现代化猪场建设与管理共55页
现代化养殖场的建设与规划课件
特点：集中、密集、制约、节约。
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第一节 养猪生产工艺
三、养猪生产模式
2、半集约化饲养 又称不完全圈养，泌乳母猪的活动面积大约5m2。
特点：面积大、投资低、母猪有一定活动空间。
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第一节 养猪生产工艺
三、养猪生产模式 3、散放饲养
泌乳母猪的活动面积大于5m2。
特点：面积大，投资少，母猪活动空间增加，有利繁殖，提 高仔猪抵抗力。效率低。
猪生产学
第九章 规模化猪场建设与规划
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本章主要内容
第一节 养猪生产工艺 第二节 猪场建设 第三节 养猪设备
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Байду номын сангаас
第一节 养猪生产工艺
一、规模化养猪特征：
1、按繁殖过程安排工艺流程
2、猪种、饲料、消毒、免疫和饲养管理等，更加科学、规范 化和标准化。
3、使用先进养猪设备，生产效率高。 4、实行全进全出制工艺，按节律全年均衡生产。 5、饲养规模大，节约土地与人工。 6、具有现代科技知识水平的高素质人才，对猪场科学管理。
特点
肥育期
最大限度地满足其生长发育的饲养营养，
环境管理的不同需求，充分发挥生长潜力。
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第一节 养猪生产工艺
四、养猪生产工艺流程
5、以场全进全出的饲养工艺流程－－多点式
繁殖母猪场
仔猪保育场
育成猪场
育肥猪场
公猪群
断奶仔猪群
生长猪群
育肥猪群
待配母猪群
5周
8周
8周
妊娠母猪群
泌乳母猪群 后备猪群
饲养期(周) 组数(组) 每组头数(头) 存栏数
现代化养猪场
现代化养猪场养猪场的运输量大，一般要求猪场距交通主干线200米以上，距离一般公路100米以上。
猪舍的设计要根据猪的生物学特点，因地制宜地进行科学设计，为猪群提供一个空气新鲜、温度适宜的良好环境、一般猪舍分为种公猪栏、母猪栏(配种栏)、分娩栏、保育栏、育成(肥)栏等。
养猪场建筑有哪些？1、公猪栏：公猪多以单圈饲养。
公猪栏面积为6～7平方米，正面高1.05米，配有1门，高1米，宽0.8米。
2、母猪栏：妊娠母猪一般采用小栏单体限位饲养，这种饲养方式具有占地少，便于观察母猪发情和及时配种，单栏限位宽0.6米，长2.1米，高1米。
3、分娩栏：分娩栏是一种单体栏，分娩栏宽为2～2.2米，其中母猪限位架宽0.6米，长2.1～2.2米，宽1.1米，仔猪围栏高0.6米，两边放置仔猪保温箱。
4、保育栏：多采用高床保育，可保持高床上清洁干燥，仔猪不被粪尿污染，保育栏的面积一般为3米×2米或1.5米×1.5米。
4、育成栏：育肥猪所占面积可视总体布局而定，一般每头占圈面积0.8～1平方米。
养猪场要如何设计规划？1、规划问题：猪场规划设计中易忽视的问题有缺乏科学规划，没有综合考虑选址等要素，粪污处理设计或工艺运用不合理，不能做到整栋或整个单元全进全出，忽视环境控制，设备、种猪、饲料、人员、资金等不配套等。
2、规划危害：猪场的规划设计不合理将给以后生产带来很多麻烦。
①投产后不能正常高效生产：猪舍只能带猪消毒或转出后部分圈栏消毒，不能做到全进全出，猪场就难以实现高效益。
粪污沟整栋相通，降低了消毒效果，增大了病原体传播的风险。
水冲粪、水泡粪式工艺，不仅造成大量水资源浪费，而且给粪污处理带来难度，对社会造成公害，给自身带来污染。
②不能满足通风与降温的要求：在冬季进风端温度过低，造成舍内空气质量恶化，形成通风、保温、排湿之间的矛盾。
③造成猪场定位不明确：由于规划不够科学、严谨，引种混乱、饲料配合不规范、设备不齐全、人员职责划分不清、甚至流动资金不充足，投产后不能正常运转，给生产带来很多困难。
现代化猪场生产技术管理 操作规程
现代化猪场生产技术管理操作规程二0一二年六月企业文化经营理念：推动中国农业产业化、市场化、现代化企业宗旨：服务于人企业目标：创立世界最适宜发展的农业科技企业雄峰人目标：做时代英雄，攀事业高峰企业精神：协作、竞争、学习、创新企业价值观：因农业而存在，为农业而发展信念：第一节猪场建设1.猪场选址原则猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上，远离屠宰场、化工厂及其它污染源。
