蜂蜜正确的服用方法
喝蜂蜜水的功效
喝蜂蜜水的功效喝蜂蜜水的功效功效1、可以养颜美容把蜂蜜跟燕窝混在一起煎水，饮用后可以美容养颜。
蜂蜜也可以跟其他的食品一起做面膜。
比如蜂蜜跟葡萄汁做的面膜美容效果就非常的好。
功效2、可以治疗慢性咽炎取三克甘草、十克桔梗和十克麦冬泡水，再把蜂蜜放进泡好的水里，饮用后可以缓解慢性咽炎。
功效3、可以治疗眼睛干涩取十克枸杞和三克菊花一起泡水，再把蜂蜜放进泡好的水里，饮用后可以治疗眼睛干涩，具有明目和养肝肾的功效。
功效4、对治疗冠心病也有帮助取十克首乌和十克丹参加水煎成汁，接着把煎好的汗取出来，并在里面加一到二勺的蜂蜜。
饮用后对冠心病的治疗非常有帮助。
功效5、对高血压具有降血压的作用取一百到一百五十克左右的新鲜芹菜，洗干净并捣烂成汁，再把汁取出来，并放入适量的蜂蜜一起炖。
建议每天服用一次，对降血压非常有效。
功效6、对干燥上火具有润肺止咳的功效先把梨炖水，然后在炖好的水里面加入大约2勺的蜂蜜。
对干燥上火具有润肺润燥的功效。
你也可以用银木耳取代雪炖汤，再把适量的蜂蜜放进炖好的汤里，同样有润肺止咳的功效。
功效7、对心烦气躁者有舒肝益气的功效取一百克粳米和一百克百合一起熬成粥，再把蜂蜜放进粥里。
建议在晚上睡觉以前的时候喝，可以养心安神喔。
你也可以在泡好的玫瑰花水里加入蜂蜜，具有舒肝益气的功效，让你心情舒畅喔。
功效8、可以治疗腰痛肾虚取五个核桃仁加水一起煮十五分钟，煮好后在里面加入约两勺的蜂蜜，服用后可以补肾健脑。
也可以将核桃放进油里炒至呈黄色，接着放鸡蛋，再加约两勺的蜂蜜，服用后也具有同等的功效。
功效9、可以治疗月经过多把适量的红枣和蜂蜜一起熬成粥，可以补血益气。
功效10、可以提高抵抗力在每天晚上睡觉以前和每天早晨起来以后，喝一杯加入了蜂蜜的牛奶，不仅可以抗疲劳，还可以让你的抵抗力增强。
或者你也可以在泡好的人参里加入一勺蜂蜜，可以补气益气。
或者你可以取十克灵芝煎水，把汁取出来，并把蜂蜜放进汁里，也可以达到增强抵抗力的功效，癌症患者手术后食用最适合不过了。
蜂蜜的正确吃法及注意事项
蜂蜜的正确吃法及注意事项关于《蜂蜜的正确吃法及注意事项》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大家都了解，蜂蜜的作用有很多，能够身体排毒，美容养颜，美白嫩肤，消炎。
因而呢，纯蜂蜜便会有很多的使用方法。
比如，制作面膜，立即水冲喝，煮汤喝等。
实际上我们在食用纯蜂蜜时需要留意许多的事儿，下边我们来介绍一下纯蜂蜜的恰当食用方法及其常见问题。
1、迅速修复疲惫-特别是在合适经常熬夜后的OL们食用方法：下午一杯蜂蜜柠檬水。
在全部的纯天然食品中，大脑神经元所需要的动能在纯蜂蜜中成分最大。
纯蜂蜜中的葡萄糖、葡萄糖能够迅速被人体消化吸收运用，改进血液的健康状况。
2、清除美餐后的消化不良食用方法：每日早中晚空腹吃纯蜂蜜25克。
纯蜂蜜能够促进胃液一切正常代谢，也有提高胃肠功能的功效，能明显减少大便時间。
3、滋阴润肺止咳化痰食用方法：梨子一个，切片状拌纯蜂蜜吃，每天多次。
纯蜂蜜有消炎、化痰、润肺止咳、止咳化痰的作用，枇杷蜂蜜的止咳化痰功效最好是。
服用纯蜂蜜的常见问题：1、纯蜂蜜的营养元素非常复杂，葱蜜同吃后，纯蜂蜜中的柠檬酸、酶类遇到葱中的含硫氨基酸等，会产生危害的生化反应，或造成有毒物质，刺激性肠胃道而造成。
2、不适合与水豆腐同食。
水豆腐味甘、咸，寒性，能清热解毒散血。
与纯蜂蜜同食易造成。
另外纯蜂蜜中的多种多样酶类，水豆腐中的多种多样、大豆蛋白、柠檬酸等，二者同食不利身体的生化反应。
3、不适合与苋菜同食。
苋菜含丰富多彩，非常容易被纯蜂蜜中的矿物铜、铁等离子化而丧失功效。
此外，纯蜂蜜可润肠，苋菜含有甲基纤维素而导泻，非常容易造成腹泻。
从上边的內容呢，我们掌握到，原先纯蜂蜜有这么多的益处，另外又有很多的特别注意的地区。
纯蜂蜜早已逐渐变成每一个家中的必需品，因而大伙儿要多多的掌握蜂蜜的功效及其常见问题。
期待大伙儿在服用纯蜂蜜时多多的留意，均衡营养。
蜂蜜水正确服用方法
蜂蜜水正确服用方法
蜂蜜水是一种常见且受欢迎的饮料，具有多种健康功效。
然而，为了更好地从蜂蜜水中获得效益，以下是正确的服用方法：
1. 每天早晨空腹饮用：早晨空腹饮用蜂蜜水，可以帮助刺激肠道功能，促进新陈代谢，清除体内毒素。
2. 温水冷却后再加入蜂蜜：将蜂蜜加入温水中，并稍等片刻，让水温降至合适的温度（不要加入过热水，这可能会破坏蜂蜜的营养成分）。
3. 使用适量的蜂蜜：一般来说，每次服用一至两勺（约15-30毫升）蜂蜜，根据个人口味和需求可以适量调整。
过量服用蜂蜜可能导致血糖波动和消化不适。
4. 慢慢饮用：慢慢地一小口一小口地喝蜂蜜水，而不是一口倒。
这样可以更好地被身体吸收和利用。
5. 合理的时间间隔：最好将蜂蜜水空腹饮用，然后等待至少半小时，再吃早餐。
