艾瑞咨询：2019年中国中产女性消费报告
2018年中国轻中产人群研究报告
来源：艾瑞咨询研究院自主研究及绘制。 ©2018.11 iResearch Inc.
3 研究覆盖范围
以轻中产群体作为研究对象
本次调研选取了一线、新一线、二线城市的轻中产阶层。
城市列表
2018年中国轻中产调研人群范围界定
年龄 职业
财富值 -
价格敏感度 品质追求度 品牌追求度
轻中产
80后、90-95 企业一般职员、专业人员、
中高级主管
个人年均收入13万元
理性消费时代 品质升级 中 较高 中低
新中产
80后为主
中高级主管、专业人员
个人年均收入21万元 在所在城市有自住房、自驾车
精神消费时代 体验升级 低 高 中
普通大众
各年龄阶段 社会基层岗位
与非轻中产人群相比，在生活态度方面，轻中产人群对生活的满意度较高、对未来有乐观 预期，他们追求精神上的愉悦感。消费行为方面，他们选择与自身调性一致的品牌，进行 名片式消费，选择为兴趣爱好付费的悦己式消费、为自我提升付费的投资式消费，偶尔会 狠心拔草，购买奢侈品。
轻中产将成为中国消费主力，高性价比品牌发展前景好
3.5亿
虽然我的收入高， 但是可支配收入不高， 虽然可支配收入不高， 但我的消费金额很高。 新中产有房有车，没什 么负债，我们轻中产养 猫养狗，还要还花呗， 这就是在维持中产阶级 最后的倔强啊！
基数大 高负债
更年轻 对生活满意
名片式消费
高收入 追求品质生活
对未来乐观 消费更理性 悦己式消费
注释：2020年中国轻中产人口规模由艾瑞咨询根据《国家人口发展规划（2016-2030年）》推算所得。 来源：艾瑞咨询研究院自主研究及绘制。
2019广州餐饮产业大数据分析报告
执行主编：广东省餐饮服务行业协会联合主编：阿里集团、美团点评、腾讯微信发布时间：2019年5月17日目录CONTENTS广州餐饮产业消费趋势分析2广州餐饮业发展概况1广州餐饮数字化时代特征3亚洲美食在广州的发展情况5广州餐饮业态品类发展现状与趋势6广州外卖消费大数据洞察7一江两岸国际美食长廊解读4一、广州餐饮业发展概况2018年广州餐饮业规模2018年，广州全市实现餐饮收入总额达1174.75亿元，同比增速为5.8%，保持着较大的净增长量，占据广东餐饮总营收近1/3份额，略高于广东平均增速0.2个百分点，餐饮经营主体数量攀升至13.8万家。
广州是全国首个突破千亿的餐饮大都市，作为改革开放的前沿阵地，面临不确定性的新常态时期，广州餐饮业的探索与变革精神光辉依旧，乘着粤港澳大湾区的历史性东风，政府与行业组织积极推进着“粤菜师傅”工程与“食在广州”文化与品牌建设；众多企业颠覆性实施着品牌形象重塑、商业模式重构与产业融合创新等战略，彰显出浓郁的岭南思维活力；新科技、新玩法、新创意与新资本的持续导入，标识出广州餐饮业敢为人先的独特时代符号。
中国餐饮行业发展现状2.645.5%45.3%48.8%50.3%52.9%54.0%55.1%56.6%58.0%59.0%61.0%9.0%16.0%10.8%10.7%9.55%9.4%8.9%8.4%8.1%7.9% 20132.820143.220153.62016420174.220184.820195.220205.620216.120226.62023全国餐饮收入（万亿元）餐饮收入占全国食品烟酒消费支出比例（%）全国餐饮增速（%）2019年广州餐厅总数仅次于上海和成都，排名全国第三2019年广州粤菜餐厅数量12,000+，位列全国第一2018年线上日均访问次数仅次于上海和北京，排名全国第三2018年广州黑珍珠上榜餐厅21家，仅次于北京和上海，排名第三广州餐饮各项运行指标位列全国前列广州餐饮区划与商圈分布白云区荔湾区黄埔区花都区增城区从化区五号停机坪天汇广场ig