质量基础知识培训资料2018版
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建筑地基工程质量验收培训
1、勘察、设计、监理、施工、建设等各方相关技术人员应共同参加验槽。2、验槽时，现场应具备岩土工程勘察报告、轻型动力触探记录、地基基础设计文件、地基处理或深基础施工质量检测报告等。3、当设计文件对基坑坑底检验有专门要求时，应按设计文件要求进行。4、验槽应在基坑或基槽开挖至设计标高后进行，对留置保护土层时其厚度不应超过100mm；槽底应为无扰动的原状土。5、遇到下列情况之一时，尚应进行专门的施工勘察。（1）工程地质与水文地质条件复杂，出现详勘阶段难以查清的问题时；（2）开挖基槽发现土质、地层结构与勘察资料不符时；（3）施工中地基土受严重扰动，天然承载力减弱，需进一步查明其性状及工程性质时；（4）开挖后发现需要增加地基处理或改变基础型式，已有勘察资料不能满足需求时；（5）施工中出现新的岩土工程或工程地质问题，已有勘察资料不能充分判别新情况时。6、进行过施工勘察时，验槽时要结合详勘和施工勘察成果进行。7、验槽完毕填写验槽记录或检验报告，对存在的问题或异常情况提出处理意见。
用钢尺量
2
土石料有机质含量
%
≤5
灼烧减量法
3
层面平整度
mm
±20
用2m靠尺
4
分层厚度
mm
±25
水准测量
建筑地基基础工程施工质量验收标准GB50202-2018
粉煤灰可分为湿排灰和调湿灰。粉煤灰填筑材料应选用Ⅲ级以上粉煤灰，严禁混入生活垃圾及其他有机杂质。用于发电的燃煤常伴生有微量放射性同位素，因而粉煤灰亦有时有弱放射性。作为建筑物垫层的粉煤灰应按照现行国家标准《建筑材料产品及建材用工业废渣放射性物质控制要求》GB 6763和《建筑材料放射性核素限量》GB 6566的有关规定作为安全使用的标准。粉煤灰含碱性物质，回填后碱性成分在地下水中溶出，使地下水具弱碱性，因此应考虑其对地下水的影响并应对粉煤灰垫层中的金属构件、管网采取一定的防护措施。粉煤灰材料可用电厂排放的硅、铝型低钙粉煤灰。粉煤灰填筑的施工参数宜试验后确定。每摊铺一层后，先 用推土机预压2遍，然后用压路机碾压，施工时压轮重叠1/2〜1/3 轮宽，往复碾压4遍〜6遍。粉煤灰分层碾压验收后，应及时铺填上层或封层，防止干燥或 扰动使碾压层松胀密实度下降及扬起粉尘污染。
用钢尺量
2
土石料有机质含量
%
≤5
灼烧减量法
3
层面平整度
mm
±20
用2m靠尺
4
分层厚度
mm
±25
水准测量
建筑地基基础工程施工质量验收标准GB50202-2018
粉煤灰可分为湿排灰和调湿灰。粉煤灰填筑材料应选用Ⅲ级以上粉煤灰，严禁混入生活垃圾及其他有机杂质。用于发电的燃煤常伴生有微量放射性同位素，因而粉煤灰亦有时有弱放射性。作为建筑物垫层的粉煤灰应按照现行国家标准《建筑材料产品及建材用工业废渣放射性物质控制要求》GB 6763和《建筑材料放射性核素限量》GB 6566的有关规定作为安全使用的标准。粉煤灰含碱性物质，回填后碱性成分在地下水中溶出，使地下水具弱碱性，因此应考虑其对地下水的影响并应对粉煤灰垫层中的金属构件、管网采取一定的防护措施。粉煤灰材料可用电厂排放的硅、铝型低钙粉煤灰。粉煤灰填筑的施工参数宜试验后确定。每摊铺一层后，先 用推土机预压2遍，然后用压路机碾压，施工时压轮重叠1/2〜1/3 轮宽，往复碾压4遍〜6遍。粉煤灰分层碾压验收后，应及时铺填上层或封层，防止干燥或 扰动使碾压层松胀密实度下降及扬起粉尘污染。
2018年质量检验员培训资料
预防职能 报告职能
• 原材料、外购件的检验既起到把关的职能又起 到预防的职能。
• 为使相关部门及时掌握质量状况，需将获取的 数据和质量信息及时上报给相应的质量主管。
一、质量检验的基础知识
1.6 检验的分类