这样可以确保身体充分吸收蜂蜜中的营养成分。
6. 每天坚持：为了获得最佳效果，每天都要坚持饮用蜂蜜水，并在稳定期间进行持续的服用。
需要注意的是，婴儿、1岁以下的儿童和蜂蜜过敏者应该避免食用蜂蜜。
此外，如果您有任何基础疾病或正在服用药物，请在使用蜂蜜水之前请咨询医生。
苹果醋蜂蜜的正确喝法
苹果醋蜂蜜的正确喝法
日常生活中大家都知道喝苹果醋可以防治晕车、反胃等症状。
而且多喝苹果醋还可以促进消化，有美容的功效。
蜂蜜单独食用可以治疗便秘，养颜。
把苹果醋加蜂蜜一起食用可以让大家更好的吸收两者的营养，帮助大家更好的养生美容。
但是并不是随便加蜂蜜和苹果醋就可以了。
它有一定比例跟食用方法。
下面介绍苹果醋蜂蜜的正确喝法。
在日常饮食规律不变的情况下，以苹果醋和蜂蜜1：4或1：3的比例食用，可以适当兑水。
具体做法：1、早餐前20分钟空腹喝；2、中餐和晚餐后立刻喝
早餐前20分钟空腹喝；中餐和晚餐后立刻喝；值得注意的是在挑选苹果醋时尽量避免含有化学品的。
同时，蜂蜜和苹果醋的比例可以根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。
果醋含有多种营养素，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能，有利于加快机体新陈代谢(大多数人发胖是因为新陈代谢率下降)，调节体内酸碱平衡；而且果醋还有杀菌防病的功能。
蜂蜜是一种天然的营养品具有诸多功能（可用蜂蜜断食减肥），性和，润肺润肠，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果，它的热量还十分地低，蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出
体外，改善便秘，让全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。
蜂蜜包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等，优质糖分进入血液中，变成能量，很快地消除疲劳，缓解饥饿感。
用蜂蜜减肥价廉物美，对因便秘而引起肥胖的人特别有效，所以用蜂蜜减肥，简单有效又安全，如能按时服用，长期坚持，还能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
蜂蜜的吃法大全
蜂蜜的吃法大全蜂蜜是天然滋补强壮剂，含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物。
那么蜂蜜的食用方法都有哪些呢?接下来给大家介绍蜂蜜的吃法吧。
1、蜂蜜雪梨水取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
2、蜜奶饮取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。
黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。
适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
3、香蕉蜂蜜粥用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。
将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。
4、蜂蜜萝卜汁取白萝卜400克，洗净，去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天三次，连服3-5天，对便秘者疗效最佳。
虽然蜜蜂营养价值高，但要也注意正确的服用方法哦。
1、减肥功效现代医学证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常,同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间,减肥MM的首选。
2、促睡眠,增强免疫力蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜加入1杯温开水内,可以帮助尽快进入梦乡。
同时,蜂蜜中含有的酶和矿物质,帮助提高免疫力。
3、润肺止咳李时珍在《本草纲目》中写道:“ 蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。
”蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
4、抗氧化蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾-氧自由基,达到抗癌,防衰老的作用。
