鸭血粉丝汤作文

合集下载

鸭血粉丝汤450字作文

鸭血粉丝汤450字作文

鸭血粉丝汤450字作文
鸭血粉丝汤,哇,想想就流口水!这玩意儿,热乎乎的,冬天来一碗,整个人都暖和了。

那鸭血啊,嫩得跟豆腐脑似的,一筷子下去,就滑溜溜地进了嘴里。

粉丝呢,细细的,像头发丝一样,吸溜吸溜地吃着,简直就是在享受。

还有那汤,哎呀,简直是人间美味!又鲜又香,每一口都让人感觉幸福满满。

你知道吗,这鸭血粉丝汤啊,就是江南的味道。

每次喝它,我都感觉自己仿佛回到了小时候,坐在外婆家的门槛上,听着水乡的船歌,看着河面上悠悠荡荡的小船。

这不仅仅是一碗汤,更是一种情怀,一种回忆。

每次喝它,都好像能和过去的自己打个招呼,说声“你好”。

嗯,鸭血粉丝汤,你真是我永远的最爱啊!。

【状物作文】鸭血粉丝汤 关于美食的作文450字

【状物作文】鸭血粉丝汤 关于美食的作文450字

【状物作文】鸭血粉丝汤关于美食的作文450字
美食是世界各地文化的重要组成部分,它不仅满足人们的生理需求,更是一种享受和
表达。

在中国的美食中,有着许多令人垂涎三尺的佳肴。

今天我要介绍的是一道闻名遐迩、让人垂涎欲滴的美食——鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤是一道汤品,主要由鸭血、粉丝和鸭肉组成。

这道汤糅合了面食和肉食的
特点,不仅汤汁鲜美,口感细腻,还富含营养。

鸭血是这道菜肴的灵魂之一,它的质地韧
劲十足,口感丝滑,入口即化,给人以独特的享受。

粉丝的入口感觉细腻软糯,而且吸收
了汤的味道,更为美味可口。

鸭肉的嫩滑和汤汁的鲜美,让这道菜肴更加诱人。

制作鸭血粉丝汤需要一些独特的手艺。

选用新鲜的鸭血和鸭肉,保证其口感和卫生。

然后,将鸭血用开水焯水,使其更加鲜嫩。

接着,将鸭肉切丝,加入清汤中煮熟。

将粉丝
煮熟后加入鸭肉汤中,撒上葱花和香菜即可。

整个制作过程看似简单,但需要掌握火候和
刀工,才能做出一道口感丝滑、鲜美可口的鸭血粉丝汤。

这道鸭血粉丝汤不仅仅是美食,更是一种文化的传承。

它体现了中国人对粮食的热爱
和对食物烹饪的智慧。

无论是在家庭聚会还是饭店宴席,鸭血粉丝汤都是一道不可或缺的
菜肴。

无论是炎炎夏日还是寒冷冬天,它都能为人们带来一份舒适和满足。

【状物作文】鸭血粉丝汤 关于美食的作文450字

【状物作文】鸭血粉丝汤 关于美食的作文450字

【状物作文】鸭血粉丝汤关于美食的作文450字
鸭血粉丝汤是一道具有浓郁传统风味的美食,在中国北方地区特别受欢迎。

它由鸭血、粉丝和各种香料组成,味道鲜美,营养丰富,是中国美食文化中不可或缺的一部分。

鸭血粉丝汤的制作过程独特,需要先锅煮鸭血,然后再加入上好的粉丝和鸭肉,最后
加入特制的调料。

鸭血鲜嫩,入口即化,与粉丝的搭配让人回味无穷。

汤中的调料也是至
关重要的,一些独特的香料能够给予菜肴更丰富的味道和口感。

整个制作过程需要耐心和
经验,只有烹饪者对每一个细节都非常注重,才能做出一碗地道的鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤的味道独特,给人一种浓郁的滋味。

