回忆家乡作文(通用36篇)
有关故乡的记忆作文(精选41篇)

故乡的记忆作文有关故乡的记忆作文(精选41篇)无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的故乡的记忆作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
故乡的记忆作文篇1故乡,在我的记忆里,是郁郁葱葱每个叶片都如音符的竹林;是碧光粼粼可以结伴赏荷戏水的荷塘;是芳香扑鼻流连忘返的桃园,是……在儿时的记忆中,故乡是个有山有水的好地方,现在看来,故乡更是个远离嘈杂,放逐心灵的风水宝地呀!故乡,朴实中带有秀气。
人们在这里劳作,日出而作,日落而息,过着平淡而简单的生活。
虽说生活简单,可人们也都有自己的爱好。
老人喜欢在竹林里的石桌上喝茶下棋,家长里短;而中年妇女则喜欢在电视机前学唱戏,每天早晨,她们唱戏的声音比公鸡打鸣还要早哩!村里最亮丽,最活跃的风景当然是我们这些六七岁的小屁孩啦。
一到放学或是放假,我们的身影便随处可见了,我们喜欢满山遍野地乱跑,玩着一些只有别人想不到,没有我们做不到的游戏。
而那些年长的哥哥姐姐们则成天呆在家里写作业看书。
虽然村里大多数年青人都外出打工挣钱了,却丝毫不影响村庄里的这份安宁祥和,还有活力……我从小到大就格外喜欢竹,竹林,是我心中的一方净土。
我儿时的时光几乎都是在竹林里度过的。
我喜欢竹的四季常青,卓尔不群;喜欢它的阵阵清凉;喜欢它的幽香隐秘。
夏天的竹林是最为可人的,俨然一个避暑山庄,不管外面多热火朝天,竹林里仍旧是凉风阵阵,清爽宜人。
不过就是蚊虫太多了,每次身上都会有好多的红疙瘩。
竹林给我一种家的感觉,让我觉得温馨而又幸福。
我在里面哭过,笑过。
当我失落时,它就像一位朋友,耐心地听我倾诉,给我安慰;当我开心时,它就会发出清脆悦耳的沙沙声,好像比我还要开心。
竹林就像一叶扁舟,停靠在我心灵的港湾,承载着我无数的哀愁和喜悦。
而如今,心里的那片竹林与我分隔两地,我离开了故乡,跟着父母来到了他乡,我多么怀恋儿时的时光,多么怀恋故乡的那片竹林啊,我多想向它倾诉心中的思念之苦啊!每次回到家乡,都是春节,天气很冷,我和竹林就像一对多年未见的知心好友,喜悦中透露着些许的悲凉,互相倾诉着各自心中的苦乐……“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,这是宋朝诗人杨万里赞美西湖的诗句。
回忆故乡作文(精选46篇)

回忆故乡作文(精选46篇)回忆故乡作文(精选46篇)回忆故乡作文篇1古往今来,许多漂泊在外的游子,都会怀着一颗思念家乡的心。
而一直在外求学的我何曾也不是一样思念我的家乡呢?春天到了,俗语说:一花独放不是春,百花齐放春满园。
如果百花齐放才春满园,那我家乡千花齐放不就是到处是春?早上,我奔跑在花田中。
玩花,闻花,做花圈……时不时还能看见几只蝴蝶,蜜蜂和可怕的毛毛虫四处游于。
晚上,约约小朋友秉烛夜游村里的每一个角落。
一天就这么过完了。
夏天到了,当然是小伙伴们最快活的季节了。
我们到小河里去捉鱼,捉蝌蚪,戏水。
树上有成群结队的知了叫着,说“好热呀!”而我们呢?虽然全身湿透,但还很满足,因为我们感受不到半点热。
秋天,是丰收的季节。
割水稻,摘果子。
小伙伴们一个站一棵树,其中一个人说:“预备,开始!”小伙伴争先恐后地爬树,摘到是你的,摘不到就算了。
