星巴克的目标市场营销报告
星巴克目标市场策略分析
——星巴克案例
第6组
一、市场细分
星巴克所进行的的市场细 分的有：
按地理因素细分消费者市场 按人口细分消费者市场 按心理因素细分消费者市场 按行为因素细分消费者市场
市场细分：由于企业能 够生产的产品是有限的, 而消费者的需求是无限 的,因此,企业只能在市 场细分的基础上,选择 部分消费者群体作为目 标市场。
二、市场定位
市场定位就是企业根据目标市场上同类产品竞争状况，针对顾客对 该类产品某些特征或属性的重视程度，勾画并传递本企业产品、形 象的活动场。
在消费群体的定位上，星巴克的目标是注重生活品质、崇尚知识、 追求休又是 如何进行市场定位的呢？
01
（2）顾客偏好及顾客维系的差异化
1.客户基础上的差别性市场策略
（1）地区的差异化
3.细分管理流程基础上的差别性市场策略
2.细分产业的价值链基础上的差别性市场策略
感谢观看
T h a n k Yo u
汇报人姓名
星巴克市场定 位的五个要素：
星巴克体 验
04
充满激情 的员工
02 第三空间
05 改善世界 的热忱
03 咖啡专长
06 产品中国 化
三、策略 选择
目标市场的选择模式
市场集中化
○ 产品专业化 ○ 市场专业化 ○ 有选择的专业化 ○ 市场全面化
星巴克的目标选择模式是市场全面化
全面覆盖策略是指企业生产各种类型的产品，全面满
1
足市场上所有顾客需求。 星巴克产品多元化，主打咖啡，另有茶、糕点之类的
2
产品。
目标市场 营销策略
在市场细分的基础之上，企业以两个以上乃 至全部细分市场作为目标市场，分别为之设 计不同的市场营销组合，满足不同消费者的 目标策略。
星巴克的市场分析
星巴克的市场分析市场概述：星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌，成立于1971年，总部位于美国西雅图。
该公司以高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名，目前在全球范围内拥有超过30,000家门店，遍布80多个国家和地区。
星巴克的成功主要归功于其独特的品牌形象、创新的产品和服务以及对可持续发展的承诺。
目标市场：星巴克的目标市场主要是年轻的城市白领和学生群体。
这些消费者通常对高品质的咖啡和时尚的咖啡店环境有较高的需求。
此外，星巴克还针对不同地区和国家的文化和消费习惯进行定制化的市场策略，以满足当地消费者的需求。
竞争分析：星巴克的主要竞争对手包括麦当劳、雀巢咖啡和其他本地咖啡连锁店。
这些竞争对手在咖啡市场上也有一定的市场份额，并且不断推出新产品和服务来吸引消费者。
然而，星巴克凭借其独特的品牌形象和高品质的咖啡，成功地建立了一大批忠实的消费者群体。
市场趋势：随着人们对健康生活方式的追求，咖啡市场正经历着一些变化。
消费者对低因咖啡和有机咖啡的需求不断增加，这使得星巴克不断推出新的产品来满足市场需求。
此外，随着挪移支付和外卖服务的普及，星巴克也积极采用新技术来提升消费者体验。
市场营销策略：星巴克采用多元化的市场营销策略来吸引消费者。
首先，他们通过在繁忙商业区和高校周边开设门店来提高品牌暴光度。
其次，星巴克通过社交媒体和电视广告等渠道进行品牌宣传，以吸引更多的消费者。
此外，星巴克还通过推出限时优惠、会员计划和特殊活动等方式来增加消费者的忠诚度。
产品创新：星巴克不断推出新的产品和服务来满足不同消费者的需求。
他们通过引入新口味的咖啡、推出季节性饮品和限定版商品等方式来吸引消费者。
