川贝雪梨膏的做法
川贝雪梨膏
川贝雪梨膏川贝雪梨膏是一种可以用来治疗咳嗽的药物，它对于小儿咳嗽的治疗效果是最好的。
如果你们能够在生活中自己制作川贝雪梨膏，这对于你们在生活中照顾孩子的健康成长是很好的，川贝雪梨膏的制作方法是需要用到雪梨和生姜以及冰糖的，我们需要将这几种食材放在一起慢炖，熬成汤才有营养价值。
对于这种比较常见的药物，我们在生活中是可以购买的，但是购买来的药物可能含有一些其他的物质，所以我们在生活中自己去制作川贝雪梨膏是比较安全健康的，希望大家可以好好的学习一下。
菜谱做法：1.将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆。
2.生姜切小碎块，红枣去核剪成小碎条，川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好，后来才发现)。
3.把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可，不能用铁锅)。
4.大火烧开小火煮30分钟。
5.用漏勺捞去里面的渣滓。
6.再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟。
7.我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了，所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢，我又用大火收了一会汁，如果你也和我一样节约，也放了水，那就也这样做吧。
8.煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存.需要的时候，舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可。
药理作用1"川贝雪梨膏"能明显延长小鼠的咳嗽潜伏期;2对豚鼠的引喘潜伏期有明显的延长,对豚鼠离体气管平滑肌有明显的松弛作用;3对小鼠酚红的排出和大鼠的排痰量均有明显增加;对家兔和大鼠的体温升高模型有明显的解热作用;4对由二甲苯和角叉菜胶引起的炎性肿胀均有明显的抑制作用。
5结论:川贝雪梨膏具有明显的镇咳、平喘、祛痰、解热及抗炎作用。
根据文章对川贝雪梨膏做法的介绍，相信大家应该知道在生活中如何去制作川贝雪梨膏了。
为了让我们的宝宝健康的成长，我们应该要知道如何去制作好的药物来对付这种常见的小儿疾病，所以对于川贝雪梨膏这种药物的做法我们是必须要会做的。
自己熬货真价实的秋梨膏-------秋梨膏(润肺止咳利咽)
自己熬货真价实的秋梨膏-------秋梨膏（润肺止咳利咽）自己熬真正的秋梨膏---------秋梨膏（润肺止咳利咽）原料：雪花梨6个（大）干红枣80克姜1小块冰糖150克蜂蜜200克药材配料：川贝15克（研磨成粉）茯苓25克麦冬20克葛根20克罗汉果1个干百合100克做法：1）将川贝，茯苓，麦冬，葛根，罗汉果用清水冲净沥干备用。
姜去皮切丝，干红枣洗净后去核，干百合冲净后放入清水中浸泡。
2）雪花梨洗净后削去外皮，将梨去核榨汁（残渣不要），梨皮不要扔。
3）将梨汁倒入锅中，放入红枣，姜丝，茯苓，麦冬，葛根，掰开的罗汉果，冰糖，川贝粉，然后放入所有的梨皮，煮开后调小火盖上盖子，用中小火煮20分钟。
4）然后放入浸泡好的干百合，再盖上盖子，继续用中小火煮20分钟。
5）将熬煮后的液体过滤到一个小锅中，用小火慢慢熬煮至黏稠，大约15分钟左右。
最后几分钟，要不断用勺子搅拌以免糊底。
6）将熬制黏稠的秋梨膏自然冷却，温凉时倒入蜂蜜搅匀。
