病死猪的解剖步骤
福利来了！猪的病例解剖步骤详解！！！（附教授现场解剖视频）
福利来了！猪的病例解剖步骤详解（附教授现场解剖视
频）
猪的肠道疾病--尸体解剖检查步骤
By：Kent J. Schwartz, DVM MS
Pharmacia & Upjohn Company
★准备工作
★呼吸道的检查
★心和肺的检查
★腹腔器官的检查
★脑的检查
★鼻甲骨的检查
★鉴别诊断肠炎的简单实验
★鉴别诊断肠炎的简单试纸
★鉴别诊断肠炎的简单实验
现场：猪的解剖操作方法
台湾国立屏东科技大学兽医学院的张聪州教授，人称“亚洲第一刀”，到河南某种猪场做指导。
各大厂的场长技术员聚齐，现在就让我们一起来观摩和聆听张教授的解剖讲解和结果分析！
本文综合自网络，仅供参考。
猪病的病理剖检诊断
猪病的病理剖检诊断(一)体剖检概述(二)尸体的变化(三)产体剖检的注意事项(四)病料的采集、保存和运送(五)产体剖检的顺序及检查方法(六)体剖检的诊断方法(一)体剖检概述尸体剖检就是运用病理解剖学的知识,通过检查尸体的病理变化,获得诊断疾病的依据。
我们在猪病防治的实践中往往可发现急性死亡的病例,有的病猪临床症状表现不明显或不典型,给诊断疾病带来了困难,特别是出现群发性或流行性的疾病时,需要尽快确诊,在实验室诊断条件不完善的情况下,对病猪或病死猪进行病理剖检诊断显得十分必要,它具有方便快速、直接客观等特点,况且有的疾病通过病理剖检, 便可一目了然地确诊。
此外,尸体剖检还常被用来验证病死猪生前的临床诊断与治疗的正确性,对于某些疾病的科学研究、兽医的剖检以及兽医卫生检验等方面都与尸体剖检有密切的关系。
尸体剖检是一门综合的学科,需具备病理生理、病理解剖、传染病及微生物等学科的知识,在进行剖检时对所见的病变应做到全面观察，客观描述,详细记录,然后进行科学的分析和推理,从中作出符合客观实际的病理解剖学诊断,同时还要防止病原的扩散和人为的传播,做好环境的消毒和尸体的无害化处理等工作。
(二)尸体的变化猪死亡后,受体内存在的酶和细菌的作用,以及外界环境的影响,逐渐发生一系列的死后变化,其中包括尸冷、尸僵、尸斑、血液凝固、尸体自溶与腐败。
正确地辨认尸体的变化,可以避免把某些死后变化误认为是生前的病理变化。
1.尸冷猪死亡后由于体内产热过程停止,尸体温度逐渐降至同于外界环境温度的水平。
尸体温度下降的速度,在最初几小时较快,以后逐渐变慢。
通常在室温条件下,平均每小时下降1℃,当外界温度低、尸体消瘦时,尸冷可能发生快些。
了解或测定尸冷有助于确定死亡的时间。
2. 尸僵猪死后几个小时(一般3~6个小时),即从头部开始,各部位的肌肉痉挛性收缩而变为僵硬,各关节不能屈伸,尸体固定成一定的姿态,这种现象称为尸僵。
尸僵发生的顺序是头、颈、前肢、躯干和后股,至10~24小时发展完全, 在死后24~48小时尸僵按原来顺序开始消失,肌肉变软。
猪的尸体剖检术式
西北农林科技大学病理解剖实习学院：动物医学院专业：动物医学班级：动医083班姓名：林慧慧学号：16108077猪的尸体剖检术式猪的剖检术式基本上与大家畜的剖检相同，现仅就不同点加以说明。
1.方法1.1剥皮与卧位剖检猪的尸体，剥皮的方法基本与大家畜大同小异。
但一般不剥皮，尤其是对患传染性疾病的猪或体格小的猪更是如此。
尸体卧位，通常取仰卧。
先切断左右肩胛骨和大腿内侧的肌肉以及髋关节的关节囊和圆韧带，然后用力向外侧按压，使四肢摊开即可。
1.2腹腔的剖开和腹腔脏器的采出从剑状软骨后方沿白线由前向后，直至耻骨联合作一切线。
接着再从剑状软骨沿左右两侧肋弓后缘至腰椎横突作第二、第三切线。