A）按生产过程分：进货检验(IQC)、过程检验(IPQC)、 最终检验(FQC)、出货检验(OQC) B）按检验者分：自检 、互检 、专检 C）按检验的目的分：验收性质的检验、监控性质的检验 E）按检验场所分：固定检验 、巡回检验、现场检验 F）按检验后被检验产品能否使用分：破坏性检验 、非 破坏性检验 G）按检验对象的数量分：全数检验 、抽样检验 H）按检验方法分类：感观检验、器具检验
三、质量检验常犯的错误
3.3 这个物料不会出问题，免检
这是老检验员常犯的毛病，检验员能够对工作进行终结， 知道检验重点，但方法不对。一直不出问题的，可少检，但 不可免检，至少应该检查外箱标识、拿一个产品来作全面检 查。通常，针对不出问题的产品，第一箱和尾数箱必须要检。 这样，至少能保证物料不会出现批量性的问题。
一、质量检验的基础知识
1.4 检验员必备的素质
检验员必备的素质
• 强烈的品质意识 • 冷静坚定（并非固执）
• 较强的识别判断能力
• 态度端正、认真细心
一、质量检验的基础知识
1.5 检验的主要职能
鉴别职能 把关职能
• 依据标准，判定产品质量是否符合规定要求， 是其他各项职能的前提。 • 把关是质量检验最重要，最基本的职能，必须 通过严格的检验剔除不合格品，实现把关职能。
三、质量检验常犯的错误
3.4 讲交情
这个厂商（班长）跟我关系不错，昨天还给我买了水喝， 还给我烟抽；这次不良就算了，PASS。这是检验员的大忌， 一般公司都会发生。就因为给朋友面子，结果把自己陷进去 了。当你放了这批不良造成客户验货时退货、造成生产线困 扰，那么，上级领导第一先问的就是你是怎么检验的，为什 么这个问题都看不到？就因为一个面子问题，造成公司损失。 是不可取的。
质量月培训资料
Q
Q
Q
软件差
硬件差
两边都差
一、什么是质量？
Q
质量
是设计规划出来的 是生产制造出来的 是检验出来的
符合（顾客）要求的产品（服务)，就是好 的质量！
一、什么是质量？
无论是产品质量，还是过程的质量，决定其 合格与否的，都是人的行为。
决定人的行为的是人的意识。 具备质量意识的人，才能使自己行为的结果
2.如果你认为“这事情三天内不可能完成”——那么 再多给你三天你也可能完不成。
3.如果你觉得工作“差不多就行”——那么结果一定 会“差很多”。
二、质量意识是什么？
质量意识提升离不开观念的转变
一般人都具有质量意识，但质量意识不是与生俱来的 培养质量意识需要接受教育或培训和不断学习，同时需要在日
5.正确分析不合格的产生原因 使用“5why”法，即连续问5个“为什
么”，将问题的根源追查到“人、机、料、法、 环”等基础环节，针对最后追查到的原因采取措 施，才能将问题从根源上解决。
出现问题不可怕，可怕的是有各种不改的借口！
六、如何做出品质合格的产品？
出现问题不可怕，可怕的是有各种不改的借口！
六、如何做出品质合格的产品？
车间密闭性、车间压力等。
六、如何做出品质合格的产品？
1.设计追求无缺陷。 设定工作流程及产品要求时，认真论证，不断
改进，追求完美。 2.生产过程中，把工作流程及相关要求变成自
身的工作准则。 零缺陷原则：第一次就把事情做好——是提升
质量和效率，降低成本的根本保障。 三不原则：不接收不合格来料，不生产不合格
每个人都应树立质量意识！
五、产品质量从哪里来？
品质意识培训资料
2021/8/4
1.质量是什么 无论是产品质量，还是过程的质量，决定其合格与否 的，都是人的行为。
决定人的行为的是人的 意识。
具备质量意识的人，才 能使自己行为的结果有 质量保证。
2021/8/4
2.质量意识是什么
质量意识就是对质量的认知及态度。
➢认知可以通过培训等外在手段来逐步提升。
➢态度，就是你有没有“把事情做对，并对结果负责”的 愿望，是内在因素决定的。
2021/8/4
6.如何做出品质合格的产品 .正确分析不合格的产生原因
➢推荐使用“5why”法，即连续问5个“为什么”，将问题的根 --源追查到“人、机、料、法、环”等基础环节，针对最后追--查到的原因采取措施，才能将问题从根源上解决
