高一生物寒假作业

高一生物寒假作业（一）

城头高级中学王升友

完成时间： 2015、2、9---2、10 家长检查签名

一、【基础知识识记与回顾】

1．1细胞的分子组成

1.1-01氨基酸的结构与脱水缩合理解

1．蛋白质的基本组成单位的结构通式是怎样的？结构特点是

什么？(必修1P21)

蛋白质的基本组成单位——氨基酸。约有20种。每种氨基

酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并

且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

氨基酸的不同是由于R基的不同

2．氨基酸是以什么方式连接的？它们之间形成的化学键叫什

么？如何表示？(必修1P22)

两个氨基酸形成二肽的缩合反应：

R1R2 R1R2

| | 酶| | NH2—C—COOH + NH2—C—COOH NH2—C—CO—NH—C—COOH +H2O | | | |

H H H H

氨基酸分子通过脱水缩合形成肽，连接两个氨基酸分子的键叫肽键（—NH—CO—）。

氨基酸形成蛋白质的过程：

氨基酸→二肽→三肽…→多肽→蛋白质

3．n个氨基酸形成1条肽链时，脱掉几个分子H2O？形成几个肽键？如果n个氨基酸形成m 条肽链呢？

n个氨基酸形成1条肽链时，脱掉n-1个H2O，形成n-1个肽键。同理，n个氨基酸形成m 条肽链，脱掉n-m个H2O，形成n-m个肽键。

肽键数＝脱去的水分子数＝蛋白质中氨基酸总数—肽链条数

1.1-02蛋白质的结构理解

4．蛋白质的分子结构具有多种多样的原因是什么？(必修1P23)

氨基酸的种类和数目不同、排列顺序千变万化；肽链空间结构千差万别。

1.1-03蛋白质的功能理解

5．举例说明蛋白质的功能。

①构成细胞和生物体；②运输作用：如血红蛋白、载体。③催化作用：如绝大多数的酶

都是蛋白质。④调节作用：如蛋白质激素中的胰岛素。⑤免疫作用：如抗体是蛋白质。

总之，蛋白质是生命活动的主要承担者

1.1-04核酸的结构和功能了解

6.生物体内核酸的种类和遗传物质的种类。

核酸种类遗传物质原核生物2种（DNA和RNA）是DNA

真核生物2种（DNA和RNA）是DNA

病毒DNA病毒只有一种核酸是DNA（如：噬菌体）是DNA RNA病毒只有一种核酸是RNA（如：烟草花叶病毒、

HIV病毒、SRAS病毒）

是RNA

7．核酸的种类及基本单位是什么？(必修1P26)

遗传信息的携带者——核酸，核酸的基本单位——核苷酸。

种类脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）组成单位脱氧核苷酸（4种）核糖核苷酸（4种）

核苷酸组成

碱基T、A、G、C U、A、G、C 五碳糖脱氧核糖核糖

磷酸磷酸磷酸

分布细胞核、线粒体、叶绿体细胞质

空间结构双螺旋结构单链结构功能决定生物的遗传和变异参与蛋白质的合成

显色反应遇甲基绿呈绿色遇吡罗红呈红色

二、【基础检测】

1．某多肽分子结构如下图所示，该多肽分子

中的肽键数为

A．1个 B．2个 C．3个 D．4个

2.．大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、

山草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是

A ．水分

B ．蛋白质

C ．脂质

D ．糖类

3．人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为 A ．肌细胞的性状不同 B ．在人体内的分别位置不同

C ．支配其运动的神经不同

D ．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同

4.血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白结构不同的原因是

A ．所含氨基酸的种类不同

B ．所含氨基酸的数目不同

C ．所含氨基酸的排列顺序不同

D ．所含氨基酸的种类、数目排列顺序和肽键的空间结构都不同

5.下列各项与蛋白质的作用无关的是

A ．催化与调节

B ．运动

C ．运送物质

D ．储存遗传信息

6.血红蛋白分子中含574 个氨基酸，4 条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数和形成的肽键数目分别是

A ．574 和573

B ．573 和573

C ．570 和573

D ．570 和570

7.两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自

A ．羧基（－COOH ）

B ．氨基（－NH 2 ）

C ．连在碳原子上的氢

D ．氨基和羧基

8.下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是①氨基酸②C 、H 、O 、N 等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定空间结构的蛋白质分子

A ．①②③④⑤⑥

B ．②①④③⑥⑤

C ．②①④③⑤⑥

D ．②①③④⑤⑥

9.在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是

A ．1 个

B ．2 个

C ．3 个

D ．4 个

10.某一条肽链中共有151 个肽键，则此多肽链含有— COOH 和— NH2的数目至少是

A ．152 和152

B ．151 和151

C ．1 和1

D ．2 和2

11.在洋葱根尖细胞中，组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种？