肝癌患者健康食谱
肝癌患者一日三餐的最好食谱,肝癌患者日常食谱推荐
肝癌患者一日三餐的最好食谱，肝癌患者日常食谱推荐肝癌患者推荐用术美激能粉。
这个产品含有丰富的基础营养成分和高含量的功能营养成分（7种食药用菌真菌多糖和提取物、复合人参皂苷、有机硒、3种小分子肽、复合氨基酸、谷氨酰胺等）。
免疫球蛋白，对提升免疫力帮助很大，对患者营养补充是很不错的选择。
推荐食谱山药扁豆粥用料:山药30g，扁豆 10g，粳米 100g。
做法:将山药洗净，去皮切片;扁豆煮半熟加胜米、山药煮咸粥。
白术田螺兔肉饮用料:白术15g，大田螺20个，兔肉300g，盐适量。
做法:白术切片。
大田螺用清水去混，再用沸水烫死取螺肉。
兔肉洗净切块。
将白水、螺肉、兔肉放锅中，加清水适量，文火炖2h鲫鱼三七红枣汤用料:卿鱼1条，三七、陈皮各15g，大枣2个，姜片、食用油、料酒、盐各适量。
做法:(1)鲫鱼去鳞，去内脏，去鳃,洗净，切块;三七、陈皮分别洗净;大枣洗净，去核。
(2)锅置火上，放入食用油、姜片，油热后放入鲫鱼，两面煎至金黄，加入适量水和料酒。
(3)再放入三七、陈皮、大枣和姜片，大火煮沸后转小火煲30min，加盐调味即可。
燕麦赤小豆粥用料:薏苡仁、燕麦仁各30g，大米50g，赤小豆20g，冰糖适量。
做法:(1)薏苡仁、赤小豆分别洗净，薏苡仁浸泡2h，赤小豆浸泡6h;燕麦仁、大米洗净，分别浸泡30min。
(2)锅置火上，放入薏苡仁、赤小豆和适量水，大火烧沸后改小火，再放入大米，小火熬煮。
(3)待粥煮到八成熟时，放入燕麦仁，继续熬煮;待粥熟烂时，放入冰糖，搅拌均匀即可。
水果香豆奶用料:苹果1/4个(约50g)、猕猴桃1/2个(约50g)、香蕉1/2根(约50g)、豆浆100m1、梅子浆1大匙、啤酒酵母粉1大匙。
做法:所有水果洗净去皮切小块，放入果汁机内，加入豆浆和梅子装，打成略带颗粒状的果泥，倒入杯中后，加进啤酒酵母粉摔匀，即可饮用。
香菇山药粥用料:胚芽米1/2量米杯(约60g)、千香菇1~2朵(约30g)、山药100g、胡萝卜20g、盐1小匙。
中医刘氏四联疗法推荐肝癌食谱
中医刘氏四联疗法推荐肝癌食谱
对于患者目前的情况我院是以中医治疗为主，采用刘氏四联疗法综合治疗和调养，通过治疗一方面可以起到加快身体恢复的作用，另一方面可以最大程度的控制病情发展，改善患者的临床症状，最终达到带瘤长期生存的目的。
现在关键是要积极对症治疗，改善患者的临床症状。
下面我们就请著名中医肿瘤专家刘献周大夫来为大家介绍下肝癌患者的饮食。
可以用以下的食谱改善一下：
蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。
蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。
经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之功效。
脾胃虚寒、无淤滞者忌服。
芡实炖肉：芡实30克，猪瘦肉100克。
两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。
经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。
薄荷红糖饮：薄荷15克，红糖60克。
煎汤后加糖调味即成。
