第二节动植物细胞
第二单元第一章第二节植物细胞
• Ａ 装片 Ｂ 涂片 Ｃ 切片 Ｄ 载玻片
植物细胞临时装片的制作和观察
自学指导二
• 1.植物细胞临时装片是如何制作的？ • 2. 如何绘制生物细胞结构简图？
自我测试二
• 请同学认真阅读教材第42页～44页，“观察植物细 胞”边学习以下方法步骤边讨论回答以下问题：
细胞质 细胞膜 细胞壁 液泡 线粒体
部
分
叶绿体
的
名
称
：
保护和支持
保护并控制物 质的进出
进行光合作用 内含遗传物质 内含细胞液贮
藏营养或废物 新陈代谢的场所
植物细胞模式图
自我测试三
• 陈林同学利用显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮细胞，请根据他的 实验过程回答下列问题。
• （1）切洋葱时，陈林同学感到要流眼泪，原因是洋葱中含有 刺激性物质，这些物质存在于洋葱细胞的 液泡 中。
• （4）用镊子夹—起—盖玻片，使它的—一—边先接 触载玻片的水滴。然后缓—缓—地放下，盖在要 观察的材料上。
• 问题：为什么要一边先接触，而不直接盖 上去，为什么要缓缓地放下？
• （5）把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧。
• （6）用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使 染液浸润标本的全部。
• 在老师的指导下总结： 制作临时装片的 “七字步骤”；（擦、滴、取、展、盖、 染、吸）
轻地平放
2.植物细胞的结构由外向里依次是 （ B ）
A.细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质
B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
C.细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质
D.细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质
3.观察临时装片时，如在视野中看到中央发亮、 周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是 （ C ）
七年级生物第二单元生物体的结构层次第一章细胞是生命活动的基本单位第二节植物细胞第2课时教案
第二单元第一章细胞是生命活动的基本单位第二节植物细胞一、知识与技能1. 说出植物细胞的结构和功能。
2。
认识植物细胞的多样性。
3. 归纳出植物细胞的基本结构二、过程与方法1。
观看照片和课件。
2. 引导学生进行植物细胞临时装片制作.三、情感态度与价值观通过认识植物细胞结构和功能的不同，认同结构与功能是相适应的观点.植物细胞的基本结构。
归纳出植物细胞的基本结构.1．新鲜的黄瓜(及补充的番茄、香蕉、梨、菠菜、青椒等其他植物材料）、黑藻，清水、稀碘液、镊子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、擦镜纸，载玻片、盖玻片、显微镜。
2．多媒体课件。
师：同学们,大家好,上节课我们亲手制作了洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片，观察到了植物细胞，大家是否想去观察更多种类的细胞呢？今天这节课我们就来一起观察不同种类的植物细胞.通过前面的学习，我们知道了观察法是一种生物学常用的研究方法，观察目的要明确,观察过程要有序，观察记录要翔实、准确.今天这节课我们就来一起观察植物细胞的形态和结构,并且用画图的方式记录下来我们观察到的细胞。
（明确学习任务。
）师：回顾一下，上节课我们观察到的洋葱表皮细胞像一个个的小格子，那我们常吃的其他蔬菜和水果的细胞是什么样的呢？我们可以应用上节课学习的制作临时装片的技术，制作成各种各样的植物细胞临时装片去观察细胞。
(激发兴趣。
）师:老师给大家提供了很多实验材料，取不同的部位就会观察到不同的细胞。
每观察一种细胞，大家可以绘制一个结构简图。
师：很多水果蔬菜的表皮都很薄，可以直接撕取制成装片，进行观察。
果肉细胞、叶肉细胞和他们的表皮一样吗？番茄的果肉吃起来软软的,果肉细胞的形状又是怎样的呢？我们同样可以制作成临时装片进行观察。
果肉细胞和表皮细胞不同，我们不能撕取，那这时候我们要怎样取材呢？接下来由老师为大家演示一下如何制作番茄果肉细胞临时装片。
教师演示:（1）制作番茄果肉细胞所需要的实验材料和用具：番茄果实,载玻片、盖玻片、解剖针，清水。
观察植物细胞与观察动物细胞
一、制作洋葱表皮细胞临时装片（视频）
一、材料用具：洋葱鳞片叶，清水、稀碘液，镊子
刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻 片，显微镜。
二、方法步骤： 1.擦：用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
2.滴：把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片
的中央滴一滴清水。
3．细胞液是指下列哪种结构中的液体（ B ）。 A. 细胞质 B、液泡 C、细胞核 D、细胞任何部分液体的总称
4．用显微镜观察洋葱表皮细胞，第一次使用的目镜为 10×，物镜为10×；第二次使用的目镜为5×，物镜为 10×。第二次在视野中看到的物象与第一次看到的物
象相比 ( A )
A.大小是原来的1/2倍，细胞数增多
A细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质 B细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 C细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质 D细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质 5、在观察临时装片时，如在视野中看到中央发
亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（ B ）
A污物 B气泡 C细胞 D墨水
6、在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细
胞结构是（ C）
5.染 色
染
吸
把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。用吸水纸 从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本 的全部。
观察临时装片
将制作好的洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片放 在__低_倍__镜__下观察。在视野中应该能看到如 下图形：
洋葱鳞片叶内表皮细胞
怎样制作洋葱表皮细胞临时装片？请你将下面的图片排序。
1 3
5
2
压
D让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，轻轻 地平放
2、植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结
构是（ A）
动植物细胞结构
细胞结构中的:
A．细胞质
B．液泡
C．细胞膜
D．细胞核
认识下列各种各样的动物细胞
肌肉细胞 神经细胞 口腔上皮细胞
红细胞
这些细胞形态不同，结构呢?
