休闲服务专业人才培养方案
休闲体育服务与管理专业标准
休闲体育服务与管理专业标准
1. 课程设置：专业课程通常包括体育经济学、体育管理与组织、运动社会学、体育法律与政策、体育场馆运营管理、体育人力资源管理、体育市场营销等内容。
2. 实践教学：包括实习、社会实践、项目管理等实践环节，培养学生在实际工作中应用所学知识和技能的能力。
3. 教学方法：强调理论实践相结合，通过案例分析、项目研究、团队合作等教学方法培养学生的综合能力。
4. 培养目标：培养学生具备人文素质、专业素养和创新能力，能够适应休闲体育行业的发展需要。
5. 专业素养：学生应具备扎实的体育理论基础、良好的素质和道德修养，具备体育健康意识和团队协作精神。
6. 职业发展：培养学生具备在休闲体育领域从事管理、运营、市场等职业的能力，并了解行业发展趋势和相关政策。
7. 培养模式：提供灵活的培养模式，如双证制培养模式，即与相关组织或企业合作，学生在学校获得学位同时获得职业资格证书。
以上仅为一般性的标准，不同的学校和地区可能会有所差异。
具体的标准可以参考相关学校或机构的官方网站或教学计划。
《休闲服务专业群导论》教学小结
一、概述休闲服务专业裙作为一门新兴专业，涵盖了酒店管理、旅游规划、休闲体育等多个领域。
本文旨在对休闲服务专业裙进行一次教学小结，总结和反思教学中的经验和问题，为今后的教学工作提供参考。
二、专业背景休闲服务专业裙的设置恰逢时代需求，人们对休闲生活的需求越来越强烈，休闲产业成为一个新的经济增长点。
培养具备休闲服务相关知识和技能的专业人才成为一项迫切需求。
休闲服务专业裙就是为了满足这一需求而诞生的。
三、课程设置1. 休闲服务管理原理休闲服务管理是休闲服务专业裙的核心课程之一。
通过学习这门课程，学生将了解到休闲服务产业的发展历程、管理理论和实践技能等内容。
2. 旅游规划与开发旅游规划与开发作为休闲服务专业裙的重要课程，主要培养学生对旅游资源的开发和利用能力，为他们将来在相关行业的就业和发展打下坚实基础。
3. 酒店管理与服务酒店管理与服务课程旨在培养学生对酒店管理和服务的技能和理论知识，学生通过学习可以获得酒店管理与服务的实际操作能力。
四、教学模式在休闲服务专业裙的教学过程中，我们注重理论与实践相结合，以培养学生的实际操作能力为目标。
我们采取案例教学、实地考察等多种教学方式，使学生在学习的过程中接触到真实的工作场景，从而更好地理解和掌握所学知识和技能。
五、教学成果通过多年的实践教学，我们发现学生在休闲服务管理、旅游规划与开发、酒店管理与服务等课程中取得了不俗的成绩。
许多学生在实习和工作中得到了用武之地，受到了用人单位的好评。
六、教学问题与对策不可否认，在休闲服务专业裙的教学中也存在一些问题，如学生对实践课程缺乏热情，对知识的应用能力不足等。
我们将在今后的教学工作中加强对实践课程的引导和培养学生的实际操作能力。
七、结语休闲服务专业裙的教学工作是一项挑战性的工作，但也是一项充满乐趣和意义的工作。
我们将继续努力，不断改进教学方法，培养更多优秀的休闲服务专业人才。
希望今后的休闲服务专业裙能够在学科建设、教学水平等方面取得更大的成就。
休闲服务与管理专业人才培养方案3
休闲服务与管理专业人才培养方案专业代码：640161所属专业大类：旅游类建设单位：云南经济管理学院人文艺术学院院长：崔佳山专业负责人：崔佳山主要撰稿人：崔佳山主要完成人：崔佳山、韩宏、龚捷崔佳山昆明学院专业负责人、院长（管理、策划与组织）韩宏昆明市艺术学校专业骨干教师、副院长（教学管理）龚捷昆明学院专业骨干教师（咖啡、调酒、果品）郑耕耘昆明学院专业骨干教师（茶艺茶道茶席）董芸昆明学院专业骨干教师（语言礼仪、公关礼仪）罗伊玲昆明学院专业骨干教师（咖啡、调酒）徐达行政管理一、学制全日制标准修业3年。
弹性学习年限4年。
二、招生对象应往届高中生、应往届中职生、社会人员（退役军人、下岗失业人员、农民工、新型职业农民）等。
三、学历层次高职专科四、培养目标以“思想品德优，理论基础实，专业能力强，综合素质高”为基本目标，着力为地方经济社会发展，培养“上手快、后劲足、能创新”面向社会各个行业的休闲服务和活动策划组织，具备管理学、休闲学、休闲服务和休闲活动策划与组织管理等基本知识，掌握茶艺茶席、咖啡、酒水、果盘西点等设计与制作的服务技能和休闲活动策划组织的基本技能，具有较强的形体、语言等休闲礼仪素质和茶歇、酒会、冷餐会、节庆等休闲活动的策划与组织能力，从事休闲活动的策划与组织及礼仪服务岗位工作的高素质技能型人才。
五、职业岗位群及人才培养规格本专业毕业生就业岗位主要是面向休闲活动策划与组织管理的企事业单位以及各社会团体。