充分冷却后，倒入容器中密封，放冰箱冷藏保存即可。
超级啰嗦：**据传说，秋梨膏是宫廷御医给皇帝治病的药膏，后来宫廷秘方流传到民间，再后来就被北京的同仁堂制作成“秋梨润肺膏”出售至今。
我这个配方，跟同仁堂那肯定是不一样，但自己在家做，喝，就挺好的啦。
**北京的秋季，气候干燥，我从小到大，每到秋天就喝秋梨膏，有生津、降火、养阴、润肺、止咳的功效，自家熬的真比超市卖的秋梨膏好喝很多，效果也好很多，但价格也贵很多，这么多东西，最后就熬出3小杯，总共大约300m—350ml 左右的秋梨膏吧。
**熬制秋梨膏的中药材，全部可以在中药店买到，川贝的价格比较贵，10克就近百元，浙贝便宜很多很多，但是效果比川贝差很多。
**这个配方的6个雪花梨20元，其他几味药共计150多，最基本的成本就170。
这还不算冰糖，红枣，姜，蜂蜜的价格哈。
**网上很多人问秋梨膏能否给孩子吃，我问过中医，她的建议是8岁以下的孩子尽量先不要吃。
梨子炖川贝的做法跟功效
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梨子炖川贝的做法跟功效
导语：可能我们大家对于梨子炖川贝这种食物的制作方法都有一定的了解，我们在生活中制作这种食物，主要是将梨子放在碗里面，然后加入川贝，在放在
可能我们大家对于梨子炖川贝这种食物的制作方法都有一定的了解，我们在生活中制作这种食物，主要是将梨子放在碗里面，然后加入川贝，在放在锅里面慢炖就可以了。
梨子炖川贝这种做法可以有效的治疗感冒、咳嗽以及一些咽喉疾病，希望咳嗽的朋友可以在平时动手去制作一份梨子炖川贝食用。
川贝蜜糖炖雪梨，是民间用以调理咳嗽燥热的常用良方，特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显著。
川贝母粉10克，雪梨汁1000克，阿胶500克。
先把雪梨去芯、切块，将所有材料放入炖盅，以慢火炖1个小时即成。
蒸熟成贝梨膏，每次服用10克，日服两次，蜜糖可在川贝炖好后，食前放上去。
贝梨膏可滋阴润肺，治久咳不愈、痰中带血等。
炖梨以香梨、鸭梨为好，因其更香甜细嫩，而沙梨等过于粗糙，不宜用来炖，直接食用更佳。
雪梨膏用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏，是止咳化痰的良药，因其甘凉甜美，尤其适合儿童服用。
关于梨膏还有一段故事。
据说，唐武宗李炎患病，口干面燥，心热烦闷，请天下名医调治终不见效。
后来青城山邢道人路过，被诏诊治。
邢道人就按上方熬制成雪梨膏，唐武宗服后，果然痊愈，于是雪梨膏随邢道人的名声一起大振。
梨膏从此兴盛起来，一直流传至今。
银贝雪梨汤水发银耳20克，川贝母5克，雪梨1个，冰糖20克。
水发银耳去杂洗净，将银耳、川贝、雪梨、冰糖放入小碗内，隔水
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
秋梨膏怎么熬制
秋梨膏怎么熬制
1、梨子全部洗净后备用。
2、一个生姜切丝，20颗红枣切块去核备用。
3、3个罗汉果掰碎，30克黄冰糖，5克川贝磨粉备用。
4、梨子全部擦丝，放入除川贝粉外的其他的材料，一滴水都不要加，先开大火煮开，然后再转小火熬半个小时，梨水会慢慢渗出，熬的过程中时不时搅拌一下就行。
5、等梨水差不多都渗出了，梨水颜色变深了就可以关火了，关火一旁等待冷却。
冷却后用纱布过滤汁水。
6、过滤好的汁水加入川贝粉就可以开始熬制了，这个阶段是非常需要耐心的，先开大火烧开，这个过程不用一直搅拌，时不时搅拌一下就行。
