小学讲卫生手抄报
卫生与健康手抄报

卫生与健康手抄报卫生与健康是紧密相关的,讲卫生是拥有健康身体的前提。
人们常说病从口入,而一旦生病就必然影响人的身体健康,所以我们一定要保证进入我们口中的食物的卫生清洁,蔬菜水果要清洗干净,餐具要做好消毒处理。
如果我们忽视了生活中的一些细节,往往也会因不卫生而导致身体的不适。
目前一些蔬菜水果为了防止生虫而喷洒了化学药品,所以我们在食用前一定要用清水先浸泡一会再清洗,使用菜板时要先切蔬菜类,再切禽肉类,做好食物的卫生清洁是保证我们拥有健康身体的大前提。
其次是我们生活环境的卫生,小到家庭,首先做好个人的卫生,养成良好的卫生习惯,做到饭前洗手,饭后口,勤洗澡,勤换衣,做好个人家庭的卫生清洁,保持居住空间的空气流通清新。
大到整个社会环境,做好绿化,做环境保护,从每个人健康的角度来讲,这也是不容忽视的问题,所以保护环境卫生其实也是在保护着我们个人的身体健康。
1、我们在平时学习之余,要多参加体育锻炼,如跳绳、跑步、打球等,只有我们的身体强壮了,疾病才不能乘虚而入。
2、我们的教室、家里要经常开窗通风以保持空气的新鲜,流通。
3、平时要尽量少去人多,拥挤,尤其是通风不畅的公共场所。
4、我们要注意个人卫生,勤洗手,勤剪指甲。
5、根据气候变化注意增减衣服,避免着凉。
6、不能偏食,平时要多吃些蔬菜,水果,多喝水。
7、家里的生活用品,和衣服、被子(在天气好的时候要勤洗、勤晒)8、一定要保证充足的睡眠,不能过于疲劳,因疲劳容易使我们的抵抗力下降。
9、对卫生防疫制订安排的各种预防接种,我们一定要按时去接种。
因为很多的预防接种,都是针对特定的季节,特定的疾病,卫生防疫部门都是作了精心安排的,和麻腮风疫苗,流脑疫苗,流感疫苗等。
接种以后,还是可以起到一定预防的作用的。
另外,对于过敏体质的小朋友来讲,因为自然界中的过敏源有很多很多:如花粉、虫蠕、动物羽毛、冷的空气,所以要特别注意:如对花粉过敏的,在花粉播散期要减少户外活动,特别是公园里,鲜花房,家里不养猫、狗等小动物,不用地毯,外出戴口罩等。
世界卫生日主题手抄报9张

世界卫生日主题手抄报9张世界卫生日手抄报世界卫生日口号1、保护地质环境是人类的共同责任2、保护地质环境监测设施,做好地质环境监测工作3、防治地质灾害,要坚持预防为主避让治理相结合4、保护国土资源,保障经济社会可持续发展5、保护资源环境,功在当代,利在千秋6、加强法律建设,保护资源环境7、保护地质地貌景观,珍惜地质遗迹8、加大矿产资源管理秩序治理9、整顿力度,实现矿业经济可持续发展10、劳动是财富之父,土地是财富之母11、保护耕地就是保护我们的生命线12、十分珍惜合理利用土地,切实保护耕地13、建设天蓝地绿人和气美好长治14、全民动员全民参与掀起爱国卫生运动新高潮15、讲究卫生提高健康水平世界卫生日宣传口号1.手拉手,心连心,创建最新世界卫生日宣传口号新天地!2.有了您的真心呵护,最新世界卫生日宣传口号才会更加美丽!3.提高农民健康素质,促进农村卫生与经济社会协调发展4.营造清洁卫生环境,共建健康美好生活5.清洁城乡,保护健康6.讲卫生爱清洁是每个市民的美德7.你我多一份自觉,郑州多一份清洁8.从我做起,从不乱扔垃圾做起9.整好农村卫生,造福农民群众10.提高卫生意识,建立文明健康生活方式11.为小家,为大家,搞好卫生人人夸。
12.关注农村卫生,促进经济发展,推进农村建设。
13.以关心整洁农村为荣,损害环境卫生为耻。
14.学习卫生防病知识,增强农民卫生意识。
15.食品卫生无小事,您的健康是大事。
16.食品卫生,连着你和我,连着千万家。
17.积极推进农村环境卫生综合整治,营造整洁优美的人居环境。
18.开展环境卫生整治,营造清洁生活环境!19.环卫工作人人参与,美好环境家家受益!20.环境卫生整治,从娃娃抓起从家庭抓起!世界卫生日小学作文400字今年的4月7日是世界卫生日。
在这一天快要到来之际,你是否曾经想过自己处于怎样的环境之中?是洁净美丽还是又脏又乱?当你背上书包踏入校园时,不经意间看到有人乱丢纸屑,你会劝阻他吗?还是反正不关自己的事,视若无睹呢?但你是否想过,一片小小的纸屑也能反映出一个人的道德水平与环保意识。