1.职业岗位面向及职业能力要求2.六、课程体系开发2.课程项目、情境每门专业课程要选取若干项目或任务作为情境教学的载体，课程教学要将工作过程融合在项目七、专业教学计划（一）教学计划执行表学期周数及周课时分配教学计划执行表基本框架为三年全日制标准培养方案。
弹性学制人才培养模式在标准年限框架内，根据学生实际情况，合理选择教学进度及课程安排，在最长学业年限4年内修完应修课程，取得本专业培养方案规定的总学分，并满足学生管理规定要求即可毕业。
戴开题报告改
课题立项号：L/2013/075南京市教学科学“十二五”规划课题课题开题报告课题名称：中等职业学校休闲服务（高尔夫方向）专业人才培养模式的研究课题负责人：戴开顺负责人所在单位：南京市玄武中等专业学校1、问题的提出：（1）选题背景职业教育是我国社会主义教育体系的一个重要组成部分，在国家当前大力发展现代职业教育形势下，积极探索系统培养技能型人才培养模式，促进职业教育质量，提高中职学生全面发展、服务经济社会发展的能力，是我国经济社会发展的重要基础。
南京市玄武中等专业学校是一所国家级重点职业学校，江苏省四星级学校，多年来，学校为社会各界输送了大量优秀应用型人才，赢得了社会广泛认可与好评；尤其学校休闲服务专业(高尔夫方向）从03年开办以来，培养了300多名优秀专业人才，该专业在“十五”与“十一五”期间先后被省教育厅评为省示范专业与省级特色专业，学校休闲服务专业学生目前也被列为江苏省青少年高尔夫人才培养的后备人才，休闲服务教学团队2012年也被南京市教育局列为市优秀教学团队；随着近几年对休闲服务专业毕业生跟踪反馈，出现部分学生中途流失到其他行业中去现象，根本原因是部分学生不能满足市场对该专业的能力要求。
在这样的背景下，为了培养我校休闲服务专业学生与市场发展变化要求相适应，具有服务经济社会发展的功能，具有技能突出、素质全面的综合职业能力，我们思考如何在今后的人才培养模式上有个突破，实现满足学生的个体发展需要，真正培养休闲服务专业学生达到素质全面、技能精湛，具有可持续发展能力的现代职业人才。
（2）选题意义中等职业教育不断完善学生培养模式是满足社会发展与人才培养的一种趋势，本课题研究的休闲服务专业（高尔夫方向）人才，就是结合职业教育的特点，针对高尔夫行业市场的需求与我国高尔夫产业的发展前景，调整人才培养的方案，开设与市场相适应的专业基础课程及核心课程，多渠道发展学生，从而使得培养的该专业学生无论就业质量还是持续发展的能力得到质的提升。
休闲服务与管理专业的人才培养方案(高职高专)
休闲服务与管理专业的人才培养方案(高职高专) 休闲服务与管理专业人才培养方案应该包括以下几个方面:
1. 教学目标:明确该专业的教学目标,包括培养学生的职业素养、技能和素质等方面,使学生具备从事休闲服务与管理的基本能力和素质。
2. 教学内容:制定符合教学目标的教学内容,包括休闲服务与管
理相关的基础理论、法律法规、文化知识、职业技能、创新思维等。
3. 教学方法:采用多种教学方法,如理论教学、实践教学、案例
教学、案例分析等,使学生能够充分掌握所学知识和技能。
4. 教学评价:制定科学的教学评价方法,对学生的学情、教学效
果进行评价,以激励学生积极学习、提高教学质量。
5. 实习实践:为学生提供充分的实习实践机会,学生在学习理论
知识的同时,能够接触实际情境,掌握休闲服务与管理的基本实践技能。
6. 职业指导:为学生提供职业规划与就业指导服务,帮助其了解
就业市场、行业发展趋势,引导学生树立正确的职业观念和职业态度。
该专业人才培养方案的制定应该围绕培养具有综合素质、专业水平和实践能力的休闲服务与管理专业人才为目标,结合该校的实际情
况和教学资源,制定科学合理的人才培养方案。
休闲体育服务与管理专业人才培养方案
休闲体育服务与管理专业人才培养方案一、专业背景和培养目标1.培养学生具备扎实的理论基础和实践技能，能够熟练掌握和运用休闲体育管理和服务领域的相关知识和方法。
2.培养学生具备良好的组织能力、沟通能力和团队合作能力，能够胜任各种职业岗位，能够在休闲体育服务与管理领域中发挥领导和管理的作用。
3.培养学生具备创新意识和跨学科综合能力，能够适应休闲体育服务与管理领域发展的需要，能够解决实际问题和推动学科发展。
二、培养方案1.课程设置该专业的课程设置分为基础课程、专业课程和实践课程三个阶段。
基础课程主要包括体育基础、管理学基础、心理学基础、统计学基础等。
通过这些课程，学生能够掌握相关领域的基本知识和基本理论，为后续的学习和实践打下基础。
专业课程包括休闲体育管理、休闲体育服务、休闲体育市场营销、休闲体育组织与管理等。
这些课程主要培养学生的专业素养和专业能力，让学生能够熟悉和掌握休闲体育管理与服务领域的相关知识和方法。