然后使其切线成两个楔形的腹壁向两侧翻开，便可露出腹腔器官。
此时可见，结肠椎体位于腹腔后三分之二稍偏右方，盲肠位于左腰部，其盲端位于骨盆。
小肠位于腹腔的左前方和右后方。
在胃与结肠之间为网膜。
腹腔脏器的采出:可先取出脾脏的网膜，再依次为空肠、回肠、大肠、胃和十二指肠等。
脾脏和网膜的采出：在左季肋部可见到脾脏。
提起脾脏切断网膜与其他联系后，即可将脾脏与网膜一并才出。
空肠和回肠的采出：把结肠椎体向右侧牵引，盲肠拉向左侧，显露出回盲韧带和回肠，在离盲肠约15cm处做双重结扎并从中间剪断肠管。
然后握住回肠断端用刀切离回肠，空肠上附着的肠系膜，直至十二指肠曲，在空肠起始部做双重结扎，并从中间切断取出空肠和回肠。
大肠的采出：在腹盆腔口分离出直肠，将其中的粪便挤向前方作一结扎，并在结扎的后方剪断直肠。
然后从直肠断端开始，向前方切离肠系膜直至前肠系膜根部。
再分离结肠与十二指肠、胰腺之间的联系，切断前肠系膜根部的血管、神经和结缔组织，以及结肠与背部的联系，便可取出大肠。
关于胃和十二指肠、肾脏、肾上腺、胰脏和肝脏的采出方法与马骡的相同。
1.3胸腔的剖开和胸腔脏器的采出胸腔的剖开有两种方法，第一种方法是，从两侧最后肋骨的最高点至第一肋骨的中央部作两条锯线，再用刀切断横膈附着部、心包、纵膈与胸骨间的联系，除去锯下的胸壁，即露出胸腔。
猪的尸体剖检术
内部检查3
3、颅腔剖开 可在脏器检查后进行。清除头部
的皮肤和肌肉，在两眼眶之间横劈额骨，然后
再将两侧颜骨(与额骨平行)及枕骨髁劈开，即可
掀掉颅顶骨，暴露颅腔。检查脑膜有无充血、
出血。
引入项目Ⅱ
根据任务1中，不能准确确诊病例， 还需进行哪些检查方法？
病理组织学检查 微生物学检查 寄生虫学检查等
同时检查可视黏膜。败血症尸体的口鼻、肛门等处常流出血样液体。
内部检查1
1、皮下检查 皮下检查在剥皮过程中进行。除检查
皮下有无充血、炎症、出血、郁血、水肿等病变外,
还必须检查体表淋巴结的大小、颜色、有无出血，
是否充血、有无水肿、坏死、化脓等病变。小猪(断
奶前)还要检查肋骨和肋软骨交界处，有无串珠样肿
病料采集后，立即放入灭菌的玻璃容器，密封，外贴标签。做细菌学检查的， 尽快冷藏。做病毒学检查的，尽快冷冻或加入病毒保护液。常用的病毒保护液： 含抗生素的ph7.2-7.4磷酸盐缓冲液、50%甘油磷酸盐缓冲液。
供血清学检查材料的采集、处理
1、血清 （1）采血。用于制备血清的血液采出后不加抗凝剂，不进行脱纤处理。 大中动物每头不少于10ml，家禽不少于3ml。 （2）制备血清。采血时使血液直接流入试管，加塞，立即摆成斜面， 待血液凝固后竖起试管，使血清自然析出。也可将血液离心分离血清。 作血清学检测的血液，在采集、运送、制备血清过程中，均应避免震 动和冻结，防止溶血，影响检测结果。
（3）血清保存。制备的血清若能在一周内检测，4℃冷藏，若需保存 较长时间，应于－30 ℃冻结。
2、抗原 采集方法、处理方法同微生物学检查材料的采集和处理。
归纳总结
能力
①能够进行病死动物的病理解剖学检查 ②能够进行供病原学检查材料的采集、处理 ③能够进行供血清学检查材料的采集、处理
《病死猪的解剖步骤》课件
谢谢您的聆听
THANKS
科学研究
病死猪的解剖可以为科学研究提供宝贵的数据。通过比较不 同疾病或不同病情下的病理变化，可以深入了解疾病的发病 机制、病理过程和疾病对猪生产性能的影响。
病死猪的解剖还可以为药物和疫苗研发提供支持，帮助研究 人员了解药物或疫苗的作用机制和效果。
02
病死猪的收集与运输
病死猪的收集