小学讲卫生爱护环境手抄报内容资料

小学讲卫生爱护环境手抄报内容资料
1)人类若不能与其他物种共存便不能与这个星球共存
2)环境是生存之本
3)让环保扎根现在用绿色昭示未来
4)保护环境是一项必须长期坚持的基本国策
5)善待地球就是善待自己
6)保护戈壁植被防止沙尘污染保护大气环境
7)天蓝水清地绿居佳
8)人人播撒绿色爱处处享受环境美
9)地球是我们从后代手中借来的
10)举手作环保世界更美好
《绿色环保》
脉络相连的绿色
吸附掉黄色的尘埃
净化掉污浊有害的气体
释放出有益的空气离子
绿色食品
让人身心不受伤害
像轻盈的蝴蝶飞舞
轻盈的身躯慢慢就能滑翔起飞飞上蓝天白云
问一声
外星朋友,你好
让我们实现心灵之约
绿色环境
没有了黑色的残酷
人们之间没有了伤害
充满了各样真诚的爱
绿色的心灵
让我们像长了天使的翅膀
在绿色的宇宙间飞来飞往
传递真理的讯息
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讲卫生重预防手抄报内容

重预防现介绍五种抗寒防病的方法:一、常喝白开水冬天气候干燥,人体极易缺水。
常饮白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。
二、常喝姜枣汤用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾患的作用。
三、坚持每天早上用冷水洗脸可增强人体耐寒能力,起到预防疾病之目的。
四、床头常放柑桔或薄荷油柑桔性温,散发出来的强烈气味可祛除病毒。
床头摆柑桔,可预防鼻炎;睡前剥几瓣桔子吃,能化痰止咳。
将薄荷油一小瓶,置于枕头边,用漏气的瓶塞盖好,让薄荷气体慢慢散发,也有治头痛、鼻塞之功效。
五、夜卧桑菊枕冬桑叶和秋菊可醒脑清目、治感冒,以其作枕芯,会使人头脑清新,愉快入眠,也能防治感冒。
预防疾病,春季饮食调养七方法现在正是早春时节,气温仍较寒冷,而且近期气温变化较大,开始了由寒到暖的转换。
在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。
春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。
有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。
唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。
吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。
中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。
“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。
春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。
所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。
塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。
讲卫生勤洗手手抄报内容

勤洗手,远离细菌
我们的手上是经常会接触到各种各样的细菌的,如果不注意卫生,就有可能会因为细菌感染而生病。
因此,我们每个人要时刻注意卫生,多洗手,保护好自己的身体。
以下是关于洗手的一些常识和技巧,希
望大家可以认真学习,并落实到日常生活中。
1、什么时候需要洗手?
当手经常接触到脏物、患病人群或者动物时需要洗手。
在进食前后、厕所使用后、揉眼、擤鼻涕等操作后都应该及时洗手。
2、正确的洗手方式是什么?
用流动水冲洗双手,搓揉双手和手指缝,时间不少于20秒,再用
清水冲洗干净并擦干即可。
3、洗手时需要使用肥皂吗?