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
是女性朋友天然的美容佳品。
5、蜂蜜=人体血清蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。
如何正确喝蜂蜜水？
如何正确喝蜂蜜水？蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。
据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。
喝蜂蜜水的正确方法:1.蜂蜜水直接加水调匀就可以了。
2.依个人口味决定放多少蜂蜜，一般一杯水放两勺蜂蜜也就可以了，你可以慢慢放慢慢调，自己觉得味道合适为止。
3.一般早上起床空腹喝蜂蜜水能清理肠胃，有通便、滋润的功效，对人的身体保养很有利。
4.蜂蜜最好要用温水冲泡，用温水要先加冷水再加热水，微温就可以了。
适宜人群：适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用。
不适宜人群：不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
选购宜：真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致。
选购忌：劣质蜂蜜混浊而有杂质。
烹调宜：食用蜂蜜时用温开水冲服即可。
烹调忌：蜂蜜不能用沸水冲，更不宜煎煮。
食用宜：蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
食用忌：未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。
糖尿病人不能服用蜂蜜。
储存：蜂蜜保存宜放在低温避光处。
蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。
什么时间喝蜂蜜水最好？蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。
据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。
喝蜂蜜如果是为了美容的话，没有什么具体规定什么时间的，如果是调节睡眠的话，最好能在睡前30分钟喝，如果是抗疲劳的话，最好在你感到疲劳的时候喝。
蜂蜜的功效与正确服用方法
知识普及蜂蜜的功效与作用及正确服用方法蜂蜜的功效与作用蜂蜜，是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。
蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
蜂蜜的功效与作用：护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。
蜂蜜的功效一：护肤美容新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法：1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。
也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。
3、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。
待自然风干后，用清水洗净。
每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。
5、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
蜂蜜的功效二：抗菌消炎、促进组织再生优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。
实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
如何正确食用蜂蜜有哪些方法
如何正确食用蜂蜜有哪些方法蜂蜜的正确食用方法直会接影响着它的营养与保健作用，科学地掌握食用方法，能充分发挥其营养和保健功效。
以下是店铺收集整理的正确服用蜂蜜的方法，希望对你有帮助。
正确服用蜂蜜的方法首先，要选购优质的蜂蜜，存放蜂蜜的容器最好使用玻璃或陶瓷器皿，使用无毒塑料瓶时间不宜过长(3个月)。
购买后要放置在阴凉、清洁、干燥处，最好放在冰箱中的保鲜层内。
每次取食后要将容器口盖好。
其次，蜂蜜可单独食用，也可兑水或牛奶等服用，但切不可用开水冲兑和高温蒸煮，因蜂蜜中的酶及维生素等生物活性物质对热稳定性较差，在高温中易受破坏，降低蜂蜜的营养价值。