病死猪应尽快收集，避免 长时间暴露在环境中增加 污染和传播风险。
消毒剂选择
选择合适的消毒剂，如漂白粉、酒精等， 按照使用说明进行配制。
消毒方法
对场地、工具、设备等进行全面消毒，防 止病毒和细菌的传播。
废弃物处理
废弃物分类
将病死猪尸体、血液、粪便等废弃物进行 分类处理。
无害化处理
对病死猪尸体和血液等有害物质进行无害 化处理，如高温焚烧、生物降解等。
资源化利用
对病死猪的骨骼和内脏器官等可利用物质 进行资源化利用，如制作肥料、饲料等。
注意事项
在收集和运输过程中，应避免对病死猪进行不必要的处理，如解剖、切割等，以免 增加污染和传播风险。
对于疑似患有重大动物疫病的病死猪，应立即向当地动物疫病预防控制机构报告， 以便采取相应的处理措施。
在处理病死猪过程中，应保持环境卫生，及时清理污染物，防止病原微生物的扩散 。
03
病死猪的解剖步骤
06
案例分析
案例一：猪瘟病死猪的解剖分析
总结词
猪瘟病死猪的解剖分析表明，猪瘟病毒主要侵害淋巴组织和实质器官，导致全 身性出血和淋巴结肿大。
详细描述
猪瘟病毒通过直接接触或消化道感染，引起高热、食欲不振、精神沉郁等症状 。病死猪的尸体消瘦，全身淋巴结肿大、出血，切面呈大理石样花纹。实质器 官如肝、脾、肾等肿大、出血，并伴有坏死灶。
(图文解说)最详细的病死猪解剖操作程序
（图文解说）最详细的病死猪解剖操作程序每种猪病的确诊必须经过流行病学、临床症状、病理剖检、实验室诊断等综合判断才能确诊，其中尸体剖检是确诊中很重要的一关，大部分养殖场的兽医人员都是通过剖检变化而确诊的，虽然没有经过实验室诊断就确诊是很不科学的，但由于实验室诊断要求的较高一般养殖场不具备这样的条件，而将病死猪送到外面去检验又延误了治疗时机，所以病死猪的尸体剖检就成了确诊疾病的重要依据。
一，主要器具1.手术刀柄及手术刀片2.手术锯，尖刀3.剪刀、钳子、镊子4.消毒液、肥皂5.手术手套、围裙或工作服6.10%福尔马林（组织学样品保存），甘油磷酸缓冲溶液（病毒学样品保存）7.灭菌玻片、棉纤、玻璃瓶（细菌学检查样品保存）二，检查过程（一）、外部检查检查四肢、眼结膜的颜色、皮肤等有无异常，下颌淋巴结是否有肿胀现象等。
如亚急性猪丹毒时,或见到皮肤大小比较一致的方形、菱形或圆形疹块；急性猪瘟,皮肤多有密集的或散在的出血点(或淤血点)；口蹄疫时四肢、口腔有水疱；猪疥螨病猪皮肤粗糙有皮屑、背毛脱落、皮肤潮红甚至出血有痂皮；猪链球菌病皮肤有突起的脓包，切开脓包流出淡黄色液体；附红细胞体病时眼结膜黄染。
肛门附近有无粪便污染等。
（二）、固定、剖腹检查脏器1.固定：尸体取背卧位,一般先切断肩胛骨内侧和髋关节周围的肌肉(仅以部分皮肤与躯体相连),将四肢向外侧摊开,以保持尸体仰卧位置。
2. 剖开腹腔：从剑状软骨后方沿腹壁正中线由前向后至耻骨联合切开腹壁,再从剑状软骨沿左右两侧肋骨后缘切开至腰椎横突。
这样,腹壁被切成大小相等的两楔形,将其向两侧分开,腹腔脏器即可全部露出。
剖开腹腔时,应结合进行皮下检查。
看皮下有无出血点、黄染等。
在切开皮肤时需要检查腹股沟浅淋巴结，看有无肿大、出血等异常现象。
3. 腹腔器官的采出与检查：腹腔切开后,须先检查腹腔脏器的位置和有无异物等。
腹腔器官的取出,有两种方法:第一种方法,胃肠全部取出,先将小肠移向左侧,以暴露直肠, 在骨盆腔中单结扎。
猪只病理尸体解剖讲解
检查第一步： 仔细检查所有部位，如颜色，外观、脱毛和其他症状
第2步：仔细检查蹄和趾间部位。
第3步：检查关节灵活性和大小等 步
第4步：检查阴部，如有没有粪便、粪便颜色、缺陷、 步