肥皂可以更好地杀灭细菌,因此使用肥皂是非常有必要的。
勤洗手是非常重要的,它可以让我们的健康更加安全,远离许多
传染病的侵袭。
大家应该严格要求自己,养成良好的卫生习惯,让自
己健康快乐地成长。
讲卫生爱健康的手抄报内容

讲卫生爱健康的手抄报内容
《卫生爱健康》
一、保持个人卫生的重要性:
1. 养成勤洗手的好习惯:经常洗手可以有效地预防疾病的传播,保护自己的健康。
2. 定期洗澡:保持身体的清洁,有助于保持皮肤的健康,预防皮肤病的发生。
3. 使用干净的衣物和床上用品:保持衣物和床上用品的清洁,可以避免细菌和病毒的滋生。
4. 每天刷牙:刷牙可以清除口腔内的细菌,保持口腔的健康,并预防牙齿和口腔疾病的发生。
二、保持环境卫生的重要性:
1. 定期清洁房间:保持居住环境的清洁可以避免细菌和病毒的传播,提高居住的舒适度。
2. 注意饮食卫生:选择干净的食材,做到生熟分开,保持食品的新鲜和卫生,防止食物中毒。
3. 确保水质安全:饮用干净安全的水,防止水源污染引发疾病。
4. 环保减少污染:减少植物和动物的损害,关注垃圾分类与回收利用,保护环境卫生,促进健康的发展。
三、培养良好的生活习惯:
1. 经常锻炼:适量的体育锻炼可以提高身体素质,增强免疫力,预防疾病。
2. 均衡饮食:摄取足够的营养物质,保持身体健康,远离营养不良和肥胖的问题。
3. 健康作息:保持充足的睡眠时间,规律的作息时间,有助于身体恢复和健康发展。
4. 积极心态:保持积极乐观的心态,可以减少精神压力,提高身心健康。
通过以上手抄报内容的介绍,我们可以深刻认识到卫生与健康的重要性。
只有保持个人卫生,创造清洁的居住环境,养成良好的生活习惯,才能拥有健康的身体和愉快的生活。
让我们从小事做起,从现在开始,关注卫生与健康,为自己和家人创造一个更美好的未来。
讲卫生防御细菌Word手抄报

讲卫生
如何讲卫生
手经常拿这摸那,很容易被弄脏。
如果用脏手抠鼻子、揉眼睛、摸嘴巴,就会把病菌带进体内,引起疾病。
所以一定要勤洗手。
接触了脏东西要洗手,饭前便后要洗手,吃零食前后也要洗手。
洗手时,要用清洁的流水洗,例如在自来
卫生
卫生指个人和集体的生活卫生和生产卫生的总称。
一般指为增进人体健康,预防疾病,改善和创造合乎生理、心理需求的生产环境、生活条件所采取的个人的和社会的卫生措施,包括以除害灭病、讲卫生为中心的爱国卫生运动。
改善
卫生宣传标语
爱国卫生运动,是我国卫生工作的伟大创举,反映了中国卫生工作的鲜明特色,下面是小编为大家搜集的一些有关爱国卫生运动宣传标语。
开展爱国卫生运动提高全民健康素质深入开展爱国卫生运动,大力创造少患病环境大。
讲卫生手抄报内容资料

讲卫生手抄报内容资料卫生指个人和集体的生活卫生和生产卫生的总称。
一般指为增进人体健康,预防疾病,改善和创造合乎生理、心理需求的生产环境、生活条件所采取的个人的和社会的卫生措施,小编收集了讲卫生手抄报内容资料,欢迎阅读。
讲卫生句子1、摈弃陋习,崇尚文明。
2、慨当以慷,卫生难忘,共护美景,拒绝肮脏。
3、树文明新风,创文明社区,建文明城市。
4、主动清洁手,健康跟我走。
5、争做文明市民,争创卫生城市。
6、绿化做的好,污染就减少;垃圾分类放,环境有保障。
7、扫除旧肮脏,迎来新健康。
8、讲究社会公德,维护公共卫生。
9、保持楼道清洁,利人利己利家。
10、做校园主人,当创卫先锋。
11、生活来源于运动,运动的真谛就是劳动,打扫卫生吧,扫扫更健康。
12、把你的垃圾带走,把你的香味留下。
13、饮食卫生要注意,健康生活好写意。
14、增强文明意识,树立卫生观念。
15、青山绿水好,农村要环保。
16、植树栽花种草,清污治乱除脏。
17、感染控制,掌握在手。
18、绿与健康常驻,花与文明同在。
19、讲究卫生成习惯,幸福健康每一天。
20、遵守社会公德,维护公共卫生。
21、关爱城市家园,倡导品位人生!22、环境整洁优美,生活健康科学,社会文明进步。