人体或动物体细胞的基本结构
阅读课本P47-P48页的内容
细胞膜 细胞核 细胞质
比较动植物细胞的结构
植物细胞模式图
动物细胞模式图
细胞核
细胞质 细胞膜 细胞壁 液泡
1.细胞壁:
最外面的一层较薄的壁,起保护和 支持细胞的作用。 2.细胞膜: 紧贴细胞壁内侧的一层非常薄的膜, 光学显微镜下不易看清楚。 控制物质进出细胞
3.细胞核:一个近似球形的结构，内 含遗传物质。有“遗传信息库”之称。
4.细胞质:细胞膜以内，细胞核以 外的部分，具有流动性。 5.液泡:位于细胞质内。液泡内的 细胞液中溶解着多种决定各种味道 的物质。
植物细胞，应检查它有无 ( D )
A.叶绿体 B.细胞核
C.线粒体 D.细胞壁
当堂检测（6分钟）
第一章 细胞是生命活动的基本单位 第二节 植物、动物细胞结构
学习目标
1、认识植物细胞、动物细胞的基本结构 2、说明动物细胞与植物细胞基本结构的异同点
认识植物细胞的基本结构
阅读课本P44-P45页内容
细胞壁
细胞膜
叶绿体 液泡
细胞核 细胞质
植物细胞模式图
思考：
植物细胞的各部分结构都具 有什么作用？
6.线粒体：分解有机物，释放能量。 它能为细胞的生命活动能量。
7.叶绿体：存在于植物体绿色部分 的细胞中，是植物进行光合作用的 主要场所。能将光能转变成化学能。
小试牛刀
练习7：在普通光学显微镜下观察植物
人教版七年级生物上册第二单元第一章第二节植物细胞 课件
材料用具： 洋葱鳞片叶，新鲜的黄瓜，苦草或黑藻，清水， 碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻 片，盖玻片，显微镜。
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 准备
1、用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净
2、将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻 片的中央_滴__一__滴__清__水___
制作临时装片
3、用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄 膜──内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的 水滴中，用镊子把它展平。 4、用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻 片上的水滴，然后缓缓地放下，这样才能避免盖 玻片下面出现气泡。
为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这
种结构是（
）
A.细胞核 B.细胞膜 C.细胞壁 D绿色的， 洋葱鳞片叶外表皮是紫色的，与这些颜色相对
应的色素分别存在于细胞中的（
）
A.细胞膜、线粒体、叶绿体
B.液泡、叶绿体、细胞膜
C.细胞膜、叶绿体、液泡
D.液泡、叶绿体、D液泡
易观察，应该（ A ）
A.移动装片 B.更换物镜 C.更换目镜 D.调亮视野
用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉
细胞，在视野中，前者（
）
A.排列紧密、卵圆形
B.排列紧密、长方形
C.排列疏松、卵圆形
B
D.排列疏松、长方形
清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜
放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因
染色
5、把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。 6、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润 标本的全部(细胞核被染成深色)。 染色的目的：为更好地观察细胞结构
制作黄瓜果肉细胞 或苦草（或黑藻）叶片细胞临时装片 1、刮取少许黄瓜表层果肉 2、都不用染色
人教版七年级上册生物第二单元第一章第二节植物细胞和动物细胞( 实验部分)
3、怎样区别显微镜视野中的细胞和气
泡？ 一般来说，气泡在显微镜视野中呈 现为具有较黑、较宽边缘的图像，形 状为圆形或椭圆形，里面往往是一片 空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就 会变形或移动。
第三节 动物细胞
学习目标：
1、认识动物细胞的基本结构。 2、制作和观察人的口腔上皮细胞 的临时装片。 3、了解动植物细胞结构有哪些异 同。
细胞膜 液泡 细胞质 叶绿体 细胞核
此处少了一个什么细胞器？
洋葱表皮细胞
生物图的画法和注意事项 1）图的大小要适当，在纸上的位置要适 中。一般 稍偏左上方，以便在右侧和下 方留出注字和写图名的地方。 2）先用削尖的铅笔（3H），根据观察 到的物像（不能抄书），轻轻地画出轮 廓，经过修改，再正式画好。务必使图 形真实。
第二节 植物细胞
① 萌萌为什么没有观察到细胞？ ② 要看得清楚被观察的物体,应该要让 被观察的材料具备什么样的条件?