实践课程主要包括实习、实训和毕业设计。
通过实践课程，学生能够将所学的理论知识应用于实际工作中，培养实际操作能力和问题解决能力。
2.实践教学该专业注重实践教学的培养方式。
在专业课程中，学校将配备相关实验室和设备，让学生能够亲自操作和实践。
同时，学校将鼓励学生参加各种实践活动，如实习、社会调查、学术研讨等，以提升学生的实践能力和实际操作能力。
3.学生评估学生评估主要通过考试、实验报告、作业、实践操作等方式进行。
在实践环节中，学校将设立实习评估和指导评估，以评估学生在实际操作和问题解决上的表现，并对其进行指导和提升。
4.师资队伍建设学校将建立一支高水平、专业化的师资队伍，以保证教师的教学质量和教学水平。
同时，学校将鼓励教师参与学术研究和实践活动，以提升教师的专业素养和实践经验。
三、培养方案的特色和创新点1.实践导向该专业注重实践教学，通过实践活动培养学生的实际操作能力和问题解决能力。
2.与行业对接3.学科交叉该专业将鼓励学生跨学科学习和研究，培养跨学科综合能力和创新意识。
休闲体育服务与管理专业人才培育方案(中职)
休闲体育服务与管理专业人才培育方案(中职)1. 背景介绍休闲体育服务与管理专业旨在培养具备休闲体育服务和管理能力的中等职业学校学生。
本文档将介绍该专业人才培养方案的目标、课程设置和教学方法等内容。
2. 培养目标本专业培养目标如下：- 培养学生掌握休闲体育服务与管理的基本理论和知识；- 培养学生具备休闲体育服务与管理的实践能力；- 培养学生具备团队合作和沟通能力；- 培养学生具备创新思维和问题解决能力；- 培养学生具备良好的职业道德和职业素养。
3. 课程设置该专业的课程设置主要包括以下几个方面：- 基础理论课程：包括体育学基础、管理学基础、市场营销基础等；- 专业核心课程：包括休闲体育服务管理、休闲旅游管理、体育场馆管理等；- 实践课程：包括实实践、职业素养培养等。
4. 教学方法在教学过程中，将采用以下教学方法：- 理论与实践相结合：注重理论基础的研究，同时加强实践操作能力的培养；- 课堂互动形式：采用讨论、案例分析等互动形式，激发学生的研究兴趣和思考能力；- 实践实训：通过实实践、实地考察等方式，培养学生的实际操作能力和综合素质；- 导师指导：提供学生个性化的指导和辅导，帮助学生解决研究和职业发展中的问题。
5. 实施计划培养方案将按照学年制进行实施，每个学年包括理论研究、实践训练和实实践等环节。
具体的实施计划将根据学校的教学安排和资源情况进行制定。
6. 评估与考核为了评估学生的研究效果和能力水平，将进行多种形式的评估和考核，如课堂表现、实验报告、实评价等。
评估结果将作为学生学位授予和就业推荐的依据。
7. 职业发展和就业方向经过该专业的培养，学生可以从事休闲体育服务与管理相关的职业，如休闲体育中心管理、体育赛事组织与管理、旅游景区管理等。
同时，学生还可选择继续深造，攻读相关的本科学位或硕士学位。
8. 总结休闲体育服务与管理专业人才培养方案旨在培养中等职业学校学生具备休闲体育服务和管理能力。
通过专业课程的研究和实践环节的训练，学生将具备相关理论知识、实际操作能力和职业素养，以适应和应对相关职业市场的需求和挑战。
休闲体育服务与管理专业就业方向
休闲体育服务与管理专业就业方向1. 休闲体育行业的概览首先，我们来聊聊休闲体育服务与管理这个专业。
别看名字长，其实就是专门培养那些能让你在健身房里流汗又开心、在公园里玩得开心的人的。
可以说，这个行业像是一场全民运动会，不管你是热爱运动的健身达人，还是想要成为运动场上的策划者，都能在这里找到自己的舞台。
现在人们越来越注重健康生活，休闲体育的需求也水涨船高。
这个行业的未来，简直是光明得让人眼花缭乱！1.1 体育管理的幕后工作先来看看体育管理这个领域。
听着有点高大上吧？其实，体育管理就是在运动场背后默默奉献的那些人。
他们负责组织赛事、管理体育场馆、策划运动活动，还要处理各种突发事件。
举个例子，想象一下你去看一场精彩的篮球比赛，裁判、球员们在场上拼搏，而背后有一群人在筹划门票、安保、场地安排，他们才是让赛事顺利进行的幕后推手。
所以，想要在这个领域发展，得有一双善于发现问题的眼睛，还有一颗冷静的心。
1.2 休闲体育服务的日常再来说说休闲体育服务。
它的工作可能就像是在给大家提供一个健身、娱乐的“天堂”。
这些人不仅要帮助顾客制定个性化的运动计划，还要时刻保持高昂的服务热情。
想象一下你去健身房，遇到一个总是笑脸相迎的教练，不仅会根据你的情况设计锻炼方案，还会在你快坚持不住的时候鼓励你继续，这就是休闲体育服务的魅力所在。
