春酒教学设计1
《春酒》教案(精选6篇)

《春酒》教案(精选6篇)作为一位无私奉献的人民教师,很有必要精心设计一份教案,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。
那么写教案需要注意哪些问题呢?作者分享了6篇《春酒》教案,希望对于您更好的写作春酒教案有一定的参考作用。
《春酒》教学设计篇一课时安排2课时三维目标1、知识与技能深情地朗读课文,体会作者思乡的情感2、过程与方法品味文中的细节和关键词语,加深对文章的理解3、情感态度与价值观感受文中的风俗美、人情美,丰富精神世界,获得思想启迪教学重点品味细节和关键词句教学难点体会文中的人情民风之美,丰富同学的精神世界教学过程教学环节时间教师活动预计达成目标一4一课时整体感知1、导入建议同学谈自身过年的故事、感受,或说一说当地有哪些民风民俗;或教师谈自身小时候在家乡过年的故事……2、导语示例青岛的啤酒不只是青岛人的骄傲,也是中国人的骄傲。
每年的青岛啤酒节都迎来许多国内外的客人,这在当地已经成为一种民风民俗。
每逢过节,人们也都要喝啤酒以示庆祝。
好多离乡在外的青岛人总是忘不了啤酒的滋味,你知道这是为什么?今天学习《春酒》一文可能会给你带来一些启迪。
3、教师投影学习目标和字词同学自查“读一读,写一写”,根据查找的资料交流琦君的事迹。
教师或同学配乐朗读课文,同学听读、考虑问题。
4、教师投影出示考虑题a、本文记叙了作者童年的哪几件事?表达怎样的感情?b、课文题目是“春酒”,作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗?5、同学小组交流,教师引导同学明确本文记叙了作者儿时在故乡过新年、吃春酒、吃会酒的几件事,表达作者对故乡民风、人情的赞美。
就像琦君曾说过的一样:“像树木花草一样,谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡,忘掉亲人师友,忘掉童年,我宁愿搁下笔,此生永不再写。
”作者对故乡亲友的怀念,对母亲的追思,对故乡的思念之情渗透在本文的字里行间。
6、设计此教学环节的目的第二课时通过朗读,感知课文内容,由浅入深地引导同学掌握课文主旨。
春酒教案 《春酒》教案(优秀5篇)

春酒教案《春酒》教案(优秀5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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《春酒》教学设计1

春酒教学设计教学目标•了解传统中国酒文化的发展历程;•探究春节期间饮酒的习俗,了解其文化内涵;•学习制作两款在春节期间常见的传统酒类——青梅酒和三黄酒;•掌握制作过程和口感特点,能够制作出符合食品安全要求的酒。
教学重点难点•掌握传统中国酒文化发展历程;•掌握青梅酒和三黄酒的制作工艺和口感特点;•学生能够制作出符合食品安全要求的酒。
教学过程1. 了解传统中国酒文化发展历程通过多媒体展示和讲解,介绍中国酒文化的发展历程,包括古代酒文化、现代酒文化和中国酒文化的地域特色等内容,让学生了解酒文化和中国传统文化密不可分的关系。
2. 春节期间饮酒的习俗通过多媒体展示和讲解,介绍春节期间饮酒的习俗,包括代表吉祥如意的“喜鹊酒”等,并探讨背后的文化内涵,让学生了解中国传统文化中重视与亲朋好友分享的习俗。
3. 制作青梅酒所需材料•青梅 500 克;•纯净白酒 500 克;•冰糖 100 克。
制作步骤1.将青梅用开水焯水后晾干备用;2.将焯水后的青梅放入干净的玻璃瓶中,加入纯净白酒;3.加入冰糖,摇晃均匀,放置冰箱冷藏3-4天即可。
口感特点青梅酒甜度适中,口感柔和,气味清香,适合冲泡、加热、冰镇等多种方式饮用,是春节期间常见的传统酒类之一。
4. 制作三黄酒所需材料•黄酒 500 克;•冰糖 50 克;•鸡蛋黄 3 个;•枸杞 10 克。