薄和透明
一、玻片种类
材 料 必 须 薄 而 透 明
切片
用从生物体上切取的薄片制成 用液体的生物材料经过涂抹制成 用从生物体上撕下或挑取的少量材 料制成
涂片 装片
永久
临时
载玻片
盖玻片
观察人的口腔上皮细胞实验步骤：
一、制作临时装片 擦净载玻片和盖玻片 擦 滴 刮 涂
滴加1——2滴生理盐水
用牙签取口腔内侧壁细胞
放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下 盖上盖玻片 染色（用稀碘液） 用吸水纸从盖玻片另一侧吸引
盖ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
染 吸
细胞膜 线粒体 细胞核 细胞质
绘制动物细胞结构简图
小结
动物细胞和植物细胞的区别
4、把撕下的内表皮 浸入载玻片的水滴中， 用镊子把它展平。
第二节动植物细胞的结构
动物细胞 植物细胞
五、当堂检测
1、成熟的植物细胞中，有一个非常大的泡状结构，它是 A、液泡 A、细胞核 B、细胞膜 B、叶绿体 C、细胞质 C、细胞壁 D、细胞质 ） D、液泡 （ ）
___________ 【合作探究】(温馨提示:先独学,后组学)
2、吃西瓜时感到很甜，是因为西瓜中有大量的糖，这些糖主要存在于西瓜细胞的 （
洮南市第八中学七年生物(上册)导学案
课题
一、知识回顾
一台显微镜的_______与________放大倍数的_________就是该显微镜的放在倍数。
编制：李颖菊
审核：
审批：
时间：
班级：
姓名：
组别：
第二节 动、植物细胞的结构
课型
新课
二、学习目标：
1、认识并阐明动植物细胞的基本结构。 2、区别动植物细胞结构的主要不同点。
1、植物细胞的基本结构包括：__________ 、_________、 __________ 、__________。由于 细胞内含有__________，植物体才有了酸、甜、苦、辣；又由于细胞内含有_________，植物 才能进行光合作用。 2、尽管动物细胞的形态各异，但是它们的结构却基本相同，包括：__________ 、__________
5、与人的口腔上皮细胞相比，蚕豆叶肉细胞特有的结构有 乙苯 8 已乙苯 B、细胞壁、液泡、线粒体
（
）
甲 甲
乙 乙
C、细胞壁、叶绿体、线粒体 D、叶绿体、液绿体、线粒体
六、知识链接： 不是所有的植物细胞中都含有叶绿体和大液泡
植物细胞的结构示意图中有叶绿体和液泡，因此很多同学认为，植物细胞的结构中除了细胞 壁、细胞膜、细胞质和细胞核外，还有叶绿体和液泡。事实上只有植物细胞的绿色部分细胞中 有叶绿体，例如洋葱表皮细胞中就不含有叶绿体，大液泡也不是所有植物细胞都具有的结构。
七年级生物上册 第二单元 第二章 细胞怎样构成生物体 知识点总结梳理
生物第二单元第二章细胞怎样构成生物体第一节：细胞通过分裂产生新细胞生物体由小长大，是与细胞的生长、分裂和分化分不开的。
细胞不能无限制的长大，一部分细胞长到一定的大小时，就会进行分裂。
细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞。
分裂时细胞核先由一个分成两个，随后细胞质分成两份，每份中各含有一个细胞核。
动物细胞分裂：细胞膜从细胞的中部向内凹陷，缢裂为两个细胞。
植物细胞：在原来的细胞中央形成新的细胞膜和新的细胞壁？染色体：细胞中那些被碱性染料染成深色的物质称作染色体。
染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成的。
DNA是遗传物质，因此可以说染色体就是遗传物质的载体。
在细胞分裂时染色体会进行复制，细胞分裂过程中染色体均分成完全相同的两份分别进入两个新细胞中。
也就是说两个新细胞的染色体形态和数目相同，新细胞与原细胞的染色体形态和数目也相同。
由于染色体内具有遗传物质DNA，因此新细胞与原细胞所含的遗传物质是一样的。
一个细胞分裂n次得到2的n次方个新细胞。
“脱缰之马”——癌细胞特点：1、分裂非常快，可以不断分裂，形成肿瘤。
2、癌细胞还可以侵入邻近的正常组织，并通过血液、淋巴等进入远处的其他组织和器官，这就是癌的转移。