向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量约100-150吨）、水质好、排水方便、交通较方便。
最好配套有渔塘、果林或耕地。
2.猪场布局猪场布局应设置四区，即生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区和种猪运动区；生产区应包含繁殖、保育、育肥区，每区应相距10米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台建设，应按从上风向下风方向排列。
配种舍要设有运动场。
3．防疫环境与生物安全猪场大门需设消毒池并配备消毒机，车辆要消毒；设人员消毒通道，进入人员登记消毒；猪场周围禁止放牧，协助当地周围村镇的免疫工作；最好设围墙、防疫沟及防疫林。
4．粪尿处理与环保建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策，因地制宜配套建设排污系统工程，特别应注意沼气配套工程的建设。
5．猪场各类猪舍设计原则及参数原则：产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计；猪栏规格与数量的计算，产房两栏对应保育一栏，保育与育肥栏一一对应；先设计好生产指标、生产流程，然后再设计猪舍、猪栏。
主要参数：以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。
产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床；保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床；生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周)，每个单元10个育肥栏；肉猪全期饲养23周。
猪场养殖管理制度
猪场养殖管理制度第一章总则第一条为了规范猪场养殖管理，提高养殖效率，保障生猪的质量与安全，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于所有猪场，包括规模化猪场、家庭农场等各类养殖场。
第三条猪场的所有者、养殖员、管理人员等相关人员必须严格遵守本管理制度的规定。
第四条猪场养殖管理应符合国家相关法律法规的规定，并遵守环保、产品质量安全等相关标准。
第二章猪场规划管理第五条猪场应有合理的场地选址，周边环境应符合环保要求，并且具备充足的水资源供应。
第六条猪场应根据自身情况和养殖规模，合理规划场地、猪舍布局、饲料加工、环保设施等。
第七条猪场应制定规范的防疫计划和养殖日常管理计划，确保养殖工作有序进行。
第三章猪舍建设及管理第八条猪场应建设符合标准的猪舍，保证空气流通、光照充足，并合理安排密度。
第九条猪舍内部应保持清洁，定期进行消毒，杀灭病原微生物，保障猪只的健康。
第十条猪舍应安装自动通风、温控设备，确保养殖环境稳定、适宜。
第四章饲料管理第十一条猪场应购买有质量保证的饲料，严格按照饲料配方喂养猪只。
第十二条猪场应储备足够的饲料，并防止饲料受潮、发霉等情况。
第十三条猪场应制定科学的饲料喂养计划，确保猪只的营养需求得到满足。
第五章防疫管理第十四条猪场应建立健全的疫病防控体系，确保养殖场的生猪健康。
第十五条猪场应定期进行疫苗接种、体细胞检查等，加强动物疫病监测工作。
第十六条猪场应对入栏的生猪开展隔离观察，并及时发现相关疾病。
第六章安全生产管理第十七条猪场应制定安全生产规章制度，防止化学药品、电气设备等因素造成意外事故。
第十八条猪场应定期进行安全生产教育培训，提高养殖员的安全意识。
第十九条猪场应购买相关保险，保障生猪养殖过程中可能出现的损失。
第七章猪场环境保护第二十条猪场应建设合格的污水处理系统，不得随意排放污水。
第二十一条猪场应加强废弃物处理，确保废弃物的无害化处理。
第二十二条猪场应加强农药、化肥使用管理，防止对周边环境造成污染。
现代化猪场建设与管理
根据土地的勘探确定地基的深度。
根据风向确定猪舍的朝向
根据温度确定顶棚的材料、高度。
总而言之，基础建设设计是依据各种客观条件对生 产工艺的实现。