制作步骤1.将黄酒加入锅中加热至八成热;2.加入冰糖,搅拌均匀;3.将鸡蛋黄打散后倒入黄酒中;4.加入适量的枸杞,搅拌均匀,放置冰箱冷藏3-4天即可。
口感特点三黄酒味道浓郁,适中甜度,有利于养生健身,是春节期间常见的传统酒类之一。
教学评价教学过程中,可以采用问答、讨论、实践等多种形式,让学生积极参与,充分体验到传统酒文化的魅力。
为了确保学生的口感和食品安全,教师应该在制作步骤和过程中重点强调食品卫生和安全措施,同时严格执行实验室安全要求。
教师应该鼓励学生反思自己的学习和制作体验,在评价环节中,可以设立学生互评、教师评价、自评等多种渠道,综合评估学生的学习成果。
《春酒》教案15篇

《春酒》教案《春酒》教案15篇作为一位杰出的老师,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以更好地组织教学活动。
优秀的教案都具备一些什么特点呢?以下是小编整理的《春酒》教案,仅供参考,欢迎大家阅读。
《春酒》教案1一、教学目标知识目标:积累“家醅、炮制、挑剔、薏仁”等词语。
能力目标:1.整体感知课文内容,在反复诵读中感悟语言,体会情感。
2.引导学生运用圈点勾画的方法,品味文章清新质朴的语言和极富情趣的细节描写。
情感态度与价值观:感受文中的风俗美、人情美,丰富精神世界,获得思想启迪。
二、教学重点、难点的教学重点是让学生学会感悟,即通过作者对故乡过年时春酒、会酒的怀念来感悟作者真挚、热烈、深厚的思乡情。
教学难点之一是学生没有足够的生活经验与体会,难以理解如此之浓的思乡情,其二是要透过对语言文字的朗读与解析来体悟情感。
三、教法多种教学法相结合,以读为主,在读的基础上突破悟这一难关。
朗读法,它是指通过朗读理解文章的思想内容及意蕴。
在朗读中想象文中优美的生活画卷,有情趣的生活细节。
品读法,它是指对重点词句的反复诵读体会它的深层内涵、表达作用和作者感情,培养学生的语言分析和审美感悟能力。
四、学法1.“动笔读文”法。
发现关键词,作出标记,找出关键词在文中的作用。
2.自主、合作、探究。
五、教学课时:一课时六、教学过程(一)课堂导入同学们,你们小时候吃过最好吃的东西是什么?或玩过最好玩的游戏是什么?还记得那个味儿么,吃/玩的时候是什么感觉?现在怀念那个味儿么?怀念那段时光么?能不能用文字把你那段难忘的时光记录下来呢?不能?没关系,我请了一位作家来教大家(ppt展示作者名)大声念出来----琦君。
这节课,我们一起来品味琦君手中的那杯《春酒》(ppt)。
(二)听读课文,初步感知1.标出段落序号2.师生合作朗读全文:现在请同学们微微闭上眼,用你最舒服的姿势,带上耳朵,聆听。
(背景音乐起,教师朗读第1-2自然段)好,请同学睁开眼,翻开课本,同学们接着读。
《春酒》教学教案设计

《春酒》教学教案设计《春酒》教学教案设计(通用12篇)《春酒》教学教案设计篇1一、教学目标阐述:根据《全日制义务教育语文课程标准》的基本精神,语文学习必须强调和协调知识和能力、过程和方法、情感态度和价值观的相互渗透和协调发展。
因而我从三方面拟定了本文的教学目标:1、知识与能力:(1)按圈点勾画的读书方法,积累"如法炮制、家醅"等词语。
(2)有感情地朗读课文,整体感知课文内容,体会文中蕴含的浓浓亲情。
(3)学习文章富有情趣的细节描写,体会其表达效果。
设计意图:阅读文章首先要扫清字词障碍,进而从整体上把握文章的感情。
本文在写法上主要是运用为生动形象的细节描写,从而使文章在看似平淡的语言中流露出浓浓的感情。
2、过程与方法:竭力营造思乡氛围,引导学生通过朗读、自主合作和探究来品味文中的细节,领悟文章的意蕴。
设计意图:因为文章的语言风格就是平淡隽永,为了使学生更好地体会文章中蕴含的感情,应尽力营造一种思乡的氛围,并让学生在反复的朗读和品读语言中深切地理解作者的感情。
可以通过自主、合作、探究等方法帮助学生体会感情。