此外，星巴克还加大对可持续发展的投入，推出环保杯和减少塑料使用等举措，以提升消费者对品牌的认同感。
市场前景：星巴克在全球范围内的市场份额仍然有增长空间。
随着中国和其他新兴市场的咖啡消费需求的增加，星巴克可以进一步扩大其在这些市场的存在。
此外，随着科技的不断发展，星巴克可以通过挪移支付和智能技术来提升消费者体验，进一步巩固其市场地位。
星巴克的目标市场战略
星巴克的目标市场战略星巴克是全球领先的咖啡连锁企业，其目标市场战略主要集中在年轻人、城市居民和专业人士等群体上。
星巴克的目标市场战略基于多个因素，如市场需求、消费者偏好和竞争环境等。
以下是对星巴克目标市场战略的分析。
首先，星巴克的目标市场战略主要包括年轻人。
年轻人是星巴克最重要的消费者群体之一。
他们热衷于时尚、追求新鲜感和品牌体验。
星巴克通过其现代化的店铺设计、创新的咖啡饮品和社交媒体推广等手段，吸引了大量年轻人。
此外，星巴克还提供免费的无线网络，吸引着许多年轻人在店内工作或学习。
其次，星巴克的目标市场战略还注重城市居民。
城市居民通常有更高的收入和更开放的消费观念，他们倾向于在日常生活中为自己创造更多的品质体验。
星巴克通过在繁忙的城市中心设立分店，为城市居民提供便捷的咖啡购买渠道。
在快节奏的城市生活中，星巴克成为了许多人的下午茶或社交聚会场所。
此外，专业人士也是星巴克的重要目标市场。
由于工作压力大、时间紧张，专业人士对便捷、高质量的饮品和食物有更高的要求。
星巴克的快速服务模式和优质的产品质量，吸引了许多专业人士成为其忠实消费者。
此外，星巴克的定价策略也相对较高，更能吸引高收入人群。
为了实现目标市场战略，星巴克采取了一系列营销策略。
首先，星巴克通过不断创新和研发新饮品来吸引消费者。
他们每季度推出新品，以满足消费者的不同需求和好奇心。
其次，星巴克严格控制产品质量，确保每一杯咖啡都符合消费者的期望。
第三，星巴克利用社交媒体和推广活动增加品牌曝光，吸引更多消费者进入店铺并增加销售额。
第四，星巴克注重店内环境和员工培训，确保消费者在店内享受到舒适和专业的服务。
总之，星巴克的目标市场战略主要针对年轻人、城市居民和专业人士。
通过不断创新和提供高品质的产品和服务，星巴克成功地吸引了这些目标市场的消费者群体，并成为了全球最受欢迎的咖啡品牌之一。
未来，星巴克将继续扩大目标市场，并通过进一步创新和市场推广来实现更大的增长。
星巴克的市场分析报告
直接挤压了星巴克的利润空间。此外，星巴克的提价空间也被压缩，目前市场需求主导了消费领域价格走向，价格传导已呈现CPI拉动PPI的特征。?
（4）地区发展的不平衡性。地区发展的不平衡性形成了各地人们收入的差异，这对星巴克的统一价格提出了挑战，也对星巴克的管理、运营和策略提出了较大的挑战。
4、品的研发与创新：星巴克在创新方面一直走在咖啡连锁店的前面，从卡布其诺、星冰乐、咖啡味啤酒等新创意的巨大成功，到投入巨资对浓缩咖啡萃取技术的研发成功，无不表明了星巴克在创新方面拥有很大的优势。星巴克还在国际化与本土化之间寻求一个自然的融合，2010年3月，星巴克将独一无二的“星巴克体验”进一步延伸到了中国消费者所喜爱的茶饮品领域，推出了包含中式茶和异域茶两大类共9款茶品，沉淀了星巴克在全球茶饮上的丰富经验。?
5、周到的顾客服务：星巴克深知每一个顾客是最直接的消费者，应该努力使之成为常客，为此星巴克对店员进行了深度的培训，使每个员工均成为咖啡方面的专家。在顾客细品咖啡的同时，可以和店员进行深层互动，一起探讨有关咖啡的各类知识。在服务过程中，星巴克实行一种“定制式”的“一对一”服务，真正做到真心实意为顾客着想。?