23、清洁连着你我他,齐抓共管靠大家。
24、碗筷洗净,不生疾病。
25、保持手卫生,不用找医生。
26、大家多一份自觉,家园多一份清洁。
27、人人参与,洁净家园!28、垃圾扔在地,羞耻写进心。
29、冻冻晒晒身体壮,捂捂盖盖脸发黄。
30、塑造城市个性,优化城市环境,提升城市文明。
31、众人一条心,垃圾也能变成金。
32、楼道卫生关联你我他,环境齐抓共管靠大家。
33、整治垃圾乱扔,实现环境清洁。
34、增强文明卫生意识,培养良好卫生行为。
35、花儿用美丽装扮世界,我们用行动美化校园!36、扫集垃圾做肥料,生产卫生两全好。
37、时时保干净,年年少疾病;天天有健康,社会奔小康。
38、开展卫生整治,共创美好家园。
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小学讲卫生手抄报乱扔垃圾是另一种恶习,除了影响公共卫生,还造成苍蝇、蚊虫孳生,危害百姓健康。
讲卫生不仅是一种好习惯,更是一种文明行为。
一个人长蓬头垢面,依着不整,出如大街,步行闹市,不仅是不讲卫生,而且是一种不文明的行为,不礼貌的表现。
同时还存在安全隐患,试想如果住在楼上的人往下随意扔垃圾,如果是西瓜皮还好说,只是弄脏了行人,如果是重物那就会发生生命危险了,这种案例也曾经发生过。
有这种不良习惯的人图的是自己的方便,却给别人和社会制造麻烦,这是自私自利的行为,是令人生厌和不受欢迎的。
第一步:掌心相对,手指并拢相互揉搓;第二步:洗背侧指缝手心对手背沿指缝相互揉搓;不准随地吐痰,不等于让你把痰不吐出来而往肚内咽下去,有了痰,我们必须吐在痰盂内,现在各城市的公共卫生设施多设有痰盂,或者吐在卫生纸内丢入垃圾箱,这样环卫部门就会作终末灭毒处理,就可以减少因为痰的原因而污染环境,污染空气。
第三步:洗掌侧指缝掌心相对,双手交叉沿指缝相互揉搓;第四步:洗拇指一手握另一手大拇指旋转揉搓,双手交换进行;第五步:洗指背弯曲各手指关节,半握拳把指背放在另一手掌心旋转揉搓,双手交换进行;第六步:洗指尖弯曲各手指关节,把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓,双手交换进行;第七步:洗手腕、手臂揉搓手腕、手臂,双手交换进行。
你说什么不能多?我说食品色素不能多!三无食品要杜绝,油炸食品不能吃。
下面是由給大家的小学生卫生饮食,希望能够幫助你们:随着转基因技术向农业、食品和医药领域的不断渗透和迅速发展,转基因食品安全性现成为全球关注的热点问题之一。
在我国已正式成为WTO成员之后,面对进口转基因食品的大量涌现,如何合理地利用WTO规则,保护我国人民健康,发展我国转基因产业,在国际商贸中争得主动,是摆在我国科技界和政府有关主管部门面前的一项十分重要而又紧迫的任务。
加强对转基因食品安全管理的核心和基础是安全性评价。
目前国际上对转基因食品安全评价遵循以科学为基础、个案分析、实质等同性和逐步完善的原则。
安全评价的主要内容包括毒性、过敏性、营养成分、抗营养因子、标记基因转移和非期望效应等。
在“973”、“863”等科技计划中,我国科学家将以水稻、鱼等为对象,重点研究转基因食品对人体健康影响的预测毒理学和建立食物过敏人群血清库等关键科学问题。
小学生卫生饮食手抄报图片一小学生卫生饮食手抄报图片二食品安全是一个相对和动态的概念,没有一种食品是百分之百安全的。
随着科学技术和社会进步,人们对食品安全很自然地提出了更高的要求。
同时,食品不仅是营养和能量的,还是文化和传统的标志,也是经济贸易的支柱。
在转基因食品展现光明前景的21世纪,根据国际发展趋势,综合科技、贸易等多方面因素,制定适合我国国情的转基因食品产业发展和安全管理办法,加强食品安全的科学技术研究,将有利于我国食品生物技术产业的健康发展,在新世纪的国际竞争中占据主动。