鸭肉的香味与粉丝混合后,产生一种
独特的口感和层次感。

鸭血本身口感柔滑,搭配粉丝的软糯,使得整个菜肴更加丰富多样。

调料中的香料也起到了提味和增加食欲的作用,让人食欲大增。

每一口鸭血粉丝汤都能满
足人们对美食的期待和享受,让人倍感满足和愉悦。

鸭血粉丝汤的营养价值丰富。

鸭血富含蛋白质、维生素和矿物质,能够提供给人体所
需的多种营养物质。

粉丝是由绿豆或者土豆制成,含有丰富的膳食纤维,有助于消化和排毒。

整碗鸭血粉丝汤既美味又有营养,是一道健康的食物选择。

南京鸭血粉丝汤作文

南京鸭血粉丝汤作文

南京鸭血粉丝汤作文
【篇一:南京特色小吃——鸭血粉丝汤作文】
假如你问我喜欢吃什么,我一定会回答你:“鸭血粉丝汤”。

有一次,我和爸爸从夫子庙回来,路过了一家小店,老远老远就能闻到一股浓浓的香气,走近一看,原来是鸭血粉丝汤呀。

我立刻让爸爸给我买一碗。

在等待时,我悄悄地溜到做鸭血粉丝汤的阿姨旁边。

只见她熟练的拿起漏勺,盛起一大勺粉丝放入锅中,沸腾的水立刻把粉丝烫熟了。

然后阿姨又拿起小勺子,从一个个碗里盛出鸭肠、鸭肝、葱、香菜、油果子、榨菜等配料。

不一会儿,一碗热汽腾腾的鸭血粉丝汤就做好了。

绿绿的香菜仿佛是一片片睡莲叶,漂浮在池塘上;鸭肠和鸭肝宛如一叶叶小舟,在池塘上飘荡;油果子可不同,它像一块块大石头,停靠在岸边;榨菜更是不一样了,它们犹如一颗颗小石子,有的在池底,有的在池边。

这碗诱人的汤一放到桌上,我立刻拿起筷子吃了起来,“咻、咻、咻”我不禁说道:“啊!真好吃!真是人间美味呀!”
这就是我最爱吃的南京特色小吃──鸭血粉丝汤。

【篇二:我爱南京鸭血粉丝汤】
解放以前的南京,百姓的生活非常艰苦,吃的也简单。

鸭血粉丝汤作文200字

鸭血粉丝汤作文200字

鸭血粉丝汤作文200字
鸭血粉丝汤,这味儿真带劲!热乎乎的,喝一口,全身都暖和了。

那粉丝,滑溜溜的,一吸就进嘴里,特别入味。

鸭血呢,嫩得
跟豆腐脑似的,一咬就破,满口都是香味。

这汤,真是绝了,鲜得
眉毛都要掉下来了!香料、鸭肉,全都在这一锅里,味道交融得恰
到好处。

每次喝这汤,我都觉得人生值得,就这么简单,就这么美味!
你知道吗,这鸭血粉丝汤,可是个治愈系的美食。

心情不好的
时候,来一碗,瞬间什么烦恼都忘了。

那热气腾腾的样子,就像生
活里的小确幸,总能让人心头一暖。

尤其是在冬天,冷飕飕的,来
一碗热腾腾的鸭血粉丝汤,简直就是人间小美好!
啊,说到鸭血粉丝汤,我口水都要流下来了!下次约朋友聚餐,这家店肯定首选!大家一起围坐一桌,每人一碗鸭血粉丝汤,边喝
边聊,那才叫一个惬意!这不仅仅是一碗汤,更是一种情感的交流,一种生活的享受!。

关于鸭血粉丝汤作文3篇

关于鸭血粉丝汤作文3篇

关于鸭血粉丝汤作文3篇关于鸭血粉丝汤作文1俗话说得好“民以食为天”。

全国各地的特色美食数不胜数,比如说:北京烤鸭、新疆大盘鸡、兰州拉面、苏州东坡肉.这些美食都是非常好吃,而我最喜欢的还是江苏南京的鸭血粉丝汤。

在冬日寒冷的街头小吃店中,店家端上来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤是再幸福不过的了。

它的香味让所有人为之倾倒,一股浓烈的香气扑面而来,米黄色的汤上点点油漂在上面,晶莹剔透的粉丝浸泡在其中,粉红的鸭血、泛白的鸭肠点缀在其中,这可真是色香味俱全啊!我迫不及待地夹了一口粉丝,那一刻,冬日的寒冷立刻灰飞烟灭。