出现问题不可怕，可怕的是有各种不改的借口
2021/8/4
6.如何做出品质合格的产品
培训内容： 质 量 意 识 培 训
目录
遇到问题找方法的人，注定是成功者； 遇到问题找借口的人，注定是失败者
培训部门 培训员
质量部 xxx
2018. 08. 08
1.质量是什么
定义：一组固有特性满足要求的程度。
在理解质量的概念时，应注意以下几个要点: (1) 关于“固有特性”; 特性指“可区分的特征”。 1.1 特性可以是固有的或赋予的。“固有的”就是指某事或某物中本来就有的，
• 德国人的刻板可以让我们开心地一连笑上3天，而他们看似有理的解释，也 足以让某些一贯无视规则的“国产大能人”笑掉大牙。但是在开心之余，嘲 笑之余，我们漠视规则已经多久了？我们总是聪明地认为，那些甘愿被规则 约束的人不仅是“死心眼”，简直是“缺心眼”。规则是死的可人是活的， 活人为什么要被死规则套住呢？ 正是因为这样，我们才会落后人家好多年 。
1.质量是什么 无论是产品质量，还是过程的质量，决定其合格与否 的，都是人的行为。
决定人的行为的是人的 意识。
具备质量意识的人，才 能使自己行为的结果有 质量保证。
2021/8/4
2.质量意识是什么
质量意识就是对质量的认知及态度。
➢认知可以通过培训等外在手段来逐步提升。
➢态度，就是你有没有“把事情做对，并对结果负责”的 愿望，是内在因素决定的。
2021/8/4
6.如何做出品质合格的产品 .正确分析不合格的产生原因
➢推荐使用“5why”法，即连续问5个“为什么”，将问题的根 --源追查到“人、机、料、法、环”等基础环节，针对最后追--查到的原因采取措施，才能将问题从根源上解决
出现问题不可怕，可怕的是有各种不改的借口
2021/8/4
6.如何做出品质合格的产品
培训内容： 质 量 意 识 培 训
目录
遇到问题找方法的人，注定是成功者； 遇到问题找借口的人，注定是失败者
培训部门 培训员
质量部 xxx
2018. 08. 08
1.质量是什么
定义：一组固有特性满足要求的程度。
在理解质量的概念时，应注意以下几个要点: (1) 关于“固有特性”; 特性指“可区分的特征”。 1.1 特性可以是固有的或赋予的。“固有的”就是指某事或某物中本来就有的，
• 德国人的刻板可以让我们开心地一连笑上3天，而他们看似有理的解释，也 足以让某些一贯无视规则的“国产大能人”笑掉大牙。但是在开心之余，嘲 笑之余，我们漠视规则已经多久了？我们总是聪明地认为，那些甘愿被规则 约束的人不仅是“死心眼”，简直是“缺心眼”。规则是死的可人是活的， 活人为什么要被死规则套住呢？ 正是因为这样，我们才会落后人家好多年 。
ISO10004-2018质量管理顾客满意监视和测量指南培训教材
ISO10004-2018质量管理顾客满意监视和测量指南
引言
0.3与 GB/T 19004 的关系 本标准与GB/T 19004 相容，并通过有效和高效地应用监视和测量顾客满意过 程支持其目的。GB/T 19004 提供追求组织的持续成功的指南。使用本标准能 通过增强在监视和测量顾客满意领域的绩效促进实现持续成功。它还能基于 顾客和其他相关方的反馈促进产品、服务和过程质量的持续改进。 注：除了顾客和投诉者，其他相关方包括供应商、行业协会及其成员、消费 者组织、相关政府机构、人员、所有者和其他受到监视和测量顾客满意过程 影响的人。 本标准也可单独使用。
ISO10004-2018质量管理顾客满意监视和测量指南
引言
0.4 与 GB/T 19010、GB/T 19012、GB/T 19013 的关系
GB/T 19012 和本标准可以一起使用。本标准提供的指南能支持投诉处理过程 的建立和实施。例如，本标准描述的过程能帮助组织监视和测量顾客对投诉 处理过程的满意（见 ISO 10002:2018，8.3）。同理，投诉处理过程信息能 用来监视和测量顾客满意。例如，投诉的频率和类型可以作为顾客满意的间 接指标（见 7.3.2）。