另外，用开水冲兑的蜂蜜水，蜜香味挥发，口味改变，食之有不愉快的酸味，因而，冲兑蜂蜜最好使用60摄氏度以下的温开水或凉开水。
再次，蜂蜜对胃酸分泌过多或过少均有调节作用，使其分泌活动正常化。
因此，有胃肠道疾病的患者，注意掌握好服用方法，更有利于早日康复。
蜂蜜对胃酸分泌有双重影响，主要取决于口服蜂蜜溶液的时间和温度。
饭前1个半小时服用，会抑制胃酸的分泌;服用后立即就餐，反而会刺激胃酸的分泌;温热的蜜水会使胃液稀释而降低胃酸，但冷蜜水能提高胃液酸度，刺激肠道运动。
因此，胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前1个半小时服温蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌而且能使胃酸酸度下降，从而减少对胃肠鼻黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而缺乏胃酸或萎缩性胃炎患者，宜食用冷蜜水后立即就餐。
由于蜂蜜中含有乙酰胆碱和葡萄糖，前者能降低血糖，后者入血可造成食饵性高血糖。
故糖尿病患者可在医生指导下小剂量服用蜂蜜，能降低血糖，使酮尿症消失。
蜂蜜具有安神益智、改善睡眠的作用，神经衰弱患者在每天睡觉前口服一食匙蜂蜜，可以促进睡眠。
习惯性便秘、老人和孕妇便秘，连喝几次蜂蜜水便能缓解。
炎热的夏季，用冷开水或矿泉水兑蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
蜂蜜中含有大量的单糖，易于消化和吸收。
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蜂蜜正确的服用方法。
一、食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。
蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
二、服用时间：一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时较为适宜。
神经衰弱者应在每天睡前服用。
三、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。
用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
另外，糖尿病患者最好不要服用。
目前，市场上的蜂蜜分为纯蜂蜜和勾兑蜜，一般养蜂园蜂产品专卖店直接出售的为成熟的纯蜂蜜，商店出售的有勾兑蜂蜜，也有纯蜂蜜，串街叫卖的多是劣质掺假蜂蜜，价格便宜，质量难以保证。
一些不法分子，甚至添加一些化学原料，内含有大量重金属和致病菌，切不可贪图便宜，上当受害。
蜂蜜不同——哪种好蜂蜜按花种分有枣花、槐花、荆花等。
按颜色分可分为深色、浅色。
按人群分由老年蜜、儿童蜜。
花种不同，香气不同，味道也有差异；颜色不同主要是由于花种不同、色浅的蜂蜜清香，而深的蜂蜜浓重。
但其主要营养成分基本相同。
现在市场上根据不同人群研制开发了适合老年、儿童及补钙人群的蜂蜜。
选择肘应根据对象决定品种。
老年人适于选用老年蜂蜜、富钙蜂蜜、枣花蜂蜜。
儿童适用于选用儿童蜂蜜、富钙蜂蜜。
婴幼儿适用于选用哺乳蜂蜜，普通人可选用槐花蜂蜜、纯正蜂蜜等。
中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会提供。
蜂蜜是营养丰富、芳香甜美的天然碱性食品，还是理想的天然美容剂。
其味甘、性平和。
《本草纲目》记载有“蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。
”因有养阴作用，故用于虚热者为宜；能补养脾气，古代医书指出，长时间服用能明耳目、面如花色、强志轻身、不饥不老，适宜于虚弱体质及病后调养；可治肺燥咳嗽，配生姜同时用更佳；可解乌头毒，解酒毒，韩国人醉酒后有饮蜂蜜水的习惯，既解酒，又及时补充消耗的肝糖原，保护肝脏。
每天早晚冲一杯温蜂蜜水，是最平常的吃法，既可润肠通便，又可预防感冒，还可以清除体内毒素。
为保证营养素及其成分不被破坏，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
盛夏季节，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
蜂蜜的吃法还有很多，可以和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥类、清汤、豆浆等，任何类型的早餐搭配食用。
