17道美容养颜糖水甜品

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秋季喝什么糖水好_最佳汤水

秋季喝什么糖水好_最佳汤水

秋季喝什么糖水好_最佳汤水滋润的糖水是秋季养生不能错过的美食,那么秋季应该喝什么糖水好呢?跟着店铺一起来看看吧。

秋季最佳汤水1、冰糖炖雪梨做法:准备好雪梨和冰糖。

雪梨洗净削去外皮。

将雪梨内核掏干净。

把冰糖放到里面。

在炖盅内加一点点水,把雪梨放进去。

将炖盅放进蒸锅,小火炖一个小时即可。

蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。

功效:经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。

有条件加贝母同炖更好。

此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。

肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。

2、银耳枸杞雪梨糖水做法:银耳提前用温水泡发,半个小时左右;雪梨削皮,切块;一起放入锅中,倒入适量的清水,煮开后转小火1小时左右;最后再加入枸杞和冰糖,煮两三分钟即可。

功效:银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,它还富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

可以增强抵抗力、保护肝脏,更有美容祛斑的妙用。

3、红豆莲子糖水做法:鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量。

红豆洗浄用清水浸3一5小时。

陈皮用温水浸软。

莲子去壳洗净。

锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。

放入鲜莲子煮至红豆软稔。

最后加入冰糖即可。

功效:补脾止泻、利水消肿、清热解毒、健胃生津、去湿益气。

4、无花果南北杏清炖苹果做法:南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量。

南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净,浸泡半小时左右;苹果去皮切片;把所有材料放入砂锅内,大火煮开,转小火煲一个小时即可。

功效:无花果味道甘中带甜,加上苹果的甜味,既天然又温和。

无花果还有清肠胃的作用,亦可以滋润喉肺,在热气的时候喝一碗,可通便又可以消热气、达到减肥作用。

5、木瓜南北杏炖雪耳做法:小个木瓜半个、银耳1朵、杏仁5克。

银耳泡发、杏仁用凉水浸泡二十分钟。

木瓜去籽,去皮,切块。

银耳去除黄色的蒂,用手撕成小块放到炖盅里。

女性美容甜品及做法

女性美容甜品及做法

女性美容甜品及做法1、芒果布丁芒果800克、吉利丁5片、牛奶200克、白砂糖100克、淡奶油150克。

芒果去皮,切丁待用,2/3的芒果丁放入搅拌机中。

淡奶油放入搅拌机中和芒果搅拌成非常顺滑的果泥,牛奶加砂糖高火微波90秒,取出投入吉利丁片,搅拌使其溶化,将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀。

装入布丁模具中,在每个模具里面投入剩下的芒果丁,放入冰箱冷藏至凝固约6小时即可。

2、酸奶木瓜冻木瓜250克、明治酸奶150克、鱼胶片1片。

木瓜洗净后去皮切开后去除里面的籽,鱼胶片用清水泡软,隔热水至融化,融化之后倒入酸奶里拌匀,装入木瓜里进冰箱冷藏2小时,之后切片即可上桌。

3、木瓜红枣炖雪蛤木瓜一个,雪蛤5克,红枣5个,冰糖适量,姜片2片。

雪蛤提前泡一夜,把杂质去掉,洗干净,红枣洗净。

小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥。

重新换水,把雪蛤炖20分钟。

木瓜平放,从肚子的三分之一处切开。

去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透。

把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放红枣和冰糖,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可。

4、紫薯银耳汤紫薯,银耳,冰糖。

将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。

紫薯去皮切小丁。

银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。

将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。

水可以多加点,且要一次加足。

一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。

心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。

1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。

至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。

冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。

5、银耳粥银耳7克、粳米500克、红枣5枚、冰糖50克。

银耳用开水发涨、洗净,粳米用清水淘洗干净,大枣洗净。

把粳米、银耳、红枣放在砂锅里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥汤稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分钟即可。

早晚服食。

6、杏仁粥杏仁10克、粳米100克。

(转)教你15道广东糖水甜品.

(转)教你15道广东糖水甜品.