到2003年仲夏，美国大约就有500家星巴克咖啡店可以上网了。更值得一提的是星巴克不需为自己的网络战略花钱。康柏公司(Compaq)和微软公司(Microsoft)为咖啡店上网提供设备和人力。作为交换他们则可以在店里展示产品。
对于中国的消费者，星巴克试图改变茶的世界。
当星巴克1999年进入中国市场的时候，中国还不允许外资独立拥有咖啡店。但舒尔茨将中国视为北美以外最重要的市场。而到2004年末，按照加入世界贸易组织的协定，中国政府取消了上述限制。
星巴克的市场分析
星巴克的市场分析市场概述：星巴克是全球最大的咖啡连锁企业，以提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境而闻名。
该公司成立于1971年，总部位于美国西雅图，并在全球80多个国家和地区拥有超过30,000家门店。
星巴克的市场份额在咖啡行业一直保持领先地位，其成功的关键在于其独特的品牌定位和市场策略。
目标市场：星巴克的目标市场主要集中在城市地区，特别是在繁忙的商业区和购物中心。
他们的主要消费群体包括年轻专业人士、学生和咖啡爱好者。
星巴克致力于为这些消费者提供高品质的咖啡和舒适的社交场所，以满足他们对品味、品质和社交体验的需求。
竞争分析：星巴克在全球范围内面临着来自多个竞争对手的竞争压力。
主要竞争对手包括麦当劳、雀巢咖啡和其他咖啡连锁品牌。
这些竞争对手通过提供类似的产品和服务，试图吸引星巴克的目标市场。
然而，星巴克通过其独特的品牌形象、高品质的咖啡和舒适的咖啡店环境，成功地树立了差异化竞争优势。
市场趋势：随着人们对咖啡文化的日益关注和对高品质咖啡的需求增加，咖啡市场呈现出稳步增长的趋势。
消费者对咖啡的品质和口味要求越来越高，他们愿意为一杯优质的咖啡支付更高的价格。
此外，随着移动支付和外卖服务的普及，星巴克也积极采取措施来满足消费者的便利性需求。
市场营销策略：星巴克采用多样化的市场营销策略来吸引和保留消费者。
他们通过社交媒体、广告宣传和品牌合作等方式来提高品牌知名度。
此外，星巴克还注重创新，推出了多种新产品和服务，如星冰乐、手冲咖啡和星巴克会员计划，以满足不同消费者的需求。
市场份额：星巴克在全球咖啡市场中占据着领先地位。
根据最新的市场调查数据，星巴克在美国市场的份额约为40%，在中国市场的份额约为30%。
这些数据表明，星巴克在全球范围内仍然是咖啡行业的领军企业。
未来发展：星巴克在未来的发展中将继续寻求增长机会。
他们计划进一步扩大在亚洲和新兴市场的业务，并加大对数字化技术和创新的投资。
此外，星巴克还将继续关注可持续发展和社会责任，通过减少环境影响和支持社会公益事业来增强品牌形象。
星巴克市场营销策划方案
星巴克市场营销策划方案第一部分：市场分析一、背景分析1.1 全球咖啡市场发展趋势随着全球生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡消费逐渐成为人们生活中的重要组成部分。
全球咖啡市场呈现出稳定增长的态势，尤以欧美等发达国家市场火爆为主。
1.2 中国咖啡市场发展现状中国作为全球人口最多的国家之一，拥有巨大的市场潜力。
目前，中国咖啡市场正在迅速增长，但与发达国家相比，咖啡消费在中国仍然处于起步阶段。
1.3 星巴克在中国市场的表现作为全球最大的咖啡连锁品牌，星巴克在中国市场上表现出色。
自2001年进入中国以来，星巴克在全国范围内快速扩张，目前已成为中国最受欢迎的咖啡品牌之一。
二、目标市场分析2.1 目标市场定位星巴克的目标市场定位是中高端消费者群体，他们注重品质和体验，对咖啡有较高的认知度和需求。
2.2 目标市场细分根据消费者特征和需求，将目标市场进一步细分为以下几个群体：- 流行时尚人群：他们注重个性和品牌，在社交媒体上频繁互动，对新鲜事物有强烈的好奇心；- 白领和专业人士：主要由年轻白领和专业人士组成，他们追求高品质的生活方式，在工作和社交场合中喜欢享受咖啡；- 学生和青年人群：主要包括大学生和年轻职场入门者，他们经济实力相对较弱，但对时尚和潮流有强烈的追求。