可代茶饮，此药膳清热，利温、退黄；有黄疸、腹水者可选用。
青果烧鸡蛋：青果20克，鸡蛋1只。
先将青果煮熟后再加入鸡蛋，共同煮混后可食用。
每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。
弥猴桃根炖肉：鲜弥猴桃根100克，猪瘦肉200克。
将上述两物在砂锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。
经常食用，具有清热解毒，利湿活血。
以"刘氏四联疗法"为特色的专家团队，在专病专方的基础上辩证论治专业治疗各种中晚期肿瘤，标本同治，内病外治的特点，效果好，见效快！如果您有肿瘤疾病的问题可以直接咨询我们,我们将竭诚为您解答！如果您需要预约就诊，请及时咨询。
肝肿瘤养生食谱
肝肿瘤养生食谱
餐谱一：
早餐：
- 温水一杯，可促进肝脏排毒。
- 燕麦片或全麦面包，含有丰富的膳食纤维和维生素B，有助
于消化和调节血糖。
午餐：
- 红薯或紫薯，富含抗氧化物，可保护肝脏。
- 蔬菜沙拉，选择深色蔬菜如菠菜或羽衣甘蓝，含有丰富的维
生素C和纤维。
- 清蒸鱼或豆腐，是良好的蛋白质来源，有助于肝细胞的修复。
晚餐：
- 西兰花或花椰菜，富含硫，可帮助肝脏分解毒素。
- 黑豆或黑木耳，含有大量的抗氧化剂和膳食纤维，有助于肝
脏的代谢功能。
- 清炖鸡汤或鱼汤，可以提供丰富的蛋白质和营养物质。
餐谱二：
早餐：
- 红枣粥，红枣具有滋补肝脏的作用。
- 杂粮面包，富含膳食纤维和维生素E，有利于肝脏的修复。
午餐：
- 紫菜豆腐汤，紫菜富含矿物质和维生素B12，有助于肝脏排毒。
- 紫米饭，富含抗氧化物和膳食纤维，有助于保护肝脏健康。
- 蒸蔬菜，选择胡萝卜、南瓜等橙色蔬菜，含有丰富的胡萝卜素和维生素C。
晚餐：
- 黄豆绿豆汤，黄豆和绿豆都是优质的植物蛋白来源，有助于肝脏的修复和排毒。
- 茭白炒肉片，茭白含有丰富的纤维和维生素K，有助于肝脏代谢废物。
注意事项：
- 避免油炸食物、辛辣食物和酒精，这些食物会加重肝脏的负担。
- 保持饮食均衡，多摄入新鲜蔬菜、水果和优质蛋白。
- 多饮水，有助于肝脏的解毒和排除废物。
肝癌介入治疗后食谱
香菇薏米饭
冬瓜紫菜虾皮汤
菠菜黄瓜粉丝凉菜
小米粥加白山药
西兰花炒肉
周六
五谷豆浆鸡蛋
饼凉拌海带丝
香菇薏米饭
小白菜炖豆腐
薏米粥
韭菜盒子
周日
五谷豆浆鸡蛋
饼小凉菜
薏米饭
地瓜西红柿炖牛肉
打卤面
（木耳鸡卤）
每天作息时间表
6:30起床洗漱后一杯蜂蜜水
7:00左右早饭
半小时后吃药
9:00水果/一杯果汁
中午11:30午饭
半小时后吃药
中午12:00——下午1:30午睡
下午2:00大枣/水果
下午2:30之后遛弯
下午5：00晚饭
半小时后吃药
晚上7:30水果/牛奶一杯/酸奶一杯
晚8：30睡觉
水果：苹果、香蕉、猕猴桃、山楂、菠萝、橙子
蔬菜：香菇、平菇、菠菜、西兰花、油菜、土豆、黄瓜、苦瓜、小白菜、韭菜、茄子、豆角、木耳
肉类：牛肉、猪瘦肉
肝癌介入治疗后每周食谱
早饭
午饭
晚饭
周一
五谷豆浆鸡蛋饼白山药凉拌海带丝
香菇薏米饭
豆角土豆炖肉
馄饨
周二
苞米面粥
煎鸡蛋
薏米饭
鲫鱼汤
地瓜玉米茬子粥
香菇胡萝卜炒油菜
周三
五谷豆浆鸡蛋
煎馒头片
拍黄瓜
香菇薏米饭
烧茄子
白菜西红柿疙瘩汤
黄瓜蘸酱
炒苦瓜
周四
五谷豆浆饼鸡蛋
凉拌海带丝