(转)教你15道广东糖水甜品番薯糖水番薯糖水材料:番薯500g 、冰糖150g 、生姜一大片拍松做法: 1. 番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2. 把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

木瓜银耳糖水木瓜含有丰富的维他命a 及c 和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。

有丰胸作用哦~银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

据说银耳和燕窝的功效差不多~~所以我真的超级爱银耳的~~这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。

常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。

可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

做法:1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

海带绿豆糖水材料:绿豆 200g 、海带 25g 、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖适量、水适量做法:1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。

2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。

喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。

夏季易上火,多喝这100道糖水,清甜滋润又消暑,舒适度过炎夏

夏季易上火,多喝这100道糖水,清甜滋润又消暑,舒适度过炎夏

夏季易上火,多喝这100道糖水,清甜滋润又消暑,舒适度过
炎夏
炎炎夏日,降温降火才是正经事儿
而在这样的天气里除了冰淇淋和奶茶,能让人一秒快乐的就是一碗消暑又甜到入心的糖水啦!
今天分享一套广式糖水食谱,制作简单,清热解暑,家人都爱喝,夏季必备哦!
先来分享一道红枣银耳牛奶羹,超级养颜!!坚持喝气色真的
都变好了
食材:牛奶银耳红枣冰糖枸杞
1、银耳提前泡发,大概一小时左右(我就泡了半朵!别泡多了妈见打)泡完去根,用手撕成碎碎。

2、水、红枣、银耳下锅,大火煮开后转小火,煮一小时左右即可
3、倒入牛奶,奶香十足还能补充蛋白质和钙!根据口味加入冰糖,之后煮5分钟即可出锅✅
这个红枣牛奶银耳羹我真的可以连喝两大杯!!补气血一绝!关键真的好喝!快去试试!
另外阿慧今天就给大家分享100款地道的糖水做法,吃不腻还有美颜功效。

下面就和阿慧一起来看看书中的部分食谱吧!
有了这套糖水食谱,保证舒舒服服过夏天,老规矩!。

12款滋润秋的美颜糖水

12款滋润秋的美颜糖水

12款滋润秋的美颜糖水美容润燥的甜汤--金银杏仁煲腐竹今天的这款金银杏仁煲腐竹甜汤很适合这样的春天,银杏和杏仁可以润肺;银耳除了润肺的功效还可以滋润皮肤;无花果可以清热生津;健脾开胃;解毒消肿;腐竹是由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如丰富蛋白质、矿物质还可以补充钙质。

原料:腐竹几大片、银耳一大朵、银杏6颗、无花果2个、杏仁十余粒、鸡蛋1个。

辅料:冰糖适量。

做法:1、先用温水将银耳泡发;2、腐竹用凉水清洗后用手撕成大片;3、银杏去壳;4、将泡发的银耳祛除黄色的蒂后切碎;5、把除去鸡蛋的所有原料放入锅中,倒入适量的清水;6、锅开后,改中小火炖45-60分钟;7、久炖过后腐竹会被炖化,之后这时将打散的鸡蛋倒入;8、依据自己的口味放入适量的冰糖。

春天气候变化无常,是“百草发芽,百病发作”的季节。

喝碗润肺的甜汤一定感觉不错。

红豆芋头奶香甜汤红豆又称相思豆,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。

赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,是一种很好的碱性食物。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,可以提高人的免疫力它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、今天我用用它配合着红豆做一道美味无敌的甜汤。

原料:鲜芋头150克、红豆75克、炼乳适量。

做法:1、将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。

2、将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时,时间到了再开中火将红豆煮烂。

3、鲜芋头去皮洗净,切成小丁,在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁,煮十分钟左右至芋头熟透。

4、调入适量的炼乳搅拌均有后就是一道美味的甜汤了。

注:1、芋头一定要好好挑选。

最好挑重一点的、纹路多一点的,一般有些芋头购买时有削的地方还是可以看到一些些纹路,纹路多的比较好,购买回来的芋头削皮时,千万不要太小气,皮要削多一些,这样煮的时候会比较快好,且也会比较好吃!2、红豆要提前浸泡,这样煮出来的更容易入味也省火。

养颜糖水大全

养颜糖水大全

雪耳炖木瓜先将雪耳25克用清水浸透发开,再用清水漂洗干净,备用。

接着将木瓜一个削去皮,去籽,用清水洗干净,切成小块状。

然后将南、北杏各20克去衣,用清水洗干净,连同以上备用材料一齐放入炖盅内,加入适量冰糖,放入适量滚开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖至软烂入味,即可食用。

经常适当吃一些“雪耳炖木瓜”,就能够养阴润肺,使皮肤得到滋润,保持皮肤幼嫩,防止皱纹过早出现养颜美容苹果茶材料:苹果四分之一个、蜂蜜二大匙、绿茶叶一克作法:1.苹果洗净去皮、切片。