c 正佳广场天环广场其他M A L L百脑汇广州塔码头乐峰广场东方宝泰花城汇西城都荟白云凯德广场天河城广州南站北京路其他天河区越秀区各区消费占M A L L 消费占海珠区番禺区二、广州餐饮产业消费趋势分析广州餐饮消费者正在发生变化即时方便的选择高效自由的服务高性价比的商品新一代的本地生活平台正在崛起2C2B本地生活用户商户实时服务优惠| 方便| 即时点餐＋外卖＋买单＋会员＋零售商品| 预售| 预订| 排队| 自提智能经营开源| 节流| 提效广州餐饮消费与休闲及酒旅场景重合度高，跨场景营销机会多12345餐饮+电影餐饮+酒旅餐饮+超市便利餐饮+美发餐饮+按摩/足疗享受型消费成为就餐的趋势58.3%2018年中国消费者外出就餐从到店到离开花费的时间2018年中国消费者外出就餐花费的金额30-60分钟：58.4%30分钟以内：22.7%200元以上50-200元50元以内1小时以上：18.9%29.0%12.8%生活节奏加快 外出就餐频次增加2018年中国消费者外出就餐消费频次情况2018年中国消费者外出就餐消费金额分布情况100元以上中产人群整体外出消费人群50-100元50元以内整体外出消费人群中产人群61.3%25.9%12.8%68.0%23.9%8.1%12.4%33.6%20.5%13.3%9.3%5.5%33.7%24.4%52.8%19.1%9.3%每天1次每周5-6次 每周3-4次每周1-2次 每周2-3次广州餐饮网红力M A X2017-2018线上网红店铺销售额注：网红店铺指有特定形象或推广符号，依靠多种社交媒体聚集人气，主要依托粉丝群进行定向营销的店铺201720182017-2018线上网红店铺消费人数20172018广州白领阶层是线上消费主力人群教职工4%大学生 10%白领 24%35岁以上26-35岁18-25岁17岁以下2.1%0.0%10.0%20.0%30.0%40.0%29.3%34.5%34.1%医务人员1%蓝领 18%其他 43%正在普及的电子发票传统的排队人工开票广州是微信“附近的餐厅”首个测试城市：让美味口口相传三、广州餐饮数字化时代特征广州的餐饮商家正在迎接时代变化社区化 | 网格化电商化 | 数字化零售化 | 标品化对广州餐饮企业的组织能力也提出新的要求小前端大中台强供给预定/排队财务管理供应链仓储配送中央厨房生产加工数据中心菜品管理营销运营会员系统门店管理收银点餐送餐门店营运运营中心供给中心餐饮数字化运营变革数据会员 | 商品 | 交易营销金融供应链服务P O S | 同一商家中心基于P O S的开放服务流量到店 | 外卖 | 零售统一店铺交易数字化营销数字化服务运营数字化供应链数字化基于POS操作系统的运营能力快速进入的数字化餐饮时代百胜中国 Q4 数字支付86%遇见小面 扫码点餐渗透90%喜茶 