3、情感态度和价值观:通过对本科的学习,感受文中的风俗美、人情美,丰富精神世界,让学生养成良好的习惯:能用自己的视角看世界,观察事物,形成良好的价值观(设计意图:语文课标中提到,要认识中华文化的丰厚博大,吸收民族文化智慧;关心当代文化生活,尊重多样文化,吸取人类文化的营养;受到高尚情操与趣味的熏陶,并发展个性,丰富自己的精神世界)二、学习者特征分析:《春酒》的教学对象是一群已经具备了一定的理解能力和感悟能力,并能够运用学到的语文技巧解决阅读中所遇到的问题的初二学生。
所以,在讲解细节描写的时候,他们应该会接受的很快,并马上运用到课文当中,这是学生学习本文的优势;但是,在他们的世界里,对于亲情的理解却是很狭隘的,甚至可以说是很肤浅的。
以前所接触的文章中,感情浓烈的就容易理解,感情看似平淡的就很难引发他们的共鸣。
2023最新-春酒教案【优秀7篇】

春酒教案【优秀7篇】作为一位兢兢业业的人民教师,通常会被要求编写教学设计,教学设计要遵循教学过程的基本规律,选择教学目标,以解决教什么的问题。
怎样写教学设计才更能起到其作用呢?下面是小编精心为大家整理的春酒教案【优秀7篇】,希望大家可以喜欢并分享出去。
《春酒》教案篇一《春酒》教案教学目标知识与技能1.品味文章的关键性词语和句子,学习文章富有情趣的细节描写,体会其作用。
2.理解文章表达的思乡这一主旨。
过程与方法1.根据积累的生活经验,创设阅读氛围,领悟文章的意蕴。
2.通过分析课文,体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
情感、态度与价值观品味文中所表现的故乡的风俗之美、人情之美,品味文中所表达的浓浓的思乡之情,从而获得美的情感体验。
教学重点、难点1.理解细节描写对表现文章主题的作用。
2.理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3.体会琦君散文结构严谨、写人传神、文笔流畅的特点。
课时安排1课时教学过程一、课文导入1.导语甜甜的一杯春酒,是节日的珍品,是母亲的骄傲,更是作者最美好的回忆。
让我们与作者一起,在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧!2.作者简介琦君,1918年出生,现当代女作家。
原名潘希真。
浙江永嘉人。
毕业于杭州三江大学中文系。
定居美国。
琦君以撰写散文开始她的创作生涯,而她现在已成散文大家。
她的名字总是与散文连在一起。
琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种,是电视连续剧《橘子红了》的作者。
其作品多以儿童故事为主,大半以她家乡浙江温州为背景,作品中的那些风土人物勾画出一副中国农村社会的朴素生活图景。
琦君的'作品,有与人不同的独特风格。
特别是散文,作品中那股真挚的情意,感人至深。
再加上笔致婉约,使文章散发着迷人的气息。
二、朗读课文,整体感知文意1.积累的字词:枸杞(gou3qi3)门槛(kan3)过瘾(yin3)凑(cou4)齐酬(chou2)谢家醅(pei1)煨炖(wei1dun4)2.学生自由朗读要求:大声读课文,力求读得顺畅,读出文中的情感,体会文中深情。
《春酒》教案教学设计

《春酒》教案教学设计一、教学目标1. 知识与技能:(1)能够理解课文《春酒》的主要内容,体会作者对家乡春节习俗的热爱和怀念。
(2)学会生字词,并能正确运用到实际情景中。
(3)掌握课文中的一些修辞手法,如比喻、拟人等。
2. 过程与方法:(1)通过自主学习、合作探讨的方式,深入理解课文内容,提高阅读理解能力。
(2)学会通过课文内容,发挥想象,描绘出作者描述的场景和情感。
(3)学会欣赏文学作品,培养文学素养。
3. 情感态度与价值观:(1)培养学生对家乡习俗的尊重和热爱。
(2)培养学生对传统文化的继承和弘扬的意识。
(3)培养学生热爱生活,珍惜亲情的情感态度。
二、教学重点与难点1. 教学重点:(1)理解课文《春酒》的主要内容,体会作者的情感。