冬天,所有树木,草都枯了,我们似乎感受不到任何的快乐了。
天气虽然冷,但我们总会想出更多的新玩意,如捕鸟、丢手绢、捉迷藏……小蕾小蕾,起床上学啦!噢,原来这是梦,虽然是梦,但这一个个令人难以忘怀的'画面总在我的脑海中呈现,是那样的清晰,是那样的令人向往。
回忆故乡作文篇2人与人之间,有相濡以沫共度一生的默契吗?我想若说到这,故乡里朴实的人们之间的安定便是如此。
稍大时,奶奶身体也还健朗,过大年之前,奶奶便为这事奔走起来。
我呢,因为当年年纪小,一堆泥土便可以消磨去一天的时光,也算是“偷得浮生日日闲”。
准备尚可时,奶奶就托我去请几个邻居一起搓麻花、蒸糕。
大家就围在木板周围热火朝天的故事,而我便有时帮忙,学着大人搓麻花,但总是因为用力不匀而散开,又偷偷地揉回人家的面团里。
大人看见也不说,只是笑。
我就偏头看邻居家的'大姐姐,她手很巧,也只是内心偷偷羡慕她。
后来,对反复做事腻烦了的我,就跑去厨房偷嘴,端到大厅吃东西时,周围的人又让我多端一些来,我索性将炸好的麻花都端来,大厅里有股酥酥的味道,每个人的脸上都是笑意,和着夕阳的余晖,很是温暖。
故乡的回忆作文(通用30篇)

故乡的回忆作文在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的故乡的回忆作文(通用30篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
故乡的回忆作文篇1花开花落,潮涨潮落,四季一交一替。
脑海深处的回忆被时光的长河所冲刷殆尽!在这寂静的深夜,唯独对于故乡的回忆隐隐在目。
在这世间,有着许多新鲜的事,亲切的人,感人的经历,但它们都随着秋叶的凋零而消逝,当翻开往昔的日记,剩下的只有干枯的回忆!“故乡!”一温一暖的代名词,在我失落,失望过去之时,为我带来一温一馨与快乐;在我遭遇困楚之时,为我带来希望与成功;在我成长的道路之后,为我成为坚毅的后盾在陈旧的老墙上长满了春天的味道,为古老的村庄带来了丰富浓厚的淳朴之情,忆童年,老墙任劳任怨,经狂风暴雨,电闪雷鸣,已立三世,但它刚正不阿,即使破烂不堪,也不屈服一步,它承载了太多我们的童年岁月与梦想,最终它既是我们美好的回忆,也是我们最重要的朋友!走进锈迹斑斑的相册,里面的全家福、合照、景照,试问“哪一样不是我们对于故乡味道的留念?”它记载了童年的我们在“故乡”,这位宽大仁慈的母亲的庇佑下茁一壮成长的经历,存于其中的点点滴滴,那一点微笑,那一滴泪水,都是我们存于故乡回忆的见证,我忘不了,我相信大家也忘不了,它记录了亲人对于我们的关一爱一,记录了朋友对于我们关怀,引领我们翱翔的翅膀展翅高飞!“故乡”记载了我们太多太多美好的回忆,那些回忆无不刻骨铭心,无不感人肺腑!于故乡,那颗沧桑,古铜色的大树。
于春季,它群芳争艳,风采奕奕,四处散发着春的气息;于夏季,它朝气蓬勃,展现着夏的本色;于秋季,它清姿飒爽,描绘着秋的画卷;于冬季,它白雪纷飞,装订着冬的图像。
在大树的一陰一影下,我们才得以快乐成长,幼年的我们在这儿嬉戏,打闹,玩耍清澈的小溪可说是“游鱼细石,直视无碍”,我们在夏日炎热的威一逼一下冲入小溪。
回忆中的家乡900字作文(精选21篇)

回忆中的家乡作文回忆中的家乡900字作文(精选21篇)在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的回忆中的回忆中的家乡900字作文,欢迎阅读与收藏。