其中，较常见的是在切片面包上先抹黄油，再涂上蜂蜜；或将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁放入搅拌器中搅拌成汁食用；欧洲人喜欢在茶中加蜂蜜和柠檬。
值得注意的是，蜂蜜尽量不和容易致泻和性凉或寒的食品同时食用，如豆腐、韭菜等，否则容易引起腹泻。
凡痰湿较盛、脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。
下面就列举一些蜂蜜的不当搭配以及蜂蜜的科学食用方法。
蜂蜜的不当搭配蜂蜜和豆腐同食易导致腹泻，会造成耳聋蜂蜜与豆腐相克豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。
蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。
同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。
故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
蜂蜜和洋葱同食伤眼睛蜂蜜和韭菜同食引起心病（药性相反，不可同食）大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食）莴苣与蜂蜜同食不利肠胃，易致腹泻蜂蜜和大米同食会胃痛蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒蜂蜜和生姜不能一起吃如同吃很容易肚子疼蜂蜜不宜开水冲饮蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。
食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。
如用沸味，而且还会破坏营养成分。
单维生素C就损失1/5，甚至1/2蜂蜜不宜与茶水同食，否则会生成沉淀物，有害健康。
冲蜂蜜用凉水冲用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。
另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。
所以，很多人在冲服蜂蜜时，往往用沸水冲服。
这是一种极不科学的做法。
蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
牛奶加蜂蜜的方法：牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。
液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。
但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。
牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。
蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。
牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。
蜂蜜食用时间有讲究，宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
胃肠道疾病者，则应根据病情确定食用时间。
胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者，宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用凉蜜水后立即进食。
神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
经常便秘的人长期服用蜂蜜，可润肠通便。
食用蜂蜜还能迅速补充体力，解除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
将蜂蜜当作皮肤伤口敷料，可使细菌无法生长，能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤。
蜂蜜中含有铁，常吃可以预防和纠正贫血。
失眠的人在每天睡觉前口服一汤匙蜂蜜(加入一杯凉开水内)，可以尽快进入梦乡。
经常服用蜂蜜能促进心脏和血管功能，对心血管病人很有好处。
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
另外，饮酒之后含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。