7、熬到水少一半后就需要多搅拌一下了，以防粘锅。
8、最后熬到轻微拉丝状态就好了，如果不知道怎么判断是否熬好了，可以通过把梨汁滴入冷水中来判断，如果梨汁滴入水中凝固了，说明就熬的差不多了。
9、最后将梨汁倒入事先消过毒的瓶子，瓶子需要干净无水份残留。
10、热塑胶封好，贴上标签就完成了，做好的梨汁放入冰箱冷藏，最好三个月内喝完，平时取一勺就可以冲泡一杯，记得取用的时候一定要用干净无水无油的勺子，这样才不会让熬好的秋梨膏变质。
川贝炖雪梨
川贝炖雪梨川贝炖雪梨：美味滋补的传统食谱简介：川贝炖雪梨是一道非常受欢迎的传统中华菜谱，以其独特的口感和滋补功效而闻名。
川贝是一种中草药，具有润肺止咳的作用，而雪梨则富含维生素和矿物质，对身体有很好的保健作用。
这道菜谱以川贝和雪梨为主要食材，通过炖煮的方法将它们的营养和口感完美地融合在一起，非常适合秋冬季节食用。
材料：- 2个中型雪梨- 10克川贝- 适量的冰糖- 适量的水步骤：1. 准备工作：- 将川贝用温水浸泡15分钟，直至川贝完全变软。
- 雪梨去皮，去核，切成适当大小的块状。
2. 炖煮川贝炖雪梨：- 将浸泡后的川贝切碎备用。
- 取一锅适量的水，加入川贝碎和适量的冰糖。
将水煮沸，然后转至小火慢慢炖煮10分钟，让水变得浓稠。
- 将切好的雪梨块放入炖好的川贝糖水中，继续小火炖煮20分钟，直至雪梨变软。
- 关火后，等待川贝炖雪梨冷却一段时间，让糖水充分渗透进雪梨中。
3. 品尝川贝炖雪梨：- 可以直接食用川贝炖雪梨，享受其甜美的口感和独特的风味。
- 川贝炖雪梨还可以加入适量冰糖和炖煮时使用的糖水，制成糖水冰镇川贝炖雪梨，增加清凉感。
- 川贝炖雪梨还可以搭配其他水果，如红枣、莲子等，增加口感和营养。
营养价值：川贝炖雪梨含有丰富的维生素C、维生素B和矿物质，如钙、钾、镁等。
雪梨具有润肺止咳、清热解毒的功效，能够缓解喉咙疼痛和咳嗽症状。
川贝则具有润肺止咳、清除痰火的作用，对咳嗽、咽喉肿痛等症状有很好的缓解效果。
此外，川贝炖雪梨还有助于保持皮肤的水分，有益于皮肤的健康。
延伸应用：除了炖煮川贝炖雪梨，还可以将川贝和雪梨用于其他食谱中，以享受它们的健康益处。
- 川贝雪梨汁：将川贝、雪梨和适量的水一起放入搅拌机中打碎，过滤后即可饮用。
此汁具有润肺清热的功效，适合夏天食用。
- 川贝雪梨粥：将川贝研磨成细粉，与煮好的稀米粥一起加热，然后加入切碎的雪梨继续煮熟。
此粥可作为早餐或消夜食用，有助于清肺养胃。
注意事项：川贝炖雪梨属于滋补食谱，但对于某些人群来说可能有些禁忌。
川贝雪梨膏的做法
川贝雪梨膏的做法关于《川贝雪梨膏的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
身体咳嗽是一种十分烦人的病症，由于当出現咳嗽症状的情况下会令人不断的咳，并且咳嗽过度比较严重得话，可能会造成痰液或是是咽喉损坏的情况。
因而在咳嗽的产生前期大伙儿就应当积极主动采用恰当的方式开展医治，枇杷叶和梨子全是大家都知道的十分非常好具备治咳嗽功效的食材中药材，在其中川贝雪梨膏便是被大伙儿常常应用的，可是川贝雪梨膏的做法是如何的？川贝雪梨膏的作用川贝雪梨膏是一味中药方剂，枇杷叶和梨子都具备润肺止咳的功效，因此这也是川贝雪梨膏最重要和最普遍的功效，下边一起来实际看一下。
该食材也评为孕妇必吃的12种食材。
川贝雪梨膏主冶：止咳润肺，生津止渴利咽。
用以肾阴虚肺热，咳嗽，喘促，口燥喉干。
川贝母是一味中药材，味道微苦、甘，服用的情况下能够不要吃。
川贝母入肺、心经络，有止咳化痰，清热散结的功效。
梨味甘，寒性，入肺经，有清热解毒、止咳化痰、止咳化痰的功效。