白菜芹菜猪肉馅
饺子
五谷粥薏米粥
土豆丝
周五
豆腐脑
蛋奶类：鹌鹑蛋、鸡蛋、酸奶、牛奶
肿瘤病人养生食谱
肿瘤病人养生食谱
1. 西兰花炒蘑菇
材料：西兰花、蘑菇、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、胡椒粉
步骤：将西兰花切成小颗粒，蘑菇切片。
热锅热油，加入洋葱和大蒜炒香，然后加入西兰花和蘑菇翻炒。
最后，加入适量的盐和胡椒粉调味。
2. 清蒸鱼片
材料：新鲜鱼肉、生姜、葱段、米酒、盐、清汤
步骤：将鱼肉切成薄片，生姜切丝。
在蒸锅里放入一层生姜和葱段，然后将鱼片码在上面。
在鱼片上撒上适量的盐和米酒，再倒入清汤。
用大火蒸10分钟即可。
3. 番茄蔬菜汤
材料：番茄、洋葱、胡萝卜、青豆、西兰花、清汤、盐、黑胡椒粉
步骤：将番茄切块，洋葱和胡萝卜切丁，西兰花分小朵。
将洋葱和胡萝卜炒熟，然后加入番茄和清汤煮开。
再加入青豆和西兰花慢慢煮熟，最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
4. 水果沙拉
材料：水果（如苹果、葡萄、草莓、蓝莓等），柠檬汁，蜂蜜步骤：将各种水果洗净，切成适当的块状。
将水果放入碗中，加入适量的柠檬汁和蜂蜜，轻轻拌匀即可。
5. 薏仁红豆粥
材料：薏仁、红豆、糯米、水
步骤：将薏仁、红豆和糯米混合，加入适量的水煮熟。
可以根据个人口味加入少许蜂蜜或者红糖调味。
肿瘤病人养生食谱高清
肿瘤病人养生食谱高清
以下是适合肿瘤病人的养生食谱：
早餐：
- 煮鸡蛋：煮熟的鸡蛋是富含优质蛋白质的选择，有助于维持身体的营养需求。
- 燕麦粥：燕麦富含纤维和抗氧化剂，有助于调节血糖和胆固醇水平。
午餐：
- 烤鱼：选择富含 Omega-3 脂肪酸的深海鱼类，如三文鱼，有助于降低炎症反应和提供对抗癌细胞的保护作用。
- 压榨蔬菜汁：将新鲜蔬菜如胡萝卜、芹菜、苹果等榨成的汁液，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。
晚餐：
- 烤鸡胸肉：鸡胸肉是低脂肪、高蛋白质的选择，有助于维持肌肉健康和增强免疫力。
- 烤蔬菜：将西兰花、胡萝卜、蘑菇等蔬菜烤熟，保持营养的同时增加食物口感。
加餐：
- 坚果和种子：杏仁、核桃、亚麻籽等富含健康脂肪和维生素的食物，有利于维持体内的营养平衡。
- 新鲜水果：选择新鲜的水果作为加餐选择，如蓝莓、覆盆子等，它们富含抗氧化剂，有助于提高免疫系统功能。
注意事项：
- 避免摄入过多的加工食品、高糖食品和高脂肪食品。
- 尽量选择有机食材，减少农药和化学物质的摄入。
- 均衡摄入各种蔬菜、水果、全谷类、蛋白质和健康脂肪。
以上食谱只提供参考，具体饮食安排应根据个人病情和医生的建议进行调整。
肝癌养生食谱大全
肝癌养生食谱大全
以下是肝癌养生食谱大全：
1. 木耳炒肝：将新鲜猪肝切片，用水焯烫，热锅放少量植物油，加入切好的木耳和蒜末翻炒片刻，然后加入烫好的猪肝片继续翻炒，最后加入适量的酱油和盐调味。
2. 莲藕煮鸭肉：将鲜嫩的莲藕和去皮的鸭肉切块，加入适量的清水一起煮熟，然后加入适量的食盐和葱姜调味。
3. 茄汁鱼块：将新鲜鱼块用清水洗净，然后热锅放少量植物油，将葱姜和鱼块一起煎至两面金黄，加入适量的番茄酱和盐炖煮片刻。
4. 黄瓜炒蛋：将新鲜黄瓜去皮切片，热锅放少量植物油，加入黄瓜片和鸡蛋一起翻炒至熟熟，最后加入适量的盐和鸡精调味。