食用蜂蜜小贴士1. 冲调蜜糖时注意温度不可过热，否则会破坏蜜糖的营养价值。
2. 患有哮喘的人士在食用蜂蜜时要多加注意，建议先作少量试食，以免影响病情。
3. 在储存方面，蜂蜜切忌放在过冷或过热的地方，放入雪柜会令蜂蜜结晶，而过热则会令蜂蜜起泡，宜放阴凉如何正确食用与保存蜂蜜?蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。
否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。
食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。
蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器（如玻璃或塑料桶）,蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热膨胀。
食用蜂蜜有误区之一:有些人经常会问到:感觉应该是浅色蜜比深色蜜要差一些，因为深色蜜好象就意味着蜂蜜是不是更浓一些。
其实蜂蜜的色泽差别和蜜蜂采集的蜜源种类有关，有些人觉得浅色蜜白晰透明、清香、不腻，感觉好象比深色蜜好，如槐花蜜、荆条蜜等，而有的人觉得深色蜜好象看起来更浓厚和粘稠，如荞麦蜜、枣花蜜等。
其实深浅两色蜜在质量上是没有差别，只是各有特点：浅色蜜的口感大众更容易接受，价格稍高于深色蜜，而深色蜜的营养更丰富，只是口感不如浅色蜜顺滑，由于深色蜜的蜜源一般营养更多样，老年人食用能很好的防病强身，而浅色蜜的蜜源一般香味清淡，更适合年青人的口味。
之二:食用蜂蜜的时候,有些人觉得蜂蜜应该会发胖，因为毕竟是甜的东西，甜的东西应该都会发胖的。
还觉得蜂蜜会伤牙齿,因为它甜.其实蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖占到65%到80%，而蔗糖的含量却不足5%，但引发肥胖和龋齿的物质又是蔗糖，而蜂蜜中的葡萄糖和果糖是可被人体直接吸收，不会有脂肪沉淀体内的。
一般来说普通人每天大约服用二十多克蜂蜜为好，只要适量这种顾虑是完全可以打消的。
蜂蜜的裨益1.每天吃蜂蜜在30克以下为宜，可分早晚两次服用，服用蜂蜜后最好隔半小时再喝水。
蜂蜜对润肺有一定功效2.蜂蜜中富含多种酶类,这些物质最怕高温,人们日常冲调蜂蜜一般是用开水,这就导致营养的损失,所以说直接吃蜂蜜主要是保全一些怕高温的成分,或是用温凉开水兑服。
3.蜂蜜最好的饮用方法是在早饭前半小时直接15-30克，不但能增加营养，而且能保护胃肠健康，这是最好的食用方法，所以尽量不用水冲饮。
除非原蜂蜜味暂时无法接受，退而求其次.4.质量好的蜂蜜的气味有浓郁的花香（与来源植物一致），色泽（根据来源植物不同从浅白色至深琥珀色）鲜亮不混浊，品尝起来味道较纯无刺激，高浓度蜂蜜比较粘稠，稀薄的蜂蜜一般含水较高，易变质.5.肠胃功能不好影响食物中营养的吸收，建议试用蜂蜜，每天早晨直接吞服用15-30克，坚持二个月，蜂蜜有修复胃粘膜及调节肠道菌群的保健功效。
教你如何鉴别假冒伪劣蜂蜜夏天到了,我们都喜欢喝点蜂蜜消消暑,既消渴又营养.但现在市面上的蜂蜜也有不少假冒伪劣的,我们购买的时候应该如何来辩认呢?其实细看也不难:鲜的蜂蜜是在常温下呈透明、半透明状的黏稠液体，温度较低时可发生结晶现象，有特有的色、香、味，不应有异味，无死蜂、蜡屑及其他杂质。
掺假蜂蜜中掺入的物质主要有：蔗糖、人工转化糖、饴糖、淀粉、食盐、*素、羧甲基纤维素等。
掺蔗糖糖浆的蜜，色泽鲜艳，浅黄色，味淡，糖浆味浓，口感有糖稀味；直接掺糖的蜂蜜，黏度小，色浅，底部可见未溶化的糖粒。
掺入人工转化糖的蜂蜜，黏度小，有糖味，失去蜂蜜的芳香味。
掺入饴糖的蜂蜜，不仅香气小，味也不甜。
掺入淀粉的蜜，多是将淀粉或米汤熬成糊状后加入糖，然后再加入蜜中。
这种蜜混浊，蜜味淡薄，用水稀释仍混浊不清。
掺入食盐的蜜，既稀薄，黏度小，又有咸味，若掺盐多，还可析出氯化钠结晶体。
掺入*素的蜜，浓度大，稀薄，味甜而又咸涩。
掺入羧甲基纤维素的蜜，颜色深黄，黏稠度较大，近似饱和的胶状溶液，有块状脆性物悬浮，底部有白色胶状小粒，甜味不纯正，有胶结口舌之感和刺激性异味。
蜂蜜含有糖类、花粉、蛋白质、氨基酸、有机酸、酶、激素和维生素等多种营养成分，是一种高级营养滋补品.优质蜂蜜的特征：(1)颜色: 颜色浅, 取少量蜂蜜放入一细长的无色透明玻璃管中，在散射光下观察为白色，上下色泽均匀一致，透明度高。
(2)浓度、粘度：浓度高、粘度大。
用筷子头触及蜂蜜液面，感到弹性良好；挑起蜂蜜时，筷子头上的蜜汁和液面形成一根又细又长而且很有拉力的丝条，断丝后迅速缩成珠状，表明蜂蜜粘度大、浓度高。
(3)口味：口味正。
取少许蜂蜜放在舌面上品尝，能够感到甜润和纯正的香气。
(4)水溶性：将蜂蜜与水混合，放置一天后仍无沉淀。