通常人们认为传统食品是安全的,但随着新技术在食品生产中的不断应用,食品安全的风险也越来越大,相当多的食品安全风险的实质是科学应用的风险,这种风险只有通过科学的手段才能加以识别和控制。
安全性评价包括转基因食品与传统对应物的比较,集中于异同点的测定。
对整个转基因食品的安全评价,既要考虑期望效应,又要考虑非期望效应。
若新的或改变的危害,营养或安全问题被确定,要分析确定对人类健康的关系。
传统上讲,新种类的食用植物在上市前并未系统地对其进行广泛的化学、毒理学和营养学方面的评估(除非这些食物可能作为膳食的基本组成应用于特殊的人群,如婴儿),对于诸如食品添加剂或可能在食物中残留的农药要进行典型的严格的安全性评价。
实质等同性概念由于很难将传统的毒理学实验和危险性评价步骤应用于整个食物,因此包括重组DNA植物在内的食用植物的安全性评价需要一个更加有针对性的方案。
目前已提出,运用实质等同性概念来形成一个多学科的方法用于安全性评价,并考虑到可能产生的预期和非预期变化。
实质等同性概念是安全性评价过程中的关键步骤。
但实质等同本身并不是安全性评价,而是构建新食品相对于其传统对应物的安全性评价这一框架的起点。
这一概念被用来鉴别新食品和其传统认为是重组DNA植物食品安全性评价的最适当策略。
通过这种方式进行安全性评价并不意味着新产品的绝对安全,它更注重针对于任何确定的差异方面的安全性进行评价,因此新食品相对于传统对应物的安全性就可得到考虑。
重组DNA植物食品的安全性评价遵循一个逐步的过程,这一过程涉及到以下相关因子、新品种的描述、宿主植物及其被用于食品的描述、供体的描述、遗传修饰的描述、遗传修饰的特性。
安全性评价包括:所表达的物质(非核酸物质)、重要组分的组成分析、代谢评价、食品加工、营养的改变和其他。
引入物质的安全性评价(非核酸物质)体外核酸技术能导入DNA,导致植物体内合成新的物质。
这些物质可能是植物食品的常规组分(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素),但对于重组DNA植物来说是新的成分。
考虑到暴露原因,当一种物质或一种密切相关的物质作为食品可安全食用时,则不需考虑传统的毒理学试验。
在其他情况下,对引入的新物质有必要进行传统的毒理学试验研究。
这需要从重组dna作物中分离出新物质,或从另一种替代合成或产生该物质。
在这种情况下,该物质必须在结构、功能和生化方面都与dna植物所产生的物质具有等同性。
引入物质的安全性评价应该确定此物质在重组dna植物可食用部分的浓度,包括其变异和均值。
也应考虑到其在亚人群当前膳食中的暴露和可能产生的效应。
以蛋白质为例,对其潜在毒性的评价应集中于蛋白质与已知蛋白毒素和抗营养物质(如蛋白酶抑制剂、凝集素)的氨基酸序列相似性,其对热加工的稳定性以及对适宜、典型的胃肠模型降解的稳定性。
_小学讲卫生手抄报。
以前没有安全食用过的食品中的蛋白质与安全食用的食品中的蛋白质无相似的情况下,可进行适宜的经口试验。
应表明所表达的特性与可能对人体健康产生危害的供体的任何特性无关。
要提供确保供体中编码已知毒素或抗营养素的基因不被转入到在正常情况下并不表达这些毒素或抗营养素的重组DNA植物中的信息,这在重组DNA植物与供体的加工方式不同时显得尤为重要,因为对供体生物的传统加工技术可能使抗营养素或毒素失活。
另外,在按个例处理的基础上还需对引入物质的毒性经体内、外研究加以评价。
此研究依赖于引入物质的最初及它们的功能,研究内容可包括代谢测定、毒物动力学、慢性毒性/致癌性、对生殖功能的影响以及致畸性。
安全性评价应考虑到任何物质的潜在蓄积,如毒性代谢物、污染物或可能由于基因修饰而产生的害虫控制剂等。
当食品中含有插入基因所产生的蛋白质时,应评价其在所有情况下的潜在致敏性。
应当使用决策树原则来对新表达蛋白的致敏性进行评价。
如果所引入的遗传物质小麦、黑麦、大麦、燕麦或相关的谷物,应该评价重组DNA植物食品中新表达的蛋白质在引发谷朊敏感性肠道疾病中所起的任何可能作用。