(2)学会生字词,并能正确运用。
(3)掌握课文中的一些修辞手法。
2. 教学难点:(1)课文中一些生僻字词的理解。
(2)作者通过细节描写表达情感的方式。
三、教学过程1. 导入新课:(1)利用图片或实物,引导学生了解春节习俗。
(2)板书课题《春酒》,简介作者琦君。
2. 自主学习:(1)学生自读课文,初步感知内容。
(2)学生通过字典或课文注释,自主学习生字词。
3. 合作探讨:(1)分组讨论,深入理解课文内容,分析作者的情感。
(2)各组汇报讨论成果,教师点评并总结。
4. 课堂练习:(1)学生运用生字词造句。
(2)学生模仿课文中的修辞手法,进行写作练习。
5. 课堂小结:(1)教师总结本节课的学习内容,强调重点。
(2)引导学生思考,如何将课文中的情感运用到实际生活中。
四、课后作业1. 熟读课文,巩固生字词。
2. 根据课文内容,写一篇关于家乡习俗的短文。
3. 收集有关春节的资料,下一节课分享。
五、教学反思教师在课后对自己的教学进行反思,看是否达到教学目标,学生是否掌握了重点知识,对教学方法进行改进,以提高教学质量。
六、教学策略1. 情境创设:通过播放春节氛围的音乐和视频,让学生仿佛置身于家乡过年的场景中,增强对课文内容的理解和感受。
课文《春酒》的教学设计

课文《春酒》的教学设计课文《春酒》的教学设计(通用12篇)作为一名教师,编写教学设计是必不可少的,教学设计是连接基础理论与实践的桥梁,对于教学理论与实践的紧密结合具有沟通作用。
那么问题来了,教学设计应该怎么写?下面是小编精心整理的课文《春酒》的教学设计,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
课文《春酒》的教学设计1 知识与能力:1.学习文章富有情趣的细节描写,体会其作用。
2.理解文章表现的思乡这一主旨。
过程与方法:以激发学生生活经验,创设阅读氛围的方式,引导学生自主阅读,领悟文章意蕴。
情感、态度与价值观:体会作者深深的思乡情怀,激发学生爱家乡,爱祖国的情感。
教学重点、难点:1.品味文章的关键词语和句子。
2.体会琦君散文结构严谨,写人传神,文笔流畅的特色。
教学时间:一课时教学过程一、预习1.给下列加点字注音。
枸杞(gou3 qi3) 门槛(kan3) 过瘾(yin3)凑(cou4)齐酬(chou2)谢煨炖(wei1 dun4)两颊(jja2) 家醅(pei1)2.解释下列词语。
家醅:自家酿的酒。
醅,这里泛指酒。
一马当先:作战时策马冲锋在前。
形容领先;带头。
顾名思义:看到名称,就联想到它的意义。
如法炮制:依照成法炮制药剂,泛指照现成的方法办事。
兴高采烈:兴致高,情绪热烈。
落幕:闭幕。
过瘾:满足某种特别深的癖好,泛指满足爱好。
挑剔:过分严格地在细节上指责。
二、导人甜甜的一杯春酒,是节日的珍品,是母亲的骄傲。
更是作者最美好的回忆。
让我们与作者一起,在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧!作者简介:琦君。
1918年出生,现当代女作家。
原名潘希真。
浙江永嘉人。
14岁就读于教会中学。
毕业于杭州三江大学中文系,师从词学家夏承焘。
1949年赴台湾,在司法部门工作了26年,并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授,后定居美国。
琦君以撰写散文开始她的创作生涯,而她现在已成散文大家。
她的名字总是与台湾散文连在一起。
琦君出版有散文集、小说集及儿童文学作品30余种,包括《烟愁》、《细纱灯》(获中山文艺创作奖)、《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》、《千里怀人月在峰》、《与我同车》、《留子他年说梦痕)、《琦君寄小读者》、《琴心》、《菁姐》、(七月的哀伤》以及《琦君自选集)等。
