食品安全整治方案

××中队食品安全专项整治方案

为全面落实××区食品安全工作要求，扎实做好××年食品安全工作，根据上级要求，结合我中队工作实际，制定本方案。

一、工作目标

按照“统一领导、条块结合、部门联动、公众参与”的原则，以

整治占道经营食品摊点、餐厨废弃物非法收运为重点，切实解决当前

食品安全突出问题，全面提升食品安全质量和保障水平，不断增强大

厂街道辖区内人民群众安全感、幸福感和满意度。

二、工作任务

1.结合垃圾分类工作，对大中型餐饮服务单位开展专项检查，严

格查处检查中发现的餐厨垃圾管理和餐厨废弃物收运管理的违法问

题，进一步提高餐厨垃圾专业化收运和资源化处理水平。

2.开展餐厨垃圾运输车辆车容车貌专项整治，改善餐厨废弃物运

输车辆脏乱差现象，提升城市环境整体形象。

3.联合公安、市场监督、环保等部门开展餐厨垃圾运输、处置违

法行为联合整治。

4.开展违章食品摊点、店外经营、夜市摊点专项整治，加强对学

校周边食品摊点经营的巡查、监督，取缔无证流动食品小摊点，规范

食品小摊点管理，切实解决食品小摊点特别是流动摊点带来的食品安

全隐患，保障人民群众的食品安全。

三、组织领导

为确保食品安全专项整治工作顺利开展，××中队成立食品安全专项整治领导小组：

组长：××

成员：××中队全体执法队员

四、工作计划

1.宣传阶段(9月上旬)

结合垃圾分类和辖区实际制定相应工作计划工作，对食品安全专项整治，明确标准，落实责任。熟悉食品安全专项整治工作内容、基本要求；梳理法条、明确标准，组织开展专业执法培训。持续对辖区餐饮单位、食品占道经营小摊贩、食品超出门窗经营者开展宣传工作。通过上门宣传，宣传单页发放等形式宣传食品安全工作相关知识，与餐饮单位工作人员面对面交流，提高对城市管理法律法规的认识，规范餐厨垃圾处置行为。

2.整治阶段（9月中下旬）

对宣传阶段梳理问题菜单，对存在问题的单位或个人督促限期整改，进行立案查处。严查严处违规食品摊点、超出门窗进行店外占道经营、未来将餐厨废弃物与非餐厨废弃物分类存放、将餐厨废弃物产生单位交给不符合规定的单位或者个人收集、运输、处置、未经许可从事餐厨废弃物经营性收集、运输活动、在运输过程中随意倾倒、遗洒、丢弃餐厨废弃物、未将收集的餐厨废弃物运到符合规定的餐厨废弃物处置场所等违法行为。

五、工作要求

1.加强组织领导，高度重视。各相关单位要把食品安全专项整治作为一项重要工作来抓，充分认识到食品安全工作重要性、紧迫性，进一步强化组织领导，明确责任分工，解决突出问题。

2.加强宣传教育，营造良好氛围。通过形式多样的宣传手段，鼓励大厂街道群众积极参与食品安全整治工作，全面提高公众食品安全

满意度和对创建工作的支持度。

3.加强工作协调，强化联合执法。认真组织开展多部门联合执法行动，及时上报专项整治信息，建立部门联动、区域联动的工作机制，形成整治合力，推进××街道综合执法工作。