小程序外卖50%广州电子支付消费发展迅猛吃货众多北京广州深圳能逛也能宅北京广州上海2019外卖消费单数排行全国第二线下餐饮消费排行全国第二2017-2019广州地区移动支付餐饮增长曲线高速增长的餐饮交易广州餐饮信息化应用范围越来越广泛营销、点餐刷脸支付发票、传播支付前支付中支付后广州餐饮从传统营销到数字化营销传统营销方式：不精准、高流失、不可追踪电子支付智慧经营：电子券、精准投放、可追踪广州餐饮点餐自助化到智能化“顾客平均用餐时间减少11%，月人力成本减少5%”在广州吃美食从“不带现金”到“不掏手机”便捷的移动支付刷脸支付：更好的消费互动体验连接的初心：提高食客生活体验，提升餐饮门店效率社交软件基础能力触达渠道触达用户优化体验朋友圈小程序卡券营销支付后页面刷脸互动屏消息推送……线下互动场景线上+线下用户习惯+消费趋势互联网+物联网自助化+个性化用户中心产品服务技术创新渠道融合食客餐饮门店四、一江两岸国际美食长廊解读一江两岸美食长廊消费能力强，商圈热度高占比7%占比15%门店数约1.5万订单量345万+流量近3亿占比20%小吃快餐为一江两岸门店数最多的细分品类日本菜粤菜小吃快餐饮品店面包甜点水果生鲜火锅西餐川菜烧烤门店数2019 广州一江两岸国际美食长廊细分品类门店数北京路商业区为一江两岸热度最高的商圈门店数天河公园/上社北京路商业区天河客运站上下九商业区工业大道沿线北京路商业区天河城/体育西上下九商业区天河北/广州东站工业大道沿线工业大道沿线北京路商业区天河城/体育西天河北/广州东站上下九商业区订单量流量珠江新城为一江两岸消费能力最高的商圈琶洲珠江新城天河城/体育西沙面天河北/广州东站北京路商业区工业大道沿线沿江路沿线/二沙岛上下九商业区时尚天河人均消费价格2019年广州一江两岸国际美食长廊细分商圈人均消费价格五、亚洲美食在广州的发展情况本报告中亚洲美食包含日本、韩国、泰国、新加坡、马来西亚、越南、印度尼西亚、菲律宾、柬埔寨、阿联酋、土耳其、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉和哈萨克斯坦共计15个亚洲国家的菜系。
中国发展成全球最大消费市场的趋势没有改变
中国发展成全球最大消费市场的趋势没有改变随着中国经济持续增长，中国已成为全球最大的消费市场之一。
中国国内消费需求的快速增长已经成为世界经济发展的关键动力之一。
中国消费市场的蓬勃发展已经吸引了全球各大企业和品牌的关注，他们纷纷把中国市场作为重点发展的目标。
尽管最近几年中国经济出现了一些波动，但是中国发展成为全球最大消费市场的趋势并没有改变。
中国庞大的人口基数和快速增长的中产阶级一直是推动中国消费市场发展的重要动力。
中国拥有世界上最多的中产阶级人口，这一群体的消费能力和消费需求一直处于不断增长的状态。
据中国国家统计局发布的数据显示，2019年末，中国的中等收入群体约1.36亿人，预计到2025年，这一数字将接近4亿人。
这意味着中国的中产阶级将继续扩大，他们对高品质生活和个性化消费品的需求将会不断增长。
与此中国庞大的人口基数也保证了中国市场的广阔发展空间，任何一个品牌或企业都不会希望错过这样一个巨大的消费群体。
中国政府一直在致力于扩大内需，推动消费升级。
多年来，中国政府一直通过各种政策手段来鼓励和支持居民消费，促进经济增长。
2019年，中国政府发布了一系列扩大内需和促进消费的政策，包括降低消费品进口关税、扩大消费领域对外开放、提升消费扶贫力度等。
这些政策的出台，不仅促进了内需的增长，也为各类品牌和企业提供了更多的发展机遇和空间。
中国互联网和电子商务的快速发展也为中国消费市场的扩大提供了重要支持。
中国的互联网和电子商务发展迅猛，成为全球最大的互联网市场。
中国消费者通过互联网购物的习惯正在不断加速形成，电子商务平台成为中国消费者购物的主要渠道之一。
据中国市场预测机构艾瑞咨询发布的数据显示，2019年中国电子商务零售额突破10万亿元人民币，同比增长14.8%。