回忆中的家乡作文篇1夕阳在山间,夕阳的余晖洒在田野的麦穗上,微风吹过,形成一片片金色的麦浪,不远处,伴随着麦穗的香气,炊烟袅袅升起,石块穿街而过。
路上几位老人悠闲地走着,聊着日常生活,脸上洋溢着幸福的笑容。
晚风拂过我的脸庞,让我想起了小时候在家乡的往事,想起了家乡可爱的人们……我的奶奶留着短发,几缕白色发丝藏在头发里,动作十分敏捷。
看着我的时候,她总是有一张慈爱的脸。
我的祖母对我照顾得很好,一直陪伴着我长大。
奶奶很聪明很周到。
她经常做一些体力活或种一些花草。
每次她用粗糙的大手拿起略显生锈的剪刀穿过红色的窗纸,美丽的窗花就摆在我的眼前。
过年的时候,我把自己剪的窗花贴在玻璃上,阳光通过窗花轻轻地照在我的脸颊上,更不用说欣喜若狂。
奶奶很喜欢花,很会种花草,所以小院里洋溢着四时的花香。
奶奶和爷爷还一起在院子里种了很多水果和蔬菜。
院子上方纵横的葡萄架,夏天郁郁葱葱的葡萄架,都被完全遮盖住了,阳光只能通过几缕金光,在夏天享受清凉,十分清爽。
还有秋天硕果累累的杏树,房顶稀疏的南瓜藤,整齐排列的小葱和韭菜……在我的记忆中,爷爷一直是个倔强的人。
但他的脸上总是挂着微笑。
他的腿不好,但也不能闲着,经常给自己找点事做。
重新装修小房子,今天做个小板凳,明天放个黄瓜架。
村子旁边有一条大河,每年夏天他都会和小伙伴们一起去钓鱼、捉螃蟹。
妈妈和叔叔觉得太危险,几次劝阻,但他还是坚持要去,所以我也收获了很多新的感悟和体会。
只见爷爷把渔网扔得越远越好,等网下沉了,慢慢拉上岸,把鱼捞出来,重复几次,到家后交给奶奶做成美食。
而现在,随着我长大离开家乡,见到祖父母的机会越来越少,但我的思绪却一天天成长。
回忆家乡作文(通用22篇)

回忆家乡作文(通用22篇)回忆家乡作文(通用22篇)在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的回忆家乡作文,欢迎阅读与收藏。
回忆家乡作文篇1我的家乡,其实就是一个再平常不过的小县城了,但是,在这个再也平常不过的的县城中,却有着我无法释怀的感受,家乡的任何人、任何物,包括那一草一木,都使流连忘返,使我沉醉其中。
记忆中的小巷小巷。
时间已抹去了往事,甚至,我已经忘了那记忆中的小巷是什么样,它是否也已经和我一样被时间抹去了记忆。
其实,我并不知道那小巷对我来说有什么深刻的记忆,只是隐隐的记得,小时候,在那小巷中,很快乐,那小巷也很热闹,各种各样的声音,围绕在我的耳边,久久不能散去。
我们玩耍时的欢笑声,奶奶们唠家常的声音,卖菜的和买家的争吵声……虽,我记得的并不是那么清晰,但是在我的心中小巷中的那段时光,依然那么刻骨铭心。
记忆中的槐树槐树。
在槐树的绿荫下,总是充满我们的欢笑声,我相信,那棵槐树的绿荫下,一定会永远充满欢笑声的……春天,槐树开花,虽然香味不浓,当沁人心脾,而我们每次两两聚在槐树下,去摘那清香的槐花,去享受摘槐花的乐趣。
夏天,槐树长成了一个绿色的大伞,我们就在树下玩耍,捉迷藏,跳皮筋那样的快活、无忧无虑的玩着、笑着……秋天,那巴掌大的槐树叶全部落下来,那场面真美,随风飘舞!冬天,下着鹅毛般的大雪,那棵槐树屹立在雪中,那么直,那么直,那么坚强。
而我的童年也定格其中。
虽,时光流逝飞快,似水流年,可那段日子,我一定会铭记心间。
大槐树,摘槐花。
童年结束了。
记忆中的家乡家乡。
可能这就是记忆,内心最刻骨铭心的记忆,也是内心最软弱的部分。