2.锅中放入清水二杯,加入苹果片,煮沸五分钟。

3.加入蜂蜜、绿茶叶,拌匀即可饮用。

小编叮咛:1.每天早、中、晚各一次,热热的喝,可以让你的脸蛋,像红苹果一样迷人喔!2.苹果含蔗糖、还原糖、苹果酸、维生素c、钾、钠等。

可以降血压、防止高血压。

省钱指数:☆☆☆☆健康指数:☆☆☆☆☆方便指数:☆☆☆消脂提神丝瓜茶材料:丝瓜四分之一条、绿茶叶五克、盐半茶匙作法:1.丝瓜洗净、去皮、切成块状。

2.在锅中加水煮沸,再把丝瓜放入,加点盐,煮到熟。

3.将熟丝瓜捞出,放入杯中,加茶叶冲泡饮用。

小编叮咛:1.丝瓜含瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质,以及维生素b、c等,具有安神、消脂、抗忧郁的作用。

2.刚开绐可能不太习惯用丝瓜泡茶的味道,不过加了蜂蜜之后,甜甜的,很好喝,而且这道丝瓜茶有滋润补虚的作用,值得你试试看喔!省钱指数:☆☆☆☆健康指数:☆☆☆☆方便指数:☆☆☆梅子绿茶材料:绿茶包一个、梅子三颗、冰糖一茶匙作法:绿茶包放在杯中,加入热开水泡开,再放入梅子、冰糖。

饭前喝可以开胃,饭后则可以帮助消化。

小编叮咛:1.酸酸甜甜的梅子不但好吃,还可以平衡体内的酸碱值,并且含有丰富的矿物质及有机酸。

2.绿茶可以降肝火,也具有帮助消化的作用。

3.市售的梅子绿茶动辄3-4元,自己动手做,不但省钱,更可以控制糖分的摄取。

4.梅子比较容易伤胃,胃酸过多的人饭后再喝,可以兼顾保健跟消化。

省钱指数:☆☆☆☆☆健康指数:☆☆☆☆☆方便指数:☆☆☆☆☆美颜糖水热食芒果椰汁黑糯米芒果,味甘酸性凉,含维生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效,以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳。

养生糖水食谱大全

养生糖水食谱大全

养生糖水食谱大全糖水对于北方的朋友来说,还是比较陌生的。

其实糖水是南方人饮食当中不可缺少的一环。

糖水就是一种甜点。

很多的南方人在吃完饭之后,会来上一份糖水。

糖水是一种既养生又可以起到美颜效果的食物。

其实糖水的制作也很简单,即使厨艺不佳的朋友,也能制作。

来看看养生糖水食谱大全,找一款最喜欢的糖水进行制作吧!养生糖水做法1、银耳雪梨糖水做法:红枣去核并且洗干净,将银耳提前泡发,然后撕成小块的,雪梨也是洗干净切块;三种材料在水中煮上45分钟,煮烂食材为好;然后加入适量的冰糖进行调味即可。

2、莲子红豆水做法:莲子去掉莲子心,然后洗干净,陈皮浸泡变软,红豆洗干净,先用水浸泡2到4小时;把陈皮先煮上,再加入红豆煮上30分钟左右,然后放入洗好的莲子,所有的食材都煮酥烂了,加入冰糖融化即可出锅。

3、雪耳玉米水做法:把雪耳洗干净,然后弄成小朵,红枣去核洗干净,玉米取玉米粒就好;煮开清水,将雪耳和红枣先煮上45分钟,煮烂状态之后放入玉米粒以及冰糖,再煮上25分钟即可出锅。

养颜糖水有哪些什么糖水能养生养生糖水怎么做4、黑木耳红枣水做法:如果干木耳要先泡发,新鲜的黑木耳洗干净,红枣去核洗净;锅中放入适量的清水,加入这两种食材,煮上30分钟,煮烂东西即可。

这款糖水是有祛斑的作用的,大家不妨试试看!5、海带白萝卜水做法:海带泡发洗干净,切成丝状;白萝卜去皮切成块,将两种材料放入锅中煮到酥软,然后加入适量的冰糖,味道有甜即可。

这款糖水是有很好的功效,在固气和抗氧方面的效果是不错的!6、腐竹白果薏米水做法:薏米先泡发,和以及清洗好的白果一起炖煮,需要60分钟左右;然后洗干净腐竹,也加入刚才的锅再炖煮60分钟;然后加入冰糖即可。

这款糖水也是功效显著,对于滋阴润喉、清热都有效,平常不妨常试试!养颜糖水有哪些什么糖水能养生养生糖水怎么做7、生姜红糖水做法:生姜洗干净切成块,将其拍碎待用;锅里加入适量的清水,先把生姜煮上五分钟;然后将红糖放入一起煮制,搅拌均匀即可。