这也意味着，中国消费市场巨大的潜力得到了进一步释放，更多的产品和服务通过电商渠道能够触达到更多的消费者。
中国不断深化改革开放，吸引更多外资企业进入中国市场。
中国三四线城市女性消费特征
中国三四线城市女性消费特征三四线城市代表着中国市场的多样性和丰富性，也和中国的一二线城市有着诸多不同。
对于那些志在深入中国纵深市场的品牌来说，了解这一市场的重要意义不言而喻。
而女性消费市场是这些市场中的主力军，可以说，掌握了女性消费者，就相当于在三四线市场拓展中抢得了先机。
市场万花筒中国幅员辽阔，由于经济发展程度的不同，中国三四线城市市场有着不同于一二线城市的缤纷市场全景。
通过大规模的定量与定性分析，我们发现中国三四线城市女性的消费存在着如下特征：消费乱象：三四线城市女性消费者处于品牌消费的初始阶段，是消费欲望强烈但知识不足的过渡时期。
她们对进口产品表示出日益增加的兴趣和购买意愿，相比于2009年，她们对进口品牌的购买意愿增长了109%。
但在日用品和食品方面，她们并不在乎品牌，同时她们对品牌的忠诚度(61%)也低于一二线城市(68%)。
本土品牌的逆袭：尽管三四线城市女性消费者日益熟悉和偏爱国际品牌，但目前领导三四线城市市场的仍然是本土品牌。
本土品牌凭借着有利的价格因素和对当地人口味和喜好的深度了解赢得了当地消费者的芳心和口碑。
追求时尚：三四线城市女性消费者并不是我们已往印象中陈旧、老土的代名词，她们对时尚潮流有着自己的摩登演绎。
她们在对时尚潮流的热情与追求方面(52%)甚至远远赶超一线城市(45%)和二线城市女性(39%)，而英特网、山寨产品、品牌变质产品、代购和本土品牌是她们获知最新时尚资讯的途径。
简单主义：三四线城市女性消费者不同于一二线城市女性对创意内容和新颖形式广告的喜爱，她们更喜欢的是简单、直接的广告内容和广告形式，过于复杂的信息对于她们是一种负担，简单直白的沟通策略是对她们最有效的直击方式。
网购生活：由于许多一二线品牌还没有进驻三四线城市市场，网购成了三四线城市女性消费者获取产品和信息的有效渠道。
她们的网购活跃度日益提高，并对网购有着强烈的消费欲望和热情。
在过去一年，三四线城市的女性人均年网购花费为1,757元，仅比一二线城市的平均值少了339元，比2009年增长了百分之146%。
餐饮产业链专题分析报告：餐饮复苏指日可待，产业链机遇再起
本报告的主要看点：1. 从当前餐饮市场构成环境角度阐述餐饮行业的投资机会。
2. 从餐饮门店扩张难点角度阐述餐饮供应链的重心方向。
3. 判断餐饮产业链的受益品种。
汪玲分析师 SA C 执业编号：S1130520070001 wang_ling ＠王映雪 分析师 SA C 执业编号：S1130520080001wang_yingxue ＠餐饮复苏指日可待，产业链机遇再起基本结论⏹4万亿的餐饮市场创造了什么？庞大的人口数量+人均消费水平+外食频次提升驱动餐饮行业规模扩容。
2019年全国餐饮收入达到46721亿元，同比增长9.4%。
我国14亿人口对应的餐饮市场规模庞大，与美国相比，我国9倍的餐饮门店创造了和美国相当的市场规模，中国人均餐饮消费不足美国的1/5。
人均餐饮消费支出的差异主要体现在人均收入水平和外食消费习惯。
外卖平台的兴起改变了就餐的便利性，成为外出就餐的补充。
2019 年外卖产业规模突破6500亿元，同比增长39.3%。
外卖提升门店坪效，场景扩容带来规模进一步提升。
当前餐饮行业逐渐复苏，终端消费已恢复至九成。
⏹餐饮的扩张和竞争未来将落地到供应链的竞争。