家乡,童年的玩耍之地,可能这就是家乡的意义所在。
直到长大以后,我依然很怀念家乡的记忆。
小巷。
槐树。
家乡。
构成了我最刻骨铭心的记忆。
记忆中的家乡,天那么蓝,水那么清澈,人那么热心。
【推荐】回忆故乡作文(精选31篇)

回忆故乡作文【推荐】回忆故乡作文(精选31篇)无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的【推荐】回忆故乡作文(精选31篇),希望能够帮助到大家。
回忆故乡作文篇1一场雨,独自静望着窗外群山缭绕,薄雾飘缈,愁绪挥不去,苦闷散不去,天凉好个秋,想必故乡也应是秋风送爽,略带清凉,想起双亲和兄弟,还有那深爱的人,心底无限感慨,心里满牵挂,心底满苦泪。
昨夜人静风起时,拥在枕边,深知好梦总难圆,唯有轻轻叹,天分自有缘,人生却苦短,夜深愧疚不堪时,泪流满面,秋风起,落叶凋,夜色正柔,打开心灵之窗,倾听午夜情语,竟不知何物相扰,每次定神又被复杂情绪扰乱,左右思之,却终难知其解,人生之路,茫茫无尽,看化红尘恋,人去楼空,独余一份追忆,树梢悬明月,思念故乡,凄美了回忆。
十几年前,当我背上行囊,告别那个冷漠无情的地方,现在想想,自己难以割舍的是曾经留下的印迹,回味走过的路,留下太多记忆,那些曾是自己爱的人,如今全然丢却,也不知是福是祸,虽然还有些不舍,那些零碎的记忆只有藏在心里。
红尘紫陌,人海喧嚣,已然隔在山之山外,云之云端,是跌落,还是起伏,都不再相干,来到不同的城市,驻足不同的山水,却始终再难遇见一场怦然心动的美感,光影斑驳里,究竟是景不醉人,还是心难入景?或许,终是空想而已,脸上不禁露出一丝自潮地浅笑,这是谁在风里,轻轻语呢?尘事薄凉,纵然这城市再美,也是心中的一座空城,也比不过家乡的美。
一寸思念,一纸断肠,明月撩人,剪不断多少伤痕立眼前,夜渐深时,是谁的故事在风中飞扬,凄冷记忆,刺伤梦幻,又是谁在谈起旧日的情怀,让那些美好的情节,也变得苍凉伤怀?回忆故乡作文篇2我的家乡在陕西,那里气候干燥,我回家乡的时候几乎一直都是阴雨绵绵的。
不像这边热的根火炉一样。
比方说,上个星期天,我的姑姑送来了一箱粘玉米,那玉米在陕西保存得好好的,可是一到这里马上就馊了。
回忆故乡作文(通用24篇)

回忆故乡作文(通用24篇)回忆故乡作文(通用24篇)在学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家整理的回忆故乡作文,希望能够帮助到大家。
回忆故乡作文篇1乡,家乡,家乡是什么,家乡是我们土生土长得地方。
我们应爱我们的家乡,爱家乡的花草树木。
想到家乡的春夏秋冬,花草树木,我就不禁头涔涔而泪潸潸。
家乡给我的太多了:每逢春天,她都会送我满园的芬芳清香;每逢夏天,她都会送我大片的绿阴;每逢秋天,她都会送我大片大片结满果实的果树;而每逢冬天,她都会送我满地的白雪。
一年的春夏秋冬各自有各自的特色,带给我和我的伙伴们不同的快乐,不同的乐趣。
我们玩了几年,如今已时隔六七年了。
每每我看到街上人提着大包小包的行李,我便不由的停住了脚步凝视着他们,心里便如压着一块大石头沉闷着,失落着,久久不得平静,接着我猛然跑到大桥上发泄自己失落的心情,不知不觉间泪便从我那胖胖的脸颊上滑落下来。
时间在一分一秒的流逝,我那失落的心情依然不得平静。
泪,已不在流,但我的头仿佛铅块一般再也抬不起来,整个人像虚脱了一般。