煲什么糖水美白养颜

煲什么糖水美白养颜

煲什么糖水美白养颜不少蔬果营养价值甚高,可以煲成糖水来饮用,美白又养颜。

下面店铺给大家介绍美白养颜糖水,希望对你有用!美白养颜糖水1:酒酿紫薯汤圆紫薯可以美容抗衰老,酒酿可以益气、生津、活血,非常适合女性食用。

食材:紫薯250g、糯米粉适量、酒酿适量、桂花适量做法:1)紫薯蒸熟去皮,放入保鲜膜中碾至无颗粒感。

2)将紫薯放入容器中,加少量水或者牛奶,然后慢慢加入糯米粉,混合均匀,直至不粘手。

3)搓成均匀大小的小汤圆。

4)锅内放入适量清水,煮开后放入小汤圆。

5)煮至汤圆浮起,滤去水分。

6)加入酒酿和少量清水,煮开即可出锅。

8)装入容器中,撒上少许桂花即可。

美白养颜糖水2:姜枣茶女性在经期时喝,可以减少痛经。

其中生姜具有活血功能,可以增加身体温度,加快体内血液流通速度,体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝,效果很好。

食材:红枣5个、桂圆肉5粒、清水2碗、生姜适量、红糖适量、枸杞子适量做法:1)准备食材。

2)枸杞、桂圆肉用清水浸泡湿润。

红枣清洗后去核,撕碎。

姜去皮后磨成姜蓉。

3)锅里放入2碗清水。

4)除了红糖外,将所有食材加入。

5)大火煮沸腾后转为小火,再煮5分钟即可。

6)杯里加入适量红糖。

7)用滤网隔渣,倒出姜茶。

美白养颜糖水3:红枣五味糖水清热解毒的效果非常好。

食材:红枣10粒、薏米50g、红豆50g、花生50g、桂圆50g 做法:1)备红枣桂圆薏米红豆花生。

2)除红枣、桂圆,其它三种食材用冷水浸泡半小时。

3)将上述三种食材沥水备用。

4)将这三种食材下炖锅,加入适量清水。

5)高档火炖制二小时左右。

6)再将红枣桂圆肉下炖锅。

7)炖制半小时即可。

美白养颜糖水4:红枣莲子银耳汤红枣补血的效果非常好,加上银耳,可以达到更好的功效,还可以美容养颜。

食材:银耳1块、莲子20个、大红枣8个、老冰糖1块、梨1个、清水适量做法:1)备好所需材料2)莲子和银耳提前用水泡开(至少泡两个小时)3)泡好的银耳撕小朵洗净4)莲子去芯,红枣洗净,梨去皮切小块5)把处理好的材料放在电饭锅中,我喜欢把红枣撕开更入味一些6)一次性加入半锅的水7)再加入冰糖8)放电饭煲中煲上一个小时再焖上半个小时即可!美白养颜糖水5:阿胶窝蛋阿胶具有滋阴补血的功效,对女人尤其好。

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17道美容养颜糖水甜品
糖不甩
东坑“糖不甩”做法简易,
材料:糯米粉(看自己吃多少啦),花生米(自己喜欢),鸡蛋(一个)
1直接把糯米粉加水搓成粉丸,用开水煮熟。

2在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,把已经煮熟的粉丸放进去。

煮到粉丸和糖浆充分混合就可以关火了。

3撒上碾碎的炒花生米或切成丝的煎鸡蛋伴食,就可以增加口感~吃起来,粉丸口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。

杨枝甘露
材料:
西米约50克(小西米,好煮)、
金煌芒果2个(其他的芒果也可,如果小的芒果大概4个,金煌芒果纤维很细,关键是它好好吃)、西柚1个、
木瓜1个(最好是台湾木瓜,特别的好吃)、
椰浆1罐(用椰子汁也可)、三花淡奶1罐、冰糖少许(砂糖也可)。

鲜奶炖蛋
额~它和蛋羹的区别我还是不是很明白~~
材料:
牛奶,冰糖,鸡蛋
做法:
1、将牛奶、冰糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后关火,冷却备用。

2、把鸡蛋打开后,迅速搅拌。

3、将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。

4、将碗放入蒸笼里,先隔水将碗蒸热。

5、最后把以上搅好的蛋浆加入碗中,中火约蒸10分钟即成。

冰糖炖雪梨
原料:雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克,
步骤:1.将雪梨去皮、去核、切块,
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
功能:润肺、止咳.
双皮奶
双皮奶色白,香气浓郁,入口嫩滑,三感占全,做起来也不难。