三、竞争对手分析3.1国内竞争对手目前，中国国内的咖啡连锁品牌主要有雀巢咖啡、董小姐和瑞幸咖啡等。
这些品牌通过各自不同的特色和定价策略来吸引消费者。
3.2国际竞争对手除了国内竞争对手，星巴克还面临来自国际竞争对手的挑战，如雀巢、蒂姆霍顿和世界各地的咖啡连锁品牌。
第二部分：市场营销策划方案一、市场定位1.1 品牌定位星巴克在中国市场的品牌定位是“高品质、高价值”的咖啡品牌。
通过提供高品质的咖啡和舒适的环境，让消费者享受到与众不同的咖啡体验。
1.2 目标市场定位根据前面的市场分析，我们将目标市场进一步细分为不同的消费者群体，并制定相应的市场营销策略。
二、产品策略2.1 产品品质星巴克将继续保持高品质的产品标准，采用优质的咖啡豆和新鲜的配料，为消费者提供独特而美味的咖啡产品。
星巴克市场分析
星巴克市场分析市场概况星巴克是一家全球知名的咖啡连锁企业，提供高品质的咖啡和咖啡相关产品。
成立于1971年，总部位于美国西雅图。
目前，星巴克已经在全球80多个国家和地区拥有超过30,000家门店，并且不断扩张中。
星巴克以其独特的咖啡文化、舒适的店铺环境和多样化的产品组合而闻名。
目标市场星巴克的目标市场主要是城市中的年轻人和专业人士。
他们通常注重生活品质，喜欢在繁忙的工作和学习之余，享受一杯高品质的咖啡。
此外，星巴克还针对家庭市场推出了一系列儿童友好的产品和活动，以吸引家庭消费者。
竞争分析星巴克在咖啡连锁行业中面临着激烈的竞争。
主要竞争对手包括麦当劳、雀巢咖啡和咖啡豆等。
这些竞争对手通过提供更便宜的产品、更广泛的分销渠道和更多样化的产品组合来争夺市场份额。
市场趋势近年来，咖啡消费在全球范围内呈现增长趋势。
越来越多的人开始将咖啡作为一种生活方式和社交活动的一部分。
此外，消费者对于咖啡的品质和可持续性的关注也在不断增加。
这对于星巴克来说是一个机会，可以通过提供高品质的咖啡和可持续发展的产品来满足消费者的需求。
市场规模和份额根据最新的数据，全球咖啡市场规模约为4500亿美元，预计在未来几年内将继续增长。
星巴克在全球咖啡连锁市场中占据着重要的份额，约为10%。
在一些发达国家，如美国和中国，星巴克的市场份额更高。
消费者行为星巴克的消费者通常是年轻人和专业人士。
他们倾向于在早晨和下午购买咖啡，以提神和放松。
星巴克的消费者也对新产品和促销活动非常敏感，他们愿意尝试新的咖啡口味和季节性产品。
市场机会星巴克在市场上仍然有很多机会可以利用。
一方面，星巴克可以通过进一步扩大在发展中国家的市场份额来实现增长。
这些国家具有庞大的人口和快速增长的中产阶级，对于高品质的咖啡有着不断增长的需求。
另一方面，星巴克可以通过不断创新和推出新产品来吸引更多消费者。
例如，推出更多的有机咖啡和健康饮品，以满足消费者对于可持续性和健康的需求。
星巴克的市场分析
星巴克的市场分析引言概述：星巴克是全球知名的咖啡连锁店，以其高品质的咖啡和舒适的环境而闻名。
本文将对星巴克的市场进行分析，探讨其在全球范围内的竞争优势和市场策略。
一、品牌定位1.1 咖啡文化的引领者星巴克通过提供高品质的咖啡和独特的咖啡文化体验，成为全球咖啡文化的引领者。
其咖啡豆的选择和烘焙工艺严格把控，确保每一杯咖啡都能带给消费者最佳的口感和香气。
1.2 高端消费场所星巴克的店铺以其独特的设计和舒适的环境吸引了大量的消费者。
其店内提供免费的Wi-Fi和舒适的座位，成为人们工作、社交和休闲的理想场所。
这种高端消费场所的定位吸引了更多的消费者，提高了顾客的忠诚度和消费频率。
1.3 社会责任感星巴克一直秉持社会责任感，致力于可持续发展和社会公益事业。
通过推行公平贸易和支持农民的项目，星巴克赢得了消费者的赞誉和信任，进一步提升了品牌形象。
二、市场竞争优势2.1 全球化战略星巴克采取了全球化战略，迅速进入全球市场。
通过在不同国家和地区开设门店，星巴克能够满足不同文化和消费习惯的需求。
这种全球化战略使得星巴克能够在全球范围内拥有广泛的市场份额。