ISO10004-2018质量管理顾客满意监视和测量指南
引言
0.4 与 GB/T 19010、GB/T 19012、GB/T 19013 的关系 GB/T 19010 和本标准可以一起使用。本标能支持行为规范的建立和实施。 例如，本标准描述的过程能帮助组织监视和测量顾客对这些行为规范的满意 （见 ISO 10001:2018，8.3）。同理，行为规范能帮助组织确定和实施监视 和测量顾客满意的过程。例如，组织可以建立关于监视和测量顾客满意时顾 客信息保密的行为规范。 GB/T 19012 包含与产品和服务有关的投诉的内部处理指南。该指南通过有效 和高效的解决投诉，保持顾客满意和顾客忠诚。
质量安全知识培训资料
01 概述
1.3《食品安全法》对食品生产企业管理和记录提出的要求
建立管理制度
食品安全管理制度 从业人员健康管理制度
进货查验记录制度 生产过程安全管理 食品出厂检验制度 不合格产品管理 食品安全事故处置方案
维持记录
进货查验记录 食品出厂检验记录 记录召回和通知情况 生产过程的安全管理情况
培训记录
01 概述
• -------没有制定相应记录、表单；
• -------有表单，但不符合要求；
• -------有表单但没有记录或记录 不实
01 概述
1.2 两大思路
全过程管理
实行从原料进厂 到产品出厂的全 过程管理
建立溯源机制
核心是“批次号”，目标是 实现“两查”“两清” —查每一批次入库原料，清楚
其所生产具体生产品名、批次、 销售对象； —查每一批次成品，清楚其所 用全部原料名称、批次和生产 车间、设备、人员、检验情况。
02 建立全过程质量管理体系
1 食品生产基本概念和相关用语含义(P251)
1、新食品原料——指在中国新研制、新发现、新 引进的无食用习惯的，符合食品基本要求，对人 体无毒无害的物品，如叶黄素酯、嗜酸乳杆菌等。
2、食品生产加工小作坊——指有固定生产场所， 从业人员较少、生产加工规模小、生产条件和工 艺技术简单，生产加工传统、特色食品的生产经 营者。
5、生产工艺——指生产工人利用生产工具和设备， 对各种原料、材料、半成品进行加工或处理，最 后使之成为成品的工作、方法和技术。
6、车间管理——指对车间所从事的各项生产经营 活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的一系 列管理工作。
02 建立全过程质量管理体系
1 食品生产基本概念和相关用语含义(P251)
AQL基础知识培训
抽样水准转换示意图
2018/10/27
8
各级抽样水准转换
一、行与列交汇处为样本拒收、允收值； 二、箭头所指数字为对应AQL值所选择的拒收、允收值； 三、如样本数大于批数，则进行全检。 2018/10/27 9
谢谢！
问题讨论Байду номын сангаас
2018/10/27
10
二、什么是MIL-STD-105E？
MIL-STD-105E即为美军军用抽样标准， MIL=Miltary 美国军部, STD=Standard 标 准, 105E= 序号及版本。 MIL-STD-105版次变更流程
2018/10/27
3
AQL简介及名词释义
三、CRI、MAJ、MIN、AC、RE名词释义
150001－500000
500000以上 2018/10/27
D
D
E
E
G
H
J
K
M
N
P
Q
Q
R 5
AQL使用方法
一、行与列交汇处为样本拒收、允收值； 二、箭头所指数字为对应AQL值所选择的拒收、允收值； 三、如样本数大于批数，则进行全检。 2018/10/27 6
AQL使用方法
一、抽样计划名词释义
