兽医微生物学(详)
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兽医微生物学
绪论及第一章细菌的形态与结构
1、微生物:是存在于自然界的一大群体型微小、结构简单、肉眼直接看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才能观察到的微小生物。
2、微生物的种类:三型八大类(三菌四体一病毒)
①真核细胞型微生物:细胞核有核膜和核仁,细胞器完整,如真菌。
②原核细胞型微生物:仅有原始核,无核膜、核仁。细胞器很不完善。DNA和RNA同时存在。有细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体。
③非细胞型微生物:是最小的一类微生物。无典型的细胞结构,只能在活细胞内生长繁殖。核酸类型为DNA 或RNA。病毒属之。
3、微生物的特点
·体积小、面积大;
·代谢能力强,代谢类型多;
·生长繁殖快,容易培养;
·易变异,适应强;
·种类多,分布广。
4、细菌的基本形态
细菌按其外形,主要有:球菌、杆菌、螺旋状菌。
①球菌
菌体呈球形或近似球形,根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间排列状态不同,可将球菌分为以下几种:单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌等。
②杆菌
杆菌是细菌中种类最多的类型,因菌种不同,菌体细胞的长短、粗细等都有所差异。
杆菌的形态:短杆状、长杆状、棒杆状、梭状杆状、月亮状、竹节状等;按杆菌细胞繁殖后的排列方式则有链状、栅状、“八”字状等。
③螺旋菌:弧菌、螺菌。
5、科赫法则
·特殊病原菌在同一疾病中查见,健康者中不存在;
·该病原菌能被分离培养得纯种;
·该纯培养物接种至易感动物,能导致同样病症;
·自实验感染的动物体内能重新获得该病原菌的纯培养。
6、细菌的衰老型或退化型:指在不良环境或老龄期时,细菌会出现与正常形状不一样的个体。若将其重新置于正常培养环境时可恢复正常状态。
7、细菌的多形性:指处于衰老型或退化型状态的细菌即使置于适宜的环境中生长,其形状也与正常的不一致,如嗜血杆菌。
8、菌落:单个细菌在适当的固体培养基表面或内部,经过一段时间培养后,生长繁殖出数量巨大的菌体,形成肉眼可见、有一定形态的群体。可用于细菌的分离、纯化、计数和鉴定。
9、菌苔:各“菌落”相互连接形成一片。
10、细菌活的非可培养状态(VBNC):指细菌处于不良环境条件下,细胞缩成球形,用常规方法培养不能生长繁殖,但仍是活的一种特殊存在形式,在一定条件下可复苏,并仍具毒性。
11、细菌的结构
·基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、核体。
·特殊结构:荚膜、S层、鞭毛、菌毛、芽胞。
12、磷壁酸的功能
·形成表面抗原决定簇的成分;
·提高膜结合酶的能力(使细胞壁形成负电荷环境,以利于吸附镁离子,维持酶活);
·保证革兰氏阳性致病菌(如A族链球菌)与其寄主间的黏连;
·构成噬菌体的吸附位点。
13、细胞壁
①格兰阳性菌
·肽聚糖
·磷壁酸
②革兰阴性菌
⑴脂多糖(LPS)
组成:
·类脂A:无种属特异性,内毒素的主要毒性成分;
·侧链多糖:即菌体抗原,有种、型特异性;
·核心多糖:有属特异性。
功能:
·能够吸附Ca2+、Mg2+等阳离子;
·为噬菌体提供特异性吸附受体。
⑵外膜蛋白(OMP):包括微孔蛋白、脂蛋白。
⑶周质间隙
14、细胞壁的功能
·维持菌体外形和提高机械强度,保护细菌耐受低渗环境;
·阻挡有害物质进入菌体;
·维持菌体内外离子平衡;