粉丝吃在口中丝滑爽口,那味道真是令人无法用言语来表达。

里面的鸭血、鸭肠等东西也十分美味,鸭血Q弹爽口,带着汤汁进入口中。

鸭肠要数我最喜欢的了,在嘴中一咬,清脆的声响立刻迸发出来。

那么,如此美味的鸭血粉丝汤,究竟是怎么制作的呢?用一个竹制的`大漏勺装上满满的粉丝,放在鸭骨制成的汤中泡2至3分钟,再从锅中装一些鸭血、鸭肠放入碗中。

最后也是最最关键的一步,将汤汁浇在碗中,一碗鸭血粉丝汤就大功告成了。

一次我吃鸭血粉丝时,当一碗热气腾腾的粉丝端上来,我迫不及待地将一根长长的鸭肠,放进嘴里,一咽,进入喉咙时差点给卡住了,看着我急不可耐的样子,大家都笑得前仰后合。

南京的鸭血粉丝汤,真是太好吃了!它曾在冬日给我带来暖意,我十分喜欢它。

关于鸭血粉丝汤作文2说到金陵美食,大家可能都会不约而同想到盐水鸭、小笼包。

正所谓“没有一只鸭子能活着出南京。

”今天要介绍的,正是鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤对于汤底用料很考究,选用鸭子、大骨等文火熬制几小时得到雪白鲜美的汤底。

吃时放一小捆粉丝到沸腾的汤中,大火煮三分钟左右即可把粉丝捞起。

放入鸭血、鸭杂、香菜、豆果等调味品。

判断一碗粉丝是否是碗好粉丝就看那一块块方方正正的鸭血是否够嫩以及那切的一片片整齐的鸭杂味道是否丰富。

据说每家的鸭杂卤料都是秘制配方,才有了我们尝到的鲜香美味。

一碗热气腾腾的粉丝上来,先不急吃,滴上少许醋或者辣油,夹起一只豆果放入口中,味蕾瞬间绽放,那已吸满了汤汁的豆果呈嫩黄色,水灵灵的。

鸭血粉丝汤450字作文

鸭血粉丝汤450字作文

鸭血粉丝汤450字作文
在市井的喧嚣中,哇,那香气真是绝了!一闻就知道是鸭血粉
丝汤,太诱人了!看那几片鸭血,就像春天里的桃花瓣儿,红得娇艳,看得我都舍不得吃了。

这鸭血,肯定是店家精心挑的,吃起来
口感嫩滑,简直是一绝!
再来说说这粉丝,它们在汤里就像细丝一样,缠绵在一起。


筷子一搅,感觉整碗汤都活了!粉丝吸饱了汤汁,吃起来既有汤的
浓郁,又有粉丝的筋道,真是让人欲罢不能!
除了鸭血和粉丝,这汤里还有很多其他好料。

豆腐嫩滑得就像
刚出锅的豆腐脑,香菜翠绿翠绿的,看着就让人食欲大增。

还有葱花,撒在汤上,增添了不少香味。

这一口下去,简直是味蕾的狂欢!
这家店做鸭血粉丝汤真有一套!听说他们用的都是上好的食材,每天还现熬高汤,所以汤底特别醇厚鲜美。

而且他们还会在传统的
基础上,加点现代元素,让这道小吃更加有味道。

到了晚上,这家店就热闹得不得了!好多人来吃鸭血粉丝汤,
有独自一人享受的,也有三五好友一起聚餐的。

大家都围坐在热气
腾腾的汤前,享受着这份美味带来的宁静和满足。

那感觉,真是太棒了!。

鸭血粉丝汤作文

鸭血粉丝汤作文

鸭血粉丝汤作文鸭血粉丝汤作文(通用30篇)鸭血粉丝汤作文篇1南京的风味小吃很多,而我却酷爱鸭血粉丝汤。

起初,我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。

一次,妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里,妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。

我们等了一会儿,我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里,又过了一会儿,他把粉丝捞上来,放进碗里,放了一点汤。

然后,抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料,最后撒了些香菜。

两碗鸭血粉丝汤端上来了,只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜,看着就让垂涎欲滴。

我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里,哇!很香,因为这是用盐腌的,之后的鸭肝。

我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口,汤汁四溅,香味回味在我的脑海里,接着,我又夹起一根豆芽,嫩嫩的,很美味。

