食堂食品安全工作纳入日常管理,是否层层签订责任状,是否配备专职的食品安全管理人员,是否建立健全了相应管理制度和规定。
2.落实从业人员健康体检制度。
认真核查是否制定从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否持有有效健康合格证明。
3.落实索证索票制度。
认真核查食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收;是否索证索票;是否认真填写进货台账;库存食品是否在保质期内;是否存在腐败变质食品原料;贮存是否符合管理要求。
食品安全违法违规整治行动方案范文(4篇)

食品安全违法违规整治行动方案范文一、指导思想以____、____和____为指导,深入学习贯彻____、____、____系列讲话和省委十三届七次全会精神,紧紧围绕作风建设“踏实工程”的总体要求,以“谋发展、比实干、争先进”为主题,以大学习、大调研、大讨论活动为载体,脚踏实地、真抓巧干、以新一轮思想大解放推动食品药品监管事业新一轮大发展。
二、目标要求进一步解放思想,更新观念,提升能力,转变作风,狠抓落实,创新监管方法和手段,更新监管理念,提升食品药品监管效能,增强食品药品安全保障能力。
进一步拓宽思路、强化举措,不断提高服务医药经济的主动性,不断优化行业发展环境,促进我县医药经济快速健康发展。
三、主要任务围绕“五谋、五比、五争”,重点做好以下工作:1、努力开创工作新局面,取得新成效。
结合各自分工,制定工作计划。
坚持以人为本,以____为统领,认真贯彻党的____和省、市食品药品监管工作有关精神,以“两突破、两加强”(两突破:食品药品机构改革工作和餐饮监管体系建设上有突破;两加强:加强药械监管和稽查工作)为工作重点,进一步增强学习和工作的主动性,以学习提升素质,着重提高业务工作能力和水平。
畅通群众投诉举报渠道,加大打假治劣的力度,深挖一批大案要案,震慑食品药品违法犯罪行为,加大宣传力度,宣传食品药品安全知识及工作措施和成效,创新工作方法与思路,增强工作的预见性、主动性和创造性,力争创特色、出亮点工作。
2、努力营造风清气正、干事创业的良好氛围。
以开展为民务实清廉为主要内容的党的群众路线教育实践活动为契机,认真贯彻落实____“八项规定”,着力解决“四风”突出问题。
摈弃群众办事“门难进、脸难看、事难办”的不正之风。
树立“为发展服务,让群众受益”的服务理念,进一步完善和落实“首问负责制、限时办结制、服务承诺制、审批公示制、重大事项全程跟踪制”等服务制度,强化服务意识,提升服务水平,实现服务“五零”化,即受理零推诿、服务方式零距离、服务过程零障碍、服务流程零差错、服务结果零投诉。
2024年全县流通领域食品质量安全专项整治行动方案

2024年全县流通领域食品质量安全专项整治行动方案,如下:
一、加强监管力度,严格检查食品生产经营者的资质,并对食品生产、储藏、运输、销售等环节进行全面检查,确保食品质量安全。
二、建立健全监督机制,加强对流通领域的监督检查,加大对违法违规行为的打击力度,提升整治效果。
三、加强宣传教育,通过多种途径向公众普及食品质量安全知识,提高消费者自我保护意识,减少食品安全风险。
四、强化责任追究,对违法违规生产经营者依法进行严厉处罚,形成强大的震慑力,确保食品市场秩序良好。
五、加强技术支持,推动食品安全监管工作的信息化、智能化发展,提升监管效率和水平,确保食品质量安全。
六、加大投入力度,加强对食品检测机构、监督部门等的资金支持,提升监管能力和水平。
七、加强合作协作,加强与相关部门的沟通协调,形成食品质量安全监管的合力,共同维护食品安全,确保公众身体健康。
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食品安全专项整治工作方案

食品安全专项整治工作方案一、背景介绍食品安全是人民群众生命健康的重要保障,也是社会稳定和经济发展的基础。
近年来,食品安全问题时有发生,给人民群众的身体健康和社会和谐稳定带来了严重的威胁。
为了进一步加强食品安全管理,保障人民群众的身体健康,我市决定开展食品安全专项整治工作。
二、整治目标本次专项整治工作的整治目标是:全面清理食品安全隐患,杜绝不合格食品流入市场;加强监管力度,提高监管效能,提高全民食品安全意识,强化食品安全责任落实。
三、整治内容1. 加强食品生产企业的监管全面排查食品生产企业的生产环境、生产设备和原材料来源,发现问题立即整改。
加强对食品生产企业的监管力度,提高企业自律意识和责任感。
2. 强化食品流通环节的监管加大对食品流通企业的监管力度,加强对流通环节的巡查和检验,对经营不合格食品的企业进行重点整治,严禁销售不合格食品。
3. 加强食品安全监测建立食品安全监测体系,加强对食品品质的监测,重点关注食品中的有害物质和重金属等物质的含量,对有不安全因素的食品进行立即召回。
4. 强化社会监督鼓励公众积极参与食品安全监督,加强对食品市场的巡查和监督,发现问题及时上报,配合食品监管部门做好食品安全检查和整治工作。
5. 提高食品安全管理人员的素质加强对食品安全管理人员的培训和教育,提高其法律意识和专业水平,提高其监管能力和处置能力。
四、工作措施1.建立健全食品安全管理制度,加强立法工作,完善法律法规,明确食品安全管理的职责和监督权利。
2.加强对食品生产企业的监管力度,建立食品生产企业的档案管理系统,对企业的生产环境、设备和原材料来源进行全面排查。
3.开展食品安全宣传教育活动,提高公众的食品安全意识,加强对不安全食品的鉴别能力,提高食品安全自我保护能力。
4.建立食品安全监测体系,加强对食品品质的监测,重点关注食品中的有害物质和重金属等物质的含量。
5.加强对食品流通企业的监管力度,建立食品流通企业的准入制度,加大对不法经营行为的查处力度。
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各村(居)、镇直各单位:
为贯彻落实全国、省、市、区质量工作会议及《国务院办公厅关于印发全国产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知》、《省产品质量和食品安全专项整治行动方案》和《市产品质量和食品安全专项整治行动方案》精神,切实解决当前我镇产品质量和食品安全方面存在的突出问题,按照国务院、省、市、区政府的统一部署,镇政府决定从现在起到年底,在全镇范围内开展产品质量和食品安全专项整治行动。
特制定如下行动方案:
一、总体目标
通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治,有效解决当前产品质量和食品安全方面存在的突出问题,建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品生产使用全过程监管链条,建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品生产食用全过程监管链条,建立产品质量和食品安全的追溯体系和责任追究体系,建立覆盖全社会的产品质量监管网络,强化广大企业和生产经营者的质量责任,增强全社会的质量意识,增强人民群众消费信心,把我镇产品质量和食品安全提高到一个新的水平,为加快海峡西岸经济区新兴工贸城市建设做出积极贡献。