我国餐饮连锁化率较低，来源于菜系赛道多元化和连锁标准化不足。
餐饮品牌营收规模增长更多依靠门店连锁化扩张，门店的连锁扩张程度越高，对规模化供应链的要求越高。
同时供应链程度影响餐饮利润率水平，控本提效和高周转是餐饮业提升利润的关键。
餐饮行业的服务溢价能力很高，但店铺租金、原料成本、人工成本是餐饮企业的主要经营压力。
食材较难标准化，价格、质量、供货时效是供应链重点。
供应链的标准化有利于减轻经营压力，提升周转率。
⏹速冻食品和复合调味品是餐饮连锁化的受益产品。
行业供需端变化推动速冻食品行业规模增长。
从需求端来看，餐饮下游门店连锁化带来“长尾品类连锁化”及“食材半成品需求增加”，从供给端来看，冷链物流运输的发展和上游产业化带来速冻食品销售半径的提升。
餐饮业态终端菜品呈现的标准化是连锁化提升的关键，连锁餐饮去厨师化特征明显，外出就餐趋势下冻品的需求量相对于鲜品具有迁移增长。
女装市场分析（五篇）
女装市场分析（五篇）第一篇：女装市场分析中国是十三亿人口的大国，是全世界最大的服装消费国和生产国。
近几年中国的服装业有着较大的发展，服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展，2005年纺织服装的总产值约占全国总产值的十分之一，并已连续五年出口创汇顺差第一，服装产业一直为中国出口创汇作出了巨大的贡献。
同时中国已成为全世界最大的服装生产加工基地，全世界每三件服装，其中一件来自于中国生产。
女装是服装销售的主力。
近年来我国女装业发展很快，与国际先进水平相比我国的差距也在逐渐缩小。
女装业正在品牌经营的道路上向产业升级的方向发展，女装生产经营企业日臻成熟，其表现为：女装经营者品牌经营的理念越来越强，企业生产经营的综合水平在不断提高，优秀企业和企业家不断涌现。
多年来我国女装业已先后涌现出许多具有较高知名度的品牌和具有一定规模和竞争力的女装生产企业。
在中国服装协会公布的行业百强企业中，每年均有十几家女装企业名列其中。
2008年的金融风暴，让中国制造遭受到前所未有的危机，沿海一带不断传出某加工企业关门的消息。
然而，在这场金融风暴的冲击下，有一些群落，几乎或很少受到影响，有些甚至比之前更好了，这就是一些自有品牌的服装企业，其中许多是女装企业。
中国女装企业相比来说规模较小，产品的批次繁杂，不适宜大批生产，也因此不会因为失去一批订单就关门。
同时，中国女装企业的地域化比较明显，受“大潮”冲击较小。
这些本来是女装企业的弱势，在一定条件下，反倒成为逆境中生存下来并谋求大发展的资本。
随着新兴产业的发展、受教育程度的提高、多元文化的发展，年轻一代女性在经济上的实力在不断的增加，人们的消费观念也在不断变化，品牌意识更加强烈。
配合多种不同需求的消费群体，女装品牌的细分也会不断的增加，品牌效应将会更加明显。
未来女装将向多品牌战略发展。
伴随着市场的开拓，女装行业多重商机将会越来越明显。
中投顾问发布的《2010-2015年中国女装市场投资分析及前景预测报告》共十四章，首先介绍了世界和中国服装行业的发展以及国内外女装市场的发展现状，接着对女装的细分市场进行了详细地解析，然后阐述了女装区域市场的发展情况，接下来报告对女装市场做了营销分析、竞争分析、面料市场分析、重点女装品牌介绍、投资分析。
聚焦银发经济—2019中老年线上消费趋势报告(Word版)