5. 素炒海带丝：将干海带泡软切丝，热锅放少量植物油，加入适量的胡萝卜丝、木耳丝和海带丝一起翻炒片刻，最后加入适量的盐和酱油调味。
6. 豆腐蔬菜汤：将新鲜豆腐切块，蔬菜切丝备用。
烧开一锅水，加入豆腐和蔬菜丝，然后加入适量的食盐和鸡精煮熟即可。
7. 青菜炒虾仁：将新鲜虾仁洗净备用，青菜切段。
热锅放少量植物油，加入虾仁和青菜一起翻炒至熟熟，最后加入适量的盐和酱油调味。
8. 五谷杂粮粥：将糙米、小米、玉米等五谷杂粮洗净，加入适量的清水一起煮熟成粥，可以根据自己的口味加入适量的红枣、黑芝麻等调味。
9. 红枣薏仁糕：将红枣和薏仁混合煮熟，然后放入搅拌机中打成糊状，倒入模具中冷却凝固即可。
10. 枸杞莲子糖水：将枸杞和莲子加入适量的水一起煮开，然
后加入适量的冰糖搅拌均匀。
注意：以上食谱仅供参考，患有肝癌的患者在饮食上应遵循医生的建议，合理搭配营养，避免食用辛辣刺激的食物，尽量选择新鲜、清淡、易消化的食物。
肝癌每周食谱(早中晚)
肝癌第一期食譜(建議)食用諾康「褐藻糖膠」需要配合均衡飲食及健康生活。
以下表單以七日為基礎，提供健康生活時間表及抗癌食材配搭的菜單，可按照個人喜好組合抗癌膳食時間表及餐單時間第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天7:00 起牀7:30 食用諾康「褐藻糖膠」8:00 早餐：◎小麥草沙律◎全麥麪包◎蔬菜湯◎蘋果◎蓮子大麥番薯杞子餬◎菠菜豆芽金菇涼拌◎紅蘿蔔拌青瓜◎陳皮糙米粥◎高麗菜沙律◎舞茸羊角豆伴豆芽◎杏脯◎紅莓紅蘿蔔沙律◎糙米飯◎豆腐雜菜湯◎鳯梨◎蓮子大麥番薯杞子餬◎茼蒿芹菜拌納豆◎冬瓜粥◎馬鈴薯煎蕃茄◎青瓜木耳蕃茄沙律◎士多啤梨◎陳皮糙米粥◎夏威夷果仁紅蘿蔔沙律◎葡萄◎蔬果汁材料：橙1個, 青瓜1/2個, 蕃茄1個, 洋蔥1/4個, 檸檬1個, 紅菜頭1/2個◎蔬果汁材料：蘋果2個, 大白菜1又1/3把, 蘆筍4根, 青瓜1個, 檸檬1個, 紅菜頭1/2個◎蔬果汁材料：西蘭花1/2小棵, 蘋果2個, 茼蒿1/2把,高麗菜1/4個, 檸檬1個, 紅菜頭1/2個◎蔬果汁材料：椰菜花1/2棵, 白蘿蔔1/3個, 白菜1/4棵, 哈密瓜1/6個, 檸檬1個,紅菜頭1/2個◎蔬果汁材料：奇異果1個, 高麗菜1/4個, 菠菜1/3把,洋蔥1/4個, 檸檬1個, 紅菜頭1/2個◎蔬果汁材料：葡萄柚1個, 苦瓜1/2個, 青瓜1個, 檸檬1個, 紅菜頭1/2個◎蔬果汁材料：西洋芹2根, 節瓜1/2個, 青椒1個, 葡萄柚1個, 檸檬1個, 紅菜頭1/2個12:00 午餐：◎蔬菜蘿蔔泥蕎麥麪◎苦瓜煮青椒◎橙◎小棠菜燴飯◎蒜蓉蒸茄子拌黑木耳◎夏威夷果仁◎葡萄小麥草青瓜沙律◎糙米飯◎綠芽菜蜆湯◎蕃茄全麥意大利麪◎生菜沙律◎蔬菜飯◎辣拌四季豆炒蓮藕◎清蒸百葉薊◎杏仁◎豆腐鮮蔬炒飯◎紅蘿蔔青瓜小麥草沙律◎蘋果◎紅蘿蔔白菜炒蓮藕◎芝麻蓮藕金菇蕃薯炒四季豆◎糙米飯◎西瓜◎蔬果汁材料：蕃茄2個, 西洋芹4根, 西瓜1/8個,檸檬1個, 奇異果2個◎蔬果汁材料：蘋果2個, 西瓜1/8個,蘆筍4根, 青瓜1個, 檸檬1個, 奇異果2個◎蔬果汁材料：大頭菜1/5個, 芹菜1/3根, 西瓜1/8個,梨1個, 檸檬1個, 奇異果2個◎蔬果汁材料：西蘭花1/2小棵, 西瓜1/8個, 高麗菜1/4個,紅蘿蔔1個, 