2.2 产品创新星巴克不断进行产品创新，推出新口味和新产品，以吸引更多的消费者。
例如，推出的季节限定饮品和定制咖啡，使得消费者能够体验到独特的咖啡文化。
产品创新不仅增加了销售额，还提高了品牌的吸引力和竞争力。
2.3 数字化转型星巴克积极进行数字化转型，通过推出移动支付和线上订购等服务，提升了消费者的购物体验。
消费者可以通过手机应用程序预订和支付，节省了时间和精力。
数字化转型使得星巴克能够更好地满足消费者的需求，增加了品牌的竞争力。
三、市场策略3.1 多元化产品线星巴克通过多元化的产品线满足不同消费者的需求。
除了咖啡以外，星巴克还推出了茶饮、果汁和小吃等产品，扩大了顾客的选择范围。
这种多元化的产品线使得星巴克能够吸引更广泛的消费者群体。
3.2 多渠道销售星巴克通过不同的销售渠道扩大市场份额。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
星巴克的目标市场营销报告
只用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。
它所标志的已经不只是一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化。
一、市场细分
市场细分是企业根据消费者需求的不同，把整个市场划分成不同的消费者群的过程。
其客观基础是消费者需求的异质性。
进行市场细分的主要依据是异质市场中需求一致的顾客群，实质就是在异质市场中求同质。
市场细分的目标是为了聚合，即在需求不同的市场中把需求相同的消费者聚合到一起。
这一概念的提出，对于企业的发展具有重要的促进作用。
（一）市场细分原理
当消费者的需求具有不同特点时，则每一种有特色的需求都可以视为一个市场细分，企业的市场营销若能有针对性的满足每一类消费者具有不同特色的需求是最为理想的。
但是这种情况对企业营销来说，是极其困难的，因为这收到许多营销的制约和影响。
一般情况下，营销人员都会按照“求大同，存小异”的原则，进一步归纳消费者的不同需求。
星巴克仔细的分析了不同收入层的顾客对产品的不同需求。
最后选择了收入中等偏上的顾客作为销售对象。
（二）市场细分
消费者市场细分标准可以归为4大类：（1）
地理因素（2）人口因素（3）消费者心理因素（4）消费者行为因素
从市场细分的角度，星巴克在中国按人口因素对消费者进行细分。
去星巴克消费的一般符合下列笼统的共性：（1）15－40岁，（2）有稳定的收入来源，（3）受教育的水平相对较高。
二、市场选择
（一）评价细分市场
评价细分市场要从市场规模和增长率与市场的结构吸引力着手分析。
星巴克把非就业顾客和就业顾客市场进一步的评价。
非就业（学生）群体喜欢新潮时尚的事物，因此星巴克的产品及环境是对他们有足够吸引力的，但是这个群体没有自己的收入来源。
若是每周两次的星巴克，一个月将花费100－150元，对于经历过大学生活的人应该都明白，抛去日常的支出以后，手头所剩下的金额也就是150元左右了。
在这样的情况下，一个理性的学生消费者，固然不会每周去消费星巴克，可能出现的情况是减少去星巴克的次数。
而对于已经就业的群体来说，因为自身有相对非就业群体较高的收入（以东南沿海地区在校大学生每月600－800的生活费平均水平为准），他们能够承受的起星巴克每杯咖啡20－30元人民币的价格，一周两次的星巴克开销对他们的生活基本没有什么影响。
星巴克消费群体区别情况表
去星巴克的原因收入每月去星巴克的次数非就业群体追求新潮事物1000元左右＜8次
就业群体追求品质生活＞3000元＞8次
（二）选择目标市场
目标市场就是指企业在市场细分之后的若干“子市场”中，所运用的企业营销活动之“矢”而瞄准的市场方向之“的”的优选过程。
星巴克在确定目标市场时选择了产品专业化模式，产品专业化模式的优点是企业专注于某一种或一类产品的生产，有利于形成和发展生产及技术上的优势，在该领域树立形象。
星巴克作为现代化的咖啡厅，这种模式固然是最适合星巴克的。