应当避免从通常的致敏食品或已知能诱导敏感个体发生谷朊敏感性肠道疾病的食品中进行基因转移,除非有材料证实被转移的基因不编码致敏源与谷朊敏感性肠道疾病有关的蛋白。
安全性评价的目标可归结为新食品和与之比较的传统对应食品同样安全、且营养价值也不低于该传统食品。
然而,新的科学信息对最初的安全性评价提出质疑,因此应该根据新的科学信息对安全性评价进行回顾。
实施食品安全行动计划,促进经济发展。
下面带給大家的是小学生讲食品卫生,希望对你们有所帮助:每次出现食品安全事件,“加强立法”“加强监管”的呼声总是此起彼伏。
毫无疑问,立法与监管是保障食品安全至关重要的一环。
但,它不是全部。
要进一步提高食品安全状况,预防才是根本。
美国食品和药品管理局(FDA)的历史大概代表了政府监管食品的发展历程。
经过一百多年的发展,FDA形成了相当完善的监管制度,世界其他国家也都建立了类似的监管体系。
这一套体系的核心是:保护守法、惩治犯法,通过“惩前”来实现“毖(bi,4)后”。
小学生讲食品卫生手抄报图片一小学生讲食品卫生手抄报图片二相比于以前,这一套体系在减少食品安全事故方面也算卓有成效。
不过,FDA认为这还远远不够。
根据美国疾控中心公布的数据,目前美国每年也还有4800万人次因为食物得病,相当于美国人口的六分之一。
其中12.8万人次严重到入院治疗,3000人死亡。
也就是说,严刑峻法能够有效地阻止故意制造的食品安全事故,但食品生产是一个很容易出现“过失事故”的行业。
任何环节的“无意犯错”都有可能导致后续的所有食品受到污染,从而导致大规模的事故。
FDA认为还需要从根源上避免食品安全事故的出现,为此在xx 年推动通过了《食品和药品管理局食品安全现代化法》,简称FSMA。
这一法案堪称是1938年以来FDA最重大的法案改变,其核心是“更多地致力于食品安全问题的预防,而不是主要依靠事发后作出反应。
”xx年,FDA发布了两个FSMA的配套规则,一个针对农场,一个针对食品加工厂。
规范的核心内容都是要求生产者基于科学认识,识别出每一个生产环节可能存在的风险因素,然后采取措施来避免这种风险。
从科学的角度来说,安全食品是生产出来的,而不是靠检测出来的。
一种食品中可能存在的不安全因素很多,如果一一检测,生产成本会高到大众无法接受。
而在生产过程中,生产者积极地控制原料品质、生产流程、环境卫生,就可以降低回避各种风险。
这样生产出来的产品,出问题的可能性就大大降低,再通过检测就能减少问题产品的上市。
比如欧洲的牛奶,执行了良好的生产规范,就用不着每批都去检测黄曲霉毒素的含量。
当然,这并不是说检测不重要。
检测的价值在于对风险最高的因素进行“复查”,确认它在安全范围内。
这两份规则还有一个值得我们参考的地方,就是这规定都只针对大型生产者。
比如农场,这些规则覆盖了全美国的4万多个大型农场,此外还有7万多个农场年销售额比较小、产品主要直销给消费者或者餐馆,被特许只遵守一部分。
而针对3万多家年销售额少于2.5万美元的小型农场,则可以不执行这一规则。
这是一个很现实的规定。
生产规模越大,单位产品的执行成本就越低。
大规模生产者执行好了,市场上大多数的产品安全性也就有了保障。
至于那些小规模的生产者,产量少,对食品市场的影响不大。
真要他们执行规则,他们可能无法承受,而监管所需的成本也很大。
只要管好了大生产者,就为消费者提供了安全性高的渠道——对于消费者来说,这是至关重要的。
至于那些小规模的生产者,监管部门明确承认它们并没有出现在管理范围的监控之内。
所以,是否要购买他们的产品,就交由消费者自己判断、做出“愿赌服输”的选择了。
减少、控制食物中毒,保障大众健康。
关注食品卫生!从我做起!从身边做起来把!下面带給大家的是小学生卫生手抄报,希望对你们有帮助:由食源性污染产生的疾病,已成为目前危害中国公民健康的最重要因素之一。