他们不仅要有专业知识，更要懂得如何跟不同的人打交道，调动每个人的积极性。
2. 职业发展方向说到就业方向，这里有不少选择。
你可以成为健身教练，这可是个既能锻炼身体又能赚钱的职业。
不过，这个岗位对专业知识和技能要求极高，得经常更新自己的知识库。
还有体育活动策划师，这个工作就像是举办一场大型的运动盛会，负责从头到尾的筹备，想想就挺激动的。
此外，还有体育场馆经理、体育赛事组织者等角色，每个岗位都需要你具备一定的管理能力和沟通技巧。
2.1 职业技能的培养在这个行业中，技能的培养可不能忽视。
首先，你得具备良好的沟通能力，这样才能和不同的客户、团队成员顺利协作。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
探究的学习方法，培养严谨的科学态度和团队协
作意识。使学生树奠定基础;提升学生的信息素养, 使学生了解并遵守相关法律法规、信息道德及信
息安全准则, 培养学生成为信息社会的合格公民。
通过为本课程安排的理论和实践教学，加深
学生对体育文化与健康教育知识的理解，掌握有
利于促进健康、调节心理、团队合作、学会生存、
本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能： 1.职业素养 （1）具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法规、规范和企业 规章制度。 （2）具备主动、热情、周到、甘于奉献的服务意识。 （3）具有诚实守信、忠于职守、爱岗敬业的职业精神。 （4）具有健康的体魄，良好的心理承受能力和抗挫折能力。 （5）乐于与人交往，具有人际交流沟通能力和团队协作精神。 （6）遵守行业行为规范，具有良好的礼仪素养、身体素质。
32
2
与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，树
立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、
用法的公民。
引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和
我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、
经济政治与社会
3
社会建设的有关知识；提高思想政治素质，坚定
32
走中国特色社会主义道路的信念；提高辨析社会
现象、主动参与社会生活的能力。
六、课程设置及要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。
公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史，
以及其他自然科学和人文科学类基础课。
专业技能课包括专业核心课和专业选修课，实习实训是专业技能
课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。
（一）公共基础课
表2
序号
课程名称
课程目标、主要教学内容和要求
（7）具备从事本专业工作所必需的文化基础知识，具备正确的 语言文字表达和继续学习能力。
（8）具有节约资源、倡导绿色消费的意识。 （9）具备适应行业变化、在职业道路上自我提升的潜质。
2.专业知识和技能 （1）掌握高尔夫球童礼仪，具备较强的服务意识。 （2）能识别高尔夫球具的种类并能正确使用。 （3）掌握高尔夫球运动技术与规则，并具有指导球员的能力。 （4）掌握球童服务程序及要领，具备为高尔夫客人提供专业意 见的技能。 （5）掌握与客户沟通与技巧、实用英语等应用能力。 （6）能描述与本专业有关的方针、政策、法律、法规，能以之 为准则维护宾客、球会和自身的利益。 （7）具备安全使用及日常维护与保养相关工作的能力，具有使 用、指导使用、日常维护相关客用设施设备的能力。 （8）具备在高尔夫球会服务工作中处理常规问题及一般非常规 问题的能力，能应对各种突发状况。 （9）能把握行业发展趋势，能创造性地开展服务工作，满足宾 客个性化的要求。
使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关
系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲学
的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题
4
哲学与人生
32
的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选