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《春酒》教学设计
教学目标
知识目标;
理解、积累“家醅、炮制、挑剔、薏仁”等词语。
能力目标:
1、整体感知课文内容,在反复诵读中感悟语言,体会情感。
2、引导学生运用圈点勾画的方法,品味文章清新质朴的语言
和极富情趣的细节描写。
情感、态度和价值观:
感受文中的风俗美、人情美,丰富的精神世界,获得思想启迪。
教学重难点:
1、品味文中极富情趣的细节描写和清新质朴的语言。
2、在诵读过程中加强对学生对文字的感受能力。
教学方法:
1、情景导入法
2、诵读教学法
教学过程:
一、情景导入。
多媒体出示新年图片。
请学生看图片并说一说自己的家乡过新年的民风民俗。
引
出文中关于“春酒”的话题。
二、整体感知——走进春酒
1、教师配乐朗读课文,学生听读并做好标记。
交流反馈听读之后的感受,教师肯定学生的个性化理解。
2、字词积累。
①读准下列加点字的读音。
家醅.pēi 如法炮.制páo 挑剔tī薏.仁yì
②理解重点词语的意思。
家醅如法炮制顾名思义
3、学生默读课文,思考一下作者在文中共写了哪几件事,
试着用简练的语言加以概括。
讨论后明确:三件事——过新年、吃春酒、吃会酒
三、细读美文——品味春酒
1、学生用自己喜欢的方式读课文,取一个合适的的酒名来体现自己所品尝到的“春酒”味道,然后交流
例:童心酒母亲酒乡情酒。
2、过新年,吃春酒,吃会酒在哪里都会有,但在文末作者却说那“究竟不是地道地家乡味啊。
可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?”仔细研读课文,你认为在这三件事情的叙述描写中,哪些细节描写体现出家乡味是“真正的家醅”?自选一件事情,品读赏析,体会家乡味道。
学生自主学习在书上批划。
在自主学习基础上,自选同一件事的同学自由结合成四人小组合作交流,共同研究探讨。
以小组为单位进行交流。
要求:①明确事件名称。
②朗读相关段落。
③分析具体的细节描写所体现出的家乡味道。
四、反复吟咏——怀念春酒
1、文章以《春酒》为题,写了过新年,吃春酒,吃会酒三件事。
想一想,作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗?
学生讨论后明确:不是。
作者在文中主要通过春酒写故乡的风俗之美、人情之美,写自己对故乡亲友的怀念,对母亲的追思,其间,流淌的是浓浓的思乡之情,是对一种让人难忘的生活的深情怀念。
2、齐读最后一段,体会“可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢”一句蕴含的复杂感情。
提示:这句震撼人心的自问,道出了对母亲深深的思念,道出了对浓浓乡情的回忆,也道出了对现代文明的一种
失落。
4、带着对童年、对母亲、对家乡那浓浓的情思再读几遍。
五、课外拓展。
在琦君笔下,乡情是一壶春酒,它道尽作者诗意的心情,谨把这首小诗献给同学们。
(大屏幕展示)
小时候
过年是一杯甜甜的春酒,
酒中浸润着我的幸福与娇羞。
长大后
回忆是一杯苦涩的春酒,
酒杯载着我满满的情与愁。
而如今
到哪里去找我家乡的春酒?
清清的香香的,沾着母亲味道的。
哪怕是一指甲缝的。
故乡的酒,过年的酒,游子心中醉人的酒哟!
朋友,别忘了
出门在外,也给自己斟一杯人生的春酒。
在歌曲《望乡》的优美旋律中结束本课。
六、作业设置。
古往今来,有多少文人墨客与琦君一样,心头最割舍不去的酒是浓浓的乡音与乡情,于是思乡成了一个永恒的文学主题。
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
”“月是故乡明,露从今夜白。
”这些古诗名句都表达了游子的思乡之情。
现代也有许多游子思乡的文学作品,你读过这些作品吗?你读后的感受是什么呢?试着写一首表达思乡感情的诗歌或者一篇小散文。
附:板书设计
春酒
琦君
过新年
吃春酒家乡味思乡情吃会酒
教学反思:。