我抱怨老天,为什么让我来到这个离家乡这么远的地方“受苦”?为什么不让我在我那充满快乐的家乡?难道我的命运就是在这样的环境里成长?不,我会带着荣誉重回我的家乡。
我能改变命运,只要相信自己,什么都是都有可能的!也有时我的朋友说我傻:“家乡总有一天我们会回去的,何必这么“执着”呢?”我则反驳道:“家乡现在也算是我生命的一部分了,她也在我出生的时候去看望我了,也照顾我,把我抚养成一个胖胖的小孩子。
但是她从来没有埋怨过什么,从来不会说:‘你又不是我的儿子,我干嘛要把你养大成人啊!’。
所以我才这么忆乡。
难道你小时没和家乡玩耍过?”他被我说的没话了,像大人一样摇摇头走了。
我也尝试着忘掉家乡的那记忆,可家乡的记忆像强力胶一般粘在我的脑海之中,任凭我怎么努力也难以忘记,难以抹去……因对家乡的思念,写了一首思乡诗:忆乡立身处世在他乡,心中思念在他方;一丝金光照脸庞,眨眼之间全身亮。
回忆家乡作文(通用71篇)

回忆家乡作文(通用71篇)回忆家乡作文(通用71篇)在日常生活或是工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编整理的回忆家乡作文,希望能够帮助到大家。
回忆家乡作文篇1童年的时候,因为父母工作繁忙,我不得不被寄养在外婆家。
外婆家门前有片桑树林,因邻里大都养蚕,所以大家都会去桑树林里去采桑叶。
对我而言,那是我童年中最为珍贵、最为美好的记忆。
蝉鸣阵阵的夏天时分,我们在蓊蓊郁郁的桑树林里捉迷藏。
桑树林枝繁叶茂,所以易躲难寻,我们便玩得不亦乐乎。
玩累了,还可以到叶子底下乘凉,十分惬意。
桑葚成熟时,对我来说,桑树林简直就是一个天然的游乐场。
记得有一天,外公教我认字。
外公说一个字,我就跟着说一个,可当我看到桑葚时,便无心读书。
当外公去上厕所时,我就像匹脱疆的野马,朝可口水润的桑葚飞奔而去。
看到桑葚就双眼泛光的我,急忙找几个没被虫吃过的大口大口吃起来,左手一把右手一把地塞入嘴巴。
正巧,看到我的好朋友也来了,我们便拿起桑葚互扔。
我没击中他,而他却击中了我很多“枪”。
这时好朋友忽然说:“你外公来了!”我连忙躲起来。
外公问我朋友:“看见畅畅了吗?”“他走了。
”外公只好去其他地方继续找我。
我跑了出来,与好朋友相视大笑。
这就是我家乡的桑树林。
虽已被替换成大房子,但那童年时的欢乐在我心中却迟迟不肯散去。
回忆家乡作文篇2心中,那时光之河里,似乎总有些什么东西,吸引着我……啊,原来是那本记忆相册!随意翻开一页,青如雨后的绿草的溪流便出现在眼前。
我闭上眼睛,听着溪流唱出的淙淙的山中小曲,我一步不离地跟着小溪。
看呀,小溪的脚步加快了,变成了那潺潺的河流,唱着新的歌。
睁开原来紧闭的双眼,啊,原来是一池池水汇入了小溪呀!风微微吹过来,一些河水被冲上河岸,击起了几朵小小的水花。
而那池水中,高大的水杉的倒影则变模糊,变形了。
小河继续向前流着,一边唱着欢乐的歌,一边与沿途遇见的落叶、枯枝淘气。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
回忆家乡作文在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的回忆家乡作文,欢迎大家分享。
回忆家乡作文篇1隔家乡数年,家乡,早已腿去了往日的色彩,凝为一片黄土,唯有对家乡的炽热,但留一片残影,寄予梦中……家乡的深处有一片寂静的山谷,山藤缠络在一起,在往日,在我无限次的攀爬中,显得的光滑无棱,从而勾勒成了奇形怪状,如同自由的童真和大自然。