择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发
展奠定思想基础。
培养学生热爱祖国语言文字的思想感情，使
学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的
参考学时
引导学生树立正确的职业观念和职业理想，
学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规
职业生涯规划
32
1
划，并以此规范和调整自己的行为，为顺利就业、
创业创造条件。
让学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德
的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道
职业道德与法律 德意识，养成职业道德行为习惯；指导学生掌握
度和价值观。
使学生进一步了解、掌握计算机应用、网络应 用、多媒体技术应用等方面的技能,使学生初步具 有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题
的能力。使学生能够根据职业需求运用计算机,体
8 计算机应用基础 验利用计算机技术获取信息、处理信息、分析信
68
息、发布信息的过程，逐渐养成独立 思考、主动
习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态
度，提高学生就业能力与创业能力。
让学生进一步学习英语基础知识，培养听、
说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应
用能力;激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学
7
英语
生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成
176
良好的学习习惯，提高自主学习能力;引导学生了
解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态
活方式。
使学生了解不同艺术类型的表现形式、审美
特征和相互之间的联系与区别，培养学生艺术鉴
赏兴趣。使学生掌握欣赏艺术作品和创作艺术作
休闲服务专业人才培养方案
一、专业名称及代码 休闲服务（代码：640106） 二、入学要求 初中毕业或具有同等学历 三、修业年限 3年 四、职业面向
专业大类 休闲服务类
行业 高尔夫
表1 序号
1 2 3
五、培养目标与培养规格
主要岗位 球童
高尔夫球会前台接待 高尔夫用品销售员
（一）培养目标
本专业坚持立德树人，面向高尔夫球会培养从事高尔夫用品销售、 为球员提供高尔夫运动有关建议及球场服务，具有较强的语言表达、 交流沟通、环境适应和团队合作能力的德智体美全面发展的高素质劳 动者和技能型人才。 （二）培养规格
美化生活、职业生涯的运动技能；不断提高耐力、
力量、速度等体能素质和运动技术水平，学会
9
体育与健康 组织运动竞赛、制定个人锻炼计划和自我评价锻
176
炼效果的方法；增强对个人职业健康水平和安全
行为的重视程度，具有维护公众健康的社会意识
和责任感；养成经常性自觉从事体育锻炼的运动
习惯，逐步形成积极进取的人生态度和健康的生
秀文化的熏陶，提高思想品德修养和审美情趣，
形成良好的个性、健全的人格，促进职业生涯的
发展。
让学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中
所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、
计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的
6
数学
观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力
108
和数学思维能力。引导学生逐步养成良好的学习
能力，提高科学文化素养，以适应就业和创业的
需要。指导学生学习必需的语文基础知识，掌握
日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写
作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣
5
语文
140
赏能力和浅易文言文阅读能力。指导学生掌握基
本的语文学习方法，养成自学和运用语文的良好
习惯。引导学生重视语言的积累和感悟，接受优