柑1個, 檸檬1個, 奇異果2個◎蔬果汁材料：奇異果3個, 西瓜1/8個,菠菜1/3把, 洋蔥1/4個,檸檬1個◎蔬果汁材料：西洋芹1根, 椰菜花1/2棵, 西瓜1/8個, 小麥草1/3把, 梨1個, 檸檬1個, 奇異果2個◎蔬果汁材料：苦瓜1/2個, 蘋果1個,菠菜1/3把, 柑1個, 檸檬1個, 奇異果2個18:00 晚餐：◎烤蓮藕淮山餅◎大白菜燉舞茸百葉薊◎紅白蘿蔔炒海參◎糙米飯◎青紅蘿蔔猴頭菇海螺湯◎豆腐煮蕃茄◎黑醋青瓜拌紅蘿蔔絲◎薑蔥煎三文魚(1/4片)◎糙米飯◎綠豆薏米蓮藕湯◎豆腐粟米糙米飯◎清蒸茄子百葉薊◎牛蒡洋芹炒香菇◎淮山杞子海參黑豆湯◎海參炆冬菇◎黑醋苦瓜拌豆角◎五穀糙米飯◎紅蘿蔔粟米蓮藕蠔豉湯◎苦瓜煮香菇◎生菜西洋菜洋蔥沙律◎糙米飯◎水煮沙甸魚(1條)◎大頭菜冬瓜湯◎蘆筍炒黑木耳◎馬鈴薯沙律◎糙米飯◎西蘭花紅蘿蔔炒帶子◎章魚綠豆蓮藕湯◎咖哩蔬菜大雜燴◎黑醋拌白紅蘿蔔芹菜◎蒜香煎銀鱈魚(1/4片)◎合桃栗子雪耳海參湯◎蔬果汁材料：紫高麗菜1/4個,士多啤梨5個, 紅蘿蔔1個, 大頭菜1/4個, 檸檬1個◎蔬果汁材料：葡萄1串, 大頭菜1/4個, 紅蘿蔔1個, 大頭菜葉1塊, 節瓜2個, 檸檬1個, 士多啤梨5個◎蔬果汁材料：高麗菜1/4, 柑2個,橙2個, 青瓜1個, 檸檬1個, 士多啤梨5個, 紅蘿蔔1個◎蔬果汁材料：小松菜1把, 西蘭花1/2棵, 菠菜1/3把, 梨2個, 檸檬1個, 士多啤梨5個, 紅蘿蔔1個◎蔬果汁材料：紅蘿蔔1/2個, 葡萄柚1/2個, 椰菜花1/2棵,紅椒1個, 檸檬1個, 士多啤梨5個, 紅蘿蔔1個◎蔬果汁材料：白菜1/6棵, 高麗菜1/6個, 蘋果2個, 檸檬1個, 士多啤梨5個, 紅蘿蔔1個◎蔬果汁材料：蕃茄1個, 紅蘿蔔1個,紫高麗菜1/4個, 紅椒1個, 檸檬1個, 士多啤梨5個, 紅蘿蔔1個21:30 食用諾康「褐藻糖膠」22:00 就寢停止腫瘤擴大小貼士食用食品必定要：*無動物蛋白質、無精製鹽、無動物性脂肪、無添加物、無農藥、無砂糖、無牛奶、無醬油(持續一年至兩年後可稍微防寬限制)*蔬菜水果以有機栽種為主。
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肝癌患者健康食谱
大蒜炒鹅血
大蒜炒鹅血：
材料：大蒜30g，鹅血250g，料酒10g，姜10g，葱10g，素油l5g，盐2g。
制法：将鹅血切成3cm见方的小块，放人沸水中煮一下，捞出，再将炒勺放在武火上烧热，下素油烧至六成热时，加入姜、葱，爆锅，随即下鹅血、盐、味精，再翻炒几下起锅
即可。
每日1次，每次吃鹅血50-80g，佐餐食用。
肿瘤食疗，菇蒜齐上阵
对于肿瘤病人来说，在选择食物的时候尽可能要均衡，种类尽可能多，菌菇类和蒜
类尤其值得推荐。
菌菇类的主要成分是多糖类物质，如香菇中的香菇多糖，草菇和金针
菇中的冬菇素等，这些成分具有提高人体免疫功能的作用。
研究表明，多糖类物质能刺
激人体内巨噬细胞活化，分泌肿瘤坏死因子、白细胞介素-2、干扰素等等，增强自然杀
伤细胞和T细胞杀死癌细胞的能力。
大蒜中的蒜素可活化正常细胞，抑制氧自由基的产生，还能抑制细菌，如幽门螺杆
菌生长，有提高免疫功能的效果。
美国国立癌症研究所研究表明，大蒜是一种优良的防
癌食品。
韭菜、葱、洋葱、姜也有较好的防癌效果。
推荐食谱：
蒜泥拌黄瓜，三菇炒肉片，菌菇排骨汤，葱烧鲫鱼，洋葱炒牛肉