二、抽样注意事项： 1. 所有状态物料在取样时，均需采用分箱、分层等动作进行抽取，抽样覆盖率 需达到当批物料的70%； 2. 经正常检验判退的物料，经重工后必须再次进行抽样检验，需在检验报表中 备注为重工品，并注明重工次数。
考考 你
某物料连续多次抽检均未达到允收标准被判退，在物料重工 或改善后再次送检，要如何处理？
有部分电池有正负短路现象，此异常属于什么缺陷？
2018/10/27
2018/10/27
8
各级抽样水准转换
一、行与列交汇处为样本拒收、允收值； 二、箭头所指数字为对应AQL值所选择的拒收、允收值； 三、如样本数大于批数，则进行全检。 2018/10/27 9
谢谢！
问题讨论Байду номын сангаас
2018/10/27
10
二、什么是MIL-STD-105E？
MIL-STD-105E即为美军军用抽样标准， MIL=Miltary 美国军部, STD=Standard 标 准, 105E= 序号及版本。 MIL-STD-105版次变更流程
2018/10/27
3
AQL简介及名词释义
三、CRI、MAJ、MIN、AC、RE名词释义
150001－500000
500000以上 2018/10/27
D
D
E
E
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H
J
K
M
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Q
Q
R 5
AQL使用方法
一、行与列交汇处为样本拒收、允收值； 二、箭头所指数字为对应AQL值所选择的拒收、允收值； 三、如样本数大于批数，则进行全检。 2018/10/27 6
AQL使用方法
一、抽样计划名词释义
二、抽样注意事项： 1. 所有状态物料在取样时，均需采用分箱、分层等动作进行抽取，抽样覆盖率 需达到当批物料的70%； 2. 经正常检验判退的物料，经重工后必须再次进行抽样检验，需在检验报表中 备注为重工品，并注明重工次数。
考考 你
某物料连续多次抽检均未达到允收标准被判退，在物料重工 或改善后再次送检，要如何处理？
有部分电池有正负短路现象，此异常属于什么缺陷？
2018/10/27
2018年质量评价：2018年土建工程施工试验与检测培训课件
全数检验。
4.即使进行全数检验，也不一定绝对保证100％
的合格品。实践经验表明，长时间重复性的检验工作
会给检验人员带来疲劳，常导致错检、漏检，检验效
果并不理想。有时使用大量不熟练的检验人员进行全
数检验，也不如使用少量熟练检验人员进行抽样检验
电力工程质量评价师培训课件 的效果好。
（二） 检验批
提供检验的一批产品称为检验批，检验批中
表5-1
骰子个 数m 4 5 6
当N ﹥106或骰子丢失、损坏时，可采用重复
电力工程质量评价师培训课件 使用骰子的方法。例如，可用1个骰子摇m次代表m
个骰子摇1次。规定摇第1次骰子所得数字为随机
数的最高位，摇第2次骰子所得数字为随机数的第
2位，依此类推。
（2）简单随机抽样时读取随机数的方法。如 骰子表示的随机数R0≤N，则随机数R就读为R0； 若R0＞N，则舍弃不用，重复摇骰子。重复上述过 程，直到取得几个不同的随机数为止。
规则抽取号码，可能抽n个，也可能抽（n＋1）个
。后一种情况出现时，可从中任意去掉一个，以
电力工程质量评价师培训课件 取得所需的样本个数。这种抽样方法，称为系统
随机抽样。所得到的样本称为系统样本。
在上面的例子中，〔N/n〕=12。如果先抽第1
号样品，则依次抽取的样品号码为：1、13、25、
37、49、61、73、85、97。由于n＝8，因此，可 从9个号码中任意去掉一个。类似地，如果先抽第 12号样品，则依次抽取的样品号码为：12、24、 36、48、60、72、84、96。
电力工程质量评价师培训课件 1.5施工单位养护室的建立和管理情况； 1.6检测试件标识情况。
2.见证人员对现场工程实体检测见证时，应