鸟儿的歌声充斥在山谷间,唤醒郁郁苍苍的树,风拂过,沙啦啦地响,漾起无法抑制的快乐与满足。
那时,外婆经常在树下种一些瓜果,玩累了,便摘一个吃,顿时,深林中便被一种甜甜的瓜香夹杂着青草的香味,以及人们经常下棋的檀木桌的香气在空中飘荡,漫步其中,我会看到一些不起眼的无花果树,那是不知何时被埋没上的,与周围的一切高大上的事物比起来,如同黄金中的一块红砖一般,显得十分渺茫,但它仍然不屈的向上,努力的生长,默默无声。
一股清澈的泉水好象是一条闪着银光的缎带,耀眼而醒目的从山顶倾泻而下,撞在周围的岩石上,便飞花碎玉一般,有时,我会捧一手上游的泉水喝,这些泉水的下游。
几个养鸭的人户,早已将鸭赶到了水里。
叽叽喳喳的声音充斥在其中。
在蒙蒙的水雾之中,使人忘却了夏天的燥热。
屋旁,巷外,几棵巨大高耸的桑树屹立在白桦树林的阴暗处,倚靠在白瓦屋旁。
树上葱葱绿绿的叶夹杂着珍珠一般艳丽的红紫色的桑果,在太阳的照射下,散发出璀璨的光芒,挑起我的食欲,高大的树枝,因苍年岁月的磨砺而显得苍劲、老练,如同一个宽厚的后背,使人感到安然舒适。
家乡里的人都习惯将老黄牛牵绑在这粗壮的树干上,一次次牵磨,使得树的表层有一道道的印痕。
淡淡的黑色更给这几棵老树贴了一份劲拔。
家中的屋檐上不知何时,被建上一个圆小的燕子窝,那是用羽毛和细小的树枝,像珊瑚珠一样簇拥着堆在一起。
远看,毛茸茸的,不时还有几只小燕子的头冒了出来,机灵可爱。
坐在窗前,望着大燕的腾飞,以及小燕子唧唧叫声也觉得甚有趣味。
家乡里,有一片茂密的果园,看!梨花的淡香飘来,满树银白,如白雪橙盖枝头,就如同将原本乏味的山中镶了一片缤纷的钻石。
秋夜降临,天高露浓,清冷的月光洒下大地,如银河的繁星一般灿烂,给人一种眼花缭乱的感觉。
月降日升,红艳的骄阳取代了夜的寂凉,你瞧,那如胭脂般的苹果,红得如同天上高挂的红日,又像一朵朵红云飘落在枝头。
那时,水果便伴着被老藤绵延的老井中,甘甜的井水流入咽喉,令人感到无比的畅快。
家乡,令人难以忘怀,即使存留在梦中,也令人难以销魂,即使存留在冰冷的月下,也打消不了我对他的炽热激情。
回忆家乡作文篇2红薯在农村是一种很常见的食物,几乎家家户户都会种植。
每一个农村孩子的心中,一定有一份关于红薯的记忆。
红薯可生吃,脆而清甜,但其水分不多,爽口程度不及凉薯。
而且据说生吃红薯容易放屁,因而通常没人生吃。
一般是把红薯放灶膛里烧熟再吃。
这里选红薯有点讲究。
有两种常见的红薯,一种是红皮黄心的,一种是黄皮白心的。
用来烧熟吃最好选红皮黄心的,因为薯肉黄橙橙比惨白白看上去更有色相。
最好是选在家堆放了几天的红薯,因为这时红薯里的淀粉已经开始分解,糖分很足。
红薯烧熟一般需要较长的时间。
切忌急躁,没熟透的红薯吃起来嗞嗞的响,很倒胃口。
只有待红薯全身松软没有梆硬的地方,才可以吃。
剥开皮,可以看见外层被烧成湛黄的薯肉,沾着黏黏的红糖浆,冒着热气,又甜又脆又香。
红薯还可以做成红薯干和刮片子。
这里选用的红薯也最好是红皮黄心的,还是因为色相好。
做红薯干相对容易些,将红薯洗净,放进一个锅里蒸熟,然后用刀把红薯切成一块块的放竹搭子上晒干就好。
做刮片子就费力些,也是先将红薯蒸熟,然后用一根粗木棒将红薯捣碎成泥,这时还可以放些芝麻进去。
要准备好一个长方形小木盒和一块洗干净的白布,将白布放水里沾湿,覆盖住小木盒底部,用一把宽面菜刀铲一块红薯泥置于白布上,将其铺填进小木盒底部的凹槽里。