第二节：动物体的结构层次细胞（分裂分化）——组织——器官——系统——人体动物和人体的发育都是从一个细胞开始的，这个细胞就是受精卵。
细胞通过分化形成不同的组织：在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫做细胞分化。
每个细胞群都是由形态相似，结构功能相同的细胞联合在一起形成的，这样的细胞群叫做组织。
人体有四种基本组织，他们分别是上皮组织，肌肉组织，结缔组织和神经组织。
上皮组织：具有保护，分泌等功能。
肌肉组织：具有收缩和舒张功能。
神经组织：能够感受刺激，传导神经冲动，起着调节和控制作用。
结缔组织：具有支持，连接，保护，营养和运输等功能。
有不同的组织，按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构叫做器官。
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薄和透明
一、玻片标本分类
1.切片——切取薄片（如：叶的横切片） 2.涂片——液体涂抹（如：人血涂片） 3.装片——撕下或挑取的少量材料 （如：洋葱内表皮装片）
学习任务一：标本分类
1、制作玻片标本的材料一定要 薄而透明
2、常用的玻片标本可分为 切片、涂片、装片
3、三种玻片都可以做成 永久 的或 临时 的。
有
有
有 有 有有有Fra bibliotek有没有
方法步骤：
滴
刮
一、制作临时装片 擦 擦净载玻片和盖玻片
滴加1~2滴生理盐水 用牙签取口腔内侧壁细胞
涂 放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下
盖
盖上盖玻片 染色（用稀碘液）
染
吸
用吸水纸从盖玻片另一侧吸引
生理盐水有什么作用？
0.9%的生理盐水与人体细胞外液的浓度基 本相等，它能保持细胞的正常形态，滴清 水会造成细胞膜胀破
植物细胞
1
目镜
目镜
粗准焦 2 螺旋 细准焦 4 螺旋
3 镜筒 5
6 镜臂
镜柱12
转换器 7 物镜 8通光孔 9 载物台 10 遮光器 11 13压片夹 反光镜 14 镜座
思
考：
q能否将一个洋葱或一根黄瓜直接 放到显微镜下观察呢?
要看得清楚被观察的物体,应该要
让被观察的材料具备什么样的条 件?
放大400倍
生物图的画法及注意事项
1、图的大小要适当，在纸上的位置要适中。一般 稍偏左上方，以便在右侧和下方注字和书写图名。 2、先用削尖的铅笔（一般用3H的绘图铅笔），根 据观察到的物象（不要照书画），轻轻画出轮廓， 经过修改，在正式画好。务必使图形真实。 3、图中比较暗的地方，要用铅笔细点表示，不能 图阴影。越暗的地方，细点应越多。 4、文字说明一般注在图的右侧。用尺引出水平的 指示线，在线旁注字。 5、在图的下方写上所画图形的名称。
4、玻片标本的制作，需要 载玻片 （托载标
本的玻璃片）和 盖玻片 （覆盖标本的玻
璃片）。
临时装片的制作步骤（七步法）
擦→滴→取→展→盖→染→吸
（一）制作洋葱鳞片叶表皮临时装片一般步骤
（每步请用一个字概括）
1、擦 3、撕
2、滴
4、展
5、盖
6、染
7、吸
你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？
细胞
气泡
放大100倍
保护和支持
保护并控制物 质的进出 进行光合作 用 内含遗传物质 内含细胞液
可缓慢的流动
右图是被放大了百倍以 上的植物 细胞
左图是被放大了百倍以 上的动物 细胞
相同点：
细胞膜
细胞质
细胞核
不同点：
细胞壁 叶绿体 液泡
小结
动物细胞和植物细胞的区别
植物细胞 动物细胞 没有
细胞壁
细胞膜 细胞质 细胞核 液 泡
你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？
细胞
气泡
评 价 与 归 纳
这些不同形状的都是人体或动物体的细 胞，你能看出它们有相同的结构吗？
肌肉细胞
人口腔上皮细胞
神经细胞
1.在使用显微镜观察人的口腔上皮细胞装片时，要
将视野调得暗一些，进行以下操作( A ) A．小光圈，平面镜 B．大光圈，平面镜 C．小光圈，凹面镜 D．大光圈，凹面镜 2.鉴别一个细胞是动物细胞还是植物细胞，应检查 它有无 ( D ) A．叶绿体 B．液泡 C．线粒体 D．细胞壁