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基础设计的蓝图
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基础设计的蓝图
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猪场设备的订购
有了前面的猪场基础建设设计，那就可以确定设 备的尺寸，规格，接下来就要开始订购设备，一 般来说设备厂商的备货是有限的，为了能确定猪 场的基础建设完成后能及时装上设备，通常是在 设计出来后，就开始进行设备的订购。
这样有两个好处:
1、可以保证设备及时到位
2、可以再基础建设的同时，让设备厂商配合预留 洞口，和预埋件。很多设备都是在进行建设的同 时要将设备的一部分埋进墙体或者地板的。
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设备图片
种 猪 测 定 栏
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猪场设备
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公猪栏
猪场设备
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前单 期体
栏 ， 一 般 用 于 妊 娠 期 ， 配 妊
地面与墙体
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地面与墙体
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设备的安装
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设备安装
A引进
好种猪的标准： 公猪：睾丸完整，精神抖擞，两耳直立，
鼻筒湿润，眼睛没有分泌物。 母猪：乳头完整，母性好，尾巴上翘。
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种猪的引进
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种猪
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种猪
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种猪
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谢 谢！
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猪场设备
分A 娩栏
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猪场设备
漏缝地板（铸铁A 、硬塑）
养猪场建设和管理制度
养猪场建设和管理制度一、养猪场的建设养猪场的建设是一个复杂的过程，需要综合考虑场地选址、建筑规划、设备选购等多方面因素。
在建设养猪场之前，应该首先进行市场调研，了解当地市场需求和供应情况，确定养猪场的规模和类型。
根据市场调研结果，确定养猪场的建设规模和项目投资方案。
1、场地选址场地选址是养猪场建设的第一步。
一般来说，养猪场应该选在空气清新、地势平坦、水源充足的地方。
同时，还需要考虑交通便利、环境卫生等因素。
在确定场地选址之后，需要进行土地审批和规划，确保建设符合当地政府的规定。
2、建筑规划养猪场的建筑规划应该根据养猪的品种和规模进行合理规划。
通常包括猪舍、饲料库、生产车间、办公室等建筑。
在建筑规划过程中，要考虑猪舍的通风、采光、排水等问题，确保猪群的生长环境健康和舒适。
3、设备选购养猪场的设备选购是养猪场建设的重要环节。
在设备选购的过程中，要根据养猪场的规模和品种进行选择，确保设备的质量和功能符合生产需要。
同时，还需要考虑设备的运作效率和维护成本，以保障养猪场的生产效益。
二、养猪场的管理制度养猪场的管理制度是保证养猪场正常运作的基础，包括猪群管理、饲料管理、卫生管理等多个方面。
在养猪场管理制度的建立过程中，要注重规范管理，提高生产效率和产品质量。
1、猪群管理猪群管理是养猪场的核心工作，包括饲养、疾病防控、繁殖等方面。