味甘在中药材指有滋补养生功效。
入肺经，就是这类物质对肺的作用较强。
川贝雪梨膏由梨、麦冬、贝母花、款冬花、百合花、老冰糖等构成。
这类膏滋药多为润肺生津止渴之品，适用阴虚咳嗽。
此类咳嗽常见于干躁季节或咳嗽痰多伤阴者，主要表现为喉干口干、干咳嗽有痰少或无痰。
针对寒咳较多则若错用则得不偿失，另外，平时脾虚者应忌用。
川贝雪梨膏孕妇能够喝吗孕妇假如出現咳嗽或是喉咙不适的状况能够适度的服食一些川贝雪梨膏。
孕妇是热咳的是能够喝的。
这一川贝雪梨膏是对于于风热咳嗽喝的，而针对主要表现为咳嗽反复发病，咳声重浊，咳嗽痰多，色白或带深灰色则是不能喝的。
此外怀孕期间便是留意多饮水注意保暖，可以吃点维他命C，多歇息，假如比较严重还可以再吃点中药方剂抗感染，怀孕期间要注意保暖，适度健身运动，提升本身抵抗能力，那样的话才能够合理预防流感的产生，留意搞好怀孕期间的查验。
自做川贝雪梨膏如何做原材料：梨5个、川贝母10克、枣(干)100克、老冰糖150克、姜20克、纯蜂蜜100克作法：1.将梨削皮核切割成块放进搅拌装置中弄成梨浆2.姜片切半碎渣，红枣去核裁成小碎条，川贝母砸烂(将生姜红枣和梨一起粉碎最好是，之后才发觉)3.把1和2倒进锅中(石锅和不锈钢蒸锅都可以，不能用炒锅)4.大火烧开文火煮30分钟5.用漏勺捞去里边的残渣6.再放进老冰糖文火等到浓稠熄火(大概30分钟7.我将涮搅拌装置的水也放入梨浆中一起煮了，因此之后放进老冰糖再煮水份蒸发的慢，我又用火灾收了一会汁，假如你也与我一样节省，也放了水，那么就也那样做吧8.煮好的雪梨膏放凉后再倒进纯蜂蜜搅拌均匀放进瓶中(没有水无油渍)冷冻存储9.需要的情况下，舀一勺放进杯里用开水或凉白开水矿泉水稀释液就可以。
雪梨膏的制作方法
雪梨膏的制作方法简介雪梨膏是一种口感细腻，味道清甜的传统糕点，以雪梨为主要食材制作而成。
它不仅具有美味可口的特点，还有润肺止咳的功效。
下面将介绍制作雪梨膏的具体步骤。
材料准备要制作雪梨膏，我们需要准备以下材料： - 雪梨 500 克 - 冰糖 200 克 - 纯净水500 毫升 - 柠檬汁 1 汤匙制作步骤1.首先，将雪梨洗净，去皮去核，切成小块备用。
2.取一个炖盅，将切好的雪梨块放入炖盅中。
3.在炖盅中加入纯净水，水量要能够覆盖雪梨块。
4.将炖盅放入蒸锅中，加盖，大火蒸煮30分钟，直到雪梨变得软烂。
5.蒸煮完成后，取出炖盅，将炖盅中的水倒掉，只保留雪梨块。
6.使用搅拌机或搅拌器，将雪梨块搅拌成细腻的泥状。
7.在搅拌的过程中，逐渐加入冰糖，继续搅拌至冰糖完全溶解。
8.最后，加入柠檬汁搅拌均匀即可。
温馨提示•可根据个人口味调整糖的用量，如果喜欢甜一点的口感，可以适量增加糖的量。
•制作过程中可以根据个人口感喜好选择搅拌的时间，如喜欢有颗粒感的，可以适当减少搅拌的时间。
食用方法制作完成的雪梨膏可以直接食用，也可以加入其他食材一起搭配食用。
以下是几种常见的搭配方式： - 可以搭配热水作为饮品，既滋润又止咳。
- 可以加入芝麻糊、杏仁糊等一起食用，增加口感和营养价值。
- 可以作为糕点馅料，制作雪梨膏糕点，如雪梨膏包子、雪梨膏馅月饼等。
结语雪梨膏是一道制作简单，口感细腻的传统糕点，制作过程中只需要几种简单的食材。
它不仅味道美味，还有润肺止咳的功效。
大家可以根据自己的口味喜好尝试制作，并尝试不同的搭配方式，丰富雪梨膏的食用体验。
快来试试吧！。
厨房美食菜谱：秋梨膏的做法_0
厨房美食菜谱：秋梨膏的做法
这款秋梨膏遵循古方熬制，属于药剂膏方。
秋冬季用于滋阴润肺。
如果是给小朋友食用只留其中主料熬煮即可.
秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品.用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。
对肺热久嗽伤阴者尤佳。
食材
主料：
雪梨6个
干百合
干红枣80g
川贝粉15g
冰糖150g
茯苓25g
麦冬20g
葛根粉20g
罗汉果1个
蜂蜜150g
步骤
1.准备好所有原料
2.百合提前泡发好
3.雪梨擦丝
4.红枣去核撕小块
5.麦冬切段
6.将所有原料和冰糖入锅大火煮沸转小火,煮30分钟至红枣软烂.
7.加入泡发好的百合继续小火煮20分钟
8.出锅过筛去渣留汁.调入蜂蜜即可食用
小贴士：1.这个方子遵循古方所含的都是凉性、养阴生津的药物，如秋梨性寒凉，麦冬性寒、养阴生津、润肺清心，葛根、贝母等均是如此，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重.
2.日常保养每日一汤匙约10g即可，不要多吃。
小朋友最好不要经常吃。
3.如果使用破壁机效果更好。
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川贝雪梨膏的做法
人体咳嗽是一种非常恼人的症状，因为当出现咳嗽症状的时候会让人不停的咳，而且咳嗽过于严重的话，可能会引起痰液或者是喉咙破损的状况。
因此在咳嗽的发生初期大家就应该积极采取正确的方法进行治疗，川贝和雪梨都是众所周知的非常不错具有治疗咳嗽作用的食物药材，其中川贝雪梨膏就是被大家经常使用的，但是川贝雪梨膏的制作方法是怎样的？
川贝雪梨膏的功效
川贝雪梨膏是一味中成药，川贝和雪梨都具有止咳润肺的作用，所以这也是川贝雪梨膏最重要和最常见的作用，下面一起来具体看看。
该食物也被选为孕妇必吃的12种食物。
川贝雪梨膏主治：润肺止咳，生津利咽。
用于阴虚肺热，咳嗽，喘促，口燥咽干。
川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。
川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。
梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。
味甘在中药指有滋补作用。
入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。
川贝雪梨膏由梨、麦冬、贝母、款冬花、百合、冰糖等组成。
这类膏滋药多系润燥生津之品，适用于阴虚咳嗽。
此种咳嗽多见于干燥时节或久咳伤阴者，表现为咽干口渴、干咳痰少或无痰。
对于寒咳较多者若误用则适得其反，同时，平常脾虚者应忌用。
川贝雪梨膏孕妇可以喝吗
孕妇如果出现咳嗽或者喉咙不适的情况可以适当的服用一些
川贝雪梨膏。
孕妇是热咳的是可以喝的。
这个川贝雪梨膏是针对于肺热咳嗽喝的，而对于表现为咳嗽反复发作，咳声重浊，痰多，色白或带灰色则是不可以喝的。
另外孕期就是注意多喝水注意保暖，可以吃点维生素C，多休息，如果严重也可以再吃点中成药抗炎，孕期要注意保暖，适当运动，增加自身抵抗力，这样的话才可以有效预防感冒的发生，注意做好孕期的检查。
自制川贝雪梨膏怎么做
材料：梨5个、川贝母10克、枣(干)100克、冰糖150克、姜20克、蜂蜜100克
做法：
1.将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆
2.生姜切小碎块，红枣去核剪成小碎条，川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好，后来才发现)
3.把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可，不能用铁锅)
4.大火烧开小火煮30分钟
5.用漏勺捞去里面的渣滓
6.再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟
7.我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了，所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢，我又用大火收了一会汁，如果你也和我一样节约，也放了水，那就也这样做吧
8.煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存
9.需要的时候，舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可。