聚焦银发经济—2019 中老年线上消费趋势报告国家统计局数据显示，2018 年末，我国60周岁及以上人口为24949万人，占总人口的17.9%，年末中国大陆总人口比上年末增加530万人，60岁以上增加 859万人，老龄化进程加速。
年龄超过50岁的人群，即被称为银发人群，他们既有中青年人的开放特质，又有一定的经济自主性，形成了特色鲜明的生活方式和消费主张。
继“她经济”、“粉丝经济”、“单身经济”等年轻群体的消费热点之后，“银发经济”蕴藏着巨大的市场潜力受到社会各界的广泛关注。
“银发经济”既是“夕阳事业”，同时也是“朝阳产业”。
据统计，目前全球老年用品有 6 万多种，而我国仅有2000多种。
当前我国老龄产业发展还处于初创阶段，当前产业端及市场通路的“硬条件”充足，但先进养老文化、养老意识等“软环境”还有待加强。
银发经济，涉及老年用品、老年服务、老年医疗、老年娱乐等多个产业，但是哪个领域，什么样的商品最切合当下中国老年的生活需求？什么样的方式、用什么渠道是打开这片商业蓝海的最佳路径？我们尝试利用京东平台产生的消费大数据来寻找答案，亦为老年产业与消费市场繁荣发展提供价值参考。
第一部分互联网为中老年创造了新的生活世界1、老龄化进程加速：中国60岁以上人口首超15岁以下人口国家统计局发布的数据显示，2018 年末全国大陆总人口139538万人，其中：0-15 岁(含不满16 周岁)24860万人，60 周岁及以上 24949万人。
这意味着，中国60 周岁及以上人口首次超过了0-15岁的人口，在全部人口中占比17.9%。
12、老年人与信息化：互联网持续向中高龄人群渗透截至2019年6月，50岁及以上网民群体占比由2018年底的12.5%提升至13.6%，互联网持续向中高龄人群渗透。
2银发人群移动互联网人均使用时长，从2017年12月的98小时，增长至 2018年12月的 118 小时，同比增长 20.7%。
从数据上看，银发人群每天花在互联网上的时间达到近4个小时。
女性群体消费趋势研究报告(2020)
中国女性是家庭收入的重要来源
各类商品中由女性做出购买决定的比例
化妆品 服饰
食品百货 母婴及儿童用品
家居用品 电子产品 旅游及休闲
家具
48% 47% 39%
86% 79% 78% 70% 63%
数据来源：《崛起中的亚洲女性网购力量》
0%
20%
Hale Waihona Puke 40%60%➢ 根据唯品会和腾讯原子智库联合发布的《中国家庭 精明消费报告》，全国有44%的女性会管理伴侣全 部的钱，一线城市的比例更高；
➢ 在家庭开支上，女性大多拥有绝对的主导权，甚至 常常包办丈夫与孩子的日常消费乃至投资理财选择。
来自互联网的助力
➢ 我国女性网民已超过4亿人，她们的日常生活与消费 习惯被互联网深刻影响着；
能赚敢花底气 足
经济实力持续增强 社会与家庭地位不断提升 来自互联网的助力
女性经济实力持续增强
➢ 改革开放至今，我国城镇居民人均可支配收入由 1978年的不到350元增至2018年的近4万元；
➢ 女性群体的经济实力也由此水涨船高，她们普遍 在事业上追求进步，经济上追求独立，收入水平 相比于男性也不遑多让；
• 而谋求新发展的女性比例高达80.2%，其中 有45.9%表示将在原行业谋求新职位，22.9% 表示会转行，11.4%表示会创业。
男性
• 愿意谋求改变的男性比例为81.6%，与女性 的此项比例相当，其中有41.3%将在原行业谋 求新职位，26.6%倾向于转行，13.8%会尝试 创业；
• 放弃工作的比例仅为0.7%。
已婚男女收入水平调查
47.6%
35.2%
39.1% 38.0%