在猪群管理中，要根据猪的品种和生长阶段进行合理的分群，保障猪群的生长和发育。
同时，还需要建立健全的疾病防控制度，定期进行疫苗接种和体检，确保猪群的健康和安全。
2、饲料管理饲料管理是养猪场的重要工作之一，直接关系到猪的生长和发育。
在饲料管理中，要根据猪的品种和生长阶段制定合理的饲料配方，确保猪的营养需求得到满足。
同时，还需要控制饲料的质量和数量，避免浪费和污染。
3、卫生管理卫生管理是保障养猪场生产安全和产品质量的重要环节。
在卫生管理中，要加强场地和设施的清洁和消毒工作，防止疾病传播和交叉感染。
现代化养猪场设计及搭建方案
现代化养猪场设计及搭建方案近年，随着农村专业户数量逐年增加，养猪业科学技术日益普及，专业养猪业也逐步巩固和繁荣。
接下来我们就以年出栏1000头肥猪为例，结合养猪户的养殖经验拟定设计一个现代化养猪场设计及搭建方案。
再根据机械化养猪饲养工艺，就猪场的功能和生产建筑、辅助建筑和猪场机械化等规划设计作初步探讨。
规划设计依据一个年产1000头肥猪的养猪场，需要饲养存栏公猪2头，生产母猪83头，哺乳期仔猪100头，保育猪1000头，生产育成猪370头。
机械化养猪的规划设计主要依据饲养工艺，目前普遍采用以周为节拍的全进全出的饲养工艺，该设计采用早期断奶(10～20日龄)隔离饲养。
工艺特点：早期断奶(10～20日龄)，隔离饲养是养猪新工艺。
早期隔离断奶即根据猪群本身需清除的疾病，在10～20日龄内进行断奶，然后将仔猪送到距离分娩舍250m以外的清净区保育舍隔离饲养，这就是早期断奶(10～20日龄)二点式隔离饲养。
新发展的SEW饲养工艺具有增加母猪产仔胎数，切断仔猪被母猪或其他大猪传染疾病的途径，提高仔猪健康水平。
规划设计1、场址选择场址的选择对猪场生产的影响至关重要，主要应考虑以下几方面：①长远规划。
当今社会发展迅速，城乡建设日新月异，养猪业是个长期的产业，所以猪场建设应顺应城市的发展，如果能成为城市菜篮子工程的一部分，将该猪场建于城市规划的畜牧生产基地，则可以避免拆迁的尴尬。
为了隔离灰尘、气味、噪音，该猪场应设在居民区下风向，距离在300～500m以上,距交通主干线不少于100～200m，而且选择地点有足够的拓展空间。
②猪舍的方位。
猪舍应坐北朝南，根据地势、纬度不同也可以有一定的偏斜，以利冬季向阳采暖、夏季迎风凉爽。
现代机械化养猪采取人工控制气候，对方位要求不严格，更多地着眼于便利集中管理和实现机械化生产。
③水、电、交通等因素。
一个1000头机械化养猪场，日用水量达16t，洁净而稳定的水源是必须首先考虑的。
猪场的装机容量较大，一般为30kW，且不能停电，一旦停电，猪渴了喝不到水，热了不能通风降温，仔猪冷了不能加热保温，将严重影响生产。
现代养猪技术及饲养管理PPT
• 评语： 对一个成熟母猪群而言，是一个理想状况
胎次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 比例 18 16 14 12 12 10 8 6 4
不理想母猪群的年龄构成
胎次 1 2 3 4 5 6 7 8 9 比例1 38 21 14 10 12 5 比例2 8 7 10 14 15 12 13 13 10 比例3 5 12 43 40
后备母猪初配日龄对产仔数的影响
初配日龄 200d以下 201-220d 221-240d 241-260d 261-300d 301d以上
母猪数 15 44 160 227 135 66
产仔数 10.43±2.43 10.88±2.11 11.12±1.53 11.21±2.13 11.23±2.06 11.09±2.71
(MMA)等 • 配种后不能增加日粮喂量 • 额外的热能会增加体热会使胚胎死亡率升高
后备母猪的发情与配种
• 充分发挥后备母猪的生产潜力，目的有二个 • 一是如何提高后备母猪受胎率，增加母猪年产
仔窝数 • 二是使后备母猪配种时有更多的排卵数，增加
母猪的初产仔数
延长后备母猪的初配时间
• 第一次发情 • 引进品种母猪:7月龄～8月龄 • 培育品种母猪:5月龄～6月龄 • 地方品种母猪:3月龄～4月龄 • 配种亦能受孕 • 但是由于母猪本身未达到成熟导致受胎低、产活仔数少且
整采食量
妊娠中期（37-75d）
• 这一时期的采食量只需要满足母猪的维持、生长和胚 胎发育的需要
• 母猪妊娠期25-80d不同饲喂量（2.6kg/d与5.2kg/d比较） 对胎儿发育没有影响，说明这一时期胎儿对母猪的营 养不敏感(Dwyer,1994)