·参与细菌的正常分裂;
·表面带有多种抗原分子,可诱发机体的免疫应答。
15、细菌细胞膜不含胆固醇。
16、拟核:细菌不具有成形的核,无核膜、核仁,遗传物质称为拟核(核质)。核质由单一密闭环状DNA分子反复回旋卷曲盘绕组成松散网状结构。
17、荚膜
①概念:某些细菌在其细胞壁外周产生的一层包围整个菌体、边界清楚的黏液样物质,理化方法去除后并不影响细胞的生命活动。
②功能
·抗吞噬作用:荚膜具有抵抗宿主吞噬细胞的作用,因而荚膜是病原菌的重要毒力因子。
·抗有害物质的损伤作用:荚膜处于细胞的最外层,可保护菌体避免和减少受有害物质的损伤。
·营养物质的贮存场所与废物排出。
18、S层的功能
·分子筛和离子通道;
·屏障作用,保护细菌;
·黏附宿主细胞;
·重要的表面抗原。
19、鞭毛的功能
·是运动器官;
·有抗原性;
·与致病性有关。
20、菌毛
·与细菌的运动无关;
·菌毛蛋白具有抗原性;
·必须用电镜观察;
·分普通菌毛、性菌毛。
21、细菌细胞壁缺陷型(细菌L型):细胞壁受损后仍能生长和分裂的细菌。在一般环境中不耐受菌体内的高渗透压会涨破死亡,在高渗环境中仍可存活。
革兰阳性菌细胞壁缺失后,原生质仅被一层细胞膜包住——原生质体。
革兰阴性菌肽聚糖层受损后尚有外膜保护——原生质球。
将两个不同的原生质体或原生质球融合并再生成一个细菌的技术,称原生质体融合技术。
22、研究L-细菌的意义
⑴诊断困难,由于L-细菌在通常培养条件下不易成功,所以常误诊为非病原体感染;
⑵对干扰细胞壁合成的药物敏感性下降,如青霉素,多黏菌素等;
⑶由于细胞壁的少或无,使抗原性下降,L-细菌的感染可逃避正常菌抗体的攻击而长期存在;
⑷与慢性病和一些复发性疾病有关;
用药——导致L型——对药不敏感——进一步感染等
⑸利用L-细菌是进行细菌的基础研究。
23、革兰氏染色
①原理
G+菌:肽聚糖含量高,交联度大,当乙醇脱色时,肽聚糖因脱水而孔径缩小,故结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内,细胞仍呈紫色。
G-菌:肽聚糖层薄,交联松散,乙醇脱色不能使其结构收缩,因其含脂量高,乙醇将脂溶解,缝隙加大,酒精将细胞脱色,呈无色,沙黄(石炭酸复红)复染呈红色。
②方法
细菌标本固定、结晶紫初染、碘液媒染、生成结晶紫-碘复合物、95%酒精脱色、稀释的复红复染。
③用途:细菌形态鉴定、菌种鉴定
④意义:鉴别细菌,选择抗菌药物,研究细菌对抗生素的敏感性、对结晶紫的敏感性,细菌的等电点,指导临床用药。
24、革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌细胞壁成分比较
25、芽胞:某些革兰阳性菌在一定环境条件下,在菌体内部形成的一个圆形或卵圆形的休眠体。芽胞形成后细菌即失去繁殖能力。
①芽胞的结构,由外向内:外衣→外膜→皮质→芽孢壁→内膜→芯髓。
②性质:一个细菌只形成一个芽胞,一个芽胞发芽也只生成一个菌体,细菌数量并未增加,因而芽胞不是细菌的繁殖方式。与芽胞相比,未形成芽胞而具有繁殖能力的菌体称为繁殖体(营养体)。
③特点
·对高温、干燥、辐射、化学药物有强大抵抗力。
·含水量低、壁厚而致密、通透性差、不易着色、折光性强。
·芽胞内新陈代谢几乎停止,处于休眠状态,但保持潜在萌发力。
·不是繁殖器官,一个芽胞萌发只产生一个营养状态的细胞。
④意义
·对外界不良环境有强大的抵抗力,是细菌保存生命的一种休眠结构;
·消毒的指标是以杀灭芽胞为准(121℃/30min,朊病毒除外);
·反恐怖战争需要。
第二章细菌的生理
1、细菌与真核生物新陈代谢的主要区别
·生长和繁殖速度快
·利用各种化合物作为能源能力强
·营养需求多种多样