尾情况等
第5步：检查头部，重点在鼻镜、耳和眼 步
第6步：检查皮肤后，沿下颚至肛门把皮肤切 步 检查皮肤后，
再见
不要破坏软骨组织。打开不同关节， 不要破坏软骨组织。打开不同关节，以便了解局部的 或全面性的问题
第11步：检查心囊、心肌及心室时，不须把心脏整个打开。首找开心 步
囊检查表面心外膜表面，接着打开右心评庢，然后是左心室，由心室顶点 及基部都打开，所有心瓣应是清楚展现给我们检查。
第12步：先检查整个肺部表面，有没有外部病变，最后切开不同部位， 步
部分都打开， 部分都打开，以便评估内容物和黏膜状况
第16步：腹部，除了消化管外，其它器官应要仔细检查，但不须移离 步 腹部，除了消化管外，其它器官应要仔细检查，
它们。注意它们的颜色、大小、一致性、肝表面状况、 它们。注意它们的颜色、大小、一致性、肝表面状况、脾和腹部内泌尿生 殖系统也要检查。 殖系统也要检查。
如检查细菌等。首先找出寰椎和枕骨的关节， 如检查细菌等。首先找出寰椎和枕骨的关节，用针刺入小脑的 脊髓池内，便可以收集到重要的液体。 脊髓池内，便可以收集到重要的液体。
第20步：检查脑部，并不需要把头部和身体分离。使用部分皮肤和结缔组织的 步
附着，它们可能很好的固定头部，同时有帮助锯开头部的工作。首先再次找出寰椎 和枕骨的关节，小心避免割破背部皮肤，见图。接着分开头部和鼻部的皮肤，尽量 分离皮肤接近吻的部分。这样，头部仍附着在尸体上，我们可以找开头部。
猪解剖流程及诊断图
猪的解剖操作方法首先是外表的观察：耳部是否有红点或红斑,皮肤是否有红点红斑，关节是否肿大，蹄部是否有病变,肛门处粪便情况，是否喘气，是否消瘦等猪的大致情况。
后半区严重败血尾部坏死、股部皮肤和脚部皮肤有红斑耳尖坏死解剖大致分三刀：一、第一刀从腋下开始上至下颌中至中线下至股部髋臼窝，剥开皮肤暴露下颌淋巴结,唾液腺，腹股沟淋巴结1、下颌淋巴结：一般猪有炎症该淋巴结都会有病变。
下颌淋巴结严重出血2、腹股沟淋巴结：生殖系统、腹腔各器官病变,也包括全身性疾病。
腹股沟淋巴结出血3、唾液腺：颜色。
二、第二刀从最后肋骨剪开，暴露腹腔观察腹水（颜色，量的多少)腹水过多三、第三刀从后向前由肋软骨处切开,按压肋骨暴露胸腔观察胸水（颜色,量的多少，有无渗出）胸胸水过多整体打开完毕，开始观察各个器官1、心包：是否与其他脏器粘连,表面有无覆盖物,透明与否。
2、心包腔：靠近心尖剪一小口,观察心包液有无增多、变性；心包膜是否变厚等。
3、心脏：是否出现绒毛心（副猪嗜血杆菌），表面是否有出血点.打开心脏:观察心内膜、乳头肌、心肌有无白色条带(白肌病）、心肌的厚薄、心室心房的大小等。
4、肋骨:切下一根肋骨,看软骨部位是不是有链珠样生长(十分常见称“骨软症”）,找到骨头头四十五度切开看生长板的大小（生长板较小的营养不良，思考原因）。
最后折断听声音，脆的正常,不脆的有营养问题，钙磷比例不对或是腹泻导致的.5、剥离胃肠摘下脾脏:a、脾脏的大小b、周围有无梗死（有梗死的可能为潜伏慢性猪瘟)c、有无出血点。
表面有出血点6、肝脏:大小，是否水肿（看肝脏边缘是否有锐性）,有无出血点，有无白点（可能为沙门氏菌、弓形虫、伪狂犬感染)；每叶肝脏划开看胆管周围是否有白色(有的话百分之九十为中华肝吸虫）；最后切开胆囊，看内粘膜是否有溃疡活变黑（黑色斑点为沙门氏菌感染)。
7、肺脏：肺脏的大小，是否水肿,是否肉变，有无伪膜（是否光滑）.肺脏肉变8、肾脏、肾上腺：肾脏表面是否存在针尖状的红点(布满出血点又叫麻雀蛋肾，可能为猪瘟），白色斑点（钩端螺旋体)，肾盂是否化脓，肾小体是否出血。