最后,我夹起一些青菜,很香,而且香味很浓。

这些都尝过之后,我才夹起一两根粉丝,一吸,粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。

有时,我吸的太快了,汤汁溅到我的脸上,弄的我满脸都是,我哈哈大笑,妈妈也笑得合不拢嘴。

不一会儿,一碗鸭血粉丝汤,就被我“消灭”掉了,再看看妈妈,她才吃了一小半,我吃得太快了。

这次之后,让我认识了鸭血粉丝汤。

至今,那香味总浮在我的鼻子前。

我爱鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤作文篇2我的家乡南京,是一个美丽动人的地方。

这里物产丰富,最有名的是那让人垂涎三尺的——金陵鸭血粉丝汤。

金陵鸭血粉丝汤为南京一绝,色、香、味俱全。

我最喜爱的就是金陵鸭血粉丝汤。

我经常去鸭血粉丝店,在暑假里,我经常和妈妈去品鸭血粉丝汤。

我经不住我好奇的心,偷偷地去看大姐姐做鸭血粉丝汤。

只见那位大姐姐先准备了做鸭血粉丝汤的材料:切成小块的鸭血和粉丝。

油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏。

适量的精盐、味精、鸡精、香油。

接着,姐姐先烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。

然后把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。

过几分钟后,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

鸭血粉丝汤作文
本文是关于作文大全的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。

鸭血粉丝汤作文(一)
俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。

你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说数不胜数。

但我最喜欢的,还是鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤味儿好,看相也不错。

晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果子、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂涎三尺!
鸭血粉丝汤做法很简单。

来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺中,再热汤里来会的晃动,烫上一两分钟。

将烫熟的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好的鸭肠,鸭肝,香菜,喜欢吃辣的还可以叫上一勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成啦。

吃鸭血粉丝汤也挺有意思的。

吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃油果子,鸭肝,鸭肠,鸭血时,我喜欢先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

有一天我吃鸭血粉丝汤的时候,由于吸粉丝过猛,汤溅的满脸都
是,弄得我狼狈不堪。

从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名——“乐开花”!
鸭血粉丝汤作文(二)
提起南京美味的小吃,鸭血粉丝汤自然是其中的佼佼者。

把粉丝放入竹勺,从沸水中滚一遭,盛入碗中,晶莹剔透的粉丝便在碗中连成一片。

从准备好的鸭杂汤中舀一勺倒在粉丝上,绛紫的鸭血,淡灰的鸭肝,米黄的豆腐果就随着金黄的瀑布倾泻而下,香气四溢。

从小盘佐科里倒一碟鸭肠,摄一把香菜,要么,再来两三勺榨菜。

末了,再加点辣油。

手提青瓷小壶,两根手指按住壶盖,从高空垂直倒下。

那在空中细细连成一线的辣油落在汤里,激起无数水花,形成了一个小小的金红色小游涡。

辣油在碗中散开了,一个个红色小块,被汤水“吸食”,一下子散成橙黄色的油,静静地漂在金色的高汤上。

水晶般的粉丝像一丛柔和的水草在碗底层层叠叠。

浅灰的鸭肝,绛紫的鸭血,淡黄的鸭肠在隐约间露出一点;而此时,漂渺的小舟——金黄的豆腐果正随着浅浅的波纹缓缓动在好似一丛丛柔蔓般的香菜间。

粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉鲜明亮丽的色泽在击垮你的味觉,这时,你的舟体便不由自主地向它走去,真恨不得一口把它吃光。

夹起一块豆腐果,“吱”的一声咬下去——汤汁四溅而去,烫得你龇牙咧嘴。

这一个个蓄水的小包真是不可貌相呀!
嫩滑的鸭血,淡灰的鸭肝,柔韧的鸭肠,生脆的榨菜,还有高汤藏腹的豆腐果,丝润的粉丝,都让人回味无穷,口中生津。

这,就是南京的特产——鸭血粉丝汤。

鸭血粉丝汤作文(三)
夫子庙有许许多多的特色小吃,我最喜欢吃回味的鸭血粉丝汤。

为什么叫"回味"呢?因为它味美汤鲜,老少皆宜,又是南京市的地标小吃。

当一碗鸭血粉丝汤出现在我的面前时,一阵清香扑面而来,我按捺不住激动的心情,一副如狼似虎的样子。

我刷刷地吃完了鸭血粉丝汤,可那种味道在心里融化。

鸭血粉丝汤还有个故事:有个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了,无奈,他只好把粉丝和鸭血一起煮饪,却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四溢。

引来无数路人竞相猜测识字美味的汤是如何烹饪的,财主听闻此事:封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们煮饪鸭血粉丝汤,后人遂得此佳肴。

它是怎么做的呢:首先把鸭血、鸭肠、苞蒜洗干净。

再用沙锅把水烧开,然后放入鸭血、鸭肠、苞蒜等辅料,等水烧开后,大约5分钟,鸭血粉丝就好了。

回味,真令人流连忘返。

感谢阅读,希望能帮助您!。

相关文档
最新文档