原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳,这样会更香纯)秘诀:1. 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;2. 牛奶煮开要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;3. 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好
冰糖燕窝
材料:燕窝15克、粉光参10克、冰糖少许。

做法:
1、燕窝先泡水去掉杂质。

2、水煮滚后将所有药材加入炖煮。

3、煮滚后加入冰糖,所有的材料皆可食用。

4、如果喜欢吃甜一点的人,可以加几颗红枣调味。

姜撞奶
生姜洗干净去掉皮,可以用榨汁机,榨汁器把姜汁榨出来备用。

一人分量——一碗牛奶,1-2个勺子的姜汁,主要看你能不能吃辣。

如果姜汁比较浓,1个勺子就搞定了。

牛奶需要加热,这个时候加上糖,调配到你喜欢的甜度,热了以后熄火。

需要把加热的牛奶冷却到70-80度,其实这个容易掌握,你尝一口牛奶,大概是中温左右的感觉就可以了。

不行就直接拿温度计测试吧。

有几个需要注意————
不能拿姜汁倒入牛奶里面,必须是牛奶倒入姜汁,其实不能说是倒入,应该是冲入姜汁里面,要一气呵成,不能断断续续,要冲就一次冲进去,不然不能凝结。

最好冲的时候有力度一点。

所谓的姜撞奶就是这样了。

当牛奶倒入姜汁以后,别动,安静等待牛奶凝结,如果姜汁好的话5分钟内就会凝结,我今天做的就是五分钟内搞定了:)一般等候5-15分钟,牛奶就会凝固,好像比布丁稀一点的状态。

就可以拿勺子挖来吃了,你可以拿汤匙放在上面~能承得住汤匙就ok了~ 这个是一个很适合冬天吃的甜品。

芝麻糊
材料(4~6人分量):黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。

滋润小百科:要煮出芝麻糊带糊状的质感,必须要落米浆;而想芝麻糊香一点,就应再放少许白芝麻一齐煮。

莲子百合~
润肤防皱——莲子百合银耳汤
原料:莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。

制法:莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软,再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。

分2次服用,每日1~2剂。

效用:补益脾胃,养心生津,养心安神,抗癌防癌。

说明:凡肿瘤病人食欲欠佳,营养不良,食后脘胀,心悸不安,夜眠多梦,健忘,疲倦无力,口舌干燥等均可食用。

水果西米露
原料: 西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。

特色: 既消暑又解馋。

莲子百合红豆沙
材料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
做法:
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

注意:
1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。

2、陈皮不要用太多,但要用好的。

3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,
红豆汤就可以稀一点。

4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。

5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

功效:
1、莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。

2、百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血。

3、红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。

鸡蛋腐竹糖水
材料:干腐竹10克,鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片
做法:
1、鸡蛋煮熟去壳;
2、腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;
3、开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。

美味提示之:
煮鸡蛋腐竹糖水,鸡蛋有三种打法
第一种:把鸡蛋在碗里打散了再倒入糖水里,这样出来的糖水口感较稠,象吃羹一样;
第二种:把鸡蛋煮熟剥壳后放入糖水,这样出来的糖水口感较清甜,鸡蛋滑溜,但也感觉放蛋和不放蛋差不多
第三种:直接把蛋打糖水里煮熟。

这样出来的糖水不失清甜,而且因有了蛋白的丝丝花般点缀,口感更软滑。

图片是第三种做法的效果哦
腐竹系列之腐竹糖水的进阶做法:
腐竹白果薏米糖水
材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
功效:白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。

做法:
1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;
2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心;
3、鸡蛋煮熟去壳;
4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟
鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。

木瓜银耳糖水
材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。

1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。

小提示:
1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;
2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。

木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。

有丰胸作用哦~
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

据说银耳和燕窝的功效差不多~~所以我真的超级爱银耳的~~
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。

常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。

可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

海带绿豆糖水
材料:绿豆200g、海带25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、
冰糖适量、水适量
清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。

(另外,广府人对于绿豆粥,却是不轻率进食的,而且对于绿豆一定要烧到起沙,还要调配广皮之类的药物,说这样才不至于过度寒凉。

即使如此,一般身体稍弱,或自认虚亏的人,见了还是敬谢不敏。


这个家里经常做
番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松
做法:1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

香芋西米露
材料:西米,香芋去皮,切小块,椰浆一罐或者牛奶,<没有也可以的,不过有会香浓很多> 注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。

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