田七藕汁炖鸡蛋
田七藕汁炖鸡蛋：
田三七粉3g，藕汁30mL，鸡蛋1个。
将鸡蛋打开搅匀后加人藕汁及田三七粉,拌匀并加冰糖少许蒸熟后即可服食。
每日1剂。
无花果粥
[原料]鲜无花果30克、粳米50克、冰糖适量。
[做法]取粳米洗净常法煮粥，粥将成时加入去皮无花果略煮，加入冰糖即可。
[用法]佐餐食用，连服20日。
[作用]润肺解毒。
用于防治早期肺癌，咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。
[评注]无花果味甘酸、性平、无毒。
能健脾润肺、解毒清咽。
无花果鲜果含28%的果
糖和葡萄糖，维生素A原，维生素C，蛋白质和氨基酸，成熟果中含丰富的淀粉糖化酶，脂肪酶，蛋白酶，醋酸；柠檬酸，可助消化，促进血液之氧化，增强细胞的新陈代谢。
近年来被作为常用的抗癌中药，治疗多种恶性肿瘤。
无花果的食法较多，除鲜食外，还
能制成干果，罐头，果酱和蜜饯。
也可当作蔬菜，用它烧肉，做汤，味道鲜美，富于水
果的清香，是药膳原料中之佳品。
香菇薏米饭
[原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。
[制法]取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆
腐切成小块。
将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味
，撒上清豆上笼蒸熟即可。
[用法]三餐做主食用，连服15天。
[功效]健脾利湿、理气化痰。
[主治]肝癌患者常用食物。
[按语]香菇甘平、为美味珍肴，有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能；薏米助
其健脾利湿，清热排脓。
二者均为抗癌佳品。
玫瑰花茶
[原料]玫瑰花瓣10克、茉莉花5克、云南抗癌保健茶10克。
[做法]将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。
[用法]分多次饮用，连服4周。
[作用]理气解郁、舒肝健脾、扶正抗癌。
宜于肝癌患者饮用。
[评注]玫瑰花甘苦微温、能理气解郁、舒肝健脾、散瘀止痛；茉莉花助其理气止痛
；云南抗癌保健茶中含云南大叶绿茶和绞股蓝，具有清热解毒、活血散结、扶正抗癌之
功效。
乌龟猪蹄人参汤
乌龟猪蹄人参汤：乌龟1只(约150克～250克)，猪蹄250克，人参10克。
先用沸水烫乌龟使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净后与猪蹄均切块。
加水适量，慢火炖熟烂，分次服用。
牡蛎玉米须饮
[原料] 鲜牡蛎肉100克，玉米须150克。
[制法] 先将玉米须洗净，放入双层纱布袋中，扎紧口袋，备用。
将牡蛎肉洗净，同放入沙锅，加清水适量，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煮40分钟，待牡蛎熟烂，取出药袋，滤尽药汁，加少些精盐、姜葱调味即成。
吃牡蛎，饮汤汁。
[功效] 牡蛎味咸，性微寒，具有安神、潜阴、化痰、软坚等功效，临床用于心悸失眠、头晕目眩、瘰疬、瘿瘤等。
玉米须味甘，性平，具有利水消肿的功效。
临床用于水肿、湿热黄疸等症。