这里下手要留意轻重,最好刮薄一点,晒出来的刮片子才会透明柔软,否则又厚又黑,很难嚼。
红薯干和刮片子各有千秋。
红薯干保留了红薯肉的原状,澄澈,柔软,还黏黏的带点糖浆。
刮片子有嚼劲,还可以剪成一条条的,放清油里炸着吃,炸完的刮片子比饼干还脆,又很香甜。
红薯当然还可以做菜吃,切成小方块,加入油盐香葱等佐料,煮熟了,有点像米豆腐,但比米豆腐粉。
红薯还可以制成红薯淀粉,这是一个比较复杂的过程。
在塘边摆上一个大木桶,把一筐筐的红薯倒进去,用大木棍子不断地搅动,可以看见红薯身上的泥土慢慢褪掉,清水逐渐变黄。
接着换水,再搅动,直到水不在浑浊,就算洗好了。
这时的红薯皮已被擦掉不少,一个个体无完肤。
洗好的红薯要用机器打成碎渣,这是为了能洗出其中的淀粉。
漂洗红薯渣是一个很辛苦的过程。
要准备好一个大木桶,放上一个木架,将铺好纱布的竹米筛置于其上。
用铁瓢舀一瓢红薯渣放筛子里,不断地浇水冲洗,淀粉随着水流进下面的木桶里,沉淀下来。
全部冲洗完要不少时间,洗完的红薯渣可以用来喂牲畜。
淀粉沉淀需要两三天。
两三天过后,就要换水了。
把木桶里的水倒掉,可以看见一层十几厘米厚的白色淀粉,表面光洁如凝脂。
用菜刀把它铲成一块块的,倒进水冲洗。
每隔两三天换一次水,总共要换两三次。
最后就是把淀粉晒干,碎成粉末状就可以储藏了。
红薯淀粉主要是用来做胶皮和红薯粉。
做胶皮相对容易一些,把红薯淀粉加水调成浆状,倒一点红薯浆放圆形铁盒里,然后放火上烤熟,再拿去晒干就好了。
这时的胶皮一般是圆形的,到时需要剪成小块的才方便煮食。
做红薯粉需要天时地利人和,一般都是请人来做。
先把红薯淀粉加水调成泥状,然后加入些许明矾,这是为了使粉条有韧性,不断条。
需要先烧一大锅开水。
做红薯粉用的工具是一个大木勺,底部有十来个小孔。
做红薯粉的人踩在凳子上,将装满淀粉泥的大木勺置于锅上方,控制好高度,然后不断拍打木勺,这时淀粉泥就会从小孔中挤压出,垂下一条条的白线,掉进开水翻滚的锅里。
那些白线沉在锅底,翻滚上来时已经变成了黑褐色。
用一双大竹筷把它们夹到已经盛了冷水的桶里,拿去挂在竹棍上晾着。
做红薯粉一般选在晚上,因为红薯粉条容易黏在一起,需要找一个打霜的天气,将红薯粉条冻住错开。
当然,天气并不一定能预测准。
如果早晨起来看见红薯粉条黏在一起,就要手工将它们分开。
可以想象,这会是件相当麻烦的事。
红薯淀粉还可以用来做菜。
往鸡蛋里加入一些红薯淀粉,煮出来味道很好。
也可以将红薯淀粉用开水泡成浆状体,然后切成一块块的煮着吃,非常美味。
红薯是很普通的食物,做出来的东西也不是什么山珍海味,但它们是不可或缺的,只有懂得它们的人才懂得享受它们。
红薯还是抗癌效果排名第一的食物,可见,一些平常的事物往往有着出人意料的优点。
回忆家乡作文篇3常听老人们说:东跑西颠,不如辽宁东山。
辽宁东山就是我们辽宁的东部山区,主要是指铁岭,这里不仅山清水秀,而且物产丰富,更重要的是这里是一块宝地,不只是简单的有山有水,更重要的是这里自然灾害特别少。
这里的人们安居乐业,连年丰收,生活舒适,就如同陶渊明写的桃花源记中的桃花源一样。
这样的家乡我怎么能不爱呢?我的家乡铁岭县李千户镇就在铁岭的东部山区,别看面积不太大,但是这里有香瓜生产基地,每到瓜熟季节,就会闻到浓浓的清香味,沁人心脾。
让人忍不住要称上几斤品尝。
这里的香瓜品种多,个儿大,味儿甜,清、香、脆,特别爽口。
