课题1-常见的酸和碱(第三课时)教(学)案

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第十单元酸和碱

课题1 常见的酸和碱

(第三课时常见的碱碱的化学性质)

教学目标:

【知识与技能】

(1)知道几种常见碱的主要性质和用途。

(2)认识碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。

(4)认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质,归纳碱相似化学性质及其原因。

【过程与方法】

(1)进一步认识和体验科学探究的过程。

(2)运用实验的方法获取信息,运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。

(3)增强对化学现象的探究欲,发展善于合作、勤于思考的科学精神。

【情感态度与价值观】

进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。

教学重点:

氢氧化钠和氢氧化钙的性质。

教学难点:

1.碱和非金属氧化物反应的化学方程式书写。

2.酸和碱各自具有相似化学性质的原因。

教具准备:

试管、镊子、表面皿、平底烧瓶、滴管、单孔塞、玻璃管。氢氧化钠固体、石蕊试液、酚酞试液、氯化铁溶液、硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液。

教学方法:

实验探讨法。

教学过程:

【创设情境,引入新课】市场上出售一种“自热米饭”,它的加热方法很特别,只要将包装的发热包与水接触就会放热。这个发热包物质的成分是什么呢?

【讲解】这个发热包物质的主要成分是氧化钙,俗称生石灰,它遇到水就会发生化合反应,放出大量的热,同时生成氢氧化钙。今天我们就来认识常见的碱——氢氧化钙和氢氧化钠。

【板书】三、几种常见的碱

1、几种常见的碱

【活动与探究】(实验10-5)

用镊子夹取3小块氢氧化钠进行实验(切勿用手拿)。

【互相交流】

【现象与分析】

这种现象叫做潮解。

2、氢氧化钠用途:可用作气体的干燥剂。

【引导】氢氧化钠除了有上述性质外,还有什么重要的性质?

【播放视频】氢氧化钠溶液对鸡爪的腐蚀实验,观察鸡爪的变化。

【学生观察现象】鸡爪被氢氧化钠溶液腐蚀。

【反思】通过这个实验,你有什么感想?

【学生】使用氢氧化钠时应十分小心。

【教师】1、氢氧化钠有强烈的腐蚀性,俗名叫做苛性钠、火碱、烧碱。使用时要十分小心。

2、若不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。

【介绍】(多媒体展示)

氢氧化钠的用途:是一种重要的化工原料,广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业。氢氧化钠能与油脂反应,在生活中可用来去除油污,如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠。

【过渡】检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液,氢氧化钙也是一种重要

的碱,下面我们简单了解它的性质。

【实验演示】(实验10-6)

质,未溶于水,其水溶液俗称石灰水。氢氧化钙可以由氧化钙与水反应制得。

【播放实验视频】生石灰与水的反应。

【学生观看后发言】生石灰接触水放出大量的热,使水沸腾,能把鸡蛋煮熟。

【教师】(1)生石灰与水发生化学反应:

CaO+H2O====Ca(OH)2,反应放出大量的热,这些热量可以将鸡蛋煮熟。

(2)氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰,对皮肤、衣服等也有腐蚀作用,使用时应注意安全。

【总结】①碱有腐蚀性,使用时应十分小心。

②可作为干燥剂的有:浓硫酸、氢氧化钠。

【过渡】前面我们探讨了酸的化学性质。那碱会有什么化学性质呢?我们用同样的方法进行探讨。

【板书】2、碱的化学性质

【活动与探究】

(1)如下图所示,在白色点滴板上进行实验,并观察现象。

(2

氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应,生成坚硬的碳酸钙。将氢氧化钙、粘土和沙子混

合,用来做建筑材料,就是利用氢氧化钙的这一性质。

②氢氧化钠在空气中不仅吸收水分,还会发生下列反应:

2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O

所以,氢氧化钠必须密封保存。

讨论:上面两个反应有什么共同之处?三氧化硫与碱的反应与上面的两个反应类似,试写出三氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式:

(3)根据上面的实验和讨论,试归纳出氢氧化钠、氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质。

【学生活动】

【交流与讨论】

【讨论结果】Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O,2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O,这两个反应都是非金属氧化物与碱的反心,都生成水,另一种产物的化学式特点是都由金属元素与原子团组成。原子团:CO2→CO3原子团、SO2→SO3原子因、SO3→SO4原子团(氧原子数增加1个)。所以:2NaOH+SO3====Na2SO4+H2O

【总结】

2、碱有一些相似的化学性质:

(1)碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色。

(2)碱能与某些非金属氧化物反应,生成水。

【过渡】通过上节课的活动与探究,我们知道酸碱各自具有相似的化学性质,它们为什么会具有相似的化学性质呢?

【探究实验】采用导电仪分别试验盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液、蒸馏水、乙醇的导电性。

【学生活动】

【交流探究结果】

【探究结果】蒸馏水和乙醇不导电,而盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氯化钠溶液均能导电。

【设问】这些溶液为什么能导电?

【联想】金属能导电的原因是什么?

【学生回答】金属中存在着能自由移动的电子,电子带负电,在电场的作用下,电子定向运动产生电流。

【设问】金属能导电是带电电子的原因,溶液也是如此吗?

【教师讲解】

HCl在水中会解离出H+和Cl-,H2SO4在水中会解离出H+和SO42-,HNO3在水中会解离出H+和NO3-,NaOH在水中会解离出Na+和OH-,Ca(OH)2在水中会解离出Ca2+和OH-,NaCl在

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