本食疗方具有软坚退黄的作用，适宜肝癌并发黄疸者。
翠衣番茄豆腐汤
西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。
将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。
经常食用，具有健脾消食，清热解毒，利尿、利湿等功效，虚寒体弱不宜多服。
枸杞粥
枸杞30克，大米60克。
先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
补肝益肾，养血，益精明目，润肺。
特别适合那些糖尿病体虚、经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。
具有补虚、明目、降糖、延年益寿功效。
肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促进肝细胞再生的功效。
枸杞海参瘦肉煎
枸杞海参瘦肉煎：枸杞子15克，海参250克，猪瘦肉100克。
先将海参浸透，剖洗干净，然后与猪瘦肉均切成片状，加水适量共煮至烂熟，调味食用，分次服完。
梨汁蔗浆荸荠露
梨汁蔗浆荸荠露：雪梨汁1份，甘蔗汁2份，荸荠1份。
三者和匀冷服，或加热后温服。
香菇虫草炖鸡
香菇虫草炖鸡：香菇20克，冬虫夏草15克，未下蛋母鸡1只(约10m克)。
香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏，纳香菇、冬虫夏草人鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖2小时，调味服食，可分2～3次服完。
薏苡仁粥
先将薏苡仁洗净晒干，研成细粉，每次取30～60克，同粳米100克煮粥，可供早晚餐服食。
薏苡仁粥适用于胃癌、肠癌、宫颈癌的辅助食疗。
菱粉粥
先用粳米100克煮粥，待煮至半熟后，调入菱粉40克、红糖少许，同煮为粥。
菱粉粥适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人。
海带肉冻
海带含海藻多糖，有较强的抗肿瘤功用，其中“磺酰基”可杀灭癌细胞。
将海带泡软洗净切丝，带皮猪肉等量，洗后切小块，锅内加适量水，再加桂皮、大茴香等调味，用文火煨成烂泥状，加盐，冷后成冻，切成条佐饭。
海带肉冻适用于甲状腺、乳腺、前列腺等内分泌系统的肿瘤病人。
参枣米饭
党参10克、红枣20枚、糯米250克、白糖50克。
先将红枣洗净，与党参同煮30分钟；将洗净的糯米及适量水放入小盆中，隔水蒸熟，把党参、大枣摆在上面。
另用沙锅将药汁与白糖熬成浓汁，浇在枣饭上。
参枣米饭益气养血、健脾和胃，适于肿瘤放、化疗引起造血功能障碍性贫血。
西红柿花生大枣粥
大枣和西红柿含有丰富的维生素C，能增强人体的抗癌作用。
西红柿中的“番茄素”也具有抗癌作用。
取花生、大枣各30～50克，煮熟后加入洗净的粳米100 克煮成粥，食用前拌
入适量洗净切碎的西红柿，每日1～2次。
西红柿花生大枣粥适用于食道、胃、肠、肝、胰、胆消化系统肿瘤手术后的病人。
蒜苗肉包
蒜苗内含有微量元素硒，在体内有抑制致癌物的作用，可使肿瘤缩小甚至消除。
将蒜苗和肉按4：1之比例制成馅，加适当调味品，做包子蒸熟食用。
蒜苗肉包适用于一切恶性肿癌、白血病等，是预防肿瘤的复发和转移的辅助佳品。