三、市场定位
市场定位。
市场定位是企业及产品确定在目标市场上所处的位置。
市场定位是在上世纪70年代由美国营销学家艾·里斯和杰克特劳特提出的，其含义是指企业根据竞争者现有产品在市场上所处的位置，针对顾客对该类产品某些特征或属性的重视程度，为本企业产品塑造与众不同的，给人印象鲜明的形象，并将这种形象生动地传递给顾客，从而使该产品在市场上确定适当的位置。
（一）市场定位的方式
市场定位的方式分为避强定位、迎头定位、重新定位。
全世界有无数的咖啡厅，全球连锁的也很多。
可以看出星巴克是迎头定位。
（二）市场定位战略
差别化是市场定位的根本战略，具体又分为：产品差别化战略、服务差别化战略、人员差别化战略以及形象差别化战略。
星巴克的产品与其他的咖啡产品没有太大的差别。
但是在服务、人员、形象这几个方面星巴克是做得相当出色的。
“以顾客为本”：“认真对待每一位顾客，一次只烹调顾客那一杯咖啡。
”是星巴克快速崛起的秘诀。
1、服务差别化战略
星巴克认为，在服务业，最重要的行销管道是分店本身，而不是广告。
如果店里的产品与服务不够好，做再多的广告吸引客人来，也只是让他们看到负面的形象。
徐光宇表示，星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促销，但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。
“星巴克还推广教育消费者，在中国这样一个习惯喝茶的国度里推广和普及喝咖啡，首先遇到的是消费者情绪上的抵触。
星巴克为此首先着力推广“教育消费”。
通过自己的店面，以及到一些公司去开“咖啡教室”，并通过自己的网络，星巴克成立了一个咖啡俱乐部。
2、人员差别化
每一个服务员都要接受一系列培训，如基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧等。
要求每一位服务员都能够预感客户的需求。
员工犹如咖啡迷一般，可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。
只有透过一对一的方式，赢得信任与口碑。
这是既经济又实惠的做法，也是星巴克的独到之处！”
3、形象差异化战略
据了解，在星巴克的美国总部，有一个专门的设计室，拥有一批专业的设计师和艺术家，专门设计全世界所开出来的星巴克店铺。
他们在设计每个门市的时候，都会依据当地的那个商圈的特色，然后去思考如何把星巴克融入其中。
所以，星巴克的每一家店，在品牌统一的基础上，又尽量发挥了个性特色。
这与麦当劳等连锁品牌强调所有门店的VI高度统一截然不同。
舒尔茨指出，星巴克不是提供服务的咖啡公司，而是提供咖啡的服务公司。
因此，作为“第三空间”的有机组成部分，音乐在星巴克已经上升到了仅次于咖啡的位置，因为星巴克的音乐已经不单单只是“咖啡伴侣”，它本身已经成了星巴克的一个很重要的商品。
星巴克播放的大多数是自己开发的有自主知识产权的音乐。
迷上星巴克咖啡的人很多也迷恋星巴克音乐。
这些音乐正好迎合了那些时尚、新潮、追求前卫的白领阶层的需要。
他们每天面临着强大的生存压力，十分需要精神安慰，星巴克的音乐正好起到了这种作用，确确实实让人感受到在消费一种文化，催醒人们内心某种也许已经快要消失的怀旧情感。
“我不在星巴克，就在去星巴克的路上”，传递的是一种令人羡慕的“小资生活”，而这样的生活也许有人无法天天拥有，但没有人不希望“曾经拥有”。
“第三空间”，其实是人人需要的一种定位。
参考文献
[1]张耀. 打开咖啡馆的门[M]. 上海：人民出版社,2006
[2]李晶侠.王朝龙. 在内的传播咖啡文化[J]. 连锁与特许,2006，1
[3]沈巧雯. 体验营销的最佳典范—星巴克咖啡[J]. 管理现代化,2005，４
[4]王淑云. 用人情味儿调制咖啡[N]. 经济观察报,2005年5月11日
[5]罗伯特.J.托马斯. 新产品成功的故事[M]. 北京：中国人民大学出版2002。