让人吃了还想吃,总也吃不够的感觉。
因此当地的香瓜被输送到各地,特别畅销,供不应求。
带动了这里的经济发展,农民腰包鼓了,生活条件也进一步提高了,吃的,穿的,住的,都上了一个新台阶。
李千户还被称为草坪之乡,很多农户在镇政府的支持下,种植了大面积的草坪。
春天,冰雪刚刚融化,大地还没有到播种时,我们这里头一年种的草坪就开始泛出绿色,最早的迎接到了春天,让人们眼前为之一亮,顿感精神振奋。
那绿油油的草坪,如同一块巨大的柔软的地毯,铺在黄色的大地上,充满了生机与活力,向人们展示着它顽强的生命力。
这也是当地人民的精神,勤奋,勤劳,顽强,奋发进取的象征。
周围城市的绿化带里那迷人的草坪,就来自我们的草坪之乡。
我们勤劳的家乡人民,不但美化了自己的生活,同时也把美送到四面八方,让世界因有我们而更美,因为我们都有一双能创造美的双手和一双欣赏美的眼睛。
我们李千户还被称为榛子之乡。
不论是那连绵起伏的高山上,还是如同馒头一样的山包上,还是丘陵一样的山坡上,除了大树之外,剩下更多更显眼的就是榛子秧了。
秋天到了,榛子成熟了,人们大车小辆的,起早贪黑的到山上采摘榛子,虽辛苦但是个个脸上露出丰收的笑容,大家一边采一边聊,谈笑风生,心中充满了喜悦。
被拉到家里去掉外皮的榛子,个儿大,饱满,个个都呈现金黄色。
放到嘴里磕开一个,露出中间饱满的带着香味的榛瓤,放到嘴里细嚼,那个好吃,真是味道好极了,让人回味无穷,吃多少都吃不够。
我们铁岭李千户的榛子远销全国各地,有的还销往国外。
一提榛子哪里好?铁岭榛子跑不了。
铁岭榛子哪里好?当然顶数李千好。
李千户的榛子确实好,榛子之乡李千是我的家乡,使我们骄傲的家乡。
我们家乡李千户还有碧波荡漾的上台水库。
水库座落在李千户镇西南面几座青山之间,面积不大,但是这里山清水秀,鸟语花香,山上树木茂盛葱郁,树下有多姿多彩、种类繁多的美丽的小野花,还有各种机灵的小昆虫,在尽情的玩耍,嬉戏,歌唱。
山坡上还有大面积的榛子秧,秧上挂满了绿花一样的榛子。
在微风中微微的摆动,好像在向人们炫耀。
山上没有人工的雕琢,一切是那么的自然而然,没有一点做做。
山下是碧波粼粼的湖水,湖水清澈,水中倒映着青山,青山围绕着这样的水,山中有水,水中有山,清净自然,美轮美奂。
湖中有一两只渔船荡漾水中,湖边有几伙钓鱼的人悠闲地钓鱼,这里真的是人间仙境,休闲避暑的好地方!我的家乡不但风景优美,物产丰富,同时这里自然灾害特别少,自然灾害少,人们的损失就少,因此这里人们的条件都特别好,吃穿不愁。
住的条件也越来越好,新盖的房屋宽敞明亮,有的还盖上了二层楼房。
还有很多到城市里买了楼房。
人们的生活水平日益提高,也有了休闲娱乐的需求和时间,到了晚上,人们走出家门,来到村部广场上,跳起了集体舞。
这种生活多么美好!这就是我的家乡,我爱我的家乡,我为能生活在这样美丽富饶的地方而感到幸福和自豪!同时欢迎各位光临我的家乡,这里的人民热情好客,会让您高兴而来,满意而归!回忆家乡作文篇4东西塔对望了几百年,钟楼指针旋转了多少圈。
她,这座古城静静地立着,任凭你时过境迁,沧海桑田……——题记那已不是我第一次看到她了。
泉州注定与花和树有缘分,或许能说,泉州古城的兴起就缘于她。
百柱殿的后侧西边,据说是开过白莲花的老桑树依旧那么立着。
我驻足,仔细地望着她。
本该往上生长的枝叶却是硬生生被什么折断,枝干已是焦黑不堪。
而另一截断枝,竟牢牢地盘住了地,又重新开始扎根生长。